Pourquoi faut-il des rayures noires sur un tronc de bouleau ? Pourquoi des rayures noires sont-elles nécessaires sur le bouleau ? Pour cela, vous avez besoin de rayures noires sur le bouleau.

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  • Pourquoi la belle toile blanche d'un tronc de bouleau est-elle percée de rayures noires ? Tout est très simple. Le fait est que l'écorce de bouleau est très dense, les cellules de l'écorce sont si proches les unes des autres qu'elles forment une couche dense, presque impénétrable, avec une telle structure de l'écorce, l'air ne pourrait tout simplement pas circuler vers les cellules vivantes de l'écorce ; le coffre. C'est ici que les rayures noires sur le tronc de bouleau viennent à la rescousse - ce sont Lentilles. En dessous d'eux se trouve une structure plus lâche, dont la distance intercellulaire est beaucoup plus grande. L'air pénètre librement dans les cellules vivantes du tronc, permettant au bouleau de respirer.

    L'écorce blanche du bouleau est le résultat de la présence dans l'arbre d'un pigment blanc rare appelé bétuline. Plus l’écorce contient de ce pigment, plus elle paraît claire. On ne sait pas encore exactement pourquoi les bouleaux ont besoin de bétuline. Il possède de nombreuses fonctions intéressantes, notamment fongicides. Ainsi, très probablement, la bétuline se forme dans l'écorce des bouleaux pour protéger l'écorce des champignons, et couleur blanche Ces arbres sont reçus sous forme d'application gratuite.

    Outre les bouleaux, seul un petit nombre de plantes contiennent de la bétuline, mais cela ne signifie pas que d'autres plantes n'ont pas inventé d'autres moyens de prendre soin d'elles-mêmes. En effet, en plus de la bétuline, les plantes produisent une vaste gamme de substances protectrices qui agissent sur les champignons, les protozoaires et les bactéries - par exemple les fameux phytoncides, riches en oignons et en ail. Les poisons qui protègent les plantes des herbivores sont également courants, par exemple la ricine de ricin et la jusquiame atropine. En général, les plantes ont beaucoup inventé différentes façons Défendez-vous, et la bétuline de bouleau n'est que l'un d'entre eux.

    Aux autres fonctionnalités intéressantes La bétuline inclut sa capacité à déclencher l'apoptose des cellules de certains types de tumeurs, à réduire la taille des plaques d'athérosclérose et également à favoriser la perte de poids chez les personnes obèses. Des centaines d'études ont été consacrées à la recherche sur les propriétés de la bétuline utiles en médecine. travaux scientifiques. La couleur blanche des bouleaux n’est donc pas la seule conséquence intéressante des tentatives de ces arbres pour se protéger des infections fongiques.

    À propos, tous les bouleaux n’ont pas un tronc blanc. Par exemple, le bouleau de Schmidt et le bouleau de Daurie, qui poussent en Extrême-Orient, ont un tronc sombre. Et le bouleau cerisier, qui vient de Amérique du Nord, - rouge cerise.

    Mais pour un arbre, une telle « coquille » est non seulement bénéfique, mais peut aussi causer des dommages en l'étouffant simplement. plante vivante. Le noyau d’un tronc de bouleau a besoin de respirer. C'est là que les rayures noires viennent à la rescousse. Ce sont ce qu'on appelle " Lentilles« - les zones de l'écorce avec une structure plus lâche, perméable à l'air et à l'humidité. Plus l’arbre vieillit, plus les « lentilles » deviennent visibles.

    L'arbre respire à travers eux, comme par des pores. Les vieux bouleaux ont souvent une écorce parsemée de profonds sillons noirs, comme les rides d'un visage humain, tandis que les jeunes arbres ont la quasi-totalité de leur écorce blanche, douce et soyeuse, comme la peau d'un bébé. Rien ne se passe « comme ça » dans la nature ; même la couleur de l'écorce de bouleau est importante pour la plante.

  1. Il existe une centaine d'espèces de bouleaux sur notre planète. En Russie, cette espèce d'arbre est l'une des plus courantes (voir. Faits intéressants sur les forêts).
  2. Les bourgeons et les feuilles de bouleau sont activement utilisés en médecine comme agent antipyrétique, bactéricide, diurétique et cicatrisant.
  3. L'image du bouleau est répandue dans la culture des Slaves, des Finno-ougriens, des Scandinaves et de certains autres peuples.
  4. Le mot « bouleau » dans la langue proto-slave est dérivé du verbe « blanchir, éclaircir ».
  5. La plupart des bouleaux poussent jusqu'à 30 à 45 mètres avec une circonférence du tronc allant jusqu'à 150 centimètres. Il existe également des arbustes de ce genre qui sortent à peine du sol.
  6. Les graines de bouleau sont extrêmement légères : 5 000 graines pèsent environ 1 gramme, le vent peut donc les transporter très loin de l'arbre mère.
  7. La plupart des bouleaux tolèrent pergélisol et pousse bien au-delà du cercle polaire arctique.
  8. Les bouleaux peuvent pousser dans presque tous les sols : humides, marécageux, secs et rocheux.
  9. La durée de vie moyenne des bouleaux est d'environ 100 ans, bien que certains arbres vivent jusqu'à 400 ans ou plus.
  10. Le lucane, le plus gros coléoptère d'Europe, vit dans les bois de bouleaux (voir faits intéressants sur les insectes).
  11. Certains types de champignons poussent exclusivement sous les bouleaux - ce sont les cèpes, le bouleau Champignon blanc, le champignon de lait noir et l'asclépiade rose, ainsi que certaines variétés de russula.
  12. Les chrétiens orthodoxes décorent souvent les églises et les maisons avec des branches de bouleau le jour de la Trinité.
  13. Les feuilles de bouleau et l'alun produisent une teinture jaune pour la laine.
  14. Autrefois, les poutres en bouleau étaient souvent utilisées pour éclairer les cabanes des paysans, car ce bois brûle vivement et ne produit presque pas de fumée.
  15. Le bois de chauffage de bouleau est considéré comme le meilleur.
  16. Les balais de bouleau ne sont pas seulement un attribut obligatoire des bains russes, mais aussi de la nourriture pour le bétail, préparée pour l'hiver.
  17. Il n'est pas recommandé de construire des bâtiments en rondins de bouleau, car le bois commence rapidement à pourrir.
  18. Le bois de bouleau est utilisé pour fabriquer des skis, des jouets, du contreplaqué et des crosses pour armes à feu. Les protège-dents (excroissances qui se forment sur Différents composants bouleaux) merci beau dessin le bois est utilisé pour découper des tabatières, des étuis à cigarettes, des boîtes et des éléments de mobilier décoratifs.
  19. L'écorce de bouleau (écorce de bouleau) est un excellent matériau pour le tissage de paniers, de sabots, de paniers et de paniers.
  20. Dans les temps anciens, l'écorce de bouleau était utilisée comme papier - elle ne craint pas l'humidité, grâce à laquelle de nombreux documents des XIe et XVe siècles ont survécu jusqu'à nos jours.
  21. Nations habitant Extrême Orient et au Nord, ils fabriquent des bateaux en écorce de bouleau et construisent leurs propres habitations (chums).
  22. La sève de bouleau, qui commence à être récoltée après le premier dégel printanier, est utilisée pour préparer diverses boissons. Un grand arbre peut donner plus d'un seau de jus par jour sans se nuire.
  23. Selon d'anciennes croyances populaires, l'odeur du bouleau aide à protéger du mauvais œil et sauve de la mélancolie. On croyait également que la sève de bouleau, récoltée certains jours de mars et avril, pouvait purifier le sang.
  24. Lorsque les feuilles de bouleau se décomposent, des substances se forment qui stimulent la croissance d'autres plantes.

Cible: nourrir l'amour pour la nature, la terre natale, la patrie.

Tâches:

  • développer une attitude bienveillante envers la nature;
  • poursuivre les travaux sur l'éducation morale des étudiants ;
  • apprendre à voir la beauté ;
  • créer des opportunités pour le développement créatif des étudiants.

DÉROULEMENT DE L'ÉVÉNEMENT

Professeur. De nombreux pays du monde ont leurs propres plantes-symboles : le Liban a le cèdre du Liban, le Canada a l'érable, le Japon a le sakura, l'Inde a le lotus.
Et dans nos forêts, il y a de nombreux arbres vénérés par les gens, par exemple le sorbier. Elle a longtemps été tenue en haute estime en Russie ; les gens composaient des chansons sur la beauté de la forêt et la dotaient de pouvoirs magiques. Le pêcheur a emporté un bâton de sorbier avec lui - il n'aurait pas peur d'une tempête. On croyait que le sorbier pouvait résister aux machinations maléfiques des sorciers et des sorcières, c'est pourquoi un collier en sorbier était mis sur un nouveau-né, ses feuilles étaient placées dans les chaussures des jeunes mariés. Les paysans utilisaient une branche de sorbier pour frapper légèrement les vaches afin qu'elles aient du lait. Les fruits et les fleurs de Rowan sont largement utilisés en médecine.

1er présentateur. Un autre arbre est le tremble. "Cendrillon de la forêt russe", "maîtresse bavarde", "arbre juré", "trépidation" est communément appelée arbre mince avec une écorce gris verdâtre et une couronne clairsemée, peinte de couleurs rouge, plomb et jaune citron en automne.
Selon l'une des légendes, il y avait autrefois une dispute entre les arbres pour savoir qui apportait le plus d'avantages aux gens. Et le pin, le mélèze, le frêne, le cèdre et le bouleau se disputaient leurs mérites, et seul le tremble n'avait rien à dire, mais le temps lui-même a dissipé les mythes sur l'inutilité du tremble. Depuis des siècles, ses bourgeons et ses feuilles sont utilisés par les guérisseurs traditionnels.

Lecteur.

Conflit d'arbre

Une fois il y a eu un différend
Dans la forêt parmi les arbres.
Il parlait des avantages pour les gens -
Une croyance dit.
Tout le monde était au courant de leur rencontre :
Arbustes, brins d'herbe.
Leur est apparu dans toute sa splendeur
Bouleau, cèdre, tremble,
Chêne puissant. En rivalité les uns avec les autres
Ils se tenaient l'un en face de l'autre
Vantez-vous des avantages et de vous-même,
Aux gens de choisir.
Le chêne dit : « Je suis le roi parmi vous !
Le gland leur apportera des vitamines,
L’écorce leur sera bénéfique.
Kedr a fait remarquer : « Je céderai
En matière fragile.
Mais je donne l'huile dans les cônes.
Les gens l’ont découvert !
« Et je te donnerai du jus qui donne la vie. –
Berezka répondit :
Il existe également une infusion curative
Sur les montures – sur les boucles d’oreilles.
« Pourquoi restes-tu silencieux, Aspen ? »
« Devons-nous mettre un terme à la dispute ?
"Regarde comme, par peur
Ses feuilles tremblent ! –
Les arbres parlèrent ensuite.
Aspen a décidé
Qu'il n'y a aucun avantage pour les gens...
"Et cela lui a bien servi."
Les siècles passent, les années passent...
Aspen nous est utile :
Infusion sur les reins pour nous toujours
Nécessaire en cas de maladie,
Personne ne peut s'en sortir
Sans allumettes de tremble,
Si vous êtes superstitieux, comptez
En jeu dans la lutte contre un vampire.
Telle est son énorme contribution -
Aspen s'est essuyé le nez !
Tout le monde le sait :
Arbuste et roseau.

Olesya Petrovitcheva, 10e année.

Professeur. Saule, saule, épicéa, pin, cerisier des oiseaux, viorne...
Chacun de ces arbres a sa propre signification dans l'art populaire oral, dans la poésie et la peinture, mais surtout la vie et le destin d'un Russe sont liés à la beauté sur laquelle portent ces énigmes :
Alyonka est debout avec une écharpe verte,
Silhouette mince, robe d'été blanche.
Elle accueille le printemps et met des boucles d'oreilles.
Une écharpe verte est drapée sur le dos.
Et la robe est rayée :
Tu sauras… (bouleau)?

– Alors, aujourd’hui, nous allons parler du bouleau. ( Annexe 1 . Diapositive 1).
On sait qu’aucun pays ne possède une telle abondance de bouleaux que la Russie.
Le bouleau tendre au tronc blanc symbolise depuis longtemps la nature russe, la Russie.

2ème présentateur. Les bouleaux atteignent une hauteur de 10 à 25 (maximum 45) m, un diamètre de tronc de 25 à 120 (maximum jusqu'à 150) cm.
La couronne est le plus souvent de forme ovoïde. Écorce de bouleau - l'écorce de bouleau de nombreuses espèces est blanche. C'est la seule race au monde à avoir une écorce blanche comme neige. ( Annexe 1 . Diapositives 2 à 7) La durée de vie d'un bouleau est de 40 à 120 ans. Floraison à partir de 8-15 ans, en plantations - à partir de 20-30 ans, abondante et presque annuelle.
Le bouleau aime la lumière, pousse avec succès dans diverses conditions climatiques, résiste au gel, tolère le pergélisol, résiste à la sécheresse, a peu d'exigences en matière de fertilité et d'humidité du sol, c'est pourquoi on le trouve sur des sols rocheux et pauvres. sols sableux, et sur les tourbières. Le bouleau s'étend loin au nord et au sud et s'élève haut dans les montagnes. C'est l'un des premiers à s'installer dans les clairières de pins et d'épicéas. Au printemps, le bouleau est l'un des premiers à se réveiller dans la forêt : il y a encore de la neige, et il y a déjà des plaques dégelées à proximité, des chatons oranges sont gonflés sur l'arbre... Et à l'automne, le bouleau est parmi les premiers à se précipiter pour enfiler une belle coiffe dorée...
Le bouleau est largement utilisé dans de nombreux secteurs de l'économie nationale. Il est utilisé pour fabriquer du parquet, du contreplaqué, des ustensiles ménagers et d'autres produits. Le bouleau résiste aux gaz et à la poussière. Il est d'une grande importance pour la purification de l'air, c'est pourquoi il est utilisé avec succès dans l'aménagement paysager et dans la création d'espaces de loisirs. Le bouleau est l'arbre préféré de tous les Russes. Mince, bouclée, avec des cheveux blancs, elle était toujours comparée en Russie à une jeune mariée douce et belle. Poètes et artistes lui ont dédié leurs meilleures œuvres. Le bouleau est présent dans les chansons, les énigmes et les contes de fées. Elle est chère au cœur russe.( Annexe 1 . Diapositive 8)

Lecteur.

J'adore le bouleau russe
Parfois brillant, parfois triste,
Dans une robe d'été blanchie,
Avec des mouchoirs dans les poches,
Avec de beaux fermoirs
Avec des boucles d'oreilles vertes.
J'aime à quel point elle est élégante
Cher, bien-aimé,
Puis clair, bouillonnant,
Puis triste, pleurant.
J'adore le bouleau russe.
Elle est toujours avec ses amis
Se plie faiblement sous le vent
Et ça se plie, mais ne casse pas !
"Bouleau" de A. Prokofiev

2ème lecteur.

bouleau blanc
Sous ma fenêtre
Couvert de neige
Exactement de l'argent.
Sur des branches duveteuses
Bordure de neige
Les pinceaux ont fleuri
Frange blanche.
Et le bouleau se dresse
Dans un silence endormi,
Et les flocons de neige brûlent
Dans un feu doré.
Et l'aube est paresseuse
Se promener
Branches saupoudrées
Argent neuf.
S. Yesenin.

La danse du bouleau est interprétée par un groupe de filles.

Professeur. Les amoureux se retrouvaient près des bouleaux et chantaient la souffrance. ( Annexe 1 . Diapositive 9)

Oh toi, bouleau blanc,
Il n'y a pas de vent et vous faites du bruit.
Mon cœur est zélé
Il n’y a pas de chagrin, mais vous souffrez.
J'ai aimé et j'aime
Tes yeux sont bleus
Je suis toujours sous le pigeon.
Viens à moi, petit salaud,
je vais te montrer le chemin
Sur les bouleaux frisés
Je vais l'attacher avec un ruban.

1er présentateur. C'est le nombre de poèmes et de chansons. Et il y a aussi des énigmes :

1. Quel arbre a deux écorces au lieu d’une ? (Sur un bouleau) Il est blanc et fin sur le dessus, et noir et maladroit en dessous.
Question? Pourquoi avons-nous besoin de rayures blanches sur l’écorce noire ? (L'arbre a besoin de rayures noires sur l'écorce blanche pour que l'arbre puisse respirer à travers elles)

2. Quel est le nom de l’écorce de bouleau ? (Écorce de bouleau)
Question? Pourquoi l'écorce de bouleau est si appréciée des scientifiques et des historiens. (Dans les temps anciens, lorsque le parchemin était cher, on écrivait sur de l'écorce de bouleau. Des lettres en écorce de bouleau nous sont parvenues, après lecture desquelles des historiens érudits ont pu en apprendre beaucoup sur la vie de nos ancêtres.)

3. Il y a un arbre frisé, il y a 5 zones sur cet arbre.

1er domaine - mauvaise santé,
2ème zone - une forteresse brisée,
3ème zone - la mer est usée,
4ème zone - une menace pour le petit,
5ème site – veilleuse. (Balai, écorce de bouleau, vaisselle cassée attachée avec de l'écorce de bouleau, fouet, éclat)

Professeur. Les artistes ont représenté le bouleau russe dans leurs peintures.( Annexe 1 . Diapositive 10)
Question? Qui peut nommer ces artistes ? (Plastov, Levitan, Kuindzhi et Savrasov).

1er présentateur. L'écrivain V.M. Garshin regardant le tableau d'A.K. Savrasov « Les tours sont arrivées » ( Annexe 1 . Diapositive 11) disait : « J’appellerais cette image « Sentiment de la patrie ». Et en effet, lorsque vous regardez cette toile, vous ressentez un sentiment douloureusement perçant d'unité avec votre Patrie. Et les sonneries printanières, la brume et les bouleaux minces - tout cela est si familier et si cher. Et cette image étonnante donne naissance à l'amour pour la Russie, la patrie.

Lecteur.

Tu es si beau, petit bouleau !
Et à midi il fait chaud, et aux heures de rosée,
La Russie est impensable sans vous.
Et je ne peux pas imaginer sans ta beauté.

2ème présentateur. Devant le tableau « Birch Grove » d’A.I. Kouindji ( Annexe 1 . Diapositive 12) vous ressentez une joie particulière. C'est ce qui se produit lorsque vous entrez dans une forêt de bouleaux un jour d'été et ressentez la beauté de votre pays natal. Autour se trouvent des bouleaux aux cheveux verts, calmes et silencieux, remplis de leur jus.

Lecteur.

Ma Rus'! J'adore tes bouleaux !
Depuis ces années-là, j'ai grandi et vécu avec eux,
C'est pourquoi les larmes viennent
Sur des yeux sevrés des larmes.

1er présentateur. Devant nous se trouve une photo de I.I. Lévitan " Bosquet de bouleaux». ( Annexe 1 . Diapositive 13)
Les bouleaux à tronc blanc recouverts d'un jeune feuillage vert vif, d'un épais tapis d'herbe émeraude et les rayons du soleil ne peuvent laisser personne indifférent. Le tableau séduit par sa fraîcheur et son jeu de couleurs, le frisson de la vie elle-même. Je veux juste lire les lignes :

Lecteur.

Mais une clairière, sur une colline
Sous la fenêtre, parmi les champs
Les bouleaux à ailes blanches sont un symbole
Ma patrie.

Tu es si gentil avec moi
Jusqu'à toute goutte de rosée,
Dans vos espaces
Le silence dort,
Berezovaya, Russie Russie
Camomille, pays gentil.

2ème présentateur. On parle souvent du bouleau : élancé, grand, frisé. Mais pour que cet arbre devienne tel, il faudra plus d'une douzaine d'années. Une petite pousse doit faire preuve de beaucoup de force et de persévérance pour résister à toutes les épreuves : le froid hivernal et la chaleur estivale, les fortes pluies et la sécheresse prolongée.

Avez-vous vu comment naissent les bouleaux ?
Tout comme les herbes :
la tige et la feuille.
En milieu de journée
ou à l'aube rose,
l'est éveillé flambera un peu, -
regarder -
est sorti des couches
et, comme un brin d'herbe fragile, il se dresse
Petit enfant bouleau russe
et pas du tout d'apparence bouleau.
Tout le monde ne remarquera pas ce bébé,
en deux ou trois feuilles à peine ouvertes.
Elle a connu des moments difficiles plus d'une fois depuis son enfance :
puis - le mauvais temps,
alors la terre est dure,
puis - pour bloquer le soleil
l'herbe s'efforce...
Oh, combien de choses tu dois expérimenter et endurer dans la vie,
être mince et frisé
et deviens un bouleau blanc !

1er présentateur. Mais votre cœur se fait encore plus mal quand vous voyez un arbre estropié. Après tout, il est vivant !

Lecteur.

Dans la chaleur printanière, le garçon est en colère
J'ai percé l'écorce de bouleau avec un couteau -
Et des gouttes de jus, comme des larmes, -
Coulé dans un ruisseau transparent.
Le berger a coupé l'écorce d'un bouleau,
Se penchant, il sirote le jus sucré.
Goutte après goutte s'égoutte dans le sable
Du sang de bouleau, transparent comme des larmes.
Et maintenant, elle, refroidie par le tourment, se fanera au printemps prochain.
Le tronc se dessèche et les branches s'engourdissent,
Et les racines dans les profondeurs mourront.

Professeur. Depuis des temps immémoriaux, la Russie est un pays paysan, où le travail et le besoin, le chagrin et la joie se conjuguent... Le bouleau est véritablement un arbre paysan. Cela ressemble à une écharpe en calicot, à une cabane blanchie à la chaux, à un poêle russe, à une chemise en lin, à un tapis. Les troncs épais des bouleaux ressemblent à des mains paysannes calleuses qui effectuent un travail acharné. Et les jeunes bouleaux minces et droits ressemblent à des filles russes minces, à la taille flexible, aux cheveux clairs et aux tresses marron clair.
Comment un paysan communique-t-il avec les bouleaux ?

Images fixes du film « Kalina Krasnaya »(Annexe 2 , Annexe 3 )

2ème présentateur. Quel Russe n’aime pas le magnifique bouleau ? Elle promet aux fatigués le repos désiré et donne de l'ombre à ceux qui ont soif de fraîcheur.
Que signifie le bouleau pour nos enseignants ? Écoutons leurs déclarations. (Des extraits d'entretiens réalisés par des élèves auprès d'enseignants et d'autres membres du personnel de l'école sur le bouleau sont lus.)

1er présentateur. Palmiers, baobabs, caféiers… ces noms sont associés à des pays lointains. Mais il est impossible d'imaginer notre Patrie sans le bouleau, la beauté au tronc blanc. ( Annexe 1 . Diapositive 14)

Lecteur.

Je ne peux pas imaginer la Russie sans bouleau, -
Elle est si brillante en slave,
Que, peut-être, dans d'autres siècles
Du bouleau, toute la Russie est née.

Oleg Chestinsky

Professeur. Partout où pousse un bouleau, partout il apporte joie et lumière.( Annexe 1 . Diapositive 15) Le bouleau est un symbole de la Russie, notre patrie. Et ce sera pour toujours dans nos espaces ouverts, car notre peuple est éternel, notre terre russe est éternelle !

Lecteur.

Encore une fois à leur sujet, bouclés et blanchâtres...
Que faire ici si en Russie
Il y a des bouleaux le long de toutes les routes,
Au moins un jour, au moins un an, au moins une éternité de roue !

Professeur. On peut parler longtemps du bouleau blanc : ce sujet est inépuisable. Des centaines d'années passeront, mais le bouleau ne perdra pas son importance :
Un péché vieux temps, il symbolisera notre patrie immortelle, glorieuse et puissante, dont le nom est RUSSIE.
Terminons notre rencontre avec un poème de Vsevolod Rozhdestvensky et écoutons son « Bouleau » ( Annexe 1 . Diapositives 16 à 19)

Lecteur.

Le soleil a réchauffé un peu les pistes
Et il faisait plus chaud dans la forêt.
Tresses vert bouleau
Suspendu à de fines branches,
Tout en robe blanche habillé
En boucles d'oreilles, en dentelle feuillage,
Accueille l'été chaud
Elle est à la lisière de la forêt.
Sa tenue légère est magnifique
Il n'y a pas d'arbre plus cher à mon cœur,
Et tant de chansons réfléchies
Les gens chantent pour elle !
Il partage sa joie et ses larmes,
Et elle est si bonne
Ce qui semble - dans le bruit d'un bouleau
Notre âme est russe.

V. Rojdestvenski

Le phonogramme interprété par le groupe « LUBE » et Sergei Bezrukov « Birches » est activé.

Littérature:

1. Barinova I.I. Géographie de la Russie. Nature, 8kl : Manuel pour les établissements d'enseignement général. – M : Outarde, 1997, p. 110.
2. Sitdikova F. Le bouleau est un symbole de la Russie. Scénario de printemps - vacances d'été. G. Éducation des écoliers. N° 4, 2004.

Le bain-massage aide à se débarrasser de nombreuses affections associées aux systèmes respiratoire, cardiovasculaire et tégumentaire. Les anciens Russes connaissaient ces propriétés miraculeuses et transmettaient de génération en génération le savoir-faire pour sécher les balais des bains de bouleau. La procédure est assez simple et accessible à tous.

Pourquoi le bouleau est-il un symbole de la Russie ?

Tyutchev, Yesenin et Rubtsov ont dédié des lignes sincères à cet arbre. C'est ce dont se souviennent les émigrés lorsqu'ils pensent à leur patrie. Le tronc blanc est un symbole de notre pays, bien que ce fait ne soit pas officiellement reconnu (comme, par exemple, le sakura au Japon). Les motifs du culte sont les suivants :

  • Le bouleau est un habitant typique de l’Anneau d’Or, berceau de l’État russe. Malgré le fait que pendant des centaines d'années la Russie a conquis la Sibérie et les frontières de l'Asie centrale, le cèdre et le saxaul n'ont pas pu changer l'idée traditionnelle de la nature russe ;
  • Apparence lumineuse et mémorable. Le tronc blanc, parsemé de rayures pointillées noires, rend l'arbre unique et se distingue des autres espèces ;
  • La plante était un symbole de la divinité païenne slave Beregini, qui protégeait des maladies, des mauvais esprits et assurait la fertilité ;
  • Les tribus slaves utilisaient l'écorce de cet arbre comme support d'écriture (écorce de bouleau) ;
  • Avant l'occidentalisation de la Russie par Pierre le Grand Le symbole du début de la nouvelle année n'était pas l'épicéa, mais le bouleau. Sa floraison symbolisait le réveil de la nature de l'oubli hivernal.

Technologie pour sécher les brindilles avec des feuilles

La plante ne prendrait jamais place importante dans l'âme du peuple, si les balais pour le bain n'étaient pas fabriqués avec ses branches. Pour de nombreuses générations d'habitants de notre pays, il était impossible d'imaginer le processus de lavage sans ces appareils.

Lors du séchage des branches, les points suivants doivent être pris en compte :

  • Ne permettez pas d'échange d'air actif dans le local de stockage. Sinon, l'arôme unique des feuilles de bouleau disparaîtra pour toujours ;
  • Aucune odeur étrangère. Des murs fraîchement repeints peuvent abîmer une douzaine de balais ;
  • Les conditions de température varient de 8 à 27 degrés ;
  • Évitez tout contact direct avec les pièces à usiner. rayons de soleil et exposition à une humidité élevée ;
  • L'endroit optimal pour le séchage est un espace non résidentiel de la maison (grenier, débarras, garage) ;
  • La durée de la procédure est d'environ 14 jours ;
  • Les balais secs prêts à l'emploi sont suspendus (et non pliés !) au plafond et laissés pour être stockés jusqu'à X heures, jusqu'à ce qu'il soit temps de les utiliser dans la pratique.

Pourquoi faut-il des rayures noires sur un tronc de bouleau ?

L'une des caractéristiques les plus frappantes de l'arbre national russe réside dans les rayures qui parsèment son tronc de haut en bas. Ces formations ont non seulement une fonction esthétique, mais remplissent également rôle important pour le maintien de la vie de la plante. L'oxygène les traverse, nécessaire à la respiration de l'arbre.

Sont formés Lentilles- c'est exactement le nom des traits noirs sur le tronc - comme suit :

  1. La peau d'une jeune plante présente des micro-trous spéciaux, ou stomates. Ils sont formés entre une paire de cellules et ont une forme en forme de fente ;
  2. Dès que la plante commence à se préparer au froid hivernal, les stomates commencent à s'élever vers l'extérieur en raison du fait que les tissus situés en dessous augmentent en taille ;
  3. Un tubercule de matériau poreux se forme à la surface du tronc, ce qui laisse parfaitement passer l'air ;
  4. Une fissure peut se former au niveau des stomates, ce qui augmente encore les échanges gazeux ;
  5. Le tissu tégumentaire primaire externe commence à mourir et un bouchon se forme ;

Principes du massage au balai

Mais revenons aux balais. Ils sont donc déjà prêts et ont hâte que le propriétaire les mette en action. Mais voici le problème : la présence d’eau chaude et d’égouts dans chaque appartement a gâté les citadins.

Peu de gens savent désormais manipuler des fagots de branches dans un bain public. Mais il n’y a rien de compliqué là-dedans :

  • Placer un balai dans une cuve de eau chaudeà plusieurs reprises. Versez-y ensuite quelques louches d'eau chaude et attendez que les brindilles avec les feuilles ramollissent ;
  • Il n'est pas recommandé d'appliquer immédiatement un traitement à l'eau chaude : le feuillage peut tomber ;
  • Vous ne devez utiliser un balai qu'après la deuxième entrée dans le hammam, lorsque le corps est bien réchauffé ;
  • Agitez le paquet plusieurs fois sur la personne allongée pour que l'air chaud l'enveloppe de la tête aux pieds ;
  • Faire glisser les balais sur tout le corps sans se détacher ;
  • Vient ensuite une série de petits coups à peine perceptibles pour stimuler la circulation sanguine ;
  • Si la température dans le hammam est très élevée, vous pouvez périodiquement baisser le bouquet dans eau froide pour rendre l'expérience plus confortable.

Suvel de bouleau : qu'est-ce que c'est ? (photo)

Bois utilisé par les humains activité économique, n'est pas toujours en parfait état. Divers inconvénients caractéristiques physiques les matériaux en bois sont appelés défauts. U bois dur la dite suvel- un défaut dans la structure des fibres, dans lequel une croissance lisse se forme sur le tronc.

Les raisons de la formation du suvel ne sont pas entièrement connues de la science. Les scientifiques émettent les hypothèses suivantes :

  • Impact des conditions météorologiques et climatiques ;
  • Dommages mécaniques au bois ;
  • Infection fongique du bois ;
  • Parfois, il est possible de créer artificiellement une croissance en enveloppant le tronc avec du fil.

La texture de la croissance peut être différente : de marbrée à rouge-brun. Dans la plupart des cas, des nuances sombres sont observées.

Malgré le fait que dans l'exploitation forestière, Suvel soit reconnu comme un défaut du bois, les artisans apprécient grandement cette formation anormale. Les flans sont utilisés pour fabriquer des souvenirs, des bijoux pour femmes, des tasses et servent même de toile à sculpter.

Comment le bouleau se reproduit-il ?

L'arbre est une espèce extrêmement tenace et a tendance à se reproduire même après feu de forêt. Parmi les méthodes de reproduction figurent :

  1. Graines. Se produit à condition qu’il y ait un espace ouvert. Lorsque les fleurs femelles sont pollinisées par les fleurs mâles, des graines se forment et tombent au sol pendant la période automne-hiver. Ayant survécu au froid, ils germent avec succès au printemps ;
  2. Surcroissance. Si l’arbre n’est pas entretenu pendant plusieurs années, de jeunes pousses apparaîtront près de sa base. Ils sont formés à partir de bourgeons « dormant » sur le système racinaire de la plante ;
  3. Boutures. Pour ce faire, au printemps ou en été, des pousses de bouleaux de plus de deux ans sont coupées et une incision est pratiquée à l'extrémité du plant (afin qu'il puisse mieux absorber l'humidité). La plantation se fait seulement après la formation des racines. Enterrez les boutures dans un endroit ouvert et bien éclairé à 2-3 centimètres du sol.

La méthode de propagation des graines est également utilisée à des fins décoratives. Une fois que les chatons ont acquis une couleur brune, ils sont récoltés et plantés six mois plus tard, au printemps.

Il existe un certain nombre de connaissances qui méritent d'être incluses dans le Livre rouge : comment tisser des chaussures en liber, broder sur un cerceau, comment sécher les balais des bains de bouleau. Jusqu'à ce que les réalisations de la civilisation détruisent complètement la tradition du lavage dans les bains publics, nous énumérons les principales étapes du processus : nous préparons les branches, les séchons et les suspendons au plafond.

Instruction vidéo : comment bien sécher un balai de bouleau

Dans cette vidéo, Viktor Medvedev vous expliquera en détail le processus de préparation des balais pour un bain :

« Nous avons un bouleau dans chaque chanson, un bouleau sous chaque fenêtre », est chanté dans une belle chanson du compositeur A. Ponomarenok basée sur les poèmes de M. Agashina. Et il est difficile de contester cela : cet arbre est véritablement devenu une sorte de symbole de notre pays. L'attitude envers le bouleau a toujours été particulière - par exemple, c'était important " acteur"dans les rituels Semik, qui à l'époque chrétienne coïncidaient avec la fête de la Sainte Trinité, et même dans église orthodoxe La coutume d'apporter des branches de bouleau au temple lors de cette fête a été préservée...

La particularité de cet arbre réside avant tout dans la couleur de l'écorce - il n'est pas facile de trouver un autre arbre à l'écorce blanche ! Certes, tous les types de bouleaux n'ont pas cette caractéristique - par exemple, en Transbaïkalie, le bouleau daurien pousse avec une écorce sombre, sur Îles Kouriles et au Japon - le bouleau rouge, qui a reçu ce nom en raison de sa couleur rouge-orange... Mais dans notre région, les bouleaux sont blancs avec des taches noires.

La raison pour laquelle les bouleaux sont blancs a été expliquée par l'éminent chimiste russe T.E. Lovitz (1754-1804). Il a isolé une substance organique cristalline de l'écorce de bouleau, appelée bétuline (du nom latin du bouleau - betula).

La bétuline est une substance résineuse blanche qui remplit les cavités des cellules du tissu-liège de bouleau - c'est ce qui donne à l'écorce de bouleau sa couleur blanche. Après tout, la teneur en bétuline est énorme : différents types pour les bouleaux, elle varie de 14 à 44 %. Qu'est-ce qu'une telle acquisition évolutive donne à un arbre ?

Tout d’abord, la bétuline est riche en ions argent. Et l'argent, comme on le sait, a des propriétés bactéricides, la bétuline est donc un merveilleux antiseptique naturel qui protège l'arbre des infections. Ce n'est pas pour rien que le bouleau est connu depuis longtemps sous le nom de plante médicinale– son jus était utilisé pour soigner les maladies de peau, ainsi que les rhumes. Cependant, l'affaire ne se limite pas à cela : le thé de bourgeons de bouleau est un excellent diurétique, une boisson tonique riche en vitamines a été préparée à partir de ses feuilles, et les personnes vivant à proximité d'une bouleau tombent malades d'un ordre de grandeur en moins grâce au bactéricide volatil. substances de cet arbre. Pour la même raison, il est conseillé aux personnes souffrant de faiblesse pulmonaire de se promener davantage dans les bosquets de bouleaux.

Mais revenons à la bétuline. Il ne protège pas seulement contre les bactéries, il est également directement lié aux propriétés du bouleau, comme sa résistance au gel - c'est ce qui a aidé cet arbre à s'enraciner dans la froide Russie jusqu'à la toundra. La résistance au gel du bouleau est vraiment étonnante : lors d'expériences en laboratoire, des branches de bouleau ont retrouvé leur viabilité après avoir été dans une chambre avec une température de moins 273 degrés !

Nous avons donc réglé la couleur blanche, mais qu'en est-il des taches noires ?

On les appelle lentilles. Le fait est que grâce à couche supérieure L'écorce de bouleau - écorce de bouleau - ne laisse passer ni l'eau ni les gaz. Il s'agit également d'une propriété protectrice, mais une telle protection pourrait « étrangler » l'arbre s'il n'y avait pas de « porte d'entrée » par laquelle l'arbre peut respirer. Ces « portes d’entrée » sont les lentilles avec leurs tissus lâches.

Comme vous pouvez le constater, le fait que ce soit le bouleau qui soit devenu la « beauté russe » est tout à fait naturel : cet arbre est parfaitement adapté à la vie dans notre climat rigoureux.

Le bouleau est l'une des principales images de l'art populaire. Dans les chansons, les contes de fées et les légendes, le bouleau est le symbole du printemps et de la Patrie. L'arbre préféré était doté des épithètes les plus affectueuses. On l'appelait mince, bouclée, mince, blanche, parfumée, joyeuse. Il existe d’innombrables dictons, proverbes et énigmes associés au bouleau :Le bouleau ne constitue pas une menace : là où il se trouve, il fait du bruit. L'écorce du bouleau est blanche mais le goudron est noir. Vert, pas une prairie, blanc, pas de neige, bouclé, pas une tête. DANS signes folkloriques le bouleau est étroitement lié à agriculture: Beaucoup de sève coule d'un bouleau - pour un été pluvieux. Si le bouleau ouvre ses feuilles devant l'aulne, l'été sera sec, si l'aulne est mouillé au préalable.

La sagesse populaire est depuis longtemps capable d'apprécier le merveilleux propriétés curatives bouleaux Déjà chez les herboristes du XVIe siècle. Vous pouvez trouver des instructions sur la façon d'utiliser les feuilles et les bourgeons de bouleau, l'écorce de bouleau, appelée écorce de bouleau, et la sève de bouleau. La médecine moderne a également reconnu les vastes capacités curatives du bouleau.

Sur les 120 espèces de bouleaux trouvées sur Terre, environ 40 espèces poussent en Russie. Le plus commun est le bouleau verruqueux (bouleau argenté), atteignant une hauteur de 20 mètres et dont l'âge ne dépasse pas 120 ans.

L’extérieur du bouleau est recouvert d’une gaine continue d’écorce. L'écorce de bouleau est constituée de nombreuses couches fines, élastiques, lisses et durables, facilement séparées les unes des autres, imperméables à l'humidité et à l'air et pratiquement résistantes à la pourriture. Chaque année, ces couches s'agrandissent et l'écorce devient plus épaisse. Par le nombre de couches minces, ainsi que par les cernes annuels du bois, l'âge de l'arbre peut être déterminé. Les couches externes du bouleau verruqueux sont généralement blanches et ne diffèrent que par des nuances de couleur. Les couches internes faisant face au liber se présentent dans une variété de nuances, du jaune au brun foncé. Ce sont ces couches internes d'écorce de bouleau, les plus durables et les plus belles, qui sont utilisées par les artisans dans la fabrication de produits tels que face avant. Les couches externes feuilletées sont appelées mauvais côté, et ils importance pratique Je n'en ai pas.

En plus de la couleur, l'écorce de bouleau confère un attrait particulier Lentilles - petites rayures étroites de couleur noire ou brune. En été, ils sont ouverts et les échanges gazeux s'effectuent à travers eux ; ils sont parfois appelés évents. Pour l'hiver, les lentilles se ferment et se remplissent d'une substance spéciale.

La meilleure écorce de bouleau pour tous types de produits est large, stratifiée, lisse, fine avec de petites lentilles, chaude et veloutée au toucher, tendue, jaune, jaune d'or ou jaune-vert.

L'écorce de bouleau fine se trouve chez les bouleaux âgés de 20 à 40 ans avec un tronc lisse et uniforme (diamètre supérieur à 150 - 200 mm), sans épaississements douloureux, affaissements, nœuds, coupures, croûtes prononcées et champignons. Ce bouleau se trouve plus souvent sur les pentes de pins, dans forêts mixtes avec une ombre modérée. L'exception est le cas où l'écorce de bouleau est nécessaire pour fil fendu. Ensuite, ils recherchent de jeunes arbres âgés de 15 à 16 ans maximum. Parfois, de l'écorce de bouleau d'une épaisseur allant jusqu'à 2 mm ou plus est nécessaire pour la fabrication de gros produits - mar, grandes boîtes, etc.

Les bouleaux à écorce épaisse poussent souvent à la lisière des champs et des forêts. Leur écorce de bouleau présente des lenticelles longues et larges, lisses, résistantes, peu extensibles, jaunes, parfois rougeâtres, voire multicolores : jaunes du côté nord, rougeâtres du côté sud. Il s’agit d’écorce de bouleau de deuxième qualité. Cela demande beaucoup d’efforts et de temps à traiter. Écorce de bouleau provenant de bouleaux poussant dans la tourbe, dans des endroits marécageux ou séparément espaces ouverts, - fragiles, peu extensibles, à nombreuses lentilles petites et grandes noircies, épaisses, tachetées, croûteuses, avec des trous de passages d'insectes, unilatérales, avec des épaississements. Il vaut mieux ne pas prendre celui-là.

Le moment de la récolte de l'écorce de bouleau peut varier en fonction zone géographique, l'endroit où pousse le bouleau, l'heure d'apparition et la nature du printemps. L'écorce de bouleau est généralement fermement liée au liber. À la fin du printemps, lorsque la neige fond pendant la période de coulée de la sève, vous pouvez retirer l'écorce de bouleau en petites quantités à l'aide d'un outil en bois spécialement conçu qui ressemble à un ciseau. À ce moment-là, une couche d’attelle brun foncé est observée sur la couche interne de l’écorce de bouleau. Cette écorce de bouleau est souvent utilisée dans les produits comportant des éléments décoratifs en grattant la couche d'attelle.

Dans la République des Komis, près de la ville de Syktyvkar, les périodes les plus favorables pour la récolte de l'écorce de bouleau sont observées à partir de 20 juin au 10 juillet. Durant cette période, la sève de bouleau ne peut plus être obtenue. La feuille de l'arbre gagne en force et devient vert foncé. Vers un développement durable temps chaud après avoir coupé l'écorce de bouleau sur le tronc de l'arbre, elle s'enlève sans effort.

Pendant cette période, il faut visiter la forêt plus souvent pour constater la disparition de l'écorce de bouleau. À la fin de la période de récolte, l’écorce de bouleau sèche jusqu’au tronc et la récolte devient pratiquement impossible.

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