Randpolypore (Kiefernpolypore) Fomitopsis pinicola (Sw.:Fr.) P. Karst

Der Gesäumte Zunderpilz, oder auch Kiefernzunderpilz genannt, gehört zur Familie der Zunderpilze. Die Befestigung am Substrat erfolgt nicht mit Hilfe des Stiels (dieser fehlt beim Pilz), sondern mit dem Seitenteil.

Eine Besonderheit des Pilzes ist seine Farbe: Der Hut hat eine gelb-orange Tönung mit weißen Rändern, die alten Teile sind graubraun. Das Fruchtfleisch ist dicht, elastisch und hat eine Filzstruktur. Die Farbe der Sporen reicht von Weiß bis Hellcreme, manchmal mit Gelbtönen.

Der Kiefernpolypor lebt hauptsächlich in gemäßigten Wäldern der nördlichen Hemisphäre.

Foto eines umrandeten Zunderpilzes

Polypore in der Medizin

Die medizinischen Eigenschaften des Pilzes sind den Menschen schon seit sehr langer Zeit bekannt. Die Menschheit ist immer wieder erstaunt über den Reichtum der Natur und nutzt ihre Gaben weiterhin in vielen Bereichen des Lebens. Wenn darüber gesprochen wird Volksmedizin, dann können die Eigenschaften des Zunderpilzes zahlreiche Krankheiten wirksam bekämpfen.

Es ist erwähnenswert, dass Pine Polypore dank seiner einzigartigen medizinischen Eigenschaften das Immunsystem stärken und die Gehirnfunktion verbessern kann. Es bekämpft wirksam Virus- und Infektionskrankheiten wie Lungenentzündung, Rippenfellentzündung, Bronchitis und Tuberkulose. Entfernt Giftstoffe und stärkt so die Abwehrkräfte des Körpers. Dieser Pilz wird zur Behandlung von Magen- und Darmerkrankungen sowie bei Ruhr, Durchfall, Hepatitis und Fieber eingesetzt. Menschen mit Diabetes können Pilztinkturen (in Wasser oder Alkohol) verwenden, um den Blutzucker zu senken. Die Eigenschaften des Zunderpilzes und seine Wirksamkeit wurden bei Erkrankungen des Herzens und der Blutgefäße, Lebererkrankungen, Entzündungen verschiedener Art und Erkrankungen des Urogenitalsystems festgestellt. Darüber hinaus tragen Medikamente auf Basis dieses Pilzes dazu bei, die Entstehung von Krebs zu stoppen.

Randpolypore (Fomitopsis pinicola) ungenießbarer Pilz. Saprophyt, verursacht Braunfäule. Wird als Rohstoff für medizinische Präparate in der Homöopathie und der traditionellen chinesischen Medizin verwendet. Gefunden in den Wäldern der Zone gemäßigtes Klima Fast überall auf der Nordhalbkugel. Er ist einer der häufigsten Zunderpilze in russischen Wäldern.

Der Fransenzunderpilz siedelt sich auf abgestorbenem Holz an. Wächst auf fast allen Laub- und Nadelbaumarten. Es kann auch geschwächte lebende Bäume befallen. Fruchtkörper lebender Bäume wachsen normalerweise am Fuß des Baumes.

Der Fruchtkörper ist mehrjährig, sitzend, seitlich angesetzt, hufförmig, kissenförmig und variiert in Form und Größe. Der Pilzstiel fehlt. Die Oberfläche der Kappen hat verschiedene Farben: von leuchtendem Gelb und Rot-Orange bis hin zu Braun und fast Schwarz näher an der Basis des Pilzes, oft glänzend durch das Vorhandensein harziger Substanzen.

Die Oberseite der Fruchtkörper ist uneben, gerillt. Spezifisches Merkmal umrandeter Zunderpilz - wachsende Fruchtkörper sind mit Exsudattröpfchen bedeckt. In der farblosen Flüssigkeit enthaltene Mineralsalze verändern die Energie der Oberflächenspannung, sodass große, schwere Tropfen auf der Oberfläche des Pilzes festgehalten werden und nicht herunterfallen.

Die Größe der Fruchtkörper kann einen Durchmesser von 30 Zentimetern oder mehr und eine Höhe von bis zu 10 Zentimetern erreichen. Besonderheit Pilz - weiß oder cremefarben, manchmal mit zitronengelber Tönung, Rändern und Hymenophoren. Manchmal befindet sich näher am Rand ein orangefarbener Rand. Einige Hüte des Fransenzunderpilzes sind sehr schön – karminrot. Mit zunehmendem Alter verblasst die Farbe zu Rotbraun und fast Schwarz.

Das Fruchtfleisch ist dicht, elastisch, filz- oder korkartig, manchmal holzig. Auf der Störung ist es flockig. Das Fruchtfleisch ist normalerweise hellgelb-beige oder hellbraun, ältere Fruchtkörper können jedoch kastanienbraun oder sogar schokoladenbraun sein.

Der Hymenophor ist röhrenförmig und liegt horizontal. Die Farbe ist Beige oder Creme, meist mit einem rosa Schimmer. Beim Pressen verdunkelt es sich zu einer dunkelbraunen oder graubraunen Farbe.

Das Sporenpulver ist hell, cremig, weißlich oder gelblich. Die Sporulation ist sehr reichlich. Bei warmem, trockenem Wetter kann das Sporenpulver deutlich unterhalb des Fruchtkörpers sichtbar sein. Die Sporen sind farblos, klein, eiförmig oder ellipsoidförmig.

In Waldökosystemen übernimmt der Pilz die Funktion, totes Holz abzubauen. Im Gegensatz zum gewöhnlichen Polypore und einer Reihe anderer Polypores, die Lignin im Holz abbauen und Zellulosepulver zurücklassen (Weißfäule), spaltet das umrandete Polypore Zellulose auf und hinterlässt Lignin (Braunfäule). verschiedene Typen Holzzerstörende Pilze arbeiten zusammen.

Die Fransenpolypore kann wirtschaftliche Schäden verursachen, indem sie das geerntete Holz und die an den Abbaustellen zurückgelassenen Holzgebäude befällt, insbesondere solche, die nicht für Wohnzwecke genutzt werden: Brücken, Telegrafenmasten.

Der Pilz enthält Steroide und Triterpenalkohole mit antimikrobieller Wirkung sowie Triterpenoide und Triterpenglykoside, die die Expression von Cyclooxygenase hemmen – dieses Enzym ist indirekt an der Kette molekularer Ereignisse beteiligt, die zur Entwicklung des Entzündungsprozesses führen. Das Myzel des Pilzes sondert Beta-1,4-Glycosidase ab, ein Enzym, das Cellulose abbaut.

Wässrige und alkoholische Extrakte des Zunderpilzes normalisieren den Blutzuckerspiegel. Auch eine ausgeprägte antibakterielle Wirkung einzelner aus dem Pilz isolierter Verbindungen konnte nachgewiesen werden. Es wurde festgestellt, dass Polysaccharidverbindungen im Pilz eine krebshemmende Wirkung haben.

In der chinesischen Medizin ist Zunderpilz Bestandteil von Pilzpräparaten, die der Erhaltung und Verbesserung der allgemeinen Gesundheit sowie der Verbesserung der geistigen Leistungsfähigkeit dienen sollen.

Der gleiche Pilz wird als Teil von Präparaten zur Behandlung von Nervenerkrankungen, Bluterkrankungen, Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Lebererkrankungen, entzündlichen Erkrankungen verschiedener Art, Funktionsstörungen des Magen-Darm-Trakts, Erkrankungen des Urogenitalsystems und gynäkologischen Erkrankungen verwendet.

In Korea sind Extrakte aus dem Fruchtkörper und dem Myzel des Zunderpilzes als Mittel zur Behandlung von Diabetes patentiert. Von besonderem Interesse ist der Zunderpilz als Quelle des Enzyms Beta-1,4-Glycosidase, das Zellulose abbaut; dieses Enzym ist in der Biotechnologie gefragt.

Das Fruchtfleisch des Zunderpilzes weist eine Filzstruktur auf. Aus diesem Grund ist es sehr langlebig und ermöglicht es dem Pilz, verschiedenen Arten von Schäden zu widerstehen. Die Farbe variiert von gelb bis dunkelbraun.

Schädlingsbekämpfung

Um zu schützen wertvolle Arten Um die negativen Auswirkungen des Zunderpilzes zu bekämpfen, behandeln Holzunternehmen ihre Oberflächen chemisch. Sie suchen auch nach reifen Pilzen und zerstören diese dann. Glücklicherweise befällt der Schädling das Holz langsam und so kann der Baum durch rechtzeitiges Eingreifen des Menschen gerettet werden.

Die Rolle von Zunderpilzen im Ökosystem

Darüber hinaus gelangen nach dem Zerfall des vom Randzunderpilz befallenen Holzes Nährstoffe für den Boden in den Boden. Somit beeinflusst der Pilz direkt den Kreislauf der Elemente in der Natur. Indem er die Schwachen tötet, ernährt er die Starken.

Anwendung in der Medizin

Der Fransenzunderpilz wird häufig als Rohstoff für die Herstellung zahlreicher medizinischer Produkte verwendet. Meistens wird es zur Behandlung von Durchfall, Polyurie, Hepatitis und Ruhr eingesetzt. Zum Beispiel brauten unsere Vorfahren in der Antike einen Sud aus Pilzmark, um Magenentzündungen zu lindern, und die Indianer Nordamerika Sie trugen Zunderpilzstücke auf die Wunden auf, um das Blut zu gerinnen und die Blutung zu stoppen.

Dies ist einer der häufigsten Zunderpilze in unseren Wäldern. Der Fruchtkörper ist mehrjährig, sitzend, hufförmig, kissenförmig und variiert in Form und Größe. Die Oberfläche der Kappen hat verschiedene Farben: von leuchtendem Gelb und Rot-Orange bis hin zu Braun und fast Schwarz näher an der Basis des Pilzes, oft glänzend durch das Vorhandensein harziger Substanzen.

f.044 Fomitopsis pinicola 1, 2) junge ausweidende Polyporen auf totem Holz; 3) überwinterte Fruchtkörper auf totem Holz im Frühjahr; 4) ein ausgewachsener Pilz an einem Laubbaum

Die Größe der Fruchtkörper kann einen Durchmesser von 30 cm oder mehr erreichen. Ein charakteristisches Merkmal des Pilzes ist sein heller (weißer oder cremefarbener, manchmal zitronengelber) Rand und sein Hymenophor. Manchmal befindet sich näher am Rand ein orangefarbener Rand. Einige der Hüte sind sehr schön - karminrot. Mit zunehmendem Alter verblasst die Farbe zu rotbraun bis fast schwarz. Eine Besonderheit besteht darin, dass die wachsenden Fruchtkörper mit Exsudattröpfchen bedeckt sind und einen sehr unangenehmen („säuerlichen“) Geruch haben.

f.045 Fomitopsis pinicola- Kiefernzunderpilz (Brandiger Zunderpilz): 1) F. pinicola für Totholz Laubbaum im Frühling; 2, 3, 4) erwachsene Fruchtkörper auf Nadelholz

Dieser Typ wird durch eine Kombination der folgenden Merkmale bestimmt:
1) nicht rissige Nagelhaut aus verklebten Hyphen, die unter Alkoholeinfluss glänzt;
2) Poren 3-4 pro 1 mm, nicht mit Myzel bewachsen.
Im Schnitt ist der Stoff holzfarben, die Röhren sind etwas dunkler, undeutlich geschichtet. Der Stoff ist zerlumpt und für die Herstellung von Zunder weniger geeignet.

Wachsend F. pinicola als Saprotroph auf Totholz, Totholz und Baumstümpfen. Sehr selten an lebenden Bäumen. Dieser Zunderpilz kann nicht nur auf Nadelbäumen wachsen, sondern auch auf Harthölzer. Auf trocknenden Laubbäumen (z. B. Eichen) wächst es manchmal zu enormen Größen mit dicken einjährigen Wachstumsschichten. Als „Grenze“ ist in diesem Fall die gesamte helle Oberfläche des frischen Wachstums zwischen der dunkleren Basis und dem weißen Rand zu betrachten.

Unten finden Sie Fotos eines sehr interessanten Exemplars. F. pinicola, der lange Zeit nicht identifiziert werden konnte.

f.046 Fomitopsis pinicola- Kiefernzunderpilz (Brandiger Zunderpilz): ungewöhnliches Exemplar

Der Zunderpilz wuchs auf einer geschnittenen lebenden Weide in der Nähe des Wassers. Es war ihm zunächst einmal peinlich, dass sich seine seltsame, sich von Zeit zu Zeit verändernde Farbe verfärbte, und zunächst das Vorhandensein völlig trockener Vertiefungen auf seinem kräftigen Körper. Beim zweiten Versuch (der erste Zunderpilz wurde abgebrochen, aber bald wuchs ein zweiter Zunderpilz an der gleichen Stelle mit der gleichen Farbe) gelang es dem Zunderpilz, ein solches Alter zu erreichen, dass er seinen Artgenossen ähnlich wurde. In der nächsten Staffel ereignete sich eine ähnliche Geschichte.

Polypore wird häufig zur Herstellung von Arzneimitteln und in verwendet kulinarische Rezepte. Doch nicht alle Sorten sind essbar, manche sind giftig.

Folgende Behandlungsarten kommen zum Einsatz:

• wahr, bekannt als Birke;
• lackiert;
• Lärche, bekannt als Laubbaum.

Es gibt viele Arzneimittel dieser Art nützliche Eigenschaften Daher wird die essbare Pflanze auch häufig für kulinarische Zwecke verwendet.

Warum ist der Zunderpilz gefährlich - Kontraindikationen

Die Verwendung nützlicher Medikamente auf Zunderpilzbasis kann eine allergische Reaktion in Form von Hautausschlägen hervorrufen. Daher sollten Personen, die zu allergischen Reaktionen neigen, beim Verzehr und bei der Anwendung vorsichtig sein.

Eine unsachgemäße Vorbereitung oder Behandlung kann bei Erwachsenen zu Übelkeit, Erbrechen und Schwindel führen. Kontraindiziert ist auch die Zeit der Geburt eines Kindes und des Stillens. Die Behandlung von Kindern mit Zunderpilz ist strengstens verboten.

Wohltuende Eigenschaften führen bei Gallensteinen nicht zum gewünschten Ergebnis. Aufgrund der abführenden Wirkung von Lärchenpolyporen sind medizinische Aufgüsse bei Durchfall nicht zu empfehlen.

Die Behandlung mit Zunderpilz muss unter strenger Aufsicht des behandelnden Arztes erfolgen.

Kontraindikationen für die Verwendung:

• Schwangerschaft und Stillzeit
• Urolithiasis-Krankheit.

Verwendung von Zunderpilz

Das nützlichste und bekannte Arten Zunderpilz ist Lärche. Es wird von Ernährungswissenschaftlern aktiv zur Behandlung von Patienten mit Fettleibigkeit aufgrund von Stoffwechselstörungen eingesetzt.

Rezept: 1 TL auflösen. Zunderpilzpulver in 100 ml Wasser. Einmal 7 Tage lang auf nüchternen Magen trinken.

• Das Pulver hat eine gute blutstillende Wirkung. Geben Sie eine kleine Menge Pulver auf die Wunde und verbinden Sie sie. Der Verbandwechsel wird bis zur vollständigen Heilung zweimal täglich durchgeführt.

Eine weitere Polyporensorte ist die Birke, die laut Beschreibung die gleichen wohltuenden Eigenschaften wie Lärche besitzt. Sie wächst hauptsächlich auf Birken und unterscheidet sich dadurch von anderen bekannten Arten.

Abkochrezept für bösartige Tumore:

Zutaten:

• Chaga-Pulver 1 EL;
• kochendes Wasser 400 ml.

Vorbereitung:

1. Das Pulver mit Wasser aufgießen und 20 Minuten kochen lassen.
2. Beanspruchung.
3. Nehmen Sie dreimal täglich 1 Esslöffel der Abkochung ein.

Der lackierte Pilz hat keine giftige Substanzen. Darauf basierende Produkte gelten als nützlich und dienen der Verjüngung des gesamten Körpers.

Seine Anwendung in der Kosmetik:

• Reinigt die Leber, was die Reinigung fördert Haut von Hautausschlägen.

Rezept: 2 TL Chagi zwei Tage lang in einem Glas Wasser ziehen lassen. Beanspruchung. Nehmen Sie dreimal täglich 1 Esslöffel 30 Minuten vor den Mahlzeiten ein.

• Verbessert den Zustand der Nagelplatte. Junge Beerenfrüchte werden 5 Stunden lang mit Wasser gefüllt. Anschließend wird das Wasser abgelassen. Die Pflanze wird zerkleinert und 500 ml Wodka eingegossen. Die Tinktur muss 14 Tage lang an einem trockenen und kühlen Ort aufbewahrt werden. Wenn Sie fertig sind, mahlen Sie es in einem Mixer zu einer homogenen Konsistenz und lagern Sie es im Kühlschrank. Nachts auftragen und in die Nagelplatten einreiben.

• Macht die Haut elastisch, stellt ihre Elastizität und Geschmeidigkeit wieder her. Heilt Entzündungen der Haut und verlangsamt deren Alterung.

Für Zur Zubereitung der Heilcreme benötigen Sie: 1 Teelöffel Aloe-Saft, Lackpilzextrakt 1 TL, Olivenöl ½ TL, Süßholzextrakt ½ TL, 12 Tropfen Vitamin E. Alles vermischen und auf die Haut auftragen. Nach 15 Minuten können Sie mit warmem Wasser abspülen.

Medizinische Eigenschaften von Zunderpilz

Birkenpolypore, bekannt als echte Birkenpolypore, hat viele wohltuende Eigenschaften, die in der Volksmedizin zur Unterstützung des Immunsystems, zur Wiederherstellung des Magen-Darm-Trakts, bei Schlaflosigkeit, Stress und vielem mehr eingesetzt werden.

Beschreibung des Rezepts gegen Schlaflosigkeit:

Zutaten:

• trockener Birkenzunderpilz 200 g;
• Wodka 500 ml.

Vorbereitung:

1. Mahlen Sie die Pflanze zu Pulver.
2. Wodka einschenken.
3. 72 Stunden einwirken lassen.
4. 1 TL trinken. 1 Stunde vor dem Schlafengehen.

Die Natur hat dem lackierten Gewächs nicht weniger nützliche Eigenschaften verliehen. Die regelmäßige Anwendung als Teezusatz verlangsamt den Alterungsprozess und verbessert das Gedächtnis, das Gehör und die Konzentration.

Geben Sie dazu ½ TL in den Tee. Trockenes Pulver dieser Pflanze und auf übliche Weise aufbrühen.

So nutzen Sie Zunderpilz zur Gewichtsreduktion – Rezepte

Zutaten:

• Chaga-Pulver 2,5 g;
• Wasser 100 ml.

Vorbereitung:

1. Das Pulver muss in warmem Wasser aufgelöst werden.
2. Zweimal täglich trinken: morgens auf nüchternen Magen und abends 30 Minuten vor den Mahlzeiten.

Das Ergebnis aus der Verwendung essbarer Komponenten kann innerhalb von 14 Tagen genossen werden.

Rezept zur Gewichtsabnahme durch lackiertes Polyporium:

Zutaten:

• gehackter lackierter Pilz 1 TL;
• kochendes Wasser 100 ml.

Vorbereitung:

1. Die Zutaten vermischen und in einem Schluck trinken.
2. Mischen Sie die Zutaten unmittelbar vor dem Verzehr.
3. 3 mal täglich einnehmen.

Fettleibigkeit sollte 2 Monate lang auf diese Weise behandelt werden.

Die Verwendung von Zunderpilz bei Tumoren und Geschwüren

Die medizinischen Eigenschaften von Birken-Chaga werden in der Volksmedizin häufig zur Behandlung von Magengeschwüren und Tumoren verschiedener Genese genutzt. Ein auf einer Birke wachsender Pilz hilft bei der Heilung von inneren und äußeren Rissen und Wunden.

Bei Tumoren stoppt Chaga das Wachstum von Metastasen, betäubt und entfernt giftige Giftstoffe aus dem Körper.

Beschreibung der Zubereitung der Birken-Chaga-Tinktur:

Zutaten:

• Birkenpilz.

Vorbereitung:

1. Spülen Sie den Chaga unter fließendem Wasser ab. In einen Behälter geben.
2. Gießen Sie abgekochtes, gekühltes Wasser ein.
3. 5 Stunden einwirken lassen.
4. Entfernen Sie die Pflanze und geben Sie sie durch einen Fleischwolf.
5. Erhitzen Sie das nach dem Einweichen verbleibende Wasser auf 50 °C.
6. Gießen Sie Chaga mit diesem Wasser.
7. Weitere 48 Stunden ruhen lassen.
8. Das Wasser abgießen und den Kuchen ausdrücken.
9. Verdünnen Sie es mit kochendem Wasser, um das ursprüngliche Volumen zu erhalten.

Um einen Tumor zu behandeln, müssen Sie 3 Gläser pro Tag trinken. Zur Behandlung eines Geschwürs sollte die Dosis 6-mal aufgeteilt und 50 ml Birkenpilz-Tinktur getrunken werden. Die Behandlungsdauer beträgt 14 Tage.

Medizinische Eigenschaften des Polyporenpilzes zur Wundheilung

Namen von Polyporen wie Birke, Lack und Lärche haben gleichermaßen positive Eigenschaften für die Wundheilung. Wenn bestimmte Hautpartien häufig verschiedenen Schäden ausgesetzt sind, sollten Sie sich unbedingt mit medizinischem Zunderpilzpulver eindecken.

Zur Wundbehandlung kann es allein verwendet werden, indem man eine kleine Menge auf die schmerzende Stelle gießt oder einer Creme hinzufügt.

Beschreibung der Behandlung von Psoriasis mit lackiertem Heilpilz:

Lackpilz ist ein nützliches traditionelles Arzneimittel, das zur Behandlung von Problemen mit der Epidermis, sogar Psoriasis, eingesetzt wird. Die Pflanze hilft sogar Kindern, die Krankheit loszuwerden.

Zur Vorbereitung benötigen Sie 100 g lackiertes Pilzpulver, das mit 500 ml kochendem Wasser übergossen werden muss. 6 Stunden in einer Thermoskanne stehen lassen und abseihen. Tragen Sie das Arzneimittel als Kompresse auf die betroffenen Stellen auf. Führen Sie den Eingriff zweimal täglich durch.

Rezepte für Zunderpilz-Tinkturen

Zur Behandlung von Herz-Kreislauf-Erkrankungen werden in der Volksmedizin eingesetzt: Rezept basierend auf Birkenpilz.

Zutaten:

• zerkleinerter Birken-Chaga 2 TL;
• warmes Wasser 200 ml.

Vorbereitung:

1. Gießen Sie Wasser über einen Pilz, der auf einer Birke wächst.
2. 48 Stunden einwirken lassen.
3. Beanspruchung.
4. Trinken Sie dreimal täglich 1 Esslöffel 30 Minuten vor dem Essen.

Wie man Zunderpilz gegen Verstopfung einsetzt

Gegen Verstopfung können Sie Heilmittel aus Birken- oder Lärchenpilz, dem sogenannten Laubzunderpilz, herstellen. Es ist besser, eine zerkleinerte und trockene Pflanze zu verwenden.

Ein richtig zubereitetes Produkt enthält keine giftigen Substanzen und kommt nur der Dysbiose zugute und löst das Problem beim Stuhlgang.

Beschreibung des Lärchenpilz-Tinktur-Rezepts:

Zutaten:

• Lärchenpilz 1 EL;
• kochendes Wasser 350 ml.

Vorbereitung:

1. Gießen Sie kochendes Wasser über die trockene Pflanze.
2. Anzünden. Der Aufguss sollte kochen.
3. Nach 20 Minuten vom Herd nehmen.
4. 4 Stunden ziehen lassen.
5. Filtern.
6. Verwenden Medizin 3-4 mal täglich 2 EL.

Sammlung und Vorbereitung

Um alle wohltuenden Eigenschaften des Birkenpilzes optimal zu erhalten, müssen Sie die Regeln für seine Sammlung und Zubereitung kennen. In der Volksmedizin gibt es hierzu einige Empfehlungen:

• Fruchtkörper sollten im zeitigen Frühjahr oder Spätherbst gesammelt werden. In dieser Zeit erreichen alle wohltuenden medizinischen Eigenschaften ihren Höhepunkt.

• Birkenpilz findet man hauptsächlich an Birken. In einigen Fällen werden Exemplare an Apfel- oder Eichenbäumen gefunden.

• Chaga härtet schnell aus, daher sollte die Ernte am Tag des Schnitts erfolgen.
• Sie müssen das Wachstum an der Basis abschneiden.

• Die oberste Schicht der Pflanze muss gereinigt werden.

• Die Pflanze muss zerkleinert und anschließend getrocknet werden. Wenn Sie den Vorgang in einem Trockner durchführen, dann bei einer Temperatur von nicht mehr als 50 Grad.

• Als essbar gelten nur junge Exemplare mit weißen Kappen.

• Bewahren Sie das Werkstück in einem Glasbehälter auf.

So sammeln Sie Zunderpilz

Es ist besser, Zunderpilz an einer jungen Birke zu sammeln. Je näher es am Boden liegt, desto weniger nützliche Eigenschaften enthält es. Es sollte näher an der Mitte des Rumpfes liegen und eine fleischige Textur haben.

Die Ernte im Mai ist die Zeit, in der es medizinische Eigenschaften kann positive Ergebnisse bringen. Um einen Birkenpilz zu schneiden, erreicht er meist eine beeindruckende Größe; man muss ihn mit einem Messer von unten abhebeln und vom Baumstamm trennen.

Falscher und Birkenzunder – Unterschiede

Die jungen Fruchtkörper des Echten Birkenpilzes sind nicht giftig und sogar essbar. Der Pilz, der am häufigsten auf Birken wächst, hat unzählige wohltuende und medizinische Eigenschaften.

Betrachten Sie ihre Unterschiede:

1. Die Oberfläche des nützlichen Birkenpilzes ist rau und uneben.
2. Der falsche hat eine Kugelform. Seine Oberseite ist dunkelgrau mit einem burgunderfarbenen Rand. Die Oberfläche ist samtig. Es ist giftig.
3. Am häufigsten findet man die falsche Art an trockenen oder toten Bäumen.
4. Birken kommen hauptsächlich auf Birken vor.