របៀបដែលជាតិខ្លាញ់ត្រូវបានយកចេញពីរាងកាយ។ តើយើងបាត់បង់អ្វីខ្លះនៅពេលសម្រកទម្ងន់ - ខ្លាញ់សាច់ដុំឬគ្រាន់តែទឹក? សួត​ជា​សរីរាង្គ​យក​ខ្លាញ់​ចេញ​យ៉ាង​សំខាន់

នេះត្រូវបានបង្ហាញដោយការស្ទង់មតិរបស់ British Medical Journal ក្នុងចំណោមវេជ្ជបណ្ឌិត អ្នកជំនាញអាហារូបត្ថម្ភ និងអ្នកបណ្តុះបណ្តាលកាយសម្បទា។ នេះគឺជាទិនានុប្បវត្តិវិទ្យាសាស្ត្រ និងវេជ្ជសាស្ត្រដ៏ពេញនិយមបំផុតមួយនៅក្នុងពិភពលោក។ នេះគឺជាចម្លើយទូទៅបំផុត៖

1) ខ្លាញ់ត្រូវបានបំប្លែងទៅជាថាមពល

2) ខ្លាញ់ត្រូវបានបញ្ចេញនៅក្នុងលាមក។

3) ខ្លាញ់ប្រែទៅជាសាច់ដុំ

៤) ខ្លាញ់​ត្រូវ​បាន​បញ្ចេញ​ចេញ​តាម​រយៈ​ញើស និង​ទឹកនោម។

តើគាត់ពិតជាទៅណា?

ការបំប្លែងទៅជាថាមពលហាក់ដូចជាការពិត ពីព្រោះនៅពេលដែលជាតិខ្លាញ់ត្រូវបានដុត កំដៅត្រូវបានបញ្ចេញ។ ប៉ុន្តែតើកាបូន អុកស៊ីហ្សែន និងអ៊ីដ្រូសែន - ប្លុកអគារដែលបង្កើតជាខ្លាញ់ - ទៅណា?

កំណែលាមកមិនត្រឹមតែមានក្លិនមិនល្អទេ។ អ្នកគាំទ្ររបស់វាមិនដឹងពីមូលដ្ឋានគ្រឹះនៃសរីរវិទ្យាទេ ជាក់ស្តែងគ្មានអ្វីត្រូវបានបញ្ចេញចេញពីឈាមចូលទៅក្នុងពោះវៀននោះទេ។ ហើយប្រសិនបើជាតិខ្លាញ់ម្តងទៀតចូលទៅក្នុង lumen ពោះវៀនវានឹងនាំឱ្យមានការភាន់ច្រលំ - លាមកលាមក។ វាកើតឡើងនៅពេលប្រើថ្នាំដែលរារាំងការស្រូបយកជាតិខ្លាញ់។

ប្រសិនបើជាតិខ្លាញ់ប្រែទៅជាសាច់ដុំ វានឹងក្លាយជាសុបិនរបស់អ្នកហាត់ប្រាណ។ ប៉ុន្តែសាច់ដុំគឺជាប្រូតេអ៊ីនដែលត្រូវតែមានអាសូត ហើយអាស៊ីតអាមីណូមួយចំនួនក៏មានស្ពាន់ធ័រផងដែរ។ ខ្លាញ់មិនមានធាតុទាំងនេះទេ។ ជាអកុសល ការដុតខ្លាញ់ និងការកសាងសាច់ដុំ គឺជាដំណើរការពីរផ្សេងគ្នា។

កំណែដែលជាតិខ្លាញ់ត្រូវបានបញ្ចេញចេញតាមរយៈញើសហាក់ដូចជាទំនង និងជាក់ស្តែង។ ក្រោយ​ពី​បើក​បរ​គេច​ខ្លួន​បាត់ លើសទម្ងន់យើងបែកញើសច្រើន ប៉ុន្តែភាគច្រើនជាទឹក និងអំបិលចេញមកតាមក្រពេញញើស ហើយមិនដែលធាត់ឡើយ។

ចំណេះដឹងសម្ងាត់

ដូច្នេះតើមានអ្វីកើតឡើងចំពោះជាតិខ្លាញ់នៅពេលយើងសម្រកទម្ងន់? និយាយអំពីរឿងនេះ អ្នកជំនាញផ្នែកចិត្តសាស្រ្ត និងជាប្រធានសមាគមជំងឺទឹកនោមផ្អែមរុស្ស៊ី Mikhail Bogomolov៖ "យន្តការនៃការបំផ្លាញជាតិខ្លាញ់គឺមានលក្ខណៈជាសកល។ នៅដំណាក់កាលដំបូង ម៉ូលេគុលខ្លាញ់នីមួយៗដែលស្ថិតនៅក្រោមសកម្មភាពរបស់អង់ស៊ីម បំបែកជាពីរសមាសភាគគឺ 3 ម៉ូលេគុលនៃអាស៊ីតខ្លាញ់ និង 1 ម៉ូលេគុលនៃ glycerol ។ ពួកវាបញ្ចេញកោសិកាខ្លាញ់ចូលទៅក្នុងឈាម ហើយរាលដាលពាសពេញរាងកាយ ដោយបញ្ចប់ដោយកោសិកាផ្សេងៗគ្នា។ ប៉ុន្តែអាស៊ីតខ្លាញ់មិនអាចត្រូវបានដុតដោយសាមញ្ញទេពួកគេត្រូវតែចូលទៅក្នុង mitochondria - ទាំងនេះគឺជារោងចក្រថាមពលកំដៅនៃកោសិកាដែលថាមពលត្រូវបានផលិត។ នេះគឺជាកន្លែងដែលអាស៊ីតខ្លាញ់ត្រូវបានដុត។ ពាក្យ "្រំមហះ" គឺសមរម្យ ពីព្រោះដូចទៅនឹងដំណើរការចំហេះដែរ ឥន្ធនៈត្រូវបានកត់សុីទៅជាកាបូនឌីអុកស៊ីត និងទឹក។ អាស៊ីតខ្លាញ់ និងក្នុងពេលជាមួយគ្នា glycerol ដែលដើរតួជាឥន្ធនៈ ក៏ត្រូវតែបំបែកទៅជាសារធាតុទាំងនេះក្រោមឥទ្ធិពលនៃអុកស៊ីសែន។ ប៉ុន្តែមានភាពខុសគ្នា។ ការដុតកើតឡើងយ៉ាងឆាប់រហ័ស ហើយការកត់សុីនៃអាស៊ីតខ្លាញ់គឺយឺត - ដោយគ្មានភ្លើង និងជាដំណាក់កាលជាមួយនឹងការបញ្ចេញថាមពលតិចតួច។

វាជាការសំខាន់ដើម្បីបញ្ជាក់ថាអុកស៊ីតកម្មនេះតម្រូវឱ្យមានយ៉ាងខ្លាំង បរិមាណដ៏ច្រើន។អុកស៊ីសែន ( មើល infographic) ដូច្នេះហើយ នៅពេលដែលមនុស្សម្នាក់កំពុងស្រកទម្ងន់ វាមានសារៈសំខាន់ណាស់ មិនត្រឹមតែញ៉ាំតិចតួចប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងធ្វើចលនាច្រើនទៀតផង។ មានតែសកម្មភាពរាងកាយប៉ុណ្ណោះដែលអាចផ្តល់នូវលំហូរនៃអុកស៊ីសែនគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់ដំណើរការធម្មតានៃការដុតខ្លាញ់។

ជាអកុសលវាមិនកើតឡើងញឹកញាប់ទេដូច្នេះផ្នែកសំខាន់នៃអាស៊ីតខ្លាញ់មិនត្រូវបានដុតទាំងស្រុងទេ។ ពីទាំងនេះអ្វីដែលគេហៅថាសាកសព ketone ត្រូវបានបង្កើតឡើង។ នេះគឺជាក្រុមទាំងមូលនៃសារធាតុផ្សេងគ្នាដែលបណ្តាលឱ្យ acidosis (acidosis) នៅក្នុងខ្លួន។ នៅពេលដែលមានពួកគេច្រើន វិលមុខ ចង្អោរ និងសូម្បីតែក្អួតលេចឡើង។ វេជ្ជបណ្ឌិតដឹងថារឿងនេះកើតឡើងជាមួយនឹងការសម្រកទម្ងន់យ៉ាងឆាប់រហ័សដូច្នេះពួកគេណែនាំថ្នាំគ្រាប់អាល់កាឡាំងក្នុងស្ថានភាពបែបនេះ។ ទឹកបរិសុទ្ធ, វីតាមីន B និង E. តម្រូវការសម្រាប់ក្រោយមកទៀតកើនឡើងយ៉ាងខ្លាំងហើយវាអាចត្រូវបានយករហូតដល់ 800 មីលីក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃ វាចាំបាច់ក្នុងការការពារប្រឆាំងនឹងរ៉ាឌីកាល់សេរីដែលបង្កើតឡើងលើសពីអំឡុងពេលអុកស៊ីតកម្ម។ ដូច្នេះដំណើរការនៃការបាត់បង់ផោនបន្ថែមគឺតែងតែត្រូវបានអមដោយភាពតានតឹងអុកស៊ីតកម្មខ្លាំងហើយដើម្បីធ្វើឱ្យឥទ្ធិពលបំផ្លិចបំផ្លាញរបស់វានៅលើ mitochondria ចុះខ្សោយអ្នកត្រូវការវីតាមីន E ច្រើន។

តើមានអ្វីកើតឡើងចំពោះសាកសព ketone? ពួកវាចូលទៅក្នុងចរន្តឈាម ហើយត្រូវបានលុបចេញតាមតម្រងនោម ឬស្បែក ផ្តល់ទឹកនោម និងញើសក្លិនអាសេតូន ឬតាមរយៈសួត ដោយណែនាំក្លិនផ្លែប៉ោមរលួយទៅក្នុងខ្យល់ដែលដកដង្ហើមចេញ។ នោះគឺខ្លាញ់មួយចំនួនដែលនៅសល់ត្រូវបានបញ្ចេញតាមផ្លូវទាំងនេះ។ ហើយជោគវាសនានៃផលិតផលចុងក្រោយដែលនៅសល់នៃការបំបែកខ្លាញ់ ខ្ញុំគិតថាគឺច្បាស់ណាស់សម្រាប់មនុស្សជាច្រើន។ យ៉ាងណាមិញវាគឺជាទឹកនិងកាបូនឌីអុកស៊ីត។ អ្នកណាមិនដឹងថាឧស្ម័ននេះត្រូវបានបញ្ចេញតាមសួតអំឡុងពេលដកដង្ហើមផ្លាស់ប្តូរអុកស៊ីសែន។ ទឹក​ដែល​ទទួល​បាន​ពី​ការ​បំបែក​ខ្លាញ់​លាយ​ជា​មួយ​ទឹក​ក្នុង​ខ្លួន ហើយ​ចូល​រួម​ក្នុង​ប្រតិកម្ម​គីមី​ជីវៈ​ជា​ច្រើន។ ពួកវាទាំងអស់កើតឡើងនៅក្នុងវត្តមាននៃទឹកហើយលើសរបស់វាត្រូវបានបញ្ចេញនៅក្នុងទឹកនោមបន្ទាប់មកតាមរយៈសួតក្នុងទម្រង់ជាចំហាយទឹក។

ទាំងនេះគឺជាវិធីដែលជាតិខ្លាញ់ចេញពីរាងកាយនៅពេលសម្រកទម្ងន់ ហើយពោះវៀនមិនមានអ្វីដែលត្រូវធ្វើជាមួយវាទេ។ ខ្លាញ់ក៏មិនប្រែទៅជាសាច់ដុំដែរ ប៉ុន្តែសាច់ដុំដើរតួយ៉ាងសំខាន់ក្នុងការដុតបំផ្លាញរបស់វា។ យ៉ាងណាមិញ កោសិកាសាច់ដុំមាន mitochondria ច្រើនបំផុត ហើយអាស៊ីតខ្លាញ់ភាគច្រើនបំបែកនៅក្នុងពួកវា។

កោសិកាខ្លាញ់ (adipocytes) គឺជាឃ្លាំងដ៏សំខាន់នៃជាតិខ្លាញ់នៅក្នុងខ្លួន និងជាកោសិកាមិនធម្មតាបំផុត។ ចំនួនរបស់ពួកគេនៅតែមិនផ្លាស់ប្តូរពេញមួយជីវិត - ពួកគេទាំងអស់ត្រូវបានដាក់តាំងពីកំណើត។ មានតែមាតិកាខ្លាញ់នៅក្នុងពួកគេប៉ុណ្ណោះដែលផ្លាស់ប្តូរ។ ប្រសិនបើពួកគេលើសទម្ងន់ពួកគេប្រែទៅជាបាល់ដ៏ធំដែលពោរពេញទៅដោយខ្លាញ់។ ហើយស្នូល និងសារពាង្គកាយផ្សេងទៀតរកឃើញថាខ្លួនគេចុចពីខាងក្នុងទៅភ្នាសកោសិកា។ ពេល​មនុស្ស​ស្រក​ទម្ងន់ ពួកគេ​ហាក់​ដូចជា​ស្រក​ទម្ងន់។ ហើយសម្រាប់អ្នកដែលបន្តតមអាហារជាប្រចាំ ហើយបន្ទាប់មកបណ្ដោយខ្លួនលើសពីនេះ វដ្តទាំងនេះត្រូវបានធ្វើម្តងទៀតច្រើនដង។

តើ​ខ្លាញ់​ទៅ​ណា​ពេល​មនុស្ស​ស្រក​ទម្ងន់? មនុស្សមួយចំនួនគិតថាវាមកដល់ផ្ទៃនៃស្បែកជាមួយនឹងញើស ដូច្នេះពួកគេហ្វឹកហាត់នៅក្នុងខ្សែភាពយន្តតោង និងខ្សែក្រវាត់សូណាដែលមានឥទ្ធិពល។ អ្នកផ្សេងទៀតជឿថាជាតិខ្លាញ់ប្រែទៅជាសាច់ដុំ។ ប៉ុន្តែវាបានប្រែក្លាយថាជោគវាសនានៃជាតិខ្លាញ់ត្រូវបានយល់យ៉ាងលំបាកមិនត្រឹមតែដោយមនុស្សធម្មតាដែលស្រកទម្ងន់ប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងដោយអ្នកព្យាបាលរោគអ្នកអាហាររូបត្ថម្ភនិងគ្រូបង្វឹកកាយសម្បទាផងដែរ។ សាស្រ្តាចារ្យ Andrew J Brown និងអ្នកវិទ្យាសាស្ត្រ Ruben Meerman បានស្ទង់មតិអ្នកតំណាងសរុបចំនួន 150 នាក់នៃវិជ្ជាជីវៈទាំងនេះហើយបានបោះពុម្ពលទ្ធផលនៅក្នុងទស្សនាវដ្តីវេជ្ជសាស្ត្រអង់គ្លេស។

ទោះបីជាមានការចាប់អារម្មណ៍កាន់តែខ្លាំងឡើងលើប្រធានបទនៃការសម្រកទម្ងន់ក៏ដោយ មិនមែនគ្រប់គ្នានៅតែយល់ពីអ្វីដែលកើតឡើងចំពោះជាតិខ្លាញ់នោះទេ។ ប្រសិនបើយើងដកចេញនូវជម្រើសចម្លើយទេវកថាបំផុត អ្នកឯកទេសជាងពាក់កណ្តាលនៃក្រុមនីមួយៗ - អ្នកឯកទេសអាហារូបត្ថម្ភ អ្នកព្យាបាលរោគ និងអ្នកហាត់កាយសម្បទា បានឆ្លើយថាខ្លាញ់ត្រូវបានបំប្លែងទៅជាថាមពល ទោះបីជាវាបំពានលើច្បាប់នៃការអភិរក្សសារធាតុម៉ាសក៏ដោយ។ អ្នក​និពន្ធ​បាន​ផ្ដល់​យោបល់​ថា​នេះ​ជា​លទ្ធផល​នៃ​ការ​សូត្រ​មន្ត​ដ៏​ល្បី​មួយ​គឺ «ដើម្បី​សម្រក​ទម្ងន់ អ្នក​ត្រូវ​ចំណាយ​ថាមពល​ច្រើន​ជាង​អ្នក​ប្រើ»។ លទ្ធផលនេះបានបង្ហាញពីគម្លាតដ៏ធំនៅក្នុងការអប់រំនៅសាលា។

នៅឆ្នាំ 1748 Lomonosov បានបញ្ជាក់ពីច្បាប់នៃការអភិរក្សម៉ាស់នៃសារធាតុដែលស្តាប់ទៅដូចនេះ: "ទម្ងន់នៃសារធាតុទាំងអស់ដែលចូលទៅក្នុងប្រតិកម្មគឺស្មើនឹងទម្ងន់នៃផលិតផលប្រតិកម្មទាំងអស់" ។ ម៉ាសមិនអាចរលាយបាត់ទៅភាពទទេ ហើយប្រែទៅជាថាមពល។ បរិមាណច្រើននៅច្រកចូល នៅសល់ច្រើននៅច្រកចេញ។

នៅពេលដែលយើងញ៉ាំច្រើនជាងធម្មតា កាបូអ៊ីដ្រាត និងប្រូតេអ៊ីនលើសត្រូវបានបំប្លែងទៅជាទ្រីគ្លីសេរីត ហើយរក្សាទុកក្នុងកោសិកាខ្លាញ់។ ជាតិខ្លាញ់លើសនៅក្នុងអាហារមិនតម្រូវឱ្យមានការបំប្លែងណាមួយទេ ហើយត្រូវបានរក្សាទុកនៅក្នុង adipocytes ផងដែរ។ ម៉ូលេគុលអាស៊ីតខ្លាញ់ត្រូវបានបង្កើតឡើងដោយអាតូមកាបូន - ជាមួយអ៊ីដ្រូសែន - ននិងអុកស៊ីសែន - អំពីហើយរូបមន្តរបស់វាមើលទៅដូចនេះ៖ C 55 H 104 O ៦.ដើម្បីឱ្យជាតិខ្លាញ់ "ដុត" វាត្រូវការអុកស៊ីសែន។

នៅពេលដែលជាតិខ្លាញ់ត្រូវបានដុត វាកត់សុី ប្រតិកម្មជាមួយអុកស៊ីហ្សែន។ រឿងដដែលនេះ ដោយមានវិសោធនកម្មតិចតួចកើតឡើងនៅពេលដុតឈើ ក្រដាស ហើយជាទូទៅស្ទើរតែគ្រប់សមាសធាតុសរីរាង្គ។ ក្នុងករណីអុស កំដៅវាចាំបាច់សម្រាប់អុកស៊ីសែន ដើម្បីចាប់ផ្តើមប្រតិកម្មជាមួយម៉ូលេគុលរបស់ដើមឈើ។ នៅក្នុងកោសិកាមានជីវិត អ្នកមិនអាចនាំយកការផ្គូផ្គងទៅជាម៉ូលេគុលបានទេ ដូច្នេះប្រូតេអ៊ីនពិសេសបំប្លែងអុកស៊ីតកម្ម ប៉ុន្តែគោលការណ៍គឺដូចគ្នា។

Alexandra Bruter សមាជិកវិទ្យាស្ថាន ជីវវិទ្យាម៉ូលេគុល RAS

ដំណើរការនៃការកត់សុីនៃម៉ូលេគុលខ្លាញ់មួយមានជំហានស្មុគស្មាញជាច្រើនក្រោមឥទ្ធិពលនៃអង់ស៊ីមអុកស៊ីតកម្ម ប៉ុន្តែជាទូទៅវាមើលទៅដូចនេះ៖

C 55 H 104 O 6 + 78O 2 → 55CO 2 + 52H 2 O + ថាមពល

គីមីវិទ្យាទាំងអស់នេះ ស្មុគស្មាញសម្រាប់មនុស្សជាមធ្យម គ្រាន់តែនិយាយដូចខាងក្រោម៖ ក្រោមឥទិ្ធពលនៃអុកស៊ីសែន ម៉ូលេគុលខ្លាញ់បំបែកទៅជាកាបូនឌីអុកស៊ីត និងទឹក បញ្ចេញថាមពល។ខ្លាញ់មិនត្រូវបានបំប្លែងទៅជាថាមពលទេ។ ថាមពលត្រូវបានរក្សាទុកនៅក្នុងចំណងគីមីរវាងអាតូមនៅក្នុងម៉ូលេគុលមួយ។ នៅពេលដែលម៉ូលេគុលបំបែកចេញពីគ្នា ថាមពលដែលកាន់អាតូមត្រូវបានបញ្ចេញ។ រាងកាយប្រើវា។

អាតូម​ដែល​បញ្ចេញ​រួម​ជាមួយ​អុកស៊ីហ្សែន​បង្កើត​ជា​កាបូនឌីអុកស៊ីត និង​ទឹក។ នេះគឺជាអ្វីដែលខ្លាញ់ប្រែទៅជា។ កាបូនឌីអុកស៊ីតទុកឱ្យរាងកាយជាមួយនឹងការដកដង្ហើម ស្លឹកទឹកជាមួយនឹងទឹកនោម ញើស និងតាមរយៈផ្លូវដង្ហើមផងដែរ។ ដូច្នេះភាគច្រើននៃអតីតជាតិខ្លាញ់ត្រូវបានលុបចោលតាមរយៈសួត។ ក្នុងន័យមួយ សួតគឺជាសរីរាង្គដ៏សំខាន់ដែលយកជាតិខ្លាញ់ចេញ។

ដើម្បី​សម្រក​ខ្លាញ់​១០​គីឡូក្រាម អ្នក​ត្រូវ​ស្រូប​យក​អុកស៊ីហ្សែន ២៩​គីឡូក្រាម ដកដង្ហើម​ចេញ​កាបូនឌីអុកស៊ីត ២៨​គីឡូក្រាម ហើយ​យក​វា​ចេញ​ពី​ខ្លួន។ វិធី​ផ្សេង​គ្នាទឹក ១១ លីត្រ។

តើអ្នកត្រូវការដកដង្ហើមច្រើនដើម្បីបញ្ចុះទម្ងន់ទេ?

ការ​សន្និដ្ឋាន​ដែល​គិត​មក​ដល់​គឺ៖ ប្រសិន​បើ​អ្នក​ត្រូវ​ការ​អុកស៊ីហ្សែន​ដើម្បី​សម្រក​ទម្ងន់ តើ​អ្នក​ត្រូវ​ដក​ដង្ហើម​ឲ្យ​បាន​ច្រើន/ជ្រៅ/ញឹកញាប់​ដើម្បី​សម្រក​ទម្ងន់​បាន​លឿន​ទេ? មាន​សូម្បី​តែ​វិធី​ហាត់​ដកដង្ហើម និង​ការ​សម្រក​ទម្ងន់​ដែល​សន្យា​ថា​នឹង​សម្រក​ទម្ងន់​បាន​លឿន​ជា​ឧទាហរណ៍ bodyflex ដ៏​ល្បី។

តាមពិតវាមិនដំណើរការដូចនោះទេ។ ថាមពល​ត្រូវ​បាន​យក​ចេញ​ពី​ខ្លាញ់​យ៉ាង​ពិត​ប្រាកដ​ក្នុង​បរិមាណ​ដែល​រាងកាយ​ត្រូវ​ការ ពោល​គឺ​តាម​តម្រូវ​ការ។ អុកស៊ីសែនគឺជាលក្ខខណ្ឌមួយសម្រាប់ការដុតបំផ្លាញជាតិខ្លាញ់ ប៉ុន្តែនេះមិនមែនជាកត្តាជំរុញឱ្យមានការទាញយកចេញពីកោសិកាខ្លាញ់នោះទេ។ ហើយដំណើរការនៃការសម្រកទម្ងន់ចាប់ផ្តើមយ៉ាងជាក់លាក់ជាមួយនេះ: ជាដំបូងជាតិខ្លាញ់ត្រូវតែត្រូវបានយកចេញពីកោសិកាហើយអរម៉ូនទទួលខុសត្រូវចំពោះបញ្ហានេះ។ សញ្ញាត្រូវបានផ្តល់ឱ្យពួកគេដោយកណ្តាល ប្រព័ន្ធ​ប្រសាទដែលមើលឃើញកង្វះថាមពល។ ការ​ដកដង្ហើម​ដោយ​បង្ខំ​នាំ​ឱ្យ​មាន​ខ្យល់​ខ្លាំង វិលមុខ បេះដូង​លោត​ញាប់ និង​ជួនកាល​ដួល​សន្លប់​។

ការសន្និដ្ឋាន

ខ្លាញ់​មិន​មក​លើ​ស្បែក​ដោយ​ញើស​ទេ ដូច្នេះ​ត្រូវ​ហាត់​ប្រាណ​ក្នុង​ឈុត​ស្ទីល និង​ឈុត​សូណា។ ខ្លាញ់មិនមានយន្តការបែបនេះនៅក្នុងខ្លួនទេ។

ប៉ុន្តែខ្លាញ់មិនប្រែទៅជាថាមពលទេ - នេះបំពានច្បាប់នៃការអភិរក្សនៃសារធាតុ។ ថាមពលត្រូវបានរក្សាទុកនៅក្នុងចំណងគីមីរវាងអាតូមនៅក្នុងម៉ូលេគុលមួយ។ នៅពេលដែលម៉ូលេគុលបំបែកចេញពីគ្នា ថាមពលដែលកាន់អាតូមត្រូវបានបញ្ចេញ។ រាងកាយប្រើវា។ អាតូម​ដែល​បញ្ចេញ​រួម​ជាមួយ​អុកស៊ីហ្សែន​បង្កើត​ជា​កាបូនឌីអុកស៊ីត និង​ទឹក។ វាគឺនៅក្នុងពួកគេដែលជាតិខ្លាញ់ប្រែនិងចាកចេញពីរាងកាយ។

មនុស្សរាប់ពាន់នាក់កំពុងព្យាយាមសម្រកទម្ងន់ជានិច្ច មនុស្សគ្រប់គ្នាប្រកាន់ខ្ជាប់ ច្បាប់ជាក់លាក់គោលការណ៍ គ្រោងការណ៍ និងវិធីសាស្រ្តនៃការសម្រកទម្ងន់ ប៉ុន្តែលទ្ធផលគឺតិចតួចបំផុត ហើយគោលដៅដែលបានកំណត់នៅតែជាសុបិនដែលចង់បាន។
ខាងក្រោមនេះ យើងនឹងបង្ហាញពីកំហុសចម្បងនៅពេលសម្រកទម្ងន់ និងដុតបំផ្លាញជាតិខ្លាញ់ក្នុងខ្លួន ការប្រកាន់ភ្ជាប់នឹងពួកគេប្រាកដជាទទួលបានលទ្ធផលវិជ្ជមាន។

1. ដើម្បីកំណត់ទម្ងន់របស់អ្នក អ្នកគ្រាន់តែត្រូវដឹងពីកម្ពស់របស់អ្នកប៉ុណ្ណោះ។

ច្បាប់ដែលទទួលយកជាទូទៅគឺកម្ពស់ - 100 = ទម្ងន់ធម្មតា។+ - ៥ គីឡូក្រាម។ ឧទាហរណ៍មនុស្សម្នាក់មានកម្ពស់ 180 សង់ទីម៉ែត្រ - 100 = 80 គីឡូក្រាមឬ 75 - 85 គីឡូក្រាម។ នេះគឺជាសូចនាករជាមធ្យមដែលមិនគិតពីទំហំនៃឆ្អឹងទម្ងន់នៃសរីរាង្គខាងក្នុងបរិមាណនៃម៉ាសសាច់ដុំនិងកម្រិតនៃការរីករាលដាលនៃក្រពះ។

លើសពីនេះ ក៏ផ្តោតលើទំហំចង្កេះផងដែរ៖ សម្រាប់ស្ត្រី ដែនកំណត់គឺ 75 សង់ទីម៉ែត្រ សម្រាប់បុរស - 90 សង់ទីម៉ែត្រ ប្រសិនបើចង្កេះរបស់អ្នកធំជាងប៉ារ៉ាម៉ែត្រដែលបានបញ្ជាក់ អ្នកត្រូវសម្រកទម្ងន់។ ចងចាំផងដែរថាភាពអាចរកបាននៃ 1 គីឡូក្រាម។ ស្រទាប់ខ្លាញ់នៅលើពោះបង្កើនការផ្ទុកនៅលើខ្នងខាងក្រោមដោយ 5-7 ដង។

ឥឡូវអ្នកដឹងហើយថា ជាឧទាហរណ៍ ប្រសិនបើអ្នកមានកម្ពស់ 180 សង់ទីម៉ែត្រ និងទម្ងន់ 80 គីឡូក្រាម ជាមួយនឹងចង្កេះ 97 សង់ទីម៉ែត្រ អ្នកត្រូវសម្រកទម្ងន់ ហើយដកផ្នែកបន្ថែម 7 សង់ទីម៉ែត្រ។

ដូច្នេះហើយ ក្បាលពោះរាបស្មើមិនត្រឹមតែជាសម្រស់ប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងជួយដល់សុខភាពតំបន់ចង្កេះទៀតផង។

2. ខ្លាញ់ទាំងអស់ត្រូវតែត្រូវបានលុបចោល

កុំគិតថាមានតែជាតិខ្លាញ់ដែលត្រូវស្តីបន្ទោសចំពោះមូលហេតុនៃការលើសទម្ងន់កាបូអ៊ីដ្រាតលឿនជាមួយ កម្រិតខ្ពស់ដែលបង្កើនកម្រិតអាំងស៊ុយលីនក្នុងរាងកាយយ៉ាងខ្លាំង បញ្ចេញថាមពលយ៉ាងឆាប់រហ័ស ដែលជាលទ្ធផលដែលរាងកាយរបស់យើងយកឧទាហរណ៍ 40% ដើម្បីធានាបាននូវមុខងារសំខាន់ៗរបស់រាងកាយ ហើយថាមពលដែលនៅសល់ត្រូវបានរក្សាទុកក្នុងស្រទាប់ខាងក្រោម។ ខ្លាញ់។

ត្រូវប្រាកដថាញ៉ាំខ្លាញ់បន្លែ - ត្រីធូណា ត្រី salmon ត្រី salmon ហាក - ពួកវាផ្ទុកអាស៊ីតខ្លាញ់អូមេហ្គា - 3, 6 និង 9 ដែលប្រឆាំងនឹងប្រាក់បញ្ញើខ្លាញ់ដោយបំបែកពួកវាយ៉ាងសកម្ម។ ជំនួសឱ្យ mayonnaise និងប្រេងផ្កាឈូករ័ត្នប្រើ។

នោះ​ហើយ​ជា​មូល​ហេតុ​ដែល ច្បាប់សំខាន់ខ្លាញ់សត្វនៅតែត្រូវបានដកចេញពីរបបអាហារ - សាច់ជ្រូក ស្បែកមាន់ សាច់ចៀម ទឹកជ្រលក់ដែលមានភាគរយខ្លាញ់ខ្ពស់ សាច់ក្រក។ ក៏ដូចជាកាបូអ៊ីដ្រាតលឿន - ផលិតផលម្សៅ និងបង្អែម។

ជាការពិតណាស់ អ្នកចង់រីករាយដោយមិនខ្វល់ខ្វាយរាល់គីឡូដែលបាត់ទៅ ប៉ុន្តែប្រសិនបើអ្នកទើបនឹងស្រកទម្ងន់ នោះវាជាការប្រសើរក្នុងការរីករាយនៅពេលក្រោយ។ ប៉ុន្តែ​ជា​ដំបូង​គិត​ហើយ​គិត​ថា​តើ​ខ្លាញ់​បាត់​ឬ​អត់?

IF...

• ទៅរបបអាហារប្រូតេអ៊ីនឬកាបូអ៊ីដ្រាតទាប (វិមានក្រឹមឡាំង, Atkins, Dukan, protasovka);
• ដើរជុំវិញខោឬខ្សែក្រវាត់ដែលមាន "ឥទ្ធិពលសូណា" ទស្សនាបន្ទប់ចំហាយទឹកយ៉ាងសកម្ម។
• ផឹកតែសម្រកទម្ងន់ ញ៉ាំបាយ របបអាហារគ្មានជាតិប្រៃ ឬរបបអាហារដែលមានបរិមាណកាហ្វេសមរម្យ (ច្រើនជាង 400 មីលីលីត្រក្នុងមួយថ្ងៃ);
• ទទួលទានអាហារដែលមានជាតិកាហ្វេអ៊ីន ហ្គារ៉ាណា យិនស៊ិន និងរបស់ផ្សេងទៀតដែលធ្វើឱ្យការងារបេះដូង សរសៃឈាម និងតម្រងនោម...

នោះអ្នកនឹងបាត់បង់តែទឹក។

អូ!អត្រានៃការសម្រកទម្ងន់លើសពី 1 គីឡូក្រាមក្នុងមួយសប្តាហ៍គឺជាសញ្ញានៃការបាត់បង់ទឹក។ វានឹងជាការល្អប្រសិនបើការពិសោធន៍មានរយៈពេលខ្លី ហើយវត្ថុរាវកាន់តែច្រើនមិនលេចធ្លាយ។ បន្ទាប់ពីបានទាំងអស់ ស្បែកទទួលរងនូវការខះជាតិទឹកយ៉ាងខ្លាំង - វាបាត់បង់សម្លេង គ្របដណ្តប់ដោយស្នាមជ្រួញ និងរបក។ ឈាម​ឡើង​ក្រាស់ ធ្វើ​ឲ្យ​អាហារូបត្ថម្ភ​នៃ​សរីរាង្គ​ខាងក្នុង រួមទាំង​ខួរក្បាល​កាន់តែ​យ៉ាប់យ៉ឺន ហើយ​យើង​មាន​អារម្មណ៍​មិន​ស្រួលខ្លួន។ ការលុបបំបាត់ជាតិពុលក៏ថយចុះផងដែរ ដែលនាំឱ្យសុខភាពមិនល្អ ឡើងខ្លាញ់ និង "ការរីកធំធាត់"។ ហើយអ្វីដែលគួរឱ្យស្អប់ខ្ពើមបំផុតនោះគឺថាយើងដកហូតរាងកាយនៃកាតាលីករដែលចាំបាច់សម្រាប់ការដុតខ្លាញ់។ បើគ្មានទឹកប្រតិកម្មនេះមិនកើតឡើងទេ។ នោះហើយជាមូលហេតុដែលនៅពេលសម្រកទម្ងន់វាត្រូវបានគេណែនាំអោយផឹកទឹកធម្មតា 1.5-2 លីត្រក្នុងមួយថ្ងៃ។

កាបូអ៊ីដ្រាតត្រូវបានរក្សាទុកនៅក្នុងខ្លួនក្នុងទម្រង់ "សើម" ។ នៅពេលដែលកាបូអ៊ីដ្រាតហៀរចេញ ទឹកដែលពួកវាត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់នឹងក្លាយទៅជាមិនចាំបាច់ ហើយវា "ហូរចេញ" ។ នោះហើយជាមូលហេតុដែលរបបអាហារកាបូអ៊ីដ្រាតទាបផ្តល់លទ្ធផលរហ័សបែបនេះ - ពួកគេបណ្តាលឱ្យបាត់បង់ជាតិទឹក។

IF...

• ទៅឃ្លាន;
• បន្តរបបអាហារ 1200 kcal ក្នុងមួយថ្ងៃ;
• បញ្ឈប់ចលនា;
• ហ្វឹកហាត់ខ្លាំងក្នុងរបៀប aerobic ច្រើនជាង 3-4 ម៉ោងជាប់ៗគ្នា...

...ពេលនោះសាច់ដុំបាត់បង់ ប៉ុន្តែនេះមិនរាប់បញ្ចូលការសម្រកទម្ងន់ទេ!

អូ!ស្បែកប្រែជាស្លេកស្លាំង រាងកាយប្រែជាទន់ខ្សោយ cellulite កាន់តែគួរឱ្យកត់សម្គាល់ សក់កាន់តែខ្សោយ ក្រចកក្លាយជាផុយ។ ប្រព័ន្ធភាពស៊ាំចុះខ្សោយ ដោយសារតែកោសិការបស់វាត្រូវបានបង្កើតឡើងពីប្រូតេអ៊ីន។ មិនមានអង់ស៊ីមគ្រប់គ្រាន់ទេ ហើយពួកវាចូលរួមមិនត្រឹមតែក្នុងការរំលាយអាហារប៉ុណ្ណោះទេ។ រាងកាយរបស់យើងផលិតសារធាតុជាច្រើនសម្រាប់តម្រូវការខាងក្នុងរបស់វាដោយខ្លួនឯង និងដោយមានជំនួយពីអង់ស៊ីម។ បញ្ហាចម្បងគឺថាការរំលាយអាហារថយចុះ។ ឥឡូវនេះវានឹងកាន់តែពិបាកក្នុងការកម្ចាត់ជាតិខ្លាញ់។ វាឆេះនៅក្នុងជាលិកាសាច់ដុំហើយវាកាន់តែតិច។ សម្រាប់រាល់គីឡូក្រាមនៃសាច់ដុំដែលបាត់បង់ ការរំលាយអាហាររបស់អ្នកថយចុះជាមធ្យម 10% នៃអ្វីដែលវាមានមុនពេលអ្នកសម្រកទម្ងន់។ ហើយ​យើង​ចាប់​ផ្ដើម​កកកុញ​ខ្លាញ់​កាន់​តែ​ខ្លាំង។

ការ​ហាត់​ប្រាណ​កាន់​តែ​ច្រើន​ ការ​សម្រក​ទម្ងន់​កាន់​តែ​អាក្រក់។ ប្រសិនបើការហ្វឹកហាត់តាមបែប aerobic មានរយៈពេល 3-4 ម៉ោង រាងកាយនឹងចាប់ផ្តើមខ្វះជាតិគ្លុយកូស។ ប៉ុន្តែគាត់ឆ្លាត! គាត់ដឹងពីរបៀបផលិតវាពីអាស៊ីតអាមីណូ! ហើយវាយកប្រូតេអ៊ីនជាលិកាសាច់ដុំ ហើយបំបែកវាទៅជាអាស៊ីតអាមីណូ។ នេះជារបៀបដែលសាច់ដុំត្រូវបានបាត់បង់ដោយសារតែ "ការរត់ម៉ារ៉ាតុង" ។

IF...

• ញ៉ាំត្រឹមត្រូវ (អាហារតូចៗ អាហារមានជាតិខ្លាញ់តិច ជៀសវាងផ្អែម);
• ជារៀងរាល់ថ្ងៃ (ដូចជារាល់ថ្ងៃមិនមែនម្តងក្នុងមួយសប្តាហ៍) ផ្លាស់ទីច្រើន;
• មាន​អារម្មណ៍​ល្អ ជៀស​វាង​ការ​អវិជ្ជមាន...

នោះអ្នកនឹងស្រកតែខ្លាញ់!

ហូរ៉ាយ!ស្បែក សក់ ក្រចក ស្ថិតក្នុងស្ថានភាពស្រកទម្ងន់។ សាច់ដុំរបស់យើងនៅជាមួយយើង ហើយសូម្បីតែស្ត្រីដែលមិនបានទទួលការបណ្តុះបណ្តាលគួរតែមានប្រហែល 30% ។ ប្រព័ន្ធ និងសរីរាង្គទាំងអស់របស់រាងកាយដំណើរការល្អ យើងមានអារម្មណ៍ល្អណាស់! ទម្ងន់ថ្មីដែលសម្រេចបាននឹងកាន់តែងាយស្រួលក្នុងការរក្សា។

តាមពិតអ្នកអាចកម្ចាត់ជាតិខ្លាញ់អតិបរមា 150 ក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃ។ ស្តង់ដារមួយ លទ្ធផលល្អគឺ 1 គីឡូក្រាមក្នុងមួយសប្តាហ៍។ ការសម្រកទម្ងន់ដ៏ធំមួយធ្វើឱ្យមានការសង្ស័យ: ប្រហែលជាទឹកនិងសាច់ដុំកំពុងចាកចេញ?

ប្រសិនបើអ្នកស្រកទម្ងន់មិនត្រឹមត្រូវ ទម្ងន់នឹងបាត់ទៅវិញ ប៉ុន្តែបរិមាណនៅតែមាន។ បើ​ធ្វើ​បាន​ត្រឹម​ត្រូវ ប្រាកដ​ជា​ថយ​ចុះ។ តែងតែផ្តោតលើសញ្ញានេះ!

Evgeny BELYANUSHKIN, វេជ្ជបណ្ឌិតកីឡា, អាហាររូបត្ថម្ភ; Tatiana MININA

ចង់​សម្រក​ទម្ងន់ មនុស្ស​ម្នាក់​ចង់​កម្ចាត់​ជាតិ​ខ្លាញ់​លើស។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយ ប្រសិនបើមនុស្សម្នាក់ធ្វើនេះមិនត្រឹមត្រូវ នោះគាត់នឹងបាត់បង់ម៉ាសសាច់ដុំ រួមជាមួយនឹងជាតិខ្លាញ់ ឬកម្ចាត់តែវាប៉ុណ្ណោះ។ ដើម្បីសម្រកទម្ងន់បានត្រឹមត្រូវ អ្នកត្រូវយល់ពីរបៀបដែលជាតិខ្លាញ់ត្រូវបានដុតក្នុងរាងកាយ និងតាមរយៈដំណើរការអ្វីដែលវាកើតឡើង។

ដំណើរការមួយ។ ការបញ្ចេញជាតិខ្លាញ់ពីកោសិកាខ្លាញ់

ខ្លាញ់ស្ថិតនៅក្នុងកោសិកាខ្លាញ់ដែលចំនួនមិនផ្លាស់ប្តូរនៅក្នុងមនុស្សម្នាក់ដោយមិនគិតពីបរិមាណនៃជាតិខ្លាញ់។ នោះគឺនៅពេលសម្រកទម្ងន់ យើងមិនកម្ចាត់កោសិកាខ្លាញ់នោះទេ ប៉ុន្តែជាខ្លាញ់ដែលមាននៅក្នុងពួកវា។ វាកាន់តែច្រើននៅក្នុងកោសិកា ទំហំ និងទម្ងន់របស់វាកាន់តែធំ។ កោសិកាខ្លាញ់មានទំនោរលាតសន្ធឹងយ៉ាងខ្លាំង។

ថ្មីៗនេះអ្នកវិទ្យាសាស្ត្របានបង្ហាញថាចំនួនកោសិកាខ្លាញ់អាចផ្លាស់ប្តូរពេញមួយជីវិតប៉ុន្តែការផ្លាស់ប្តូរគឺមិនសំខាន់ទេ។

រឿងដំបូងដែលកើតឡើងនៅពេលដែលជាតិខ្លាញ់ចេញពីរាងកាយគឺការបញ្ចេញរបស់វា។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះអ្នកត្រូវបង្កើតឱនភាពថាមពលនៅក្នុងខ្លួន។បន្ទាប់មក អ័រម៉ូន និងអង់ស៊ីមពិសេសត្រូវបានបញ្ចេញទៅក្នុងឈាម ដឹកជញ្ជូនតាមចរន្តឈាមទៅកាន់កោសិកាខ្លាញ់ និងបញ្ចេញជាតិខ្លាញ់ចេញពីពួកគេ។

ដើម្បីបង្កើតឱនភាពថាមពល បើគ្មានខ្លាញ់ក្នុងខ្លួនមនុស្សមិនដុតទេ អ្នកត្រូវចំណាយថាមពលច្រើនជាងអ្នកប្រើប្រាស់។ ការរឹតបន្តឹងរបបអាហារ និងសកម្មភាពរាងកាយត្រូវបានប្រើសម្រាប់គោលបំណងនេះ។

ដំណើរការពីរ។ ការដឹកជញ្ជូនជាតិខ្លាញ់ទៅសាច់ដុំនិងដុតវា។

នៅពេលដែលបញ្ចេញចេញពីកោសិកាខ្លាញ់ ខ្លាញ់ត្រូវបានបំលែងទៅជាសាច់ដុំ រួមជាមួយនឹងឈាម។ ការឈានដល់សាច់ដុំវាត្រូវតែឆេះនៅក្នុង mitochondria ដែលត្រូវបានគេហៅថា "រោងចក្រថាមពល" របស់មនុស្ស។ ហើយដើម្បីដុតបំផ្លាញជាតិខ្លាញ់ វាត្រូវការអង់ស៊ីម និងអុកស៊ីហ្សែន។ ប្រសិនបើនៅក្នុងខ្លួនមិនមានគ្រប់គ្រាន់ទេ ជាតិខ្លាញ់នឹងមិនអាចបំប្លែងទៅជាថាមពលបានទេ ហើយនឹងត្រូវដាក់ក្នុងខ្លួនម្តងទៀត។

នោះគឺដើម្បីបំបែកខ្លាញ់នៅក្នុងខ្លួនមនុស្ស ពួកវាត្រូវបញ្ចេញចេញពីកោសិកាខ្លាញ់តាមរយៈអង់ស៊ីម និងអរម៉ូន។ បន្ទាប់មកពួកវាត្រូវបានបញ្ជូនទៅសាច់ដុំ និងដុតតាមរយៈប្រតិកម្មជាមួយអុកស៊ីហ្សែន និងអង់ស៊ីម។

វាគឺជាដំណើរការនៃការបំបែកខ្លាញ់នេះ ដែលជាការសម្រកទម្ងន់ធម្មជាតិ។ ដូច្នេះដើម្បីឱ្យវាត្រឹមត្រូវ រាងកាយត្រូវការសកម្មភាពរាងកាយ អមដោយការប្រើប្រាស់អុកស៊ីសែនក្នុងបរិមាណដ៏ច្រើន ហើយក្នុងពេលជាមួយគ្នានោះ វត្តមានអង់ស៊ីមទាំងអស់ដែលចាំបាច់សម្រាប់ការដុតខ្លាញ់។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះអ្នកត្រូវការអាហាររូបត្ថម្ភត្រឹមត្រូវជាមួយនឹងបរិមាណអាហារប្រូតេអ៊ីនគ្រប់គ្រាន់ព្រោះវាផ្ទុកអង់ស៊ីមក្នុងកម្រិតធំជាង។

លក្ខណៈពិសេសនៃដំណើរការនៃការដុតខ្លាញ់នៅក្នុងខ្លួន

រាងកាយមានប្រភពថាមពលសំខាន់ពីរ - glycogen និងខ្លាញ់។ Glycogen គឺជាប្រភពដ៏មានឥទ្ធិពល និងងាយស្រួលក្នុងការបំប្លែងទៅជាថាមពលជាងខ្លាញ់។ ដូច្នេះ រាងកាយ​ព្យាយាម​ដុត​វា​ជា​ដំបូង ហើយ​បន្ទាប់​មក​វា​ប្រែ​ទៅ​ជា​ខ្លាញ់។

ដូច្នេះហើយ វាជារឿងសំខាន់ដែលការបណ្តុះបណ្តាលមិនស្ថិតស្ថេរ តិចជាងមួយម៉ោងពីព្រោះបើមិនដូច្នេះទេ រាងកាយដែលដុត glycogen ប្រហែលជាមិនឈានដល់ខ្លាញ់ទេ។

សកម្មភាពរាងកាយជាមួយនឹងការប្រើប្រាស់អុកស៊ីសែនខ្ពស់គឺជាការធ្វើលំហាត់ប្រាណតាមបែប aerobic ពោលគឺរត់ ជិះកង់ ហែលទឹកជាដើម។ វាគឺជាប្រភេទលំហាត់ប្រាណទាំងនេះដែលជំរុញការដុតបំផ្លាញជាតិខ្លាញ់យ៉ាងសកម្ម ដូច្នេះប្រសិនបើអ្នកចង់សម្រកទម្ងន់ ចូរផ្តោតលើពួកគេជាជាងការហ្វឹកហាត់កម្លាំង។ ជាការពិតណាស់ លំហាត់ប្រាណពង្រឹងសាច់ដុំ នឹងជួយបង្ហាត់សាច់ដុំ ប៉ុន្តែនៅក្រោមស្រទាប់ខ្លាញ់ ពួកវានឹងមិនអាចមើលឃើញឡើយ។

តាមឧត្ដមគតិ វាត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ឱ្យរួមបញ្ចូលគ្នានូវការហ្វឹកហាត់តាមបែប aerobic និងកម្លាំងចាប់តាំងពីការរត់ ឬជិះកង់តែម្នាក់ឯងនឹងមិនជួយអ្នកឱ្យទទួលបានលទ្ធផលដែលចង់បាននោះទេ រាងកាយមានទំនោរសម្របខ្លួនទៅនឹងបន្ទុកឯកតា។ វាគឺជាអរគុណចំពោះបន្ទុកឆ្លាស់គ្នាដែលអ្នកអាចសម្រេចបាននូវលទ្ធផលដែលចង់បាន។លើសពីនេះទៅទៀត សាច់ដុំកាន់តែច្រើននៅក្នុងរាងកាយ ជាតិខ្លាញ់កាន់តែសកម្មត្រូវបានដុត ដូច្នេះការសម្រកទម្ងន់ត្រឹមត្រូវគួរតែរួមបញ្ចូលការហ្វឹកហាត់កម្លាំង។

ប្រសិនបើយើងនិយាយ ជាភាសាសាមញ្ញបន្ទាប់មកខ្លាញ់បំបែកទៅជាកាបូនឌីអុកស៊ីត និងទឹក ហើយក្នុងពេលតែមួយថាមពលត្រូវបានបញ្ចេញ។ កាបូនឌីអុកស៊ីតត្រូវបានបញ្ចេញតាមសួត ទឹកត្រូវបានបញ្ចេញតាមរយៈទឹកនោម និងញើស ហើយរាងកាយប្រើប្រាស់ថាមពលសម្រាប់ការងារ។ នេះ​ជា​ចម្លើយ​ចំពោះ​សំណួរ​ថា តើ​ខ្លាញ់​ទៅ​ណា​ពេល​មនុស្ស​ស្រក​ទម្ងន់?

ហើយ​ចំណុច​មួយ​ទៀត​ដែល​ធ្វើ​ឲ្យ​មនុស្ស​ជាច្រើន​យល់​ច្រឡំ។ ខ្លាញ់​ជា​ប្រភព​នៃ​ថាមពល ហើយ​ត្រូវ​បាន​ចែកចាយ​ស្មើៗ​គ្នា​ពេញ​រាងកាយ។ មិនអាចដុតវានៅក្នុងតំបន់តែមួយបានទេ។- នៅលើពោះឬជើង។ ដូច្នេះនៅពេលសម្រកទម្ងន់ រាងកាយទាំងមូលនឹងស្រកទម្ងន់ ហើយនៅពេលអនាគតអ្នកអាចកែតម្រូវតំបន់ដែលមានបញ្ហាជាមួយនឹងលំហាត់កម្លាំង។

អ្នកក៏ត្រូវយកទៅពិចារណាផងដែរថា មនុស្សម្នាក់ៗមានលក្ខណៈហ្សែន ដោយសារជាតិខ្លាញ់នៅក្នុងតំបន់ជាក់លាក់ណាមួយអាចបាត់បង់បានល្អជាងអ្នកផ្សេងទៀត។

របៀបដែលជាតិខ្លាញ់ត្រូវបានរក្សាទុកនៅក្នុងខ្លួន

អ្នកក៏ត្រូវយល់ពីរបៀបដែលជាតិខ្លាញ់ត្រូវបានបង្កើតឡើងនៅក្នុងខ្លួនមនុស្ស។ វត្តមាននៃស្រទាប់ខ្លាញ់នៅលើខ្លួនមនុស្ស - សូចនាករធម្មតា។ប្រតិកម្មការពារនៃរាងកាយ ឬច្បាស់ជាងនេះទៅទៀត យន្តការនៃការរស់រានមានជីវិតពីធម្មជាតិ។ នៅសម័យបុរាណវាគឺជាការអរគុណចំពោះជាតិខ្លាញ់ដែលមនុស្សម្នាក់អាចរស់រានមានជីវិតដោយជំងឺផ្តាសាយធ្ងន់ធ្ងរ។ សព្វថ្ងៃនេះមិនមានតម្រូវការបែបនេះទេប៉ុន្តែខ្លាញ់នៅតែកកកុញ។ តើរឿងនេះកើតឡើងដោយរបៀបណា?

ដំបូងបង្អស់ កាបូអ៊ីដ្រាត ជាពិសេសជាតិស្ករសាមញ្ញត្រូវបានបំប្លែងទៅជាកោសិកាខ្លាញ់។ជាការពិតណាស់ ដូចជាសារធាតុផ្សេងទៀត រាងកាយត្រូវការវា។ ពួកវាត្រូវបានដាក់ក្នុងសាច់ដុំ ហើយនេះក្លាយជាប្រភពថាមពលសំខាន់សម្រាប់ការងារកម្លាំង និងសម្រាប់បន្ទុកណាមួយជាគោលការណ៍។ ប៉ុន្តែ ចំនួនអតិបរមាដែលអាចកកកុញនៅក្នុងសាច់ដុំ - នេះគឺជាកាបូអ៊ីដ្រាត 60-90 ក្រាមហើយ 70-80 ក្រាមផ្សេងទៀតអាចដាក់ក្នុងថ្លើម។ មិនមានកន្លែងផ្សេងទៀតសម្រាប់ការផ្ទុករបស់ពួកគេនៅក្នុងរាងកាយទេ។ ដូច្នេះនៅពេលដែលកាបូអ៊ីដ្រាតត្រូវបានប្រើប្រាស់លើសពីបទដ្ឋាន ពួកវាត្រូវបានបំប្លែងទៅជាស្រទាប់ខ្លាញ់ និង "ដោះស្រាយ" នៅលើក្រពះ ត្រគាក ជើង និងផ្នែកផ្សេងទៀតនៃរាងកាយ។

ចំណុចមួយទៀត - ខ្លាញ់អាចត្រូវបានទាញដោយផ្ទាល់ពីខ្លាញ់. រាងកាយក៏ត្រូវការជាតិខ្លាញ់ផងដែរ ជាពិសេសស្ត្រីដើម្បីរក្សាមុខងារនៃអរម៉ូន ប្រព័ន្ធបន្តពូជ និងសរសៃឈាមបេះដូង។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយខ្លាញ់សុទ្ធមួយក្រាមមានប្រហែល 9 kcal រៀងគ្នា 100 ក្រាមរបស់វា - 900 kcal ហើយនេះមិនឆ្ងាយពីការទទួលទានកាឡូរីប្រចាំថ្ងៃរបស់មនុស្សដែលចង់សម្រកទម្ងន់នោះទេ។ កាឡូរីពីខ្លាញ់ត្រូវបានរក្សាទុកដោយរាងកាយងាយស្រួល និងលឿនជាងអាហារដែលមកពីកាបូអ៊ីដ្រាត ដោយសារជាតិខ្លាញ់ពិបាកបំបែក និងជាប្រភពថាមពលចុងក្រោយដែលត្រូវប្រើប្រាស់។

តើខ្លាញ់កកកុញនៅក្នុងខ្លួននៅឯណា? មនុស្សជាច្រើនគិតថា វាត្រូវបានដាក់នៅក្រោមស្បែកតែប៉ុណ្ណោះ ព្រោះប្រាក់បញ្ញើទាំងនេះអាចមើលឃើញដោយភ្នែកទទេ។ ភាគច្រើនវាពិតជាកកកុញនៅទីនេះ ប៉ុន្តែជាលិកាខ្លាញ់នៅលើស្បែកមិនត្រឹមតែមានទីតាំងនៅក្រោមស្បែកប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងនៅខាងក្នុង និងរុំព័ទ្ធផងដែរ។ សរីរាង្គខាងក្នុងដែលចាំបាច់សម្រាប់ការការពាររបស់ពួកគេ។ ខ្លាញ់​ប្រភេទ​នេះ​ត្រូវ​បាន​គេ​ហៅ​ថា ខ្លាញ់​ក្បាល​ពោះ ឬ visceral ។ចាប់តាំងពីសរីរាង្គសំខាន់បំផុតមានទីតាំងនៅពោះឬ sternum ។ ប៉ុន្តែប្រសិនបើបរិមាណនៃជាតិខ្លាញ់ subcutaneous លើសពីបទដ្ឋាននេះគឺ fraught ជាមួយភាពធាត់, ការរំខានដល់ដំណើរការនៃប្រព័ន្ធសរសៃឈាមបេះដូងនិងលទ្ធផលអវិជ្ជមានជាច្រើន។

លក្ខណៈពិសេសនៃការដុតខ្លាញ់ត្រឹមត្រូវ។

ជាលិកាខ្លាញ់ subcutaneous បាត់យ៉ាងលឿន។ ប៉ុន្តែខ្លាញ់ visceral ត្រូវបានដុតកាន់តែពិបាក និងយឺតជាង។ ប៉ុន្តែវាមានសារៈសំខាន់ខ្លាំងណាស់ក្នុងការប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងការលើសរបស់វា ដើម្បីរក្សាដំណើរការធម្មតានៃរាងកាយ និងប្រព័ន្ធទាំងអស់របស់វា។

ជាដំបូងអាហាររូបត្ថម្ភបានត្រឹមត្រូវគឺសំខាន់ណាស់។ដោយសារតែជាតិខ្លាញ់ត្រូវបានដុតនៅពេលដែលខ្វះថាមពល។ អ្នកត្រូវចាប់ផ្តើមដោយរាប់កាឡូរី។ អ្នកអាចញ៉ាំបានពេញលេញ ដោយប្រើប្រាស់សារធាតុចាំបាច់ទាំងអស់ ប៉ុន្តែកាត់បន្ថយកាឡូរីដល់ 1500-1800 kcal ក្នុងមួយថ្ងៃសម្រាប់ស្ត្រី និង 2000-2300 kcal សម្រាប់បុរស។ ជាដំបូង ជាការពិត វាជារឿងសំខាន់ដើម្បីកាត់បន្ថយបរិមាណអាហារដែលមានជាតិខ្លាញ់នៅក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នក។ ប្រភពនៃខ្លាញ់គួរតែមានសុខភាពល្អ៖ ត្រីសមុទ្រ, ប្រេងបន្លែ, គ្រាប់. វាក៏សំខាន់ផងដែរក្នុងការកំណត់កាបូអ៊ីដ្រាតសាមញ្ញដូចជាស្ករ បង្អែម នំដុត និងទឹកដែលមានជាតិស្ករ។ ប្រភពនៃកាបូអ៊ីដ្រាតគួរតែមានសុខភាពល្អ - ធញ្ញជាតិផ្លែឈើនិងបន្លែនំបុ័ងគ្រាប់ធញ្ញជាតិទាំងមូល។

ការហាត់ប្រាណមានសារៈសំខាន់ណាស់សម្រាប់ការដុតបំផ្លាញជាតិខ្លាញ់បានត្រឹមត្រូវ ពោលគឺ លំហាត់ប្រាណ aerobic ។ពួកគេផ្តល់ការផ្គត់ផ្គង់អុកស៊ីហ្សែនល្អបំផុតដល់រាងកាយ ហើយវាគឺជាគាត់ដែលជាជំនួយការសំខាន់ក្នុងការដុតបំផ្លាញជាតិខ្លាញ់។ ហើយកុំភ្លេចថាការហ្វឹកហាត់ cardio គួរតែមានរយៈពេលយ៉ាងហោចណាស់ 30-40 នាទីដើម្បីឱ្យរាងកាយប្រើ glycogen ហើយមានពេលវេលាដើម្បីធាត់។

ជាការពិត ការហាត់ប្រាណណាមួយនឹងមានប្រសិទ្ធភាពក្នុងការដុតបំផ្លាញជាតិខ្លាញ់ ហើយអ្នកអាចជ្រើសរើសប្រភេទដែលអ្នកចូលចិត្តបំផុត។ តើ​អ្នក​ដុត​ប៉ុន្មាន​នឹង​ត្រូវ​កំណត់​ដោយ​អាំងតង់ស៊ីតេ​នៃ​ការ​ហាត់ប្រាណ សម្បទា​រាងកាយ អាយុ - មនុស្ស​កាន់តែ​ចាស់ ប្រព័ន្ធ​ផ្ទុក​ដំណើរការ​យូរ ម៉ាស​សាច់ដុំ។ ភាពញឹកញាប់នៃការបណ្តុះបណ្តាលក៏សំខាន់ផងដែរ។

ប្រសិនបើយើងកំពុងនិយាយអំពីការបណ្តុះបណ្តាល cardio នោះអ្នកអាចបន្ថែមដូចខាងក្រោមទៅពួកគេ: លំហាត់ដែលមានប្រសិទ្ធភាពដូចជាការរត់នៅនឹងកន្លែងដោយជង្គង់ខ្ពស់ លោតដោយជើង និងដៃ burpees និងអ្នកដទៃ។

សូម្បីតែលំហាត់ប្រាណដូចជា squats និង push-ups អាចត្រូវបានអនុវត្តនៅក្នុងរបៀប cardio ប្រសិនបើធ្វើក្នុងល្បឿនបង្កើនល្បឿន។ អ្នកអាចធ្វើចំនួនជាក់លាក់ក្នុងមួយវិធីសាស្រ្ត ឬធ្វើវាមួយរយៈ ដោយធ្វើអោយលទ្ធផលរបស់អ្នកប្រសើរឡើងរាល់ពេល។ វានឹងប្រែក្លាយការហាត់ប្រាណរបស់អ្នកទៅជាការហ្វឹកហាត់ចន្លោះពេលអាំងតង់ស៊ីតេខ្ពស់។

មិនថាស្ថិតក្នុងកាលៈទេសៈណាក៏ដោយ អ្នកត្រូវផ្តល់ឱ្យអស់ពីសមត្ថភាព។ កាលណាអ្នកធ្វើការកាន់តែសកម្ម ថាមពលកាន់តែច្រើនត្រូវបានប្រើប្រាស់។ប៉ុន្តែតាមពិតទៅ ដំណើរការទាំងមូលនៃការដុតបំផ្លាញជាតិខ្លាញ់ គឺមកលើសមាមាត្រនៃថាមពលដែលទទួលបាន និងថាមពលដែលបានចំណាយ។ ប្រសិនបើអ្នកញ៉ាំត្រឹមត្រូវ អ្នកនឹងទទួលបានលទ្ធផលលឿនតាមដែលអាចធ្វើទៅបាន។

ជម្រើសមួយទៀតសម្រាប់ការដុតខ្លាញ់កំពុងដំណើរការ។ ចងចាំផងដែរថាសាច់ដុំរឹងមាំធ្វើឱ្យរាងកាយចំណាយថាមពលកាន់តែច្រើន ដូច្នេះការហ្វឹកហាត់កម្លាំងក៏ចាំបាច់ផងដែរ។ វាមានសារៈសំខាន់ណាស់ក្នុងការជំនួសបន្ទុក និងធ្វើឱ្យការហាត់ប្រាណផ្លាស់ប្តូរ ដើម្បីកុំឱ្យរាងកាយប្រើភាពឯកោ។

ដោយដឹងពីរបៀបដែលដំណើរការនៃការបំបែក និងដុតបំផ្លាញជាតិខ្លាញ់កើតឡើង អ្នកអាចសម្រេចបានលទ្ធផលប្រសើរជាងមុន។ ចងចាំថាអ្វីដែលសំខាន់បំផុតនោះគឺការធ្វើលំហាត់ប្រាណឱ្យបានទៀងទាត់និងញ៉ាំក្នុងកម្រិតមធ្យមដើម្បីកុំឱ្យរាងកាយទទួលបានលើសដែលវានឹងប្រញាប់ប្រញាល់ផ្ទុកជាខ្លាញ់។

អំពីខ្លាញ់រាងកាយនៅលើវីដេអូ