Bereiten Sie es aus dem Kühlschrankprogramm vor. Beste mobile App für Kühlschrank

Hallo Freunde! Es kommt oft vor, dass man von der Arbeit nach Hause kommt, etwas essen möchte, aber nur wenige Lebensmittel im Kühlschrank sind. Sie können natürlich in den Laden gehen und noch mehr Zeit verbringen, aber es gibt noch eine andere Möglichkeit – die Nutzung OnlineserviceVerhungern wer wird abholen Rezepte für die einfachsten Gerichte von den Produkten in Ihrem Kühlschrank!

Der Service von Golodali Ru ist wirklich einzigartig. Sie können schnell ein köstliches Gericht zubereiten, auch wenn Ihr Kühlschrank praktisch leer ist! Meiner Meinung nach ist das sehr praktisch. Und übrigens auf der Website verhungert Sie können ein Rezept für ein einfaches Gericht mit einer guten Auswahl an Zutaten wählen. Es kommt vor, dass mir die Gedanken nicht in den Sinn kommen, sozusagen eine kreative Krise. Hier brauchen wir den Service. ogolodali. Meiner Meinung nach ist das praktischer, als ein Rezept aus einem dicken Kochbuch auszuwählen und viel Zeit damit zu verbringen.

Schauen wir uns nun an, wie man mit dem Dienst arbeitet ogoloda.li

1. Zunächst können Sie über das Menü „Kategorien“ das für Sie passende Rezept finden. Nehmen wir an, Sie haben ein Stück Käse, mit dem Sie schon lange etwas kochen möchten. Klicken Sie dementsprechend auf den Käse. Es ist einfach!

2. Sie können auch ein Rezept speziell für Ihre Produkte erstellen; geben Sie dazu einfach Ihre Zutaten in das Feld „Produkte“ ein

Nachdem Sie mehrere Produkte ausgewählt haben, klicken Sie auf „Rezepte suchen“ und erhalten das Ergebnis. Ich habe Brot, Butter und Käse hinzugefügt. Folgendes ist passiert:

Und das ist noch lange nicht der Fall volle Liste Rezepte, nur um Platz zu sparen, habe ich den Screenshot ein wenig beschnitten.

Im Allgemeinen ist der Service unanständig einfach, daher werde ich nichts Unnötiges schreiben, weil... Sie sind alle schlau und können diesen Service selbst herausfinden)

Und zum Nachtisch ein Video eines hungernden Fischers)

Essen Sie richtig und Sie werden Erfolg haben! Dein

50 Möglichkeiten, Lebensmittel nicht wegzuwerfen

Die Statistiken sind erschreckend – eine große Menge einwandfreier Lebensmittel wird weggeworfen, im Durchschnitt... Moderne Menschen Wenn wir in der Stadt leben, werfen wir 14 % der Lebensmittel, die wir kaufen, weg. Großer Teil Verschwendete Lebensmittel sind verdorbene Lebensmittel, und sie verderben, weil wir zu viel kaufen und zu wenig verwenden. Ein halber Laib Brot wurde altbacken, Salatblätter wurden glitschig, Milch wurde sauer – Geschichten, die wir alle kennen. Ein wenig Kreativität und das Wissen darüber, was Sie in Ihrem Kühlschrank haben, können Ihnen dabei helfen, Lebensmittel aus dem Mülleimer zu retten. Hier sind ein paar Ideen:

1. Ist vom Abendessen noch Kartoffelpüree übrig? Morgens aus dem Püree kleine Koteletts formen und in Butter anbraten, Kinder verlangen manchmal sogar mehr!

2. Haben Sie Reste von Zwiebeln, Karotten, Paprika und Sellerie übrig? Alles reinstecken Plastiktüte und in den Gefrierschrank stellen, wenn genug Gemüse vorhanden ist, können Sie selbstgemachte Gemüsebrühe zubereiten – Sie müssen nur Wasser hinzufügen. Kohlkerne und Maiskolben eignen sich hierfür übrigens hervorragend.

3. Brokkoli-Stängel sind ebenfalls praktisch; sie müssen auf die gleiche Weise wie die Röschen geschnitten und gekocht werden.

4. Wenn Sie für ein Rezept eine halbe Zwiebel oder Paprika benötigen, werfen Sie die restliche Hälfte nicht weg – hacken Sie sie, geben Sie sie in ein Glas, stellen Sie sie in den Gefrierschrank und verwenden Sie sie beim nächsten Mal.

5. Wenn Sie Gemüse gebacken und nicht alles gegessen haben, können Sie es am nächsten Tag zubereiten leckere Suppe. Das Gemüse in einen Mixer geben, Gemüse- oder Hühnerbrühe hinzufügen und pürieren. Anschließend erhitzen, mit Salz und Pfeffer abschmecken, mit Brühe auf die gewünschte Konsistenz verdünnen, Sahne hinzufügen – die Suppe wird noch schmackhafter.

6. Wenn Sie Zucchini oder Kürbis kochen, die Kerne enthalten, können die Kerne gesammelt, gewaschen und im Ofen geröstet werden. Der Geschmack unterscheidet sich fast nicht vom Geschmack von Kürbiskernen.

7. Normalerweise werden kleine Blätter von Selleriestangen nirgendwo verwendet, aber vergebens. Sie können fein gehackt und für den Geschmack zu einem Fleischauflauf oder einer Suppe hinzugefügt werden.

8. Wenn Sie zu viele Tomaten haben, trocknen Sie diese im Ofen. Kleine Tomaten halbieren, große in mehrere Teile schneiden – über die Oliven gießen. ölen und bei niedrigster Temperatur 2-4 Stunden „trocknen“. Getrocknete Tomaten können in Öl aufbewahrt werden, wenn Sie sie innerhalb einer Woche verbrauchen möchten. Wenn nicht, müssen Sie sie in den Gefrierschrank stellen.

9. Konserven sind eine ausgezeichnete Lösung bei einem Überschuss an Gemüse oder einer Gemüsediät.

10. Die meisten Gemüsesorten können eingefroren werden – übergießen Sie sie mit kochendem Wasser und stellen Sie sie in den Gefrierschrank. Diese Methode eignet sich für Erbsen, Bohnen, Mais, Karotten, Blumenkohl und Rosenkohl, Brokkoli und Spinat.

11. Zu viele Zucchini? Brot oder Zucchini-Muffins backen. Auch wenn Sie nicht gleich essen möchten, sind diese Backwaren perfekt im Kühlschrank aufbewahrt.

12. Gemüse kann eingelegt oder eingelegt werden. Wenn wir über Marinade sprechen, fallen uns als Erstes Gurken und Tomaten ein; eigentlich kann man (fast) jedes Gemüse marinieren.

13. Smoothie (Fruchtcocktail) ist eine tolle Idee für überreife Früchte. Alle Beeren, Bananen und Melonen sind hervorragende Zutaten für Smoothies.

14. Machen Sie Marmelade, dann sind die Früchte viel länger haltbar. Mit Sterilisation können Sie Marmelade etwa ein Jahr lang aufbewahren, ohne Sterilisation etwa einen Monat im Kühlschrank. Die Erdbeermarmelade, die ich gemacht habe, hielt sich drei Monate lang perfekt im Kühlschrank.

15. Waschen und trocknen Sie die Früchte, dann können Sie sie in luftdichten Behältern einfrieren.

16. Marshmallow zubereiten.

17. Machen Sie einen großen Fruchtsalan oder Fruchtspieße; seltsamerweise essen Kinder in dieser Form mehr Obst.

18. Zu viele Äpfel? Bereiten Sie Apfelmus oder Apfelbutter zu.

19. Es stellt sich heraus, dass man sogar Wassermelonenschale verwenden kann! Es wird auf die gleiche Weise mariniert wie eine Wassermelone – es ist köstlich!

20. Machen Sie aus fast allen Früchten einen Fruchtstreusel. Sie können es sofort backen oder in den Gefrierschrank stellen und später backen, zum Beispiel für unerwartete Gäste.

Brot- und Getreideprodukte

21. Machen Sie Croutons aus altbackenem Brot.

22. Oder Semmelbrösel.

23. Keine Zeit, kein Problem – Brot kann eingefroren werden. Dann haben Sie Brot für Croutons oder Semmelbrösel für später.

24. Die Reste trockener Nudeln am Boden der Schachtel, all diese zerbrochenen Stücke – Sie können sie zum Reis geben und zusammen mit dem Reis kochen, dann Gemüse hinzufügen – das ergibt eine interessante Beilage.

25. Es sind noch ein paar Löffel Haferflocken übrig, die nicht für die Zubereitung von Brei verwendet werden können – streuen Sie sie über einen Smoothie oder Joghurt.

26. Zur Verdickung kann der Suppe geschnittenes Brot hinzugefügt werden.

27. Zu viele Pfannkuchen zum Frühstück gemacht? Legen Sie die restlichen Pfannkuchen in den Gefrierschrank, und wenn Sie sie im Toaster aufwärmen müssen, sind sie so gut wie frisch.

28. Wenn Sie vom Abendessen noch etwas Reis übrig haben, können Sie ihn morgens zu Ihren Haferflocken hinzufügen. Dadurch erhalten Sie mehr Ballaststoffe für das Frühstück und Sie verbrauchen den Reis.

29. Wenn Kinder keine Brotkruste mögen, können Sie es trocknen und in einem Mixer zu Semmelbröseln zermahlen.

30. Wenn noch etwas Babybrei in der Packung ist, aber nicht genug für eine volle Portion, kann der Brei zum Fruchtpüree gegeben werden – er löst sich sofort auf.

31. Werfen Sie Hühnerknochen nicht weg; sie ergeben eine tolle Hühnerbrühe.

32. Das Gleiche gilt für Rind- und Schweineknochen.

33. Lokale Landwirte fügen geschnittenes Rinderfett hinzu, um ihre Truthähne und Hühner zu füttern.

34. Übrig gebliebenes gekochtes Hühnchen kann für Salat verwendet werden.

35. Sie können Suppe aus übrig gebliebenem Eintopffleisch zubereiten – Sie müssen nur Wasser, Gemüse und Gewürze hinzufügen.

Milchprodukte

36. Aus Käseresten können Sie Makkaroni und Käse herstellen.

37. Es stellt sich heraus, dass man Eier einfrieren kann. Sie müssen das Ei aufschlagen, das Eigelb mit dem Eiweiß vermischen und es in eine Eiswürfelschale gießen. Zwei gefrorene Eierwürfel = 1 Ei. Ich habe das Eiweiß so eingefroren – dann habe ich daraus Baiser gebacken, alles hat geklappt.

38. Milch kann eingefroren werden. Stellen Sie einfach sicher, dass im Milchbehälter Platz ist, damit der Behälter im Gefrierschrank nicht platzt. Es ist besser, Milch aufzutauen, indem man sie im Kühlschrank lässt.

39. Übrig gebliebener Frischkäse kann für Pürees verwendet werden.

40. Parmesankruste und altbackenes Brot in einen Mixer geben, um Parmesan-Semmelbrösel herzustellen – köstlich für Auberginen-, Hähnchen- oder Schweinekoteletts.

Gewürze und Kräuter

41. Die Kräuter fein hacken, in eine Eiswürfelschale geben, etwas Wasser hinzufügen und einfrieren – die Kräuter bleiben so frisch. Anschließend können Sie die Kräuter direkt mit einem Eiswürfel in die Schüssel geben, nur nicht zu viel Wasser hinzufügen.

42. Kräuter können auch eingefroren werden Kunststoffbehälter. Viele von ihnen werden schwarz, aber das Aroma bleibt erhalten.

43. Machen Sie Pesto oder Chimichurri, wenn Sie zu viel Basilikum oder Petersilie haben.

44. Kräuter können getrocknet und dann in einem luftdichten Behälter aufbewahrt werden.

Es wird kein Tropfen verschwendet

45. Zusätzlicher Kaffee in der Kanne – kann eingefroren und für Eiskaffee oder zum Abkühlen von zu heißem Kaffee verwendet werden.

46. Der Rest des Weins kann für Saucen und Fleisch verwendet werden.

47. Restliche Marinade kann zum Marinieren desselben Gemüses erneut verwendet werden.

48. Die Brühe kann konzentriert und in Eisbehältern eingefroren werden, was sehr praktisch ist, wenn für das Rezept nur ein paar Löffel erforderlich sind.

49. Sie können dem restlichen Honig im Glas ein paar Tropfen Zitronensaft hinzufügen und dann Tee zubereiten.

Und endlich...

50. Sie können Dünger herstellen; alles außer Fleisch und Milchprodukten ist dafür geeignet.

Quelle http://dom.sibmama.ru/

Jeder weiß, dass einige moderne Kühlschränke mit dem Internet verbunden werden können. Tatsächlich verfügt ein solcher Kühlschrank über einen eingebauten Computer mit einem externen Touchscreen und einem WiFi-Modul, über den Sie beispielsweise Einkaufslisten erstellen, im Internet nach Rezepten suchen und das Verfallsdatum der darin gelagerten Produkte überwachen können Kühlschrank usw.

Natürlich praktisch, aber wie Sie wissen, ist der Preis für solch fortschrittliche Geräte auch angemessen.

Wenn Sie jedoch den Wunsch oder die Notwendigkeit haben, Ihren Kühlschrank zu computerisieren, um immer zu wissen, was, in welchen Mengen und wie lange er sich darin befindet, dann ist es keineswegs notwendig, das Familienbudget zu beschädigen und einfach ein teures Modell zu kaufen weil es einen Bildschirm und WLAN hat. Fi.

Tatsache ist, dass sich für solche Zwecke sowohl spezielle Online-Dienste als auch mobile Anwendungen hervorragend eignen, die speziell dafür entwickelt wurden, Ordnung im Kühlschrank zu schaffen, sei es der seltene „Donbass“ Ihrer Großmutter oder Ihrer. neuer Kühlschrank Electrolux der neuesten Modifikation, die Sie gerade gekauft haben oder kaufen möchten. Hier ist übrigens der Link.

Hier sind nur einige Beispiele für solche Softwarelösungen – jeweils ein paar für die beliebtesten mobilen Betriebssysteme.

Frischebox

Wenn Sie aus irgendeinem Grund den Inhalt Ihres Kühlschranks nicht richtig überwachen können, aber ein iPhone, iPad oder iPad besitzen, hilft Fresh Box dabei, dieses Problem erheblich zu vereinfachen oder sogar ganz zu beseitigen. Nach dem Kauf eines Produkts machen wir ein Foto davon und platzieren das Bild in einem virtuellen Gefrierschrank auf einem iOS-Mobilgerät. Amerikaner nennen diese Option „What you see is what you get“. In der Praxis reduziert die praktische und gut bebilderte Benutzeroberfläche von Fresh Box den Aufwand beim Fotografieren auf ein Minimum. So wird das routinemäßige Befüllen des Kühlschranks zu einem sehr angenehmen und unterhaltsamen Vorgang, ähnlich wie das Hinzufügen von Fotos. Nachdem Sie die nächste Portion Lebensmittel in den Kühlschrank und entsprechend einen Satz Fotos in der Fresh Box geladen haben, können Sie das Verfallsdatum markieren und eine automatische Erinnerung macht Sie rechtzeitig darauf aufmerksam, dass beispielsweise die Milch möglicherweise Zeit hat, sauer zu werden , die Butter könnte abgestanden sein usw. Sie können Fresh Box für nur 1 $ herunterladen.

Kühlschrank-App -Kühlschrank Kumpel

Obwohl dieses Programm äußerlich etwas weniger Glanz hat als das vorherige, ist seine Funktionalität umfangreicher. Mit Fridge Pal können Sie also einfach scannen, um eine Produktliste zu erstellen. Darüber hinaus kann der Scanner direkt im Supermarkt eingesetzt werden und neue Produkte mit genauen Daten zu deren Ablaufdatum und Ablaufdatum in den Anwendungsspeicher einfügen. Das Programm erinnert Sie künftig daran, dass die gekauften Produkte bald zur Neige gehen oder verderben könnten. Aber das ist noch nicht alles: Wenn Sie in Fridge Pal eine Liste der verfügbaren Produkte erstellen und eine Suche starten, hilft Ihnen das Programm dabei, schnell ein Rezept für ein Gericht zu finden, das Sie aus dem, was Sie zur Hand haben, zubereiten können.

Android-Mobilanwendungen für Kühlschränke:

Kühlschrank-App -Mindestens haltbar bis

Wenn Sie beim Lesen dieses Artikels plötzlich zu dem Schluss gekommen sind, dass all diese Anwendungen mehr Ärger bereiten, als sie wert sind, dann kann ich Ihnen versichern, dass Sie solche Schlussfolgerungen nicht voreilig ziehen sollten. Mit dem einfachen und praktischen Mindesthaltbarkeitsdatum-Programm mit integriertem Barcode-Scanner können Sie auf den üblichen Aufwand verzichten: Der erfasste Barcode wird zusammen mit der genauen Produktbezeichnung und dem Ablaufdatum automatisch zur Anwendungsdatenbank hinzugefügt. Darüber hinaus kann „Best Before“ die durchschnittliche Haltbarkeit eines bestimmten Produkts berechnen und Sie warnen, wann es besser ist, es nicht mehr zu verwenden. Das Benachrichtigungssystem ist farblich gekennzeichnet. Sie können „Best Before“ kostenlos herunterladen (es gibt übrigens auch eine Version für iOS).

Kühlschrank-App -Lebensmittelheld

Im Kühlschrank, den wir letztes Wochenende gekauft hatten, waren noch eine halbe Portion Salat und einige Tomaten übrig. Frage: Was kann man daraus machen, damit es lecker wird? Wir gehen zu Grocery Hero, geben die Liste der verfügbaren Produkte ein (Sie können einfach deren Barcodes markieren), klicken auf „Suchen“ und wählen das Rezept aus, das Ihnen am besten gefällt. Schnell, bequem, praktisch. Grocery Hero für Android (und auch iOS) ist kostenlos.

Mobile WindowsPhone-Anwendungen für den Kühlschrank:

Kühlschrank-App -Keezeen

... - verbindet sich sehr organisch und sogar effektiv mit der Metro-Oberfläche von Windows Phone. Eine übersichtliche Farbpalette und eine vereinfachte Navigation erleichtern die Verwaltung von Produktlisten und Rezepten. Die Anwendung bietet nicht nur einen komfortablen Barcode-Scanner, sondern auch eine separate Möglichkeit zum Erstellen eines Menüs, mit dem das Programm selbst Ideen für Frühstück, Mittag- oder Abendessen bietet. Keezeen kostet nur 1 $.

Kühlschrank-App -Was im Kühlschrank

Trotz seines etwas frivol klingenden Namens ist Whaz in the Fridge eine der besten mobilen WP-Anwendungen zur Verwaltung des Inhalts eines Kühlschranks. Das Programm verfolgt das Verfallsdatum von Produkten, speichert Daten zu ihren Kosten und zugehörigen Informationen über ihren Nutzen und merkt sich sogar, auf welchem Regal im Kühlschrank sie sich befinden. Sie können die Anwendung kostenlos herunterladen.

Egal wie lecker das Gericht ist, oft, besonders nach großen Festessen, werden seine Reste im Kühlschrank versteckt, buchstäblich ein paar Löffel auf einmal. Essen wegzuwerfen ist keine Option, und für eine komplette Mahlzeit reicht es eindeutig nicht aus.

Kartoffel-Käse-Pfannkuchen

Es gibt keine Familie, die kein Kartoffelpüree übrig hat. Daraus lassen sich hervorragende Pfannkuchen backen, von denen man sich einfach nicht mehr losreißen kann.
Zutaten
500 g Kartoffelpüree
100 g Hartkäse, gerieben
2 EL. grüne Zwiebeln
1 Ei
3 EL. und 0,5 EL. Mehl
Rast. Öl

1. Kartoffelpüree mit Käse, gehackten Zwiebeln, leicht geschlagenem Ei und 3 EL vermischen. Mehl. Die Konsistenz von Kartoffelpüree variiert. Wenn es also zu dick ist, fügen Sie ein weiteres Ei hinzu, wenn es flüssig ist, fügen Sie Mehl hinzu. Teilen Sie den entstandenen Teig mit den Händen in 12 Kugeln.
2. Das restliche Mehl auf ein Brett geben und die Kartoffelbällchen darin wälzen.
3. Pflanzenöl in einer Bratpfanne erhitzen.
4. Direkt in einer Bratpfanne aus den Kugeln 1,5 cm dicke Fladen formen und von jeder Seite 3-4 Minuten goldbraun braten.
5. Pfannkuchen aus der Pfanne nehmen, auf Küchenpapier legen und sofort mit Salz bestreuen.
6. Mit Sauerrahm servieren.

Minipizza im Brötchen

Nach dem Urlaub liegen oft noch ein paar Stücke Wurst und Schnittkäse auf dem Teller. Natürlich können Sie sie so essen, oder Sie machen eine köstliche Minipizza.
Zutaten
Runde Brötchen
Tomatensauce oder Ketchup
Ein Stück Käse, reiben
Pfeffer, in Stücke schneiden
Alle Zusatzstoffe, die Sie im Kühlschrank haben
Den Backofen auf 160 Grad vorheizen.
Die Brötchen halbieren und mit der Schnittfläche nach oben auf ein Backblech legen. Schmieren Sie sie mit Tomatensauce oder Ihrem Lieblingsketchup.
Bestreuen Sie die Pizza mit geriebenem Käse und fügen Sie alle Beläge hinzu, die Sie im Kühlschrank haben. Dies können Wurst, Pilze, Paprika, gekochtes Fleisch usw. sein.
15 Minuten im Ofen backen, bis der Käse schmilzt.

Heißes Hühnchensandwich

Saftige und zarte Hähnchenbrust zuzubereiten ist ein Talent. Wenn es plötzlich nicht ganz gelingt und man nicht die geringste Lust hat, es zu essen, kann man daraus warme Sandwiches oder einen Salat zubereiten.
Zutaten
Zutaten
Hähnchenbrust, vorgegart, gehackt
Ketchup
Hartkäse
Laib oder Brötchen
1. Die fertige, in Stücke geschnittene Hähnchenbrust mit Ketchup vermischen.
2. Legen Sie die resultierende Füllung auf eine Brotscheibe oder in ein nicht vollständig geschnittenes Brötchen.
3. Die Sandwiches auf ein Backblech legen, mit Käse bestreuen und im vorgeheizten Ofen 8-10 Minuten backen.

Kuchenbonbons

Nur wenige Menschen werden an jedem Feiertag auf ein Stück köstlichen Kuchen verzichten. Das einzige Problem ist, dass der Kuchen oft am zweiten Tag stehen bleibt und mit seinem Aussehen dazu verleitet, das Fest fortzusetzen. Es ist besser, daraus schöne und köstliche Bonbonkuchen zu backen und sie an Nachbarn und Freunde zu verteilen, um die Versuchung im Haus loszuwerden.
Lassen Sie uns zunächst schießen obere Schicht Creme. Erstens braucht man bei Bonbons nicht so viel davon, es reicht aus, was sich zwischen den Kuchenschichten befindet, und zweitens ist es immer einfacher, etwas hinzuzufügen als zu entfernen. Nach Belieben können Sie dem Teig Rum, Likör oder Cognac hinzufügen.
Kneten Sie den Kuchen zu einem Teig und formen Sie daraus Kugeln in der Größe Ihrer Lieblingstrüffel. Sie können sie für 15–20 Minuten in den Kühlschrank stellen.
Bereiten Sie zu diesem Zeitpunkt die Schokoladenglasur nach Ihrem Lieblingsrezept zu. Die Kugeln in die Glasur tauchen und auf Backpapier legen. Wir warten, bis die Glasur aushärtet. Es bleibt nur noch, die „Süßigkeiten“ in schöne Papierformen zu füllen und die Leckereien an Freunde und Kollegen zu verteilen.

Übrig gebliebene Suppe

Nach einem reichhaltigen Festmahl möchte man etwas Leichtes. Aus dem, was Sie im Kühlschrank haben, können Sie eine köstliche Suppe zubereiten.
Zutaten
Hähnchenbrust, gehackt
Zwiebel, fein gehackt
Karotten, geschnitten
Mais und Erbsen in Dosen
Knoblauch – 3 Zehen
Salz, Pfeffer, Thymian
Kartoffeln – 300 g
Kartoffelpüree
Brühe – 1 l
Sahne – 1 EL.
Hähnchenbrust, Karotten, Zwiebeln, Mais und Erbsen aus der Dose in die Pfanne geben. Die Kartoffeln in kleine Würfel schneiden und ebenfalls in die Pfanne geben. Salz und Pfeffer.
Erhitzen Sie das Kartoffelpüree, bis es weich wird, vermischen Sie es mit Hühnerbrühe und geben Sie es in die Pfanne. Alles vermischen. Die Suppe bei schwacher Hitze kochen. 30 Minuten vor der Zubereitung die Sahne vorsichtig einfüllen. Die Suppe mit Croutons servieren. Bereits gelesen: 157793 Mal

Was aus dem Nichts kochen?!Über dieses drängende Thema werden wir heute in unserem Artikel sprechen!

Wir alle haben Momente in unserem Leben, in denen der Kühlschrank leer ist, die Regale im Schrank blitzsauber sind und bis zum Zahltag noch eine ganze Woche vergeht. Aber essen will man immer. In diesem Artikel werden wir uns damit befassen was man aus dem Nichts kochen kann! Weiter lesen.

Was aus dem Nichts kochen?

Tatsächlich ist in unseren Kühlschränken und Regalen immer etwas dabei. Schau genauer hin. Was ist dort? Ein paar Eier, Pflanzenöl, ein Stück Trockenkäse, ein halbes Glas Marmelade, ein altbackener Laib, eine einzelne Kartoffel oder Wurst. Die Produktpalette kann natürlich unterschiedlich sein, aber zumindest hat jeder mit Sicherheit etwas.

Und was Kann man daraus kochen – was kann man aus dem Nichts kochen? Es stellt sich viel heraus.

Was kann man aus dem Nichts kochen, wenn man ein altes Brot, ein Ei, Wasser, Butter und Sauermilch hat?

Machen Sie zum Beispiel ein wunderbares Obst-Lazy-Pie. Genau so. Wir brauchen:

abgestandenes Brot
Ei (man kann aber auch darauf verzichten)
Marmelade
Wasser oder Sauermilch 1 Tasse
Formschmieröl

Kochmethode:

Nehmen Sie eine Auflaufform und fetten Sie sie mit Pflanzenöl, Margarine und Butter ein. Welches hast du jetzt?
Den Laib wie bei Sandwiches in Scheiben schneiden. Die Laibstücke darin einweichen warmes Wasser oder Milch.
Die Hälfte der Scheiben in die Pfanne legen.
Die Laibschicht mit Marmelade einfetten und die Oberseite des Kuchens mit dem restlichen Laib bestreichen.
Wenn Sie ein Ei haben, schlagen Sie es anschließend mit der restlichen Milch oder dem restlichen Wasser auf.
Über den Kuchen gießen und für 15–20 Minuten in den Ofen stellen. Der Kuchen wird üppig und sättigend.

Dieses Rezept ist universell und rettet Sie in jeder Situation. Als Füllung kann alles verwendet werden: Sprotten, Fischkonserven in Öl, Käse, Salzkartoffeln, Hackfleisch, Eintopf, Hüttenkäse usw. Es hängt einzig und allein davon ab, was sich im Haus befindet und von Ihrer Vorstellungskraft.

Was kann man von Grund auf kochen, wenn man Kartoffeln hat?

Wenn Sie mindestens ein paar Kartoffeln haben, können Sie kochen Kartoffelkoteletts.

Mahlen Sie die Salzkartoffeln in einem Mixer mit einem Ei und ein paar Stücken altbackenem Laib. Salz hinzufügen, Schnitzel formen und in Pflanzenöl anbraten.

Wenn Sie Wurst und Kartoffeln haben, können Sie kochen leichte Suppe. Wurst und Kartoffeln fein hacken, Wasser hinzufügen und kochen, bis die Kartoffeln fast püriert sind. Vergessen Sie nicht, Salz hinzuzufügen. Und fertig ist die Suppe.

Was ist, wenn es im Schrank herumliegt? ein Glas Fischkonserven, dann ist das eine ganze Fischsuppe.

Die Kartoffeln sehr fein hacken, weich kochen und die Konserven in die gleiche Pfanne geben. Aufkochen und servieren.

Sie können Fischkroketten aus Fischkonserven und Salzkartoffeln zubereiten.

Das Öl vom Fisch abtropfen lassen und mit einer Gabel zerdrücken. Gekochte Kartoffeln auf einer feinen Reibe reiben. Fisch, Kartoffeln, Ei vermischen. Reiben Sie das alte Brot auf einer mittelgroßen Reibe, bis es wie Semmelbrösel aussieht. Sie können sie in einer trockenen, heißen Pfanne trocknen.

Aus gehacktem Fisch und Kartoffeln Kroketten formen, in Semmelbröseln wälzen und in Pflanzenöl braten.

Versuchen Sie, mit Folgendem zu experimentieren: Kartoffeln, Fischkonserven, Eiern und bereiten Sie Kartoffel-Zrazy zu.

Videorezept für Kartoffel-Zrazy

Was kann man aus dem Nichts kochen, wenn nur aus Krabbenstäbchen?

Wenn Sie in den Gefrierschrank schauen, liegt dort wahrscheinlich auch etwas herum.

Haben Sie Krabbenstäbchen gefunden? Bereiten Sie die Krabbenfrikadellen vor. Sehen Sie sich unten das Originalvideorezept für die Zubereitung von Krabbenstäbchenkoteletts an.

Verwenden Sie statt frischem Fisch Dosenfisch. Krabbenstäbchen Es ist besser, so fein wie möglich zu reiben. Derselbe Laib eignet sich perfekt für Semmelbrösel.

Im Sommer findet man zum Beispiel immer wieder einen Kohlkopf, der vor Unaufmerksamkeit im Haus stirbt. Also lasst uns daraus Schnitzel machen.

Rezept für Kohlschnitzel

Den Kohl in Blätter zerlegen, die Stollen herausschneiden und leicht schlagen.
Anschließend die halbgaren Stücke in Salzwasser kochen und mit einem Schaumlöffel herausnehmen.
Schlage das Ei. Aus dem Laib Semmelbrösel zubereiten.
Falten Sie jedes Kohlblatt zu einem Umschlag. In Ei tauchen und in Semmelbröseln wälzen. In heißem Öl anbraten.

Sie haben wahrscheinlich die gleiche Beilage. Etwas Reis oder Graupen wartet höchstwahrscheinlich in der hintersten Ecke des Küchenschranks. Sie zu kochen ist nicht schwierig und für jedermann zugänglich. Um das gekochte Müsli sättigender zu machen, ist es besser, es in Pflanzenöl zu braten.

Videorezept zur Herstellung von Kohlschnitzel

Was man aus dem Nichts machen kann – Getränke!

Marmelade und kochendes Wasser ergeben ein hervorragendes Kompott zum Trinken. Wenn Sie die Marmelade verdünnen kaltes Wasser, erhalten Sie ein erfrischendes Fruchtgetränk.

Von scheinbar unnötigen, geschmacklosen und unauffälligen Produkten Sie können eine komplette Mahlzeit aus dem Nichts zubereiten.

Guten Appetit!

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