Как переработать мусор в домашних условиях. Как открыть завод по переработке мусора с нуля, с чего начать и сколько можно заработать Как называется когда мусор перерабатывают

Экотехнопарки призваны заменить собой традиционные места для хранения отходов — то есть всем хорошо известные свалки и полигоны. В XXI веке просто выбрасывать сломанные вещи, упаковку и прочий хлам практически преступно — в тренде забота о природе и вторичное использование стекла, пластика, металла… Именно для этого и нужны экотехнопарки, в которых доставленный региональными операторами мусор отсортируют и переработают, произведя из него что-нибудь нужное и полезное. И только совсем неподдающиеся переработке компоненты отправят на утилизацию в надежно изолированные от окружающей среды хранилища-карты.

Согласно официальной «Стратегии развития промышленности по обработке, утилизации и обезвреживанию отходов производства и потребления на период до 2030 года», экотехнопарк представляет собой взаимосвязанный комплекс объектов и оборудования для обработки, утилизации и обезвреживания отходов. Он обеспечивает их непрерывную переработку и производство на их основе промышленной продукции, а также осуществление научной, исследовательской или образовательной деятельности.

Согласно планам властей, к 2030 году на территории Российской Федерации появится 70 экотехнопарков. Они будут принимать отходы, сортировать их, извлекать пригодные к переработке компоненты и возвращать их таким образом в хозяйственный оборот. «Калуга» — первенец и можно сказать флагман линейки экотехнопарков, на ее примере удобно познакомиться с их устройством и технологиями работы.

Процесс обработки мусора начинается на въезде в экотехнопарк, где грузовики с отходами проходят обязательный радиометрический контроль. Если при замере дозы излучения выяснится, что в кузове находятся опасные изотопы, машину немедленно изолируют и вызовут службу дезактивации. Ну а если все в порядке — разгрузят и отправят за новой порцией отходов.

Первым устройством, в которое попадают принятые экотехнопарком отходы — разрыватель пакетов. Он освобождает мусор от упаковки, делая доступным для сортировки на специальной автоматической линии. Здесь из общей массы извлекают электронный лом и стекло, а также крупногабаритный мусор.

Следующий этап сортировки — барабанный сепаратор, разделяющий отходы на фракции размерами от 0 до 150, от 150 до 300 и свыше 300 мм. Самая крупная фракция по конвейерной линии поступает на промышленный шредер, в котором измельчается до размеров 150−200 мм и также конвейерными линиями отправляется в приемный бункер.

Фракция 150−300 мм тем временем отправляется на оптические сканеры, которые идентифицируют и отделяют картон, бумагу и пластик. Из общей массы также извлекаются стекло и металл. Органическая фракция — пищевой мусор — перенаправляются в сектор компостирования, где из них получается плодородный компост или инертный грунт.- Мусор поступает на конвейер, специальный инфракрасный датчик определяет пластик из общего объема мусора и дает команду специальным форсункам, которые знают, когда и где подать поток воздуха, выстрелить. И таким образом пластик переходит в нужную камеру, — рассказывал ранее директор по развитию компании «Калужский завод коммунальных машин» Алексей Черепанов.

Рассортированное вторсырье станет основой для технологической цепочки резидентов экотехнопарка, занятых производством товаров народного потребления. В «Калуге», например, планируется выпускать пластиковые люки, трубы, заборы, лавочки, товары для садоводов и даже капроновые колготки. По мере развития проекта к этим производствам добавится завод RDF-топлива — спрессованных из вторсырья брикетов, используемых на промышленных предприятиях.

Все технологические процессы, происходящие в экотехнопарке, находятся под бдительным контролем автоматизированной системы мониторинга. Она фиксирует уровень шума и состав воздуха, авторизует приходящие мусоровозы по номерному знаку, изучает состав грунтовых вод и множество иных факторов. Система настолько продвинута, что при обнаружении отклонений от заданных параметров не просто подаст сигнал тревоги на пульт управления, но и предложит оператору варианты действий на основе заложенных в нее алгоритмов.

Вот так выглядит современная замена мусорным полигонам, изрядно намозолившим глаза россиянам. Вместо фильтрата и дыма от горящего мусора — новые товары, топливо и чистейшая вода, пригодная для использования в сельском хозяйстве. Научно-технический прогресс не стоит на месте, и главная задача, стоящая сегодня перед россиянами — это не отставать от него даже в такой тривиальной сфере, как переработка мусора и обращение с отходами.

О мусорных свалках
Подбор персонала
Технология переработки
Сколько можно заработать

По статистике в нашей стране ежегодно накапливается до 150 млн. м3 бытовых отходов общей массой более 30 млн. тонн. Только на одного человека приходится в год около 250 кг. бытового мусора. И это еще не предел, так как с развитием промышленности и технологий, направленных на улучшение быта человека, растет, и количество новых синтетических материалов, более активно используются уже созданные.

О мусорных свалках

И куда же девать все это «добро»? Срок разложения только одной пластиковой тары составляет сотни лет. Местные власти в лице ЖКХ просто не справляются. Большинство свалок образуются нелегально. Что тут говорить, даже легальные свалки создаются с нарушениями всех норм и правил. Бороться с мусором классическим методом поджога - не вариант. Горящий мусор создает смок вредных для человека газов, плюс на свалки могут выбрасываться ртуть-содержащие лампы, поджог которых в двойне опасен.

В этой связи вопрос утилизации и переработки твердых бытовых отходов (ТБО) приобретает колоссальное значение. И кажется, что с такой задачей могут справиться только представители бизнеса. Переработка мусора должна приносить хороший доход и только тогда проблема сдвинется с мертвой точки. Взять туже Европу. Там переработка мусора настолько выгодна, что за неё готовы бороться политики и мафия. Там данный бизнес считается «золотым дном». Пластмассу, стекло, бумагу, металл - все это можно переработать и выгодно продать промышленным предприятиям. И если в Европейских странах переработка мусора — перезаполненная ниша, то в России данный бизнес только зарождается.

Пошаговый план открытия, рентабельность бизнеса

По словам экспертов, рентабельность предприятия по переработке ТБО может составлять 50% и более.

Однако так просто переработкой мусора не заняться. Чтобы организовать крупный промышленный комплекс по транспортировке, приему, переработке всех видов бытовых отходов понадобятся десятки миллионов рублей, в основном на приобретение оборудования и линий. Также необходимы большие площади производственных помещений (более 500м2) и склад. Если нет возможности их арендовать, то потребуются дополнительные затраты на строительство. Плюс необходимо подведение всех коммуникаций, получение разрешений, лицензии и так далее.

Здесь важна поддержка государства. Субсидии, гранты, кредиты, да что угодно, лишь бы дать бизнесу «финансовый подкорм» в освоение абсолютно нового для российских реалий бизнеса. Переработка ТБО это вопрос, который находится в интересах местной власти. Поэтому они должны позаботиться о предоставлении соответствующих площадей (земельного участка или здания) для предпринимателей желающих заняться данным направлением.

Инвестиции в данный бизнес могут быть и не такими уж «космическими». Например, можно не заниматься транспортировкой мусора, а организовать только прием ТБО на месте его переработки. Макулатуру закупают по 50 копеек, в зависимости от качества бумаги, а отсортированное пластиковое сырьё от 2 рублей за килограмм. Более того, не обязательно перерабатывать все отходы. Для начала можно заняться переработкой только отдельных видов ТБО, например, стекла или полимеров. В таком случае не потребуется закупать десяток различных агрегатов и линий. Достаточно будет закупить определенный вид пресса для заготовки конкретного вида вторичного сырья.

Из всей разновидности бытовых отходов, самыми востребованными в области переработки и получения вторичного сырья считаются:

сталь, алюминий — до 100%;
текстиль — до 50%;
макулатура — до 35%;
стекло — до 35%.

Создание предприятия по переработке ТБО особо выгодно при крупных городах, так как «сырья» там образуется очень много.

Сколько можно заработать на переработке ТБО

Стоимость одной тонны обработанного и спрессованного вторичного сырья примерно такое: переработка пластика — до 15 000 рублей, алюминиевая банка - до 50 000 рублей, резиновая крошка - до 16 000 рублей, прессованный картон - до 12 000 рублей. За одну смену небольшое предприятия способно перерабатывать и получать до десяти тонн вторичного сырья. Отсюда и ежемесячный оборот в несколько миллионов рублей.

Важным моментом является то, что ТБО относятся к 4-5 классу опасности, поэтому действия, связанные со сбором, использованием, обезвреживанием и переработкой ТБО подлежат лицензированию. Лицензия оформляется в Департаменте Росприроднадзора по федеральному округу. Само помещение для переработки ТБО должно соответствовать всем требованиям Роспотребнадзора и Пожнадзора, а также находиться на расстояние не менее 600 метров от жилых комплексов. Поэтому идеальное месторасположение такого предприятия где-нибудь на окраине города.

Подбор персонала

Отдельным вопросом является подбор персонала. Переработка мусора - в основном ручной труд. Поэтому даже для небольшого предприятия потребуется штат из 25-30 человек . При этом не каждый захочет иметь дело с ТБО на долгий срок, отсюда и большая текучесть кадров. Задача руководителя в данном случае состоит в установлении оптимальной сдельной оплаты труда, повышении мотивации работников и их премировании. Основные ежемесячные затраты такого предприятия — выплата заработной платы работникам.

Какое оборудование выбрать для переработки ТБО

На рынке оборудования по переработке ТБО существует целый ряд предложений от самых разных производителей. Как утверждают российские бизнесмены, не стоит тратиться на приобретение дорогостоящих зарубежных линий. И в нашей стране есть бюджетные варианты оборудования, которые не уступают по качеству зарубежным аналогам, да и ремонтируются легче.

Отдельно стоит выделить линию по переработке ТБО - Мусоросортировочный комплекс МСК 50. Такая линия объединяет всю цепочку по переработке мусора, начиная от приема отходов и заканчивая их прессованием и складированием. Линия обслуживается 12 работниками, по 6 человек с каждой стороны.

Технология переработки

При этом технология переработки выглядит следующим образом:

По мусоропроводу отходы подаются на приемную площадку, где из них отсеивается крупногабаритный мусор: телевизоры, мебель, магнитофоны и т.д. С приемной площадки с помощью погрузчика просеянный мусор подается в приямок и затем на подающий наклонный транспортер. С наклонного транспортера мусор передается на сортировочный горизонтальный транспортер, где происходит сортировка по фракциям. Каждый транспортер оснащен частотным преобразователем для регулировки скорости. Отобранные фракции отходов (бумага, ПЭТ-бутылки, картон, алюм. банки и т.д.) через люки в эстакаде попадают в передвижные тележки, на которых они доставляются к прессам. Далее каждая фракция прессуется на соответствующем прессе, обвязывается, складируется и направляется к закупочным предприятиям (заказчикам).

Сколько можно заработать

Данный вид бизнеса обладает рентабельность ю на уровне 50% , что позволяет окупить вложенные средства в течение нескольких месяцев. Прибыль от продажи переработанного сырья может составлять до 50 000 рублей в месяц даже с небольшого цеха.

Сколько денег нужно для старта бизнеса

Для организации с нуля полноценного завода по переработке всех видов мусора (бумага, продукты, резина, стекло и т.д.) понадобится порядка 20 млн долларов. Для организации цеха, рассчитанного на 1 вид, вложения составят 50-200 тысяч долларов.

Какой ОКВЭД указать при регистрации бизнеса

Для данной бизнес-деятельности выбираем код 38, который включает в себя всю переработку любых видов отходов, а также их утилизацию.

Какие документы нужны для открытия

В данном случае во избежание проблем с налоговой инспекцией целесообразно сразу регистрировать общество с ограниченной ответственностью, учитывая значительные финансовые потоки. Из документов потребуются следующие:

устав фирмы;
учредительный договор;
протокол собрания собственников или решение основателя;
заявление для регистрации по форме 11001.

Какую систему налогообложения выбрать для регистрации бизнеса на переработке мусора

Учитывая большие объемы доходов и расходов придется остановиться на общей системе — ОСНО. Она подразумевает уплату налога на прибыль в размере 20%, а также НДС по ставке 18%. Данный режим будет применим по умолчанию, поэтому переходить на него не требуется. Зато на такую систему не распространяются многочисленные ограничения вроде численности персонала, стоимости имущества и т.д.

Нужны ли разрешения для открытия

В Министерстве экологии необходимо получить лицензию, дающую право заниматься сбором и переработкой твердых бытовых отходов. Для этой цели будет проведена экологическая экспертиза с выдачей соответствующего заключения. После этого надо получить разрешения от санитарной службы, водного и коммунальных хозяйств города, «пожарников». Процесс получения разрешительной документации может занять 3-4 месяца.

В естественных условиях современного полигона по утилизации отходы разлагаются в течение месяца, газеты, картон, опавшая листва - до 4 месяцев, консервные банки и старая обувь - до 10 лет, а батарейки, покрышки, пластиковые бутылки и стекло - до 100, 140, 200 и 1000 лет соответственно. Учитывая ежегодно возрастающий их объем, человечество уже совсем скоро рискует захлебнуться в отработанных продуктах своей жизнедеятельности. Причем бороться с проблемой путем банальных поджогов уже нельзя, поскольку масштабные потоки смога могут нанести непоправимый вред здоровью населения. В этом свете огромное значение приобретает вопрос переработки.

Государство предпринимает определенные шаги в этом направлении, однако более эффективно способен справится с задачей бизнес. В Европе переработка мусора приносит огромные доходы, что стало причиной высокой конкуренции в данной сфере. На территории же РФ отрасль пока слабо развита, что дает прекрасные шансы со временем занять лидирующие позиции, став одним из крупнейших поставщиков вторичного сырья промышленным предприятиям.

Особенности отрасли

Рентабельность мусороперерабатывающего завода средней мощности может достигать 30% и более. Однако при организации производства предприниматель столкнется с рядом сложностей.

Стоимость комплекса, рассчитанного на сбор и доставку, прием, переработку твердых бытовых отходов (ТБО) большинства видов (исключая опасные, для работы с которыми необходимо получение отдельных лицензий и высокотехнологичное оборудование) потребуется не один десяток миллионов долларов. Причем большую часть составит стоимость самих установок. Кроме того, придется искать производственную площадь размером свыше 500 м² и соответствующие склады. В большинстве случаев строительство с нуля выгоднее аренды, несмотря на большие затраты. Одной из дополнительных статей в этом случае станет прокладка коммуникаций, получение разрешительных документов, лицензий, согласований и так далее.

Облегчить старт помогут государственная поддержка, кредиты, гранты и другие способы получения дополнительного финансирования. Во время переговоров помните, что внедрение современных и безопасных способов переработки мусора выгодно местной власти. Это может стать неплохим аргументом в пользу отвода земли или предоставления оптимального помещения.

Предприниматели, которые пока не готовы к столь масштабным вложениям, могут занять свою нишу с локальными проектами. К примеру, организовать прием уже отсортированного мусора определенного типа. Или только его переработку. В этом случае потребуется лишь приобрести укомплектованную линию для работы с тем или иным видом сырья (чаще всего, речь идет о бумаге, стекле или пластике).

Виды ТБО с точки зрения рентабельности

В идеальном варианте полноценный завод должен выполнять весь спектр функций по сортировке и переработке мусора:

прием коммунальных ТБО (отсортированных и смешанных);
сортировка и переработка годных для этого ресурсов (макулатуры, полимеров, боя стекла, текстиля, металлического лома);
производство конструкционных изделий из переработанного вторичного сырья.

Однако на практике начинающие предприниматели чаще всего выбирают узкое направление деятельности. При этом можно выделить несколько типичных «сценариев» работы предприятия в зависимости от выбранного вида:

Картон и бумага . В данном случае можно организовать небольшое предприятие, которое занимается сбором, прессованием и реализацией полученного продукта, или открыть полноценный перерабатывающий завод.
Полимеры . Аналогично предыдущему пункту. Наиболее распространены компании по сбору мусора и изготовлению из него вторичных гранул, которые затем закупают предприятия по производству изделий из пластика.
Стекло . Как правило, предприниматели выбирают между сбором тары (стеклобоя) и бизнесом по ее переработке.
Покрышки . Здесь чаще всего идет речь о предприятиях полного цикла - от сбора до переработки. Работа может осуществляться по одному из трех алгоритмов: забор изношенных у автотранспортных предприятий, закупка у населения с организацией пунктов сбора либо платный прием на переработку.

Приоритетная стратегия работы и тип сырья определяются на основании нескольких факторов, индивидуальных для каждого населенного пункта. Важнейший из них - нормы накопления ТБО. Этот показатель указывает на их количество, образующееся в единицу времени в тех или иных условиях. Зная об этом, можно достаточно точно рассчитать, какое количество сырья можно получать, работая на определенной территории.

Говоря рентабельности, можно привести следующие данные:

алюминий, стали, прочий металл - перерабатывается практически 100% полученного сырья;
текстиль - в зависимости от типа волокон, переработке подлежит до 50% материала;
макулатура - доля полезного сырья в несортированном мусоре составляет порядка 35%;
стекло - аналогично макулатуре.

Рассматривая перспективы данного бизнеса, также необходимо учитывать ликвидность сырья. Оно может быть:

Высоколиквидным - класс вторичного сырья, из которого в результате переработки при существующих условиях можно получить востребованную заказчиками продукцию и выгодно ее продать. Это металлолом всех типов, чистые отходы бумажной и текстильной отраслей, стеклобой без примесей и т. д.
Среднеликвидным - ТБО среднего качества, пригодное для получения востребованной продукции, но не обладающие высокой рентабельностью (себестоимость готового материала примерно равна стоимости на рынке). Это смешанная макулатура, картон, пластик с примесями, вещи из текстиля, крупные деревянные элементы, бой стекла, покрышки.
Слаболиквидным - требующие существенных усилий для утилизации и нерентабельные для переработки. Это стойкие к влаге картон и бумага, полимерные смеси, птичий пух, стеклобой со значительными загрязнениями. В этом случае можно получать доход, перерабатывая отходы за счет поставщика.
Неликвидным - опасные отходы, не подлежащие утилизации. Например, многослойная полимерная упаковка, ламинированная бумага не пригодны для получения вторичного сырья, поэтому перерабатываются за счет заказчика либо специальных источников финансирования - муниципалитетов и т. д.

На данный момент в РФ на свалки и полигоны вывозят порядка 93% мусора. Учитывая объемы, многие предприниматели имеют все шансы занять достойную нишу в развивающемся бизнесе.

Где брать сырье?

Самый простой, но и наиболее трудозатратный способ - договориться с руководством свалок или муниципалитетом о возможности самостоятельно отбирать нужный мусор. Как правило, на этом этапе выгодно привлекать к работам «асоциальный элемент».

Более «чистая» технология - заключить договора с рынками, учреждениями, предприятиями о вывозе отсортированного мусора нужной вам категории. В этом случае «они» снижают затраты на вывоз мусора, предприниматель - получает необходимые материалы. Правда, это работает не со всеми видами мусора.

Куда сбывать переработанный мусор?

Одна тонна обработанных и спрессованных полимерных отходов на рынке стоит порядка 15 тыс. рублей, алюминиевых банок - порядка 50 тыс. рублей, резиновой крошки - порядка 16 тыс. рублей, картона - порядка 12 тыс. рублей. Суточная производительность средней мощности мусороперерабатывающей линии - 8-10 тонн вторсырья. Соответственно, ежемесячный оборот составит несколько миллионов рублей в зависимости от прочих исходных данных.

В большинстве своем потребителями переработанных макулатуры, жести и полимеров являются различные производства. Такие компании присутствуют в разных регионах и, как показывает практика, с удовольствием закупают сырье у местных производителей. Однако нужно помнить, что потребитель уже привык к комфорту и предпочитает получать качественно очищенное и тщательно спрессованное сырье, с которым просто работать и удобно хранить.

Какие документы нужны для оформления бизнеса?

В каждой стране и даже регионе будут свои особенности регистрации предприятия по переработке мусора. Поэтому необходимо посетить ряд инстанций и проконсультироваться со специалистами каждой из них. Открывая бизнес за рубежом, желательно сразу заручиться поддержкой квалифицированного юриста.

Приоритетной формой регистрации бизнеса станет или его аналог в вашей стране. В РФ для этого необходимо предоставить устав компании, учредительный договор, протокол собрания собственников и заявление (форма 11001).

Большие финансовые потоки в процессе деятельности делают оптимальной для завода систему налогообложения ОСНО. В данном случае налог на прибыль составит 20%, а НДС - 18%. При этом предпринимателю не грозят ограничения по количеству персонала, стоимости имущества и прочие. При регистрации указывается код 38, позволяющий заниматься переработкой и утилизацией всего.

Поскольку большинство видов ТБО относят с 4-5 классу опасности, необходимо получить лицензию на переработку, которая выдается окружным Росприроднадзором. Специалисты проведут экологическую экспертизу и выдадут разрешение. Далее потребуется разрешения от СЭС, водного и коммунального хозяйств населенного пункта, а также органов пожарной охраны. Всего регистрационные вопросы занимают от 3 до 4 месяцев.

Подбор персонала

Поскольку сортировка и переработка мусора - «грязные» процессы с невысокой оплатой труда, не так много желающих занять вакантную должность. Однако для запуска даже небольшого завода необходимо включить в штат 25-30 сотрудников. И даже если с первый момент они найдутся, нужно быть готовым к текучке кадров - не все выдерживают длительный контакт с мусором.

Чтобы удержать имеющиеся и привлечь новые кадры, предпринимателю необходимо оптимизировать зарплату для того или иного региона, позаботиться о комфортных условиях труда (униформа, одноразовые защитные элементы, душ), продумать способы мотивации. Заработная плата сотрудникам - основной пункт расходов, однако на данном этапе развития отрасли без людей предприятие просто не будет функционировать.

Технология переработки мусора

На универсальном заводе процесс переработки мусора включает следующие этапы:

Доставленные с полигона отходы выгружаются на приемную площадку, где вручную извлекается крупногабаритный мусор - строительный, бытовая техника, предметы мебели и т. д.
Посредством погрузчика оставшуюся массу переносят в приемный бункер, откуда она подается на наклонный и далее - на горизонтальный транспортер.
На горизонтальном транспортере происходит сортировка мусора по видам. Эту операцию выполняют вручную сотрудники в количестве 8-15 человек.
Отсортированный мусор через люки в эстакаде помещают в тележки и доставляют к прессам (каждый - для своего типа мусора).
Мусор прессуют в брикеты, обвязывают и отправляют на склад, а затем - заказчику, как правило, для дальнейшей переработки.

Необходимое оборудование

Перечень

Комплектация технологической линии по переработке мусора зависит от типа ТБО и масштабов деятельности. Классическая установка полного цикла (от приема отходов до прессования и складирования) включает ряд агрегатов:

Бункер для приема . Это может быть емкость либо забетонированная крытая площадка, где из массы отходов извлекают крупногабаритный мусор. Подача ТБО на конвейер может осуществляться автоматически либо с использованием погрузочной техники.
Приемный бункер с пластинчатым конвейером . Этот узел необходим для равномерной подачи мусора на сортировку.
Сепаратор . Здесь отсеиваются мелкие фракции мусора.
Горизонтальный конвейер ленточного типа . В большинстве случаев обслуживается операторами, которые отбирают определенные фракции и сбрасывают их в отдельные контейнеры. В зависимости от отобранных к переработке разновидностей мусора, количество операторов (и самих контейнеров) может быть разным.
Магистральный сепаратор для сбора черного металла (как правило, размещается в конце конвейера).
Приемный бункер для отходов, не подлежащих переработке.
Бункеры-накопители для отсортированных.
Прессы для пакетирования - для каждого вида мусора отдельный.
Накопитель для крупногабаритных отходов.

Кроме перечисленного оборудования, могут потребоваться расходные материалы для переработки. Например, для предотвращения расслаивания и рассыпания готовых брикетов на этапе прессования в массу вводят специальные составы. Еще один вариант сделать транспортировку более комфортной - покупка линии вязки, где брикеты оборачиваются стрэп-лентой или пленкой из полиэстера.

Сколько стоит весь комплекс?

Строительство с нуля универсального завода, рассчитанного на сбор и переработку максимально возможного количества видов мусора (от макулатуры и пластика до резины и стекла) обойдется порядка 20 млн. долларов. Небольшой цех, рассчитанный на работу с каким-то определенным видом сырья, можно организовать за 50-200 тыс. долларов.

Пару лет назад «мусорным бизнесом» решили заняться выходцы из РАО ЕЭС. Общий объем инвестиций в компанию ГК «Эко-система» составил 16 млрд. рублей. Рентабельность этого направления оценивается в 30%, что вместе с требуемыми объемами денежных вливаний, делают его неподъемным и неинтересным для малого и среднего бизнеса. Вопреки расхожему мнению, в Европе строительством заводов по утилизации и переработки ТБО также занимаются в основном энергетические гиганты. Например, не самый большой завод в Кардиффе строит немецкая E. On.

Пищевые отходы обязательно появляются в домашнем хозяйстве и в итоге обычно оказываются на свалке. Ведь мало кто задумывается о том, что их можно переработать и о том, как можно утилизировать мусор в домашних условиях. В частности, можно превратить испорченную еду или её остатки в удобрения или в полезный корм для животных.

Умение правильно перерабатывать остатки продуктов питания помогает сэкономить деньги и оказывать меньше пагубного влияния на окружающую среду.

Проблема утилизации пищевых отходов

Население Земли постоянно увеличивается, и поэтому возрастает количество продуктов питания, а вместе с ним и объём выбрасываемого мусора.

Мусор органического происхождения быстро разлагается, превращаясь в хорошую среду для появления и размножения вредных микробов, а также и более крупных живых организмов: насекомых и грызунов.

Такой мусор сам по себе не опасен. Но если скапливается слишком много, он начинает гнить. Это может привести к развитию инфекции.

Методы переработки пищевых отходов

Переработка мусора в домашних условиях может проводиться множеством способов. Чем больше из них будет задействовано, тем более эффективной окажется такая работа по экономии денег и защите окружающей среды.

Один из способов положительно повлиять на окружающую среду – это даже не утилизация мусора в частном доме, а уменьшение его количества. Обычно продукты питания покупают и приносят домой в пластиковом контейнере и целлофановом мешке, который сам по себе уже является мусором. Такие действия не оправданы, не только с экологической точки зрения, но и экономической. Ведь целлофановый пакет в лучшем случае является одноразовым (хотя нередко даже на один раз его может не хватить). Поэтому для каждой новой порции продуктов, покупаемых в магазине если не каждый день, то через день, приходится приобретать новый пакет. Куда практичнее один раз приобрести тканевую сумку и постоянно приносить продукты в ней.

А если даже сумки под рукой не окажется, когда в магазин потребуется зайти срочно, то можно купить бумажный пакет.

А что касается пластиковых контейнеров, в которых обычно продаются продукты, то их количество тоже можно сократить, стараясь всегда приобрести еду с наименьшим количеством упаковок.

Один из самых выгодных и наиболее эффективных вариантов избавиться от ненужных остатков продуктов – переработка пищевых отходов в удобрения. А наиболее быстрый способ – компостирование с помощью червей.

Для этого сначала нужно подыскать ящик, который будет использоваться в качестве жилища для червей. Здесь они будут перерабатывать вещества. Приобрести такой ящик можно в фермерском магазине. Но выгоднее смастерить самостоятельно из древесины, резины, цинка. Также роль ящиков могут исполнить пластиковые вёдра.

Важно позаботиться о том, чтобы в дом червей проникало большое количество воздуха. Для этого ящик нужно снабдить отверстиями большого диаметра.

Почву нужно укладывать так, чтобы толщина её слоя не превышала 60 см. На каждый квадратный метр площади требуется 0,5 кг червей.

Ящик должен обязательно иметь крышку и располагаться в прохладном месте, куда не падает много света.

Что касается самих червей, то чаще всего выбирают один из двух видов: Eisenia fetida или Eisenia hortensis. Они едят много, быстро увеличивают свою численность и даже уничтожают бумажные изделия.

Чем мельче будет мусор, тем быстрее черви его превратят в компост и тем эффективнее будет проходить переработка пищевых отходов в домашних условиях.

Компостный туалет оснащён специальным баком, в который помещаются пищевые отходы. Такую технику лучше всего использовать на приусадебном участке. Очищаются такие туалеты раз в год. Некоторые модели работают за счёт электроэнергии.

Перечислим наиболее распространённые принципы действия.

1. Разделение отходов на твёрдые и жидкие.

2. Торфяные туалеты, в которые отходы засыпаются гранулами, что предотвращает распространение запаха.

3. Туалеты с мощным фильтром, в которых ненужные вещества сжигаются либо прямо на огне, либо через нить накаливания.

4. Заморозка, защищающая от неприятных запахов.

Для тех, кто хочет перерабатывать остатки пищи, разрабатываются и выпускаются специальные компостеры. Их можно применять в домашних условиях, установив прямо на кухне. Они будут постоянно ликвидировать отходы, превращая их в полезные для культурных растений удобрения. Принцип действия многих из этих аппаратов основан на применении всё тех же червей. Такие устройства называются вермикомпостерами (здесь прослеживается связь с английским словом «worm» — «червь»).

А существуют и такие модели, которые работают от электричества. В них не нужно помещать червей. Они более удобны в использовании, но при этом и более дорогостоящие.

А некоторые модели компостеров работают благодаря ферментированным микроорганизмам бокаши, которые выращиваются на пшеничных отрубях.

Переработка мусора в частном доме не менее актуальна, чем в городе. Однако жители сельской местности имеют некоторые преимущества, так как они с помощью особой технологии могут превратить мусор в корм для животных, например, для свиней или коров.

Переработка отходов в пищу для скота – это уже не новая технология. Она успешно начала практиковаться ещё в XX веке, когда из костной муки стали активно производить комбикорм. Процесс начинается с превращения мусора в гранулы. Затем их долго выдерживают в ёмкостях, из которых предварительно был выкачан весь воздух. У такого корма есть лишь один существенный недостаток – он плохо усваивается.

Благодаря современным технологиям можно переработать испортившиеся продукты питания в корм высокого качества. Мусор подвергается воздействию сильного давления и высокой температуры, что приводит к уничтожению вредных микробов. В результате получается корм, содержащий достаточное количество белков и жиров.

Разнообразные органические отходы

Пищевые отходы подразделяются на несколько основных разновидностей. Перечислим их.

1. Появляющиеся при производстве продуктов;

2. Поступающие с предприятий общественного питания;

3. Пищевые продукты, срок годности которых истёк;

4. Бракованные продукты, испортившиеся в результате повреждения контейнера, в котором они хранились или перевозились.

Те отходы, которые ежедневно появляются в наших домах, относятся к 3-й и 4-й категориям.

Существует также 5 классов отходов, каждый из которых имеет свой уровень опасности. Самый опасный – 1-й класс. А продукты 5-го класса совсем неопасны. Пищевые отходы – это 4-й и 5-й классы. Период восстановления отходов 4-го класса составляет 3 года.

Какие отходы можно перерабатывать в домашних условиях

Многие органические вещества могут быть переработаны посредством компостирования. Для превращения в удобрения можно использовать практически любые отходы растительного происхождения. Компостирование не подходит лишь для продуктов животного происхождения и масла. Также ни в коем случае нельзя делать компост из больных растений, из сигарет, из бумаги. Для компостирования можно применять только органические вещества.

Переработка мусора дома – это один из самых важных моментов для тех, кто любит природу и заботится о ней. В наших домах всегда есть множество предметов, которые можно применять многократно или перерабатывать. И если не обращать внимание на то, что производители пищевых продуктов призывают к одноразовому использованию упаковок, то на новые предметы можно посмотреть совершенно иным взглядом. Практически любую старую использованную вещь можно снова превратить в какой-нибудь полезный предмет: либо использовать его как-то иначе, либо самостоятельно заняться переработкой.

Например, предмету, который оказывается в мусорном баке, едва он был куплен – пластиковой бутылке можно найти множество достойных способов применения. Однако перерабатывая пластиковую бутылку, нужно помнить о том, что при воздействии высокой температуры она начинает выделять токсичные вещества.

То же самое касается и пакетов из пластика. Из них можно изготовить множество красивых изделий. А сжигать их также не рекомендуется.

Из деревянных пробок от бутылок можно изготовить подставку для горячей посуды, небольшие коврики для пола и множество других полезных и красивых изделий.

Переработка отходов самостоятельно

Основную часть ежедневно выбрасываемого пакета в мусорные баки составляют органические вещества. А зная, как перерабатывать мусор в домашних условиях, можно превратить их в компост и одновременно выполнить два полезных дела. Во-первых, природа будет меньше загрязнена. А, во-вторых, появится определённый объём удобрения, которое потом можно отвезти на загородный участок или просто насыпать в стоящий на подоконнике горшок с комнатным растением.

$mob_info$