ভূগর্ভস্থ খনিজ জল। মিনারেল ওয়াটার এবং খনিজ জলের ফরেক্স অবস্থান

খনিজ জল শরীরের জন্য একটি উপহার। একটি ভাল খনিজ জল জল-লবণের ভারসাম্য পুনরুদ্ধার করে এবং এমনকি অনেক রোগের সাথে মোকাবিলা করতে সহায়তা করে। শেষ পর্যন্ত, খনিজ জল আশ্চর্যজনকভাবে সুস্বাদু হতে পারে। সর্বাধিক সুবিধা এবং স্বাদ পেতে জল নির্বাচন করার সময় কি দেখতে হবে?

প্রাকৃতিক উৎপত্তি

তুমি নিতে পারো সাদা পানিএবং কারখানায় এটিতে লবণ এবং খনিজ যোগ করুন। রচনাটি একই রকম হবে, তবে প্রকৃত খনিজ জলের সাথে এর সামান্য মিল থাকবে। মিনারেল ওয়াটার- এগুলি জটিল সমাধান; দরকারী পদার্থগুলি আয়ন, অবিচ্ছিন্ন অণু, গ্যাস এবং কলয়েডাল কণার আকারে রয়েছে। অর্থাৎ প্রকৃতি একটি কারখানার চেয়ে অনেক বেশি জটিলভাবে কাজ করে।

খনিজ প্রাকৃতিক পানীয় জল হল অ্যাকুইফার বা অ্যাকুইফার থেকে সুরক্ষিত জল থেকে আহরিত জল নৃতাত্ত্বিক প্রভাব, প্রাকৃতিক রাসায়নিক গঠন সংরক্ষণ এবং খাদ্য পণ্যের সাথে সম্পর্কিত, এবং বর্ধিত খনিজকরণের সাথে বা নির্দিষ্ট জৈবিকভাবে সক্রিয় উপাদানগুলির বর্ধিত সামগ্রী সহ, তাদের একটি থেরাপিউটিক এবং প্রতিরোধমূলক প্রভাব রয়েছে।
উইকিপিডিয়া

ইতালির ভেনেটো অঞ্চল, যেখানে সান বেনেদেত্তোর উৎস অবস্থিত। ডেভিড নিকোলস/Flickr.com

খনিজ রচনা

আপনাকে কিছু সময়ের জন্য রসায়নবিদ হতে হবে এবং লেবেলে কী আছে তা দেখতে হবে।

সবাই জানে যে মিনারেল ওয়াটার স্বাস্থ্যের জন্য ভালো। তারপরে বিভ্রান্তি এবং দ্বিধা শুরু হয়, কারণ খুব কম লোকই বুঝতে পারে যে ঠিক কী দরকারী। ভিতরে সেরা ক্ষেত্রে দৃশ্যকল্পআমরা শুনেছি সেখানে কিছু লবণ আছে।

প্রকৃতপক্ষে, খনিজ জলের রাসায়নিক গঠন ব্যাপকভাবে পরিবর্তিত হয়। এবং যা বিরাজ করে তার উপর নির্ভর করে, এটি বিভিন্ন রোগের জন্য ব্যবহৃত হয়।

এর মানে কি আপনি বাইরে গিয়ে মিনারেল ওয়াটার কিনতে পারবেন না? আসলে তা না. প্রয়োজনীয় খনিজ ধারণকারী জল রয়েছে যা প্রত্যেকের প্রতিদিন প্রয়োজন, অর্থাৎ, তারা যে কোনও ক্ষেত্রে জল এবং ইলেক্ট্রোলাইট ভারসাম্য বজায় রাখতে সহায়তা করে। দয়া করে নিশ্চিত করুন যে পানিতে ক্যালসিয়াম, সোডিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম এবং পটাসিয়াম রয়েছে।

খনিজকরণ

যদি খনিজ পদার্থের সংমিশ্রণে খনিজ জলের মধ্যে কী লবণ অন্তর্ভুক্ত থাকে, তাহলে খনিজকরণের পরিমাণ কত।

প্রায়শই, লেবেলগুলি "ক্যান্টিন" বা "ওষুধ-ক্যান্টিন" বলে; এই শ্রেণিবিন্যাসটি খনিজগুলির পরিমাণ দ্বারাও প্রভাবিত হয়। পণ্যের নামে "ওষুধ" শব্দটি বোঝায় যে আপনি কেবল এটিকে তুলে নিয়ে পান করা শুরু করতে পারবেন না। আপনাকে এটি দিয়ে চিকিত্সা করা যেতে পারে কিনা এবং কী পরিমাণে তা খুঁজে বের করতে হবে। কিন্তু টেবিলের বিকল্পগুলি প্রতিদিনের জন্য উপযুক্ত। কম খনিজকরণ - 1,000 mg/dm³ পর্যন্ত - মানে খনিজ জল খেলাধুলার জন্য বা দুপুরের খাবারের পরিপূরক হিসাবে উপযুক্ত।

কোন মানগুলি সর্বোত্তম? উদাহরণস্বরূপ, সান বেনেডেত্তো জলের খনিজকরণ রয়েছে 265 মিগ্রা/ডিএম³। এই জল এমনকি শিশুদের দেওয়া যেতে পারে। ইতালীয়রা দীর্ঘদিন ধরে এটির প্রশংসা করেছে: বিক্রয়ের পরিমাণের দিক থেকে, সান বেনেডেটো তার দেশের অন্যতম শীর্ষস্থানীয় ব্র্যান্ড।

স্বাদ

খনিজগুলির সংমিশ্রণ পানির স্বাদ নির্ধারণ করে। আপনি যদি পাতিত জল চেষ্টা করেন, আপনি লক্ষ্য করবেন যে এটির কোন স্বাদ নেই।

স্বাদ সম্পর্কে কোন তর্ক নেই, তবে স্বাভাবিকভাবেই, বেশিরভাগ লোকেরা প্রতিদিনের জন্য নরম বিকল্পগুলি পছন্দ করে। আপনি কি চেষ্টা করার সিদ্ধান্ত নেন কিভাবে? ইতালীয় রেস্তোরাঁয় টেবিল পরিবেশন করতে ব্যবহৃত জলের দিকে তাকান।

অ্যান্টনি মাজানলাটি/Flickr.com

পানীয়টি মধ্যাহ্নভোজের পরিপূরক এবং এর স্বাদে খাবারকে অভিভূত করে না তা বিবেচনা করে তাদের নির্বাচন করা হয়। ইতালীয়রা ভাল খাবার সম্পর্কে অনেক কিছু জানে এবং তাদের মতামত শোনার মতো।

ব্র্যান্ড

কেউ কেউ মনে করেন বিখ্যাত ব্র্যান্ডসর্বদা গুণমানের গ্যারান্টি দেয়, কেউ বিপরীতে, সুপরিচিত কোম্পানির পণ্যগুলি প্রত্যাখ্যান করে কারণ তারা একটি সুন্দর পয়সা অতিরিক্ত পরিশোধ করতে ভয় পায়।

মিনারেল ওয়াটার (যদি এটি বাস্তব হয়) এমন একটি পণ্য যা কেনার সময় আপনাকে অবশ্যই ব্র্যান্ডের দিকে মনোযোগ দিতে হবে।

যেহেতু গুণমান এবং রচনা প্রাথমিকভাবে উৎস দ্বারা নির্ধারিত হয়, ভাল ব্র্যান্ডযে জায়গা থেকে পানি পাওয়া গেছে তার নাম প্রতিফলিত হয়েছে।

সান বেনেডেত্তোর উদাহরণে ফিরে আসা যাক। জলটি একটি আর্টিসিয়ান স্প্রিং থেকে নেওয়া হয়েছে, যা উত্তর ইতালির ডলোমাইটসে অবস্থিত, যা তার রিসর্টগুলির জন্য বিখ্যাত। এর আয়তন আমাদের দেশের সীমানা ছাড়িয়ে পণ্য সরবরাহ করতে দেয়। কারন আন্তর্জাতিক মানগুণমান অবশ্যই পূরণ করতে হবে; উত্পাদনে, জল প্রতিদিন 800 (!) পর্যন্ত পরীক্ষা করে।

প্যাকেজ

যেহেতু মিনারেল ওয়াটার থেকে আহরণ করা হয় প্রাকৃতিক উৎস, প্যাকেজিং বিশেষ মনোযোগ দেওয়া প্রয়োজন যাতে এটি জলের গঠন এবং বৈশিষ্ট্য বজায় রাখতে পারে। এর মানে হল যে বোতলগুলি অবশ্যই গ্লাস বা উচ্চ মানের প্লাস্টিকের তৈরি হতে হবে। উপরন্তু, আপনি কেন মিনারেল ওয়াটার কিনছেন তার উপর নির্ভর করে আকৃতির দিকে মনোযোগ দিতে হবে। টেবিলে গ্লাস রাখা এবং প্রশিক্ষণের জন্য আরামদায়ক স্পোর্টস নেক সহ একটি বোতল নেওয়া ভাল। একবারে বিভিন্ন ধরণের পাত্রে বোতলজাত করা জলকে অগ্রাধিকার দিন।

24.10.2017 14:24 এ · পাভলফক্স · 16 200

রাশিয়ার সেরা খনিজ জল

রাশিয়ার সেরা খনিজ জল, যার রেটিং নীচে উপস্থাপন করা হয়েছে, নিরাময়ের বৈশিষ্ট্য রয়েছে এবং এটি স্বাস্থ্যের জন্য খুব ভাল। সুস্বাস্থ্য বজায় রাখতে এবং শরীর থেকে ক্ষতিকারক পদার্থ দূর করতে কম খনিজ উপাদানযুক্ত পানীয় প্রতিদিন খাওয়া যেতে পারে। কিন্তু ঔষধি টেবিল জল হিসাবে শ্রেণীবদ্ধ জলের ব্যবহারের সাথে, আপনাকে সতর্কতা অবলম্বন করতে হবে, যেহেতু তাদের অযৌক্তিক ব্যবহার লবণের জমা হতে পারে। সেজন্য সেগুলি গ্রহণ করার আগে আপনার একজন বিশেষজ্ঞের সাথে পরামর্শ করা উচিত।

10.

সেরা রাশিয়ান খনিজ জলের রেটিং খোলে। উন্ডোরোভস্কি খনিজ বসন্ত থেকে জৈব পদার্থের উচ্চ সামগ্রী সহ সালফেট-হাইড্রোকার্বনেট ম্যাগনেসিয়াম-ক্যালসিয়াম ঔষধি টেবিল খনিজ জলের একটি সিরিজের অন্তর্গত, যা রাশিয়ায় 1 নং। Volzhanka Undorovsky মিনারেল ওয়াটার প্ল্যান্টে বোতলজাত করা হয়। মোট খনিজকরণ 800-1200 mg/l। কম খনিজকরণ একটি গ্যারান্টি যে শরীরে লবণ জমা হবে না। Volzhanka বিশটিরও বেশি মাইক্রো- এবং ম্যাক্রো উপাদান দিয়ে সমৃদ্ধ। এটি শরীরের প্রদাহজনক প্রক্রিয়াগুলি দূর করতে সক্ষম, জিনিটোরিনারি সিস্টেম এবং পিত্তথলির ট্র্যাক্ট থেকে ছোট পাথর অপসারণের প্রক্রিয়া সক্রিয় করে এবং বিপাক পুনরুদ্ধার করতে সহায়তা করে। Volzhanka কর্মক্ষমতা উন্নত পাচনতন্ত্রএবং অন্ত্রের গতিশীলতা। এটি একটি মূত্রবর্ধক এবং choleretic প্রভাব আছে। Truskavets জল Naftusya তার এনালগ হিসাবে বিবেচিত হয়।

9.

তারা রাশিয়ার দশটি সেরা খনিজ জলের মধ্যে রয়েছে। এটি এসনটুকি শহরের খাদ্য সংস্থা উইম-বিল-ড্যান দ্বারা বোতলজাত করা হয়েছে। রাশিয়ান স্প্রিংস খনিজ এবং লবণের একটি অত্যন্ত কম সামগ্রী দ্বারা আলাদা করা হয়, যা এই জলের দৈনিক ব্যবহারের অনুমতি দেয়। এর উৎপাদনের উৎস হল ককেশীয় খনিজ জল। উৎপাদন এই পণ্যেরসমস্ত রাশিয়ান এবং ইউরোপীয় মানের মান মেনে চলে।

8.

ঔষধি টেবিল জল বোঝায়, যা 1955 সাল থেকে বিক্রি হচ্ছে। এটি নভোটারস্কি গ্রামের কাছে অবস্থিত একটি হাইড্রোকার্বনেট-সালফেট খনিজ স্প্রিং থেকে স্ট্যাভ্রোপল অঞ্চলে আহরণ করা হয়। এর খনিজকরণ প্রতি লিটারে প্রায় 4-5.3 গ্রাম, যা তুলনামূলকভাবে কম চিত্র। Novoterskaya শরীরের খনিজ মজুদ পুনরায় পূরণ করতে সাহায্য করে এবং এর প্রতিরক্ষামূলক ফাংশন শক্তিশালী করতে সাহায্য করে। পানীয়টি পাকস্থলীর উচ্চ অম্লতা, গ্যাস্ট্রাইটিস এবং আলসারের মতো রোগের প্রতিরোধমূলক এবং থেরাপিউটিক উভয় উদ্দেশ্যেই তৈরি। এটি অ্যাসিডিটি কমাতে এবং ক্র্যাম্পগুলি দূর করতে সক্ষম।

7.

জনপ্রিয় রাশিয়ান এন্টারপ্রাইজ Zheleznovodsk এর খনিজ জল বোঝায়। এই ঔষধি পানীয়টি প্রায়শই অতিরিক্ত ওজনের চিকিত্সার জন্য নির্ধারিত হয়। এছাড়াও, এটি গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্টের দীর্ঘস্থায়ী প্যাথলজিগুলির জন্য নেওয়া হয়, যার মধ্যে রয়েছে কোষ্ঠকাঠিন্য, দীর্ঘস্থায়ী কোলাইটিস, বৃহৎ অন্ত্রের কর্মহীনতা ইত্যাদি। চিকিত্সার সময়কালে, অন্যান্য তরল গ্রহণের পাশাপাশি সীমিত করুন নিমক. Lysogorskaya বিপাক পুনরুদ্ধার এবং অন্ত্রের গতিশীলতা উন্নত করতে সাহায্য করে। এটি একটি মূত্রবর্ধক প্রভাব আছে এবং শরীর থেকে সমস্ত বিষাক্ত পদার্থ অপসারণ করে।

6.

এটি রাশিয়ার দশটি সেরা খনিজ জলের একটি। এটি লিপেটস্ক শহরে অবস্থিত বেশ কয়েকটি কূপ থেকে বের করা হয়। এটি দুটি সংস্করণে বোতলজাত করা হয়েছে, যার একটি 480 মিটার গভীরতা থেকে খনিজ জলের দ্বারা এবং অন্যটি 100 মিটার গভীরতা থেকে উপস্থাপিত হয়। উৎসকূপ. এই পানীয়টি সমস্ত মানের মান পূরণ করে। লিপেটস্ক পাম্প রুম অন্যান্য জলের তুলনায় কম ক্লোরাইড সামগ্রীর জন্য বিখ্যাত। কম খনিজকরণ এবং হালকা স্বাদ আপনাকে সুস্বাস্থ্য এবং সুস্থতা বজায় রাখতে প্রতিদিন এই পানীয়টি পান করতে দেয়।

5.

এটি রাশিয়ায় উৎপাদিত সেরা খনিজ ঔষধি টেবিল জলের মধ্যে একটি। এটি Zheleznovodsk মিনারেল ওয়াটার দ্বারা উত্পাদিত হয়। এর বৈশিষ্ট্য এবং সংমিশ্রণে, পানীয়টি স্লাভিয়ানভস্কায়া জলের মতো। এটি গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্ট এবং জিনিটোরিনারি অঞ্চলের সাথে যুক্ত বেশিরভাগ প্যাথলজির চিকিত্সায় ব্যবহৃত হয়। Smirnovskaya এছাড়াও জন্য নির্ধারিত হয় ডায়াবেটিস মেলিটাসএবং প্রতিবন্ধী বিপাক। যদি আপনার পেটের অম্লতা কম থাকে তবে জল খাওয়ার জন্য নিষেধাজ্ঞাযুক্ত। এই প্রাকৃতিক পানীয়টির মোট খনিজকরণ প্রতি লিটারে 3-4 গ্রাম।

4.

Zheleznovodsk মিনারেল ওয়াটার এন্টারপ্রাইজ দ্বারা উত্পাদিত খনিজ টেবিল এবং ঔষধি জল বোঝায়। এটি পেট, অন্ত্র, লিভার, কিডনি, সেইসাথে মূত্রনালী এবং পিত্তথলির উপর একটি নিরাময় প্রভাব আছে। এটি গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্ট, ডায়াবেটিস মেলিটাস, স্থূলতা এবং জিনিটোরিনারি রোগের প্যাথলজিগুলির প্রতিরোধ ও চিকিত্সার জন্য ব্যবহৃত হয়। পানিতে প্রধানত ক্যালসিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম লবণ, সালফেট, ক্লোরাইড এবং বাইকার্বনেট থাকে। মোট খনিজকরণ প্রতি লিটারে 3-4 গ্রাম। পানীয়টি হ্যাংওভার সিনড্রোম থেকে মুক্তি দিতেও ব্যবহার করা যেতে পারে।

3.

রাশিয়ার শীর্ষ তিনটি সেরা খনিজ জল খোলে। একটি সোডিয়াম বাইকার্বোনেট পানীয় পাচনতন্ত্রের রোগের চিকিত্সা এবং প্রতিরোধে ব্যবহৃত হয়। এটি ওজন কমাতে এবং বর্জ্য এবং বিষাক্ত পদার্থের শরীরকে পরিষ্কার করার জন্য প্রতিবন্ধী বিপাক এবং স্থূলতার জন্যও ব্যবহৃত হয়। বোরজোমোভস্কি নেচার রিজার্ভের অঞ্চলে অবস্থিত নয়টি নিরাময় স্প্রিংস থেকে জল পাওয়া যায়। বোরজোমির মোট খনিজকরণ প্রতি লিটারে 5-7.5 মিলিগ্রাম। Borjomov জল ধারণ করে অনেকদরকারী মাইক্রো- এবং ম্যাক্রো উপাদান।

2.

এগুলি রাশিয়ায় উৎপাদিত সেরা খনিজ জলের মধ্যে একটি। এই সাধারণ নামের অধীনে, 20 টিরও বেশি কার্বনেটেড হাইড্রোক্লোরিক-ক্ষারীয় খনিজ জল উত্পাদিত হয়, যা বিভিন্ন উত্স থেকে আহরণ করা হয়। Essentuki শুধুমাত্র পানীয় জন্য ব্যবহার করা হয়, কিন্তু ইনহেলেশন এবং ঔষধ স্নান জন্য. সর্বাধিক বিখ্যাত হল Essentuki, সংখ্যা নং 1, নং 2, নং 4, নং 17 এবং নং 20 এর অধীনে উত্পাদিত। খনিজ জল প্রতিবন্ধী বিপাক, স্থূলতা, গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্ট এবং লিভারের রোগ প্রতিরোধ এবং চিকিত্সার জন্য নির্ধারিত হয়।

1.

রাশিয়ার সেরা খনিজ জলের র‌্যাঙ্কিংয়ের শীর্ষে। রাশিয়ান ভাষায় অনুবাদ করা, জলের নাম "বীরদের পানীয়" হিসাবে অনুবাদ করা হয়েছে। এই পণ্যটির স্বতন্ত্রতা হল এটিতে প্রাকৃতিক কার্বনেশন রয়েছে। নারজানের মোট খনিজকরণ কম, যা প্রতি লিটারে 2-3 গ্রাম। কিসলোভডস্ক শহরে পানীয়টি বোতলজাত করা হয়। এলব্রাস চূড়ায় হিমবাহের গলে জল তৈরি হয়, যা মাটির গভীরে প্রবেশ করে। এর পরে, এটি ভূগর্ভস্থ হ্রদে জমা হয়, যে পথে এটি রাসায়নিক প্রক্রিয়ার মধ্য দিয়ে যায় এবং বেরিয়ে আসে। পানীয়টি পাচনতন্ত্রের রোগ এবং বিপাকীয় ব্যাধিগুলির জন্য নির্ধারিত হয়। প্রতিরোধমূলক উদ্দেশ্যে জল খাওয়া যেতে পারে।

খনিজ জল হল প্রাকৃতিক জলের একটি শ্রেণী যা দ্রবীভূত লবণ এবং এর গঠনে বেশ কয়েকটি জৈবিকভাবে সক্রিয় মাইক্রোলিমেন্ট রয়েছে। এটি দিগন্ত থেকে বের করা হয় যা তাদের প্রাকৃতিক রাসায়নিক গঠন ধরে রেখেছে। শ্রেণীভুক্ত খাদ্য পণ্য, এবং জৈবিক উপাদানগুলির বর্ধিত সামগ্রীর ক্ষেত্রে, এগুলি থেরাপিউটিক এবং প্রফিল্যাকটিক উদ্দেশ্যে ব্যবহার করা হয়।

খনিজ জলের মধ্যে শ্রেণীবদ্ধ করা হয়:
- মদ্যপান;
- আসলে, বাহ্যিক এবং অভ্যন্তরীণ ব্যবহারের জন্য খনিজ;
- থেরাপিউটিক এবং প্রফিল্যাকটিক এবং অন্যান্য।

খনিজ জলের অবস্থান

শিলা ধারণ করে বিভিন্ন জলগুণমান এবং রিজার্ভের উপর। এর সংঘটনের শর্তগুলি সরাসরি শিলাগুলির শারীরিক বৈশিষ্ট্যের উপর নির্ভর করে। এর মধ্যে রয়েছে ছিদ্র, অর্থাৎ ছোট ছিদ্রযুক্ত শিলা এবং ছিদ্রযুক্ত শিলা, অর্থাৎ বড় ছিদ্রযুক্ত শিলা।

কিন্তু ভূগর্ভস্থ পানির মজুদ গঠনের বিষয়টিতে একক দৃষ্টিভঙ্গি নেই। এই স্কোরে তাদের উৎপত্তি সম্পর্কে বেশ কিছু অনুমান রয়েছে। উদাহরণস্বরূপ, অনুপ্রবেশ তত্ত্ব অনুসারে, সঞ্চয়ন ক্ষরণ দ্বারা ঘটে বায়ুমণ্ডলীয় বৃষ্টিপাতমাটিতে এবং ঘনীভবন তত্ত্ব অনুসারে, ভূগর্ভস্থ আর্দ্রতার উৎপত্তি বায়ুমণ্ডলীয় জলীয় বাষ্প ঠাণ্ডা পৃথিবীর ভূত্বকের মধ্যে অনুপ্রবেশ এবং ঘনীভূত হওয়ার কারণে। নীচে তথাকথিত ধীর জল বিনিময় একটি জোন আছে। চাপ বা artesian সম্পদ তাদের মধ্যে গঠিত হয়।

খনিজ সম্পদ গঠন একটি খুব দীর্ঘ প্রক্রিয়া। প্রকৃতপক্ষে, প্রাকৃতিক প্রাকৃতিক জলের রাসায়নিক এবং এমনকি ব্যাকটিরিওলজিকাল গঠন ক্রমাগত প্রাকৃতিক কারণের প্রভাবে গঠিত হয়। এটি অববাহিকার ভূতাত্ত্বিক কাঠামো এবং শিলা গঠনের উপর এর প্রভাব, শারীরিক এবং জৈব রাসায়নিক প্রক্রিয়াগুলির সাথে মিলিত। জলবায়ু, ত্রাণ পরিবর্তনের সাথে আগ্নেয়গিরির কার্যকলাপ, একভাবে বা অন্যভাবে, গঠনের জলের মিশ্রণে একটি মহাকর্ষীয় এবং ইলেক্ট্রোম্যাগনেটিক প্রভাব রয়েছে। কার্বন ডাই অক্সাইড এবং অন্যান্য খনিজকরণের একটি স্যাচুরেটেড কম্পোজিশনের সাথে প্রাকৃতিক উত্সের গঠনের অনেক বিষয় বিতর্কিত রয়ে গেছে। আমলে নিচ্ছে সারসংক্ষেপ hydrogeological পরিস্থিতি, মধ্যে তাদের ঘটনার গভীরতা বিভিন্ন অঞ্চল ভূ - পৃষ্ঠভিন্ন

খনিজ জল নিষ্কাশন

খনিজ সম্পদ উত্তোলন গোসগোর্তেখনাদজোরের ফেডারেল সংস্থাগুলির সাথে সম্মত প্রযুক্তিগত প্রকল্প অনুসারে করা হয়। ড্রিলিং অপারেশনের জন্য স্ট্যান্ডার্ড প্রয়োজনীয়তার পাশাপাশি, কূপগুলি সংরক্ষণ এবং পরিত্যাগ করার জন্য প্রকল্পগুলিও প্রদান করা হয়, সেইসাথে খনিজ জলের নিষ্কাশন সম্পর্কিত নথিগুলির সম্পূর্ণ প্যাকেজ বাস্তবায়ন। বিভিন্ন ধরণের জলের মিশ্রণ রোধ করতে বিভিন্ন দিগন্তের বিচ্ছিন্নতার দিকে গুরুতর মনোযোগ দেওয়া হয়। খনিজ সম্পদতথাকথিত অন্তর্বর্তী ট্যাপ পদ্ধতি দ্বারা নির্বাচিত হয়। এটি ভৌত রাসায়নিক বৈশিষ্ট্য এবং সম্ভাব্য পরিবর্তনের কারণে খারাপ প্রভাবকূপের প্রযুক্তিগত এবং অপারেশনাল অবস্থার উপর। এই ক্ষেত্রে, এটি তাদের ক্রমাগত নির্বাচন ব্যবহার করার অনুমতি দেওয়া হয়।

যদি খনিজ জলের মিশ্রণের সাথে উত্তোলন করা হয়, উদাহরণস্বরূপ, তেল, তবে কূপটি উপযুক্ত বিভাজক দিয়ে সজ্জিত। সাধারণভাবে, খনিজ স্প্রিংসের জন্য ড্রিলিং করার সময় কূপের গভীরতা এবং অতিরিক্ত প্রয়োজনীয়তার উপর নির্ভর করে ড্রিলিং অপারেশনগুলি তৈরি করা হয়। একটি গুরুত্বপূর্ণ যুক্তি হল আমানতের হাইড্রোজোলজিকাল নির্দিষ্টতা এবং স্বাভাবিকভাবেই, কাঁচামালের গুণমান।

মিনারেল ওয়াটার ব্যবহারের ক্ষেত্র

খনিজ পানি পান করছিএকটি স্যানিটোরিয়াম চিকিত্সা এবং ডাইনিং রুম হিসাবে ব্যবহৃত। বিক্রয়ের উদ্দেশ্যে, এগুলি বায়ুরোধী পাত্রে বোতলজাত করা হয় এবং কৃত্রিমভাবে কার্বনেটেড করা হয়। এই জাতীয় প্যাকেজিংয়ে, কার্বন ডাই অক্সাইড লবণের গঠন সংরক্ষণ করতে সহায়তা করে এবং ঔষধি গুণাবলী. অবলম্বন পরিস্থিতিতে, বিভিন্ন ধরনের উত্স ব্যবহার করা হয়।

খনিজ জল রোগের ধরন অনুযায়ী শ্রেণীবদ্ধ করা হয়। অন্ত্র, পিত্তথলি এবং অন্ত্রের রোগের জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে। সাধারণভাবে, আপনি পাচনতন্ত্রের রোগের লক্ষ্যে জল ব্যবহার করতে পারেন। আনুমানিক রাসায়নিক গঠন সাধারণত লেবেলে লেখা হয়। কিন্তু এই ডেটা ব্যবহারকারীদের জন্য দরকারী যারা তাদের রোগ বোঝেন।

ব্যালনোলজিকাল উদ্দেশ্যে, কেবলমাত্র সেই উত্সগুলি ব্যবহার করা হয় যা একটি ধ্রুবক, অপরিবর্তিত রাসায়নিক সংমিশ্রণ সহ কূপ থেকে সরাসরি আহরণ করা হয় এবং দূষণ থেকে সুরক্ষিত থাকে। এগুলি পরিমাপের পাত্রে বোতলজাত রিসর্ট সুবিধার বাইরেও ব্যবহার করা যেতে পারে। কার্বন ডাই অক্সাইড স্যাচুরেশন সহ খাদ্য শিল্পের উদ্যোগে বোতলজাত করা হয়, যা দীর্ঘ সময়ের জন্য স্বাদ এবং রাসায়নিক গঠন সংরক্ষণ করে।

বাহ্যিক ব্যবহারের জন্যও জল ব্যবহার করা হয়। এর মধ্যে স্নান, পুলে সাঁতার কাটা, শাওয়ার ম্যাসেজ এবং অন্যান্য অন্তর্ভুক্ত রয়েছে। ঔষধি উদ্দেশ্যে প্রাকৃতিক ঝর্ণার পাশাপাশি, বিশুদ্ধ হ্রদ বা সমুদ্রের লবণ থেকে কৃত্রিমভাবে প্রস্তুত খনিজ জলও ব্যবহার করা হয়। এগুলি হল সালফার, অক্সিজেন, ব্রোমিন - সোডিয়াম এবং অন্যান্য স্নান।

প্রাকৃতিক এবং কৃত্রিম জলগুলি ইনহেলেশন, কোলন ল্যাভেজ, এনিমা এবং অন্যান্য চিকিৎসা পদ্ধতির জন্যও ব্যবহৃত হয়।

খনিজ জলের উপকারিতা

প্রাকৃতিক খনিজ জল সত্যিই জীবনদায়ী শক্তি দিয়ে সমৃদ্ধ:
- প্রধান জলের তুলনায় দীর্ঘ সময়ের জন্য রান্না করা খাবারের স্বাদ সংরক্ষণ করে;
- চা এবং কফির প্রাকৃতিক সুবাস পুরোপুরি সংরক্ষণ করে;
- সামান্য কম খনিজকরণের সাথে এটি শুষ্ক মিশ্রণে ব্যবহৃত হয়, শিশুদের জন্য রস পাতলা করে;
- একটি সতেজ এবং তৃষ্ণা নিবারক পানীয় হিসাবে ব্যবহৃত;
- খাবারের সঠিক এবং সময়মত হজমের প্রচার করে।
- ক্ষতির জন্য ক্ষতিপূরণ দিতে সক্ষম (ঘাম এবং প্রাকৃতিক নিঃসরণ আকারে), যেহেতু এটি ক্যালসিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম লবণ এবং অন্যান্য উপাদানগুলির সাথে সর্বাধিক পরিপূর্ণ বলে মনে করা হয়।
- আপনাকে দক্ষতা উন্নত করতে এবং আয়ু বৃদ্ধি করতে দেয়, কারণ এটি শুধুমাত্র আর্দ্রতা হ্রাসের জন্য নয়, শরীরের কিছু লবণও ক্ষতিপূরণ দেয়।
- পুরোপুরি শোষিত, অন্ত্রের কার্যকলাপের উদ্দীপনার সাথে গ্যাস্ট্রিক রসের সাথে ভাল প্রতিক্রিয়া জানায়।
- কসমেটোলজিতে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়।

মিনারেল ওয়াটারের অসুবিধা

খনিজ লবণের কম উপাদান:
- খনিজগুলির একটি নামমাত্র ভারসাম্য প্রদান করবেন না;
- শরীরে জমে থাকা মাইক্রোলিমেন্টগুলির লিচিংয়ে অবদান রাখে, যা হাড়ের টিস্যুকে দুর্বল করতে পারে;
- ফ্লোরাইডের অনুপস্থিতি বা কম শতাংশের কারণে দাঁতের এনামেল ক্ষয় এবং ধ্বংস হয়;
- ম্যাগনেসিয়ামের অভাব কার্ডিওভাসকুলার রোগ হতে পারে;
- আয়োডিনের অভাবে বেড়ে ওঠা এবং মানসিক প্রতিবন্ধকতা দেখা দিতে পারে।

তবে উচ্চ খনিজযুক্ত আর্দ্রতা, উদাহরণস্বরূপ, সালফেট এবং ক্লোরাইড সহ, ইউরোলিথিয়াসিসের চেহারা নিয়ে যাবে। এবং সোডিয়াম ক্লোরাইডের অতিরিক্ত অবশ্যই কার্ডিওভাসকুলার সিস্টেমের অস্বাস্থ্যকর কার্যকারিতা সৃষ্টি করবে।

একটি সতর্কতা হিসাবে, আপনি পরিমিত খনিজ জল গ্রহণ করতে হবে।

খনিজ জল কোথা থেকে আসে?
খনিজ জল হল থেরাপিউটিক এবং প্রফিল্যাকটিক উদ্দেশ্যে ব্যবহৃত জল, যাতে জৈবিকভাবে সক্রিয় খনিজ উপাদান থাকে। খনিজ জল সাধারণত ভূগর্ভস্থ জলের উত্স থেকে প্রাপ্ত হয়। এই ক্ষেত্রে তাদের প্রাকৃতিক খনিজ জল বলা হয়। বর্তমানে, কৃত্রিম খনিজ জলও উত্পাদিত হয়।

প্রাকৃতিক খনিজ জলের উত্স

পুরুত্বে ভূত্বকজলাভূমি গঠিত হয়। জল বৃষ্টিপাতের সাথে তাদের প্রবেশ করে বা ফিল্টার করা হয় সমুদ্রের জল, বা ম্যাগমা থেকে হাইড্রোজেন এবং অক্সিজেন একত্রিত করে গঠিত হয়। উৎপত্তিগতভাবে এই ধরনের জলকে যথাক্রমে পরিস্রাবণ, অনুপ্রবেশ এবং গভীর বলা হয়।

উৎপাদন

খনিজ জল প্রায়শই স্প্রিংস বা স্প্রিংস আকারে পৃথিবীর পৃষ্ঠে আসে। যেখানে জল বেরিয়ে আসে সেখানে একটি বিশেষ কূপ ইনস্টল করা হয় - একটি ক্যাপ্টেজ। এর মাটির উপরের অংশটিকে পাম্প রুম বলা হয়। তার উপরে তৈরি করা হচ্ছে মণ্ডপ। যদি জল পৃথিবীর পৃষ্ঠে না আসে, তাহলে একটি কূপ ড্রিল করা হয়। শুধু ব্যবসায়ী বা ফরেক্স ব্যবসায়ীরা নয়, কম ধনী ব্যক্তিরাও প্রায়ই খনিজ স্প্রিংস সহ রিসর্টে যান, যেমন ট্রসকোভেটস, কিসলোভডস্ক, কার্লোভি ভ্যারি এবং অন্যান্য।

খনিজ জলের বৈশিষ্ট্য

খনিজ জল তাদের রচনা এবং খুব বৈচিত্র্যময় শারীরিক বৈশিষ্ট্য. অতএব, নিম্নলিখিত বৈশিষ্ট্যগুলি তাদের শ্রেণীবদ্ধ করতে ব্যবহৃত হয়:

1. সাধারণ খনিজকরণ। সমস্ত আয়নের ঘনত্ব, প্রতি লিটারে গ্রামে প্রকাশ করা হয়।

সাধারণ খনিজকরণ অনুসারে, খনিজ জলকে ভাগ করা হয়:

কম খনিজকরণ জল - 2 গ্রাম/লি পর্যন্ত;
কম খনিজকরণ জল - 2-5 গ্রাম/লি;
গড় খনিজকরণের জল - 5-15 গ্রাম/লি;
উচ্চ খনিজকরণের জল - 15-35 গ্রাম/লি;
brines - 35-150 গ্রাম/লি;
শক্তিশালী ব্রাইন - 150 গ্রাম/লির বেশি।

নিম্ন এবং মাঝারি খনিজকরণের জল সাধারণত অভ্যন্তরীণভাবে নির্ধারিত হয়। এগুলি বোতলজাত আকারেও বিক্রি হয়। উচ্চ খনিজকরণ জল একটি রেচক প্রভাব আছে. খাওয়ার আগে, ব্রাইনগুলি সাধারণ তাজা জল দিয়ে মিশ্রিত করা হয়। বিভিন্ন খনিজকরণের জল একটি বাহ্যিক এজেন্ট হিসাবে ব্যবহৃত হয়।

2. আয়নিক রচনা। জলে জৈবিকভাবে সক্রিয় আয়নগুলির অনুপাত।

খনিজ জলের সবচেয়ে সাধারণ আয়নগুলি হল সোডিয়াম, ক্যালসিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম, ক্লোরিন, বাইকার্বোনেট এবং সালফেট আয়ন। আয়নগুলির ঘনত্বকে সমতুল্য শতাংশ (eq%) হিসাবে চিহ্নিত করা হয়, অর্থাৎ, সমস্ত আয়নের সমতুল্য ভরের সমষ্টিতে একটি আয়নের সমতুল্য ভরের শতাংশ হিসাবে। জলের নামটি এতে থাকা প্রধান আয়নগুলির নাম থেকে গঠিত হয়, যদি তাদের ঘনত্ব 20 eq% এর উপরে হয়। এছাড়াও, জলে অল্প পরিমাণে অন্যান্য জৈবিকভাবে সক্রিয় উপাদান থাকতে পারে: আয়োডিন, ব্রোমিন, ফ্লোরিন, আয়রন, ম্যাঙ্গানিজ, জৈব পদার্থ, তেজস্ক্রিয় পদার্থ ইত্যাদি।

3. গ্যাস রচনা। সর্বোচ্চ মানপানিতে কার্বন ডাই অক্সাইড, হাইড্রোজেন সালফাইড এবং নাইট্রোজেন থাকে।

4. সক্রিয় প্রতিক্রিয়া। পিএইচ মান বা অম্লতা।

জল আলাদা করা হয়:

দৃঢ়ভাবে অম্লীয় - পিএইচ 3.5 এর কম;
অম্লীয় - pH 3.5-7.2;
সামান্য ক্ষারীয় - pH 7.2-8.5;
ক্ষারীয় - pH 8.5 এর বেশি।

5. জলের তাপমাত্রা।

জল তাপমাত্রা অনুযায়ী শ্রেণীবদ্ধ করা হয়:

ঠান্ডা - 20 ডিগ্রি সেলসিয়াস পর্যন্ত;
উষ্ণ বা নিম্ন-তাপীয় - 21-35 ডিগ্রি;
গরম বা তাপ - 36-42 ডিগ্রী;
খুব গরম বা উচ্চ তাপ - 42 ডিগ্রির উপরে।

সুতরাং, মিনারেল ওয়াটারের পুরো নামটি দেখতে এরকম হতে পারে:

এসেনটুকি নং 17 - মাঝারি খনিজকরণের কার্বনেটেড জল, সোডিয়াম বাইকার্বনেট-ক্লোরাইড, সামান্য অম্লীয়, ঠান্ডা।

চরিত্রের উপর নির্ভর করে রাসায়নিক রচনাখনিজ জলের নয়টি ব্যালনোলজিকাল গ্রুপ রয়েছে:

I. খনিজ জল, যার প্রভাব খনিজকরণ এবং আয়নিক রচনা দ্বারা নির্ধারিত হয়।
২. কার্বন ডাই অক্সাইড জল।
III. হাইড্রোজেন সালফাইড জল।
IV লৌহঘটিত জল।
V. ব্রোমিন, আয়োডিন এবং আয়োডিন-ব্রোমিন জল।
VI. নীরব তাপীয় জল।
VII. আর্সেনিকযুক্ত জল।
অষ্টম। রেডন বা তেজস্ক্রিয় জল।
IX. বোরনযুক্ত জল।

খনিজ জলের প্রয়োগ

কৃত্রিম খনিজ জল একটি বহিরাগত প্রতিকার হিসাবে নির্ধারিত হয়। ভিতরে শুধুমাত্র প্রাকৃতিক জল ব্যবহার করা হয়।

খনিজ জলের বাহ্যিক ব্যবহারের জন্য বিকল্পগুলি:

খনিজ স্নান;
থেরাপিউটিক পুল;
আত্মা;
পানির নিচের ট্র্যাকশন;
dousing

এছাড়াও মিনারেল ওয়াটারআপনি আপনার মুখ বা গলা ধুয়ে ফেলতে পারেন, মিনারেল ওয়াটার দিয়ে মাইক্রোএনিমাস ব্যবহার করতে পারেন, ইনহেলেশন করতে পারেন ইত্যাদি।

বোতলজাত মিনারেল ওয়াটার

বোতলজাত মিনারেল ওয়াটার পান করার জন্য ব্যবহার করা হয়। তারা তিনটি গ্রুপে বিভক্ত: মেডিকেল, মেডিকেল-টেবিল এবং ডাইনিং রুম।

ঔষধি খনিজ জলের মধ্যে 8-12 g/l বা অন্যান্য খনিজকরণের মানের খনিজকরণ সহ জল অন্তর্ভুক্ত, যদি তাদের মধ্যে ট্রেস উপাদান এবং উচ্চ ঘনত্বে জৈব পদার্থ থাকে। আপনি শুধুমাত্র একজন ডাক্তারের তত্ত্বাবধানে এই জাতীয় জল খেতে পারেন। মিনারেল ওয়াটারের ধরন বুঝুন আধুনিক মানুষের কাছেফরেক্স কি বা কি তা জানার মতই গুরুত্বপূর্ণ মোবাইল ফোন. এটি হারানো স্বাস্থ্য পুনরুদ্ধার করতে, দীর্ঘস্থায়ী রোগগুলি মোকাবেলা করতে এবং সঠিক পুষ্টি সংগঠিত করতে সহায়তা করবে।

ঔষধি টেবিল জলের একটি খনিজকরণ 2-8 গ্রাম/লি. এগুলি ডাক্তারের নির্দেশ অনুসারে ওষুধের জল হিসাবে নেওয়া যেতে পারে, বা স্বাধীনভাবে, যদি কদাচিৎ করা হয়।

টেবিল জলের খনিজকরণ 2 g/l এর নিচে। তারা সক্রিয় উপাদান ধারণ করে না।

বোতলজাত করার সময়, খনিজ জল কার্বন ডাই অক্সাইড দিয়ে পরিপূর্ণ হয়। এটি করা হয় যাতে বাতাস বোতলগুলিতে প্রবেশ না করে, যা জলের ভৌত এবং রাসায়নিক বৈশিষ্ট্যগুলিকে পরিবর্তন করতে পারে। মিনারেল ওয়াটার বোতলে ভরে রাখতে হবে কাচের বোতলহলুদ বা সবুজ রঙের এবং স্বচ্ছ, বর্ণহীন, বিদেশী অন্তর্ভুক্তি ছাড়াই হওয়া উচিত। শুধুমাত্র খনিজ লবণের একটি ছোট পলল অনুমোদিত।

আপনি যদি অন্ধকার জায়গায় -4 থেকে +14 ডিগ্রি তাপমাত্রায় একটি বোতলে জল সংরক্ষণ করেন তবে এর উপকারী গুণাবলী সংরক্ষণ করা হবে। শেলফ লাইফ সাধারণত এক বছর হয়।

চিকিত্সার জন্য, মিনারেল ওয়াটার অবশ্যই একটি নির্দিষ্ট উপায়ে গ্রহণ করতে হবে। খনিজ জল নির্ধারণ করার সময়, ডাক্তার ব্যবহারের জন্য নির্দিষ্ট সুপারিশ দিতে বাধ্য। একজন আধুনিক ব্যক্তির জন্য খনিজ জলের ধরন বোঝা ফরেক্স বা মোবাইল ফোন কী তা জানার মতোই গুরুত্বপূর্ণ। এটি হারানো স্বাস্থ্য পুনরুদ্ধার করতে, দীর্ঘস্থায়ী রোগগুলি মোকাবেলা করতে এবং সঠিক পুষ্টি সংগঠিত করতে সহায়তা করবে।