ប្រយ័ត្ន! ផ្សិតពុលស្លាប់! ផ្សិតពុលបំផុតនៅលើពិភពលោក។ វិធីបែងចែកផ្សិតពុលមួយណាផ្សិតពុលជាងគេលើលោក

តើអ្វីទៅជាអ្វីដែលសំខាន់បំផុតសម្រាប់អ្នករើសផ្សិតដែលចូលទៅក្នុងព្រៃតាម "ការបរបាញ់ស្ងាត់"? ទេ មិនមែនជាកន្ត្រកទេ (ទោះបីជាអ្នកត្រូវការវាក៏ដោយ) ប៉ុន្តែចំណេះដឹង ជាពិសេសអំពីផ្សិតណាដែលមានជាតិពុល និងមួយណាអាចដាក់ក្នុងកន្ត្រកដោយសុវត្ថិភាព។ បើគ្មានពួកគេទេ ការចេញដំណើរសម្រាប់អាហារឆ្ងាញ់ៗក្នុងព្រៃអាចប្រែទៅជាការធ្វើដំណើរបន្ទាន់ទៅកាន់មន្ទីរពេទ្យបានយ៉ាងរលូន។ ក្នុងករណីខ្លះ វានឹងក្លាយទៅជាការដើរចុងក្រោយនៃជីវិតរបស់អ្នក។ ដើម្បីជៀសវាងផលវិបាកដ៏មហន្តរាយ យើងនាំមកជូនលោកអ្នកនូវព័ត៌មានខ្លីៗអំពីផ្សិតគ្រោះថ្នាក់ ដែលមិនគួរត្រូវបានកាត់ផ្តាច់ក្នុងកាលៈទេសៈណាក៏ដោយ។ សូមក្រឡេកមើលរូបថតឱ្យកាន់តែជិត ហើយចងចាំជារៀងរហូតអំពីរូបរាងរបស់ពួកគេ។ ដូច្នេះសូមចាប់ផ្តើម។

ក្នុងចំណោមផ្សិតពុលកន្លែងដំបូងនៃការពុលនិងភាពញឹកញាប់នៃការពុលស្លាប់ត្រូវបានកាន់កាប់ដោយ toadstool ។ ពិសរបស់វាមានស្ថិរភាពមុនពេលព្យាបាលដោយកម្ដៅ ហើយក៏មានរោគសញ្ញាពន្យារពេលផងដែរ។ បន្ទាប់ពីភ្លក់ផ្សិត អ្នកអាចមានអារម្មណ៍ដូចជាមនុស្សដែលមានសុខភាពល្អទាំងស្រុងសម្រាប់ថ្ងៃដំបូង ប៉ុន្តែឥទ្ធិពលនេះគឺបោកបញ្ឆោត។ ខណៈពេលដែលពេលវេលាដ៏មានតម្លៃកំពុងអស់ដើម្បីសង្គ្រោះជីវិត ជាតិពុលកំពុងធ្វើការងារកខ្វក់របស់ពួកគេរួចហើយ បំផ្លាញថ្លើម និងតម្រងនោម។ ចាប់ពីថ្ងៃទី 2 រោគសញ្ញានៃការពុលបង្ហាញរាងដោយខ្លួនឯងដូចជាឈឺក្បាលនិងឈឺសាច់ដុំក្អួតប៉ុន្តែពេលវេលាត្រូវបានបាត់បង់។ ក្នុងករណីភាគច្រើនការស្លាប់កើតឡើង។

សូម្បីតែមួយសន្ទុះប៉ះផ្សិតដែលអាចបរិភោគបាននៅក្នុងកន្ត្រកក៏ដោយ ក៏ជាតិពុលនៃលាមកសត្វទន្សោងត្រូវបានស្រូបចូលទៅក្នុងមួក និងជើងរបស់ពួកគេភ្លាមៗ ហើយប្រែក្លាយអំណោយធម្មជាតិដែលគ្មានគ្រោះថ្នាក់ទៅជាអាវុធប្រល័យលោក។

toadstool លូតលាស់នៅក្នុងព្រៃ deciduous និងនៅក្នុងរូបរាង (នៅវ័យក្មេង) បន្តិចប្រហាក់ប្រហែលនឹង champignons ឬ greenfinches អាស្រ័យលើពណ៌នៃមួក។ មួកអាចមានរាងសំប៉ែតជាមួយនឹងរាងប៉ោងបន្តិច ឬរាងពងក្រពើ ជាមួយនឹងគែមរលោង និងសរសៃ ingrown ។ ពណ៌ប្រែប្រួលពីពណ៌សទៅបៃតងអូលីវ ចាននៅក្រោមមួកក៏មានពណ៌សផងដែរ។ ជើងពន្លូតនៅមូលដ្ឋានពង្រីក ហើយត្រូវបាន "ច្រវាក់" នៅក្នុងសំណល់នៃថង់ខ្សែភាពយន្ត ដែលលាក់ផ្សិតវ័យក្មេងនៅក្រោម ហើយមានចិញ្ចៀនពណ៌សនៅលើកំពូល។

នៅក្នុងលាមកសត្វ ពេលខូច សាច់សមិនងងឹត ហើយរក្សាពណ៌របស់វាដដែល។

agarics ហោះហើរខុសគ្នាបែបនេះ

សូម្បីតែកុមារក៏ដឹងអំពីលក្ខណៈសម្បត្តិគ្រោះថ្នាក់នៃ agaric រុយ។ នៅក្នុងរឿងនិទានទាំងអស់វាត្រូវបានពិពណ៌នាថាជាធាតុផ្សំដែលស្លាប់ក្នុងការរៀបចំថ្នាំពុល។ វាសាមញ្ញណាស់៖ ផ្សិតក្បាលក្រហមដែលមានចំណុចពណ៌ស ដូចដែលអ្នកគ្រប់គ្នាបានឃើញវានៅក្នុងគំនូរនៅក្នុងសៀវភៅ មិនមែនជាគំរូតែមួយទេ។ ក្រៅពីនេះ នៅមានប្រភេទសត្វរុយមួយប្រភេទទៀតដែលខុសពីគ្នា។ ពួកគេខ្លះអាចបរិភោគបានច្រើន។ ឧទាហរណ៍ ផ្សិត Caesar, ovoid និង blushing fly agaric ។ ជាការពិតណាស់ ប្រភេទសត្វភាគច្រើននៅតែមិនអាចបរិភោគបាន។ ហើយខ្លះមានគ្រោះថ្នាក់ដល់អាយុជីវិត ហើយវាត្រូវបានហាមឃាត់យ៉ាងតឹងរ៉ឹងក្នុងការបញ្ចូលពួកវាទៅក្នុងរបបអាហារ។

ឈ្មោះ "fly agaric" ត្រូវបានបង្កើតឡើងដោយពាក្យពីរគឺ "រុយ" និង "រោគរាតត្បាត" មានន័យថាស្លាប់។ ហើយដោយគ្មានការពន្យល់ វាច្បាស់ណាស់ថាផ្សិតសម្លាប់រុយ ពោលគឺទឹករបស់វា ដែលត្រូវបានបញ្ចេញចេញពីមួក បន្ទាប់ពីប្រោះវាជាមួយស្ករ។

ប្រភេទសត្វរុយពុលងាប់ ដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់ខ្លាំងបំផុតដល់មនុស្សរួមមានៈ

ផ្សិតតូចតែងាប់

ផ្សិតពុលបានទទួលឈ្មោះរបស់វាពីរចនាសម្ព័ន្ធពិសេសរបស់វា៖ ជាញឹកញាប់មួករបស់វា ផ្ទៃដែលគ្របដណ្ដប់ដោយសរសៃសូត្រក៏ត្រូវបានតុបតែងដោយស្នាមប្រេះបណ្តោយ ហើយគែមត្រូវបានរហែក។ នៅក្នុងអក្សរសិល្ប៍ផ្សិតត្រូវបានគេស្គាល់ថាជាសរសៃនិងមានទំហំល្មម។ កម្ពស់នៃជើងគឺលើសពី 1 សង់ទីម៉ែត្របន្តិច ហើយអង្កត់ផ្ចិតនៃមួកដែលមានមើមដុះឡើងនៅកណ្តាលគឺអតិបរមា 8 សង់ទីម៉ែត្រ ប៉ុន្តែនេះមិនការពារវាពីការសេសសល់មួយក្នុងចំណោមគ្រោះថ្នាក់បំផុតនោះទេ។

ការផ្តោតអារម្មណ៍នៃ muscarine នៅក្នុង pulp នៃជាតិសរសៃលើសពី agaric រុយក្រហមហើយប្រសិទ្ធភាពគឺអាចកត់សម្គាល់បានក្នុងរយៈពេលកន្លះម៉ោងហើយក្នុងរយៈពេល 24 ម៉ោងរោគសញ្ញាទាំងអស់នៃការពុលជាមួយនឹងជាតិពុលនេះនឹងរលាយបាត់។

ស្អាត ប៉ុន្តែ "ផ្សិតឆ្កួត"

នេះពិតជាករណីនៅពេលដែលចំណងជើងត្រូវគ្នានឹងខ្លឹមសារ។ វាមិនមែនដោយគ្មានហេតុផលទេដែលផ្សិតក្លែងក្លាយ ឬផ្សិត horseradish ត្រូវបានគេដាក់ឈ្មោះថាជាពាក្យមិនសមរម្យ - មិនត្រឹមតែវាមានជាតិពុលប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងសាច់គឺជូរចត់ ហើយក្លិនដែលវាបញ្ចេញគឺគួរឱ្យស្អប់ខ្ពើម និងមិនដូចផ្សិតទាំងអស់។ ប៉ុន្តែច្បាស់ណាស់ដោយសារតែ "ក្លិនក្រអូប" របស់វាវានឹងមិនអាចទទួលបានទំនុកចិត្តពីអ្នករើសផ្សិតក្រោមការក្លែងបន្លំរបស់ russula ដែល valui គឺស្រដៀងទៅនឹង។

ឈ្មោះវិទ្យាសាស្ត្ររបស់ផ្សិតគឺ "hebeloma adhesive" ។

ដើមឈើក្លែងក្លាយដុះនៅគ្រប់ទីកន្លែង ប៉ុន្តែភាគច្រើនវាអាចមើលឃើញនៅចុងបញ្ចប់នៃរដូវក្តៅនៅលើគែមពន្លឺនៃព្រៃ coniferous និង deciduous នៅក្រោមដើមឈើអុក birch ឬ aspen ។ មួករបស់ផ្សិតវ័យក្មេងមានពណ៌ស រាងប៉ោង ជាមួយនឹងគែមចុះក្រោម។ ជាមួយនឹងអាយុ កណ្តាលរបស់វាបត់ចូល និងងងឹតទៅជាពណ៌លឿងត្នោត ខណៈដែលគែមនៅមានពន្លឺ។ ស្បែកនៅលើមួកគឺស្អាត និងរលោង ប៉ុន្តែស្អិត។ បាតនៃមួកមានចានជាប់គ្នាដែលមានពណ៌ប្រផេះ - សនៅក្នុងតម្លៃវ័យក្មេង និងពណ៌លឿងកខ្វក់នៅក្នុងគំរូចាស់។ pulp ក្រាស់និងជូរចត់ក៏មានពណ៌ដែលត្រូវគ្នា។ ជើងនៃតម្លៃក្លែងក្លាយគឺខ្ពស់ណាស់ប្រហែល 9 សង់ទីម៉ែត្រវាធំទូលាយនៅមូលដ្ឋាន ប្រែចុះឡើងបន្ថែមទៀត ហើយត្រូវបានគ្របដោយស្រទាប់ពណ៌សស្រដៀងទៅនឹងម្សៅ។

លក្ខណៈពិសេសនៃ "ផ្សិត horseradish" គឺវត្តមាននៃការរួមបញ្ចូលពណ៌ខ្មៅនៅលើចាន។

ភ្លោះពុលនៃផ្សិតទឹកឃ្មុំរដូវក្តៅ៖ ផ្សិតទឹកឃ្មុំពណ៌លឿងស្ពាន់ធ័រ

មនុស្សគ្រប់គ្នាដឹងថាពួកវាដុះលើគល់ឈើក្នុងហ្វូងសត្វដែលរួសរាយរាក់ទាក់ ប៉ុន្តែក្នុងចំនោមពួកគេមាន "សាច់ញាតិ" ដែលមើលទៅជាក់ស្តែងមិនខុសពីផ្សិតដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់ ប៉ុន្តែបណ្តាលឱ្យមានការពុលយ៉ាងធ្ងន់ធ្ងរ។ នេះគឺជាផ្សិតទឹកឃ្មុំលឿងស្ពាន់ធ័រក្លែងក្លាយ។ សត្វមានជាតិពុល រស់នៅក្នុងចង្កោមនៅលើសំណល់នៃប្រភេទដើមឈើស្ទើរតែគ្រប់ទីកន្លែង ទាំងនៅក្នុងព្រៃ និងនៅក្នុងការឈូសឆាយរវាងវាលស្រែ។

ផ្សិតមានមួកតូចៗ (អង្កត់ផ្ចិតអតិបរិមា 7 សង់ទីម៉ែត្រ) នៃពណ៌ប្រផេះ - លឿង ដែលមានចំណុចកណ្តាលពណ៌ក្រហម។ pulp គឺស្រាល, ជូរចត់និងមានក្លិនមិនល្អ។ ចាននៅក្រោមមួកត្រូវបានភ្ជាប់យ៉ាងតឹងរឹងទៅនឹងដើម; ជើងស្រាលមានប្រវែងរហូតដល់ 10 សង់ទីម៉ែត្រ និងរលោងមានសរសៃ។

អ្នកអាចបែងចែករវាង "ល្អ" និង "ផ្សិតទឹកឃ្មុំអាក្រក់" ដោយលក្ខណៈដូចខាងក្រោមៈ

ផ្សិតដែលអាចបរិភោគបានមានជញ្ជីងនៅលើមួក និងដើមរបស់វា ខណៈដែលផ្សិតក្លែងក្លាយមិនមាន។
ផ្សិត "ល្អ" ស្លៀកពាក់សំពត់នៅលើជើង "អាក្រក់" មិនមានមួយ។

ផ្សិតសាតាំងបានក្លែងធ្វើជា boletus

ជើងដ៏ធំ និងក្រាស់នៃផ្សិតសាតាំងធ្វើឱ្យវាមើលទៅដូច ប៉ុន្តែការញ៉ាំភាពស្រស់ស្អាតបែបនេះគឺពោរពេញទៅដោយការពុលយ៉ាងធ្ងន់ធ្ងរ។ សាតាំង បូឡេត ដូចដែលប្រភេទនេះត្រូវបានគេហៅផងដែរ មានរសជាតិឆ្ងាញ់៖ មិនមានក្លិន គ្មានភាពជូរចត់នៃផ្សិតពុល។

អ្នកវិទ្យាសាស្ត្រខ្លះថែមទាំងចាត់ថ្នាក់ bolet ជាផ្សិតដែលអាចបរិភោគបានតាមលក្ខខណ្ឌ ប្រសិនបើវាត្រូវបានទទួលរងនូវការត្រាំយូរ និងការព្យាបាលកំដៅយូរ។ ប៉ុន្តែគ្មាននរណាអាចនិយាយបានច្បាស់ថាផ្សិតចំហុយប្រភេទនេះមានជាតិពុលប៉ុន្មាននោះទេ ដូច្នេះកុំប្រថុយសុខភាពអ្នកជាការប្រសើរ។

ខាងក្រៅ ផ្សិតសាតាំងគឺស្រស់ស្អាតណាស់៖ មួកពណ៌សកខ្វក់មានសាច់ ជាមួយនឹងបាតពណ៌លឿងដែលប្រែជាពណ៌ក្រហមតាមពេលវេលា។ រូបរាងនៃជើងគឺស្រដៀងទៅនឹង boletus ដែលអាចបរិភោគបានពិតប្រាកដដែលមានទំហំធំនៅក្នុងទម្រង់ជាធុង។ នៅក្រោមមួក ដើមកាន់តែស្តើង ហើយប្រែទៅជាពណ៌លឿង នៅសល់មានពណ៌ក្រហមពណ៌ទឹកក្រូច។ សាច់គឺក្រាស់ណាស់ ពណ៌ស មានតែពណ៌ផ្កាឈូកនៅគល់ដើម។ ផ្សិតវ័យក្មេងមានក្លិនឈ្ងុយ ប៉ុន្តែសំណាកចាស់ៗផ្តល់ក្លិនមិនល្អនៃបន្លែដែលខូច។

អ្នកអាចបែងចែក boletus របស់សាតាំងពីផ្សិតដែលអាចបរិភោគបានដោយកាត់សាច់៖ នៅពេលវាប៉ះនឹងខ្យល់ ដំបូងវាទទួលបានពណ៌ក្រហម ហើយបន្ទាប់មកប្រែទៅជាពណ៌ខៀវ។

ការជជែកវែកញែកអំពីភាពអាចបរិភោគបាននៃផ្សិតជ្រូកត្រូវបានបញ្ឈប់នៅដើមទសវត្សរ៍ទី 90 នៅពេលដែលផ្សិតគ្រប់ប្រភេទត្រូវបានទទួលស្គាល់ជាផ្លូវការថាមានគ្រោះថ្នាក់ដល់ជីវិត និងសុខភាពមនុស្ស។ អ្នករើសផ្សិតខ្លះបន្តប្រមូលវាធ្វើជាអាហាររហូតមកដល់សព្វថ្ងៃនេះ ប៉ុន្តែមិនគួរធ្វើក្នុងកាលៈទេសៈណាក៏ដោយ ព្រោះជាតិពុលជ្រូកអាចកកកុញនៅក្នុងខ្លួន ហើយរោគសញ្ញានៃការពុលមិនលេចឡើងភ្លាមៗនោះទេ។

ខាងក្រៅ ផ្សិតពុលគឺស្រដៀងនឹងផ្សិតទឹកដោះគោ៖ ពួកវាតូច មានជើងអង្គុយ និងមួកមូលមានសាច់ពណ៌លឿង ឬប្រផេះត្នោត។ កណ្តាលនៃមួកគឺកោងយ៉ាងជ្រៅ គែមគឺរលក។ រាងកាយផ្លែឈើមានពណ៌លឿងនៅផ្នែកឆ្លងកាត់ ប៉ុន្តែងងឹតយ៉ាងលឿនពីខ្យល់។ ជ្រូកដុះជាក្រុមនៅក្នុងព្រៃ និងកន្លែងដាំដុះ ជាពិសេសពួកគេចូលចិត្តដើមឈើដែលដួលរលំដោយខ្យល់ ដែលមានទីតាំងនៅក្នុងចំណោមមែកឈើរបស់ពួកគេ។

ត្រចៀកជ្រូកមានជាង 30 ប្រភេទ ដែលផ្សិតនេះត្រូវបានគេហៅថាផងដែរ។ ពួកវាទាំងអស់មានផ្ទុកសារធាតុ lectins និងអាចបណ្តាលឱ្យពុល ប៉ុន្តែជ្រូកស្តើងបំផុតត្រូវបានចាត់ទុកថាមានគ្រោះថ្នាក់បំផុត។ មួករបស់ផ្សិតពុលវ័យក្មេងគឺរលោង អូលីវកខ្វក់ ហើយក្លាយទៅជាច្រែះតាមពេលវេលា។ ជើងខ្លីមានរាងស៊ីឡាំង។ ពេលដែលសាច់ផ្សិតត្រូវបានខូច ក្លិនស្អុយនៃឈើរលួយត្រូវបានឮ។

ជ្រូកខាងក្រោមមិនមានគ្រោះថ្នាក់តិចទេ៖

ឆ័ត្រពុល

ផ្សិតស្ដើងនៅលើដើមខ្ពស់ ស្តើងជាមួយនឹងមួករាងសំប៉ែត ធំទូលាយស្រដៀងនឹងឆ័ត្រដុះយ៉ាងបរិបូរណ៍នៅតាមដងផ្លូវ និងតាមដងផ្លូវ។ ពួកគេត្រូវបានគេហៅថាឆ័ត្រ។ មួកពិតជាបើកឡើង ហើយកាន់តែធំទូលាយនៅពេលដែលផ្សិតដុះ។ ពូជផ្សិតឆ័ត្រភាគច្រើនអាចបរិភោគបាន និងមានរស់ជាតិឆ្ងាញ់ ប៉ុន្តែក៏មានគំរូពុលក្នុងចំណោមពួកវាផងដែរ។

ផ្សិតពុលដ៏គ្រោះថ្នាក់បំផុត និងទូទៅគឺឆ័ត្រខាងក្រោម៖

ជួរពុល

ផ្សិតជួរដេកមានពូជជាច្រើន។ ក្នុងចំណោមនោះមានផ្សិតទាំងដែលអាចបរិភោគបាន និងមានរស់ជាតិឆ្ងាញ់ ព្រមទាំងប្រភេទដែលគ្មានរសជាតិ និងមិនអាចបរិភោគបាន។ ក៏មានជួរពុលដ៏គ្រោះថ្នាក់ផងដែរ។ ពួកគេខ្លះស្រដៀងនឹងសាច់ញាតិ "គ្មានគ្រោះថ្នាក់" របស់ពួកគេ ដែលងាយស្រួលបំភាន់អ្នករើសផ្សិតដែលគ្មានបទពិសោធន៍។ មុននឹងចូលទៅក្នុងព្រៃ អ្នកគួរស្វែងរកមនុស្សម្នាក់មកធ្វើជាដៃគូ។ គាត់ត្រូវតែដឹងពីភាពស្មុគស្មាញទាំងអស់នៃអាជីវកម្មផ្សិតហើយអាចបែងចែកជួរ "អាក្រក់" ពី "ល្អ" ។

ឈ្មោះទីពីរសម្រាប់ជួរគឺ govorushki ។

ក្នុងចំណោមអ្នកនិយាយពុល ជួរខាងក្រោមត្រូវបានគេចាត់ទុកថាមានគ្រោះថ្នាក់បំផុតដែលអាចបណ្ដាលឲ្យស្លាប់៖

ផ្សិតប្រមាត់៖ មិនអាចបរិភោគបាន ឬពុល?

អ្នកវិទ្យាសាស្ត្រភាគច្រើនចាត់ថ្នាក់ផ្សិតប្រមាត់ថាមិនអាចបរិភោគបាន ព្រោះសូម្បីតែសត្វល្អិតព្រៃក៏មិនហ៊ានភ្លក់រសជាតិល្វីងរបស់វាដែរ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ អ្នកស្រាវជ្រាវមួយក្រុមទៀតជឿជាក់ថាផ្សិតនេះមានជាតិពុល។ ប្រសិនបើសាច់ក្រាស់ត្រូវបានគេបរិភោគនោះការស្លាប់មិនកើតឡើងទេ។ ប៉ុន្តែជាតិពុលដែលវាផ្ទុកក្នុងបរិមាណច្រើនបង្កគ្រោះថ្នាក់យ៉ាងខ្លាំងដល់សរីរាង្គខាងក្នុង ជាពិសេសថ្លើម។

មនុស្សហៅផ្សិតថាជូរចត់សម្រាប់រសជាតិតែមួយគត់របស់វា។

ទំហំនៃផ្សិតពុលមិនតូចទេ: អង្កត់ផ្ចិតនៃមួកពណ៌ត្នោត - ពណ៌ទឹកក្រូចឈានដល់ 10 សង់ទីម៉ែត្រហើយជើងក្រែមពណ៌ក្រហមគឺក្រាស់ណាស់ដែលមានលំនាំដូចសំណាញ់ងងឹតនៅផ្នែកខាងលើ។

ផ្សិតប្រមាត់ស្រដៀងនឹងផ្សិតពណ៌ស ប៉ុន្តែមិនដូចផ្សិតក្រោយទេ វាតែងតែប្រែពណ៌ផ្កាឈូកពេលខូច។

វាលភក់ល្បាប់ galerina ផុយស្រួយ

នៅតំបន់វាលភក់នៃព្រៃនៅក្នុងព្រៃក្រាស់អ្នកអាចរកឃើញផ្សិតតូចៗនៅលើដើមស្តើងវែង - marsh galerina ។ ជើងពណ៌លឿងស្រាលដែលមានចិញ្ចៀនពណ៌សនៅផ្នែកខាងលើអាចដួលរលំបានយ៉ាងងាយស្រួលសូម្បីតែមែកឈើស្តើងក៏ដោយ។ ម្យ៉ាងទៀត ផ្សិតមានជាតិពុល ហើយមិនគួរបរិភោគអ្វីឡើយ។ មួកពណ៌លឿងខ្មៅរបស់ galerina ក៏មានភាពផុយស្រួយ និងមានទឹកផងដែរ។ នៅក្មេង វាមើលទៅដូចជាកណ្តឹង ប៉ុន្តែបន្ទាប់មកត្រង់ ដោយបន្សល់ទុកតែប៉ោងស្រួចនៅចំកណ្តាល។

នេះមិនមែនជាបញ្ជីផ្សិតពុលទាំងស្រុងនោះទេ លើសពីនេះទៀត មានប្រភេទសត្វមិនពិតជាច្រើន ដែលអាចងាយយល់ច្រលំជាមួយនឹងសត្វដែលអាចបរិភោគបាន។ ប្រសិនបើអ្នកមិនប្រាកដថាផ្សិតមួយណានៅក្រោមជើងរបស់អ្នកទេ សូមឆ្លងកាត់។ យកមួយភ្លៅបន្ថែមកាត់ព្រៃ ឬត្រឡប់មកផ្ទះវិញដោយកាបូបទទេ ជាជាងទទួលរងការពុលខ្លាំងនៅពេលក្រោយ។ សូមប្រុងប្រយ័ត្ន ថែរក្សាសុខភាពរបស់អ្នក និងសុខភាពអ្នកនៅជិតអ្នក!

វីដេអូអំពីផ្សិតគ្រោះថ្នាក់បំផុតសម្រាប់មនុស្ស

ផ្សិតកាន់កាប់កន្លែងសំខាន់មួយក្នុងជីវិតមនុស្ស។ បើគ្មានប៉េនីស៊ីលីន និងមេផ្សិតទេ អត្ថិភាពរបស់យើងនឹងកាន់តែពិបាក។ ទំនៀមទម្លាប់នៃការញ៉ាំពួកវាមិនរីករាលដាលនៅគ្រប់ប្រទេសទាំងអស់ទេ ព្រោះវាជាផលិតផលពិបាករំលាយអាហារ។ មានច្រើនជាង 100,000 ប្រភេទដែលខ្លះមានគ្រោះថ្នាក់ដល់មនុស្ស។

មិនមានស្ថិតិសកលត្រឹមត្រូវអំពីចំនួនមនុស្សដែលរងផលប៉ះពាល់ដោយផ្សិតទេ។ ដូច្នេះ គេមិនអាចនិយាយបានថា មួយណាគ្រោះថ្នាក់បំផុត ដោយមានភាពប្រាកដប្រជា។ សូម្បីតែផ្សិតដែលអាចបរិភោគបានខូច ក៏បង្កការគំរាមកំហែងដែរ។ នៅក្នុងការសង្ស័យតិចតួចពួកគេគួរតែត្រូវបានបោះចោលនៅក្នុងករណីធ្ងន់ធ្ងរ, ចំអិននៅលើកំដៅទាបយ៉ាងហោចណាស់ 30-40 នាទី។ ជាតិពុល Botulinum ដែលត្រូវបានបំផ្លាញក្រោមលក្ខខណ្ឌបែបនេះ គឺជាសារធាតុពុលបំផុតមួយនៅក្នុងពិភពលោក ហើយពីមុនត្រូវបានគេប្រើជាអាវុធជីវសាស្ត្រ។

លើសពីនេះទៀតពួកគេអាចស្រូបយកសារធាតុដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់ដូច្នេះអ្នកមិនគួររើសផ្សិតនៅជិតផ្លូវនិងកន្លែងឧស្សាហកម្មទេ។ បញ្ជីសមាជិកមួយចំនួន ផ្សិតពុលបំផុតទាំង ១០ នៅលើពិភពលោកនិងមិនបាត់បង់លក្ខណៈសម្បត្តិគ្រោះថ្នាក់របស់ពួកគេក្នុងអំឡុងពេលព្យាបាលកំដៅ។ ហើយការពិសាគ្រឿងស្រវឹងធ្វើឱ្យស្ថានការណ៍កាន់តែអាក្រក់ទៅវិញទៅមកក្នុងករណីពុល បើទោះជាមានមតិទូទៅក៏ដោយ ។ ដូច្នេះច្បាប់ចម្បងគឺ: "កុំសាកល្បងផ្សិតដែលមិនធ្លាប់ស្គាល់!"

10. អ្នកនិយាយឥតប្រយោជន៍

អ្នកនិយាយ waxy គឺកម្រណាស់។ ប៉ុន្តែនៅពេលជាមួយគ្នានេះវាមានរសជាតិរីករាយនិងស្រដៀងទៅនឹង cherries ដែលអាចបរិភោគបាន។ ភាពខុសគ្នាសំខាន់របស់វាគឺវត្តមាននៃរង្វង់ទឹកនៅលើមួក។ Waxy talker មានសារធាតុ muscarine ដែលត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុង fly agarics និងប្រភេទអ្នកនិយាយផ្សេងទៀត។ រោគសញ្ញានៃការពុលលេចឡើងក្នុងរយៈពេល 20-30 នាទី។ ទាំងនេះគឺក្អួត ឈឺពោះ ច្របូកច្របល់។ល។ អាស្រ័យលើស្ថានភាព កម្រិតថ្នាំដ៍សាហាវគឺចាប់ពី ១០ ទៅ ៨០ ក្រាមនៃផ្សិតនេះ។

9.

ប្រហែលពាក់កណ្តាលនៃករណីនៃការពុល agaric ក្លិនស្អុយគឺស្លាប់។ វាពិបាកក្នុងការច្រឡំវាជាមួយផ្សិតដែលអាចបរិភោគបាន។ ប៉ុន្តែសំណាកវ័យក្មេងនៃប្រភេទនេះគឺស្រដៀងទៅនឹងស្រាសំប៉ាញ ដែលវាខុសគ្នានៅក្នុងក្លិនមិនល្អ និងវត្តមានរបស់ volva (គម្របដូចថង់ដែលមានទីតាំងនៅមូលដ្ឋាននៃតួផ្លែនៃផ្សិត) ជាញឹកញាប់លាក់នៅក្នុងដី។ . ជាមួយនឹងសំណើមកើនឡើង agaric រុយនេះចាប់ផ្តើមបញ្ចេញទឹករំអិលដែលមិនបន្ថែមភាពទាក់ទាញរបស់វា។ សញ្ញានៃការពុលលេចឡើងក្នុងរយៈពេលកន្លះម៉ោង។ នេះរួមបញ្ចូលទាំងការបែកញើសច្រើន ក្តៅខ្លួន ហៀរសំបោរ និងក្អួត។ ប្រសិនបើជំនួយផ្នែកវេជ្ជសាស្រ្ដមិនត្រូវបានផ្តល់ឱ្យទាន់ពេលវេលា ការស្លាប់ភាគច្រើនកើតឡើងដោយសារគាំងបេះដូង។

8.

សមាជិកក្នុងបញ្ជីផ្សិតពុលខ្លាំងបំផុតទាំង១០ក្នុងពិភពលោកនេះគឺសាហាវណាស់។ ឥទ្ធិពលនៃជាតិពុលរបស់វាចាប់ផ្តើមបង្ហាញដោយខ្លួនឯងបន្ទាប់ពីរយៈពេលយូរពី 2 ទៅ 24 ថ្ងៃដែលភាគច្រើនអាចបណ្តាលឱ្យស្លាប់។ ដូច្នេះរហូតដល់ទសវត្សរ៍ឆ្នាំ 1960 វាត្រូវបានគេចាត់ទុកថាអាចបរិភោគបាន ហើយមានតែការពុលស៊េរីទាំងមូលជាមួយវាបានបង្ខំអ្នកវិទ្យាសាស្ត្រឱ្យសិក្សាដោយប្រុងប្រយ័ត្ននូវសមាសភាព។ ផ្សិតនេះត្រូវបានរកឃើញនៅអឺរ៉ុប អ៊ុយក្រែន និងរុស្ស៊ី។ វាជាការលំបាកខ្លាំងណាស់ក្នុងការបែងចែកវាពីពូជដទៃទៀតនៃបណ្តាញពីងពាង ដូច្នេះវាមិនងាយស្រួលជាងក្នុងការប្រមូលពួកវាទាល់តែសោះ។

7.

ផ្សិតនេះគឺជាផ្សិតដ៏គ្រោះថ្នាក់បំផុតមួយនៅលើភពផែនដី ពីពពួកពពួកពពួក Fibers ទាំងមូល។ ភាគច្រើនត្រូវបានគេរកឃើញនៅក្នុងព្រៃចម្រុះនៃទ្វីបអឺរ៉ុប និងអាស៊ី នៅក្នុងផ្នែកអឺរ៉ុបនៃប្រទេសរុស្ស៊ី និង Caucasus ។ ជាធម្មតាវាត្រូវបានច្រឡំជាមួយ russula និង champignons ដែលនាំឱ្យមានការពុល។ ការខ្សោះជីវជាតិនៃចក្ខុវិស័យ, ញាក់, ក្អួតនិងសញ្ញាផ្សេងទៀតលេចឡើងក្នុងរយៈពេល 20-30 នាទី។ មនុស្សម្នាក់អាចស្លាប់បាន ប្រសិនបើជំនួយដំបូងមិនត្រូវបានផ្តល់ឱ្យទាន់ពេលវេលា។ ប្រសិទ្ធភាពនេះត្រូវបានផ្តល់ឱ្យផ្សិតដោយសារធាតុ muscarine ដែលត្រូវបានរកឃើញផងដែរនៅក្នុង agarics រុយក្រហម។ ប៉ុន្តែនៅក្នុង Patuillard Fiber មានប្រហែល 20 ដងច្រើនជាងវា។

6.

បើប្រៀបធៀបទៅនឹង agaric រុយក្រហមវាមានរូបរាងមិនសូវទាក់ទាញ។ ដូច្នេះវាអាចយល់ច្រឡំជាមួយផ្សិតដែលអាចបរិភោគបាន។ នេះជាការពិតជាពិសេសសម្រាប់គំរូវ័យក្មេង។ វាមានជាតិពុលណាស់ ដែលជាធម្មតាគ្មានសត្វល្អិតនៅក្បែរវាឡើយ។ បរិមាណ muscarine និង muscaridine នៅក្នុងវាគឺច្រើនដងច្រើនជាងនៅក្នុង agaric រុយក្រហម។ លើសពីនេះទៀតវាមានសារធាតុគ្រោះថ្នាក់ផ្សេងទៀត: scopolamine, hyoscyamine ។ សម្រាប់ហេតុផលទាំងនេះ Panther Amanita ត្រូវបានរួមបញ្ចូលនៅក្នុងចំណាត់ថ្នាក់នៃផ្សិតពុលបំផុតនៅលើភពផែនដី។ ភាគច្រើនជាញឹកញាប់ ការបរិភោគផ្សិតទាំងនេះនាំឱ្យស្លាប់ដោយសារការខ្វិននៃសាច់ដុំផ្លូវដង្ហើម និងការគាំងបេះដូង។

5.

ប្រភេទនៃបណ្តាញពីងពាងរួមមានផ្សិតប្រហែល 40 ប្រភេទដែលមានតែមួយចំនួនដែលអាចបរិភោគបាន។ ពួកវាស្រដៀងនឹងគ្នាទៅវិញទៅមក ដូច្នេះវាជាការប្រសើរក្នុងការឆ្លងកាត់វា ប្រសិនបើអ្នកមិនអាចកំណត់ភាពអាចបរិភោគបានរបស់ផ្សិតនោះដោយភាពជឿជាក់។ ពស់វែកដ៏ស្រស់ស្អាតមានផ្ទុកសារធាតុ Orellanin ។ វាបំផ្លាញតម្រងនោម សួត និងប្រព័ន្ធ musculoskeletal។ លើសពីនេះទៅទៀត រោគសញ្ញាជាធម្មតាលេចឡើងមួយឬពីរសប្តាហ៍បន្ទាប់ពីការពុល នៅពេលដែលការផ្លាស់ប្តូរមិនអាចត្រឡប់វិញបាន ដែលនាំទៅដល់ការស្លាប់សូម្បីតែជាមួយនឹងការថែទាំវេជ្ជសាស្រ្តក៏ដោយ។ ផ្សិតនេះត្រូវបានរកឃើញកម្រណាស់ ជាចម្បងនៅក្នុងព្រៃសើម ជាពិសេសនៅជាយក្រុងវាលភក់។

4.

នៅលើជួរទីបួននៅក្នុងចំណាត់ថ្នាក់នៃផ្សិតដែលមានគ្រោះថ្នាក់និងពុលបំផុតនៅលើភពផែនដីគឺ Galerina fringed ។ វាមានគ្រោះថ្នាក់ជាចម្បងដោយសារតែភាពស្រដៀងគ្នារបស់វាទៅនឹងផ្សិតរដូវក្តៅដែលអាចបរិភោគបាន និងអាចបញ្ឆោតសូម្បីតែអ្នករើសផ្សិតដែលមានបទពិសោធន៍។ នៅប្រទេសរុស្ស៊ី galerina ចាប់ផ្តើមលេចឡើងជាញឹកញាប់ដោយសារតែការប្រែប្រួលអាកាសធាតុ។ មុននេះវាត្រូវបានគេរកឃើញនៅក្នុងប្រទេសដែលប្រមូលផ្សិតតិចតួចបំផុត: ប្រទេសជប៉ុនអាមេរិកខាងជើងអ៊ីរ៉ង់។ វាដុះជាចម្បងនៅក្នុងព្រៃ coniferous ដូច្នេះដើម្បីនៅខាងសុវត្ថិភាព វាជាការប្រសើរជាងកុំប្រមូលផ្សិតទឹកឃ្មុំនៅទីនោះទាល់តែសោះ។ លើសពីនេះទៅទៀត វាអាចរកឃើញផ្លូវចូលទៅក្នុងចង្កោមនៃផ្សិតដែលអាចបរិភោគបាន ដូច្នេះគួរយកចិត្តទុកដាក់នៅពេលប្រមូលពួកវា។ រោគសញ្ញានៃការពុល galerina fringe គឺស្រេកទឹក រូបរាងនៃការប្រកាច់ជាដើម ពួកវាលេចឡើង 10-14 ម៉ោងបន្ទាប់ពីវាចូលទៅក្នុងខ្លួន។ ការខូចខាតដ៏ធំបំផុតគឺបណ្តាលមកពីថ្លើមដោយគ្មានការថែទាំវេជ្ជសាស្រ្តទាន់ពេលវេលាមានប្រូបាប៊ីលីតេខ្ពស់នៃការស្លាប់។

3.

រូបរាងមិនស្អាតរបស់ផ្សិតនេះ ច្រើនតែបង្ខំអ្នករើសផ្សិតឱ្យឆ្លងកាត់វា។ ប៉ុន្តែនៅតែករណីនៃការពុលត្រូវបានកត់ត្រា ហើយពាក់កណ្តាលនៃពួកគេបញ្ចប់ដោយការស្លាប់របស់មនុស្ស។ Lepiota ពណ៌ត្នោត - ក្រហមមានជាតិពុលខ្លាំង; មួកមួយគឺគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីបង្កើតកម្រិតជាតិពុល។ វាមានផ្ទុកសារធាតុ cyanides និង nitriles ដែលមិនមានថ្នាំបន្សាបជាក់លាក់ណាមួយឡើយ។ សញ្ញាដំបូងនៃការពុលលេចឡើងក្នុងរយៈពេល 10 នាទីហើយក្នុងរយៈពេលកន្លះម៉ោងមនុស្សម្នាក់អាចស្លាប់ដោយការគាំងបេះដូង។ ភាគច្រើនជាញឹកញាប់ រថយន្តសង្គ្រោះបន្ទាន់មិនមានពេលទៅទីនោះក្នុងអំឡុងពេលនេះ។ ប្រភពខ្លះអះអាងថា លក្ខណៈពិសេសប្លែករបស់ផ្សិតនេះគឺក្លិនរបស់វា ស្រដៀងនឹងក្លិនទឹកក្រូច។

2.

ផ្សិតនេះពិតជាមិនអាចច្រឡំជាមួយអ្នកដទៃបានទេ។ វាត្រូវបានគេហៅផងដែរថាធ្មេញរបស់អារក្សហើយនៅក្នុងរូបរាងវាស្របពេលគ្នាស្រដៀងនឹងផលិតផលបង្អែមនិងផ្សិតធម្មតាប្រោះដោយឈាម។ Bleeding Tooth ត្រូវបានរកឃើញជាចម្បងនៅអឺរ៉ុប និងអាមេរិកខាងជើង ប៉ុន្តែវាក៏អាចត្រូវបានរកឃើញម្តងម្កាលនៅក្នុងព្រៃរបស់យើងផងដែរ។ វាស៊ីទាំងសារធាតុពីដី និងសត្វល្អិតដែលទាក់ទាញដោយបឹងរបស់វា។ នៅពេលអនាគត វាអាចត្រូវបានគេប្រើប្រាស់ក្នុងឱសថ ព្រោះវាមានលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងនឹងបាក់តេរី និងធ្វើឱ្យឈាមស្តើង។ ប្រភពខ្លះអះអាងថា គ្រាន់តែលិទ្ធវាគ្រប់គ្រាន់ហើយ ដើម្បីទទួលបានជាតិពុលដ៏សាហាវ ដូច្នេះហើយ វាជាផ្សិតមួយប្រភេទដែលមានជាតិពុលបំផុតក្នុងពិភពលោក។

1. ស្លេក grebe

មួកមរណៈ - ផ្សិតពុលបំផុតនៅលើពិភពលោក. វាជាប់ចំណាត់ថ្នាក់ទីមួយក្នុងចំណោមផ្សិតគ្រោះថ្នាក់បំផុតនៅលើភពផែនដី។ បើប្រៀបធៀបទៅនឹងផ្សិតផ្សេងទៀតគឺពិតប្រាកដណាស់។ នេះគឺដោយសារតែភាពស្រដៀងគ្នារបស់វាទៅនឹងផ្សិតដែលអាចបរិភោគបានជាច្រើន៖ ស្រាសំប៉ាញ រូស៊ូឡា ជាដើម វាមានផ្ទុកសារធាតុពុលជាច្រើន។ រោគសញ្ញានៃការពុលលេចឡើងក្នុងរយៈពេល 6 ទៅ 24 ម៉ោង។ ជាធម្មតា ទាំងនេះគឺ ក្អួត, colic, ឈឺសាច់ដុំ និងរាគ។ គ្រាន់តែ 30 ក្រាមនៃផ្សិតនេះគឺគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីបង្កឱ្យមានផលវិបាកធ្ងន់ធ្ងរសម្រាប់មនុស្សពេញវ័យនិងធានាការស្លាប់សម្រាប់កុមារ។

រូបភាពនៃការពុលជាមួយ toadstool ត្រូវបានកំណត់ដោយរយៈពេលមិនពិតនៃការធូរស្បើយ។ បន្ទាប់ពីពីរបីថ្ងៃរោគសញ្ញាបាត់ហើយមនុស្សនោះគិតថាអ្វីៗបានកន្លងផុតទៅហើយ។ នៅពេលនេះការបំផ្លិចបំផ្លាញនៃរាងកាយនៅតែបន្ត។ វាជាការល្អប្រសើរជាងមុនក្នុងការបដិសេធពីការប្រមូលស្រាសំប៉ាញវ័យក្មេងព្រោះវាពិបាកណាស់ក្នុងការបែងចែកវាពី toadstool ។

ផ្សិតពុលបំផុតនៅលើភពផែនដី | វីដេអូ

ការរើសផ្សិតគឺជាដំណើរការដ៏គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍មួយ ប៉ុន្តែទាមទារការថែទាំពិសេស។ គ្មាននរណាម្នាក់មានសុវត្ថិភាពពីការជួបប្រទះផ្សិតពុលបំផុតនៅលើផ្លូវព្រៃនោះទេ។ គួរឱ្យសោកស្តាយដូចដែលវាអាចមាននៅក្នុងប្រទេសរុស្ស៊ីដែលការពុលកើនឡើងនិងនាំឱ្យមានផលវិបាកធ្ងន់ធ្ងរ។ ប៉ុន្តែវាមិនមែនជារឿងតែមួយគត់ដែលស្លាប់នោះទេ។ នៅក្នុងអត្ថបទនេះយើងនឹងពិនិត្យមើលផ្សិតពុលបំផុត (រូបថតនិងការពិពណ៌នា) ។

ប្រសិនបើអ្នកជឿលើស្ថិតិ មនុស្ស 9 នាក់ក្នុងចំណោម 10 នាក់បានស្លាប់នៅពេលដែលពុលដោយ toadstool នោះ គឺពិតជាគ្មានឱកាសនៃការសង្គ្រោះទេ។ ដូសដ៍សាហាវគឺត្រឹមតែ 1/3 នៃមួកប៉ុណ្ណោះ។ សារធាតុពុលដ៏សាហាវ Phalloidin ប្រមូលផ្តុំនៅក្នុងជាលិការបស់ toadstool ។ វាមានជាតិពុលខ្ពស់មិនបាត់បន្ទាប់ពីការព្យាបាលកំដៅនិងនាំឱ្យមានជំងឺរលាកថ្លើមស្រួចស្រាវ។ ផ្សិតពុលបំផុតបណ្តាលឱ្យមានការវាយប្រហារថេរនៃការកន្ត្រាក់និងឈឺក្បាល។ ជំនួយផ្នែកវេជ្ជសាស្រ្ដជាក្បួនមកយឺត ដោយសាររោគសញ្ញាដំបូងមិនលេចឡើងភ្លាមៗ ប៉ុន្តែ 6 ម៉ោងបន្ទាប់ពីការពុល។ ក្នុងអំឡុងពេលនេះថ្នាំពុលបានគ្រប់គ្រងរួចហើយដើម្បីស្រូបយកទាំងស្រុង។ ការព្យាបាលបន្ថែមទៀតមិនទប់ទល់នឹងឥទ្ធិពលនៃសារធាតុពុលទេហើយក្នុងរយៈពេលពីរបីថ្ងៃមនុស្សស្លាប់។ ដើម្បីការពារខ្លួនអ្នក និងមនុស្សជាទីស្រលាញ់របស់អ្នក អ្នកគួរតែចងចាំជារៀងរហូតនូវអ្វីដែលផ្សិតពុលបំផុតគឺ toadstool មើលទៅដូចនេះ៖

មួក lamellar រលោងនៃពណ៌ប្រផេះនិងដើមពណ៌ស;
វត្តមាននៃ "កអាវ";
ដើមស្តើងត្រង់មានមើមនៅគល់។

មិនមានជាតិពុលតិចទេ។ វាស្ថិតនៅកម្រិតដូចគ្នាទៅនឹង toadstool ហើយអាចទទួលបានងារជា "ផ្សិតពុលបំផុតក្នុងពិភពលោក"។ រាងកាយផ្លែរបស់វាមានពណ៌សសុទ្ធ មានរូបរាងស្រដៀងនឹងលាមកសត្វ។ ផ្ទៃគឺតែងតែរលោង, ភ្លឺចាំងនិងស្អិត។ មួកត្រូវបានចង្អុលដំបូងបន្ទាប់មកប៉ោង។ វាក៏មានចិញ្ចៀននៅលើដើមផងដែរដែលបាត់តាមពេលវេលាដោយបន្សល់ទុកតែស្នាមប្រេះ។ ជើងមានពណ៌សគ្របដណ្តប់ដោយជញ្ជីងមិនស្អាត។ រសជាតិគឺមិនល្អខ្លាំងណាស់ វាមានក្លិនដូចក្លរីន។ សត្វរុយដែលមានក្លិនស្អុយគឺរីករាលដាលនៅក្នុងរដូវក្តៅនៅទូទាំងប្រទេសរុស្ស៊ី។ វាដុះនៅក្នុងព្រៃ coniferous និងចម្រុះដោយជ្រើសរើសដីមានជីជាតិបំផុត។ សារធាតុពុលរបស់វាបណ្តាលឱ្យមានការពុលយ៉ាងធ្ងន់ធ្ងរ ហើយការព្យាបាលជារឿយៗមិនផ្តល់លទ្ធផលដែលចង់បានទេ ហើយមនុស្សនោះស្លាប់។

គំរូមួយទៀត - នេះមិនមែនជាផ្សិតពុលបំផុតនោះទេ ប៉ុន្តែវាក៏មានគ្រោះថ្នាក់ខ្លាំងផងដែរ។ តិចជាងនេះត្រូវបានគេកត់ត្រាពីការពុលដោយប្រភេទសត្វនេះ ចាប់តាំងពីមនុស្សគ្រប់គ្នាដឹងតាំងពីកុមារភាពថាសត្វរុយពុលធម្មតាមើលទៅដូចអ្វី។ ផលវិបាកនៃការញ៉ាំវាមិនធ្ងន់ធ្ងរដូចករណីពីរដំបូងឡើយ ចាប់តាំងពីរោគសញ្ញានៃការពុលលេចឡើងក្រោយរយៈពេល 2 ម៉ោង។

អ្នកតំណាងម្នាក់ទៀតនៃគ្រួសារពុលគឺអ្នកនិយាយស្បែកស។ វាត្រូវបានរកឃើញជាញឹកញាប់ក្នុងចំណោមស្មៅវាលស្មៅ។ វាមានស្រទាប់ម្សៅ មានបន្ទះស្តើងៗ។ អង្កត់ផ្ចិតនៃមួកកម្រលើសពី ៦ ស។ សារធាតុពុលរបស់ពួកគេបណ្តាលឱ្យបេះដូងលោតខុសប្រក្រតី សម្ពាធឈាមធ្លាក់ចុះយ៉ាងខ្លាំង ក្អួតធ្ងន់ធ្ងរ ទឹកមាត់ និងរាគ។ វាមិនតែងតែអាចជួយសង្គ្រោះអ្នកជំងឺបាននោះទេ ប៉ុន្តែចាប់តាំងពីការក្អួតចាប់ផ្តើមក្នុងរយៈពេល 15 នាទីបន្ទាប់ពីញ៉ាំអាហារ អ្នកអាចមានពេលដើម្បីធ្វើនីតិវិធីចាំបាច់ និងជៀសវាងការស្លាប់។

ការរើសផ្សិតគឺជាដំណើរការដ៏គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍មួយដែលត្រូវការការថែទាំពិសេស។ ប៉ុន្តែគ្មាននរណាម្នាក់មានសុវត្ថិភាពពីការជួបប្រទះផ្សិតពុលបំផុតនៅលើផ្លូវព្រៃនោះទេ។ គួរឱ្យស្តាយគឺនៅក្នុងប្រទេសរុស្ស៊ីដែលផ្សិតដែលងាប់និងពុលបំផុតនៅលើពិភពលោកលូតលាស់។

ពាក្យចចាមអារ៉ាមអំពី "ធ្មេញបង្ហូរឈាម"
ប្រភពខ្លះហៅផ្សិតធ្មេញបង្ហូរឈាមថាជាផ្សិតពុលបំផុតនៅលើភពផែនដី។ ពួកគេនិយាយថាសូម្បីតែការដកដង្ហើមនៅជិតវាមានគ្រោះថ្នាក់ហើយដើម្បីទៅពិភពមួយផ្សេងទៀតវាគ្រប់គ្រាន់ក្នុងការប៉ះវាដោយអណ្តាតរបស់អ្នក។ មិនទាន់មានភស្តុតាងណាមួយអំពីរឿងនេះនៅឡើយទេ យោងតាមប្រភពផ្សេងទៀត វាអាចមានប្រយោជន៍សម្រាប់មនុស្សជាតិ ព្រោះវាផ្ទុកនូវសារធាតុធ្វើឱ្យឈាមស្តើង និងមានឥទ្ធិពលប្រឆាំងនឹងបាក់តេរី។

ពាក្យចចាមអារ៉ាមអំពីធម្មជាតិពុលខ្លាំងរបស់វាគឺភាគច្រើនដោយសារតែរូបរាងមិនធម្មតារបស់វា។ ឈ្មោះមួយទៀតសម្រាប់ផ្សិតនេះគឺផ្លែស្ត្របឺរី និងក្រែម។ ហើយជាការពិតណាស់នៅ glance ដំបូងវាគឺស្រដៀងទៅនឹងបង្អែមនេះណាស់ហើយសូម្បីតែក្លិនបិដោរប្រហាក់ប្រហែលនឹងរសជាតិឆ្ងាញ់។ ផ្ទៃនៃផ្សិតគឺ velvety, ពណ៌ស, ប្រឡាក់ដោយដំណក់ពណ៌ក្រហម។ ដំណក់ទាំងនេះត្រូវបានលាក់កំបាំងដោយផ្សិតដោយខ្លួនឯង ដូច្នេះទាក់ទាញសត្វល្អិតដែលវាស៊ី។ ជាមួយនឹងអាយុ, ផ្សិតបាត់បង់ភាពស្រស់ស្អាតរបស់វាហើយក្លាយជាពណ៌ត្នោតដែលមិនច្បាស់។ ដូចគ្នានេះផងដែរជាមួយនឹងអាយុ, ការកើនឡើងយ៉ាងខ្លាំងលេចឡើងនៅតាមគែមនៃមួក, នៅក្នុងការដែល spores ទុំ។ ដូច្នេះពាក្យ "ធ្មេញ" នៅក្នុងឈ្មោះ។ រហូតមកដល់ពេលថ្មីៗនេះ ផ្សិតនេះត្រូវបានរកឃើញតែនៅក្នុងព្រៃនៃអាមេរិកខាងជើង អូស្ត្រាលី និងអឺរ៉ុបប៉ុណ្ណោះ។ ប៉ុន្តែការពិតនៃការលូតលាស់របស់វានៅក្នុងព្រៃរុស្ស៊ី ឧទាហរណ៍នៅសាធារណរដ្ឋកូមី ត្រូវបានគេស្គាល់រួចហើយ។

ផ្សិតរបស់យើងគឺពុលបំផុត។
ជាទូទៅ អ្នកនឹងមិនត្រូវបានគេបំភិតបំភ័យដោយផ្សិត agaric ហើរក្រៅប្រទេសនៅពេល toadstool ដុះនៅក្បែរនោះ។ វាអាចត្រូវបានគេរកឃើញនៅក្នុងព្រៃស្ទើរគ្រប់ប្រភេទនៅអឺរ៉ុប អាស៊ី អាមេរិកខាងជើង និងអាហ្វ្រិកខាងជើង។ ជាពិសេសនៅក្នុងព្រៃដែលមានដើមស្លឹកធំ។ ផ្សិតទាំងនេះមានពណ៌លឿងបៃតងស្លេកជាមួយនឹងស៊ុមពណ៌ស។ ចូលចិត្តកន្លែងងងឹត សើម។

កុំញ៉ាំ
យោងតាមស្ថិតិមនុស្ស 9 នាក់ក្នុងចំណោម 10 នាក់បានស្លាប់នៅពេលដែលពុលដោយ toadstool នោះគឺផ្សិតនេះទុកចោលស្ទើរតែគ្មានឱកាសនៃការសង្គ្រោះ។ ដូសដ៍សាហាវគឺត្រឹមតែ 1/3 នៃមួកប៉ុណ្ណោះ! ជាលិកាមានជាតិពុល 2 ប្រភេទគឺ អាម៉ានីទីន និង ហ្វាឡូឌីន ដែលបណ្តាលឱ្យខ្សោយថ្លើម និងតម្រងនោម។ ផ្សិតពុលបំផុតបណ្តាលឱ្យក្អួត វិលមុខ រមួលក្រពើ ឈឺក្បាល និងលាមករលុង។ ក្នុងអំឡុងពេលនេះការបំផ្លិចបំផ្លាញនៃសរីរាង្គខាងក្នុងកើតឡើងជាញឹកញាប់វិធីតែមួយគត់ដើម្បីជៀសវាងការស្លាប់គឺការប្តូរសរីរាង្គរបស់ពួកគេ។ ហើយជំនួយផ្នែកវេជ្ជសាស្រ្តជាក្បួនមកយឺតព្រោះរោគសញ្ញាដំបូងមិនលេចឡើងភ្លាមៗទេប៉ុន្តែ 6 ម៉ោងបន្ទាប់ពីការពុល។ ក្នុងអំឡុងពេលនេះថ្នាំពុលបានគ្រប់គ្រងរួចហើយដើម្បីស្រូបយកទាំងស្រុង។ ការព្យាបាលបន្ថែមទៀតមិនទប់ទល់នឹងឥទ្ធិពលនៃសារធាតុពុលទេហើយក្នុងរយៈពេលពីរបីថ្ងៃមនុស្សស្លាប់។

ចងចាំថាតើផ្សិតពុលបំផុតមើលទៅដូចអ្វី ហើយចែករំលែកវាជាមួយមិត្តភក្តិរបស់អ្នក៖
- មួក lamellar រលោងនៃពណ៌ប្រផេះនិងដើមពណ៌ស;
- វត្តមាននៃ "កអាវ";
- ដើមស្តើងត្រង់មានមើមនៅគល់។

រូបថត៖ fastpic.ru, kartinki24.ru និង web.de

តើមានផ្សិតប៉ុន្មាននៅក្នុងព្រៃរបស់យើង ហើយអាហារថ្ងៃត្រង់ ឬអាហារពេលល្ងាចដែលឆ្ងាញ់គេអាចធ្វើបាន! ចំណុចសំខាន់គឺជ្រើសរើសអាហារដែលអាចបរិភោគបាន និងជៀសវាងរបស់ដែលមានជាតិពុល ទើបក្រពះមានភាពរីករាយ និងគ្មានគ្រោះថ្នាក់ដល់អាយុជីវិត។ ដូច្នេះ មុននឹងចូលព្រៃស្វែងរកផ្សិត អ្នកគួរសិក្សាថា តើផ្សិតណាអាចបរិភោគបាន និងមួយណាមិនអាចបរិភោគបានក្នុងកាលៈទេសៈណាមួយ។ យ៉ាងណាមិញ ផ្សិតដែលពុលបំផុតអាចសម្លាប់មនុស្សបានយ៉ាងងាយ ដែលបានភ្លក់តែផ្នែកតូចមួយរបស់វា។

ហើយសារធាតុពុល និងទូទៅបំផុតគឺ toadstool ដែលជាសារធាតុពុលដែលមិនបាត់សូម្បីតែបន្ទាប់ពីការព្យាបាលកំដៅយូរឬស្ងួតក៏ដោយ។

ផ្សិតនេះដែលមានគ្រោះថ្នាក់ជាពិសេសសម្រាប់ជីវិតមនុស្ស យោងតាមអ្នកដែលបានសាកល្បងវា ប៉ុន្តែនៅរស់ដោយអព្ភូតហេតុ ត្រូវបានសម្គាល់ដោយរសជាតិដ៏ល្អឥតខ្ចោះរបស់វា។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ អ្នកនៅតែមិនគួរសាកល្បងវាទេ ព្រោះផ្សិតមួយមានផ្ទុកសារធាតុពុលជាច្រើន ដែលវាអាចសម្លាប់មនុស្សពី 3 ទៅ 4 នាក់ក្នុងពេលតែមួយ។

ពណ៌ប្រផេះស្លេក៖ លក្ខណៈពិសេសប្លែក

ផ្សិតពុលបំផុតនេះ (នៃប្រភេទសត្វរុយ) អាចមានមួកពីពណ៌បៃតង (ទូទៅបំផុត) ទៅពណ៌ស (ពណ៌នេះគឺមិនសូវមានទេ)។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ក្រមួនស្លេកអាចមានមួកពណ៌លឿងត្នោត និងវត្តមាននៃបន្ទះពណ៌ស។ ផ្សិតដ៏គ្រោះថ្នាក់នេះ ច្រើនតែច្រឡំជាមួយអាហារដែលអាចបរិភោគបាន ដូចជាស្រាសំប៉ាញជាដើម។ ប្រសិនបើ toadstool មានមួកពណ៌បៃតង វាអាចងាយយល់ច្រឡំជាមួយនឹង russula ដែលមានពណ៌ដូចគ្នា។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយ មានការឡើងក្រាស់ខ្លះនៅមូលដ្ឋានជើងរបស់ toadstool ហើយមានចិញ្ចៀន membranous នៅផ្នែកខាងលើផងដែរ។ Green russula មិនមានទាំងនេះទេ - នេះនឹងជាភាពខុសគ្នាដ៏សំខាន់របស់ពួកគេ។

Toadstools (ទាំងក្មេង និងចាស់) មានចានពណ៌ស និង spores គ្មានពណ៌។ ហើយសម្រាប់ស្រាសំប៉ាញ ដែលពួកវាច្របូកច្របល់ មួកនៅខាងក្រោមមានពណ៌ផ្កាឈូក-ត្នោតសម្រាប់ផ្សិតថ្មី ឬខ្មៅសម្រាប់ផ្សិតចាស់។ អ្នកក៏អាចបែងចែក toadstool និង champignon ដ៏គ្រោះថ្នាក់នេះដោយក្លិន៖ ទីមួយមិនមានក្លិនទេ ហើយស្រាសំប៉ាញ "ក្លិន" នៃ anise ឬ almonds (ផ្សិតចាស់មានក្លិនមិនល្អ ដោយមានក្លិនផ្អែម)។

អ្នកវិទ្យាសាស្ត្របានសិក្សា ហ្គ្រេប ស្លេកយ៉ាងហ្មត់ចត់ ដោយកំណត់អត្តសញ្ញាណសារធាតុសកម្មជីវសាស្រ្តរបស់វា។ ជាតិពុលសំខាន់នៅក្នុងវាគឺ β-amanitin ដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់យ៉ាងសម្បើមដល់តម្រងនោម និងថ្លើម ដែលនាំឱ្យស្លាប់។ សូម្បីតែ spores នៃ toadstool ក៏មានជាតិពុលដែរ ដូច្នេះវាមិនត្រូវបានណែនាំឱ្យប្រមូលឱសថ berries និងផ្សិតផ្សេងទៀតដែលនៅជិតវាទេ ព្រោះសារធាតុពុលងាយនឹងឆ្លងទៅរុក្ខជាតិ និងផ្សិតដទៃទៀត ហើយការបរិភោគពួកវាអាចបណ្តាលឱ្យពុលធ្ងន់ធ្ងរ។

តើរោគសញ្ញានៃការពុលលេចឡើងនៅពេលណា?

រោគសញ្ញានៃការពុលជាមួយ toadstool មិនលេចឡើងភ្លាមៗទេ - វាអាចចំណាយពេលពី 8 ទៅ 72 ម៉ោង។ នេះគឺជាគ្រោះថ្នាក់ចម្បងនៃការទទួលទានផ្សិតនេះ ពីព្រោះមនុស្សម្នាក់មិនមានអារម្មណ៍ថាពុលនោះទេ ប៉ុន្តែនៅខាងក្នុងសរីរាង្គជាច្រើនរបស់គាត់ត្រូវបានប៉ះពាល់នឹងសារធាតុពុលរួចហើយ។ ដូច្នេះពេលវេលាត្រូវបានបាត់បង់នៅពេលដែលអ្វីមួយដែលនៅតែអាចធ្វើបានដើម្បីជួយអ្នកពុល - ជាលទ្ធផលការពុលអាចត្រូវបានអមដោយការស្លាប់។

រោគសញ្ញានៃការពុលរួមមាន ឈឺពោះ វិលមុខ ក្អួតជាប្រចាំ លាមករលុងមានឈាម និងញើសត្រជាក់។ ជម្ងឺខាន់លឿងអាចកើតមានឡើង រោគសញ្ញានៃជំងឺខ្សោយតំរងនោម និងថ្លើមអាចលេចឡើង ហើយអ្នកជំងឺអាចធ្លាក់ចូលទៅក្នុងសន្លប់។

នៅពេលដែលរោគសញ្ញាលេចឡើង លទ្ធភាពនៃការស្លាប់គឺខ្ពស់ណាស់ ដោយសារការព្យាបាលជារឿយៗមិនមានប្រសិទ្ធភាព។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយ មានថ្នាំប្រឆាំងមេរោគល្បីជាច្រើន ជាឧទាហរណ៍ សារធាតុដែលទទួលបានពីទឹកដោះគោអណ្តែត - ប៉ុន្តែឱសថអាចជួយបានលុះត្រាតែលេបភ្លាមៗបន្ទាប់ពីការពុល។

តើមានផ្សិតអ្វីទៀតដែលងាប់?

ក្រៅពីលាមកសត្វទន្សាយស្លេក សត្វរុយពណ៌ស (និទាឃរដូវ) និងក្លិនស្អុយក៏ងាប់ដែរ។ agaric រុយពណ៌សគឺស្រដៀងទៅនឹង grebe ស្លេកហើយថែមទាំងត្រូវបានចាត់ទុកថាជាពូជរបស់វា។