सब्जियों के लिए जाली से क्या बुना जा सकता है। सब्जी जाल उत्पादन

रीसाइक्लिंग जाल के लिए वॉशक्लॉथ बुनना सबसे आसान और सबसे सफल विचारों में से एक है जिसमें सब्जियां पैक की जाती हैं। उनके बुने हुए या टेरी "भाइयों" के विपरीत, बुने हुए वॉशक्लॉथ आर्द्र वातावरण में सड़ते नहीं हैं, जो आपको वॉशक्लॉथ को लगातार बाथरूम में स्टोर करने की अनुमति देता है और इसे सूखा रखने की चिंता नहीं करता है। इन्हें बुनने के लिए आप बाजार या सुपरमार्केट के उत्पादों के साथ-साथ अपने घर में आने वाली सभी जालियों का उपयोग कर सकते हैं, क्योंकि आपके पास बहुत सारे वॉशक्लॉथ नहीं हो सकते हैं, क्योंकि स्वच्छता नियमों के अनुसार, केवल एक व्यक्ति को ही इसका उपयोग करना चाहिए। इसके अलावा, एक हस्तनिर्मित वस्तु मालिक की सभी इच्छाओं और प्राथमिकताओं को ध्यान में रखती है। वॉशक्लॉथ बुनाई के लिए नीचे कई सबसे सिद्ध विकल्प दिए गए हैं।

क्रोशिया वॉशक्लॉथ.

बंधा हुआ धोती.एक नियमित फोम स्पंज (अधिमानतः अंडाकार या गोल आकार में) को धागे से बांधें, जो स्ट्रिप्स में कटी हुई सब्जी की जाली से प्राप्त होता है। स्ट्रिप्स को 4-5 सेमी चौड़ा, अधिमानतः एक सर्पिल में काटा जाता है। उत्पाद की अधिक कठोरता के लिए एकल क्रोकेट में बुनें। वे अलग-अलग तरीकों से बांधना शुरू करते हैं: या तो कोर से या स्पंज के किनारों से। यदि सब्जी के जाल रंग और मोटाई में भिन्न हैं, तो आपको एक बहुरंगी "मसाज" वॉशक्लॉथ मिलता है।
केवल सब्जी की जाली से बुना हुआ एक वॉशक्लॉथ।यह कठिन साबित होता है, हर किसी के लिए नहीं, लेकिन इसका एक बड़ा फायदा है: एक बुना हुआ आयताकार या दस्ताने के आकार का वॉशक्लॉथ बाथटब और टाइल्स की सफाई के लिए आदर्श है। कई घरों में यही इसका मुख्य उद्देश्य होता है। एक बड़ा प्लसइस गुण में दो गुण हैं: वॉशक्लॉथ में जंग नहीं लगता है और यह किसी सफाई एजेंट या कीटाणुनाशक से डरता नहीं है।

एक अन्य धागे के साथ संयोजन में बुना हुआ एक वॉशक्लॉथ।सिंथेटिक फाइबर (पॉलियामाइड, नायलॉन, लैवसन) से बने धागे का उपयोग करने की सलाह दी जाती है। इस तकनीक का उपयोग करने पर सर्वोत्तम परिणाम "मालिश दस्ताने" - दस्ताने हैं। नीचे से बुनाई शुरू करना सबसे अच्छा है। 5 लूपों की एक एयर चेन डालने के बाद, हम इसे एक रिंग में बंद कर देते हैं। हम एकल क्रोकेट में बुनाई जारी रखते हैं, 3 लूप के बाद समान रूप से प्रत्येक पंक्ति में एक और जोड़ते हैं। इसलिए हम बुनते हैं दस्ताने की वांछित चौड़ाई। फिर हम वांछित ऊंचाई तक बुनते हैं। बुना जा सकता है अँगूठाअलग से, या आप इसके बिना भी कर सकते हैं। भंडारण में आसानी के लिए, हम किनारे पर एक लूप बांधते हैं।

उसी तकनीक का उपयोग करके, आप एक नियमित आयत बुन सकते हैं और एक सुविधाजनक पॉकेट वॉशक्लॉथ पाने के लिए इसे तीन तरफ से जोड़ सकते हैं। धोते समय इसमें साबुन का एक छोटा टुकड़ा रखें।

बेशक, जटिलता के कारण कई विकल्प हो सकते हैं: अंगूठी बुनाई, बहु-परत बुनाई, एक अतिरिक्त हैंडल के साथ, कपड़े के साथ संयोजन में। यहां हर कोई अपनी कल्पना के अनुसार काम करने के लिए स्वतंत्र है और रचनात्मकता के लिए सामग्री की उपलब्धता अनुमति देती है।

बुनाई सुइयों के साथ सब्जियों के लिए जाल से वॉशक्लॉथ बुनाई

बुनाई की सुइयों के साथ वनस्पति जाल से वॉशक्लॉथ बुनना दो तरीकों से सबसे सफल है: अकेले सब्जी जाल से बहुत मोटी बुनाई सुइयों के साथ या किसी अन्य धागे के साथ संयोजन में। यह याद रखना चाहिए कि यह प्लास्टिक से बने वॉशक्लॉथ की तुलना में बहुत अधिक कठोर होता है। बैग। पहले मामले में, जाल की मात्रा दर्जनों में मापी जाती है, इसलिए इसका उपयोग बहुत ही कम किया जाता है। यह जोड़ना बाकी है कि इस विकल्प की बुनाई के लिए धागा चौड़ा होना चाहिए (10 सेमी या अधिक से)। दूसरा विकल्प अधिक सामान्य है और सुलभ, इसके कार्यान्वयन के लिए आपको एक दर्जन या दो जालों की आवश्यकता होगी (अधिक सटीक रूप से कहना असंभव है, क्योंकि यह सब्जी जाल के आकार पर निर्भर करता है)। दूसरी विधि का एक अतिरिक्त लाभ उत्पाद की ताकत है। यह दूसरे धागे के रूप में सिंथेटिक धागे का उपयोग करने की सलाह दी जाती है, फिर बाथरूम के आर्द्र वातावरण में लगातार रहने पर भी वॉशक्लॉथ सड़ेगा नहीं। पॉलियामाइड (उर्फ लावसन) इसके लिए सबसे उपयुक्त है, नायलॉन) या पॉलिएस्टर धागा, जो बहुत है अक्सर कालीनों, गलीचों आदि के किनारों को संसाधित करने के लिए उपयोग किया जाता है। गार्टर सिलाई में बुनना सबसे अच्छा है (सभी टांके बुने हुए हैं), इस मामले में यार्न ओवर और ब्रैड्स के साथ जटिल पैटर्न अधिकांशवे अपनी सुंदरता खो देते हैं। जालीदार वॉशक्लॉथ के सफल होने के लिए, तीन शर्तों को पूरा करना होगा:

1. वॉशक्लॉथ को लंबाई के बजाय क्रॉसवाइज बुनें। इसका मतलब है कि बुनाई की चौड़ाई इसकी ऊंचाई होगी, जो "सृजन" को काफी लंबे समय तक अपने मूल इच्छित आकार को बनाए रखने की अनुमति देती है।

2. उत्पाद के किनारों को अधिक कठोर बनाएं और उन्हें फैलने से रोकें। यह आंशिक बुनाई के माध्यम से प्राप्त किया जाता है, जो निम्नानुसार किया जाता है: शुरुआत में और पंक्ति के अंत में, दो या तीन लूप केवल सामने की ओर बुने जाते हैं पंक्ति, पर्ल में लूप को एक बुनाई सुई से दूसरे में स्थानांतरित किया जाता है, लूप के सामने धागा। कुछ पंक्तियों के बाद पहले से ही किनारे से बुनाई शुरू हो जाती है और धीरे-धीरे वॉशक्लॉथ का मध्य भाग किनारे से अधिक चौड़ा हो जाता है।

3. एक डबल वॉशक्लॉथ बनाने की सलाह दी जाती है, यानी एक कपड़े से उत्पाद की दो चौड़ाई बुनें। परिणामी आयत को आधा मोड़ें और किनारों को सावधानी से सीवे।
जो कुछ बचा है वह हैंडल पर सिलाई करना है, जो वांछित लंबाई की एक रस्सी के साथ तीन छोरों से बुना हुआ है। दोनों तरफ हैंडल बनाने की सलाह दी जाती है। आप बस दो अलग-अलग डोरियों को बांध सकते हैं और उनमें से प्रत्येक को वॉशक्लॉथ के किनारे पर सिल सकते हैं, या आप एक ही कॉर्ड को एक रिंग में जोड़ सकते हैं और इसे किनारों से जोड़ सकते हैं। दूसरे मामले में, कॉर्ड अधिक लंबा होना चाहिए।
वॉशक्लॉथ तैयार है.

वेजिटेबल मेश रूस में एक लोकप्रिय प्रकार का कंटेनर है, जिसकी हर जगह भारी मांग है। ऐसे बैगों का उपयोग किसानों और औद्योगिक उद्यमों द्वारा उत्पादों को पैकेज करने के लिए किया जाता है - इस तरह वे लंबे समय तक संग्रहीत रहते हैं, और प्रत्येक खरीदार पैक किए गए सामान की ताजगी का आकलन कर सकता है। और चूंकि उत्पादों की इतनी अधिक मांग है, तो सब्जियों और फलों के लिए जाल का अपना उत्पादन क्यों न खोलें? और भले ही व्यवसाय में निवेश काफी प्रभावशाली हैं, यदि उद्यमी के पास एक सक्षम नीति है तो वे काफी जल्दी भुगतान करेंगे। भविष्य के उद्यम के लिए व्यवसाय योजना बनाते समय किन बिंदुओं का खुलासा किया जाना चाहिए?

हमारा व्यवसाय मूल्यांकन:

निवेश शुरू करना - 1,600,000 रूबल से।

बाज़ार संतृप्ति औसत है.

व्यवसाय शुरू करने की कठिनाई 6/10 है।

क्या आप ग्राहकों को उत्पादों की एक बड़ी श्रृंखला पेश कर सकते हैं?

यहां तक ​​कि ऐसे सरल उत्पाद भी विभिन्न डिज़ाइनों में तैयार किए जा सकते हैं, जो ग्राहकों को एक बड़ा वर्गीकरण प्रदान करते हैं। आधुनिक उपकरण बहुक्रियाशील हैं और आपको विभिन्न रंगों (लाल, नीला, हरा, बैंगनी) के उत्पाद प्राप्त करने के लिए कच्चे माल की संरचना को बदलने की अनुमति देते हैं। और बुनाई की विधि के आधार पर, उत्पाद का "पैटर्न" बदल सकता है। इसके अलावा, सब्जियों के लिए जालीदार बैग की भार क्षमता अलग-अलग होती है - 2.5-50 किलोग्राम।

इस क्षेत्र में प्रतिस्पर्धा अभी बहुत बड़ी नहीं है, लेकिन एक उद्यमी को अभी भी उत्पादन के लिए एक मिनी प्लांट के आयोजन के बारे में सोचना चाहिए सब्जी जाल, न केवल बड़े पैमाने पर तैयार उत्पादों का उत्पादन कर रहा है, बल्कि विशिष्ट थोक ग्राहकों के लिए भी काम कर रहा है, उन्हें उत्पाद (रंग और आकार के अनुसार) बेच रहा है जो विशिष्ट कार्यों को करने के लिए आवश्यक है।

आवश्यक कच्चे माल की खरीद

लाइन स्थापित होने से पहले ही, गुणवत्तापूर्ण कच्चे माल के विश्वसनीय आपूर्तिकर्ता ढूंढना आवश्यक है। सब्जियों की पैकिंग और पैकेजिंग के लिए सब्जी की जाली प्लास्टिक के आधार पर बनाई जाती है। और यहां उद्यमी संभावित विकल्पों में से एक चुन सकता है:

• तैयार एचडीपीई कणिकाओं,

प्रसंस्करण के लिए तैयार दानों की औसत लागत ≈30-50 रूबल/किग्रा है।

यदि संभव हो, तो पूरे शहर में और उद्यम में ही प्रयुक्त प्लास्टिक के संग्रह बिंदुओं को व्यवस्थित करना बेहतर है। ऐसा उत्पादन अधिक लाभदायक होता है वित्तीय बिंदुदृष्टि - घटकों की नियमित खरीद और वितरण पर पैसा खर्च करने की कोई आवश्यकता नहीं है। लेकिन यहां श्रम लागत तैयार कच्चे माल का उपयोग करने की तुलना में थोड़ी अधिक है - आपको कचरे को छांटने और संग्रह बिंदुओं की नियमित निगरानी करने की आवश्यकता है।

जाल बैग की विनिर्माण तकनीक

एक व्यवसाय के रूप में सब्जी जाल का उत्पादन इस अर्थ में भी फायदेमंद है कि तैयार उत्पादों के निर्माण की तकनीक सरल है - यहां मुख्य संचालन विशेष उपकरणों का उपयोग करके किया जाता है।

जालीदार आस्तीन इस प्रकार बनती है:

• कच्चे माल की खुराक लेना और उसे डाई के साथ मिलाना।
• धागा प्राप्त करना और फिर उसे बड़े बॉबिन पर लपेटना।
• बुने हुए कपड़े प्राप्त करना.
• पूरे कपड़े को अलग-अलग जालियों में काटना।
• तैयार उत्पादों की पैकेजिंग।

उत्पादन कार्यशाला के तकनीकी उपकरण

अगली बात जो उद्यमी को ध्यान रखनी है वह है सब्जी जाल के उत्पादन के लिए उपकरण खरीदना। आपको तैयार उत्पादों की अपनी नियोजित बिक्री मात्रा के आधार पर उपकरण चुनने की आवश्यकता है। और मशीनों की उत्पादकता के आधार पर बाजार में उनकी कीमत भी बदल जाएगी।

सब्जी जाल उत्पादन लाइन

सब्जी जाल के उत्पादन के लिए पूरी तरह सुसज्जित और काम के लिए तैयार लाइन में मशीनों और उपकरणों के निम्नलिखित नाम शामिल हैं:

• डिस्पेंसर के साथ मिक्सर,
• बाहर निकालना,
• करघे,
• काटने की मशीन,
• पैकेजिंग प्रेस.

एक छोटे उद्यम को उच्च-शक्ति लाइन खरीदने की आवश्यकता होने की संभावना नहीं है - कम या मध्यम क्षमता वाले उपकरण यहां उपयुक्त हैं। इस तरह आपको वर्कशॉप को सुसज्जित करने पर बहुत अधिक पैसा खर्च नहीं करना पड़ेगा, और तैयार उत्पादअपने खरीदार की प्रतीक्षा में गोदामों में पड़ा नहीं रहेगा। सब्जी जाल के उत्पादन के लिए उपकरणों की कीमत मध्यम शक्ति 15-20 मिलियन मेश में सालाना ≈1,200,000-1,800,000 रूबल है।

कार्यशाला में सब कुछ रखने के लिए आवश्यक उपकरणऔर यहां कर्मचारियों के लिए गोदाम और कमरे उपलब्ध कराने के लिए आपको 400-1000 मीटर 2 क्षेत्रफल वाले एक कमरे की आवश्यकता होगी। यहां रोशनी, पानी और सीवरेज की आपूर्ति होनी चाहिए। किराए पर बचत करने के लिए, आप गाँव के बाहरी इलाके में कहीं एक इमारत किराए पर ले सकते हैं।

व्यवसाय कितना लाभदायक है?

आलू जाल की बहुत मांग है, और इसलिए हम उद्यम के लिए निवेश पर त्वरित रिटर्न की उम्मीद कर सकते हैं। विशिष्ट समय व्यवसाय में किए गए निवेश पर निर्भर करेगा। सब्जी जाल के उत्पादन के लिए एक मशीन खरीदने, काम के लिए परिसर तैयार करने और कच्चे माल का स्टॉक करने के लिए, आपको कम से कम 1,800,000 रूबल की आवश्यकता होगी।

जहां तक ​​लाभ का सवाल है, गणना निम्नलिखित आंकड़ों पर आधारित हो सकती है। 1 जाल का थोक मूल्य 2-5 रूबल है। वहीं, इसकी कीमत 1-3 रूबल/टुकड़ा है।

कभी-कभी किसी व्यक्ति को पता भी नहीं चलता कि वह सब्जियों की पैकिंग और पैकेजिंग के लिए कितनी बार वेजिटेबल नेट का उपयोग करता है। विभिन्न बैगों और पैकेजों की तुलना में इसका एक बहुत ही महत्वपूर्ण लाभ है: जालीदार कपड़े की छेद संरचना हवा को पूरी तरह से गुजरने की अनुमति देती है, जो सब्जियों को खराब होने से बचाती है, वे बहुत लंबे समय तक ताजा उपस्थिति बनाए रखती हैं। यदि कोई दुकान सब्जी का सामान जाली में रखती है तो खरीदार तुरंत उसकी स्थिति और गुणवत्ता देख लेता है। इसके अलावा, ग्रिड बहुत हल्के, लगभग भारहीन होते हैं; ग्रिड में सामान का वजन करते समय, प्राप्त परिणाम से उनका वजन घटाने की कोई आवश्यकता नहीं होती है। मेश कंटेनरों की सभी सूचीबद्ध संपत्तियाँ आधुनिक उद्यमियों के लिए यह सोचने के लिए काफी हैं कि रूस में सब्जियों और फलों के लिए मेश का उत्पादन कैसे खोला जाए। और ऐसी चीज़ एक नौसिखिए व्यवसायी के लिए भी काफी सुलभ है! इसमें बड़े निवेश की आवश्यकता नहीं है, क्योंकि उत्पादन तकनीक स्वयं सरल है, और मध्यम आकार के उद्यम के लिए भी आवश्यक कच्चे माल की मात्रा बहुत कम है।

बिजनेस कैसे शुरू करें?

लगभग किसी भी उत्पादन की तरह, सब्जी जाल व्यवसाय कच्चे माल से शुरू होता है, और सब्जी जाल के उत्पादन के लिए कच्चा माल प्लास्टिक है। वित्तीय क्षमताओं के आधार पर, उद्यमी अपने लिए उपयुक्त सामग्री चुनता है: तैयार एचडीपीई कण या प्लास्टिक कचरा। एक किलोग्राम कणिकाओं की लागत लगभग 50 रूबल है, लेकिन यदि आप संग्रह और प्रसंस्करण शुरू करते हैं प्लास्टिक अपशिष्ट, तो जाल बनाने के लिए कच्चा माल लगभग बहुत सस्ता होगा।

प्लास्टिक कचरे के लिए एक संग्रह बिंदु खोलकर, एक उद्यमी अपने उत्पादन के लिए कच्चे माल की लागत और निर्माता से उसकी कार्यशाला तक इसकी डिलीवरी दोनों पर महत्वपूर्ण बचत करने में सक्षम होगा। आप कचरे से कच्चा माल खरीदते समय अनिवार्य रूप से उत्पन्न होने वाली चिंताओं और विभिन्न छोटी-मोटी समस्याओं को पैमाने के दूसरी तरफ से खारिज नहीं कर सकते। आपको कच्चे माल के लिए एक संग्रह बिंदु व्यवस्थित करने, एकत्रित कचरे को छांटने और बस निर्मित अतिरिक्त संरचना के काम की निगरानी करने और उसकी गतिविधियों की निगरानी करने की आवश्यकता होगी।

प्लास्टिक जाल निर्माण प्रौद्योगिकी

यदि आप सब्जी जाल के उत्पादन के लिए एक मिनी-फैक्ट्री खोलते हैं और उत्पादन में प्लास्टिक कचरे का उपयोग करते हैं, तो इसके व्यक्तिगत चरणों में वर्णित तकनीकी प्रक्रिया इस तरह दिखती है:

1. विभिन्न स्वादों और इत्रों की बोतलों, बोतल कंटेनरों और विभिन्न कंटेनरों के रूप में प्लास्टिक कचरे का पुनर्चक्रण। फिर हर चीज को एक मशीन पर टुकड़ों जैसी अवस्था में कुचल दिया जाता है और अच्छी तरह मिलाया जाता है। परिणामी सजातीय मिश्रण में रंगों को मिलाया जाता है।
2. फिलामेंट प्रकार के एलडीपीई का निर्माण पॉलिमर फिल्म बनाने के लिए डिज़ाइन किए गए एक्सट्रूडर में होता है। रंगीन कुचले हुए द्रव्यमान को एक्सट्रूडर के रिसीविंग हॉपर में डाला जाता है और पिघलाया जाता है, जिससे मशीन एक फिल्म बनाती है। सबसे पहले, परिणामी फिल्म को आवश्यक मोटाई तक खींचा जाता है, और फिर परिणामी टेप सामग्री को अलग-अलग धागों में विभाजित किया जाता है।
3. बॉबिन पर फिलामेंट पॉलिमर की वाइंडिंग एक वाइंडिंग मशीन का उपयोग करके की जाती है; यह हमेशा एक्सट्रूडर के बगल में स्थित होता है।
4. धागे के ताने-बाने से एक विशेष मशीन पर जालीदार कपड़ा बुना जाता है। एक मध्यम प्रारूप उद्यम में इनमें से अधिकतम पाँच मशीनें हो सकती हैं। आवश्यक कैनवास के आयाम हार्डवेयर सेटिंग्स में पहले से सेट किए गए हैं। एक सतत जालीदार आस्तीन बुनते समय, इसकी बुनाई में टाई पहले से बुनी जाती हैं।
5. यह प्रौद्योगिकी का अंतिम चरण है, जब विशेष पैकेजिंग उपकरण का उपयोग करके सब्जियों के लिए एक सतत बुनी हुई आस्तीन को जालीदार बैग में काटा जाता है। फिर उत्पादों को तैयार उत्पाद के एक कॉम्पैक्ट और घने ब्लॉक में दबाया जाता है।

थोक में सब्जी जाल बेचने के लिए तैयार ब्लॉक सुविधाजनक हैं, क्योंकि ग्राहक को बेचे जाने वाले उत्पादों की संख्या की पुनर्गणना करने की कोई आवश्यकता नहीं है। आख़िरकार, एक ब्लॉक में जालों की संख्या पैकेजिंग मशीन की सेटिंग्स द्वारा निर्धारित की जाती है।

उत्पादन परिसर और उपकरण

जाल बुनने की कार्यशाला के लिए परिसर किराए पर लेते समय, आपको उपयोग किए जाने वाले उपकरण की शक्ति को ध्यान में रखना चाहिए। सब्जी जाल के उत्पादन के लिए सबसे कम-शक्ति वाली लाइन संचालन के एक वर्ष में तीन मिलियन तैयार उच्च गुणवत्ता वाले उत्पादों का उत्पादन करने में सक्षम है। इसे घर के अंदर आसानी से रखने के लिए आपको कम से कम 500 वर्ग मीटर के क्षेत्र की आवश्यकता होगी। मीटर. यदि आप 20 मिलियन टुकड़ों तक की वार्षिक उत्पादकता के साथ सब्जी जाल के उत्पादन के लिए उपकरण खरीदते हैं, तो आपको इसे समायोजित करने के लिए बहुत अधिक जगह की आवश्यकता होगी। इस प्रारूप के उपकरणों की कीमत बहुत अधिक होगी, लेकिन यदि उद्यम गहनता से काम करता है, तो स्टार्ट-अप लागत की वापसी अवधि आमतौर पर दो साल से अधिक नहीं होती है।

इस पर ध्यान देने की जरूरत है! उद्यम के संस्थापक को अपने उत्पादन की सुरक्षा का गंभीरता से ध्यान रखना होगा। आख़िरकार, जिस सामग्री से उत्पाद बनाए जाएंगे वह अत्यधिक ज्वलनशील है। उत्पादन परिसर की बार-बार जाँच की जाएगी आग सुरक्षा. यह सुनिश्चित करने के लिए निर्माण विभागों द्वारा निरीक्षण भी किया जाएगा कि परिसर और उपकरण औद्योगिक भवनों और संरचनाओं के मानकों का अनुपालन करते हैं।

इसके अलावा, कार्यशाला को पानी की आपूर्ति प्रदान की जानी चाहिए, क्योंकि एक्सट्रूडर अपने काम में ठंडे पानी का उपयोग करता है।

निरीक्षण संगठनों की मुख्य आवश्यकताओं में कार्यशाला परिसर के निम्नलिखित पैरामीटर शामिल हैं:

• उद्यम की सीमा और आवासीय भवनों के आंगनों के बीच कम से कम 50 मीटर का एक सुरक्षात्मक क्षेत्र होना चाहिए;
• औद्योगिक भवनों के फर्श डिजाइन करने के नियमों के अनुसार, फर्श से छत तक की दूरी कम से कम 3.5 मीटर होनी चाहिए;
• कमरे में सक्रिय वेंटिलेशन होना चाहिए, और इसकी अनुपस्थिति में, खुली खिड़की के सैश स्थापित करना आवश्यक है, जिससे कार्यशाला और बाहरी वातावरण के बीच वायु विनिमय सुनिश्चित हो सके;
• परिसर की संरचना को औद्योगिक परिसर की योजना के मानकों के अनुरूप होना चाहिए।

कार्यशालाओं में जहां सब्जी जाल के उत्पादन के लिए ऑपरेटिंग मशीनें स्थित हैं, पर्यवेक्षी संगठन द्वारा स्थापित GOST अग्नि सुरक्षा मानकों का कड़ाई से पालन किया जाना चाहिए। कर्मियों के लिए अच्छी तरह से डिज़ाइन किए गए आपातकालीन निकास होने चाहिए, और प्रशासन द्वारा प्रमाणित निकासी योजना को एक दृश्य स्थान पर लगाया जाना चाहिए। लिफ्ट से सुसज्जित भवन में, उत्पादन क्षेत्र भूतल पर होना चाहिए। कमरे के फर्श पर कंक्रीट डाला जाना चाहिए और उसके ऊपर सिरेमिक टाइलें बिछाई जानी चाहिए। इस तरह, आप इसकी क्षैतिजता सुनिश्चित कर सकते हैं और इसे गैर-फिसलन वाला बना सकते हैं।

सब्जी जाल के उत्पादन से लाभ

प्रत्येक व्यवसायी, यहां तक ​​कि अपने स्वयं के व्यवसाय की योजना बनाने के चरण में भी, मुख्य रूप से इस प्रश्न में रुचि रखता है कि व्यवसाय उसे कितना मासिक लाभ दिला सकता है। आलू और अन्य सब्जियों के जाल के उत्पादन में भी यही स्थिति है।

आइए निर्धारित करें कि कौन से कारक इस व्यवसाय के आर्थिक संकेतक निर्धारित करते हैं:

• हर चीज़ के लिए लागत उपभोग्य, भुगतान और वेतनकर्मचारी;
• उत्पादन में प्रयुक्त मशीनों की शक्ति;
• प्रति माह बेचे गए माल की मात्रा;
• उत्पाद की गुणवत्ता और प्रतिस्पर्धी माहौल।

2.5 रूबल की लागत के साथ, सब्जी जाल का विक्रय मूल्य आमतौर पर कम से कम 3-5 रूबल होता है। यदि एक मध्यम आकार का उद्यम प्रति माह कम से कम 250,000 नेट का उत्पादन करता है, तो औसत मासिक आय लगभग 500,000 रूबल होगी। शुद्ध लाभ का अनुमान लगाने के लिए, आपको इस राशि से उसी महीने के काम और कर भुगतान के सभी खर्चों को घटाना होगा। परिणामस्वरूप, शुद्ध लाभ प्रति माह कम से कम 140,000 रूबल होना चाहिए। विश्वसनीय थोक खरीदारों और उत्पाद श्रृंखला के निरंतर विस्तार के साथ, आप अपने शुद्ध लाभ को दोगुना या तिगुना कर सकते हैं। ऐसे उद्यम का मासिक लाभ 500,000 रूबल से अधिक हो सकता है। निःसंदेह, यदि आप कड़ी मेहनत करते हैं, विश्लेषण करते हैं और सोचते हैं।

रूस में, सब्जियों के भंडारण और परिवहन के लिए जाल का उपयोग करना आम बात है। जाल की तुलना बैग या बैग से नहीं की जा सकती, क्योंकि हवा छिद्रित छिद्रों से प्रवेश करती है। सब्जियां ताजी रहती हैं. जब खरीदार सामान लेने आता है, तो वह ग्रिड पर उत्पादों की स्थिति का आसानी से आकलन कर सकता है। यह कंटेनर वास्तव में मांग में है, इसलिए सब्जी जाल का अपना उत्पादन खोलना समझ में आता है।

सब्जी जाल का उत्पादन कहाँ से शुरू करें?

ढेर बनाने के लिए प्लास्टिक का उपयोग किया जाता है। निर्माता को सुविधा और वित्त के आधार पर उपयुक्त कच्चा माल चुनने का अधिकार है। वे सामग्रियां जिनसे सब्जी का जाल बनाया जा सकता है:

• प्लास्टिक अपशिष्ट;
• एचडीपीई कणिकाएँ.

दाने 30 से 50 रूबल प्रति किलोग्राम की कीमत पर बेचे जाते हैं। लागत कम करने के लिए आप एक प्लास्टिक संग्रहण केंद्र खोल सकते हैं। इस प्रकार, उद्यमी कच्चे माल की खरीद और परिवहन पर कम पैसा खर्च करेगा। लेकिन साथ ही चिंताएं भी अधिक रहेंगी। संग्रहण बिंदुओं के संचालन की निगरानी करना और कचरे को छांटना आवश्यक होगा।

बिक्री के लिए सब्जी जाल उत्पादन तकनीक

यदि कच्चा माल प्लास्टिक अपशिष्ट है तो उत्पादन प्रक्रिया निम्नानुसार आगे बढ़ती है।

पहला चरण प्लास्टिक कचरे का पुनर्चक्रण है. सामग्री प्लास्टिक शैम्पू बक्से, कंटेनर, बोतलें हो सकती है। इन सभी को बारीक टुकड़ों में कुचलकर मिलाया जाता है। इसके बाद परिणामी मिश्रण में डाई मिलायी जाती है।

दूसरा चरण पीवीडी धागे का निर्माण है. यह प्रक्रिया एक एक्सट्रूडर का उपयोग करके होती है जो पॉलिमर की एक बड़ी फिल्म बनाने में सक्षम है। मशीन धागे को एक निश्चित मोटाई तक खींचती है, जिसके बाद पूरा कपड़ा धागे पर खुल जाता है।

तीसरा चरण बॉबिन को लपेटना है।एक वाइंडिंग मशीन का उपयोग करके पतले पॉलिमर धागों को बॉबिन पर लपेटा जाता है। तकनीकी उपकरण को एक्सट्रूडर के साथ एक ही लाइन पर रखा गया है।

चौथा चरण - करघे पर कपड़ा बुनना. आमतौर पर एक उद्यम में पाँच से अधिक ऐसी मशीनें होती हैं। मशीन का उपयोग करने से पहले, कार्यकर्ता तैयार वेब का आकार निर्धारित करता है। समग्र प्रक्रिया में, करघा जाल के अंदर तार बुनता है। परिणाम यह हुआ कि रोल जुड़े हुए हैं।

पांचवां चरण - जाल काटना. इस प्रयोजन के लिए, एक विशेष मशीन का उपयोग किया जाता है जो ब्लेड को काटती है। बिक्री से पहले, जाल बैग को हाइड्रोलिक पैकर का उपयोग करके पैक किया जाता है।

किस स्थान और उपकरण की आवश्यकता होगी?

उस कमरे का क्षेत्र जहां जाल निर्माण प्रक्रिया होगी, उत्पादन लाइन की क्षमता पर निर्भर करता है। इस प्रकार, सबसे छोटी रेखा प्रति वर्ष तीन मिलियन जाल उत्पन्न करती है। इसके लिए कम से कम 500 वर्ग मीटर क्षेत्रफल वाले कमरे की आवश्यकता होगी। मीटर. अधिक शक्तिशाली उपकरण प्रति वर्ष 20 मिलियन मेश तक उत्पादन करने में सक्षम हैं। ऐसे शक्तिशाली सब्जी जाल उपकरण के लिए बहुत अधिक जगह की आवश्यकता होती है। उत्पादन कार्यशाला में फ़ीड स्थापित करना आवश्यक है ठंडा पानी, जो एक्सट्रूडर के लिए आवश्यक है।

प्लांट प्रबंधन को सुरक्षा का ध्यान रखना होगा। यह क्षेत्र अग्निशमन और भवन विभागों द्वारा निरीक्षण के अधीन है। निरीक्षक संयंत्र के औद्योगिक निर्माण मानकों के अनुपालन पर ध्यान देंगे।

इन विशेषताओं में शामिल हैं:

• कामकाजी और रहने वाले क्षेत्रों के बीच 50 मीटर चौड़े सुरक्षात्मक अंतराल की स्थापना;
• छत के डिजाइन नियमों का अनुपालन, जो कार्यशाला में कम से कम 3.5 मीटर होना चाहिए;
• संपूर्ण उत्पादन क्षेत्र में एक वेंटिलेशन सिस्टम की उपस्थिति। यदि यह नहीं है, तो वर्कशॉप की खिड़कियाँ और सैश अवश्य खुलने चाहिए। यदि बाहर गर्मी है तो छिद्रों से प्रवेश करने वाली हवा को नीचे जाना चाहिए। और जब ठंड हो तो हवा को ऊपर की ओर बढ़ना चाहिए।
• प्लांट लेआउट मानकों का अनुपालन।

कार्यशालाओं में अग्निशमन सेवा द्वारा स्थापित नियमों का पालन किया जाना चाहिए। प्रबंधकों को इस बात पर विचार करना चाहिए कि आपातकालीन निकास कहाँ स्थित होंगे। यदि संयंत्र में माल ढुलाई लिफ्ट हैं, तो कार्यशालाएँ भूतल पर नहीं हो सकती हैं। इस प्रकार की फैक्ट्रियों में फर्श कंक्रीट से बनाया जाता है और फिर उसके ऊपर सिरेमिक टाइलें बिछाई जाती हैं। यह इसे चिकना और फिसलन रहित बनाता है।

जब कार्यशालाओं में पर्याप्त रोशनी नहीं होती है (रोशनी गुणांक 0.1% से कम है), तो पराबैंगनी उत्सर्जित करने वाले अतिरिक्त लैंप स्थापित किए जाते हैं। इनका चयन निर्माण नियमों में निर्धारित मानकों के अनुसार किया जाता है। अक्सर, रिफ्लेक्टर वाले फ्लोरोसेंट लैंप चुने जाते हैं। ताकि लोगों को परिसर में प्रवेश करने से रोका जा सके उज्ज्वल किरणें, खिड़कियों पर परदे या परदे लटकाए जाते हैं।

जाल उत्पादन व्यवसाय की प्रासंगिकता

यह कंटेनर सब्जियों और फलों के भंडारण और परिवहन के लिए बिल्कुल उपयुक्त है। थोक बिक्री से जुड़े लोगों के लिए यह आसान है अपूरणीय वस्तु. निम्नलिखित पैरामीटर ग्रिड को उपयोग के लिए आकर्षक बनाते हैं:

• भोजन को ताजा रखता है;
• जाल के अंदर स्व-वेंटिलेशन होता है, जो बैग की जाली संरचना के कारण सुनिश्चित होता है;
• जाल में सब्जियों और फलों को साफ रखा जाता है, क्योंकि छिद्रों के माध्यम से गंदगी और रेत बाहर फैल जाती है;
• कंटेनर उत्पादों का दीर्घकालिक भंडारण सुनिश्चित करता है, खासकर यदि सामग्री ठंडी जगह पर संग्रहित की जाती है;
• ग्रिड को चिह्नित और क्रमबद्ध किया जाता है, क्योंकि वे रंग (लाल, बैंगनी, पीला, हरा, नारंगी, नीला) से विभाजित होते हैं;
• जब कंटेनर के अंदर का खाना सड़ जाता है, तो जाली स्वयं खराब नहीं होती है;
• निर्माता या खरीदार की ज़रूरतों के आधार पर जाल का आकार भिन्न हो सकता है।

मेष बैग पुन: प्रयोज्य हैं। इन्हें कूड़े और अनावश्यक चीजों के लिए बैग के रूप में भी इस्तेमाल किया जा सकता है।

ग्रिड का आकार वहां रखे जा सकने वाले सामानों की मात्रा निर्धारित करता है। सबसे छोटा वजन लगभग 3 किलोग्राम रखता है, और सबसे बड़ा - 50 किलोग्राम तक।

व्यवसाय शुरू करने के लिए आपको कितने पैसे की आवश्यकता है?

व्यवसाय योजना बनाने से पहले, आपको बाज़ार में इस प्रकार की गतिविधि की स्थिति का आकलन करने की आवश्यकता है। आंकड़ों के मुताबिक इस क्षेत्र में प्रतिस्पर्धा कम है। व्यवसाय खोलने के लिए आपको प्रबंधन, संचार कौशल और सबसे महत्वपूर्ण दृढ़ संकल्प की आवश्यकता होगी।

किसी व्यवसाय को व्यवस्थित करने के लिए आपको एक बड़ी राशि की आवश्यकता होगी - 1,600,000 रूबल से।यदि कोई उद्यमी अधिक उन्नत उपकरण खरीदने का निर्णय लेता है, तो राशि काफी अधिक होगी - RUB 2,600,000 से। बड़े प्रारंभिक निवेश के बावजूद, एक सक्षम व्यवसायी अपने व्यवसाय को बाज़ार में लाने और उसे विकसित करने में सक्षम होगा। एक अनुभवी प्रबंधक के साथ, व्यवसाय दो साल के भीतर अपने लिए भुगतान कर देगा, और उद्यमी की मासिक आय कम से कम 100 हजार रूबल होगी।

अक्सर उद्यमी चीन में जालीदार बैग खरीदते हैं और फिर उन्हें रूस में बेचते हैं। यह इस तथ्य के कारण है कि उपकरणों की कीमतें बहुत अधिक हैं। लेकिन में हाल ही मेंसब्जियों के लिए जाल बनाने के लिए उपयोग की जाने वाली लाइनों के घरेलू निर्माताओं ने माल की मात्रा में वृद्धि की है और तकनीकी उपकरणों की बिक्री में अच्छी स्थिति पर पहुंच गए हैं। इसने इस क्षेत्र (सब्जी जाल का उत्पादन) में व्यवसाय के विकास में योगदान दिया।

सब्जी जाल के उत्पादन के आयोजक को क्या लाभ प्राप्त होगा?

प्रत्येक महत्वाकांक्षी उद्यमी, जिस व्यवसाय में वह शामिल होने की योजना बना रहा है, उसके फायदे और नुकसान का विश्लेषण करते हुए, सबसे पहले, इस सवाल का जवाब खोजने की कोशिश करता है कि उसकी कंपनी कितना पैसा लाएगी। यह आर्थिक संकेतक निम्नलिखित कारकों पर निर्भर करता है:

• जाल निर्माण लागत;
• उपकरण उत्पादन क्षमता;
• तैयार उत्पादों की मासिक बिक्री मात्रा;
• आपके उत्पादों की प्रतिस्पर्धात्मकता और गुणवत्ता।

यदि हम सब्जी जाल के उत्पादन में विशेषज्ञता वाले उद्यम के औसत सांख्यिकीय प्रदर्शन संकेतकों से शुरू करते हैं, तो कंपनी के लाभ का आकार निर्धारित करने के लिए निम्नलिखित डेटा का उपयोग किया जा सकता है:

• एक जाल की उत्पादन लागत 2.5 रूबल है।
• तैयार उत्पादों की लागत 3-5 रूबल है।
• उत्पादों की अधिकतम मासिक मात्रा 250 हजार मेश है।

प्रस्तुत आंकड़ों के आधार पर, यह निष्कर्ष निकालना मुश्किल नहीं है कि वाणिज्यिक गतिविधि की इस पंक्ति के आयोजक का न्यूनतम लाभ 80-100 हजार रूबल के स्तर पर होगा: (3 रूबल - 2.5 रूबल) * 250 हजार उत्पाद = 125 हजार रूबल. इस राशि से हम उन करों और लागतों को घटाते हैं जो लागत में शामिल नहीं हैं, और हमें 80-100 हजार रूबल मिलते हैं। यदि आपके पास एक अच्छा ग्राहक आधार है और आप अपनी उत्पाद श्रृंखला पर काम करते हैं, तो आप कई गुना अधिक - 250-750 हजार रूबल कमा सकते हैं।

दस्तावेज़ जो सभी संगठनात्मक मुद्दों को हल करने के लिए आवश्यक हैं

इससे पहले कि आप उत्पादन के मुद्दों को हल करना शुरू करें, आपको कर कार्यालय, रोसस्टैट, साथ ही संबंधित फंड (चिकित्सा, सामाजिक और पेंशन बीमा) के साथ एक एलएलसी या व्यक्तिगत उद्यमी को पंजीकृत करना होगा। ऐसा करने के लिए, आपको दस्तावेजों का एक मानक सेट (आवेदन, पासपोर्ट की प्रतियां और टीआईएन) तैयार करना होगा, राज्य शुल्क का भुगतान करना होगा, और चयन भी करना होगा OKVED कोड(इस मामले में यह उपयुक्त है 13.94 ठीक हो गया) और कर व्यवस्था। एलएलसी के लिए दस्तावेज़ तैयार करने के लिए, अधिकृत पूंजी बनाना और कानूनी पते के मुद्दे को हल करना अतिरिक्त रूप से आवश्यक है।

अगला महत्वपूर्ण बिंदु अग्नि निरीक्षणालय और रोस्पोट्रेबनादज़ोर से परमिट प्राप्त करने से संबंधित है। प्रतिनिधियों सरकारी एजेंसियोंइन कागजातों को जारी करने से पहले, आपको यह जांचना होगा कि आपका उत्पादन स्वच्छता और अग्नि सुरक्षा मानकों का कितना अनुपालन करता है।

टिप्पणी! सब्जी जाल के उत्पादन के लिए अतिरिक्त परमिट प्राप्त करने या लाइसेंस प्राप्त करने में समय बर्बाद करने की कोई आवश्यकता नहीं है.

कर व्यवस्था

आपकी गतिविधियों के लिए कराधान व्यवस्था का चुनाव आपके व्यवसाय को संघीय कर सेवा के साथ पंजीकृत करने से पहले किया जाना चाहिए। एक छोटी कार्यशाला के लिए जो स्थानीय बिक्री बाजार पर ध्यान केंद्रित करके उत्पाद तैयार करती है, एक सरलीकृत कराधान प्रणाली चुनना काफी है। जब आप अपना आवेदन लिखें, तो करों की राशि की गणना करने की विधि बताना न भूलें:

1. आय का 6%.
2. राजस्व का 15%.

यह व्यवस्था कई मानदंडों के अनुसार बड़े व्यवसायों के प्रतिनिधियों के लिए उपयुक्त नहीं है। इसलिए, वे तुरंत एक ऐसे अकाउंटेंट की तलाश शुरू कर सकते हैं जो आदर्श लेखांकन व्यवस्थित करेगा और सामान्य आधार पर काम करने वाली कंपनी के बजट पर न्यूनतम बोझ सुनिश्चित करेगा।