মানব শরীরের জন্য পার্সলে এর উপকারিতা এবং ক্ষতি। পার্সলে - শরীরের স্বাস্থ্য, বৈশিষ্ট্য এবং ব্যবহারের উপকারিতা এবং ক্ষতি

একটি সবুজ সুগন্ধযুক্ত উদ্ভিদ, বা পার্সলে, প্রায়শই ওষুধ, রান্না এবং প্রসাধনীবিদ্যায় ব্যবহৃত হয়। ফেস মাস্ক, প্রাকৃতিক জুস এবং বিভিন্ন খাবার সবুজ শাক দিয়ে তৈরি করা হয়। উপাদানের সমৃদ্ধ রাসায়নিক তালিকার কারণে প্রাচীন গ্রিসের বাসিন্দারা পার্সলেকে পবিত্র উদ্ভিদের সমতুল্য করে। শাক-সবজির সাহায্যে অনেক রোগ নিরাময় করা যায়। আজ, ঐতিহ্যগত নিরাময়কারীরাও পার্সলে ব্যবহার করে। এটি মানবদেহের জন্য এর উপকারিতা এবং ক্ষতির প্রশ্ন উত্থাপন করে।

ক্যালোরি সামগ্রী এবং রাসায়নিক গঠন

পার্সলে এর একটি আকর্ষণীয় বৈশিষ্ট্য হল যে এটি তাপ চিকিত্সা বা হিমায়িত করার পরে তার মূল্যবান গুণাবলী হারায় না। শুকনো বা হিমায়িত সবুজ শাক, সেইসাথে তাজা, একজন ব্যক্তির সর্বাধিক সুবিধা নিয়ে আসবে।

উপাদানগুলির রাসায়নিক তালিকায় রয়েছে ম্যাঙ্গানিজ, পটাসিয়াম, সোডিয়াম, ফলিক অ্যাসিড, স্টার্চ, ক্যালসিয়াম। পার্সলে সেলেনিয়াম, আয়রন, ফসফরাস, ফাইবার এবং অন্যান্য খাদ্যতালিকাগত ফাইবার রয়েছে।

সবুজ শাকগুলি জৈব অ্যাসিড, স্যাচুরেটেড এবং অসম্পৃক্ত অ্যাসিড, অ্যামিনো অ্যাসিড, রেটিনল, রিবোফ্লাভিন, থায়ামিন, টোকোফেরল এবং অন্যান্য মূল্যবান ভিটামিন সমৃদ্ধ।

100 জিআর-এ। পার্সলে 7.5 গ্রাম রয়েছে। কার্বোহাইড্রেট, 3.8 গ্রাম। প্রোটিন, 0.4 গ্রাম। চর্বি সবুজ শাকের ক্যালোরি সামগ্রী 46 কিলোক্যালরি, যা পণ্যটিকে খাদ্যতালিকাগত পুষ্টিতে ব্যবহার করার অনুমতি দেয়।

পার্সলে এর উপকারিতা

  1. সবুজ শাক অভ্যন্তরীণ অঙ্গগুলির অঙ্গ এবং টিস্যুগুলির ফোলাভাব (সূক্ষ্ম এবং উচ্চারিত) দূর করে। এই গুণটি ভ্যারোজোজ শিরা, স্থূলতা এবং গর্ভবতী মহিলাদের জন্য মূল্যবান। পণ্যটি প্রস্তুত করতে, একটি মর্টারে একগুচ্ছ তাজা ভেষজ ম্যাশ করুন এবং এতে ফুটন্ত জল ঢেলে দিন। 30 মিলি নিন। দিনে তিনবার.
  2. পার্সলে মাসিকের সময় বেদনাদায়ক উপসর্গ থেকে মুক্তি দেয়, পেশীর খিঁচুনি এবং পিঠের নিচের অংশে অস্বস্তি থেকে মুক্তি দেয়। মাসিক চক্র স্বাভাবিক করার জন্য উদ্ভিদ বা রস খাওয়ার জন্য দরকারী। পণ্যটি মেনোপজের সময় হট ফ্ল্যাশের সংখ্যাও হ্রাস করে।
  3. প্যানক্রিয়াটাইটিসের জন্য সবুজ শাক খাওয়া যেতে পারে যদি এটি স্বাভাবিকভাবে চলতে থাকে। এই রোগের সাথে, পার্সলে পেট ফাঁপা প্রতিরোধ করে, হজমকে স্বাভাবিক করে তোলে, গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্টের কার্যকারিতা উন্নত করে এবং সমস্ত ভিটামিন এবং খনিজ দিয়ে অভ্যন্তরীণ অঙ্গগুলিকে পরিপূর্ণ করে। যাইহোক, যদি অগ্ন্যাশয় প্রদাহ তীব্র পর্যায়ে থাকে তবে আপনার উদ্ভিদ গ্রহণ করতে অস্বীকার করা উচিত।
  4. ডাক্তাররা হাইপারটেনসিভ রোগীদের তাদের রক্তচাপ কমাতে এবং সঠিক মাত্রায় বজায় রাখতে পার্সলে খাওয়ার পরামর্শ দেন। আপনার যদি হাইপোটেনশন থাকে তবে সবুজ শাক খাওয়া উচিত নয় যাতে রক্তচাপ আরও বেশি হ্রাস না পায়।
  5. ডায়াবেটিসে আক্রান্ত ব্যক্তিদের ইনসুলিনের মাত্রা বজায় রাখতে খাবারে উদ্ভিদ গ্রহণ করা উচিত। পার্সলে চিনিতে আকস্মিক স্পাইক সৃষ্টি করে না এবং লিভার এবং কিডনির উপর বিরূপ প্রভাব ফেলে না।
  6. ক্ষুধা বাড়াতে এবং শরীরের সমস্ত বিপাকীয় প্রক্রিয়ার জন্য প্রয়োজনীয় ক্ষেত্রে উদ্ভিদটিকে মূল্যবান বলে মনে করা হয়। পার্সলে ডিস্ট্রোফি থেকে মুক্তি দেয় এবং প্রয়োজনে আপনাকে ওজন বাড়ানোর অনুমতি দেয়। এই উদ্দেশ্যে, বীজের একটি ক্বাথ তৈরি করা এবং খাবারের আগে প্রতিদিন এটি গ্রহণ করা ভাল।
  7. কম ক্যালোরি কন্টেন্ট এবং, একই সময়ে, দরকারী উপাদানের সঞ্চয় পার্সলে যারা ওজন হারানো এবং স্থূলতা আছে তাদের মেনুতে ব্যবহার করার অনুমতি দেয়। ফলে কোলেস্টেরলের মাত্রা কমে যায় এবং এথেরোস্ক্লেরোসিসের ঝুঁকি রোধ হয়।
  8. পার্সলে জুস পুরুষদের স্বাস্থ্যের জন্য ভালো। পানীয়টি যৌনাঙ্গের প্রদাহ থেকে মুক্তি দেয়, প্রোস্টেট রোগের চিকিৎসা করে এবং শুক্রাণুর প্রভাব ও সংখ্যা বাড়ায়। এছাড়াও উদ্ভিদ যৌন কার্যকলাপ বৃদ্ধি করে এবং প্রজনন কার্য নিয়ন্ত্রণ করে।
  9. কাটা পার্সলে চর্মরোগ সংক্রান্ত সমস্যা যেমন সোরিয়াসিস, একজিমা, পিউরুলেন্ট ব্রণ ইত্যাদির সাথে মোকাবিলা করতে পারে। পার্সলে গ্রুয়েল পোড়া, পোকামাকড়ের কামড় এবং ক্ষতস্থানে প্রয়োগ করা হয়।
  10. ইনকামিং বিটা-ক্যারোটিন দৃষ্টিশক্তির জন্য দায়ী, চোখের পেশী নিয়ন্ত্রণ করে এবং শ্লেষ্মা ঝিল্লি ভেজা। পার্সলে দুর্বল দৃষ্টিশক্তিযুক্ত ব্যক্তিদের খাওয়া উচিত। গাজর বা সেলারি রসের সাথে মিশিয়ে গাছ থেকে রস পান করার পরামর্শ দেওয়া হয়। এই ভাবে আপনি ছানি এর ঘটনা প্রতিরোধ করবে।

  1. ডাক্তাররা সুপারিশ করেন যে শক্তিশালী অর্ধেক প্রতিনিধিদের অন্তত 50 গ্রাম অন্তর্ভুক্ত। প্রোস্টেট রোগ প্রতিরোধে প্রতিদিনের খাবারে পার্সলে।
  2. উদ্ভিদটি কুঁচকির অঞ্চলে রক্তের মাইক্রোসার্কুলেশনকে ত্বরান্বিত করে, যা ক্ষমতা এবং টেস্টিকুলার ফাংশনের উপর উপকারী প্রভাব ফেলে। যে দম্পতিদের গর্ভধারণে অসুবিধা হয় তাদের প্রজনন কার্যকারিতা উন্নত করতে পার্সলে খাওয়া উচিত।
  3. অনেকেই জানেন না যে পুরুষের শরীরে কিছু মহিলা হরমোন থাকে। তারা শক্তি হ্রাস করে, দ্রুত ওজন বৃদ্ধির প্রচার করে এবং একজন ব্যক্তির সামগ্রিক আকর্ষণ হ্রাস করে। পার্সলে থাকা এপিজেনিন মহিলা হরমোনের ক্রিয়াকে দমন করে।
  4. গাছের রস অনেক মজার পর সকালে পান করলে উপকার পাওয়া যায়। পানীয়টি অবশিষ্ট ইথাইল অ্যালকোহল অপসারণ করে, লিভারের কাজকে সহজ করে এবং এর গহ্বর থেকে বিষাক্ত পদার্থগুলিকে সরিয়ে দেয়। রস শ্বাসযন্ত্রের ট্র্যাক্টে তামাকের ক্ষতিকারক প্রভাবকেও নিরপেক্ষ করে।
  5. মহিলাদের তুলনায় পুরুষদের হৃদরোগে আক্রান্ত হওয়ার সম্ভাবনা বেশি। আপনি যদি পার্সলে ক্বাথ পান করেন বা প্রতিদিন তাজা পাতা খান তবে আপনার ইসকেমিয়া, স্ট্রোক, হার্ট অ্যাটাক এবং ব্র্যাডিকার্ডিয়ার দুর্দান্ত প্রতিরোধ থাকবে।

মহিলাদের জন্য পার্সলে এর উপকারিতা

  1. পার্সলে মাসিক চক্রের সময় একজন মহিলার অবস্থার জন্য দায়ী। বেদনাদায়ক উপসর্গ এবং পেশী খিঁচুনি উপশম করতে, আপনি উদ্ভিদের রস নিতে হবে।
  2. সবুজ শাকগুলি মেনোপজের কোর্সকেও স্বাভাবিক করে তোলে, হট ফ্ল্যাশের সংখ্যা হ্রাস করে। প্রতিদিনের সেবনের ফলে, সাইকো-সংবেদনশীল ব্যাকগ্রাউন্ড স্বাভাবিক অবস্থায় ফিরে আসে এবং শারীরিক উত্তেজনা অদৃশ্য হয়ে যায়।
  3. গর্ভাবস্থায় গর্ভধারণের ক্ষমতা এবং ভ্রূণের সঠিক গঠন বৃদ্ধির জন্য মহিলা শরীরের জন্য ফলিক অ্যাসিড প্রয়োজনীয়।
  4. যদি আমরা কসমেটোলজি সম্পর্কে কথা বলি, মুখের জন্য প্রসাধনী বরফ পার্সলে রস থেকে প্রস্তুত করা হয়। পিগমেন্টেশন এবং ফ্রেকলস থেকে মুক্তি পেতে এবং ত্বককে সাদা করার জন্য কাটা তাজা ভেষজ মাস্কে যোগ করা হয়।
  5. পার্সলে চুলের জন্যও ভালো। এটি উদ্ভিদের বীজ পিষে যথেষ্ট, তারপর উষ্ণ তেল ঢালা এবং ছেড়ে। চুল পড়া, খুশকি এবং বিভক্ত হওয়া রোধ করতে এই রচনাটি শিকড়ের মধ্যে ঘষে দেওয়া হয়।
  6. এটা জানা যায় যে শুধুমাত্র মহিলারা সেলুলাইটে ভোগেন। কমলার খোসা মোকাবেলা করার জন্য, আপনাকে চূর্ণ উদ্ভিদ থেকে গরম কম্প্রেস তৈরি করতে হবে।

  1. সবুজ শাকের মূল্য এমনকি বোতল খাওয়ানো শিশুদের জন্যও প্রসারিত। অন্ত্রের কার্যকারিতা, কঙ্কালের গঠন এবং কেন্দ্রীয় স্নায়ুতন্ত্রের উন্নতির জন্য, শিশুর স্বাভাবিক খাবারে কয়েক ফোঁটা যোগ করা প্রয়োজন।
  2. পানীয়টি শিশুকে ডিসবায়োসিস এবং কোলিক থেকে মুক্তি দেয়, হাড়ের টিস্যুকে শক্তিশালী করে এবং দৃষ্টিশক্তি উন্নত করে। ইনকামিং আয়রন রক্তাল্পতার বিরুদ্ধে সুরক্ষা প্রদান করে এবং ম্যাগনেসিয়াম হার্টের কার্যকলাপ নিয়ন্ত্রণ করে।
  3. ক্ষত, মোচ এবং বড় ঘর্ষণ থেকে ব্যথা উপশম করতে আপনি পার্সলে থেকে কম্প্রেস তৈরি করতে পারেন। আধা ঘন্টার জন্য ঘা জায়গায় উদ্ভিদের সজ্জা প্রয়োগ করা যথেষ্ট। পোকামাকড়ের কামড় একইভাবে চিকিত্সা করা হয়।
  4. পার্সলে থেকে তৈরি একটি আধান প্রস্রাব প্রবাহ এবং পাচনতন্ত্রের কার্যকারিতা উন্নত করে। কোষ্ঠকাঠিন্য এবং প্রস্রাবে লবণ জমা হওয়া শিশুদের জন্য পানীয়টি উপকারী।
  5. আগত ভিটামিন এবং খনিজগুলি শিশুর দেহে মূল্যবান এনজাইমের অভাবের জন্য ক্ষতিপূরণ দেয়, যার ফলে ইমিউন সিস্টেমকে শক্তিশালী করে। শিশুটি আরও সহজে অফ-সিজন এবং ভাইরাল সংক্রমণের সময়কাল সহ্য করতে পারে।

গর্ভবতী মহিলাদের জন্য পার্সলে এর উপকারিতা এবং ক্ষতি

  1. গর্ভবতী অবস্থায়, আপনার পার্সলে অতিরিক্ত ব্যবহার করা উচিত নয়। উদ্ভিদটি পেলভিক অঙ্গগুলিতে রক্ত ​​​​সঞ্চালনকে ত্বরান্বিত করে, এই দিকটি গর্ভপাত বা অকাল জন্ম হতে পারে। এছাড়াও, সবুজ শাকগুলি প্রচুর পরিমাণে খাওয়া হলে ঘন ঘন মাথাব্যথা এবং অ্যালার্জির দিকে পরিচালিত করে।
  2. তালিকাভুক্ত বৈশিষ্ট্যগুলি এই সত্যের দিকে পরিচালিত করে না যে পার্সলে সম্পূর্ণরূপে পরিত্যাগ করা উচিত। উদ্ভিদটি গর্ভবতী মায়ের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতাকে সমর্থন করে, হিমোগ্লোবিনের অভাব পূরণ করে, শিশুর স্নায়ুতন্ত্র গঠন করে এবং জন্মগত ত্রুটির ঝুঁকি কমায়।
  3. পার্সলেতে থাকা ম্যাক্রো- এবং মাইক্রো উপাদানগুলি মায়ের পেশীর ক্রিয়াকে প্রভাবিত করে, যা গর্ভাবস্থায় প্রচুর চাপ অনুভব করে। ভিটামিন শিশুর কঙ্কাল এবং পেশী টিস্যু বিকাশে সহায়তা করে।
  4. পার্সলে প্রচুর পরিমাণে রেটিনল বা ভিটামিন এ রয়েছে, যা বুকের দুধ খাওয়ানো মহিলাদের জন্য অপরিহার্য। সবুজ শাক রক্ত ​​জমাট বাঁধার উন্নতি করে, দুধের চর্বি ও গুণমান বাড়ায় (সম্ভাব্য তিক্ততা দূর করে)।

ওজন কমানোর জন্য পার্সলে এর উপকারিতা

  1. কম ক্যালোরি সামগ্রী এবং উচ্চ কার্যকারিতার কারণে, পার্সলে ওজন কমাতে চান এমন লোকদের ডায়েটে অন্তর্ভুক্ত করা হয়। সবুজ শাক সব বিপাকীয় প্রক্রিয়াকে ত্বরান্বিত করে, শরীর থেকে টক্সিন দূর করে এবং প্রস্রাব থেকে লবণ অপসারণ করে।
  2. পার্সলে একটি মূত্রবর্ধক এবং choleretic প্রভাব আছে, এবং এছাড়াও একটি হালকা রেচক প্রভাব আছে। এই গুণাবলী ক্ষতিকারক ক্ষয় পণ্য থেকে শরীরের একটি সম্পূর্ণ পরিষ্কারের দিকে পরিচালিত করে এবং লিভার দুর্দান্ত সুবিধা পায়।
  3. আপনি যদি কেফির বা ঘোলের মতো গাঁজানো দুধের পণ্যগুলির সাথে তাজা পার্সলে একত্রিত করেন তবে আপনি আপনার অন্ত্রের মাইক্রোফ্লোরাকে উন্নত করবেন, গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল রোগের সম্ভাবনা হ্রাস করবেন এবং দ্রুত ওজন হ্রাস করবেন।

  1. ত্বকের স্থিতিস্থাপকতা বাড়াতে এবং এটি পরিষ্কার করতে, আপনাকে কাটা পার্সলে পাতা এবং ফুটন্ত জলের একটি ক্বাথ প্রস্তুত করতে হবে। এক ঘন্টার জন্য ইনফিউজ করার পরে, মিশ্রণটি ফিল্টার করা হয় এবং ফেসিয়াল টোনার হিসাবে ব্যবহার করা হয়।
  2. উপরের রেসিপিটি কসমেটিক বরফ তৈরির জন্য উপযুক্ত। এই ক্ষেত্রে, molds এর কোষ মধ্যে ঝোল ঢালা, হিমায়িত, এবং একটি ঘষা হিসাবে দিনে দুবার ব্যবহার করুন।
  3. আপনার যদি ফ্রেকলস বা পিগমেন্টেশন থেকে আপনার ত্বক সাদা করার প্রয়োজন হয়, তাহলে এক গুচ্ছ কাটা সবুজ শাক (গ্রুয়েল) এক চামচ ঘন মধুর সাথে মিশিয়ে নিন। ত্বকে প্রয়োগ করুন এবং ম্যাসেজ করুন। আধা ঘণ্টা পর ধুয়ে ফেলুন।
  4. ত্বককে টোন করতে এবং বলিরেখা মসৃণ করতে, পার্সলে টক ক্রিমের সংমিশ্রণে ব্যবহার করা হয়। সবুজ শাক কাটা, 30 গ্রাম সঙ্গে একত্রিত। দুগ্ধজাত পণ্য, আপনার মুখের উপর ছড়িয়ে দিন এবং এক ঘন্টার এক তৃতীয়াংশ অপেক্ষা করুন।

পার্সলে ক্ষতি

  1. গর্ভাবস্থায় সবুজ শাক অত্যন্ত সতর্কতার সাথে ব্যবহার করা উচিত। পার্সলে পেলভিক অঙ্গগুলিতে রক্ত ​​​​প্রবাহকে ত্বরান্বিত করার ক্ষমতা রাখে, যার ফলে অকাল জন্ম এবং গর্ভপাত হয়।
  2. সিস্টাইটিস জন্য, উদ্ভিদ গ্রহণ contraindicated হয়। এটি তার শক্তিশালী মূত্রবর্ধক প্রভাবের কারণে অর্জন করা হয়। অসুস্থতার সময়, প্রস্রাবের কারণে অস্বস্তি হয়; পার্সলে খেলে ব্যথা আরও তীব্র হয়।
  3. আপনার যদি ক্যালসিয়াম বিপাকের ব্যাধি, তীব্র পর্যায়ে প্রদাহজনক প্রক্রিয়া এবং সবুজ শাকের প্রতি পর্যায়ক্রমিক অ্যালার্জি থাকে তবে আপনার ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করা উচিত।

পার্সলে একটি অনন্য উদ্ভিদ যা তাপ চিকিত্সা বা হিমায়িত করার পরে তার মূল্যবান গুণাবলী হারায় না। সঠিকভাবে খাওয়া হলে, সবুজ শাক শুধুমাত্র শরীরের জন্য উপকারী হবে।

পার্সলে সম্ভবত রান্নায় এবং এমনকি ঔষধি রেসিপিগুলিতে ব্যবহৃত সবচেয়ে সাধারণ ভেষজ, কিন্তু সবাই জানে না যে পার্সলে কীভাবে পুরুষদের উপকার করে।

পুরুষদের জন্য পার্সলে এর উপকারিতা

পার্সলে শুধুমাত্র একটি সুস্বাদু মশলা নয়, এটি একটি স্বাস্থ্যকর খাবারও। এটিতে থাকা ভিটামিন সি কন্টেন্টকে বেদানা এবং কমলালেবুর সাথে তুলনা করা যেতে পারে। ভিটামিন সি তার শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট বৈশিষ্ট্যের জন্য পরিচিত, যে কারণে এটি শ্বাসনালী হাঁপানি, এথেরোস্ক্লেরোটিক ফলক দ্বারা ভাস্কুলার ক্ষতি এবং ডায়াবেটিসের জন্য ব্যবহৃত হয়। ইমিউন সিস্টেম, অ্যাসকরবিক অ্যাসিডের সাথে একসাথে, প্রদাহজনক রোগ, রিউমাটয়েড আর্থ্রাইটিস এবং সংক্রামক উত্সের মধ্য কানের প্যাথলজি প্রতিরোধ করে।

পার্সলে এর উপকরণ:

  • ভিটামিন। ভিটামিনের পরিসর বিস্তৃত। একই সময়ে, এতে সর্বাধিক ভিটামিন সি, এ, কে এবং বিটা-ক্যারোটিন রয়েছে। বি ভিটামিনগুলি বি 1, 2, 5, 6, 9, অল্প পরিমাণ ই এবং পিপি, কোলিন দ্বারা প্রতিনিধিত্ব করা হয়।
  • খনিজ রচনাটি মাইক্রোলিমেন্ট এবং ম্যাক্রো উপাদান উভয় দ্বারা প্রতিনিধিত্ব করা হয়: সোডিয়াম এবং ক্যালসিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম এবং পটাসিয়াম, ফসফরাস, তামা, দস্তা এবং লোহা, সেইসাথে ম্যাঙ্গানিজ।
  • পার্সলে খনিজ তেল সমৃদ্ধ: লিমোনিন, ইউজেনল এবং মাইরিস্টিসিন।
  • ফ্ল্যাভোনয়েডস। যার মধ্যে সবচেয়ে বিশিষ্ট হল এপিজেনিন। এটি লিউকেমিয়ার বিকাশকে প্রতিহত করতে পারে। অন্যান্য ফ্ল্যাভোনয়েড: এপিইন, লুটিওলিন, ক্রিসোরিয়াল।

এই ভেষজ খাবারের স্বাদ যোগ করে। এই ক্ষেত্রে, উদ্ভিদের সমস্ত অংশ (সবুজ অংশ এবং মূল) রান্নার জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে। পার্সলে এর নিরাময় বৈশিষ্ট্য শুধুমাত্র পুরুষদের জন্য ব্যবহার করা হয় না। এটিতে ক্ষুধা বৃদ্ধি, ব্যাকটেরিয়াঘটিত এবং প্রদাহ বিরোধী বৈশিষ্ট্য রয়েছে। পার্সলে রক্তপাত বন্ধ করতে, ক্ষত নিরাময় করতে, ব্যথা উপশম করতে এবং একটি মূত্রবর্ধক প্রভাব প্রদান করতে প্রতিকার প্রস্তুত করতে ব্যবহৃত হয়।

যখন উদ্ভিদটি নিয়মিত খাওয়া হয়, তখন এন্ডোক্রাইন সিস্টেমের স্বাভাবিক কার্যকারিতা, বিশেষ করে থাইরয়েড গ্রন্থি এবং অ্যাড্রিনাল গ্রন্থি পুনরুদ্ধার করা হয়। পার্সলে বিপাকের উপর ইতিবাচক প্রভাব ফেলে, তাই এটি অতিরিক্ত ওজন কমাতে ব্যবহৃত হয়, ইমিউন সিস্টেমের অ-নির্দিষ্ট প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায় এবং এর মূত্রবর্ধক প্রভাব শোথ মোকাবেলা করতে সাহায্য করে, বিশেষত ড্রপসির জন্য দরকারী।

পার্সলে থেকে বিভিন্ন প্রস্তুতি প্রস্তুত করা হয়। এই decoctions, infusions, এবং তাজা ব্যবহার করা হয়. Decoctions সংক্রামক রোগ, neuroses, প্রোস্টেট প্যাথলজি, অতিরিক্ত ওজন, এবং বৃদ্ধি ঘাম জন্য দরকারী।

পার্সলে থেকে শক্তিশালী প্রস্তুতিগুলির মধ্যে একটি হল এর তাজা রস। এটি ঘনীভূত, তাই কঠোর ডোজ এবং চিকিত্সার নিয়ম মেনে চলা প্রয়োজন।

পার্সলে কি সত্যিই পুরুষের শরীরের জন্য প্রয়োজনীয়?

পার্সলে দরকারী:

  • পরিপাকতন্ত্রের কার্যকারিতার জন্য। মৌখিক গহ্বরে প্রবেশ করার পরে পার্সলে তার প্রভাব প্রয়োগ করতে শুরু করে। এটি এর সংমিশ্রণে অপরিহার্য তেলের উপস্থিতির কারণে। তারা রিসেপ্টর সক্রিয় করে, প্রধানত স্বাদ, লালা নিঃসরণ বৃদ্ধি করে। এইভাবে, এমনকি মৌখিক গহ্বরেও, খাদ্যটি আবৃত হয়, একটি খাদ্য বলস গঠিত হয়, যা পেটে প্রবেশ করে। উপরন্তু, আরো লালা, দ্রুত এবং আরো সম্পূর্ণ হজম ঘটে। এনজাইম ছাড়াও, লালাতে লাইসোজাইম এবং মিউসিনের মতো ব্যাকটেরিয়াঘটিত পদার্থও থাকে, যা খাদ্যকে পরিপাকতন্ত্রের জন্য সুবিধাজনক পিণ্ডে পরিণত করে। চর্বিযুক্ত খাবার খাওয়ার সময় পার্সলে উপকারী। এটি পিত্ত ও অন্যান্য পাচক রসের নিঃসরণ বাড়ায়। মশলার ব্যাকটেরিয়াঘটিত বৈশিষ্ট্যগুলি পুট্রেফ্যাক্টিভ ব্যাকটেরিয়াগুলির বিরুদ্ধে লড়াই করতে সাহায্য করে, পেট ফাঁপা এবং ম্যালিগন্যান্ট টিউমার হওয়ার ঝুঁকি হ্রাস করে।
  • পুরুষদের জন্য পার্সলে এর উপকারিতা সেখানে শেষ হয় না। বিশেষজ্ঞরা সুপারিশ করেন যে মূত্রতন্ত্রের সমস্যাযুক্ত সমস্ত রোগীদের তাদের খাদ্যতালিকায় এই ভেষজ অন্তর্ভুক্ত করা উচিত। পার্সলে দীর্ঘদিন ধরে মূত্রবর্ধক হিসেবে ব্যবহৃত হয়ে আসছে এবং এটি ঘামের উৎপাদনও বাড়ায়। আপনি জানেন যে, ঘাম এবং প্রস্রাব শরীরের বর্জ্য পণ্য; তাদের সাথে বিষাক্ত পদার্থ এবং অবশিষ্ট বিপাকীয় পণ্যগুলি নির্মূল হয়, তাই ঘামের গন্ধ কখনও কখনও রোগের ক্ষেত্রে তীব্র এবং তীব্র বলে মনে হয়। পার্সলে কিডনিতে প্রস্রাব এবং এর উপাদানগুলির পুনর্শোষণকে কিছুটা বাধা দেয়, তাই প্রতিদিন নির্গত প্রস্রাবের পরিমাণ বৃদ্ধি পায়। উদ্ভিদটি বালি অপসারণ করতে এবং মলত্যাগকারী অঙ্গগুলিতে প্রদাহজনক প্রক্রিয়াগুলির তীব্রতা হ্রাস করতে সহায়তা করবে।
  • পার্সলে কি একজন মানুষের ইমিউন সিস্টেমের জন্য ভালো? পার্সলে একটি সর্বজনীন প্রাকৃতিক ইমিউন উদ্দীপক। ভিটামিন এবং খনিজ গঠনের কারণে এটি অর্জন করা হয়। যথা, ভিটামিন সি, বিটা ক্যারোটিন, আয়রন এবং ম্যাগনেসিয়াম রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতার জন্য দায়ী। এগুলি কেবল ব্যাকটেরিয়া এবং অন্যান্য সংক্রামক এজেন্টগুলির বিরুদ্ধে সুরক্ষা বাড়ায় না, তবে ফ্রি র্যাডিকেল, টক্সিনগুলিও সরিয়ে দেয় এবং আয়নাইজিং বিকিরণের বিপদ হ্রাস করে;
  • এই সবুজের দৃষ্টি অঙ্গে উল্লেখযোগ্য প্রভাব রয়েছে। সমস্ত বিটা-ক্যারোটিনের কারণে, যা উদ্ভিদের সমস্ত অংশে প্রচুর পরিমাণে পাওয়া যায়।
  • রক্তনালীগুলি ভিটামিন সি দ্বারা শক্তিশালী হয়। অতএব, পার্সলে কার্ডিওভাসকুলার সিস্টেমকেও প্রভাবিত করে।

পুরুষ শরীরে উদ্ভিদের প্রভাব

পুরুষদের জন্য পার্সলে উপকারিতা কি কি? মশলাদার ভেষজ শুধুমাত্র পুরুষ প্রজনন ব্যবস্থার জন্যই নয়, অন্যান্য অনেক রোগ ও সমস্যার জন্যও উপকারী:

  • হ্যাংওভার প্রতিকার পার্সলে, সেলারি রুট, গাজর এবং আলু উপর ভিত্তি করে। সমস্ত উপাদান grated এবং একটি সালাদ হিসাবে পরিবেশন করা হয়।
  • পার্সলে এফ্রোডিসিয়াক বৈশিষ্ট্যও রয়েছে। প্রধানত ভিটামিন এবং জিঙ্কের সামগ্রীর কারণে, যা ছাড়া পুরুষ যৌন হরমোনের সংশ্লেষণ অসম্ভব।
  • আপনি যদি মাথার ত্বকে কাটা পার্সলে থেকে মুখোশ তৈরি করেন তবে আপনি টাক পড়া বন্ধ করতে বা এড়াতে পারেন।
  • উদ্ভিদের বীজ এবং শিকড় সফলভাবে একটি বিরোধী প্রদাহজনক প্রভাব প্রদান করতে ব্যবহৃত হয়, এটি পার্সলে দিয়ে প্রোস্টাটাইটিসের চিকিত্সা। এই উদ্ভিদের পদার্থগুলি প্রোস্টেট গ্রন্থির পেশী যন্ত্রের উপর একটি উত্তেজক প্রভাব ফেলে।
  • যদি কিডনি বা প্রোস্টেটে পাথর বা বালি থাকে, তবে পার্সলে প্রস্তুত ক্বাথ এবং রসের পাশাপাশি খাবারের জন্য মশলা আকারে চিকিত্সার কোর্সে অন্তর্ভুক্ত করা যেতে পারে।

পার্সলে দিয়ে কীভাবে শক্তির চিকিত্সা করবেন

ক্ষমতার উপর পার্সলে এর প্রভাব দীর্ঘদিন ধরে লক্ষ্য করা গেছে। আপনি যদি উদ্ভিদটিকে বিজ্ঞতার সাথে ব্যবহার করেন তবে আপনি কেবলমাত্র ইমারতের উন্নতিই লক্ষ্য করবেন না, তবে মাইরিস্টিসিন নামক পদার্থের কারণে শক্তির বৃদ্ধিও লক্ষ্য করবেন। আরেকটি ফ্ল্যাভোনয়েড (অ্যাপিজেনিন) এর কারণে, মহিলা হরমোন ইস্ট্রোজেন দমন করা হয়, যা টেস্টোস্টেরনের স্বাভাবিক উত্পাদনে হস্তক্ষেপ করে।

পুরুষদের জন্য পার্সলে এর ঔষধি বৈশিষ্ট্যগুলি পেলভিক অঙ্গগুলিতে রক্ত ​​​​প্রবাহের পূর্ণতাকেও প্রভাবিত করে। পার্সলে রক্তপাতের চিকিত্সা করে, রক্তনালীগুলির দেয়ালকে শক্তিশালী করে, তাই প্রোস্টেটে রক্ত ​​​​প্রবাহের ফলে এর কার্যকারিতার উন্নতি হবে। রক্ত প্রবাহ যত ভালো হবে, ইরেকশন তত বেশি হবে। পার্সলে নিয়মিত সেবন যৌন জীবনের মান, প্রতিরোধের উপর ইতিবাচক প্রভাব ফেলবে

  • আধান। এটি এইভাবে প্রস্তুত করা হয়: গাছের শুকনো বীজ থেকে গুঁড়া নিন এবং এটির উপরে ফুটন্ত জল ঢেলে দিন (এই সংখ্যক বীজের জন্য আপনার এক গ্লাস জল প্রয়োজন)। 8 ঘন্টার মধ্যে ওষুধ প্রস্তুত হবে, এবং এটি বেশ কয়েকবার ঝাঁকাতে হবে। পণ্যটির একটি গ্লাসকে 4 অংশে ভাগ করুন এবং খাবারের আগে প্রতিদিন পান করুন।
  • গাছের রস ওষুধের অনেক ক্ষেত্রে ব্যবহৃত হয়। কিন্তু এটি খুব ঘনীভূত, তাই এটি পাতলা হয়। পাতলা করার জন্য, সেলারি বা গাজরের রস উপযুক্ত (এক অংশ পার্সলে রস এবং 3 অংশ গাজরের রস)। নিম্নলিখিত প্যাথলজিগুলির জন্য ব্যবহৃত হয়: ড্রপসি, সিস্টাইটিস, হাম, পেট ফাঁপা, চিকেনপক্স, পেরিকার্ডাইটিস এবং মদ্যপান সহ শোথ। রসটি প্লীহা এবং যকৃতের রোগের জন্য এবং অক্সালেট পাথরের উপস্থিতিতে নির্দেশিত হয়।
  • ভেষজ এর শিকড় একটি decoction. গাছের শুকনো শিকড় নিন এবং কাটা। আপনার এই কাঁচামালের 20 টেবিল চামচ প্রয়োজন হবে। ক্বাথ দুধে প্রস্তুত করা হয় (0.5 লিটার)। মূল ভলিউমের অর্ধেক না হওয়া পর্যন্ত কম তাপে জোর দিন। স্ট্রেন করার পরে, 1-2 টেবিল চামচ পান করুন। দুধের একটি ক্বাথ খাবারের আগে দিনে তিনবার খাওয়া উচিত।
  • পানি দিয়ে ক্বাথ। গাছের বীজ এবং শিকড় ব্যবহার করা হয়। 2 টেবিল চামচ কাঁচামালের জন্য এক গ্লাস জল নিন এবং আগুনে রাখুন। 1 মিনিট পর্যন্ত সিদ্ধ করুন, তারপরে ওষুধটি আরও আধ ঘন্টার জন্য মিশ্রিত করা হয়। স্ট্রেনিংয়ের পরে, খাবারের আগে 20 মিলি পান করুন।

পার্সলে শুধুমাত্র উপকারী বৈশিষ্ট্য নেই, পুরুষদের জন্য contraindications আছে। আসল বিষয়টি হ'ল উদ্ভিদটি ফ্ল্যাভোনয়েড মাইরিস্টিসিনে সমৃদ্ধ। এটি একটি উদ্দীপক প্রভাব আছে এবং হ্যালুসিনেশন, বমি বমি ভাব এবং মাথাব্যথা হতে পারে।

পার্সলে একটি নির্দিষ্ট স্বাদ আছে, তাই এটি প্রচুর পরিমাণে খাওয়া শীঘ্রই প্রত্যাখ্যান এবং ঘৃণার অনুভূতির দিকে নিয়ে যায়। প্রতিদিন প্রস্তাবিত ডোজ 50 গ্রাম। পার্সলে কিডনি এবং মূত্রাশয়ে পাথরের চলাচলের দিকে পরিচালিত করে, তাই কিডনিতে পাথরের লক্ষণগুলি আরও খারাপ হতে পারে। উদ্ভিদ শুধুমাত্র সংযম মধ্যে দরকারী।

পার্সলে নামে পরিচিত গাছটি সম্পর্কে সবাই জানেন। কিভাবে এই কোঁকড়া সৌন্দর্য দরকারী এবং মূল্যবান? প্রাচীন কাল থেকে, উদ্ভিদের নিরাময় বৈশিষ্ট্যগুলি নিরাময়কারীরা ব্যবহার করে আসছে। আসুন পার্সলে যে সমস্ত বৈশিষ্ট্য আছে মনে রাখবেন। এটি কিভাবে দরকারী এবং কি উদ্দেশ্যে এটি ব্যবহার করা যেতে পারে? এই নিবন্ধটি আপনার মেনুতে এই উদ্ভিদ অন্তর্ভুক্ত করার একটি ভাল কারণ।

পার্সলে। এর সবুজ শাক-সবজির উপকারিতা কী এবং শিকড় ও বীজ কী সমৃদ্ধ?

এই সংস্কৃতির পাতাগুলিতে ক্যালসিয়াম, আয়রন, ফসফরাস, পটাসিয়াম, জিঙ্ক, ইনুলিন (একটি এনজাইম যা মানবদেহে গ্লুকোজ বিপাকের উপর ইতিবাচক প্রভাব ফেলে) এর মতো গুরুত্বপূর্ণ খনিজ যৌগ ধারণ করে। যারা ভিটামিন দিয়ে তাদের শরীরকে সমৃদ্ধ করতে চান তাদের জন্য পার্সলে কি উপকারী? অবশ্যই! এর পঞ্চাশ গ্রাম পাতায় প্রায় বিশ মিলিগ্রাম ক্যারোটিনের অর্ধেক থাকে, সেইসাথে ভিটামিন বি এবং কে-র একটি কমপ্লেক্স রয়েছে। ফলিক অ্যাসিড, যা পার্সলেতেও পাওয়া যায়, এই সমস্ত সম্পদ শোষণ করতে সাহায্য করবে (এবং একই সময়ে সমর্থন সংবহনতন্ত্র এবং ভাস্কুলার টোন)।

ঐতিহ্যবাহী ওষুধের বিভিন্ন রোগের চিকিৎসার জন্য এই উদ্ভিদ ব্যবহার করার অভিজ্ঞতা রয়েছে। নিরাময়কারীরা দুর্বল শরীরের জন্য পার্সলে এর উপকারিতা বুঝতে পেরেছিলেন এবং গুরুতর সংক্রমণের পরে শক্তি পুনরুদ্ধার করতে, ক্ষত নিরাময় করতে এবং ক্ষুধা হ্রাস এবং হজমের ব্যাধিগুলির সাথে এটি ব্যবহার করেছিলেন। এর কাঁচা আকারে, এটি প্রয়োজনীয় এনজাইম নিঃসরণকে উদ্দীপিত করে, পেরিস্টালসিস বাড়ায় এবং লিভার এবং কিডনির কার্যকলাপ নিয়ন্ত্রণ করে।

পরেরটি আলাদাভাবে উল্লেখ করার মতো - সর্বোপরি, পার্সলে সবচেয়ে বিখ্যাত এবং কার্যকর মূত্রবর্ধকগুলির মধ্যে একটি। এই বৈশিষ্ট্যটি ড্রপসি, সিস্টাইটিস এবং অন্যান্য প্রদাহজনক রোগের চিকিত্সার জন্য ব্যবহৃত হয়। পার্সলে রস শরীরের অক্সিডেশন প্রক্রিয়াগুলিতে উপকারী প্রভাব ফেলে, কৈশিক এবং রক্তনালীগুলিকে শক্তিশালী করে এবং থাইরয়েড এবং অ্যাড্রিনাল হরমোনের সর্বোত্তম মাত্রা বজায় রাখে। এটি ডায়াবেটিসে রক্তে শর্করার পরিমাণ কমাতে পান করা হয়। গাজরের রসের সাথে মেশানো হলে (এক থেকে তিন অনুপাতে), এটি দৃষ্টিশক্তি উন্নত করে। গ্রুয়েলটি ত্বকের জ্বালা, ফোড়া এবং একজিমার স্থানীয় প্রতিকার হিসাবে ব্যবহৃত হয়। এটি নিঃশ্বাসকে পুরোপুরি ফ্রেশ করে। রসুন, পেঁয়াজ বা অন্যান্য তীব্র-গন্ধযুক্ত খাবার খাওয়ার পর, পার্সলে-এর কয়েকটি ডাল চিবিয়ে খান।

ঐতিহ্যগত ওষুধের রেসিপি

এই উদ্ভিদের শিকড় এবং পাতার একটি ক্বাথ (এক অংশ পার্সলে থেকে বিশ অংশ বিশুদ্ধ জল) মাসিক চক্র নিয়ন্ত্রণ করতে এবং ক্র্যাম্পের জন্য ব্যবহার করা হয়। এটি করার জন্য, খাবারের আগে দিনে তিনবার এক চতুর্থাংশ গ্লাস পান করুন। একই উদ্দেশ্যে, আপনি পার্সলে রস এবং (প্রতিটি পঁচাত্তর গ্রাম) মিশ্রণ ব্যবহার করতে পারেন। আপনি সহজে এবং কার্যকরভাবে একটি মাংস পেষকদন্ত বা জুসার ব্যবহার করে (সবুজগুলিকে সূক্ষ্মভাবে কাটার পরে) ব্যবহার করে এটিকে ছেঁকে নিতে পারেন। একবারে দুই টেবিল চামচের বেশি রস ব্যবহার করার পরামর্শ দেওয়া হয় না - এটি স্নায়ুতন্ত্রকে অতিরিক্ত উত্তেজিত করতে পারে। জয়েন্ট এবং লিভারের জন্য আপনার সাথে একটি আধানের প্রয়োজন হবে (সাধারণটি কেন দরকারী তা ব্যাখ্যা করার দরকার নেই)। এক গ্লাস সবুজ শাক দুই গ্লাস ফুটন্ত পানি দিয়ে ঢেলে দিতে হবে। দশ দিনের জন্য কোর্সে পান করুন।

সবার দিন শুভ হোক! আজ আমরা পার্সলে সম্পর্কে কথা বলব। আমি জানি যে সবাই এটি পছন্দ করে না, এবং এটা সম্ভব যে আপনার মধ্যে কেউ কেউ মনে করেন যে এটি শুধুমাত্র খাবার নষ্ট করে: এটি চিবানো কঠিন, দাঁত এবং তালুতে লেগে থাকে। এবং এটি সম্পূর্ণরূপে বৃথা, এটি একটি খুব দরকারী ভেষজ।

আসলে, এই অলৌকিক ভেষজটি কেবল সমস্ত ধরণের খাবার সাজাতে এবং তাদের স্বাদ যোগ করতেই কাজ করে না। পার্সলে এর উপকারী বৈশিষ্ট্যগুলি এতটাই দুর্দান্ত যে, আমার মতে, এটি সালাদ, স্যুপ এবং সাইড ডিশগুলিতে যুক্ত করা মূল্যবান। এবং আরো, ভাল. আপনি যদি এটি কতটা দরকারী খুঁজে পান তবে আপনিও এটি পছন্দ করবেন।

সবুজ ভিটামিন

পার্সলে একটি সত্যিকারের সবুজ ভিটামিন যা দোকানে কেনা বড়ি প্রতিস্থাপন করতে পারে। মাত্র একশ গ্রাম এই বিস্ময়কর ভেষজটিতে রয়েছে:

  • দৈনিক দেড় থেকে দুই ভিটামিন এ প্রয়োজন,
  • ভিটামিন কে এর আদর্শের বিশ গুণ,
  • উল্লেখযোগ্য পরিমাণ ভিটামিন সি এবং
  • ফলিক এসিড.

এতে ভিটামিন ই, বি 1, বি 2, পিপি এবং আরও অনেকগুলি রয়েছে তবে অল্প পরিমাণে।

এই উদ্ভিদের খনিজ গঠন আরও বেশি মূল্যবান। পার্সলে পটাসিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম এবং আয়রন সামগ্রীর দিক থেকে শীর্ষস্থানীয় পণ্যগুলির মধ্যে একটি। এছাড়াও এতে জিঙ্ক, ফসফরাস, কপার, প্রচুর ম্যাঙ্গানিজ এবং ক্যালসিয়াম রয়েছে।

তবে শুধুমাত্র এর ভিটামিন এবং খনিজ গঠনই মানবদেহের জন্য উপকারী নয়। আপনি জিজ্ঞাসা করুন, তারপর কি? উত্তর দিলে খুশি হব। এতে রয়েছে:

  • মিরামিস্টিন, যা কার্সিনোজেনগুলিকে নিরপেক্ষ করে,
  • ইউজেনল - একটি এস্টার যা জয়েন্টগুলিতে প্রদাহ থেকে মুক্তি দেয়,
  • ক্লোরোফিল, যা রক্তে শর্করার মাত্রা কমাতে সাহায্য করে,
  • এপিওল, যা গঠনে ইস্ট্রোজেনের অনুরূপ,
  • শরীরের উপর একটি ভাল প্রভাব আছে যে অন্যান্য পদার্থ একটি সংখ্যা.

ধৈর্য ধরুন এবং আমি আপনাকে আরো বিস্তারিতভাবে নিরাময় বৈশিষ্ট্য সম্পর্কে বলব।

রচনা সম্পর্কে বলতে গেলে, কেউ ক্যালোরি সামগ্রী উল্লেখ করতে ব্যর্থ হতে পারে না। এটি পার্সলে খুব ছোট। শুধু কল্পনা করুন: এই সবুজের একটি বিশাল 100-গ্রাম গুচ্ছে মাত্র 36 কিলোক্যালরি রয়েছে। এবং প্রচুর পরিমাণে খাদ্যতালিকাগত ফাইবার রয়েছে, যার কারণে, আমি সম্মত, পার্সলে চিবানো কঠিন, তবে সেগুলি দ্রুত হজম হয় না: শরীর তার শোষণে এত শক্তি ব্যয় করে যে শক্তির মান অর্ধেক নিরাপদে বিয়োগ হতে পারে।

কর্মের বর্ণালী

এখন আমরা হাঁটবো… পার্সলে এর ঔষধি ব্যবহারের ক্ষেত্রটি বিশাল। আমি কি করে কিছু মিস করতে পারি না... কিন্তু কিছু হলে তুমি আমাকে মনে করিয়ে দেবে? সুতরাং, আসুন গণনা শুরু করা যাক:

  1. মহিলাদের জন্য দরকারী। কিভাবে? হ্যাঁ, একই অ্যাপিওল সহ, যা আমি ইতিমধ্যে লিখেছি, মহিলা হরমোনের অনুরূপ। আপনি যদি প্রচুর পার্সলে খান, তবে মেনোপজ শুরু হতে দেরি হতে পারে এবং আপনি মাসিকের সময় অনেক ভাল অনুভব করতে পারেন। একদিকে, এটি জরায়ু এবং যোনির স্বর উন্নত করে, অন্যদিকে, এটি ঋতুস্রাবের সময় খিঁচুনি কমায়, তাদের কম বেদনাদায়ক করে তোলে। গাইনোকোলজিতে, এই উদ্ভিদটি জিনিটোরিনারি সিস্টেমে প্রদাহজনক প্রক্রিয়া কমাতেও ব্যবহৃত হয়। আসুন একটি আঙুল বাঁকুন এবং গণনা চালিয়ে যান।
  2. পুরুষদের জন্য, পার্সলে সাধারণত অপরিবর্তনীয়। যারা তাকে ভালোবাসে তাদের পুরুষত্বহীনতার ঝুঁকি নেই। এমনকি ডাক্তাররা প্রোস্টাটাইটিসের জন্য এটি খাওয়ার পরামর্শ দেন। এর অ্যান্টি-কার্সিনোজেনিক প্রভাবের জন্য ধন্যবাদ, এটি প্রোস্টেট অ্যাডেনোমা থেকে রক্ষা করবে এবং এটি ধূমপায়ীদের ফুসফুসের ক্যান্সারের ঝুঁকিও কমিয়ে দেবে। কেন এটা পারিবারিক সুখের জন্য একটি যাদুকরী ঔষধি নয়? আসুন দ্বিতীয় আঙুলটি বাঁকানো যাক।
  3. যেহেতু আমি ক্যান্সার সম্পর্কে কথা বলছি, আমি জোর দেব: পার্সলে ক্যান্সারের জন্য ভাল। অবশ্যই, এটি অলৌকিক কাজ করবে না, তবে এটি ক্যান্সারের টিউমারের বৃদ্ধিকে ধীর করতে সাহায্য করবে। এটি ইতিমধ্যে তৃতীয় পয়েন্ট।
  4. পার্সলে মূত্রনালীর প্রদাহ থেকে মুক্তি দেয় এবং একটি মূত্রবর্ধক প্রভাব রয়েছে, খুব হালকা, ফোলা কমাতে সাহায্য করে। ইউরোলজিস্টরা আপনার কিডনি এবং মূত্রাশয়ের রোগ, বিশেষ করে ইউরোলিথিয়াসিস থাকলে এর একটি ক্বাথ পান করার পরামর্শ দেন। চতুর্থ আঙুল বাঁকানো যাক।
  5. টাইপ 2 ডায়াবেটিস মেলিটাস শতাব্দীর রোগ। আপনার যদি কম ইনসুলিন থাকে তবে পার্সলে খেতে ভুলবেন না - এটি রক্তে শর্করার মাত্রা স্বাভাবিক করতে সাহায্য করবে। এক হাতে আর পর্যাপ্ত আঙ্গুল নেই, এবং আমাদের সবুজ বন্ধুর দরকারী বৈশিষ্ট্যগুলির তালিকা এখনও শেষ হয়নি।
  6. পার্সলে হিমোগ্লোবিন বাড়াতে এবং ইমিউন সিস্টেমকে শক্তিশালী করতে সাহায্য করে। আপনার কি মনে আছে যে এতে প্রচুর পরিমাণে আয়রন, ফলিক অ্যাসিড, ভিটামিন এ এবং সি রয়েছে? এখানেই তাদের কর্ম নিহিত। আপনার বাচ্চাদের পার্সলে দিন যাতে তারা অসুস্থ না হয় যখন ফ্লু সর্বত্র ছড়িয়ে পড়ে এবং এটি নিজে খান। আপনার বাড়িতে যদি এমন কোনও রোগী থাকে যার অস্ত্রোপচার হয়েছে বা দীর্ঘ অসুস্থতা থেকে সেরে উঠেছে, তাকে পার্সলে খাওয়ান, এমনকি যদি তিনি এটি পছন্দ না করেন - তিনি এখনও আপনাকে ধন্যবাদ জানাবেন। আমরা গণনা অবিরত: ছয়.
  7. মূত্রবর্ধক বৈশিষ্ট্য ছাড়াও, পার্সলে কলেরেটিক বৈশিষ্ট্য রয়েছে এবং এটি অম্লতা কমায়। এটি থেকে একটি আধান গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্টের রোগে সাহায্য করবে। যাইহোক, এটি বুকজ্বালাও উপশম করে। এটা ইতিমধ্যে সাত.
  8. কোলেরেটিক এবং মূত্রবর্ধক বৈশিষ্ট্য থাকা এবং প্রচুর ফাইবার রয়েছে, পার্সলে শরীরকে পরিষ্কার করতে সাহায্য করে এবং অতিরিক্ত পাউন্ড হারান. ওজন কমানোর জন্য, পার্সলে পাতা খুব বেশি না কেটে খাওয়া ভাল। এটি ইতিমধ্যে এই বিস্ময়কর উদ্ভিদের অষ্টম উপকারী সম্পত্তি।
  9. ম্যাগনেসিয়াম এবং পটাসিয়াম রক্তনালী এবং হৃদপিন্ডের পেশীগুলির স্বন উন্নত করে। এটি হার্টের জন্য সুবিধার মধ্যে সীমাবদ্ধ নয়। ভাল রক্তনালী মানে মস্তিষ্ক সহ সমগ্র জীবের ভাল কার্যকারিতা। দ্বিতীয় হাতের আঙ্গুলগুলি ইতিমধ্যেই ফুরিয়ে যাচ্ছে: নয়টি।
  10. ভিটামিন এ, যার মধ্যে পার্সলে প্রচুর পরিমাণে রয়েছে, দৃষ্টিশক্তির জন্য খুবই ভালো। দশম আঙুল বাঁকুন। এবং সামনে আরও একটি পয়েন্ট আছে, শেষটি।
  11. কোঁকড়া ঘাস কসমেটোলজিতে ব্যাপক প্রয়োগ পেয়েছে: এটি তৈরি করতে ব্যবহৃত হয় মুখোশ, ত্বককে ময়শ্চারাইজ করতে সাহায্য করে, ফোলাভাব এবং বয়সের দাগ দূর করে, সেইসাথে চুলের জন্য - কার্লগুলিকে ময়শ্চারাইজ করতে এবং তাদের একটি স্বাস্থ্যকর চকচকে দেয়। এই উদ্ভিদের রস ধোলাই বৈশিষ্ট্য আছে, এবং বরফফোলা উপশম করে এবং চোখের নিচে বৃত্ত দূর করে।


বাস্তবিক ব্যবহার

আমাদের প্রধান চরিত্র যে কোনও আকারে দরকারী, তাই আমি আপনাকে ব্যতিক্রম ছাড়াই সমস্ত খাবারে এটি যুক্ত করার পরামর্শ দিই। তবে, বেশ কিছু থেরাপিউটিক এবং প্রতিরোধমূলক রেসিপি রয়েছে যার একটি নির্দিষ্ট প্রভাব রয়েছে। এখানে তাদের কিছু:

সিস্টাইটিস এবং ইউরোলিথিয়াসিসের জন্য

আরও পার্সলে নিন, এটি একটি ছুরি দিয়ে কেটে নিন, দুধের সাথে মিশ্রিত করুন যাতে এটি সবুজ শাকগুলিকে পুরোপুরি ঢেকে দেয়। ওভেনে রাখুন এবং ন্যূনতম তাপমাত্রায় সিদ্ধ করুন যতক্ষণ না দুধ অর্ধেক গলে যায়। ফলের তরলটি চিজক্লথের মাধ্যমে চেপে নিন এবং প্রতি ঘন্টায় এক টেবিল চামচ পান করুন।

মূত্রবর্ধক চা

ফুটন্ত জল আধা গ্লাস সঙ্গে রুট পার্সলে দুই টেবিল চামচ ঢালা, এক ঘন্টার এক চতুর্থাংশ জন্য ছেড়ে, স্ট্রেন। দুই দিন ধরে ছড়িয়ে দিন। আমি সকালে এটি পান করার পরামর্শ দিই, এটি সিদ্ধ জল দিয়ে পাতলা করে।

পোকামাকড় কামড় পরে

আপনার ক্যালেন্ডুলা ফুলের প্রয়োজন হবে, ডেইজিএবং কাটা তাজা পার্সলে - এক টেবিল চামচ। এক গ্লাস জলের উপর এই সব ঢালা এবং আধা ঘন্টা, ঠান্ডা, স্ট্রেন জন্য একটি জল স্নান গরম. লোশন হিসাবে ক্বাথ ব্যবহার করুন।

অ্যান্টি-পিগমেন্টেশন

ভাল করে কাটা পার্সলে গুঁড়ো করুন এবং ফলিত ভর থেকে রস চেপে নিন। এক চা চামচ এই রসের সাথে শসা, লেবু এবং একটি মুরগির ডিমের সাদা অংশ মিশিয়ে নিন। মুখে একটি ব্রাশ দিয়ে প্রয়োগ করুন, পাঁচ মিনিটের পরে দ্বিতীয় স্তরটি প্রয়োগ করুন, আরও পাঁচ মিনিট পরে - তৃতীয়টি। আরও 10 মিনিট অপেক্ষা করুন এবং মুখোশটি ধুয়ে ফেলুন। যেমন একটি মুখোশ vitiligo দূর করে না, কিন্তু সঙ্গে মানিয়ে নিতে frecklesসাহায্য করবে.

সম্ভবত, আপনার পরিবারের স্বাস্থ্যকর ইনফিউশন এবং ডিকোশনের জন্য নিজস্ব রেসিপি রয়েছে, আপনি সেগুলি মন্তব্যে ভাগ করলে আমি খুশি হব। এখন সবুজ ওষুধ ব্যবহারের জন্য অন্যান্য বিকল্পগুলি দেখুন:

আপনি কি এই বিস্ময়কর ভেষজটির উপকারিতা সম্পর্কে নিশ্চিত? এখন, আপনি সম্ভবত এটি সারা বছর আপনার টেবিলে থাকতে চান। এই অর্জন কিভাবে? খুব দেরি হওয়ার আগে, শীতের জন্য প্রস্তুত করুন!

শীতের জন্য সবুজ শাক সংগ্রহ করা

এটা সম্ভব যে আপনার মধ্যে কেউ কেউ শীতের জন্য পার্সলে সংরক্ষণ করার বিষয়টি দেখতে পাচ্ছেন না, কারণ এর সবুজ শাক, শিকড় এবং এমনকি বীজ সারা বছর সুপারমার্কেটে কেনা যায়। এটি আপনার উপর নির্ভর করে, তবে আমি বিশ্বাস করি যে কেনা সবুজ শাকগুলি আপনার নিজের বাগানে জন্মানোগুলির সাথে মূল্যের তুলনা করবে না এবং আমি সর্বদা স্বাস্থ্যকর প্রস্তুতি নিই।

শীতের জন্য সবুজ শাক প্রস্তুত করার বিভিন্ন উপায় রয়েছে।

শুষ্ক

আপনাকে ঘাসটিকে ছোট ছোট গুচ্ছে বেঁধে ছায়াযুক্ত তবে ভাল বায়ুচলাচল জায়গায় ঝুলিয়ে রাখতে হবে। শুকনো পার্সলে তাজা পার্সলে সমস্ত বৈশিষ্ট্য বজায় রাখে।

সংরক্ষণ করুন

এখানে সবকিছুই সহজ: তাজা পার্সলে ধুয়ে, শুকানো, কাটা এবং জীবাণুমুক্ত বয়ামে স্তরে স্তরে রাখা হয়। আমি লবণ দিয়ে সবুজ শাক প্রতিটি পাঁচ সেন্টিমিটার স্তর ছিটিয়েছি। তারপরে আমি নিয়মিত নাইলনের ঢাকনা দিয়ে জারগুলি বন্ধ করে রেফ্রিজারেটরে সংরক্ষণ করি। শুধুমাত্র একটি অপূর্ণতা আছে - লবণ উপস্থিতি। তবে এটি বিভিন্ন খাবার তৈরির জন্য কোনও বাধা নয়।

জমে যাওয়া

এটি সবচেয়ে সহজ পদ্ধতি। ধুয়ে এবং অগত্যা শুকনো পার্সলে কাটা উচিত, ছোট অংশে ব্যাগে রাখা উচিত, ব্যাগগুলি বেঁধে ফ্রিজে রাখা উচিত।

আরেকটি বিকল্প: আইস কিউব ট্রেতে পার্সলে টুকরা রাখুন, পরিষ্কার জল দিয়ে পূর্ণ করুন এবং ফ্রিজে রাখুন। এই বরফ আপনার মুখে কিউব ঘষে টনিক হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে। হিমায়িত সবুজ তাদের বৈশিষ্ট্য বজায় রাখে।

পরামর্শ:অবিলম্বে সিলান্ট্রো, পার্সনিপস, সেলারি গ্রিনস, পার্সলে সহ ডিল একসাথে হিমায়িত করুন - এবং আপনার কাছে প্রস্তুত মশলা থাকবে।

সর্বদা হিসাবে, সতর্কতা

আমি হব না যদি আমি আপনাকে সতর্ক না করি যে আজকের নায়িকারও ক্ষতিকারক বৈশিষ্ট্য রয়েছে। আমাকে আরও সুনির্দিষ্টভাবে বলতে দিন: একজনের জন্য যা উপকারী তা অন্যের জন্য ক্ষতিকারক হতে পারে। অনেক contraindications নেই, কিন্তু তারা এখনও বিদ্যমান। পার্সলে কঠোরভাবে নিষিদ্ধ:

  • গর্ভাবস্থায়, কারণ এটি অকাল জন্ম এবং গর্ভপাতের হুমকি তৈরি করে।
  • বুকের দুধ খাওয়ানোর সময়, এটিতে ঝুঁকে না থাকাও ভাল, যাতে শিশুর মধ্যে অ্যালার্জির প্রতিক্রিয়া এবং উত্তেজিত অবস্থা না হয়।
  • কম অম্লতার কারণে গ্যাস্ট্রাইটিস আছে এমন লোকেদের এই পণ্যটি সাবধানতার সাথে ব্যবহার করা উচিত।
  • মাইগ্রেনে ভুগছেন এমন মহিলাদেরও প্রচুর পরিমাণে এই উদ্ভিদের একটি ক্বাথ পান করা উচিত নয়।

আপনি দেখতে পাচ্ছেন, পার্সলেতে প্রায় কোনও ক্ষতিকারক বৈশিষ্ট্য নেই, তবে পুরো গুচ্ছ উপকারী। আমি আশা করি আপনি আজ নিজের জন্য নতুন এবং দরকারী কিছু খুঁজে পেয়েছেন। যদি তাই হয়, আপনার বন্ধুদের সাথে বার্তা শেয়ার করুন - হয়ত এই তথ্য তাদের জন্য দরকারী হবে. পরে দেখা হবে, আমার প্রিয়জন!

এটি একটি ছোট দ্বিবার্ষিক উদ্ভিদ যা Apiaceae পরিবারের সদস্য। সংস্কৃতিতে সাদা বা হলুদ-সবুজ পাপড়ি এবং ডাবল- বা ট্রিপল-পিনেট পাতা রয়েছে। ভূমধ্যসাগরীয় উপকূল পার্সলে জন্মস্থান হিসাবে বিবেচিত হয়।

পার্সলে স্ক্যান্ডিনেভিয়ান দেশগুলি বাদ দিয়ে সমগ্র ইউরোপে জন্মে। এটি কানাডিয়ান এবং আমেরিকান উদ্ভিদ চাষীদের বিছানায় সফলভাবে বৃদ্ধি পায়। এছাড়াও, এটি এশিয়া, সাইবেরিয়া এমনকি দূর প্রাচ্যেও চাষ করা হয়।

পার্সলে একটি গুচ্ছ নির্বাচন করার সময়, শুধুমাত্র ইলাস্টিক কান্ড এবং উজ্জ্বল সবুজ পাতা আছে যে কিনুন. পচনের সুস্পষ্ট লক্ষণ রয়েছে এমন লম্পট সবুজ শাক কিনতে অবিলম্বে অস্বীকার করা ভাল।


সবচেয়ে খারাপ বিষয় হল যদি পার্সলে শাখাগুলি অপ্রীতিকর গন্ধ পায়, কারণ এটি ইঙ্গিত দেয় যে ফসলটি এক দিনেরও বেশি সময় ধরে সংরক্ষণ করা হয়েছে এবং তাই এটিতে সক্রিয় পচনের প্রক্রিয়া শুরু হয়েছে। এই জাতীয় উদ্ভিদে দরকারী পদার্থের পরিমাণ ন্যূনতম হ্রাস করা হয়।

পার্সলে রাসায়নিক গঠন এবং পুষ্টির মান

পার্সলে এর শিকড় এবং পাতায় চিত্তাকর্ষক পরিমাণে ভিটামিন সি, প্রোটিন এবং শর্করা রয়েছে, যা উদ্ভিদে প্রধানত গ্লুকোজ, ফ্রুক্টোজ, সুক্রোজ এবং জাইলোজ আকারে পাওয়া যায়। সুগন্ধি পার্সলে, যার সবুজ শাক আপনাকে অনেক রোগ থেকে বাঁচায়, এতে কার্বোহাইড্রেট, পেকটিন উপাদান, ফ্ল্যাভোনয়েড এবং ফাইটোনসাইড রয়েছে।

এর সুগন্ধ এবং মনোরম স্বাদ পাতায় প্রয়োজনীয় তেলের উপস্থিতির কারণে। পার্সলে এর উপযোগিতা ব্যাখ্যা করা হয় এর গঠনে নিকোটিনিক অ্যাসিড, ভিটামিন ই এবং বি 6 এর উপস্থিতি দ্বারা। যারা প্রাকৃতিক উপায়ে তাদের স্বাস্থ্যের উন্নতি করতে চান তাদের জন্য এই গাছটি একটি গডসেন্ড।

মানবদেহের জন্য পার্সলে এর উপকারী বৈশিষ্ট্যগুলি এর উচ্চ জৈবিক কার্যকলাপের কারণে। ফসলের আরেকটি গুরুত্বপূর্ণ সুবিধা হল বছরের যে কোনও সময় এর প্রাপ্যতা, কারণ দীর্ঘমেয়াদী সঠিক স্টোরেজের সাথেও এটি তার উপকারী বৈশিষ্ট্যগুলি হারায় না।

তুমি কি জানতে? প্রাচীন গ্রীকরা সর্বপ্রথম পার্সলে ব্যবহার করেছিল, কিন্তু প্রথমে তারা উদ্ভিদের আলংকারিক বৈশিষ্ট্যের প্রশংসা করেছিল এবং বিভিন্ন আচার-অনুষ্ঠানে এটি ব্যবহার করেছিল (উদাহরণস্বরূপ, তারা পার্সলেকে পুষ্পস্তবক দিয়ে বুনেছিল যা তারা প্রিয়জনকে দিয়েছিল বা বিজয়ীদেরকে পুরস্কৃত করেছিল)। সময়ের সাথে সাথে, প্রাচীন রোমানরাও পার্সলে এর স্বাদ এবং ঔষধি গুণাবলীর প্রশংসা করেছিল। এটি যেকোন ভেষজবিদ বা ভেষজবিদদের সংগ্রহে একটি গুরুত্বপূর্ণ আইটেম করে তুলেছে।


অনেক উদ্যানপালক জানেন যে পার্সলে মানবদেহের জন্য কীভাবে উপকারী এবং তাই এটি ভিটামিনের ঘাটতি, রক্তাল্পতা এবং এমনকি হাড়ের ভঙ্গুরতা বৃদ্ধির জন্য ব্যবহার করে।

এই সুগন্ধযুক্ত উদ্ভিদের গুরুতর থেরাপিউটিক সম্ভাবনা রয়েছে, কারণ এতে ক্যালসিয়াম, জিঙ্ক, আয়রন, ফসফরাস এবং ম্যাগনেসিয়াম রয়েছে।

পার্সলে এপিইন, ডায়োসমিন, পেট্রোসেলিনিক অ্যাসিড, গ্লিসারাইডস, গ্লুকোসাইডস, নারিনজেনিন, লুটিওলিন এবং এপিজেনিনের মতো রাসায়নিক পদার্থ রয়েছে।

পার্সলে এর উপকারিতা কি কি?

পার্সলে-এর প্রতিটি অংশ, তা মূল, পাতা বা ডালপালাই হোক, শক্তিশালী নিরাময়ের সম্ভাবনা রয়েছে। যাইহোক, সর্বাধিক প্রভাব অর্জনের জন্য, আপনাকে জানতে হবে যে কোন রোগগুলির জন্য আপনাকে তাদের প্রতিটি ব্যবহার করতে হবে। আসুন পার্সলে এর উপকারিতা দেখি, কোন ক্ষেত্রে পাতা ব্যবহার করা হয় এবং কোনটিতে শিকড়।

গুরুত্বপূর্ণ ! পার্সলে খাওয়া বাতের ব্যথা কমাতে সাহায্য করবে, কারণ এর পাতায় অপরিহার্য তেল রয়েছে - ইউজেনল, যা প্রদাহ বিরোধী, পুনরুত্পাদনকারী এবং হালকা ডিকনজেস্ট্যান্ট প্রভাব রয়েছে।

পার্সলে পেটের জন্য বিশেষভাবে উপকারী: এটি গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্টের কার্যকারিতা উন্নত করে এবং একটি অ্যান্টাসিড হিসাবে কাজ করে, গ্যাস্ট্রিক নিঃসরণগুলির অম্লতা হ্রাস করে।


উপরন্তু, পার্সলে মহিলাদের জন্য নির্দিষ্ট সুবিধার দ্বারা চিহ্নিত করা হয়, যা একটি পুনরুজ্জীবিত এবং পুনর্জন্মের প্রভাব নিয়ে গঠিত। এই কারণে, উদ্ভিদটি প্রায়শই মুখ এবং চুলের জন্য মুখোশের অংশ হিসাবে ব্যবহৃত হয়।

পার্সলে একটি শক্তিশালী অ্যান্টি-ইনফ্ল্যামেটরি প্রভাব রয়েছে, যা এটি মহিলাদের মধ্যে জিনিটোরিনারি সিস্টেমের রোগগুলির জন্য সফলভাবে ব্যবহার করা সম্ভব করে: অ্যাডনেক্সাইটিস, সিস্টাইটিস বা ইউরেথ্রাইটিস।

উদ্ভিদটি এন্ডোক্রাইন সিস্টেম এবং অগ্ন্যাশয়ের কার্যকারিতাকে উদ্দীপিত করে, তাই এটি ডায়াবেটিস মেলিটাসে ব্যবহারের জন্য সুপারিশ করা হয় (পার্সলে ক্বাথের পদ্ধতিগত গ্রহণ রক্তে শর্করার মাত্রা কমাতে সহায়তা করে)।

এই সংস্কৃতির পাতায় একটি চিত্তাকর্ষক পরিমাণে ক্যালসিয়াম রয়েছে, যা ন্যায্য লিঙ্গের অস্টিওপরোসিসের একটি দুর্দান্ত প্রতিরোধ।

তুমি কি জানতে? সালাদের অংশ হিসাবে পার্সলে নিয়মিত সেবন বিপাকীয় প্রক্রিয়াগুলিকে উন্নত করে, লোহিত রক্তকণিকার উত্পাদনকে উদ্দীপিত করে এবং রক্তে হিমোগ্লোবিনের মাত্রা স্বাভাবিক করে।

পুরুষদের জন্য পার্সলে এর সুবিধাগুলিও সুস্পষ্টের চেয়ে বেশি: এটির একটি দুর্দান্ত অ্যান্টি-ইনফ্ল্যামেটরি প্রভাব রয়েছে, যা এটিকে প্রোস্টাটাইটিসের চিকিত্সা এবং ক্ষমতা উন্নত করতে ব্যবহার করতে দেয়।

পার্সলে পাতা খাওয়ার উপকারিতা


পার্সলে পাতাগুলি দীর্ঘকাল ধরে লোক ওষুধে ব্যবহৃত হয়েছে: এগুলি একটি ক্বাথ, আধান এবং টিংচার প্রস্তুত করতে ব্যবহৃত হয়। পাতার ক্বাথব্রঙ্কাইটিসের জন্য এবং শ্বাসযন্ত্রের ভাইরাল সংক্রমণের মহামারীর সময় একটি প্রতিষেধক হিসাবে উদ্ভিদ নেওয়া হয়। পার্সলে পুরোপুরি পোকামাকড়ের কামড় থেকে জ্বালা উপশম করে এবং দুর্গন্ধের জন্য একটি দুর্দান্ত প্রতিকার হিসাবে বিবেচিত হয়।

গুরুত্বপূর্ণ ! আপনি যদি তাজা প্রস্তুত পার্সলে ক্বাথ বা শরীরের জন্য এর উপকারিতা এবং ক্ষতি সম্পর্কে উদ্বিগ্ন হন তবে উত্তরটি সুস্পষ্টের চেয়ে বেশি। পার্সলে ক্বাথ ভাইরাল এবং ব্যাকটেরিয়াল কনজেক্টিভাইটিসের জন্য একটি চমৎকার প্রতিকার। এছাড়াও, চোখের পাতায় ব্যথা এবং দংশনের জন্য উদ্ভিদ থেকে চোখের পাতায় লোশন প্রয়োগ করে চমৎকার ফলাফল পাওয়া যায়।

পাতার আধানপার্সলে ক্লান্তি দূর করতে সাহায্য করে এবং তাদের রসের একটি ডায়াফোরটিক এবং অ্যান্টিপাইরেটিক প্রভাব রয়েছে।

পার্সলে কসমেটোলজিতেও ব্যবহৃত হয়, যেখানে এটি অনেক মাস্ক, ক্রিম, টনিক এবং লোশনের প্রধান উপাদান হিসেবে কাজ করে। যাইহোক, এটির উপর ভিত্তি করে প্রসাধনী ব্যবহার করার সময়, আপনাকে অবশ্যই খুব সতর্কতা অবলম্বন করতে হবে, যেহেতু উদ্ভিদ, কিছু ক্ষেত্রে, ত্বকে চুলকানি, ফুসকুড়ি এবং লালভাব দ্বারা উদ্ভাসিত অ্যালার্জির প্রতিক্রিয়া সৃষ্টি করতে পারে।

এই বিষয়ে, বাড়িতে পার্সলে সহ প্রসাধনী ব্যবহার করার আগে, আপনাকে প্রথমে ত্বকের একটি ছোট অংশে পরীক্ষা করতে হবে এবং শুধুমাত্র একদিন পরে আপনার মুখে পণ্যটি প্রয়োগ করতে হবে।

শুকনো পার্সলে এর উপকারিতা


আমরা ইতিমধ্যে তাজা উদ্ভিদের উপকারী বৈশিষ্ট্য সম্পর্কে কথা বলেছি, তবে শুকনো পার্সলে ব্যবহার করা কি সম্ভব এবং এটি কীসের জন্য ভাল? প্রকৃতপক্ষে, এই সংস্করণ থেকেই ক্বাথ প্রস্তুত করা হয় যার একটি শক্তিশালী মূত্রবর্ধক প্রভাব রয়েছে।

এছাড়াও, গাছের শুকনো পাতার ক্বাথের নিয়মিত ব্যবহার বিপাককে গতি দেয় এবং তাই যারা অতিরিক্ত পাউন্ড হারাতে চান তাদের ব্যবহারের জন্য এটি সুপারিশ করা হয়। এছাড়াও, যদি লিভার, কিডনি পরিষ্কার করতে, অন্ত্রের কার্যকারিতা উন্নত করতে, মাসিক চক্রকে স্থিতিশীল করতে এবং রক্তচাপ কমাতে প্রয়োজন হয় তবে এই রচনাটি অপরিহার্য।

গুরুত্বপূর্ণ ! গবেষণার সময়, এটি পাওয়া গেছে যে পার্সলে এর ঔষধি বৈশিষ্ট্যগুলি এর গঠনে মিরিস্টিসিন এবং অ্যাপিওলের উপস্থিতি দ্বারা ব্যাখ্যা করা হয়েছে। এই পদার্থগুলি অন্ত্র, জরায়ু এবং মূত্রাশয়ের মসৃণ পেশীগুলিকে উদ্দীপিত করে এবং ডায়ুরেসিস বাড়াতেও সহায়তা করে।

এই বিষয়ে, মহিলাদের জন্য পার্সলে এর উপকারী বৈশিষ্ট্যগুলি হল এর পাতার ক্বাথজরায়ু রক্তপাত এবং মাসিক অনিয়মের জন্য ব্যবহৃত হয়।

পার্সলে রুট খাওয়ার উপকারিতা


আপনি যদি এই প্রশ্নটিতে আগ্রহী হন: "মহিলাদের জন্য পার্সলে রুট কীভাবে দরকারী?", তবে প্রথমে আপনাকে এই ক্ষেত্রে উদ্ভিদের কোন মূলটি ব্যবহার করা হয় তা নির্ধারণ করতে হবে। ঔষধি উদ্দেশ্যে ব্যবহৃত হয় রুট পার্সলে, যেহেতু পাতার ধরনের একটি অনেক ছোট রুট আছে, এবং এটি এর ব্যবহারিক মান হ্রাস করে।

পার্সলে রুট ব্যবহার নিম্নলিখিত ক্ষেত্রে নির্দেশিত হয়:

  • গুরুতর অসুস্থ রোগীদের বা যারা সংক্রামক রোগে ভুগছেন তাদের অনাক্রম্যতা হ্রাস সহ;
  • লিভার এবং পিত্ত নালীগুলির ব্যাঘাতের ক্ষেত্রে;
  • মাড়ির রক্তক্ষরণ, মাড়ির প্রদাহ, টনসিলাইটিস এবং স্টোমাটাইটিস সহ মৌখিক গহ্বরের জীবাণুমুক্তকরণের জন্য;
  • অন্ত্রের অ্যাটোনি দ্বারা সৃষ্ট কোষ্ঠকাঠিন্যের জন্য;
  • পাচনতন্ত্রের কার্যকারিতা উন্নত করতে, খাদ্য এনজাইমগুলির উত্পাদনকে উদ্দীপিত করে এবং গ্যাস্ট্রাইটিসের জন্য;
  • রক্তে শর্করার মাত্রা কমাতে ডায়াবেটিস মেলিটাসের জন্য;
  • স্থূলতায় বিপাকীয় প্রক্রিয়া ত্বরান্বিত করতে;
  • এন্ডোক্রাইন সিস্টেমের কার্যকারিতা স্বাভাবিক করার জন্য।

তুমি কি জানতে? চিকিত্সার জন্য, আপনি তাজা এবং শুকনো পার্সলে রুট উভয় ব্যবহার করতে পারেন। একটি ঔষধি কাঁচামাল হিসাবে এই অংশের ফসল কাটা শরত্কালে হওয়া উচিত, যেহেতু এই সময়ের মধ্যে উদ্ভিদের প্রচুর পরিমাণে দরকারী পদার্থ, মাইক্রোলিমেন্ট এবং ভিটামিন জমা করার সময় রয়েছে।

উপরন্তু, সংস্কৃতির মূল একটি মূল্যবান খাদ্য সংযোজন হিসাবে ব্যবহৃত হয়, যা এমনকি সবচেয়ে সাধারণ খাবারের গন্ধ এবং সুগন্ধযুক্ত প্যালেটকে উল্লেখযোগ্যভাবে উন্নত করতে পারে।

পুরুষ ও মহিলাদের জন্য পার্সলে এর উপকারিতা


আমি মনে করি যে উপরে দেওয়া তথ্যের পরে, আপনার কাছে আর প্রশ্ন থাকবে না "পার্সলে কি স্বাস্থ্যকর?" শুধু কল্পনা করুন, এর সবুজ পাতায় এক গ্লাস দুধের চেয়ে বেশি ক্যালসিয়াম থাকে এবং পার্সলে শিকড়ের একটি ক্বাথ দ্রুত একজন কিশোরের মুখের ঘৃণ্য ব্রণ এবং পিগমেন্টেশন দূর করতে পারে।

পার্সলে নিঃসন্দেহে অনেকগুলি উপকারী বৈশিষ্ট্য রয়েছে, যদিও contraindications (মহিলাদের জন্য সহ) খুব বৈচিত্র্যময় হতে পারে। অতএব, এটি সঠিকভাবে ব্যবহার করার জন্য এবং আপনার শরীরের ক্ষতি না করার জন্য, আপনাকে জানতে হবে কোন রোগের জন্য আপনি গাছটি নিতে পারেন এবং কোন ক্ষেত্রে এটিতে মনোযোগ না দেওয়াই ভাল।

পার্সলে একটি চিত্তাকর্ষক পরিমাণে আয়রন, ম্যাগনেসিয়াম, পটাসিয়াম এবং ক্যালসিয়াম রয়েছে, যার কারণে এটি হেমাটোপয়েটিক অঙ্গ এবং কার্ডিওভাসকুলার সিস্টেমের কার্যকারিতার উপর একটি উচ্চারিত উদ্দীপক প্রভাব ফেলে।

মহিলাদের জন্য, পার্সলে প্রধান সুবিধা হল যে ক্বাথ নিয়মিত ব্যবহার, পিরিয়ড কম বেদনাদায়ক এবং দ্রুত পাস, আরো নিয়মিত হয়ে উঠছে. পার্সলে নার্সিং মায়েদের জন্য বিশেষভাবে উপযোগী, কারণ এটি পুরোপুরি দুধ উৎপাদনকে উদ্দীপিত করে।

গুরুত্বপূর্ণ ! সমস্ত বিস্ময়কর বৈশিষ্ট্য থাকা সত্ত্বেও, গর্ভবতী মহিলাদের জন্য এই উপকারী উদ্ভিদের ব্যবহার সীমিত করা ভাল, কারণ এটি জরায়ুর পেশীগুলির সংকোচনকে উদ্দীপিত করে, যা ভ্রূণের প্রত্যাখ্যানের কারণ হতে পারে।

প্রাচীনকালে, পার্সলে একটি দুর্দান্ত গর্ভনিরোধক হিসাবে বিবেচিত হত এবং এটি বিশ্বাস করা হত যে রাতের খাবারে প্রচুর পরিমাণে পার্সলে খাওয়া অবশ্যই সন্ধ্যায় গর্ভাবস্থা প্রতিরোধ করবে।


পার্সলে ব্যবহার কম উপকারী নয় এবং পুরুষদের জন্য, যেহেতু এটা গ্রহণ যৌন কার্যকলাপ বৃদ্ধি উদ্দীপিত. প্রচুর পরিমাণে সবুজ শাক বা পার্সলে জুস খাওয়ার মাধ্যমে আপনি সহজেই বর্ধিত শক্তি অর্জন করতে পারেন।

এটা বিশ্বাস করা হয় যে আপনি যদি যৌন মিলনের কিছুক্ষণ আগে 100 গ্রাম সবুজ ওষুধ খান তবে যৌন আনন্দের সময় একজন পুরুষ তার সেরা দিকটি দেখাবেন। এটি বৈজ্ঞানিকভাবে প্রমাণিত হয়েছে যে উদ্ভিদটি ব্যবহারের পরে তিন ঘন্টার জন্য ইরেক্টাইল ফাংশনকে উদ্দীপিত করে।

তুমি কি জানতে? পুরুষ শক্তির উপর পার্সলে এর ইতিবাচক প্রভাব অ্যাড্রিনাল গ্রন্থিগুলির উপর এর উদ্দীপক প্রভাবের কারণে, যা পুরুষের যৌন কর্মক্ষমতার জন্য দায়ী হরমোন টেস্টোস্টেরন তৈরি করে।

উপরন্তু, পার্সলে রক্ত ​​​​সঞ্চালন সিস্টেমের উপর একটি উপকারী প্রভাব আছে, থাইরয়েড গ্রন্থি উদ্দীপিত এবং পুরুষ শরীরে মহিলা যৌন হরমোন ইস্ট্রোজেন উত্পাদন দমন করে।

পার্সলে কিভাবে ব্যবহার করবেন


পার্সলে একটি অনন্য উদ্ভিদ কারণ এটি বিভিন্ন ধরণের রোগের চিকিত্সার জন্য বিভিন্ন আকারে ব্যবহৃত হয়। বিশেষ করে, এটি প্রস্তুত করতে ব্যবহৃত হয় সুস্বাদু রস, যা চাক্ষুষ তীক্ষ্ণতা বৃদ্ধি করে, প্রদাহ থেকে মুক্তি দেয় এবং ক্ষমতা উন্নত করে।

এর সবুজ শাক সবসময় স্যুপ, সালাদ এবং প্রধান কোর্সে যোগ করা হয়। পার্সলে মুখ এবং চুলের ত্বকের জন্য চমৎকার প্রসাধনী পণ্য প্রস্তুত করতে ব্যবহৃত হয়। ওষুধ প্রস্তুত করতে, গাছের মূল, বীজ এবং পাতা তাজা বা শুকনো আকারে ব্যবহার করুন।

পার্সলে ইনফিউশন ব্যবহার

পার্সলে আধানপ্রস্তুত করা সহজ। আপনাকে গাছের দুই চা চামচ চূর্ণ পাতা নিতে হবে এবং তাদের উপর এক গ্লাস ফুটন্ত জল ঢেলে দিতে হবে, তারপরে পাত্রটি বন্ধ হয়ে যায় এবং মিশ্রণটি 10 ​​মিনিটের জন্য তৈরি করতে দেওয়া হয়।তারপরে আধানটি ফিল্টার করা হয় এবং 30 দিনের জন্য দিনে 3 বার খাবারের 30 মিনিট আগে নেওয়া হয়।

পার্সলে ইনফিউশন, যার উপকারিতা এবং ক্ষতিগুলি এর রাসায়নিক সংমিশ্রণে লুকিয়ে আছে, অনেক রোগের জন্য একটি চমৎকার প্রতিকার হিসাবে বিবেচিত হয় যার বিরুদ্ধে ঐতিহ্যগত ওষুধগুলি শক্তিহীন।

সুতরাং, এটি অতিরিক্ত ওজন পরিত্রাণ পেতে সাহায্য করে, ত্বক পরিষ্কার করে, টক্সিন থেকে লিভার পরিষ্কার করে, মেজাজ উন্নত করে, মাড়িকে শক্তিশালী করে এবং শ্বাসকে সতেজ করে।

পার্সলে ইনফিউশনের চমৎকার মূত্রবর্ধক বৈশিষ্ট্য রয়েছে, যার কারণে এটি শরীর থেকে অতিরিক্ত তরল অপসারণ করে, লালভাব, ফোলাভাব, চুলকানি এবং ব্যথা উপশম করে। এটি নিয়মিত খেলে গ্যাস্ট্রাইটিস এবং পেটের আলসার নিরাময়ে সাহায্য করবে।

ক্বাথ এর দরকারী বৈশিষ্ট্য

প্রতি একটি decoction প্রস্তুতআপনাকে 100 গ্রাম শুকনো বা তাজা কাটা পার্সলে পাতা নিতে হবে, তাদের উপরে 1 লিটার ফুটন্ত জল ঢেলে এবং জলের স্নানে 15 মিনিটের জন্য সিদ্ধ করতে হবে, তারপরে ওষুধটি 45 মিনিটের জন্য তৈরি হতে দিন।এর পরে, ঝোলটি ফিল্টার করা উচিত এবং 0.5 কাপ দিনে 3 বা 4 বার নেওয়া উচিত। চিকিত্সার কোর্স 1-2 মাস।

পার্সলে ক্বাথক্ষুধার অনুভূতি শান্ত করে, মাসিক চক্রকে স্বাভাবিক করে তোলে, চোখের প্রদাহ দূর করতে সাহায্য করে, অন্ত্রের গতিশীলতা এবং হজমশক্তি উন্নত করে। পার্সলে ক্বাথ ফোড়া, পোকামাকড়ের কামড় এবং ক্ষতের জন্য ব্যবহৃত হয়।

পার্সলে জুস কিভাবে নিতে হয়


পার্সলে জুসএটির উচ্চ জৈবিক ক্রিয়াকলাপ রয়েছে, যার কারণে এটি খাওয়ার সময় ডোজটি কঠোরভাবে পর্যবেক্ষণ করা উচিত। একটি একক ডোজ অতিক্রম করা উচিত নয় 50 গ্রাম।

থেরাপিউটিক সম্ভাবনা বাড়ানোর জন্য, অন্যান্য ভেষজ, শাকসবজি বা ফলের রসের সাথে পার্সলে রসের সম্মিলিত ব্যবহার অনুমোদিত। পালং শাক, গাজর, লেটুস এবং সেলারির রসের সাথে পার্সলে রস গ্রহণ করে একটি দুর্দান্ত নিরাময় প্রভাব সরবরাহ করা হয়।

বর্ণিত উদ্ভিদের তাজা রস থাইরয়েড গ্রন্থি এবং অ্যাড্রিনাল গ্রন্থিগুলির কার্যকারিতা উন্নত করে, উল্লেখযোগ্যভাবে রক্তনালীগুলি পরিষ্কার করে, তাদের স্থিতিস্থাপকতা বাড়ায় এবং রক্ত ​​​​জমাট বাঁধা প্রতিরোধ করে।

অন্য সব কিছুর পাশাপাশি, এর চিত্তাকর্ষক অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সামগ্রীর কারণে, পার্সলে রসের একটি উচ্চারিত কার্সিনোজেনিক প্রভাব রয়েছে এবং এর নিয়মিত ব্যবহার মূত্রথলি বা পিত্তথলিতে পাথর গঠনের জন্য অস্ত্রোপচারের হস্তক্ষেপ এড়াতে সহায়তা করতে পারে।

গাছের রস ছানি, অলস ছাত্র এবং কনজেক্টিভাইটিস জন্য নির্দেশিত হয়। পেট ফাঁপা জন্য, এটি 1 টেবিল চামচ দিনে 3 বার খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়।

পার্সলে: কীভাবে ওষুধের কাঁচামাল প্রস্তুত করা যায়


এর সূক্ষ্ম চেহারা সত্ত্বেও, আপনি যদি মৌলিক নিয়মগুলি অনুসরণ করেন তবে পার্সলে খুব দীর্ঘ সময়ের জন্য সংরক্ষণ করা যেতে পারে। আপনি আপনার সবুজ শাকগুলি পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে ধুয়ে নেওয়ার পরে, সেগুলিকে একটি তোয়ালে রাখুন এবং শুকাতে দিন। পরবর্তী পর্যায়ে, উদ্ভিদ চূর্ণ করা হয়।

মোট, সংস্কৃতি সংরক্ষণের বেশ কয়েকটি প্রধান উপায় রয়েছে। প্রথম পদ্ধতির জন্যআপনাকে একটি জীবাণুমুক্ত জারে পার্সলে রাখতে হবে এবং প্রতিটি স্তরে লবণ দিয়ে উদারভাবে ছিটিয়ে দিতে হবে।

দ্বিতীয় উপায়প্রথমটির চেয়েও সহজ: আপনাকে কেবল একটি ব্যাগে কাটা পার্সলে ঢেলে ফ্রিজে রাখতে হবে।

আপনি আপনার বন্ধুদের এই নিবন্ধটি সুপারিশ করতে পারেন!

254 ইতিমধ্যে বার
সাহায্য করেছে


mob_info