খরগোশ! তবে সাধারণ একটি নয়, জলের একটি। ইউরোপীয় কাইমেরা কাইমেরা মাছের প্রজাতি

কত আলাদা এবং অস্বাভাবিক মাছপ্রকৃতিতে বিদ্যমান, এবং তাদের জন্য কি নাম উদ্ভাবিত হয়নি! উদাহরণস্বরূপ, কাইমেরা মাছ: এই প্রাণীটির নামটি সবচেয়ে আনন্দদায়ক সমিতির উদ্রেক করে না। এবং আপনি যদি এই বাসিন্দা তাকান সমুদ্রের গভীরতা, তারপর মতামত বিভক্ত হতে পারে. কেউ একটি খুব চতুর এবং চতুর মাছ দেখেন যা দেখতে অনেকটা উড়ন্ত পাখির মতো, আবার কেউ কেউ দৈত্য দেখতে পান। তাহলে সে আসলে কে, এই রহস্যময় সমুদ্রের বাসিন্দা, যাকে আরেকটি অদ্ভুত নামেও ডাকা হয় - সমুদ্রের খরগোশ মাছ।

কাইমেরার খুব ঘনিষ্ঠ আত্মীয়রা হলেন এবং: এরা সকলেই কার্টিলাজিনাস মাছ এবং কার্টিলাজিনাস টিস্যু দিয়ে তৈরি মেরুদণ্ড রয়েছে। কাইমেরা মাছের ফটোটি দেখুন এবং খুঁজে বের করার চেষ্টা করুন সাধারণ বৈশিষ্ট্যহাঙ্গরের সাথে!

chimeras সম্পর্কে সব সবচেয়ে আকর্ষণীয় জিনিস

যখন কাইমেরা নামটি উল্লেখ করা হয়, তখন এর অর্থ এই নয় যে শুধুমাত্র একটি একক প্রজাতি রয়েছে। চিমেরা (lat. Chimaera) প্রজাতি 6টি প্রজাতিকে একত্রিত করে, যার মধ্যে সবচেয়ে বিখ্যাত হল পূর্ব আটলান্টিকের ইউরোপীয় কাইমেরা (lat. Chimaera monstrosa)। একটি কিউবান কাইমেরা (চিমেরা কিউবানা) আছে, যেটিকে প্রথমে ইউরোপীয় বলে ভুল করা হয়েছিল, কিন্তু পরে একটি স্বাধীন প্রজাতি হিসাবে চিহ্নিত করা হয়েছিল। এটি কিউবার উপকূলে 400-500 মিটার গভীরতায় বাস করে। কাইমেরা প্রজাতির অন্যান্য প্রজাতি পূর্বাঞ্চলের জল থেকে পরিচিত প্রশান্ত মহাসাগর(ফিলিপাইন দ্বীপপুঞ্জ, হলুদ সাগর এবং জাপানি দ্বীপপুঞ্জ)।

ফিশ সিস্টেমে কাইমেরার স্থান

কাইমেরা জিনাস, যার মধ্যে ইউরোপীয় কাইমেরা একটি প্রতিনিধি, এটি চিমারিডি পরিবারের অন্তর্ভুক্ত, যেখানে প্রজাতির সাথে আরেকটি জিনাস রয়েছে যা পুচ্ছ পাখনার আকারে কাইমেরা গণ থেকে আলাদা।

চিমেরা পরিবারের সকল মাছেরই ভোঁতা থুতু রয়েছে। এই গুরুত্বপূর্ণ পার্থক্যচিমারিফর্মেস অর্ডারের অন্যান্য পরিবার থেকে, যার মধ্যে পরিবার রয়েছে। নাকওয়ালা কাইমেরাস একটি খুব লম্বা থুতু এবং শেষে একটি সূক্ষ্ম একটি। এবং তৃতীয় পরিবার হল প্রোবোসিস-স্নাউটেড কাইমেরাস (ক্যালোরহিনচেসি)। এগুলি থুতুর সামনের প্রান্তের প্রসারিত এবং নিচু এবং পিছনের দ্বারা আলাদা করা হয়।

নীচে, ফটোতে, কাইমেরা মাছগুলিকে অঙ্কনে চিত্রিত করা হয়েছে এবং আপনি প্রতিটি পরিবারের প্রতিনিধিদের মধ্যে স্নাউটের কাঠামোর পার্থক্য দেখতে পারেন, যা উপরে উল্লিখিত হয়েছে।

কাইমেরা অর্ডারের প্রতিনিধি: 1 - ফ্যাম। চিমেরাস; 2 - সেম। Proboscis snouts (Callorhynchaceae) এবং ফ্যাম। নাকযুক্ত কাইমেরা।

নিবন্ধের শুরুতে ইতিমধ্যে উল্লিখিত হিসাবে, কাইমেরা মাছটি কার্টিলাজিনাস এবং তদনুসারে, "কারটিলাজিনাস মাছ" শ্রেণীর অন্তর্গত যার দুটি উপশ্রেণী রয়েছে। অভ্যন্তরীণ মধ্যে অনেক মিল আছে এবং বাহ্যিক কাঠামোইলাসমোব্র্যাঞ্চ (হাঙ্গর এবং রশ্মি) সহ, কাইমেরা তাদের থেকে আলাদা যে তাদের উপরের চোয়াল সম্পূর্ণভাবে খুলির সাথে মিশে গেছে। অতএব, এগুলিকে পুরো-মাথা বা জয়েন্ট-স্কুলড সাবক্লাসে শ্রেণীবদ্ধ করা হয়।

চিমেরাদের চেহারা

সব চিমাইরা আছে চরিত্রগত আকৃতিশরীর: ভালভাল, পাশ থেকে সামান্য সংকুচিত এবং লেজের দিকে খুব পাতলা। সামুদ্রিক খরগোশ মাছের (ইউরোপীয় কাইমেরা) ছবিতে এটি স্পষ্টভাবে দৃশ্যমান।

অন্যান্য বৈশিষ্ট্য চেহারাচিমেরাদের প্রতিনিধি:

• পিছনে দুটি পাখনা রয়েছে, প্রথমটি লম্বা এবং ছোট, সামনে একটি শক্তিশালী স্পাইক রয়েছে, যা এটির সাথে, প্রয়োজনে পিছনে একটি বিশেষ খাঁজে ফিট করে। দ্বিতীয়টি দীর্ঘ এবং এটি পুচ্ছ পাখনার গোড়া পর্যন্ত প্রসারিত করতে পারে এবং ভাঁজ করে না।
• পুচ্ছ পাখনা প্রায়শই লম্বা কর্ডের মতো আকৃতির হয়।
• পেক্টোরাল ফিনগুলি খুব ভালভাবে বিকশিত এবং তাদের প্রতিটি পাখার মতো আকৃতির।
• পেলভিক ফিনগুলি পেক্টোরাল ফিনের চেয়ে ছোট এবং মলদ্বারের পাশে অবস্থিত, পিছনে ঠেলে দেওয়া হয়।
• গোড়ায়, সমস্ত জোড়া পাখনা মাংসল ব্লেড দিয়ে সজ্জিত, পাতলা এবং নমনীয়।
• কাইমেরাসের নীচের মুখের (নিম্ন) একটি বৈশিষ্ট্যযুক্ত তিন-লবযুক্ত উপরের ঠোঁট রয়েছে।
• মাথার দুপাশে অবস্থিত ফুলকা খোলা অংশগুলি আঙুলের মতো তরুণাস্থি দ্বারা সমর্থিত ত্বকের ভাঁজ দ্বারা আবৃত থাকে।
• প্ল্যাকয়েড আঁশবিহীন নগ্ন শরীরটি প্রচুর পরিমাণে শ্লেষ্মা দ্বারা আবৃত থাকে।

ইউরোপীয় কাইমেরার প্রথম পৃষ্ঠীয় পাখনায় মেরুদণ্ড।

ইউরোপীয় কাইমেরা - সুন্দরী নাকি জানোয়ার?

ইউরোপীয় কাইমেরার ল্যাটিন নাম চিমাইরা মনস্ট্রোসা রয়েছে, যা একধরনের দৈত্যের সাথে সম্পর্ক স্থাপন করে। এই মাছের অনেক নাম আছে, কাইমেরা মাছ যে নামগুলো বহন করে তার মধ্যে একটি হল খরগোশ। এটি বড়, সামান্য প্রসারিত পেক্টোরাল ফিন এবং বিশাল চোখের কারণে হতে পারে। এটিকে সমুদ্র খরগোশ মাছও বলা হয়, দৃশ্যত একই কারণে।

এবং নরওয়েজিয়ানদের মধ্যে, একটি কাইমেরা হয় রাজা মাছ. পুরুষদের চোখের মাঝখানে অবস্থিত পাতলা হাড়ের বৃদ্ধি পিছনের দিকে বাঁকা হওয়ার কারণে একে বলা হয়।

একটি পুরুষ কাইমেরার একটি স্টাইলাইজড চিত্র যার চোখের মধ্যে হাড়ের বৃদ্ধি রয়েছে।

ইউরোপীয় কাইমেরার দেহের দৈর্ঘ্য এক বা দেড় মিটার পর্যন্ত হতে পারে এবং এর লেজটি খুব দীর্ঘ এবং পাতলা, তাই এটির আরেকটি নাম নির্ধারণ করা হয়েছে - সামুদ্রিক ইঁদুর।

কাইমেরার রং কি?

কখনও কখনও ইউরোপীয় কাইমেরার খালি ত্বকে প্রাথমিক মেরুদণ্ড পাওয়া যায়। যাইহোক, ত্বক মসৃণ এবং নরম দেখায় এবং একটি বৈশিষ্ট্যযুক্ত রঙ রয়েছে:

• পিঠটি গাঢ় বাদামী এবং সোনালি ছায়ায় বাদামী এবং সাদার সংমিশ্রণে, একটি গাঢ় বাদামী ডোরা পিঠের উপরের অংশ বরাবর প্রসারিত হয়;
• শরীরের ভেন্ট্রাল দিক হালকা;
• একটি কালো-বাদামী প্রান্ত লম্বা পৃষ্ঠীয় পাখনার পিছনে, সেইসাথে পুচ্ছ এবং পায়ূ পাখনাতে লক্ষণীয়।

কাইমেরার রঙিন চিত্র সম্পূর্ণ করে সবুজ রংতার বিশাল চোখের সাদা আইরিসের পটভূমির বিপরীতে ছাত্রটি।

ইউরোপীয় কাইমেরা, রোমান ফেডর্টসভ, মুরমানস্ক, @rfedortsov_official_account এর ছবি

বিতরণ, জীবনধারা এবং আন্দোলন

ইউরোপীয় কাইমেরা মাছ গ্রীষ্মমন্ডলীয় জলে পাওয়া যায় না। এর পরিসীমা আটলান্টিক মহাসাগরের পূর্ব অংশ:

• ভিতরে উত্তর জল- জিব্রাল্টার প্রণালী (মরোক্কোর উপকূলীয় জল) থেকে আইসল্যান্ড দ্বীপ এবং স্ক্যান্ডিনেভিয়ান উপদ্বীপ পর্যন্ত ব্যারেন্টস সাগরে প্রবেশ করে।
• দক্ষিণ জল - দক্ষিণ আফ্রিকার উপকূলের কাছাকাছি (এই তথ্য নিশ্চিতকরণ প্রয়োজন)।

সামুদ্রিক খরগোশ মাছ তার জীবনের বেশিরভাগ সময় তলদেশে কাটায়, তাই ইচথিওলজিস্টরা একে বাথাইডিমারসাল (নীচের গভীর-সমুদ্র) মাছ হিসাবে শ্রেণীবদ্ধ করেন। সর্বোপরি, এটি যে গভীরতায় পাওয়া যায় তা 40 থেকে 1400 মিটার পর্যন্ত। তবে প্রায়শই এই প্রজাতিটি তুলনামূলকভাবে অগভীর গভীরতায় বাস করে: 200 থেকে 500 মিটার (এর পরিসীমার উত্তরের অংশে) এবং তিনশত পঞ্চাশ থেকে সাতশো মিটার (মরক্কোর উপকূলের জলে)। শীতকালে এটি উপকূলীয় জলে আসে, যেখানে নরওয়ের উপকূলে (যেখানে গভীরতা 90 থেকে 180 মিটার পর্যন্ত) অনেক ব্যক্তি ট্রল দ্বারা ধরা যেতে পারে।

এই মাছগুলি বেশ কোমল এবং ধরা পড়লে মোটেও প্রতিরোধ করে না। একবার জল থেকে সরানো হলে, তারা খুব দ্রুত মারা যায়। একটি অ্যাকোয়ারিয়ামে স্থাপন করা হয়, তারা ভালভাবে বেঁচে থাকে না।

যাতায়াতের পথ

কাইমেরা বা সামুদ্রিক খরগোশ মাছ দ্রুত এবং উচ্চ-গতির সাঁতারু নয় এবং এটির প্রয়োজনও নেই। এটি তার পিছনের শরীর এবং লেজের ঈলের মতো বক্ররেখা এবং এর বৃহৎ পেক্টোরাল পাখনার ডানার মতো নড়াচড়ার সাথে কত সুন্দরভাবে নড়াচড়া করে তা দেখুন। পেলভিক ফিনগুলি মাছের সাঁতার নিশ্চিত করার জন্যও জড়িত; তারা অনুভূমিকভাবে অবস্থিত এবং আন্দোলনের স্থিতিশীলতা হিসাবে কাজ করে।

নীচের দিকে থাকা, কাইমেরা মাটিতে "দাঁড়াতে" পারে, তাদের প্রায় সমস্ত পাখনায় বিশ্রাম নিতে পারে: পেক্টোরাল এবং শ্রোণী পাখনাচারটি অঙ্গের কার্য সম্পাদন করে এবং লেজটি অতিরিক্ত সমর্থন হিসাবে কাজ করে।

পুষ্টি সমস্যা

নিবন্ধের এই অংশটি দুটি প্রশ্নের জন্য উত্সর্গীকৃত:

• সামুদ্রিক খরগোশ মাছ কি খায়?
• কাইমেরা মাছ, অর্থাৎ সামুদ্রিক খরগোশ খাওয়া কি সম্ভব?

কাইমেরাদের খাদ্যে প্রধানত বেন্থিক অমেরুদণ্ডী প্রাণী থাকে। তাদের মধ্যে রয়েছে মোলাস্ক, ক্রাস্টেসিয়ান (প্রধানত কাঁকড়া), ইচিনোডার্মস (সমুদ্রের আর্চিন, ভঙ্গুর তারা)। ছোট মাছ মাঝে মাঝে তাদের পেটে পাওয়া যেত। কাইমেরাসের পরিপাকতন্ত্রের বিষয়বস্তু পরীক্ষা করার সময়, এটি আবিষ্কৃত হয়েছিল যে তারা খাদ্যকে পুরো গিলে ফেলে না, তবে শিকারের ছোট টুকরোগুলিকে কামড় দেয় বা শক্ত দাঁতের প্লেট দিয়ে পিষে ফেলে।

মানুষ কি কাইমেরা খায়?

তাহলে কি কাইমের মাছ খাওয়া সম্ভব? এই প্রশ্নের কোন সুনির্দিষ্ট উত্তর নেই। চিমারদের জন্য মাছ ধরা মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের প্রশান্ত মহাসাগরীয় উপকূলে পরিচালিত হয়; তারা চিলি এবং আর্জেন্টিনায় পাশাপাশি নিউজিল্যান্ড এবং চীনের জলে ধরা পড়ে। উৎপাদনের পরিমাণ বিশেষত নিউজিল্যান্ডে বড়, যেখানে Callorhynchidae পরিবারের প্রতিনিধিরা ধরা পড়ে।

শুধুমাত্র তাজা callorhynchus মাংস, যার চমৎকার স্বাদ আছে, খাবারের জন্য উপযুক্ত। যাইহোক, যদি এটি অল্প সময়ের জন্য বসে থাকে তবে এটি অ্যামোনিয়ার একটি অপ্রীতিকর গন্ধ নির্গত করতে শুরু করে। গৃহিণীদের জন্য, কাইমেরা কার্টিলাজিনাস মাছ, যার কোনও আঁশ বা শক্ত হাড় নেই, অবশ্যই প্রস্তুত করা খুব সুবিধাজনক।

কাইমেরাসের লিভার থেকে চর্বি বের করা হয়, যা দীর্ঘদিন ধরে একটি চমৎকার ক্ষত নিরাময়কারী হিসেবে পরিচিত।

এই মাছের যকৃতের তেল থেকে ওষুধ তৈরির উদ্দেশ্যে গভীর সমুদ্রে ট্রলিং করে ইউরোপীয় কাইমেরার ধরার পরিমাণ বাড়ানোর বর্তমান প্রবণতা এই প্রজাতিটিকে IUCN (ইন্টারন্যাশনাল ইউনিয়ন ফর কনজারভেশন অফ নেচার)-এ অন্তর্ভুক্ত করেছে। লাল তালিকা। কাইমেরা খরগোশ মাছ আছে প্রতিরক্ষামূলক অবস্থা, একটি প্রজাতি হিসাবে দুর্বল কাছাকাছি.

অর্ডার চিমারিফর্মেস (ভি. এম. মাকুশোক)

অর্ডারের আধুনিক প্রতিনিধিরা একটি স্কোয়ামাস বডি দ্বারা চিহ্নিত করা হয়, কিছুটা পার্শ্বীয়ভাবে সংকুচিত এবং লেজের দিকে পাতলা হয়। দুটি পৃষ্ঠীয় পাখনার মধ্যে, প্রথমটি পেক্টোরাল ফিনের উপরে অবস্থিত, ছোট, উঁচু, সামনে একটি শক্তিশালী মেরুদণ্ড দিয়ে সজ্জিত; স্পাইক এবং পাখনা উভয়ই ভাঁজ করা যায় এবং পিছনের অনুরূপ অবকাশের মধ্যে প্রত্যাহার করা যায়। দ্বিতীয় পৃষ্ঠীয় পাখনাটি খুব দীর্ঘ, প্রায় পুচ্ছ পাখনার শুরু পর্যন্ত প্রসারিত হয় এবং ভাঁজ করা হয় না। সরু পুচ্ছ পাখনা প্রায়ই একটি দীর্ঘ থ্রেড আকারে অব্যাহত থাকে। মলদ্বারের পাখনা ছোট, পুচ্ছ পাখনা থেকে গভীর খাঁজ দ্বারা বিচ্ছিন্ন বা এটির সাথে সম্পূর্ণ মিশ্রিত। পাখার আকৃতির জোড়াযুক্ত পাখনাগুলি ভালভাবে বিকশিত হয়, পেলভিক ফিনগুলি পেক্টোরাল ফিনের চেয়ে ছোট এবং মলদ্বারের স্তরে সংযুক্ত হয়ে অনেক পিছনে সরানো হয়। পাখনা মাংসল ঘাঁটি আছে, তাদের ব্লেড পাতলা এবং নমনীয়। মুখটি ছোট, নীচের, তিন-লবযুক্ত উপরের ঠোঁটযুক্ত। 5 জোড়া ফুলকা খিলান এবং 4 জোড়া ফুলকা খোলা চামড়ার ভাঁজ দ্বারা আচ্ছাদিত, যা আঙুলের মতো তরুণাস্থি দ্বারা সমর্থিত। স্প্রিংকলার অদৃশ্য হয়ে যায় প্রাথমিক পর্যায়েউন্নয়ন পুরুষদের pterygopodia, এক ডিগ্রী বা অন্য, কঠিন গঠন, দ্বিপক্ষীয় বা এমনকি ত্রিপক্ষীয় আকারে প্ল্যাকয়েড ডেন্টিকেল দিয়ে সজ্জিত। pterygopodia ছাড়াও, পুরুষদের বিকাশ বিশেষ সংস্থা, একটি কার্টিলাজিনাস কঙ্কাল দ্বারা সমর্থিত এবং শক্তিশালী কাঁটা দিয়ে সজ্জিত। এগুলি হল তথাকথিত "ধারক" (টেনাকুলা), যা যৌন মিলনের সময় মহিলাকে ধরে রাখতে কাজ করে। তারা একটি unpaired ফ্রন্টাল অ্যাপেন্ডেজ এবং জোড়া পেট বেশী দ্বারা প্রতিনিধিত্ব করা হয়. নগ্ন শরীর প্রচুর শ্লেষ্মা দ্বারা আবৃত। প্ল্যাকয়েড স্কেল ("চামড়ার দাঁত"), যা কিছু বিলুপ্তপ্রায় পুরো মাথাওয়ালা প্রাণীর দেহকে ঢেকে রাখে এবং ইলাসমোব্র্যাঞ্চের বৈশিষ্ট্য, একটি নিয়ম হিসাবে, শুধুমাত্র pterygopodia এবং পুরুষ ধারকদের উপর কার্যকরী বিশেষীকরণের সাথে সম্পর্কিত জীবন্ত চিমেরাগুলিতে সংরক্ষিত হয় এবং রূপান্তরিত হয় অগ্রবর্তী পৃষ্ঠীয় পাখনার মেরুদণ্ড এবং ছোট রিং যা "পাশ্বর্ীয় রেখা" সিস্টেমের চ্যানেলগুলির বিছানাকে ঘিরে রাখে। কিছু প্রজাতিতে, ডেন্টিকল আকারে এই গঠনগুলি পিঠেও সংরক্ষিত থাকে।

চিমাইরা প্রধানত গভীর সমুদ্রের তলদেশে বসবাসকারী মাছ যা কয়েক মিটার থেকে 2500 পর্যন্ত গভীরতায় মহাদেশীয় অগভীর জলাশয়ের তাক এবং ঢালে বাস করে। মিআটলান্টিক, প্রশান্ত মহাসাগর এবং ভারত মহাসাগরে। আর্কটিক মহাসাগর এবং অ্যান্টার্কটিক জল থেকে অনুপস্থিত। আমাদের জলে নথিভুক্ত নয়। 60 এর দৈর্ঘ্যে পৌঁছান সেমি 2 পর্যন্ত মি. মহিলারা পুরুষদের চেয়ে বড়।

দ্রুত সাঁতারু না হলেও, শরীরের লেজের ঈলের মতো বাঁকানো এবং পেক্টোরাল ফিনের তরঙ্গের মতো নড়াচড়ার কারণে চিমেরা নড়াচড়া করে। এই ক্ষেত্রে, পেলভিক ফিনগুলি, যা স্টেবিলাইজারের ভূমিকা পালন করে, একটি অনুভূমিক সমতলে সাজানো হয়। তারা রাতে আরো সক্রিয়, এবং এমনকি অগভীর-জলের ফর্ম, অ্যাকোয়ারিয়াম পর্যবেক্ষণ দ্বারা বিচার, উজ্জ্বল আলো পছন্দ করে না। নীচে বিশ্রাম, তারা জোড়া পাখনার ডগায় এবং লেজের উপর বিশ্রাম নেয়। মাছগুলি খুব মৃদু, ধরা পড়লে প্রায় কোনও প্রতিরোধের প্রস্তাব দেয় না এবং জলের বাইরে দ্রুত মারা যায়। তারা অ্যাকোয়ারিয়ামে ভালভাবে শিকড় নেয় না।

তারা তাদের মুখ বন্ধ করে শ্বাস নেয়, কারণ তারা নাকের ছিদ্র দিয়ে ফুলকায় জল পাম্প করে, যা মৌখিক গহ্বরের সাথে যোগাযোগ করে।

এরা প্রধানত নিচের অমেরুদণ্ডী প্রাণীদের (মলাস্ক, কাঁকড়া, ভঙ্গুর তারা এবং সামুদ্রিক urchins), মাঝে মাঝে তাদের পেটে পাওয়া যায় ছোট মাছ. খাবার পুরোটা গিলে ফেলা হয় না, কিন্তু ছোট ছোট টুকরো করে কামড়ে বা শক্তিশালী ডেন্টাল প্লেট দিয়ে পিষে ফেলা হয়।

নিষিক্তকরণ অভ্যন্তরীণ; pterygopodia ব্যবহার করে বাহিত. প্রতিটি মহিলা ডিম্বাশয়ে 100টি পর্যন্ত ডিম থাকে, তবে মাত্র 2টি বড় ডিম পরিপক্ক হয় এবং একই সময়ে পাড়া হয়, যার প্রতিটি 12-42 দৈর্ঘ্যের একটি বিশাল শৃঙ্গাকার ক্যাপসুলে আবদ্ধ থাকে। সেমি. ক্যাপসুলগুলি সরাসরি মাটিতে জমা হয় বা পাথর এবং শেত্তলাগুলির সাথে সংযুক্ত থাকে। ভ্রূণের ইনকিউবেশন 9-12 মাস স্থায়ী হয়, যার মধ্যে প্রতিটি পাশে দীর্ঘ বাহ্যিক গিল ফিলামেন্টের একটি বান্ডিল বিকশিত হয়। স্পষ্টতই, কুসুম এই ফুলকাগুলির মাধ্যমে শোষিত হয়, যার বেশিরভাগই কুসুমের থলির বাইরে অবস্থিত। ক্যাপসুল থেকে ভ্রূণ বের হওয়ার সময়, বাহ্যিক ফুলকাগুলি অদৃশ্য হয়ে যায় এবং শিশুরা তাদের পিতামাতার মতো দেখতে থাকে।

চিমেরা হল স্কুলিং মাছ, অন্তত অগভীর জলের প্রজাতি। মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র (প্রশান্ত মহাসাগরীয় উপকূল), আর্জেন্টিনা, চিলি, নিউজিল্যান্ড এবং চীনে ধরা পড়েছে। দুইটাতে সাম্প্রতিক দেশগুলিচিমেরার মাংস খাবারের জন্য ব্যবহার করা হয়। কিছু কিছু জায়গায়, এই মাছের কলিজা থেকে নিষ্কাশিত তেল অত্যন্ত মূল্যবান, একটি ওষুধ হিসাবে এবং একটি চমৎকার লুব্রিকেন্ট হিসাবে ব্যবহৃত হয়।

13টি পরিবার নিয়ে গঠিত এই আদেশের বিলুপ্ত প্রতিনিধিরা নিম্ন জুরাসিক এবং আধুনিক জেনার চিমেরা এবং ক্যালোরিঞ্চাস - উচ্চ জুরাসিক থেকে পরিচিত। ক্রিটেসিয়াস সময়কাল. প্রায় 30টি জীবন্ত প্রজাতি তিনটি ঘনিষ্ঠভাবে সম্পর্কিত পরিবারের অন্তর্গত।

পরিবার Chimaeridae

এই পরিবারটি পুরুষদের মধ্যে একটি ভোঁতা থুতু, বিফিড বা ত্রিপক্ষীয় pterygopodia এবং অন্যান্য চরিত্র দ্বারা চিহ্নিত করা হয়। কিছু প্রজাতির পৃষ্ঠীয় মেরুদণ্ডের গোড়ায় একটি বিষ গ্রন্থি থাকে। পরিবারে 21-22টি প্রজাতি রয়েছে যা দুটি জেনারে শ্রেণীবদ্ধ করা হয়েছে: চিমাইরা গণে মলদ্বার পাখনা পুচ্ছ পাখনা থেকে পৃথক এবং হাইড্রোলগাস গণে এই পাখনাগুলি সম্পূর্ণরূপে একত্রিত হয়।

জেনাস কাইমেরাস(Chimaera) 6 প্রজাতির অন্তর্ভুক্ত। এর মধ্যে সবচেয়ে বিখ্যাত ইউরোপীয় কাইমেরা(চিমেরা মনস্ট্রোসা), আইসল্যান্ড এবং নরওয়ে থেকে পূর্ব আটলান্টিকে পাওয়া যায় ভূমধ্যসাগরএবং দক্ষিণ আফ্রিকার উপকূলে (ক্রান্তীয় জলে অনুপস্থিত)। বারেন্টস সাগরে এটি ফিনমার্কেন পর্যন্ত সাধারণ এবং শুধুমাত্র মাঝে মাঝে ভারেঞ্জার ফজর্ডে প্রবেশ করে। 1.5 দৈর্ঘ্যে পৌঁছায় মি.

পিঠটি লালচে-বাদামী টোনে রঙিন, রূপালী দিকগুলি হলদে-বাদামী দাগ দিয়ে বিন্দুযুক্ত, এবং একটি কালো-বাদামী সীমানা পুচ্ছ এবং পৃষ্ঠীয় পাখনার প্রান্ত বরাবর চলে।

উত্তরে এটি 200-500 এর গভীরতায় সবচেয়ে সাধারণ মি, এবং দক্ষিণে (মরক্কোর উপকূলে) - 350-700 এর গভীরতায় মি. শীতকালে এটি উপকূলে আসে; নরওয়েজিয়ান fjords মধ্যে এটি এই সময়ে 90-180 গভীরতায় ধরা হয় মি. সাধারণত একক ব্যক্তি একটি ট্রল মধ্যে ধরা হয়, কিন্তু উত্তর-পশ্চিম নরওয়ের বসন্তে প্রায়ই এক ট্রলিংয়ে কয়েক ডজন নমুনা ধরা পড়ে। ডিম পাড়ে সারাবছর, বাদ দিয়ে শরৎ মাস. ডিমের ক্যাপসুল ফিউসিফর্ম, 15-18 লম্বা সেমি, একটি বৈশিষ্ট্যযুক্ত দৃঢ়ভাবে প্রসারিত এবং পাতলা অগ্রবর্তী প্রান্ত সঙ্গে. কাইমেরা খাওয়া হয় না। লিভারের চর্বি দীর্ঘদিন ধরে এর জন্য বিখ্যাত নিরাময় বৈশিষ্ট্য, বিশেষ করে যখন ক্ষত এবং ঘর্ষণ তৈলাক্তকরণ.

কিউবান কাইমেরা(Ch. cubana), যাকে আগে ইউরোপীয় কাইমেরা বলে ভুল করা হয়েছিল, কিউবার উপকূল থেকে 400-500 মিটার গভীরতা থেকে পরিচিত। গণের অন্যান্য প্রজাতি জাপানের জলে, হলুদ সাগরে এবং এর বাইরে রেকর্ড করা হয়েছে। ফিলিপাইন দ্বীপপুঞ্জ।

জেনাস হাইড্রোল্যাগস(হাইড্রোলাগাস) 15-16 প্রজাতি রয়েছে: 3 প্রজাতি উত্তর আটলান্টিক থেকে, 4-5 প্রজাতি জাপানের জল থেকে, 3 প্রজাতি অস্ট্রেলিয়ার জল থেকে এবং দক্ষিণ আফ্রিকা, নিউজিল্যান্ড, ফিলিপাইন, হাওয়াই থেকে একটি প্রজাতি এবং উত্তর আমেরিকার উত্তর-পশ্চিম উপকূল।

সেরা অধ্যয়ন আমেরিকান হাইড্রোল্যাগ(N. colliei), 40-60 এর গভীরতায় বসবাস করে মিবাজা ক্যালিফোর্নিয়া থেকে পশ্চিম আলাস্কা পর্যন্ত আমেরিকান উপকূল বরাবর। এটি ইউরোপীয় কাইমেরার চেয়ে কিছুটা ছোট। কিছু জায়গায় এটি এমন প্রচুর পরিমাণে পাওয়া যায় যে এটি ট্রলগুলিকে সীমা পর্যন্ত পূরণ করে। এটি সারা বছর প্রজনন করে, তবে সবচেয়ে নিবিড় প্রজনন আগস্ট - সেপ্টেম্বরে ঘটে। অ্যাকোয়ারিয়ামের পর্যবেক্ষণে দেখা গেছে যে শৃঙ্গাকার ডিমের ক্যাপসুলগুলি 30 ঘন্টা অবধি স্থায়ী হয়, তারপরে মহিলারা ইলাস্টিক (সংযুক্তি) থ্রেডগুলিতে ঝুলে থাকা ক্যাপসুলগুলিকে টেনে নিয়ে যায় যতক্ষণ না থ্রেডগুলি ভেঙে যায় এবং ক্যাপসুলগুলি মাটিতে শেষ হয়। পরিপক্ক oocytes 2 পৌঁছায় সেমিব্যাস খাবারের জন্য ব্যবহার করা হয় না। লিভারের চর্বি কানাডার কিছু এলাকায় বন্দুক পরিষ্কার করার জন্য ব্যবহার করা হয় সম্প্রতিক্রমবর্ধমান নির্ভুল যন্ত্রের অংশগুলির জন্য একটি চমৎকার লুব্রিকেন্ট হিসাবে ব্যবহৃত হয়।

পরিবার Rhinochimaeridae, বা নাকযুক্ত কাইমেরাস (Rhinochimaeridae)

এই পরিবারের মাছগুলি পুরুষদের মধ্যে একটি অত্যন্ত প্রসারিত বিন্দুযুক্ত থুতু এবং কঠিন pterygopodia দ্বারা আলাদা করা হয়। নাকযুক্ত কাইমেরা, সংখ্যায় 3 জেনার, সবচেয়ে বেশি গভীর সমুদ্র প্রতিনিধিতাক এবং মহাদেশীয় পর্যায়ের নীচের অংশে বসবাসকারী বিচ্ছিন্নতা। ফলস্বরূপ, তারা অল্প সংখ্যক সন্ধান থেকে পরিচিত এবং এই পরিবারের প্রতিনিধিদের জীববিজ্ঞান মোটেও অধ্যয়ন করা হয়নি।

জেনাস গ্যারিয়ট(হ্যারিওটা) একটি প্রজাতি দ্বারা প্রতিনিধিত্ব করা হয় (N. raleighana), যা 700-2500 এর গভীরতা থেকে পরিচিত মিউত্তর আটলান্টিক থেকে এবং জাপান এবং ক্যালিফোর্নিয়ার জল থেকে। স্পষ্টতই, হ্যারিওটা ভারত মহাসাগরেও বাস করে, যেখান থেকে সম্ভবত এই প্রজাতির অন্তর্গত একটি ভ্রূণ ক্যাপসুল জানা যায়। একটি মসৃণ চকোলেট বাদামী রঙে আঁকা।

যখন তারা ক্যাপসুল থেকে বেরিয়ে আসে, তখন ভ্রূণ 15 দৈর্ঘ্যে পৌঁছায় সেমি, এবং ধরা পড়া মহিলাদের মধ্যে সবচেয়ে বড় দৈর্ঘ্য ছিল 99 সেমি.

নিও-গ্যারিওট(Neoharriotta pinnata) উল্লেখ করা হয়েছে পশ্চিম আফ্রিকা 220-470 এর গভীরতায় মি, এবং ক্যারিবিয়ান সাগর থেকে 360-550 গভীরতা থেকে মি Neoharriotta carri জানা যায়। জেনাস নাকে কাইমেরা(Rhinochimaera), যা পরিবারটিকে এর নাম দেয়, দুটি প্রজাতি থেকে পরিচিত: R. atlantica (North Atlantic) এবং R. pacifica (Japan)।

ফ্যামিলি Callorhynchidae, বা Proboscis-snouted chimeras (Callorhinchidae)

প্রোবোসিস কাইমেরা পরিবার শুধুমাত্র একটি জেনাস দ্বারা প্রতিনিধিত্ব করা হয় কলরহিঙ্কাস(ক্যালোরিঞ্চাস), যা উল্লেখযোগ্য যে এর থুতুর সামনের অংশটি এক ধরণের ট্রাঙ্কে দীর্ঘায়িত, পাশ থেকে দৃঢ়ভাবে সংকুচিত, যার শেষটি তীব্রভাবে পিছনে বাঁকানো এবং একটি তির্যক পাতার আকৃতির ফলক বহন করে। ধারণা করা হয় যে এই অঙ্গটি, একটি লাঙ্গল বা, বরং, একটি কোদালের মতো আকৃতির, একটি লোকেটার এবং একটি বেলচা উভয়ই কাজ করে এবং একটি মাছ তার সাহায্যে নীচের উপরে ঘোরাফেরা করে, একটি মাইন ডিটেক্টরের মতো, অমেরুদণ্ডী প্রাণীদের সমাহিত করা শনাক্ত করতে পারে। মাটিতে, এবং এর সাহায্যে তাদের খনন করে। থ্রেডের মতো ধারাবাহিকতা ছাড়াই লেজ; এর অক্ষটি উপরের দিকে সামান্য বাঁকানো, এবং সামনের পুচ্ছ পাখনার নীচের লোবটি উপরের লোবের চেয়ে অনেক বেশি (অর্থাৎ, লেজটি হেটেরোসার্কাল)। ছোট মলদ্বারের পাখনা পুচ্ছ পাখনা থেকে গভীর খাঁজ দ্বারা পৃথক করা হয় এবং পৃষ্ঠীয় পাখনাগুলি ব্যাপকভাবে ব্যবধানযুক্ত। মেরুদন্ডের কলামটি নোটকর্ডের চারপাশে ক্যালসিফাইড রিংগুলি থেকে মুক্ত। পুরুষদের টেরিগোপোডিয়া শক্ত রডের আকারে থাকে, প্রান্তে ক্লাব আকৃতির ফোলা থাকে না। পেটের "ধারক" চামচ আকৃতির, ভিতরের প্রান্তে বহু-উল্লম্ব দাঁত সহ, তাদের পকেটের খোলাগুলি শরীরের সাথে নির্দেশিত হয়। একই পকেট, কিন্তু ছোট, মহিলাদের মধ্যেও পাওয়া যায়।

Callorhynchus প্রজাতির প্রতিনিধিরা উপকূলের বাইরে শুধুমাত্র দক্ষিণ গোলার্ধের নাতিশীতোষ্ণ এবং মাঝারি ঠান্ডা জলে বাস করে দক্ষিণ আমেরিকা(থেকে দক্ষিণ ব্রাজিলএবং পেরু থেকে Tierra del Fuego), দক্ষিণ আফ্রিকা, দক্ষিণ অস্ট্রেলিয়া, তাসমানিয়া এবং নিউজিল্যান্ড। এই গণের প্রজাতির সংখ্যার প্রশ্ন এখনও সমাধান করা হয়নি। কিছু গবেষক 3-4টি প্রজাতিকে আলাদা করার প্রবণতা রাখেন, অন্যরা তাদের একই প্রজাতির ভৌগলিক জনসংখ্যা হিসাবে বিবেচনা করেন, Callorhinchus callorhinchus। Callorhynchus প্রায়শই দৈর্ঘ্যে এক মিটারের বেশি এবং ওজন 10 পর্যন্ত হয় কেজি. এগুলি সবুজ-হলুদ রঙের, শরীরের চারপাশে তিনটি কালো ফিতে রয়েছে। স্পষ্টতই, তাদের শরীর ঢেকে শ্লেষ্মার বিশেষ আলো-প্রতিসরণকারী বৈশিষ্ট্যের জন্য ধন্যবাদ, সদ্য ধরা কলোরহিঙ্কাস ঝিলমিল রূপালী-রামধনু ছায়াগুলির এমন একটি সমৃদ্ধ পরিসরের সাথে যে কোনও রঙিন ফটোগ্রাফ এটি প্রকাশ করতে পারে না। সাধারণত 5-50 এর গভীরতায় ধরা পড়ে মি. তাসমানিয়ায়, এই মাছের বড় স্কুলগুলি প্রায়শই অগভীর উপসাগর এবং এমনকি নদীতে প্রবেশ করে। ঠান্ডা আবহাওয়ার সূত্রপাতের সাথে তারা 200 পর্যন্ত গভীরতায় নেমে আসে মিএবং আরো মহিলারা 17 থেকে 42 পর্যন্ত দৈর্ঘ্যের বিশাল জীবাণু ক্যাপসুল রাখে সেমি.

নিউজিল্যান্ডে এটি প্রচুর পরিমাণে ধরা হয় এবং খাদ্য হিসাবে ব্যবহৃত হয়। টাটকা কলোরহিঙ্কাস মাংসের চমৎকার স্বাদ রয়েছে, তবে এটি কিছুক্ষণ বসার সাথে সাথে এটি একটি অ্যামোনিয়া গন্ধ ছাড়তে শুরু করে (একটি বৈশিষ্ট্য, যাইহোক, এটি হাঙ্গর মাংসের বৈশিষ্ট্যও)।

কাইমেরা হাঙ্গর সামুদ্রিক প্রাণীজগতের প্রাগৈতিহাসিক প্রতিনিধিদের মধ্যে একটি। এই ব্যক্তি একাধিকবার ধরা পড়েছে, তাই এটি বিজ্ঞানীদের কাছে পৌরাণিক বলে মনে হয় না। তবে আশ্চর্যের বিষয় হল, এই ধরনের হাঙররা চারশো মিলিয়ন বছর আগে সমুদ্রে বাস করত।

এই প্রাণীদের মাঝে মাঝে ভূত বলা হয়। আর নাম কাইমেরা এই মাছ তার চেহারা জন্য প্রাপ্ত. বিন্দু যে মধ্যে গ্রীক পুরাণএকটি দানব সম্পর্কে একটি কিংবদন্তি ছিল যার পুরো শরীর বিভিন্ন প্রাণীর অংশ থেকে গঠিত হয়েছিল। পৌরাণিক দানব, টাইফন এবং এচিডনার পণ্য, একটি সিংহের মাথা এবং ঘাড় ছিল, এর দেহটি মাঝখানে একটি ছাগল এবং পিছনে একটি সাপ ছিল। কাইমেরার মেরুদণ্ডের মাঝখান থেকে একটি ছাগলের মাথা গজিয়েছে এবং এর লেজটি ড্রাগনের মাথার সাথে শেষ হয়েছে। আরেজোর বিখ্যাত ব্রোঞ্জ মূর্তিটিতে ঠিক এভাবেই কাইমেরাকে চিত্রিত করা হয়েছে, যা 5 ম শতাব্দীর। দৈত্যের তিনটি মুখই আগুন ছড়ায়, চারপাশের সমস্ত জীবন্ত জিনিসকে ধ্বংস করে দেয় এবং কেউ তার কাছে যেতে পারেনি। কাইমেরা দীর্ঘ সময়ের জন্য মানুষকে আতঙ্কিত করেছিল যতক্ষণ না এটি সুদর্শন বেলেরোফন (অন্যান্য পৌরাণিক কাহিনীগুলি এই কীর্তিটি পার্সিয়াসকে দায়ী করে), যিনি ডানাওয়ালা ঘোড়া পেগাসাসে বাতাসে নিয়ে গিয়েছিলেন। একটি ধনুক দিয়ে উপর থেকে গুলি করে, যুবকটি সীসাযুক্ত তীরগুলির বৃষ্টি দিয়ে কাইমেরা বর্ষণ করেছিল। যেন চুল্লিতে, ধাতুটি তাত্ক্ষণিকভাবে আগুন থেকে গলে যায় এবং কাইমেরার মুখের তিনটিই অগ্নিশিখাকে প্লাবিত করে, দানবীয় প্রাণীর শেষ ত্বরান্বিত করে।

একটি কাইমেরা কল্পনা করা খুব কঠিন ছিল - একটি সিংহ, একটি ছাগল এবং একটি সাপ থেকে একটি একক প্রাণী তৈরি করা এত সহজ নয়। সময়ের সাথে সাথে, একটি জীবন্ত প্রাণীর বিশ্রী চিত্র অদৃশ্য হয়ে গেছে, কিন্তু শব্দটি রয়ে গেছে, যা অকল্পনীয়, অসম্ভব কিছু বোঝায়। একটি মিথ্যা ধারণা, একটি অবাস্তব কল্পনা - এটি একটি কাইমেরার সংজ্ঞা আধুনিক অভিধান. একটি অদ্ভুত চেহারার একটি মাছ দেখে, প্রাচীন গ্রীকরা সিদ্ধান্ত নিয়েছিল যে এটির দেহটি মোটেই একটি সাধারণ মাছের মতো নয়, তবে এটি বিভিন্ন প্রাণীর অংশ দিয়ে তৈরি। এখান থেকেই এই মাছের নাম এসেছে।

সামুদ্রিক কাইমেরা হল গভীর সমুদ্রের মাছ, আধুনিক কার্টিলাজিনাস মাছের মধ্যে প্রাচীনতম বাসিন্দা - আধুনিক হাঙ্গরের দূরবর্তী আত্মীয়। প্রাচীন মাছহ্যাকসো ব্লেডের মতো ধারালো দাঁতের কুঁচকানো, দীর্ঘকাল ধরে হাঙ্গরদের সুপার অর্ডারের প্রতিনিধি হিসাবে বিবেচিত হত, তবে একটি বিশদ গবেষণা এটি একটি ভিন্ন গোষ্ঠীর কাছে পরিচালিত হয়েছিল, তবে হাঙ্গরের কাছাকাছি। এই দলটি হেলিকোপ্রিয়ন নামক একটি গণের অন্তর্গত।

হেলিকোপ্রিয়ন জিনাসটি প্রথম 1899 সালে স্বীকৃতভাবে অসম্পূর্ণ নমুনা থেকে বর্ণনা করা হয়েছিল, যার বেশিরভাগই দাঁতের একটি সর্পিল ক্লাস্টারের চেয়ে সামান্য বেশি ছিল। যদিও কিছু জীবাশ্ম কার্টিলাজিনাস টিস্যুর ইঙ্গিতও সংরক্ষণ করেছিল, সেখানে কোনও ব্রেনকেস বা পোস্টক্র্যানিয়াল কঙ্কাল ছিল না। তাই এই প্রাণীটি দেখতে কেমন সে সম্পর্কে বিজ্ঞানীরা কিছু বলতে পারেননি। কেউ কেউ অবশ্য পরামর্শ দিয়েছিলেন যে এটির একটি হাতির কাণ্ডের মতো একটি নাক ছিল, যেখানে আসলে এই রহস্যময় দাঁতের কার্লটি অবস্থিত ছিল। অন্যরা অদ্ভুত উপাঙ্গটিকে লেজের উপর, বা পৃষ্ঠীয় পাখনার উপর স্থাপন করেছিল, অথবা কল্পনা করেছিল যে এটি নীচের চোয়াল থেকে ঝুলছে।

নতুন এক্স-রে কম্পিউটেড টোমোগ্রাফি বিশেষভাবে ভালো 1950 সালে জীবিত নমুনা পাওয়া যায় আমেরিকান রাষ্ট্রআইডাহো এখনও নীচের চোয়ালের দিকে নির্দেশ করে। নমুনা, যা 270 মিলিয়ন বছর আগে বেঁচে ছিল, তাতে কেবল 117 টি দাঁতই নয়, সেই সাথে তারা যুক্ত ছিল তরুণাস্থিও। পরেরটির আকার এবং আকৃতি বিচার করে, প্রাণীটির দৈর্ঘ্য ছিল প্রায় 4 মিটার, এবং কিছু হেলিকোপ্রিয়ন প্রায় 8 মিটার পর্যন্ত বেড়েছে। প্রাণীর নীচের চোয়ালের টিস্যুগুলির বিন্যাস, আংশিকভাবে পাথর দ্বারা লুকানো এবং তাই দুর্গম। খালি চোখে, স্পষ্টভাবে দেখায় যে হেলিকোপ্রিয়ন একটি হাঙ্গর নয়। এই জিনাসটিকে কাইমেরা হিসাবে শ্রেণীবদ্ধ করার প্রস্তাব করা হয়েছে, কার্টিলাজিনাস মাছের আরেকটি ক্রম।

সারা বিশ্বে এই মাছটিকে সবচেয়ে বেশি বলা হয় বিভিন্ন নাম, যা কাইমেরা, খরগোশ মাছ, চিতাবাঘ মাছ এবং হাতি মাছ সহ এর বিশেষ চেহারা প্রতিফলিত করে। কাইমেরাকে কখনও কখনও "ভূত হাঙ্গর" বলা হয়। এই মাছগুলি খুব বড় গভীরতায় বাস করে, কখনও কখনও 2.5 কিমি অতিক্রম করে। প্রায় 400 মিলিয়ন বছর আগে, আধুনিক হাঙ্গর এবং কাইমেরার সাধারণ পূর্বপুরুষরা দুটি ক্রমে বিভক্ত হয়েছিল। পৃষ্ঠের কাছাকাছি কিছু পছন্দের বাসস্থান। অন্যরা, বিপরীতে, তাদের আবাসস্থল হিসাবে মহান গভীরতা বেছে নিয়েছিল এবং সময়ের সাথে সাথে আধুনিক কাইমেরায় বিবর্তিত হয়েছিল। বর্তমানে, বিজ্ঞান এই মাছের 50 প্রজাতি জানে। বেশিরভাগই 200 মিটারের বেশি গভীরতায় উঠে না এবং অগভীর গভীরতায় শুধুমাত্র খরগোশ এবং র‍্যাটফিশ দেখা যায়।

কাইমেরাস 1.5 মিটার পর্যন্ত বৃদ্ধি পায়। এটি লক্ষণীয় যে এই মাছের লেজ খুব দীর্ঘ, এটি সমগ্র শরীরের অর্ধেক দৈর্ঘ্যের সমান আকারে পৌঁছায়। এই ধরনের গভীর সমুদ্রের মাছের লম্বা নাক এবং ভীতিকর মুখ থাকে। চিমেরা পরিবারের এই প্রতিনিধিদের উপস্থিতির একটি স্বতন্ত্র বৈশিষ্ট্যকে বলা যেতে পারে বড় ডানা-আকৃতির পার্শ্বীয় পাখনা। তাদের সোজা করে, কাইমেরা পাখির মতো হয়ে যায়। এই মাছের চামড়া মসৃণ, বহু রঙের ছোপযুক্ত। পুরুষদের মধ্যে, মাথার চোখের মধ্যে একটি হাড়ের বৃদ্ধি (স্পাইক) থাকে যার একটি বাঁকা আকৃতি থাকে। এই মাছের রঙগুলি খুব বৈচিত্র্যময়, তবে প্রধান রঙগুলি হালকা ধূসর এবং কালো এবং পুরো পৃষ্ঠ জুড়ে ঘন ঘন এবং বড় সাদা ছোপ থাকে। শরীরের সামনের অংশে, পৃষ্ঠীয় পাখনার কাছাকাছি, কাইমেরার বিষাক্ত বৃদ্ধি রয়েছে; তারা খুব শক্তিশালী এবং তীক্ষ্ণ। প্রাণীটি তাদের নিজের সুরক্ষার জন্য ব্যবহার করে।

তারা একটি বরং গোপন জীবনধারা নেতৃত্ব. যে কারণে বিজ্ঞানীরা এখনও এই প্রাণীগুলিকে বিস্তারিতভাবে অধ্যয়ন করতে পারেননি। কাইমেরাদের বাসস্থান তাদের অধ্যয়ন করা খুব কঠিন করে তোলে। তাদের অভ্যাস, প্রজনন এবং শিকারের পদ্ধতি সম্পর্কে খুব কমই জানা যায়। সঞ্চিত জ্ঞান পরামর্শ দেয় যে কাইমেরা গভীর সমুদ্রের অন্যান্য মাছের মতো একইভাবে শিকার করে। সম্পূর্ণ অন্ধকারে, সফল শিকারের জন্য যা গুরুত্বপূর্ণ তা গতি নয়, তবে স্পর্শের মাধ্যমে আক্ষরিকভাবে শিকার খুঁজে পাওয়ার ক্ষমতা। বেশিরভাগ গভীর সমুদ্রের প্রাণী ফটোফোর ব্যবহার করে। এই "ডিভাইসগুলি" একটি আভা নির্গত করে যা শিকারকে সরাসরি কাইমেরার মুখে আকর্ষণ করে।

শিকারের সন্ধান করতে, এই প্রাণীরা একটি বৈশিষ্ট্যযুক্ত খোলা ব্যবহার করে, অত্যন্ত সংবেদনশীল পার্শ্বীয় লাইন, যা তাদের মধ্যে একটি স্বাতন্ত্র্যসূচক বৈশিষ্ট্য. এটা অবশ্যই বলা উচিত যে 600 মিটারেরও বেশি গভীরতায় বেশ কয়েকটি শত্রু রয়েছে। বড় মাছখুব বেশি নয়, বিশেষ করে উদাসীন বৃহৎ মহিলা ইন্ডিয়ানক্যান্থগুলি বাদ দিয়ে। মহা বিপদঅল্প বয়স্ক কাইমেরার জন্য, তাদের আত্মীয়রা তাদের প্রতিনিধিত্ব করে; কাইমেরার জন্য নরখাদক একটি বিরল ঘটনা নয়, যদিও সর্বাধিকতাদের খাদ্যের মধ্যে রয়েছে মলাস্ক, ইচিনোডার্ম এবং ক্রাস্টেসিয়ান। অন্যান্য গভীর সমুদ্রের মাছ খাওয়ার ঘটনা রেকর্ড করা হয়েছে।

কাইমেরার নাক, যা দিয়ে এটি সমুদ্রতল খনন করে, এতে বিশেষ অ্যাডাপ্টার রয়েছে যা এটিকে পলি, শেওলা এবং অন্ধকারে লুকিয়ে থাকা খাবারগুলি খুঁজে পেতে সহায়তা করে। কাইমারদের খুব শক্তিশালী চোয়াল থাকে। তাদের 3 জোড়া শক্ত দাঁত রয়েছে যা প্রচণ্ড শক্তি দিয়ে সংকুচিত করতে পারে, মলাস্ক এবং ইকিনোডার্মের শক্ত খোসাকে পিষে দিতে পারে। কাইমেরার ডেন্টাল প্লেটগুলির তীব্র পরিধানের জন্য ক্ষতিপূরণ দিতে, তারা ক্রমাগত তার সারা জীবন বৃদ্ধি পায়। কাইমেরা একটি ধীরগতির এবং আনাড়ি মাছ হতে পারে, তবে এটি সমুদ্রতটে শেলফিশ এবং অন্যান্য শিকারের সন্ধানে পারদর্শী।

কাইমেরা সমস্ত সমুদ্র এবং মহাসাগরে পাওয়া যায় - উত্তর গোলার্ধের ঠান্ডা জলে এবং দক্ষিণ গোলার্ধের উষ্ণ জলে। কাইমেরার কিছু প্রতিনিধি বসবাস করে এবং শিকার করে অগভীর সমুদ্র; অন্যরা গভীর জলে শিকার করতে পছন্দ করে। এই অদ্ভুত প্রাণীদের আয়ুষ্কাল সম্পর্কে কিছুই জানা যায়নি।

কাইমেরা প্রায়শই জালে ধরা পড়ে, তবে ইউরোপে এই মাছটিকে অখাদ্য হিসাবে বিবেচনা করা হয় এবং ফেলে দেওয়া হয়। তবে চীনে ও দক্ষিন আফ্রিকাএটি একটি সুস্বাদু খাবার, তাদের মাংস সবচেয়ে বেশি প্রস্তুত করা হয় ভিন্ন পথ. নিউজিল্যান্ডে, কাইমেরা "সিলভার ট্রাম্পেটস" নামে পরিচিত এবং চিপস দিয়ে ভাজা পরিবেশন করা হয়, অস্ট্রেলিয়ায় এগুলিকে "সাদা ফিললেট" হিসাবে খাওয়া হয়। তবে আমরা স্বাদ নিয়ে তর্ক করব না।

খরগোশ মাছের মতো। আপনি যদি এটি কি জানতে আগ্রহী হন সমুদ্রের প্রাণী, তাহলে এই অনুচ্ছেদটি তোমার জন্যে. এই মাছের উপকারিতা আছে কিনা তা নিয়ে আলোচনা করব। এটি মানবদেহের কোন ক্ষতি করে কিনা তাও আমরা খুঁজে বের করব।

এই মাছটি সম্পূর্ণ দেখতে, আপনাকে একটি রেফারেন্স বইয়ের সাথে পরামর্শ করতে হবে। বিন্দু যে তিনি মাথা বিক্রি হয় না. আপনি শুধুমাত্র তার মাছের শরীরের টুকরা কিনতে পারেন, তাই কথা বলতে. তারা পরিশোধিত আকারে বিক্রি হয়. অতএব, এটি তার আসল আকারে কী ধরণের মাছ তা বোঝা খুব কঠিন। মাছের কাউন্টারে অনেক প্রতারণা হয়। যেহেতু খরগোশ মাছ প্রায়শই একটি সাধারণ হাক বা পোলক হিসাবে চলে যায়। কড জাতীয় ছোট মাছ আমাদের সামুদ্রিক প্রজাতির মতোই।

হাঙ্গর তাদের কান ব্যবহার করে খাবার খোঁজে। হাঙ্গর জলে ছোট বৈদ্যুতিক আবেগ সনাক্ত করতে সক্ষম। এই অর্থটি খুব কার্যকর হতে পারে কারণ সমস্ত প্রাণী একটি নির্দিষ্ট ধরণের বৈদ্যুতিক সংকেত তৈরি করে। এটি তাদের শত শত মিটার দূরে থেকে জলের গতিবিধি সনাক্ত করতে দেয়। কারণ তারা শিকার দ্বারা উত্পন্ন বৈদ্যুতিক সংকেত ক্যাপচার করে, তারা অন্যান্য প্রাণীর গতিবিধি সনাক্ত করতে পারে। ষষ্ঠ ইন্দ্রিয়টির অস্তিত্ব রয়েছে ইলেক্ট্রোরিসেপটিভ অঙ্গগুলির জন্য ধন্যবাদ যা অ্যাম্পুলা অফ লরেঞ্জিনি নামে পরিচিত, যা এতদিন আগে আবিষ্কৃত হয়নি।

এই বুদবুদগুলো জেলটিনে ভরা ছিদ্র। এগুলি মাথার চারপাশে অবস্থিত, থুতুর কাছাকাছি বেশি ঘনত্ব সহ, এবং স্নায়ু প্রান্ত দ্বারা মস্তিষ্কের সাথে সংযুক্ত থাকে। নীতিগতভাবে, বুদবুদ হল বৈদ্যুতিক ক্ষেত্রের আবিষ্কারক। প্রতিটি জীবন্ত সত্তাএকটি বৈদ্যুতিক ক্ষেত্র তৈরি করে যা হাঙ্গরগুলি উপলব্ধি করতে পারে।

খরগোশ মাছ কি?

এই মাছ কার্টিলাজিনাস। তার বুদবুদ নেই। অতএব, ভেসে থাকার জন্য, তাকে ক্রমাগত চলাফেরা করতে হবে। হাঙ্গরের মতো, এই মাছটি অন্যথায় সমুদ্রতটে পড়ে যাবে। খরগোশ অন্যান্য মাছের মতো প্রস্তুত করা হয়। এটি লবণাক্ত করা প্রয়োজন, তারপরে ময়দা বা বাটা দিয়ে লেপা এবং তারপর একটি গরম ফ্রাইং প্যানে ভাজা।

অদ্ভুতভাবে, কখনও কখনও হাঙ্গর ধাতব বস্তুকে আক্রমণ করে। এই আচরণটি এই কারণে যে সমুদ্রে, ধাতুগুলি বৈদ্যুতিক সংকেত নির্গত করে যা খনন সম্ভব করে তোলে। হাঙ্গরগুলি কেবল তাদের শিকারকেই সনাক্ত করতে পারে না, এমনকি একটি ডুবুরি বা সম্ভাব্য শিকারীও তাদের না দেখেই সনাক্ত করতে পারে।

ত্বক খুব ছোট গঠন দ্বারা গঠিত যাকে ডার্মাল ডেন্টিকল বলে। এগুলি হাড়ের বেসাল প্লেট দ্বারা গঠিত হয়। সাঁতারের সময় ক্লান্তি কমাতে এবং হাঙ্গরের চলাফেরার কারণে সৃষ্ট শব্দ, সেইসাথে একটি প্রতিরক্ষামূলক কাজ উভয়ই ডার্মাল ডেন্টিকলের গুরুত্বপূর্ণ কাজ রয়েছে। প্রাণীর বৃদ্ধির সাথে সাথে ডার্মাল ডেন্টিকালগুলি আকারের পরিবর্তে সংখ্যায় বৃদ্ধি পায় এবং বিভিন্ন প্রজাতি সনাক্ত করতে গুরুত্বপূর্ণ।

কিছু উত্স নির্দেশ করে যে এই মাছ একটি অপ্রীতিকর গন্ধ নির্গত করে। কিন্তু তা সত্য নয়। যদিও খরগোশের গন্ধ কডের গন্ধের মতো মনোরম নয়, এটি আপত্তিজনকভাবে দুর্গন্ধ করে না। সমাপ্ত মাছের স্বাদ কেবল আশ্চর্যজনক। নিয়মিত মাছের হাড় থাকে, কিন্তু এতে তরুণাস্থি থাকে। এই কাঠামোর জন্য ধন্যবাদ, মাছের মাংস কাটলারি ব্যবহার করে আলাদা করা খুব সহজ।

বেশিরভাগ হাঙ্গর প্রজাতি খুব ধীরে ধীরে বৃদ্ধি পায় এবং যৌন পরিপক্কতা পেতে অনেক বছর সময় নেয়। হাঙ্গরের একটি মোটামুটি দীর্ঘ প্রজনন চক্র থাকে, এক থেকে দুই বছর পর্যন্ত, সেইসাথে তাদের গর্ভধারণের সময়কাল। ছোট প্রজাতির জন্য গর্ভধারণ তিন থেকে চার মাস এবং বড় হাঙরের জন্য দুই বছর বা তার বেশি সময় পর্যন্ত স্থায়ী হয়। এর জন্মহার অন্যান্য মাছের তুলনায় কম, যা হাজার থেকে লক্ষ লক্ষ ডিম উৎপাদন করতে পারে। 70% হাঙ্গর জীবিত জন্মগ্রহণ করে: তারা viviparous বা ovoid হয়। ডিম উৎপাদনের অবশিষ্ট 30%, অর্থাৎ ডিম পারা.

ভ্রূণ ডিমের ভিতরে বৃদ্ধি পায় এবং সম্পূর্ণরূপে বিকশিত হলেই ছেড়ে যায়। Ovoviviparity: মায়ের জরায়ুতে একটি ডিম্বাণুর ভিতরে ভ্রূণ বিকশিত হয়। তারা প্ল্যাসেন্টা খায় না, কিন্তু কুসুম নামক তরল খায়, যা কুসুমের থলিতে থাকে। মায়ের কাছ থেকে আলোর সংস্পর্শে না আসা পর্যন্ত ভ্রূণটি কুসুমের থলি দ্বারা পুষ্ট হয়।

• মায়ের রক্তের মাধ্যমে নাভির মাধ্যমে ভ্রূণ পুষ্ট হয়।
• ওভিপ্যারাটিক: মা একটি কোলাজেন ক্যাপসুলে ডিম সিল করে।
• এই ক্যাপসুলগুলি গুরুত্বপূর্ণ কারণ আপনি তাদের শিকারীদের থেকে রক্ষা করেন।
• মা ডিমগুলোকে সমুদ্রে ছেড়ে দেয়, সেগুলোকে শেওলা বা প্রবালের সাথে জড়িয়ে ফেলে।

আর্কটিক এবং অ্যান্টার্কটিক বাদে বিশ্বের সমস্ত সমুদ্র এবং মহাসাগরে হাঙ্গরগুলি বিতরণ করা হয়।

সুবিধা এবং ক্ষতি

আমাদের মাছের অবিশ্বাস এই কারণে ঘটে যে এটি একটি বহিরাগত পণ্য হিসাবে বিবেচিত হয় এবং অনেক লোক এটি সম্পর্কে একেবারে কিছুই জানে না। আসলে খরগোশ মাছের মাংস খুবই পুষ্টিকর ও রসালো। বিংশ শতাব্দী পর্যন্ত এই মাছ খাওয়ার উপযুক্ত বলে বিবেচিত হয়নি। এখন বিশ্বের অনেক দামি রেস্তোরাঁয় এটি একটি বিরল উপাদেয় খাবার।

কিছু প্রজাতির হাঙর আছে যারা গ্রীষ্মমন্ডলীয় জলে বাস করে এবং অন্যরা নাতিশীতোষ্ণ এবং ঠান্ডা জলে বাস করে। ছবি 2: বিশ্বে হাঙ্গর বিতরণ। রশ্মিগুলি কার্টিলাজিনাস মাছ এবং হাঙ্গরের সাথে ঘনিষ্ঠভাবে সম্পর্কিত। শরীরের প্রধান অংশ উপরে এবং নীচে উভয়ই খুব মসৃণ। বডি ডিস্ক গঠনের জন্য পেক্টোরাল ফিনগুলি খুলির পিছনে সংযুক্ত থাকে।

তাদের একটি লেজ আছে ছোট আকারএবং সাঁতারের জন্য ব্যবহৃত হয় না। নড়াচড়া পেক্টোরাল ফিনের প্রান্তভাগ দ্বারা উত্পাদিত হয়, তবে বেশিরভাগেরই পৃষ্ঠীয় এবং পুচ্ছ পাখনা নেই। চোখ উপরের দিকে অবস্থিত। পার্শ্বীয় লাইন এবং ইলেক্ট্রোরিসেপ্টরগুলিতে বিকাশ ঘ্রাণতন্ত্রের জন্য ভিত্তি বস্তুগুলি তাদের সনাক্ত করে।

তিনি খুব সহায়ক. এটিতে প্রচুর প্রোটিন রয়েছে, যা মানবদেহ দ্বারা সহজে এবং দ্রুত শোষিত হয়। এটিতে প্রচুর ভিটামিন যেমন এ, ই এবং ডি রয়েছে। তাছাড়া এই মাছটি উপকারী খনিজ পদার্থে ভরা। যেহেতু মাছে প্রচুর পরিমাণে ফ্যাটি অ্যাসিড থাকে, তাই এর মাংস বিশেষভাবে পুষ্টিকর বলে বিবেচিত হয়। মাছের ক্যালরির পরিমাণ এমন যে এর একশ গ্রাম মাংসের জন্য রয়েছে একশ ষোল কিলোক্যালরি।

শ্বাস নেওয়ার জন্য, রশ্মিগুলি মুখ দিয়ে জলে প্রবেশ করে না, তবে চোখের পিছনে অবস্থিত স্পাইরাকলগুলির মাধ্যমে। ফুলকা চেরা নীচের পৃষ্ঠে অবস্থিত। . রশ্মির ত্বক তৈরি হয়, হাঙ্গরের মতো, ডার্মাল ডেন্টিকল দ্বারা, যা তাদের আরও ভাল হাইড্রোডায়নামিজম থাকতে দেয়।

যে রশ্মি নিজেদের রক্ষা করে বিষাক্ত কামড়, বৈদ্যুতিক অঙ্গ। এই প্রাণীদের মাথার দুই পাশে অবস্থিত ইলেক্ট্রোপ্লেট নামক দুটি অঙ্গ রয়েছে। বৈদ্যুতিক বোর্ড অবিলম্বে রিচার্জ করে না এবং তাই কয়েক মিনিট থেকে কয়েক দিন পর্যন্ত যেকোন সময় লাগতে পারে।

রশ্মির বিষ কামড়ের পিছনে অবস্থিত দুটি সমান্তরাল খাঁজে সাজানো গ্রন্থিযুক্ত টিস্যু দ্বারা উত্পাদিত হয়, যা সাধারণত লাইনের আকারের সমানুপাতিক হয়। পৃথিবীর প্রায় সব সাগরেই স্ট্রাইপ আছে; তারা সামুদ্রিক প্রাণী সমান শ্রেষ্ঠত্ব. এরা সাধারণত উপকূলের কাছাকাছি থাকে। এই প্রাণীগুলি উপকূলের কাছাকাছি জন্মায় এবং বড় হওয়ার সাথে সাথে তারা গভীর জলে চলে যায়, বিশেষ করে শীতকালে।

এই মাছ খেলে কি কোন ক্ষতি হয়? আপনি যদি ব্যক্তিগতভাবে এই সামুদ্রিক পণ্যের প্রতি অসহিষ্ণু হন তবেই আপনি কষ্ট পেতে পারেন। আমাদের খরগোশেরও একটি বিষাক্ত পাখনা রয়েছে। এটি উপরের পাখনা। এই কারণে, চরম সতর্কতার সাথে মাছের মৃতদেহ আলাদা করা উচিত। মাছটি বেশ তৈলাক্ত। এর অপব্যবহার করা উচিত নয়।

অতিরিক্ত তথ্য

মাছের অভিব্যক্তিপূর্ণ চোখ আছে। স্পষ্টতই, এই কারণেই তাকে খরগোশ হিসাবে এমন একটি নাম দেওয়া হয়েছিল। তবে সে সাধারণ খরগোশের মতো আর কিছুই নয়। কারণ মাছের সীসা অস্বাভাবিক ইমেজজীবন, তারা কখনও কখনও সমুদ্রের ইঁদুর বলা হয়. তারা শেলফিশ বা ক্রেফিশের মতো শক্ত খাবার খায়। মাছের চোয়াল খুব শক্তিশালী, তাই জেলেরা এই মাছের প্রতি খুব যত্নবান। খরগোশ ডিম পাড়ে। স্ক্যান্ডিনেভিয়ানরা এই ডিম খায়।

তারা মাটিতে শুয়ে থাকে, এবং কখনও কখনও তারা বালিতে নিজেদের কবর দেয়; তারা দীর্ঘ সময়ের জন্য গতিহীন থাকে, এইভাবে তারা শেষ শিকারের সম্ভাবনা বজায় রাখে। পেক্টোরাল ফিনগুলির তরঙ্গায়িত বা উল্লম্ব নড়াচড়ার কারণে ফিতেগুলি নড়াচড়া করে।

এগুলি একটি সান্দ্র স্তর দিয়ে আবৃত থাকে যা শরীরের অনিয়মগুলিকে মসৃণ করে, চলাচলের সময় পৃষ্ঠের উত্তেজনা এবং ঘর্ষণ হ্রাস করে। এছাড়াও, হাঙ্গরের মতো, তাদের সাঁতারের মূত্রাশয় নেই, তবে তাদের পেক্টোরাল পাখনার জন্য ধন্যবাদ তারা ডাইভিং এড়ায়। এই বৈশিষ্ট্যটি উচ্ছ্বাস উন্নত করার জন্য একটি উন্নত লিভারের প্রয়োজনীয়তা দূর করে।

দামের বিষয়টি নিশ্চিত নয়। মাছের দাম ওঠানামা করে। সাধারণভাবে, খরগোশ মাছের দাম নিয়মিত কডের চেয়ে একটু বেশি। কিন্তু আপনি প্রতিটি দোকানে আমাদের মাছ পাবেন না। বহিরাগত সামুদ্রিক পণ্য বিক্রি করে এমন বিশেষ দোকানে এই সুস্বাদুতা খুঁজে পাওয়ার আরও ভাল সুযোগ রয়েছে। খরগোশ মাছও অ্যাকোয়ারিয়াম ধরনের। এটি আলংকারিক এবং খাদ্য হিসাবে খাওয়া হয় না। এ ধরনের মাছের দাম অনেক বেশি।

এদের মধ্যে সবচেয়ে আদিম মাছ কার্টিলাজিনাস মাছ. জীবাশ্ম প্রমাণ থেকে বোঝা যায় যে তারা একসময় প্রচুর এবং অত্যন্ত বৈচিত্র্যময় অর্ডার ছিল। অনেক আগে তারা হাঙ্গরের সাথে সম্পর্কিত ছিল, যদিও তাদের বিবর্তনীয় লাইন 400 মিলিয়ন বছর আগে বিভক্ত হয়েছিল এবং তখন থেকে তারা একটি বিচ্ছিন্ন গোষ্ঠীতে রয়ে গেছে।

কাইমেরার বৈশিষ্ট্য

ছবি 4: গভীরতার কাইমেরার ছবি। হাঙ্গরের মতো, কাইমেরার হাড় নেই, কিন্তু তরুণাস্থি। এর ত্বক নরম এবং প্লাকয়েড স্কেল গঠিত। পাশ্বর্ীয় রেখাগুলি যেগুলি কাইমেরার শরীরকে অতিক্রম করে তা হল মেকানো-গ্রহনকারী অঙ্গ যা চাপ তরঙ্গ সনাক্ত করে। মুখের সামনের অংশে কিছু রেখা রয়েছে যা বিন্দু দ্বারা গঠিত হয় অ্যাম্পুলা অফ লরেঞ্জিনি, যা জীবিত প্রাণীদের দ্বারা উত্পন্ন বৈদ্যুতিক সংকেত সনাক্ত করে।

বিক্রেতারা নির্ধারিত দামের চেয়ে অনেক বেশি মাছ বিক্রি করেন বলে ধারণা করা হচ্ছে। তারা খরগোশ মাছটিকে একটি বিরল এবং আরও ব্যয়বহুল মাছ হিসাবে দেখানোর জন্য তাদের নিজস্ব নাম উদ্ভাবন করতে পারে। কেউ কেউ এমনকি শক্ত মাংসের সাথে স্বাদহীন মাছ বিক্রি করে, এটিকে কাইমেরা বলে ফেলে দেয়। এ ধরনের প্রতারণার শিকার হওয়া সহজ।

মাছের বরং মজার ডাকনাম আছে। এটি সুপারিশ করে যে এটি অত্যন্ত বিরল নয়। বিদেশে, এটি অনেক রেস্টুরেন্টে পাওয়া যায়। আপনার ভয় পাওয়া উচিত নয় এবং খরগোশ মাছ সম্পর্কে সমস্ত বাজে কথা বিশ্বাস করা উচিত যা আপনি বিভিন্ন উত্সে খুঁজে পেতে পারেন। এই মাছ স্বাস্থ্যকর, সুস্বাদু এবং খুব ব্যয়বহুল নয়।

chimeras এর প্রজনন আমরা বলতে পারি যে পুরুষদের একটি লিঙ্গ নেই, কিন্তু অন্যান্য খুব আকর্ষণীয় যৌনাঙ্গ আছে. হাঙরের মতো, কাইমারদেরও ফুলের ডালপালা থাকে যা তারা স্ত্রীকে ধরতে ব্যবহার করে এবং শুক্রাণুকে গাইড করার জন্য খাঁজ থাকে। কাইমারদের সরাসরি বিকাশ হয়, যার অর্থ তারা মায়ের শরীরে ডিম ফুটে ছোট মাছের মতো আবির্ভূত হয়।

সমুদ্রে হাঙরের পরিবেশগত ভূমিকা কী?

উদাহরণস্বরূপ, সাদা হাঙরগুলি পরিবেশগত দৃষ্টিকোণ থেকে অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ কারণ তাদের টুনা, সীল, কচ্ছপ, ডলফিন এবং সমুদ্র সিংহের জনসংখ্যার উপর সরাসরি নিয়ন্ত্রণ রয়েছে। স্ক্যাভেঞ্জার হিসাবে তাদের আরেকটি গুরুত্বপূর্ণ কাজ রয়েছে কারণ তারা মৃত তিমি এবং পাইলট তিমিকে খাওয়ায় এবং জৈব পদার্থকে প্রক্রিয়া করতে সহায়তা করে যাতে এটি অন্যান্য জীব দ্বারা ব্যবহার করা যায়।

আপনার যদি এই মাছের মাংস চেষ্টা করার সুযোগ থাকে তবে নিজেকে এই পরিতোষ অস্বীকার করবেন না। এই এক চেষ্টা করতে ভুলবেন না. এর স্বাদ হাঙরের মাংসের কথা মনে করিয়ে দেয়। অতএব, সবাই এটি একটি প্রধান থালা হিসাবে পছন্দ করবে না। সুতরাং, এখন আপনি জানেন খরগোশ মাছ কি। আপনি জানেন কেন এটি দরকারী এবং এটি বিপজ্জনক হতে পারে কিনা। আমাদের বিদেশী মাছ সম্পর্কে আপনার প্রয়োজনীয় সমস্ত তথ্য আপনার কাছে রয়েছে। আপনি জানেন যে খরগোশ মাছ আপনার সামগ্রিক খাদ্যের জন্য একটি দুর্দান্ত সংযোজন হতে পারে।

সংক্ষেপে, হাঙ্গর তাদের গঠনকে প্রভাবিত করে, জীববৈচিত্র্য রক্ষায় সাহায্য করে। প্রতি বছর, দুর্ঘটনাজনিত ক্যাচ ছাড়াও লক্ষ লক্ষ হাঙ্গর মারা যায়, বিশেষ করে হাঙ্গর ফিনিং নামে একটি সত্যিকারের অযৌক্তিক অনুশীলন: তাদের মালিকের সাথে বন্দী হওয়ার পরে, তারা একটি নৌকায় উঠে এবং পৃষ্ঠীয় এবং পার্শ্বীয় পাখনা কেটে ফেলে। তারপরে তারা সমুদ্রে নিক্ষিপ্ত হয়, এখনও জীবিত, শ্বাস নিতে বা সাঁতার কাটতে অক্ষম, তারা বন্যা হয় এবং খুব ধীরে ধীরে মারা যায়।

হাঙ্গর স্যুপের চাহিদার কারণে এই সব করা বাকি, যার পুষ্টিগুণ নেই এবং স্বাদ নেই, বিশেষ করে চীনের মতো এশিয়ান দেশগুলিতে। যে প্রজাতিগুলি অনিয়ন্ত্রিত মাছ ধরা থেকে বেঁচে থাকে তারা মারা যাওয়া হাঙ্গরের সংখ্যার জন্য ক্ষতিপূরণের জন্য যথেষ্ট দ্রুত প্রজনন করতে পারে না। এই পরিস্থিতি সারা বিশ্বের সামুদ্রিক বাস্তুতন্ত্রের ভারসাম্যকে হুমকির মুখে ফেলেছে। হাঙ্গর গুরুত্বপূর্ণ শিকারী দ্বারা চিহ্নিত করা হয় সমুদ্র জীবন 400 মিলিয়ন বছরেরও বেশি পুরানো এবং গ্রহের স্বাস্থ্যের জন্য গুরুত্বপূর্ণ।

রেসিপি (ভিডিও)

মাছ প্রেমীরা দুটি শিবিরে বিভক্ত: কেউ দাবি করে যে কাইমেরা অখাদ্য, এবং অন্যরা দাবি করে যে এটি চমৎকার খাবার তৈরি করে। যাই হোক না কেন, সামুদ্রিক খরগোশ (এটি একটি কাইমেরার অন্য নাম, সামুদ্রিক খরগোশের সাথে) এখন প্রায়শই দোকানের তাকগুলিতে দেখা যায়। মাছটিকে তার ভয়ঙ্কর চেহারার জন্য একটি কাইমেরা বলা হত: এর নেই সুন্দর মাথাএবং একটি খুব দীর্ঘ নিম্ন পাখনা. দৃশ্যত, ভীতিকর চেহারার কারণে, এই মাছের মৃতদেহগুলি ইতিমধ্যে পরিষ্কার করা হয়েছে। আমরা এর মধ্যে একটি কিনেছি এবং পরীক্ষা করার সিদ্ধান্ত নিয়েছি। সবজি দিয়ে চুলায় কাইমেরাএটা খুব সুস্বাদু পরিণত!

হাঙ্গর, কম্বল এবং রশ্মি নিয়ে ডাইভিং করা বা অ্যাকোয়ারিয়ামে হাঙ্গর দেখা

এই প্রাণীদের কাছাকাছি যাওয়ার একটি উপায় হল ডুব দেওয়া বা অ্যাকোয়ারিয়ামে পর্যবেক্ষণ করা। হাঙ্গর পর্যবেক্ষণ করার আরেকটি উপায় হল অ্যাকোয়ারিয়ামে, যেখানে হাঙ্গর ছাড়াও আপনি অন্যান্য সামুদ্রিক প্রাণীও পর্যবেক্ষণ করতে পারেন। অ্যাকোয়ারিয়ামে, আচরণও পরিবর্তন করা যেতে পারে, তবে ডুবে যাওয়ার অক্ষমতার কারণে এগুলি একটি দুর্দান্ত বিকল্প।

প্রাণীরা প্রায়ই তাদের শিকারীদের প্রতারণা করার জন্য নিজেদের ছদ্মবেশী করে। অনিবার্যভাবে, আপনি যখন ছদ্মবেশ সম্পর্কে কথা বলেন, তখন আপনার রঙ এবং টেক্সচার থাকে। সেই সাদা খরগোশের কথা ভাবুন যা তুষারে জট পাকিয়ে যায়, সেই পোকাদের কথা যা দেখতে পাতা বা ডালের মতো, অথবা সেই পেঁচা যাকে খুঁজে পাওয়ার মতো কেউ নেই কিন্তু যেটি আপনাকে প্রতিদিন ভোর পাঁচটায় ঘুম থেকে জাগায়।

উপকরণ:

সমুদ্র খরগোশের মৃতদেহ - 1 টুকরা;

গাজর - 1 টুকরা;

পেঁয়াজ - 1 টুকরা;

লবনাক্ত;

মাছের জন্য মশলা - স্বাদ;

লেবু - ½ টুকরা;

উদ্ভিজ্জ তেল - কয়েক টেবিল চামচ।

ওভেনে কাইমেরা রান্না করা।

প্রয়োজনীয় পরিমাণ উপাদান নিন।

কিন্তু ছদ্মবেশের আরও বেশ কয়েকটি প্রকার রয়েছে। উদাহরণস্বরূপ, শব্দ ছদ্মবেশ আছে। কিছু পতঙ্গ বিভ্রান্তিকর আল্ট্রাসাউন্ড নির্গত করতে সক্ষম বাদুড়, যখন তারা ইকো-লোকালাইজেশন সিস্টেম ব্যবহার করে তাদের সনাক্ত করার চেষ্টা করে। এছাড়াও রাসায়নিক ছদ্মবেশ রয়েছে, যেমনটি আমাদের গল্পের নায়ক দ্বারা ব্যবহৃত: মাছ।

এই মাছ অস্ট্রেলিয়ার জলে বাস করে, প্রবাল সমৃদ্ধ একটি ইকোসিস্টেমে, যেখান থেকে এটি সাধারণত খাওয়ায়। এটি করার সময়, এটি প্রবাল থেকে রাসায়নিক যৌগগুলি গ্রহণ করে এবং প্রক্রিয়াজাত করে, যার মধ্যে কিছু এর গন্ধের জন্য দায়ী। বিভিন্ন প্রক্রিয়ার জন্য ধন্যবাদ, মাছ এই পদার্থগুলি ব্যবহার করে এবং প্রবালের গন্ধ পরিচালনা করে। এটি এটিকে একটি বিশাল অভিযোজিত সুবিধা দেয় কারণ এটি এটিকে তার শিকারীদের থেকে লুকিয়ে রাখতে দেয়, যারা মাছ এবং প্রবালের মধ্যে পার্থক্য বলতে পারে না।

এর সাথে শুরু করা যাক: মাছের সাথে চুলায় রাখার আগে, গাজর এবং পেঁয়াজ স্টিউ করা দরকার। অতএব, আমরা গাজর খোসা ছাড়ি এবং একটি মোটা grater এ গ্রেট করি। আগুনে একটি ফ্রাইং প্যান রাখুন, নীচে সামান্য উদ্ভিজ্জ তেল ঢেলে দিন এবং গ্রেট করা গাজরগুলি রাখুন।

গাজর স্টিভ করার সময়, সাদা পেঁয়াজের খোসা ছাড়িয়ে নিন (এটি সাধারণ সাদা পেঁয়াজের চেয়ে অনেক বেশি সূক্ষ্ম স্বাদের), অর্ধেক রিং করে কেটে নিন এবং ফ্রাইং প্যানে যোগ করুন। সবজি মেশান, লবণ যোগ করুন, কয়েক টেবিল চামচ জল যোগ করুন এবং একটি ঢাকনা দিয়ে ঢেকে দিন। পর্যন্ত সিদ্ধ করুন সম্পূর্ণ প্রস্তুতি, মন্থন মাঝে মাঝে.

কিছু পতঙ্গ বিভ্রান্তিকর আল্ট্রাসাউন্ড নির্গত করতে সক্ষম। বাদুড়. গবেষকরা দুটি ভিন্ন পদ্ধতি ব্যবহার করে এই ঘটনাটি অধ্যয়ন করেছেন। প্রথমত, তারা ট্যাঙ্কের শেষ প্রান্তে 007 মাছ এবং প্রবাল স্থাপন করেছিল। তারা এর মাঝখানে একটি কাঁকড়া ফেলেছিল, যা আমাদের গোপন এজেন্টের মতো একই প্রবাল খায় এবং তারা তাদের চোখ বন্ধ করে রেখেছিল। বেচারা কাঁকড়াটি দিশেহারা হয়ে পড়েছিল এবং কোথায় যাবে তা জানত না। পুকুরের দুই প্রান্ত একটি সুস্বাদু এবং মূল্যবান উপাদেয় গন্ধ, গরীব মানুষ. প্রায় অর্ধেক সময়, পরীক্ষাটি কাঁকড়াদের জন্য বিনামূল্যে চা দিয়ে শেষ হয়েছিল।

এবার আসা যাক মাছের কথায়। মৃতদেহের উপর একটি সংক্ষিপ্ত পাখনা রয়েছে - আমরা এটি কাঁচি দিয়ে কেটে ফেলি। কাইমেরা নিজেই দেখতে সুন্দর: এর রূপালী দিকগুলি দাগযুক্ত।

মাছটি 2-3 সেন্টিমিটার পুরু করে কেটে নিন।

তবে বাকি অর্ধেকটি একটি অধরা চরিত্রে পরিণত হয়েছিল যা দুর্ভাগ্যক্রমে, তার জন্য ভোজ্য ছিল না। উপসংহার: মাছের গন্ধ প্রবালের গন্ধ থেকে আলাদা করা যায় না, এমনকি একটি দাবীদার খাবারের জন্যও। অন্যদিকে, তারা একটি প্রবালের কাছে একটি মাছ রেখে একটি কড, আমাদের মাছের 007 এর মারাত্মক আর্কেমিয়া ছেড়ে দিয়ে একই ধরনের পরীক্ষা করেছিল। কডটি প্রবালগুলির মধ্যে পুরোপুরি ছদ্মবেশী হয়ে তার শিকার খুঁজে পেতে পারেনি। যাইহোক, যদি 007 সাধারণত প্রাতঃরাশ পরিবেশন করে এমন একটি প্রবালের চেয়ে আলাদা প্রবালের মধ্যে লুকিয়ে থাকে, তবে কডটিকে তাড়া করা হয়েছিল।

রাসায়নিক ছদ্মবেশ কিছু সময়ের জন্য পরিচিত। যাইহোক, গবেষণার লেখকরা জোর দিয়েছিলেন যে মেরুদণ্ডী প্রাণীতে এই প্রথম খাদ্য-ভিত্তিক রাসায়নিক ছদ্মবেশ দেখা গেছে। এটি শুঁয়োপোকার ক্ষেত্রে একই রকম দেখা গেছে, যারা একই কৌশল ব্যবহার করে পিঁপড়ার আক্রমণ থেকে বেঁচে থাকে।

একটি ছোট পাত্রে লবণ এবং মাছের মশলা ঢেলে দিন। এগুলি মিশ্রিত করুন এবং এই মিশ্রণের সাথে প্রতিটি মাছের টুকরো ঘষুন। শাকসবজি স্টিউ করার সময়, মাছটি মশলায় মেরিনেট করা হবে। প্রভাব বাড়ানোর জন্য, আপনি এই সময়ে এটি ফ্রিজে রাখতে পারেন।

যদি গাজরগুলি ইতিমধ্যে প্রস্তুত থাকে তবে আপনি একটি বেকিং ডিশ নিতে পারেন এবং এতে শাকসবজি রাখতে পারেন। উপরন্তু, তেল দিয়ে প্যানটি গ্রীস করার দরকার নেই, কারণ চর্বি গাজর এবং পেঁয়াজের সাথে স্থানান্তরিত হবে।

সবজির উপরে সামুদ্রিক খরগোশের টুকরো রাখুন। অর্ধেক লেবুর রস মাছের উপর চেপে দিন।

ওভেনটি 200 ডিগ্রিতে প্রিহিট করুন, এতে মাছের সাথে থালাটি রাখুন এবং 20 মিনিটের জন্য বেক করুন।
চুলায় কাইমেরা মাছ প্রস্তুত! গরম গরম পরিবেশন করতে হবে। একটি চমৎকার সাইড ডিশ হবে ম্যাশ করা আলু বা সিদ্ধ চাল। একইভাবে, আপনি গাজর ছাড়া একটি কাইমেরা বেক করতে পারেন - শুধুমাত্র পেঁয়াজ দিয়ে।

.. বা গৃহবধূর অ্যাডভেঞ্চারস।

বন্ধুরা, সম্প্রতি বাজারে আমি একটি সুন্দর মাছ দেখেছি: মাথা এবং লেজ ছাড়া দাগযুক্ত একটি রূপালী মৃতদেহ, পুরো পিঠে মাত্র 1টি পাখনা, একটি পরিষ্কার পেট, সাদা মাংস এবং কোনও আঁশ নেই! মাছ নয়, গৃহবধূর স্বপ্ন!

একমাত্র জিনিস যা আমাকে বিভ্রান্ত করেছিল তা হল নাম - কাইমেরা.

কাইমেরা কি

এককথায় কাইমেরাভি প্রাচীন গ্রীসতারা কাল্পনিক দানবকে বলে যা বিভিন্ন প্রাণীর অংশগুলিকে একত্রিত করে - একটি সিংহ, একটি ছাগল এবং একটি সাপ। কুৎসিত চেহারা একটি মন্দ স্বভাব সঙ্গে মিলিত ছিল.

কিন্তু আমার সামনে শুয়ে থাকা মাছটি এত ভালো ছিল যে, অস্পষ্ট পূর্বাভাস সত্ত্বেও, আমি এটি কিনেছিলাম।

আমি কাইমেরা কিভাবে প্রস্তুত

বাড়িতে, আমি দ্রুত কাইমেরা পরিষ্কার করেছি, টুকরো টুকরো করে কেটে লবণাক্ত এবং মরিচ দিয়ে, ময়দায় গড়িয়ে গরম তেলে একটি ফ্রাইং প্যানে রেখেছি।

মাছ ভাজা ছিল, কিন্তু কোন সোনালী ভূত্বক বা ঘন মাছের গন্ধ ছিল না। আরেকবার আপনি মাছ ভাজা, গন্ধ সাধুদের কেড়ে নেওয়ার জন্য যথেষ্ট। এবং এখানে - সময় চলছে, এবং কিছুই ঘটবে না!

আমি একটি পাতলা টুকরা চেষ্টা করেছি - মাছটি আর কাঁচা থাকে না, তবে এটি মেরুদণ্ড থেকে আসে না, এটি ভেঙে যায়।

পাগ ফিলিমন, একটি বড় মাছ প্রেমী, কাছাকাছি ঝুলন্ত ছিল. আমরা তার সাথে কাইমের একটি ছোট টুকরা খেয়েছিলাম। আমার মুখ তেতো লাগছিল।

আমাদের পগ মাছ পছন্দ করে)))

কাইমেরা কি ধরনের মাছ?

অদ্ভুত স্বাদ অনুভব করে, আমি ভাবলাম: "আমি হয়তো কাইমেরা মাছ ভুলভাবে রান্না করছি?" আমি ইন্টারনেটে দেখার সিদ্ধান্ত নিয়েছি।

খুব প্রথম শিরোনাম আমাকে দূরে উড়িয়ে. আমি উদ্ধৃতি:

কাইমেরা মাছ কি ভোজ্য?

এবং তারপরে এটি লেখা হয়েছিল: "20 শতকের শুরু পর্যন্ত, কাইমেরা মাছ অখাদ্য হিসাবে বিবেচিত হত।" সত্য, স্ক্যান্ডিনেভিয়ানরা ক্ষত নিরাময়ের ওষুধ প্রস্তুত করতে তার যকৃত ব্যবহার করত (ভাল, এটি এখনও কিছু বলে না, তাদের নাইট এবং ফ্লাই অ্যাগারিকরা সেগুলি খেয়েছিল), এবং ধূর্ত জাপানিরা কিছু বিশেষ উপায়ে কাইমেরা রান্না করতে শিখেছিল (অর্থাৎ, এটা স্পষ্ট হয়ে গেছে যে ঐতিহ্যগত মাছ অনুযায়ী আপনি রেসিপি সহ একটি কাইমেরা রান্না করতে পারবেন না)।

একটি কাইমেরা মাছ দেখতে কেমন?

মাছের একটি ছবি বর্ণনার সাথে সংযুক্ত ছিল। প্রকৃতপক্ষে, একটি দানব: একটি বিশাল মাথা, বড়, সাদা চোখ, সবুজ ছাত্র। পেক্টোরাল ফিনগুলি এত বড় যে তারা ডানার মতো, এবং দেড় মিটার শরীরের অর্ধেকটি একটি পাতলা লেজ। মাথা এবং লেজ ছাড়া একটি কাইমেরা বিক্রি হচ্ছে এমন কিছুর জন্য নয়...

এটাই সে, একটা কাইমেরা। ছবি: blogtiburones.com

না, মাছকে কুৎসিত বলা যাবে না। সে শুধু ভীতিকর। হয়তো সেই কারণেই কিংবদন্তি রয়েছে যে, কীভাবে এক পালের মধ্যে জড়ো হয়ে, শিকারী কাইমেরা মানুষকে আক্রমণ করে, তাদের টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো করে ফেলে।

আর্কটিক কাইমেরা, অঙ্কন: twinkleinglight.tumblr.com

কাইমেরা কি সত্যিই মানুষকে আক্রমণ করে?

আমি মনে করি যে এগুলি রূপকথার গল্প এবং সত্য নয়, সর্বোপরি, একটি কাইমেরা - গভীর সমুদ্রের মাছ. কিন্তু তার সাথে দেখা, এমনকি মধ্যে ভাজা, আমি উপদেশ না. আমার মুখে তিক্ততা কয়েক ঘন্টা ধরে ছিল। যদি খাওয়া মাছের টুকরা বড় হতো?

এপিটাফ কল্পনা করুন... "নাতাশা রাইবকা, যিনি কাইমেরা মাছ থেকে মারা গেছেন")))))))

আফটারওয়ার্ড

আমি তাজা বা ভাজা কাইমেরার একটি ছবিও তুলিনি, আমি সেই সময়ে পুরো পরিস্থিতি দেখে হতবাক হয়ে গিয়েছিলাম। আর এক সপ্তাহ পর আবার বাজারে গেলাম, মাছের সারিতে। ইতিহাসের জন্য এই অদ্ভুত, শর্তসাপেক্ষে ভোজ্য (বা এখনও নয়?) প্রাণীর ছবি তোলার জন্য।

কাইমেরা জায়গায় ছিল। তবে এর ভয়ানক নামের পরিবর্তে, মূল্য ট্যাগটি পড়ে: সামুদ্রিক খরগোশ. আমি ভেবেছিলাম এটা ছদ্মবেশী ছিল। আচ্ছা, আপনি একটি কাইমেরা থেকে কি আশা করতে পারেন?

আমি বিক্রেতাকে জিজ্ঞাসা করলাম আপনি কেন অখাদ্য মাছ বিক্রি করেন? তিনি আশ্বস্ত করেছিলেন যে কাইমেরা (ওরফে সামুদ্রিক খরগোশ) এর ব্যাচটি ভুলভাবে হিমায়িত হয়েছিল, যে কারণে এটির স্বাদ তিক্ত ছিল। ঠিক আছে, আপনি জানেন, আমি এটি সত্য কিনা তা পরীক্ষা করতে বিরক্ত করিনি, স্বাস্থ্য আরও মূল্যবান।

এছাড়াও, চিত্তাকর্ষক কুকুর প্রজননকারীদের জন্য, আমি নিশ্চিত করতে তাড়াহুড়ো করছি যে কাইমেরার প্রস্তুতির সময় একটি পাগও ক্ষতিগ্রস্থ হয়নি।)))

ওয়েল, আপনি এই এক কল করতে পারেন একটি লম্বা লেজকাইমেরা-ফিন?! এই চাবুক কিছু ধরনের. ছবি: zoosite.com.ua

সাইট প্রশাসন থেকে মন্তব্য

আমরা এই প্রশ্নে আগ্রহী হয়ে উঠলাম যে এটি কী ধরণের মাছ, একটি কাইমেরা।

প্রথমে, আমরা অনুসন্ধানের দিকে তাকালাম যাতে তারা Chimera শব্দটি দিয়ে কী খুঁজছিল। ফলাফল চিত্তাকর্ষক ছিল. এটি কেবল কাইমেরাসের ম্যাক্স ফ্রাইয়ের বাসাই নয়... একটি কাইমেরার নখর (আমরা মাছে নখ খুঁজে পাইনি), এবং একটি কাইমেরাস (কী ভয়ানক), এবং একটি হারপি, একটি গারগোয়েল (এটিও ভীতিকর)। একটি পাইকের ইশারায় (কিছু আশাবাদী এটি খুঁজছিলেন), ওল্যান্ড , ট্যানটালাম যন্ত্রণা এবং এমনকি হোমেরিক হাসি।

আমরা একটি ইতালীয় ফোরামে শেষ হয়েছিলাম, যেখানে একজন অংশগ্রহণকারী অবাক হয়ে বলেছিলেন যে তিনি কীভাবে কাউন্টারে এই বিস্ময়কর মাছটি খুঁজে পেলেন, তার বন্ধুদের জিজ্ঞাসা করলেন যে কীভাবে এই ভয়াবহতা বাজারে শেষ হতে পারে।

আমরা উদ্ধৃতি:

আমি সম্মত যে গেম মাছের মধ্যে একটি কাইমেরা (সমুদ্র খরগোশ) দেখতে লজ্জাজনক...সম্ভবত, তিনি দুর্ঘটনাক্রমে ধরা পড়েছিলেন, তাকে পরিত্যাগ করা দুঃখজনক ছিল, তাই তারা কাইমেরা বিক্রি করার চেষ্টা করেছিল। কিন্তু ছিমছাম খাওয়ার সাহস আছে এমন কাউকে চিনি না!

সমুদ্র খরগোশ (কাইমেরা) সম্পর্কে আপনার মন্তব্যের জন্য আপনাকে অনেক ধন্যবাদ। এখন এটি ফ্রিজে রাখা দরকার, আগামীকাল আমি এটিকে মেরিন বায়োলজি বিভাগে নিয়ে আসব যেখানে আমাদের দেখা হবে, এবং আমি মনে করি এটি ফর্মালডিহাইডে সংরক্ষণ করা হবে।
হাই সব.

একজন মহিলা জিজ্ঞাসা করলেন:

একটা জিনিস আমার কাছে পরিষ্কার নয়...

আপনি ক্রুদ্ধ কারণ আপনি একটি কাইমেরা বিক্রি দেখে বিরক্ত হয়েছেন,কারণ: 1) হয় দুর্লভ প্রজাতি, যা ধরা যায় না বা ২) খোঁড়া স্বাদ?