តើអ្នកចាប់ផ្តើមរើសផ្សិតនៅពេលណា? សញ្ញាផ្សិត

នៅតំបន់មូស្គូអ្នកអាចប្រមូលបាន 10 គីឡូក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃនៅក្នុងតំបន់វ្ល៉ាឌីមៀ - 100

អ្នកវិទ្យាសាស្ត្រមិនទាន់សម្រេចចិត្តថាតើវាជារុក្ខជាតិឬសត្វ។ ប៉ុន្តែនេះមិនធ្វើឲ្យមនុស្សស្រឡាញ់ផ្សិតតិចជាងនេះទេ។ ឆ្នាំនេះពួកគេកំពុងផ្តល់តម្លៃឱ្យមនុស្សមួយរយដងសម្រាប់ការយកចិត្តទុកដាក់របស់ពួកគេ - នៅវេននៃរដូវស្លឹកឈើជ្រុះខាងមុខនេះ បន្ទះរុស្ស៊ីកណ្តាលត្រូវបានគ្របដណ្តប់យ៉ាងសាមញ្ញជាមួយនឹងការលុកលុយផ្សិត។

អ្នកជំនាញខ្លះជឿជាក់យ៉ាងមុតមាំថា "សន្ទស្សន៍ផ្សិត" មានសមត្ថភាពទស្សន៍ទាយព្រឹត្តិការណ៍នាពេលអនាគត។ “ផ្សិតច្រើនបែបនេះមានន័យថាសង្គ្រាម!” - ជីតានិងជីដូនជីតារបស់យើងធ្លាប់និយាយ។ ហើយមានភស្តុតាងនៃរឿងនេះ។ ជាឧទាហរណ៍ អ្នកចាស់ទុំបានចាំថានៅដើមរដូវក្តៅឆ្នាំ 1941 នៅតំបន់ជាច្រើននៃភាគកណ្តាលនៃប្រទេសរុស្ស៊ី ដែលហាក់ដូចជាមិនមាន "តាមកាលវិភាគ" នោះ chanterelles ស្រាប់តែចាប់ផ្តើមលូតលាស់យ៉ាងឆាប់រហ័សនៅតាមគែមព្រៃ។ ប្រជាជនបានត្រេកអរ ប្រមូលធុងនៃអំណោយពីធម្មជាតិទាំងនេះ ហើយពីរបីថ្ងៃក្រោយមក ការឈឺចាប់របស់ទាហានខ្មៅបានផ្ទុះឡើង។

វាប្រែថាមាន "សញ្ញាផ្សិត" ជាក់លាក់មួយទៀត។ យ៉ាងហោចណាស់ នេះជាអ្វីដែលអ្នកប្រវត្ដិសាស្រ្ដក្នុងស្រុកស្ម័គ្រចិត្តម្នាក់ ដែលជាអ្នកស្រុកនៃស្រុក Mozhaisky លោក Petr Kostromin បានអះអាង ដែលអ្នកនិពន្ធនៃខ្សែទាំងនេះមានឱកាសទំនាក់ទំនងក្នុងពេលតែមួយ។ Pyotr Erofeevich ដែលបានដើរតាមផ្លូវជាច្រើននៅតាមបណ្តោយតំបន់មូស្គូភាគខាងលិចបានកត់សម្គាល់នូវគំរូដ៏គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍មួយ: ផ្សិតដុះលូតលាស់យ៉ាងស្ម័គ្រចិត្ដនៅកន្លែងដែលការប្រយុទ្ធនៃសង្គ្រាមស្នេហាជាតិដ៏អស្ចារ្យធ្លាប់បានកើតឡើង - នៅកន្លែងនៃលេណដ្ឋាននិងអណ្តូងដែលហើមជាមួយផែនដី។ យោងទៅតាម Kostromin គាត់បានទទួលជោគជ័យម្តងហើយម្តងទៀត សូម្បីតែអរគុណចំពោះសញ្ញានេះ បានរកឃើញ "វត្ថុយោធា" បែបនេះ ហើយរួមជាមួយសមាជិកដែលបានអញ្ជើញនៃក្រុមស្វែងរក ធ្វើការជីកកកាយដោយជោគជ័យនៅទីនោះ ដើម្បីស្វែងរកអដ្ឋិធាតុទាហានសូវៀត។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ អ្នកប្រវត្តិសាស្រ្តក្នុងតំបន់បានសង្កត់ធ្ងន់ថា ក្នុងប៉ុន្មានឆ្នាំថ្មីៗនេះ សញ្ញារបស់គាត់ពិតជា "រសាត់បាត់ទៅហើយ"។ ប្រហែលជាពេលវេលាបានកន្លងផុតទៅច្រើនពេកហើយ ចាប់តាំងពីការប្រយុទ្ធជាមួយពួកណាស៊ីស ហើយផ្សិតបានឈប់ "មានអារម្មណ៍" នូវបន្ទរនៃព្រឹត្តិការណ៍សោកនាដកម្មទាំងនោះ។

ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ អ្នកជីវវិទូ ពិតណាស់សើចនឹងសញ្ញាទាំងនេះ។ យ៉ាងណាមិញ វាត្រូវបានគេដឹងថា ការប្រមូលផលផ្សិតល្អកើតឡើងរៀងរាល់ 3 ទៅ 4 ឆ្នាំម្តង ហើយអាស្រ័យ ទីមួយនៅរដូវស្លឹកឈើជ្រុះឆ្នាំមុន វាគួរតែក្តៅ និងមានភ្លៀង ហើយទីពីរនៅខែសីហា វាក៏គួរត្រូវបានភ្លៀងផងដែរ។

សូមប្រាកដថារដូវផ្សិតឥឡូវចូលមកដល់ហើយ»។ រដូវកាលខ្ពស់", អ្នកអាចដោយទស្សនាទីផ្សារនៃរដ្ឋធានី។ មានផ្សិតច្រើននៅលើធ្នើរនៅទីនោះ។ លើសពីនេះទៅទៀតអ្នកតំណាងស្ទើរតែទាំងអស់នៃផ្សិត "កំពូលទាំងដប់" បុរាណអាចរកបាន - boletus, boletus, មួកទឹកដោះគោ saffron, boletus, boletus, chanterelle ...

ការកើនឡើងនៃទំនិញបែបនេះមានឥទ្ធិពលតិចតួចលើតម្លៃ។ អាស្រ័យលើទំហំ, boletus ទៅសម្រាប់ 800-1200 rubles, boletus - 600-800, boletus និង chanterelles សម្រាប់ 250-300 ... ភូមិសាស្ត្រនៃអំណោយទីផ្សារនៃធម្មជាតិគឺមានភាពខុសប្លែកគ្នា: ផ្សិត, វិនិច្ឆ័យដោយសេចក្តីថ្លែងការណ៍របស់អ្នកលក់, ត្រូវបាន នាំយកពីវ្ល៉ាឌីមៀ, Tverskaya, Yaroslavl សូម្បីតែ តំបន់ Tambov. អ្នករើសផ្សិតដែលធ្វើការនិយាយថា នៅក្នុងតំបន់វ្ល៉ាឌីមៀ ហៅថាតួលេខកំណត់ត្រា - ផ្សិតមួយរយគីឡូក្រាមក្នុងរយៈពេលពីរបីម៉ោង។ អ្វីដែលអស្ចារ្យបំផុតនោះគឺពេលខ្លះអ្នកមិនចាំបាច់ចូលព្រៃដើម្បីយកវាទេ ពួកវាដុះនៅវាលស្រែដែលចាប់ផ្តើមនៅខាងក្រោយផ្ទះភូមិ។

ជាការពិតណាស់បើប្រៀបធៀបទៅនឹងតំបន់ជុំវិញ តំបន់រាជធានីមិនត្រូវបានសម្គាល់ដោយ "ប្រាក់បញ្ញើ" នៃផ្សិតដ៏មានឥទ្ធិពលបែបនេះទេ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ នៅក្នុងតំបន់មូស្គូប្រសិនបើអ្នកចង់បាន អ្នកអាចប្រមូលផលល្អនៃ boletuses ដូចគ្នាឬសូម្បីតែ boletuses ។ នៅទីនេះអ្នករើសផ្សិតផ្តល់លេខ - 7-10 គីឡូក្រាមសម្រាប់ "ផ្សិត" ពេញមួយថ្ងៃ។

ជាការពិតណាស់អ្នកស្រុកភាគច្រើននៃតំបន់រដ្ឋធានីដែលចូលរួមក្នុង "ការបរបាញ់ទីបី" (នេះគឺជាអ្វីដែលអក្សរសិល្ប៍រុស្ស៊ីបុរាណ Sergei Aksakov ហៅថាដំណើរការនៃការស្វែងរកនិងប្រមូលផ្សិត) មិនដាក់ឈ្មោះទីតាំងនៃទ្រព្យសម្បត្តិរបស់ពួកគេទេ។ ដីព្រៃ ប៉ុន្តែយើងបានរកឃើញកន្លែងដែលអ្នករើសផ្សិតក្នុងតំបន់មូស្គូមានទំហំធំជាងគេ វាទំនងជាការប្រមូលផលដ៏សម្បូរបែបកំពុងរង់ចាំ។

អ្នកគួរតែធ្វើការកក់ទុកភ្លាមៗ៖ វាជាការប្រសើរជាងកុំព្យាយាមរើសផ្សិតនៅជិតជាងពីរដប់គីឡូម៉ែត្រពីផ្លូវក្រវ៉ាត់ក្រុងម៉ូស្គូ។ ដោយមិននិយាយអំពីភាពខ្វះខាតនៃព្រៃឈើក្នុងស្រុកដែលប្រមូលផ្តុំដោយ dacha និងការតាំងទីលំនៅខ្ទម "មនុស្សជើងតែមួយនៅក្នុងមួក" ដែលហ៊ានដាំដុះនៅទីនេះស្រូបយកសារធាតុគ្រោះថ្នាក់ជាច្រើន - កាកសំណល់ពីសកម្មភាពនៃទីក្រុង។

ការរំពឹងទុកដ៏ល្អបំផុតសម្រាប់ការចាប់បានដ៏ល្អគឺអ្នកដែលទៅភាគខាងជើង និងខាងកើតនៃរដ្ឋធានី។

នៅក្នុងទិសដៅ Savelovsky ព្រៃឈើនៅភាគខាងជើងនៃ Dmitrov ត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាផ្សិត - តាមដងទន្លេ Dubna ជុំវិញ Verbilok ព្រៃក្រាស់នៅតាមបណ្តោយផ្លូវ Rogachevskoe; ភាគឦសាននៃ Iksha ។ នៅក្នុងទិសដៅ Yaroslavl មួយនៃទឹកដី "ផ្សិត" ច្រើនបំផុតគឺនៅភាគខាងជើងនៃ Sofrin, Khotkovo; អ្នកក៏អាចរកមើលកន្លែងផលិតភាពនៅតំបន់ជុំវិញភូមិ។ ហ្វ្រីយ៉ាណូវ៉ូ។ ទិសដៅ Leningrad សន្យាថានឹងទទួលបានជោគជ័យសម្រាប់អ្នករើសផ្សិតទាំងនោះដែលឡើងចូលទៅក្នុងព្រៃនៅភាគខាងលិចនៃ Klin - ហួសពីទីក្រុង Vysokovsk តាមបណ្តោយធ្នូភាគពាយ័ព្យនៃរង្វង់រថយន្ត Great Moscow ។

តំបន់ភាគខាងកើតនៃតំបន់នេះក៏ជាតំបន់ដែលផលិតផ្សិតច្រើនបំផុតផងដែរ។ នៅទីនេះក្នុងចំណោមទីធ្លាធំទូលាយ ព្រៃ coniferousកន្លែងសំណព្វនៃ boletuses ពណ៌ស boletus ។ នេះគ្រាន់តែជា "ចំណុចយោង" ដែលអាចធ្វើទៅបាននៅលើ "ផែនទីរើសផ្សិត"៖ Shevlyagino, Zapolitsy, ភូមិ។ Misheronsky (ទិសដៅ Kurovskoe); ភូមិ ពួកគេ។ Tsyurupy, Dmitrovtsy (ទិសដៅ Kazan); Voinovo, Semenovo, Kovrigino (ទិសដៅ Gorky) ។

ព្រំប្រទល់ភាគខាងត្បូងនៃដីមូស្គូ (ទាំងនេះគឺជាទិសដៅ Paveletsk និង Kursk) មិនសូវសម្បូរព្រៃឈើទេ ប៉ុន្តែអ្នករើសផ្សិតរកឃើញកន្លែង "ត្រឹមត្រូវ" នៅទីនោះ៖ ឧទាហរណ៍ តំបន់ជុំវិញភូមិ Kishkino, Panino, Talezh, Novinki.. .

វានៅសល់ដើម្បីនិយាយអំពីតំបន់ភាគខាងលិច។ នៅក្នុងទិសដៅ Kyiv អ្នកអាចចំណាំ Kamenskoye និង Belousovo ជាកន្លែងសម្គាល់។ នៅតាមបណ្តោយ Belorusskoe - Semenkovo, Oblyanishchevo, ភូមិ។ Kolyubakino, Dyadenkovo ។ នៅក្នុងទិសដៅ Riga មនុស្សជាច្រើនជ្រើសរើស Lesodolgorukovo, Pokrovskoye, Novlyanskoye, Chismenu ជាកន្លែងចាប់ផ្តើមដើម្បីស្វែងរកផ្សិត ...

អ្នកគាំទ្រចានផ្សិតមានវិធីមួយផ្សេងទៀតដើម្បីស្តុកទុកផលិតផលចាំបាច់: ប្រើបច្ចេកទេសសម្រាប់ការរីកលូតលាស់ផ្សិតនៅក្នុងលក្ខខណ្ឌសិប្បនិម្មិត។

ប្រជាជនបានធ្វើជាម្ចាស់ផលិតកម្មកសិកម្មបែបនេះអស់រយៈពេលជាងមួយសតវត្សមកហើយ។ ភាពងាយស្រួលបំផុតសម្រាប់ការដាំដុះ "នៅក្នុងសួនច្បារ" គឺស្រាសំប៉ាញ និងផ្សិតអយស្ទ័រ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយសិប្បករដែលមានចំណង់ខ្លាំងអាចដាំដុះសូម្បីតែប្រភេទសត្វដែលពេញនិយមបំផុត - boletus និង boletus ពណ៌ស។ អ្នកតំណាងនៃ "ឥស្សរជន" ទាំងនេះជាកម្មសិទ្ធិរបស់ក្រុមផ្សិតដែលគេហៅថា mycorrhiza ដែលត្រូវបានកំណត់លក្ខណៈដោយការពិតដែលថា mycelium របស់ពួកគេត្រូវតែលូតលាស់រួមគ្នាជាមួយនឹងឫសនៃប្រភេទដើមឈើមួយចំនួន - birch, ស្រល់, spruce ... ដូច្នេះដើម្បីដាំ "ជើងម្ខាង" បែបនេះដោយជោគជ័យ អ្នកត្រូវការដីរបស់អ្នកនៅជិតព្រៃ ហើយរឹតតែល្អ នឹងមានដើមឈើដុះនៅលើវា។ វិធីសាស្រ្តជាច្រើនសម្រាប់ការសាបព្រួសផ្សិតត្រូវបានបង្កើតឡើង។ ជាឧទាហរណ៍ អ្នកអាចស្វែងរកកន្លែងនៅក្នុងព្រៃដែលផ្សិត porcini ចូលចិត្ត ជីកបំណែកនៃ mycelium ដែលដុះនៅទីនោះ ចែកវាទៅជាបំណែកទំហំប៉ុនពងមាន់ ហើយដាំវានៅក្នុងតំបន់របស់អ្នកនៅក្រោមដើមឈើ គ្របវាជាមួយ ស្រទាប់ស្តើងនៃដីព្រៃ។ អ្នកក៏អាចប្រើមួកផ្សិត overripe ជាសម្ភារៈចាប់ផ្តើមសម្រាប់ការរីកលូតលាស់។ ពួកវាត្រូវបានកាត់ជាបំណែកតូចៗ លាយជាមួយដី និងស្រោចទឹក។ ការប្រមូលផលដំបូងអាចត្រូវបានគេរំពឹងទុកក្នុងមួយឆ្នាំ។

ការដាំដុះសិប្បនិម្មិតនៃផ្សិត "វរជន" គឺជាអាជីវកម្មដែលមានបញ្ហា។ ដូច្នេះហើយការស្តុកទុកអំណោយព្រៃតាមប្រពៃណីបុរាណគឺស្រួលជាង៖ ពេលព្រឹករើសកន្ត្រកទៅព្រៃ។ តាមការវិនិច្ឆ័យដោយអ្នកព្យាករណ៍អាកាសធាតុ រដូវក្តៅ ល្អ គួរឱ្យស្រឡាញ់សម្រាប់ការលូតលាស់ផ្សិត នឹងបន្តនៅក្នុងតំបន់របស់យើងយ៉ាងហោចណាស់មួយសប្តាហ៍ទៀត ដូច្នេះហើយយើងទាំងអស់គ្នានៅតែមានពេលគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីទៅ "បរបាញ់ទីបី" ។

សរទរដូវត្រូវបានគេស្គាល់មិនត្រឹមតែសម្រាប់ភាពស្រស់ស្អាតនៃធម្មជាតិដែលរៀបចំសម្រាប់ការគេងរដូវរងាដ៏យូរប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែក៏សម្រាប់អំណោយដ៏សប្បុរសជាច្រើនរបស់វាផងដែរ។ ហើយថ្ងៃនេះយើងមិននិយាយអំពីផលិតផលទាំងនោះដែលអ្នកអាចដាំនៅក្នុងសួនរបស់អ្នកទេ ប៉ុន្តែអំពីអ្វីដែលព្រៃឈើរបស់យើងសម្បូរទៅដោយ។ កាន់តែពិសេសអំពីផ្សិត។ សត្វធម្មជាតិដ៏អស្ចារ្យទាំងនេះត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងសញ្ញាប្រជាប្រិយ និងអបិយជំនឿជាច្រើន ដែលត្រូវបានកត់សម្គាល់ដោយអ្នករើសផ្សិត ហើយបានបន្តពីមួយជំនាន់ទៅមួយជំនាន់។ សព្វថ្ងៃនេះយើងនឹងនិយាយអំពីសញ្ញាដែលផ្សិតជាច្រើនលេចឡើង។

ការបកស្រាយសញ្ញាអំពីផ្សិត

យោងទៅតាមអបិយជំនឿប្រជាប្រិយ។ មិនមែនគ្រប់ករណីទាំងអស់ទេ។ មួយចំនួនធំនៃផ្សិតគឺជាពរជ័យមួយ។ជីដូនជីតារបស់យើងមានការប្រុងប្រយ័ត្នជាពិសេសចំពោះភាពមិនប្រក្រតីនៃធម្មជាតិផ្សេងៗ។ ហើយនៅពេលដែលអាហារឆ្ងាញ់ៗដែលមនុស្សជាច្រើនចូលចិត្តបានលេចចេញជារូបរាងហួសហេតុ វាត្រូវបានគេយល់ថាជាការព្រមានយ៉ាងច្បាស់លាស់ថា ភាពចលាចលកំពុងកើតឡើង។

ប៉ុន្តែទោះបីជាយ៉ាងនេះក្តី រដូវផ្សិតតែងតែទន្ទឹងរង់ចាំ។ អ្នករើសផ្សិតព្យាយាមទាយថាតើវានឹងមានផលិតភាពប៉ុណ្ណា។ ការបរបាញ់ស្ងាត់គឺជាកន្លែងកម្សាន្តដ៏ពេញចិត្តរបស់មនុស្សជាច្រើន។ មួយចំនួនធំនៃជំនឿនិងសញ្ញាផ្សេងគ្នាត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងផ្សិត។

ដូច្នេះ ការពិតខាងក្រោមនេះនឹងបង្ហាញពីការប្រមូលផលផ្សិតដ៏ល្អ៖

នៅបុណ្យណូអែល "ផ្កាយ" បញ្ចេញពន្លឺភ្លឺនៅលើផ្លូវ;
នៅយប់មុនបុណ្យណូអែល ក៏ដូចជានៅ Epiphany ផ្កាយជាច្រើនបានលេចឡើងនៅលើមេឃ។
នៅលើការប្រកាស មេឃភ្លៀង; ប្រសិនបើមានការសាយសត្វធ្ងន់ធ្ងរនៅថ្ងៃនេះ, កុំតូចចិត្ត, សញ្ញាបង្ហាញថាមានច្រើននៃផ្សិតទឹកដោះគោ;
ភ្លៀងពេញខែមេសា;
មានផ្សិតច្រើនក្រៃលែង នៅតាមដងផ្លូវ និងនៅលើស្លឹកចាស់ៗដែលនៅសេសសល់ពីឆ្នាំមុន។

អ្នកក៏នឹងដឹងដែរថានឹងមានផ្សិតច្រើនដោយសញ្ញាមួយចំនួនក្នុងរដូវផ្សិតខ្លួនឯង។

សូចនាករសំខាន់បំផុតគឺវត្តមាននៃភ្លៀងព្រោះបន្ទាប់ពីពួកគេផ្សិតជាច្រើនដុះ (ជាពិសេសផ្សិតទឹកដោះគោ) ។

ម្យ៉ាងទៀត អ័ព្ទខ្លាំងនឹងបង្ហាញថាដល់ពេលរៀបចំកន្ត្រក ហើយចូលទៅក្នុងព្រៃ។ ការលេចឡើងនៃអ័ព្ទរដូវក្តៅដំបូងនឹងក្លាយជាសញ្ញាសម្រាប់អ្នកអំពីអ្វីដែលនឹងមកដល់នាពេលខាងមុខនេះ រដូវផ្សិត. ហើយប្រសិនបើអ័ព្ទបានក្លាយទៅជារឿងធម្មតាវានឹងមានផ្សិតច្រើន។

តាមសញ្ញាអ្នកអាចគណនាកន្លែងដែលនៅទីនោះ សម្រស់ព្រៃឈើលាក់ពីភ្នែកស្រវាំង៖

ប្រសិនបើអាកាសធាតុក្តៅ និងស្ងួត អ្នកគួរតែរកមើលផ្សិតនៅក្រោមដើមឈើក្នុងម្លប់។
នៅក្នុងអាកាសធាតុក្តៅ ប៉ុន្តែសើម ផ្សិតនៅរាយប៉ាយពាសពេញតំបន់ឈូសឆាយ។

ជីដូនជីតារបស់យើងមានការប្រឌិតយ៉ាងខ្លាំងដែលពួកគេបានរៀនកំណត់ពេលវេលាជាក់លាក់មួយនៅពេលដែលពូជផ្សិតមួយចំនួនលេចឡើង:

ដូច្នេះនៅពេលដែលដើមស្រល់ចាប់ផ្តើមរីក វាមានន័យថា boletus បានបង្ហាញខ្លួន។
rye កំពុងពន្លក - ដល់ពេលត្រូវយកកន្ត្រកហើយទៅរកមើលផ្សិត boletus;
នៅពេលដែល rye ទុំ ការប្រមូលផលទីពីរនៃផ្សិត boletus ទុំជាមួយវា;
fluff លេចឡើងនៅលើ aspen - អ្នកអាចរៀបចំសម្រាប់ការលេចឡើងនៃ boletuses;
នៅពេលដែល oats ទុំ, មានអារម្មណ៍ថាមានសេរីភាពក្នុងការទៅរកមើលផ្សិតទឹកឃ្មុំ។

ប្រភេទផ្សេងគ្នានៃផ្សិតមានអន្តរកម្មគ្នាទៅវិញទៅមកខុសៗគ្នា។ ដោយផ្អែកលើសូចនាករនេះ អ្នកក៏អាចធ្វើការព្យាករណ៍ជាក់លាក់មួយផងដែរ៖

ប្រសិនបើរលកលេចឡើង ផ្សិតទឹកដោះគោនឹងលេចឡើងឆាប់ៗនេះ។
ប្រសិនបើអ្នកសម្គាល់ឃើញផ្សិត agaric ហើរជាមួយមួកពណ៌ក្រហមភ្លឺ - ប្រយ័ត្នកន្លែងណាមួយនៅក្បែរនោះមានផ្សិត porcini ផ្សិត "រាជ" លាក់ខ្លួន។
ប្រសិនបើអ្នករកឃើញប្រេងមួយ អ្នកគួរតែរកមើលអ្នកផ្សេងទៀតនៅក្បែរវា។

អ្នករើសផ្សិតដែលមានបទពិសោធន៍ជាច្រើនមានគំនិតថា "សន្ទស្សន៍ផ្សិត" មានសមត្ថភាពទស្សន៍ទាយព្រឹត្តិការណ៍នាពេលអនាគត។ ដូច្នេះ ជីដូនជីតាដ៏ឆ្ងាយរបស់យើងប្រាកដជាមានផ្សិតជាច្រើនបានលេចឡើងមុនសង្គ្រាម។ ហើយមានភស្តុតាងយ៉ាងច្រើនអំពីរឿងនេះ។ ជាឧទាហរណ៍ អ្នកចាស់ទុំបានរំលឹកថាការចាប់ផ្តើមនៃរដូវក្តៅឆ្នាំ 1941 គឺមានភាពផ្សិតយ៉ាងខ្លាំង។ Chanterelles និង boletus ស្រាប់តែចាប់ផ្តើមលេចឡើងនៅលើគែមនៃតំបន់ជាច្រើននៃកណ្តាលនៃប្រទេសរុស្ស៊ី។ ដំបូងឡើយ មនុស្សអរសប្បាយ ប្រមូលអំណោយពីធម្មជាតិ ហើយមិនយូរប៉ុន្មានថ្ងៃក្រោយមក សង្គ្រាមស្នេហាជាតិដ៏អស្ចារ្យបានចាប់ផ្តើម។

សញ្ញា និងអបិយជំនឿផ្សេងៗអំពីផ្សិត

ជាពិសេសខ្ញុំចង់រស់នៅលើផ្សិត porcini ។ មួយចំនួនធំនៃពួកវាតែងតែត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងការប្រមូលផលគ្រាប់ធញ្ញជាតិដ៏ល្អ។ ប្រជាជនថែមទាំងមានពាក្យពិសេសមួយសម្រាប់ឱកាសនេះថា៖ «នៅពេលវាមានផ្សិត នោះវាមានរសជាតិឆ្ងាញ់»។

នៅក្នុងព្រឹត្តិការណ៍ដែលផ្សិតចាប់ផ្តើមលេចឡើងនៅលើជញ្ជាំងផ្ទះនេះសន្យាថាជាឆ្នាំដ៏សម្បូរបែបសម្រាប់ម្ចាស់ផ្ទះ។ អ្នកដែលចូលចិត្ត "ការបរបាញ់ស្ងាត់" សម្រាប់ផ្សិតមានជំនឿយ៉ាងមុតមាំថាផ្សិត porcini ជាធម្មតាលាក់មិនឆ្ងាយពីផ្សិត agaric ហើយចូលចិត្តអ្នកជិតខាងរបស់ពួកគេ។ ដូច្នេះ ប្រសិនបើអ្នកបានជួបសត្វរុយក្នុងព្រៃដោយមិនបានរំពឹងទុក សូមក្រឡេកមើលជុំវិញខ្លួនរបស់អ្នកឱ្យបានដិតដល់៖ វាទំនងជាថាផ្សិត boletus កំពុងលាក់ខ្លួននៅកន្លែងណាមួយនៅក្បែរនោះ។

អ្នករើសផ្សិតផ្សេងទៀតជឿថាដោយវត្តមានរបស់ fern thickets វាងាយស្រួលក្នុងការរកឃើញតំបន់រីកលូតលាស់នៃ boletuses ទោះបីជាអ្នកផ្សេងទៀតជឿថាមានតែផ្សិត agaric ប៉ុណ្ណោះដែលដុះនៅក្បែរពួកគេ។ ហើយនេះប្រសិនបើយើងចងចាំសញ្ញាមុននឹងនាំយើងទៅផ្សិត porcini ម្តងទៀត។

ប្រសិនបើអ្នកសម្គាល់ឃើញផ្សិត porcini មួយចំនួនធំនៅក្នុងព្រៃ ចូរចាប់អំពូលភ្លាមៗ ហើយរត់ទៅប្រមូលផល ព្រោះឆ្នាំក្រោយប្រហែលជាមិនជោគជ័យខ្លាំងនោះទេ។ ជារៀងរាល់ឆ្នាំមានការចុះខ្សោយនៃ mycelium បូកផ្សិត porcini គឺជាផលិតផលដ៏ពេញនិយមមួយ។

រូបរាងនៃផ្សិត porcini នៅក្នុងព្រៃក៏ត្រូវបានចង្អុលបង្ហាញដោយការចេញផ្កានៃផ្កាម្លិះហើយនេះក៏អាចត្រូវបានកំណត់ដោយការ swarming midges យ៉ាងខ្លាំង។ អ្នកអាចទៅបរបាញ់ផ្សិតបានបន្ទាប់ពីភ្លៀងធ្លាក់ខ្លាំង ប៉ុន្តែសំខាន់គឺខែសីហាក៏មិនមានភ្លៀងធ្លាក់ដែរ។ វាក៏ជាពេលវេលាដ៏ល្អផងដែរក្នុងការចូលទៅក្នុងព្រៃ – ជាពេលដែលមានផ្សិតច្រើនលេចឡើងនៅលើផ្លូវ។

ហើយបើតាមអ្នកសង្ស័យ មិនដែលមានផ្សិតច្រើនពេកទេ។ ដូច្នេះឈប់គិតអំពីការបកស្រាយនៃសញ្ញានេះឬសញ្ញានោះ - រត់យ៉ាងលឿនចូលទៅក្នុងព្រៃហើយត្រឡប់ពីទីនោះជាមួយនឹងកន្ត្រកដែលពោរពេញទៅដោយផ្សិត porcini, boletus, ផ្សិតទឹកឃ្មុំ, chanterelles និងរបស់ឆ្ងាញ់ផ្សេងទៀត!

សញ្ញាមូលដ្ឋានទាក់ទងនឹងផ្សិត និងការពន្យល់របស់វា៖ តើអ្នកគួរជឿឬអត់?

មានរឿងព្រេង សញ្ញា និងជំនឿជាច្រើនដែលទាក់ទងនឹងផ្សិត។ ហេតុអ្វីបានជាសង្រ្គាម ទុរ្ភិក្ស និងបណ្តាសាជាប់ទាក់ទងនឹងផ្សិត? ឥឡូវនេះវាពិបាកណាស់ក្នុងការឆ្លើយសំណួរនេះ។ ប៉ុន្តែបុព្វបុរសរបស់យើងមានភាពវៃឆ្លាត និងចេះសង្កេត ហើយឥទ្ធិពលនៃទីសំគាល់ជាច្រើនត្រូវបានរក្សាទុករហូតមកដល់សព្វថ្ងៃនេះ។

តើពិតទេដែលផ្សិតច្រើនជាសញ្ញានៃសង្គ្រាម?

វាត្រូវបានគេជឿជាយូរមកហើយថាឆ្នាំផ្សិតសន្យាថានឹងមានសង្រ្គាមជិតមកដល់។ ភស្តុតាងច្បាស់លាស់បំផុតនៃសញ្ញានេះត្រូវបានចាត់ទុកថាជាឆ្នាំ 1940 និង 1941 ដែលបានធ្លាក់ចុះ ការប្រមូលផលកាងផ្សិត ហើយដូចដែលអ្នកបានដឹងហើយថានៅពេលនេះសង្រ្គាមបានមកដល់ទឹកដីនៃសហភាពសូវៀត។ អស់ជាយូរមកហើយគ្មានអ្នកណាចោទសួរពីសញ្ញាផ្សិតទេ ព្រោះធាតុពិតជាក់ស្តែង។

ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយសូម្បីតែបន្ទាប់ពីសង្គ្រាមស្នេហាជាតិដ៏អស្ចារ្យក៏ដោយក៏មានឆ្នាំដ៏មានផ្លែផ្កាសម្រាប់ផ្សិតដែរ។ ប៉ុន្តែជាសំណាងល្អ មិនមានសង្គ្រាមកើតឡើងឡើយ។

ផ្សិតចូលចិត្តភាពសើម និងភាពកក់ក្តៅ ប៉ុន្តែមិនអាចទ្រាំនឹងគ្រោះរាំងស្ងួតបានទេ។ ឆ្នាំបែបនេះកើតឡើងច្រើនដងក្នុងមួយទសវត្សរ៍; ជាធម្មតាមានឆ្នាំផ្សិត 2-4 ក្នុងរយៈពេល 10 ឆ្នាំ។

ដូចដែលអ្នកបានដឹងហើយថាអាកាសធាតុមិននៅក្នុងវិធីណាមួយដែលបង្ហាញពីសង្រ្គាមទេដូច្នេះផ្សិតមិនគួរត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងសង្គ្រាមទេ។

នេះគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍!ប៉ុន្តែនៅកន្លែងនៃសមរភូមិ និងសមរភូមិធំៗ ដែលមានមនុស្សស្លាប់ច្រើន ឬនៅកន្លែងបញ្ចុះសព ផ្សិតពិតជាចូលចិត្តដុះណាស់។ ពួកគេនិយាយថាដីនៅទីនោះគឺសមរម្យសម្រាប់ផ្សិត។ ផ្សិតស្រូបយកការបំពុលទាំងអស់សំអាតផែនដី។

ហេតុអ្វីបានជាមានផ្សិតច្រើនក្នុងព្រៃ ការប្រមូលផលធំ : សញ្ញា

ដូចដែលបានរៀបរាប់ពីមុននៅក្នុងអត្ថបទ មានសញ្ញាមួយដែលថា ភាពសម្បូរនៃផ្សិតនៅក្នុងព្រៃសន្យាថានឹងមានសង្រ្គាមជិតមកដល់។ ជាងនេះទៅទៀត សង្គ្រាមត្រូវបានគេយល់ថាមិនត្រឹមតែជាការប្រយុទ្ធ អាវុធ និងការបាញ់ប្រហារប៉ុណ្ណោះទេ។ សូម្បីតែការកើនឡើងនៃការមិនសប្បាយចិត្តផ្ទៃក្នុងនៅក្នុងប្រទេសត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងផ្សិត។

ហេតុអ្វីបានជាជាមួយផ្សិត ហើយមិនមែនជាមួយផ្លែប៊ឺរី ឬផ្លែឈើ? ដោយសារតែផ្សិតនៅតែជាសារធាតុដែលមិនអាចរុករកបានទាំងស្រុង។ ពួកវាមិនត្រូវបានចាត់ថ្នាក់ជារុក្ខជាតិ ឬសត្វទេ។ មានទម្រង់នៃជីវិតទាំងមូលដែលត្រូវបានគេហៅថា "ផ្សិត" ។ វាមានសូម្បីតែកំណែមួយអំពីដើមកំណើតជនបរទេសនៃប្រភេទនេះ ប៉ុន្តែវាពិបាកនឹងជឿណាស់។

ខាងក្រោមនេះជាអ្វីផ្សេងទៀតក្រៅពីសង្គ្រាមដែលមានទំនាក់ទំនងជាមួយនឹងការប្រមូលផលផ្សិតដ៏ធំ៖

ការផ្លាស់ប្តូរអំណាចក្នុងប្រទេស
ទុរ្ភិក្ស (ជាច្រើនឆ្នាំបន្ទាប់ពីការប្រមូលផល)
ជំងឺ, ជំងឺរាតត្បាត, ការស្លាប់ជាច្រើន។

ផ្សិត porcini ច្រើន៖ សញ្ញា

ផ្សិត Porcini គឺជាផ្សិត boletus ដែលកម្របំផុត និងជាទីពេញចិត្តបំផុតរបស់អ្នករើសផ្សិត។ អ្នកអាចទៅរយៈពេលយូរដើម្បីស្វែងរកផ្សិត porcini ពិតប្រាកដ។ ក្នុងឆ្នាំធម្មតា វាដុះតែឯងដោយលាក់ស្លឹក និងស្មៅ។ ការស្វែងរកគាត់គឺជាសំណាងពិត។

ក្នុងឆ្នាំផ្សិត អ្នកអាចរកឃើញការបោសសម្អាតផ្សិតពណ៌សទាំងមូល ហើយប្រសិនបើពួកវានៅស្អាត និងគ្មានដង្កូវទេ សូមពិចារណាខ្លួនឯងថាពិតជាសំណាងណាស់។ យកកាំបិត អង្គុយចុះ ហើយរីករាយនឹង "ការបរបាញ់ស្ងាត់" ។

កន្ត្រកនៃផ្សិត porcini សុទ្ធពេញចិត្តភ្នែក

ដូច្នេះតើមនុស្សភ្ជាប់ជាមួយអ្វី ការប្រមូលផលដ៏ធំផ្សិត porcini? ទាំងអស់មានសង្រ្គាមដូចគ្នា។ និងជាមួយនំបុ័ងផងដែរ។ «បើមានផ្សិត នោះវាឆ្ងាញ់ហើយ»។ ដូច្នេះវានិយាយថា ជំនឿពេញនិយម. ហើយជាការពិត ឆ្នាំផ្សិតពួកគេមានភាពល្បីល្បាញសម្រាប់ការប្រមូលផលល្អនៃ rye និងស្រូវសាលី ប៉ុន្តែនេះទំនងជាដោយសារតែអាកាសធាតុដូចគ្នា។

ហេតុអ្វីបានជារើសផ្សិតក្នុងឆ្នាំបង្គ្រប់?

តើអាចរើសផ្សិតក្នុងឆ្នាំបង្គ្រប់បានទេ? អ្នករើសផ្សិតទាំងអស់ដែលគោរពសញ្ញាចង់ដឹងចម្លើយចំពោះសំណួរនេះ។

ឆ្នាំលាភត្រូវបានអ្នកហោរាចាត់ទុកថាជាការចាប់ផ្តើមនៃវដ្ដបួនឆ្នាំ។ ឆ្នាំនេះអ្នកមិនអាចចាប់ផ្តើមអាជីវកម្មថ្មីបានទេ ប្រហែលជាបរាជ័យខ្ពស់។ មនុស្សចាស់ជឿថាអ្នកប្រមូលផ្សិតកាន់តែច្រើននៅឆ្នាំនេះ មឈូសកាន់តែច្រើនអ្នកនឹងយកទៅព្រះវិហារ។ ម្យ៉ាងទៀត ការរើសផ្សិតក្នុងឆ្នាំបង្គ្រប់មានន័យថានាំមកនូវសេចក្ដីស្លាប់ និងសំណាងអាក្រក់ដល់គ្រួសារអ្នក។

វាត្រូវបានគេស្គាល់យ៉ាងច្បាស់ថា mycelium បង្កើតឡើងវិញរៀងរាល់ពីរបីឆ្នាំម្តង។ ហើយប្រសិនបើ ឆ្នាំមុនជីវិតរបស់ mycelium បានធ្លាក់ចុះនៅឆ្នាំបង្គ្រប់ - មានឱកាសនៃការពុលដោយផ្សិតដូចគ្នាទាំងនេះ។ ពួកគេនិយាយថា សូម្បីតែផ្សិតដែលអាចបរិភោគបានក៏អាចក្លាយទៅជាពុលដ៏គ្រោះថ្នាក់បាន ប៉ុន្តែការ degeneration នៃ mycelium អាចកើតឡើងក្នុងឆ្នាំណាក៏ដោយ មិនមែនត្រឹមតែឆ្នាំបង្គ្រប់នោះទេ។ ដូច្នេះហើយ អ្នកនៅតែអាចរើសផ្សិតក្នុងឆ្នាំបង្គ្រប់។

ហេតុអ្វីបានជាផ្សិតដុះនៅក្នុងផើងផ្កា?

តើវាអាចដុះលូតលាស់ទៅជា ផើងក្នុងផ្ទះផ្សិត? មែនទែន។ ប្រសិនបើអ្នកប្រើព្រៃឈើឬ ដីសួនវាអាចមាន spores ផ្សិត ឬសូម្បីតែផ្នែកនៃ mycelium ។ មិនមានសញ្ញាពិសេសដែលទាក់ទងនឹងរូបរាងនៃផ្សិតនៅក្នុងសក្តានុពលដែលមានផ្កានោះទេ។ ជាងនេះទៅទៀត ផ្សិតត្រូវបានដាំដុះជាពិសេសនៅផ្ទះដោយប្រើផើងដូចគ្នា។ វាងាយស្រួលណាស់ក្នុងការដាំស្រាសំប៉ាញតាមវិធីនេះ។

ដំបូន្មាន!ភាគច្រើនជាញឹកញាប់ ស្ពឺរបស់ toadstool បញ្ចប់នៅក្នុងផើងត្រូវប្រយ័ត្ន ហើយកុំព្យាយាមញ៉ាំវា។

ហេតុអ្វីបានជាផ្សិតដុះនៅលើផ្នូរ?

មានជំនឿថា ផ្សិតដុះលើផ្នូររបស់អ្នកដែលបានស្លាប់ដោយសារជំងឺធ្ងន់ធ្ងរផ្សេងៗ ហើយការរើសផ្សិតនៅផ្នូរមានន័យថា អញ្ជើញជំងឺ និងភាពមិនអនុគ្រោះមកលើខ្លួនឯង។ ជាការពិត ផ្សិតអាចដុះលូតលាស់បាន ប្រសិនបើ spores ចូលទៅក្នុងដី។ ដូច្នោះហើយលក្ខខណ្ឌសម្រាប់វត្តមាននៃជំងឺនៅក្នុងអ្នកស្លាប់គឺមិនចាំបាច់ទាល់តែសោះ។

សំខាន់!កុំរើសផ្សិតនៅផ្នូរ។ នេះមិនអាចធ្វើបានមិនត្រឹមតែដោយសារជំនឿប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែសម្រាប់ហេតុផលសោភ័ណភាព។

រង្វង់របស់មេធ្មប់ - ផ្សិត: សញ្ញា

ផ្សិតក៏ត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងរឿងព្រេងអំពីមេធ្មប់និងអាបធ្មប់ផងដែរ។ មានសូម្បីតែកន្សោម "រង្វង់របស់មេធ្មប់" ។ នេះគឺជារង្វង់ដែលបង្កើតឡើងដោយផ្សិត តាមធម្មជាតិខណៈពេលដែលស្មៅនៅក្នុងរង្វង់ដោយមិនដឹងមូលហេតុខ្លះក្រៀមស្វិត និងស្ងួត។ ភាគច្រើនទំនងជា mycelium បំពេញរង្វង់នេះបន្តិចម្តងៗ ដូច្នេះស្មៅគ្មានកន្លែងដុះទេ ហើយវាក្រៀមស្វិត។

ប៉ុន្តែមនុស្សបាននិយាយថា៖ បើមានផ្សិតច្រើន នោះវិញ្ញាណអាក្រក់បានបះបោរ និងទទួលបានអំណាចមិនធ្លាប់មាន។ រង្វង់ផ្សិតបែបនេះត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងថ្ងៃឈប់សម្រាករបស់មេធ្មប់ហើយត្រូវបានជៀសវាង។

ការកាត់ផ្សិតពីរង្វង់មូលនេះឬអត់គឺអាស្រ័យលើបុគ្គលម្នាក់ៗ។ អ្នកដែលមិនជឿលើរឿងព្រេងនិទាន និងប្រផ្នូលមិនមើលងាយសំណាងបែបនេះទេ - តើកន្លែងណាទៀតដែលអ្នកអាចប្រមូលផ្សិតទាំងមូលក្នុងរយៈពេល 15 នាទី? មនុស្សដែលគោរពអបិយជំនឿជៀសវាង "រង្វង់អាបធ្មប់" ហើយមិនស្ថិតក្នុងកាលៈទេសៈណាក៏ដោយ កាត់ផ្សិតតិចជាងមុន ដើម្បីកុំឱ្យរំខានដល់វិញ្ញាណព្រៃ។

ធំឡើងនៅក្នុងទីធ្លានៅមាត់ទ្វារ: សញ្ញា

ប្រសិនបើផ្សិតដុះនៅមាត់ទ្វាររបស់អ្នក សូមរង់ចាំព័ត៌មាន។ នេះជាការលើកឡើងរបស់អ្នកស្រុក។ ផ្សិតនៅលើមាត់ទ្វារក៏ត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងទ្រព្យសម្បត្តិឬការបន្ថែមសម្រាប់គ្រួសារផងដែរ។ បើផ្សិតអាចបរិភោគបាន ដំណឹងល្អនឹងល្អ បើសត្វចង្រៃប្រហែលជាអាក្រក់។ ក្នុងករណីណាក៏ដោយវាមិនមានតម្លៃក្នុងការដកផ្សិតទាំងនេះទេជាពិសេសប្រសិនបើពួកគេមិនជ្រៀតជ្រែកក្នុងការដើរនិងមិនលូតលាស់។ ប្រសិនបើ mycelium ចាប់ផ្តើមលូតលាស់យ៉ាងសកម្ម ហើយក្លាយជាភាពរំខានខ្លាំង ចូរជីកដី។ ប៉ុន្តែនេះគួរតែត្រូវបានធ្វើតែជាមួយ toadstools ប៉ុណ្ណោះ។ ផ្សិតដែលអាចបរិភោគបានដែលដាំដុះនៅមាត់ទ្វារអាចបរិភោគបានដោយសុវត្ថិភាព បន្ទាប់ពីការព្យាបាលកំដៅ។

សញ្ញាសម្រាប់ផ្សិត porcini នៅខែមិថុនា កក្កដា សីហា

ផ្សិត Porcini មានភាពល្បីល្បាញជាពិសេសសម្រាប់ប្រផ្នូលរបស់វា។ ភាគច្រើនជាញឹកញាប់ផ្សិត boletus ត្រូវបានគេហៅថា fly agaric អ្នកជិតខាង។ ប្រសិនបើមានសត្វរុយ សូមរកមើលផ្សិត porcini នៅក្បែរនោះ។ សញ្ញាគឺពាក់ព័ន្ធជាពិសេសនៅក្នុង ខែរដូវក្តៅ៖ ខែមិថុនា កក្កដា និងសីហា។

ដូចគ្នានេះផងដែរ, ប្រផ្នូលរដូវក្តៅអំពីផ្សិត porcini រួមបញ្ចូលទាំងរូបរាងនៃ morels ។ ពួកគេនិយាយថា ប្រសិនបើមើមត្រូវបាត់បង់ រំពឹងថានឹងមានការប្រមូលផលនៃផ្សិត porcini ។ Morels ចាកចេញពីដើមខែមិថុនា ជាធម្មតាវាពិបាករកវាហើយ។ ពួកគេក៏និយាយដែរថា បើគ្មានផ្សិតផុយស៊ីនីទេ។

ផ្សិត porcini ក្នុងខែកក្កដា និងសីហា គឺជាការរកឃើញញឹកញាប់ និងស្វាគមន៍

សញ្ញាសម្រាប់ផ្សិតនៅខែកញ្ញា

ខែដ៏ល្អបំផុតសម្រាប់ផ្សិតគឺខែកញ្ញា។ វាទើបតែចាប់ផ្តើមមានភ្លៀង ប៉ុន្តែវានៅតែក្តៅល្មមសម្រាប់ mycelium មិនបង្កក។ មានសញ្ញាជាច្រើនដែលទាក់ទងនឹងផ្សិតនៅក្នុងខែកញ្ញា។ នេះគឺជាពួកគេមួយចំនួន។

ប្រសិនបើផ្សិតលេចឡើងនៅរដូវស្លឹកឈើជ្រុះអាកាសធាតុត្រជាក់នឹងមិនចាប់ផ្តើមឆាប់ៗនេះទេ។
ការដួលរលំស្លឹកបានចាប់ផ្តើម - "ការបរបាញ់ដោយស្ងៀមស្ងាត់" កំពុងឈានដល់ទីបញ្ចប់
oats គឺទុំ - ផ្សិតទឹកឃ្មុំបានកើនឡើង
ផ្សិតទឹកឃ្មុំបានបង្ហាញខ្លួន - រដូវក្តៅបានកន្លងផុតទៅ (រដូវស្លឹកឈើជ្រុះបានមកដល់)
អ័ព្ទរដូវស្លឹកឈើជ្រុះនាំមកនូវផ្សិត

អ្នករើសផ្សិតនីមួយៗមានសញ្ញាផ្ទាល់ខ្លួនរបស់គាត់ដែលបានវិវត្តក្នុងរយៈពេលជាច្រើនឆ្នាំ។ អ្នករើសផ្សិតណាមួយឱ្យតម្លៃលើសញ្ញាទាំងនេះ ហើយជឿជាក់លើពួកគេ។

ការបកស្រាយសញ្ញាអំពីផ្សិត

យោងទៅតាមអបិយជំនឿប្រជាប្រិយ។ មិនមែនគ្រប់ករណីទាំងអស់ ផ្សិតមួយចំនួនធំគឺជារឿងល្អទេ។ជីដូនជីតារបស់យើងមានការប្រុងប្រយ័ត្នជាពិសេសចំពោះភាពមិនប្រក្រតីនៃធម្មជាតិផ្សេងៗ។ ហើយនៅពេលដែលអាហារឆ្ងាញ់ៗដែលមនុស្សជាច្រើនចូលចិត្តបានលេចចេញជារូបរាងហួសហេតុ វាត្រូវបានគេយល់ថាជាការព្រមានយ៉ាងច្បាស់លាស់ថា ភាពចលាចលកំពុងកើតឡើង។

ដូច្នេះ ការពិតខាងក្រោមនេះនឹងបង្ហាញពីការប្រមូលផលផ្សិតដ៏ល្អ៖

នៅបុណ្យណូអែល "ផ្កាយ" បញ្ចេញពន្លឺភ្លឺនៅលើផ្លូវ;
នៅយប់មុនបុណ្យណូអែល ក៏ដូចជានៅ Epiphany ផ្កាយជាច្រើនបានលេចឡើងនៅលើមេឃ។
ភ្លៀងធ្លាក់នៅថ្ងៃ Annunciation; ប្រសិនបើមានការសាយសត្វធ្ងន់ធ្ងរនៅថ្ងៃនេះ, កុំតូចចិត្ត, សញ្ញាបង្ហាញថាមានច្រើននៃផ្សិតទឹកដោះគោ;
ភ្លៀងពេញខែមេសា;
មានផ្សិតច្រើនក្រៃលែង នៅតាមដងផ្លូវ និងនៅលើស្លឹកចាស់ៗដែលនៅសេសសល់ពីឆ្នាំមុន។

ម្យ៉ាងទៀត អ័ព្ទខ្លាំងនឹងបង្ហាញថាដល់ពេលរៀបចំកន្ត្រក ហើយចូលទៅក្នុងព្រៃ។ ការលេចឡើងនៃអ័ព្ទរដូវក្តៅដំបូងនឹងជាសញ្ញាសម្រាប់អ្នកថារដូវផ្សិតនឹងមកដល់នាពេលខាងមុខនេះ។ ហើយប្រសិនបើអ័ព្ទបានក្លាយទៅជារឿងធម្មតាវានឹងមានផ្សិតច្រើន។

តាមរយៈសញ្ញា អ្នកក៏អាចរកឃើញកន្លែងដែលសម្រស់ព្រៃលាក់ខ្លួនពីភ្នែកមើលដែរ៖

ប្រសិនបើអាកាសធាតុក្តៅ និងស្ងួត អ្នកគួរតែរកមើលផ្សិតនៅក្រោមដើមឈើក្នុងម្លប់។
នៅក្នុងអាកាសធាតុក្តៅ ប៉ុន្តែសើម ផ្សិតនៅរាយប៉ាយពាសពេញតំបន់ឈូសឆាយ។

ដូច្នេះនៅពេលដែលដើមស្រល់ចាប់ផ្តើមរីក វាមានន័យថា boletus បានបង្ហាញខ្លួន។
rye កំពុងពន្លក - ដល់ពេលត្រូវយកកន្ត្រកហើយទៅរកមើលផ្សិត boletus;
នៅពេលដែល rye ទុំ ការប្រមូលផលទីពីរនៃផ្សិត boletus ទុំជាមួយវា;
fluff លេចឡើងនៅលើ aspen - អ្នកអាចរៀបចំសម្រាប់ការលេចឡើងនៃ boletuses;
នៅពេលដែល oats ទុំ, មានអារម្មណ៍ថាមានសេរីភាពក្នុងការទៅរកមើលផ្សិតទឹកឃ្មុំ។

ប្រសិនបើរលកលេចឡើង ផ្សិតទឹកដោះគោនឹងលេចឡើងឆាប់ៗនេះ។
ប្រសិនបើអ្នកសម្គាល់ឃើញផ្សិត agaric ហើរជាមួយមួកពណ៌ក្រហមភ្លឺ - ប្រយ័ត្នកន្លែងណាមួយនៅក្បែរនោះមានផ្សិត porcini ផ្សិត "រាជ" លាក់ខ្លួន។
ប្រសិនបើអ្នករកឃើញប្រេងមួយ អ្នកគួរតែរកមើលអ្នកផ្សេងទៀតនៅក្បែរវា។

សញ្ញា និងអបិយជំនឿផ្សេងៗអំពីផ្សិត

ហើយបើតាមអ្នកសង្ស័យ មិនដែលមានផ្សិតច្រើនពេកទេ។ ដូច្នេះឈប់គិតអំពីការបកស្រាយនៃសញ្ញានេះឬសញ្ញានោះ - រត់ចូលទៅក្នុងព្រៃយ៉ាងលឿនហើយត្រឡប់ពីទីនោះជាមួយនឹងកន្ត្រកដែលពោរពេញទៅដោយផ្សិត porcini, ផ្សិតប៊ឺ, ផ្សិតទឹកឃ្មុំ, chanterelles និងរបស់ឆ្ងាញ់ផ្សេងទៀត!

អ្នកវិទ្យាសាស្ត្រមិនទាន់សម្រេចចិត្តថាតើវាជារុក្ខជាតិឬសត្វ។ ប៉ុន្តែនេះមិនធ្វើឲ្យមនុស្សស្រឡាញ់ផ្សិតតិចជាងនេះទេ។ ឆ្នាំនេះពួកគេកំពុងផ្តល់តម្លៃឱ្យមនុស្សមួយរយដងសម្រាប់ការយកចិត្តទុកដាក់របស់ពួកគេ - នៅវេននៃរដូវស្លឹកឈើជ្រុះខាងមុខនេះ តំបន់កណ្តាលនៃប្រទេសរុស្ស៊ីត្រូវបានគ្របដណ្តប់យ៉ាងសាមញ្ញជាមួយនឹងការលុកលុយផ្សិត។

វាប្រែថាមាន "សញ្ញាផ្សិត" ជាក់លាក់មួយទៀត។ យ៉ាងហោចណាស់ នេះជាអ្វីដែលអ្នកប្រវត្ដិសាស្រ្ដក្នុងស្រុកស្ម័គ្រចិត្តម្នាក់ ដែលជាអ្នកស្រុកនៃស្រុក Mozhaisky លោក Petr Kostromin បានអះអាង ដែលអ្នកនិពន្ធនៃខ្សែទាំងនេះមានឱកាសទំនាក់ទំនងក្នុងពេលតែមួយ។ Pyotr Erofeevich ដែលបានដើរតាមផ្លូវជាច្រើននៅតាមតំបន់មូស្គូភាគខាងលិចបានកត់សម្គាល់នូវគំរូដ៏គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍មួយ: ផ្សិតដុះលូតលាស់យ៉ាងស្ម័គ្រចិត្ដនៅកន្លែងដែលការប្រយុទ្ធនៃសង្គ្រាមស្នេហាជាតិដ៏អស្ចារ្យធ្លាប់បានកើតឡើង - នៅកន្លែងនៃលេណដ្ឋាននិងអណ្តូងដែលបានលិចជាមួយផែនដី។ យោងទៅតាម Kostromin គាត់បានទទួលជោគជ័យម្តងហើយម្តងទៀត សូម្បីតែអរគុណចំពោះសញ្ញានេះ បានរកឃើញ "វត្ថុយោធា" បែបនេះ ហើយរួមជាមួយសមាជិកដែលបានអញ្ជើញនៃក្រុមស្វែងរក អនុវត្តការជីកកកាយដោយជោគជ័យនៅទីនោះ ដើម្បីស្វែងរកអដ្ឋិធាតុទាហានសូវៀតដែលបានស្លាប់។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ អ្នកប្រវត្តិសាស្រ្តក្នុងតំបន់បានសង្កត់ធ្ងន់ថា ក្នុងប៉ុន្មានឆ្នាំថ្មីៗនេះ សញ្ញារបស់គាត់ពិតជា "រសាត់បាត់ទៅហើយ"។ ប្រហែលជាពេលវេលាបានកន្លងផុតទៅច្រើនពេកហើយ ចាប់តាំងពីការប្រយុទ្ធជាមួយពួកណាស៊ីស ហើយផ្សិតបានឈប់ "មានអារម្មណ៍" នូវបន្ទរនៃព្រឹត្តិការណ៍សោកនាដកម្មទាំងនោះ។

អ្នកអាចធ្វើឱ្យប្រាកដថា "រដូវខ្ពស់" ផ្សិតឥឡូវនេះកំពុងដំណើរការយ៉ាងពេញទំហឹងដោយទស្សនាទីផ្សាររាជធានី។ មានផ្សិតច្រើននៅលើធ្នើរនៅទីនោះ។ លើសពីនេះទៅទៀតអ្នកតំណាងស្ទើរតែទាំងអស់នៃផ្សិត "កំពូលទាំងដប់" បុរាណអាចរកបាន - boletus, boletus, មួកទឹកដោះគោ saffron, boletus, boletus, chanterelle ...

ការកើនឡើងនៃទំនិញបែបនេះមានឥទ្ធិពលតិចតួចលើតម្លៃ។ អាស្រ័យលើទំហំ, boletus ទៅសម្រាប់ 800-1200 rubles, boletus - 600-800, boletus និង chanterelles សម្រាប់ 250-300 ... ភូមិសាស្ត្រនៃអំណោយទីផ្សារនៃធម្មជាតិគឺមានភាពខុសប្លែកគ្នា: ផ្សិត, វិនិច្ឆ័យដោយសេចក្តីថ្លែងការណ៍របស់អ្នកលក់, ត្រូវបាន នាំយកពីវ្ល៉ាឌីមៀ, Tverskaya, Yaroslavl សូម្បីតែតំបន់ Tambov ។ អ្នករើសផ្សិតដែលធ្វើការនិយាយថា នៅក្នុងតំបន់វ្ល៉ាឌីមៀ ហៅថាតួលេខកំណត់ត្រា - ផ្សិតមួយរយគីឡូក្រាមក្នុងរយៈពេលពីរបីម៉ោង។ អ្វីដែលអស្ចារ្យបំផុតនោះគឺពេលខ្លះអ្នកមិនចាំបាច់ចូលព្រៃដើម្បីយកវាទេ ពួកវាដុះនៅវាលស្រែដែលចាប់ផ្តើមនៅខាងក្រោយផ្ទះភូមិ។

ជាការពិតណាស់អ្នកស្រុកភាគច្រើននៃតំបន់រាជធានីដែលចូលរួមក្នុង "ការបរបាញ់ទីបី" យ៉ាងធ្ងន់ធ្ងរ (នេះគឺជាអ្វីដែលអក្សរសិល្ប៍រុស្ស៊ីបុរាណ Sergei Aksakov ហៅថាដំណើរការនៃការស្វែងរកនិងប្រមូលផ្សិត) មិនដាក់ឈ្មោះកន្លែងនៃទ្រព្យសម្បត្តិរបស់ពួកគេទេ។ ដីព្រៃ ប៉ុន្តែយើងបានរកឃើញថាតើកន្លែងណាក្នុងតំបន់មូស្គូ អ្នករើសផ្សិតដែលមានទំហំធំ វាទំនងជាការប្រមូលផលដ៏សម្បូរបែបកំពុងរង់ចាំ។

តំបន់ភាគខាងកើតនៃតំបន់នេះក៏ជាតំបន់ដែលផលិតផ្សិតច្រើនបំផុតផងដែរ។ នៅទីនេះក្នុងចំណោមព្រៃ coniferous ដ៏ធំកន្លែងសំណព្វនៃ boletuses ពណ៌សគឺ boletus ។ នេះគ្រាន់តែជា "ចំណុចយោង" ដែលអាចធ្វើទៅបាននៅលើ "ផែនទីរើសផ្សិត"៖ Shevlyagino, Zapolitsy, ភូមិ។ Misheronsky (ទិសដៅ Kurovskoe); ភូមិ ពួកគេ។ Tsyurupy, Dmitrovtsy (ទិសដៅ Kazan); Voinovo, Semenovo, Kovrigino (ទិសដៅ Gorky) ។

វានៅសល់ដើម្បីនិយាយអំពីតំបន់ភាគខាងលិច។ នៅក្នុងទិសដៅ Kyiv អ្នកអាចចំណាំ Kamenskoye និង Belousovo ជាកន្លែងសម្គាល់។ នេះបើយោងតាម Belorussky - Semenkovo, Oblyanishchevo, ភូមិ។ Kolyubakino, Dyadenkovo ។ នៅក្នុងទិសដៅ Riga មនុស្សជាច្រើនជ្រើសរើស Lesodolgorukovo, Pokrovskoye, Novlyanskoye, Chismenu ជាកន្លែងចាប់ផ្តើមដើម្បីស្វែងរកផ្សិត ...

ប្រជាជនបានធ្វើជាម្ចាស់ផលិតកម្មកសិកម្មបែបនេះអស់រយៈពេលជាងមួយសតវត្សមកហើយ។ ភាពងាយស្រួលបំផុតសម្រាប់ការដាំដុះ "នៅក្នុងសួនច្បារ" គឺស្រាសំប៉ាញ និងផ្សិតអយស្ទ័រ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយសិប្បករដែលមានចំណង់ខ្លាំងអាចដាំដុះសូម្បីតែប្រភេទសត្វដែលពេញនិយមបំផុត - boletus និង boletus ពណ៌ស។ អ្នកតំណាងនៃ "ឥស្សរជន" ទាំងនេះជាកម្មសិទ្ធិរបស់ក្រុមផ្សិតដែលគេហៅថា mycorrhiza ដែលត្រូវបានកំណត់លក្ខណៈដោយការពិតដែលថា mycelium របស់ពួកគេត្រូវតែលូតលាស់រួមគ្នាជាមួយនឹងឫសនៃប្រភេទដើមឈើមួយចំនួន - birch, ស្រល់, spruce ... ដូច្នេះសម្រាប់ការដាំដុះ "ជើងម្ខាង" បែបនេះដោយជោគជ័យ អ្នកត្រូវការដីរបស់អ្នកនៅជិតព្រៃ ហើយល្អជាងនេះទៅទៀត - សម្រាប់ដើមឈើដុះលើវា។ វិធីសាស្រ្តជាច្រើនសម្រាប់ការសាបព្រួសផ្សិតត្រូវបានបង្កើតឡើង។ ជាឧទាហរណ៍ អ្នកអាចស្វែងរកកន្លែងនៅក្នុងព្រៃដែលផ្សិត porcini ចូលចិត្ត ជីកបំណែកនៃ mycelium ដែលដុះនៅទីនោះ ចែកវាទៅជាបំណែកទំហំប៉ុនពងមាន់ ហើយដាំវានៅក្នុងតំបន់របស់អ្នកនៅក្រោមដើមឈើ គ្របវាជាមួយ ស្រទាប់ស្តើងនៃដីព្រៃ។ អ្នកក៏អាចប្រើមួកផ្សិត overripe ជាសម្ភារៈចាប់ផ្តើមសម្រាប់ការរីកលូតលាស់។ ពួកវាត្រូវបានកាត់ជាបំណែកតូចៗ លាយជាមួយដី និងស្រោចទឹក។ ការប្រមូលផលដំបូងអាចត្រូវបានគេរំពឹងទុកក្នុងមួយឆ្នាំ។

យោងតាមសញ្ញា ផ្សិតច្រើនមិនមែនតែងតែជារឿងល្អនោះទេ។ ប្រជាជនមានការប្រុងប្រយ័ត្នចំពោះភាពមិនប្រក្រតីណាមួយ។ ការប្រមូលផលដ៏ច្រើនលើសលប់នៃអាហារឆ្ងាញ់ៗដែលជាទីស្រឡាញ់ ជាញឹកញាប់ត្រូវបានគេយល់ថាជាការព្រមានអំពីភាពចលាចលដែលនឹងមកដល់។ ផ្សិតជាច្រើន - មឈូសជាច្រើន ពោលគឺនឹងមានសង្រ្គាម.

ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយរដូវផ្សិតកំពុងរង់ចាំយ៉ាងអន្ទះសារ។ ពួកគេកំពុងព្យាយាមទាយថាតើវានឹងទៅជាយ៉ាងណា។ "ការបរបាញ់ដោយស្ងៀមស្ងាត់" គឺជាសកម្មភាពមួយក្នុងចំណោមសកម្មភាពសំណព្វរបស់មនុស្សជាច្រើន។ ជំនឿនិងសញ្ញាផ្សេងៗត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងផ្សិត។ ការប្រមូលផលដ៏បរិបូរណ៍របស់ពួកគេពេញមួយរដូវត្រូវបានព្យាករណ៍ដោយ៖

"ផ្កាយ" ភ្លឺនៅលើផ្លូវនៅយប់បុណ្យណូអែល;

មេឃមានផ្កាយនៅរាត្រីបុណ្យណូអែល ឆ្នាំថ្មី និងឆ្នាំ Epiphany;

ភ្លៀងនៅលើ Annunciation ប៉ុន្តែប្រសិនបើមានសាយសត្វនៅថ្ងៃនេះវាក៏មិនមែនជាបញ្ហា: នេះមានន័យថាសម្បូរនៃផ្សិតទឹកដោះគោ;

សើម "សើម" ខែមេសា;

ផ្សិតច្រើននៅលើផ្លូវ ការឈូសឆាយ ស្លឹកឈើចាស់កាលពីឆ្នាំមុន និងកន្លែងដែលព្រិលរលាយ។

ភាពសម្បូរបែបនៃផ្សិតត្រូវបានចង្អុលបង្ហាញដោយ សញ្ញាក្នុងអំឡុងពេលរដូវផ្សិត. អ្វីដែលសំខាន់បំផុតក្នុងចំណោមពួកគេគឺភ្លៀង: បន្ទាប់ពីពួកគេរំពឹងថានឹងមានផ្សិត (ជាពិសេសផ្សិតទឹកដោះគោ) ។

រូបរាងដ៏ធំនៃផលិតផលហ៊ាននេះក៏ត្រូវបានផ្សព្វផ្សាយដោយអ័ព្ទផងដែរ។ អ័ព្ទរដូវក្តៅដំបូងអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកដឹងថារដូវផ្សិតគឺជិតមកដល់ហើយ។ អ័ព្ទញឹកញាប់មានន័យថានឹងមានផ្សិតច្រើន។

ផ្លាកសញ្ញាក៏បង្ហាញពីកន្លែងដែលសម្រស់ព្រៃលាក់ខ្លួនផងដែរ៖

នៅក្នុងអាកាសធាតុក្តៅនិងស្ងួតពួកគេប្រមូលផ្តុំនៅក្រោមដើមឈើនៅក្នុងម្លប់;

នៅពេលដែលវាក្តៅ ប៉ុន្តែសើម ពួកវារាយប៉ាយពាសពេញកន្លែងបោសសំអាត។

មនុស្សក៏បានរៀនទទួលស្គាល់ពេលវេលានៃរូបរាងរបស់ផ្សិតនីមួយៗ៖

ការចេញផ្កានៃដើមស្រល់ប្រកាសរូបរាងនៃ boletus;

rye កំពុង earing - វាដល់ពេលដែលត្រូវទៅសម្រាប់ផ្សិត boletus ហើយនៅពេលដែល rye ទុំការប្រមូលផលទីពីររបស់ពួកគេទុំជាមួយវា;

ចុះក្រោមបានលេចឡើងនៅលើ aspen - aspen boletuses ក៏លេចឡើង;

ស្រូវទុំដល់ពេលប្រមូលផ្សិតទឹកឃ្មុំហើយ!

ពូជផ្សេងៗគ្នាទាក់ទងគ្នាទៅវិញទៅមកខុសគ្នា៖

រូបរាងនៃរលកបង្ហាញពីរូបរាងជិតមកដល់នៃផ្សិតទឹកដោះគោ;

ហោះហើរ agarics ជាមួយនឹងមួកពណ៌ក្រហមរបស់ពួកគេជាសញ្ញាអំពី porcini ដែលជាផ្សិត "រាជ" លាក់ខ្លួននៅក្បែរនោះ។

មានអ្នកផ្សេងទៀតលាក់ខ្លួននៅក្បែរធុងប្រេងមួយ។

អ្នកសង្ស័យនិយាយថា អ្នកមិនអាចមានផ្សិតច្រើនពេកទេ! ចូលព្រៃហើយវិលវិញជាមួយកន្ត្រកពេញ!

តើអ្នកបានទទួលចម្លើយពេញលេញប៉ុណ្ណា៖ការបោះឆ្នោតសរុប៖ 0 ពិន្ទុមធ្យម៖ 0

ប្រាប់មិត្តរបស់អ្នក៖

សញ្ញាប្រជាប្រិយ និងអបិយជំនឿផ្សេងៗ។

ហេតុអ្វីបានជាឆ្កែយំ?

ឆ្កែជាសត្វឆ្លាត កល្យាណមិត្តមនុស្សម្នាក់អាចព្រមានម្ចាស់អំពីបញ្ហាឬបញ្ហាដែលជិតមកដល់។ ហើយតើនាងនឹងធ្វើវាដោយរបៀបណា? ..

ដើម្បីបាចអំបិល។ សញ្ញា។

អំបិលកំពប់ - នឹងមានការឈ្លោះប្រកែកគ្នា; ដើម្បីជៀសវាងអ្នកត្រូវសើច ទុកឱ្យខ្លួនឯងត្រូវគេវាយលើថ្ងាស ឬគប់ស្មាឆ្វេងរបស់អ្នក។ សញ្ញាប្រជាប្រិយនេះមកពីរឿងព្រេងនិទាន...

សញ្ញានៃការបំបែកកញ្ចក់។

កញ្ចក់តែងតែបង្កប់នូវភាពភ័យរន្ធត់អាថ៌កំបាំងនៅក្នុងមនុស្សអបិយជំនឿ និងបានផ្តល់កំណើតដល់មនុស្សជាច្រើន ជាញឹកញាប់ផ្ទុយគ្នា រឿងព្រេងនិទាន ...

រដូវស្លឹកឈើជ្រុះមានភាពល្បីល្បាញមិនត្រឹមតែសម្រាប់ភាពស្រស់ស្អាតនៃធម្មជាតិដែលរៀបចំសម្រាប់ hibernation ប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែក៏សម្រាប់អំណោយរបស់វាផងដែរ។ ហើយយើងនឹងមិននិយាយអំពីអ្វីដែលយើងបានដុះនៅក្នុងសួនរបស់យើងទេ ប៉ុន្តែអំពីអ្វីដែលព្រៃឈើរបស់យើងសម្បូរទៅដោយ។ ពោលគឺអំពីផ្សិត។ លើសពីនេះទៅទៀត សត្វដ៏អស្ចារ្យទាំងនេះនៃធម្មជាតិត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងសញ្ញាប្រជាប្រិយ និងអបិយជំនឿជាច្រើនដែលអ្នករើសផ្សិតបានកត់សម្គាល់។

អ្នកអាចញ៉ាំផ្សិតទាំងអស់បាន ប៉ុន្តែមានតែមួយចំនួនប៉ុណ្ណោះ - តែម្តងគត់ក្នុងជីវិតរបស់អ្នក។សញ្ញាជាច្រើនអំពីផ្សិតមិនស៊ាំនឹងមនុស្សសម័យទំនើបទេ ប៉ុន្តែអ្នកគ្រប់គ្នាស្គាល់មួយប្រភេទនេះ។ ចំណុចសំខាន់គឺអ្នកមិនគួរយកផ្សិតដែលអ្នកមិនដឹង។ វាងាយស្រួលណាស់ក្នុងការពុលជាមួយនឹងម្ហូបដ៏ឆ្ងាញ់នេះ។ ប៉ុន្តែវាមិនមែនគ្រាន់តែអំពីរឿងនោះទេ។ មានផ្សិតដែលអ្នកអាចញ៉ាំបានមួយឆ្នាំ ពីរ បីឆ្នាំ ហើយស្រាប់តែឈឺខ្លាំងរហូតដល់ស្លាប់។ ផ្សិតទាំងនេះរួមមានផ្សិតជ្រូក។ ពីមុនគេប្រមូលយកទៅប្រឡាក់ហើយញ៉ាំដោយរីករាយ។ ប៉ុន្តែសព្វថ្ងៃនេះ វាត្រូវបានបញ្ជាក់រួចមកហើយថា ពួកវាមានជាតិពុល មានតែជាតិពុលរបស់ពួកគេប៉ុណ្ណោះ ដែលមិនបានធ្វើសកម្មភាពភ្លាមៗនោះទេ ប៉ុន្តែបានប្រមូលផ្តុំនៅក្នុងខ្លួនអស់រយៈពេលជាច្រើនឆ្នាំ ហើយបន្ទាប់មកវាអាច "បាញ់" ដូច្នេះវាមិនអាចជួយសង្គ្រោះមនុស្សបានទៀតទេ។

ប្រសិនបើផ្សិតដុះនៅលើជញ្ជាំងផ្ទះនោះអ្នកដែលរស់នៅក្នុងនោះនឹងក្លាយជាអ្នកមាន។វាត្រូវបានគេកត់សម្គាល់ឃើញថាជាញឹកញាប់អ្វីដែលមនុស្សម្នាក់ជឿដោយអស់ពីព្រលឹងរបស់គាត់ចាំបាច់ក្លាយជាការពិត។ ប៉ុន្តែក្នុងករណីនេះវាមិនទាក់ទងទាំងស្រុងទៅនឹងសញ្ញានេះទេ។ អ្នកអាចជឿថាអ្នកនឹងក្លាយជាអ្នកមានប្រសិនបើអ្នកត្រូវគេបណ្តេញចេញពីការងារ ប៉ុន្តែប្រសិនបើអ្នកមិនជឿដោយអស់ពីចិត្តទេនោះនឹងមិនមានអ្វីកើតឡើងឡើយ។ ដូច្នេះសម្រាប់អ្នកដែលស្តាប់សញ្ញាប៉ុន្តែមិនជឿដោយងងឹតងងុលគួរកត់សំគាល់ថាផ្សិតដែលដុះនៅលើជញ្ជាំងផ្ទះនឹងនាំមកនូវអ្វីក្រៅពីការបំផ្លាញជញ្ជាំង។ បើអ្នកត្រូវជួសជុលជញ្ជាំង ឬក៏សង់ផ្ទះថ្មី តើអ្នកពិតជាក្លាយជាអ្នកមានមែនទេ? យកល្អគួរតែកម្ចាត់ជំងឺជញ្ជាំងនេះភ្លាមៗ បើមិនដូច្នេះទេអ្នកអាចបញ្ចប់បញ្ហាជាច្រើនប្រចាំថ្ងៃ។

បើឃើញផ្សិតតូចហើយទុកវាឱ្យដុះបន្ថែមទៀត នោះវានឹងមិនដុះទៀតទេ។មនុស្សជឿថាផ្សិតមួយដុះបាន លុះត្រាតែគ្មានអ្នកណាឃើញវា។ មុខមនុស្សណាក៏ជាភ្នែកអាក្រក់មិនអាចឲ្យគេលូតលាស់បានទៀត។ ជាការពិតណាស់ ការសង្កេតរាប់សតវត្សរបស់មនុស្សមិនអាចមិនអើពើបានទេ។ ប៉ុន្តែគ្មានអ្នកណាអង្គុយមើលផ្សិតតូចៗដែលគេឃើញនោះទេ។ ប្រហែលជាមាននរណាម្នាក់កាត់ផ្សិតដុះចេញ ហើយមួយទៀតតូចដុះនៅក្បែរកន្លែងនោះ។ យ៉ាងណាមិញពួកគេលូតលាស់យ៉ាងឆាប់រហ័ស។ កន្លែងដែលគ្មានអ្វីកាលពីពីរថ្ងៃមុន ថ្ងៃនេះប្រហែលជាមានសត្វព្រៃដ៏អស្ចារ្យមួយ។

ប្រសិនបើមនុស្សម្នាក់ចូលចិត្តឱនក្បាលដល់ផែនដីនោះគាត់នឹងមិនទុកចោលដោយគ្មានផ្សិតទេ។មិនចាំបាច់ប្រកែកនៅទីនេះទេ។ វានិយាយអំពីការងារលំបាក។ តើផ្សិតដុះលូតលាស់យ៉ាងដូចម្តេច? ពួកគេអាចលាក់នៅក្រោមស្លឹក នៅក្រោមម្ជុលស្រល់ដែលធ្លាក់ចុះ។ ដើម្បីស្វែងរកផ្សិតល្អ អ្នកត្រូវមើលនៅក្រោមមើមនីមួយៗ ប៉ុន្តែដើម្បីកុំឱ្យខូច mycelium ។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះអ្នកមិនត្រឹមតែត្រូវជីកចូលទៅក្នុងដីដោយដំបងប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងពត់ហើយមើលដោយប្រុងប្រយ័ត្ននៅក្រោមស្លឹក។ រកមើលផ្សិតដ៏ស្រស់ស្អាតបំផុតនឹងត្រូវបានរកឃើញ។ ហើយនរណាម្នាក់អាចដើរជុំវិញព្រៃទាំងមូល ហើយនៅតែរកមិនឃើញអ្វីទាំងអស់។

ផ្សិតដែលហែកចេញពីដីត្រូវបាត់បង់ជារៀងរហូត។ សេចក្តីថ្លែងការណ៍នេះ។វាគ្រាន់តែជាសញ្ញាមួយប៉ុណ្ណោះ ប៉ុន្តែតាមពិត នេះគឺជាច្បាប់ពិត ដែលគួរអនុវត្តតាមដោយជនណាម្នាក់ដែលចូលព្រៃដើម្បីប្រមូល “ច្រូតកាត់”។ ប្រសិនបើអ្នកប្រមូលផ្សិតដែលមានចាននៅក្រោមមួកឧទាហរណ៍ russula បន្ទាប់មកអ្នកគ្រាន់តែកាត់វាដោយកាំបិតប៉ុណ្ណោះ។ ប៉ុន្តែប្រសិនបើអ្នករកឃើញសំណាកទាំងនោះដែលមានអេប៉ុងនៅក្រោមមួក ឧទាហរណ៍ boletus ពណ៌ស boletus boletus ប៉ូលា ឬ oiler នោះពួកវាត្រូវបត់ចេញពីដី។ ហើយត្រូវប្រាកដថាគ្របដណ្តប់កន្លែងដែលអ្នករើសផ្សិតជាមួយផែនដីហើយនិយមជាន់វាចុះ។ ក្នុងករណីនេះនៅកន្លែងនេះនិងឆ្នាំក្រោយអ្នកនឹងអាចប្រមូលផលល្អហើយ mycelium នឹងនៅដដែល។ យើងធ្លាប់ជួបរឿងមួយថាមនុស្សខ្ជិលមកទិញផ្សិត។ ពួកគេគ្រាន់តែដើរកាត់ព្រៃ ហើយអូសតុងទីនពីក្រោយពួកគេ។ ពួកគេបានយកអ្វីគ្រប់យ៉ាងដែលល្អ។ ប៉ុន្តែបន្ទាប់ពីពួកគេ នៅកន្លែងដែលមានផ្សិតច្រើនបំផុត គ្មានអ្វីលូតលាស់ក្នុងរយៈពេលប្រាំពីរឆ្នាំនោះទេ ទាំងមិនអាចបរិភោគបាន និងគ្មានជាតិពុល។ ងាយនឹងខូច ប៉ុន្តែវាល្អជាងក្នុងការប្រមូលផលរាល់ឆ្នាំ។

កន្លែងដែលអ្នករកឃើញផ្សិតមួយ រកមើលមួយទៀត។ mycelium ពិតជាលាតសន្ធឹងឆ្ងាយ។ ដូច្នេះហើយ ប្រសិនបើអ្នករកឃើញផ្សិតល្អ ត្រូវប្រាកដថាអង្គុយចុះ ហើយខណៈពេលដែលអ្នកសម្អាតផ្សិតដែលបានរកឃើញនោះ ចូរមើលជុំវិញ។ ប្រសិនបើអ្នកក្រឡេកមើលដោយប្រុងប្រយ័ត្ន អ្នកប្រាកដជានឹងរកឃើញយ៉ាងហោចណាស់មួយបន្ថែមទៀត ហើយប្រសិនបើអ្នកមានសំណាង សូម្បីតែច្រើនទៀត។ ច្បាប់នេះត្រូវបានសាកល្បងជាច្រើនដង ហើយតែងតែដំណើរការ។

នៅពេលដែល midges ចាប់ផ្តើមហោះហើរ អ្នកត្រូវរៀបចំកន្ត្រក។ផ្សិតអាចរកបាននៅស្ទើរតែគ្រប់ពេលវេលានៃឆ្នាំ។ ពួកគេចាប់ផ្តើមលេចឡើងនៅនិទាឃរដូវភ្លាមៗនៅពេលដែលមានភ្លៀងធ្លាក់ខ្លាំង។ ពូជខ្លះនៃផ្សិតក៏ដុះនៅរដូវក្តៅដែរ។ សូម្បីតែក្នុងរដូវរងាអ្នកអាចជីកផ្សិតនៅក្រោមព្រិលប្រសិនបើអ្នកដឹងពីកន្លែងដែលវាដុះ។ មិត្តភ័ក្តិរបស់យើងម្នាក់បានទៅរកផ្សិតទាំងស្រុងក្នុងរដូវរងា។ លោកថានៅពេលនេះ ផ្សិតទោះកែវក៏មិនត្រូវដង្កូវស៊ីដែរ។ ប៉ុន្តែពេលវេលាដ៏ល្អបំផុតដើម្បីរើសផ្សិតគឺរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ។ វាគឺជានៅពេលនេះដែល midges ចាប់ផ្តើមបង្កការលំបាកដល់មនុស្សដោយដឹងពីការខិតជិតនៃអាកាសធាតុត្រជាក់។ នោះហើយជាមូលហេតុដែលមនុស្សនិយាយថាប្រសិនបើ midges ក្លាយជាការរំខាននោះវាដល់ពេលសម្រាប់ផ្សិត។

នៅពេលដែលដើមស្រល់ត្រូវបានប្រោះដោយលំអងពណ៌មាសឆ្នាំនោះ boletus នឹងមកជាបណ្ដេញ។ក្នុងករណីនេះវាគឺជាការបញ្ចេញមតិ។ ស្រល់ជារុក្ខជាតិបៃតង ហើយកម្រឃើញមានម្ជុលពណ៌លឿង លុះត្រាតែដើមនោះមានជំងឺ។ មនុស្សបានកត់សម្គាល់ឃើញថារៀងរាល់ 3 ទៅ 4 ឆ្នាំម្តង លំអងចម្លែកនៃពណ៌មាសអាថ៌កំបាំងធ្លាក់នៅក្បែរម្ជុលស្រល់ដែលធ្លាក់ចុះ។ អ្នកជីវវិទូក៏មិនពន្យល់ពីបាតុភូតនេះតាមមធ្យោបាយណាមួយដែរ។ ប៉ុន្តែវាច្បាស់ណាស់នៅក្នុងឆ្នាំទាំងនេះដែលអ្នកអាចប្រមូលផលដ៏ធំបំផុតនៃ boletus - ផ្សិតដែលឆ្ងាញ់បំផុតសម្រាប់ marinade ។

ប្រសិនបើពពកចាប់ផ្តើមកកកុញនៅលើកំពូលនៃព្រៃបន្ទាប់មកយកកន្ត្រកមួយហើយទៅរកផ្សិត។ពពកទាបគឺជាការបង្កើតអ័ព្ទ។ នៅពេលដែលមានអ័ព្ទក្រាស់នៅលើដីដូច្នេះដីសើម។ តើអ្វីទៅជាវិធីល្អបំផុតដើម្បីធានាឱ្យបាននូវការលូតលាស់ផ្សិតល្អ? ជាការពិតណាស់សំណើម! ដូច្នេះវាប្រែថានៅក្រោមលក្ខខណ្ឌបែបនេះអ្នកតែងតែអាចត្រឡប់មកវិញពីព្រៃជាមួយនឹងការប្រមូលផលល្អ។

ប្រសិនបើវាភ្លៀងតិចៗ និងគ្មានខ្យល់ នោះដល់ពេលរើសផ្សិតហើយ។ ខ្យល់បក់ខ្លាំងជាមួយនឹងភ្លៀងធ្លាក់ខ្លាំង - នេះគឺជារឿងធម្មតាសម្រាប់រដូវក្តៅ ប៉ុន្តែមិនមែនសម្រាប់រដូវស្លឹកឈើជ្រុះទេ។ វាភ្លៀងនៅរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ។ បរិបូរណ៍? បាទ។ ប៉ុន្តែស្ថានភាពធ្ងន់ធ្ងរមិនអាចត្រូវបានគេរំពឹងទុកទៀតទេ។ ដូច្នេះភ្លៀងណាមួយនឹងត្រូវបានចាត់ទុកថាស្ងប់ស្ងាត់។ ដូច្នេះរាល់ភ្លៀងជាសញ្ញាចាប់កន្ត្រករត់ចូលព្រៃ។

មានសត្វរុយជាច្រើននៅក្នុងព្រៃ ដែលមានន័យថាអ្នកអាចរំពឹងថានឹងមានពណ៌សច្រើន។ជាការពិតណាស់លក្ខខណ្ឌលូតលាស់នៃផ្សិតទាំងនេះគឺស្រដៀងគ្នាខ្លាំងណាស់។ ភាពខុសគ្នាតែមួយគត់គឺថាពួកវាខ្លះមានជាតិពុលខណៈពេលដែលអ្នកផ្សេងទៀតអាចបរិភោគបានហើយមិនខ្លាច។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយពិតជាមានទំនាក់ទំនង។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយ សត្វរុយគឺតែងតែមើលឃើញ ហើយសត្វពណ៌សកំពុងលាក់ខ្លួន។ ប៉ុន្តែអ្នកដែលស្វែងរកដោយដឹងអំពីសញ្ញានេះ តែងតែអាចប្រមូលផ្សិត porcini ពេញមួយកញ្ចប់ ហើយប្រហែលជាច្រើនជាងមួយ។ ក្នុងន័យនេះមានសញ្ញាមួយទៀត - agaric រុយក្រហមបង្ហាញផ្លូវទៅកាន់ផ្សិត porcini ។ ទៅរកផ្សិតចំបើង - អ្នកប្រាកដជារកឃើញផ្សិតវរជនបំផុត។

នៅពេលភ្លៀងនៅពេលល្ងាចរំពឹងថានឹងមានផ្សិតនៅពេលព្រឹក។ផ្សិតពិតជាលូតលាស់លឿនណាស់។ ហើយភាគច្រើនដុះនៅពេលយប់។ វាមិនមែនសម្រាប់គ្មានអ្វីដែលមនុស្សនិយាយអំពីអ្វីគ្រប់យ៉ាងដែលលេចឡើងយ៉ាងឆាប់រហ័ស និងលូតលាស់ដូចផ្សិតនោះទេ។ ជាញឹកញយ អ្នកដែលទៅរកផ្សិតរាល់ថ្ងៃក្នុងរដូវកាលសម្គាល់ថាថ្ងៃម្សិលមិញនៅកន្លែងណាគ្មានអ្វីទេ ផ្សិតបានរីកធំហើយសព្វថ្ងៃ។

ពេលរកឃើញពណ៌ស ឈប់សិន។ផ្សិតមិនលូតលាស់ដូចរុក្ខជាតិធម្មតាទេ។ ឫសរបស់ពួកគេ - mycelium - អាចលាតសន្ធឹងបានរាប់សិបម៉ែត្រ។ ដូច្នេះផ្សិតអាចលេចឡើងគ្រប់ទីកន្លែង។ ប្រសិនបើអ្នកមានសំណាងគ្រប់គ្រាន់ក្នុងការស្វែងរកផ្សិតពណ៌ស ហើយមិនត្រឹមតែផ្សិតពណ៌សទេ ត្រូវប្រាកដថាឈប់ ហើយមើលជុំវិញដោយប្រុងប្រយ័ត្ន។ មិនអាចថាគាត់មានតែម្នាក់នៅកន្លែងនេះទេ។ នៅពេលដែលអ្នករើសផ្សិតដែលយកចិត្តទុកដាក់មើលជុំវិញ វាស្ទើរតែតែងតែបង្ហាញថាគាត់បានរកឃើញខ្លួនឯងនៅក្នុងការបោសសំអាតផ្លែឈើដ៏ល្អ។

ប្រសិនបើផ្លូវនៅក្នុងព្រៃត្រូវបានគ្របដណ្តប់ដោយផ្សិតនោះវានឹងមានផ្សិតច្រើននៅឆ្នាំនេះ។មនុស្សជឿលើសញ្ញានេះយ៉ាងពិសិដ្ឋ។ ការពិតគឺថាផ្សិតក៏ជាផ្សិតដែរ ទោះបីជាវាមានរសជាតិឆ្ងាញ់ក៏ដោយ។ ប្រសិនបើផ្សិតលេចឡើងនៅលើផ្លូវព្រៃ វាមានន័យថាអាកាសធាតុសមស្របបំផុតសម្រាប់ការប្រមូលផលផ្សិតដ៏ល្អ។

ហើយក្នុងរដូវរងាខ្ញុំនឹងញ៉ាំផ្សិតមួយប៉ុន្តែព្រិលគឺជ្រៅ។ជាធម្មតាគ្មាននរណាម្នាក់រើសផ្សិតក្នុងរដូវរងាទេ។ អ្នកមិនអាចឃើញអ្វីនៅក្រោមព្រិល។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយមនុស្សចាស់អះអាងថាអ្នករើសផ្សិតដែលមានបទពិសោធន៍តែងតែអាចរកឃើញផ្សិតនៅក្រោមព្រិល។ ភាគច្រើនជាញឹកញាប់ បទពិសោធន៍នេះត្រូវបានប្រើក្នុងករណីដែលតាមកាលៈទេសៈ អ្នកត្រូវចំណាយពេលយប់នៅក្នុងព្រៃក្បែរភ្លើង។ នៅក្រោមព្រិល ផ្សិតដែលនៅសល់ពីការដួលរលំត្រូវបានរក្សាទុកយ៉ាងល្អ ប៉ុន្តែនៅនិទាឃរដូវនៅពេលដែលព្រិលចាប់ផ្តើមរលាយ ពួកវាខូចយ៉ាងឆាប់រហ័ស។ អ្នកមិនអាចញ៉ាំផ្សិតនិទាឃរដូវបានទេ។ វាត្រូវបានគេជឿថាពួកគេដូចជាអេប៉ុងស្រូបយកភាពកខ្វក់ទាំងអស់ដែលបានប្រមូលផ្តុំនៅលើដីក្នុងរដូវរងារ។

ផ្សិតបានរីកធំហើយ - បុរសនោះបានរកឃើញគ្រោះថ្នាក់នៅលើច្រមុះរបស់គាត់។អ្វីគ្រប់យ៉ាងមានពេលវេលារបស់វា។ វាជាការល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីប្រមូលផ្សិតតិចប៉ុន្តែអ្នកដែលនឹងមានរសជាតិឆ្ងាញ់និងមានសុវត្ថិភាព។ ម៉េច ផ្សិតចាស់វាទំនងជាត្រូវបានបំពុលដោយវា បើទោះបីជាវាអាចបរិភោគបានទាំងស្រុងក៏ដោយ។ ផ្សិតដែលឆ្ងាញ់បំផុត និងមានសុវត្ថិភាពបំផុតគឺមានតែនៅពេលពួកគេនៅតូច និងក្មេងប៉ុណ្ណោះ។ ផ្សិតចាស់ៗស្រូបយករបស់អាក្រក់ទាំងអស់ពីផែនដី លើសពីនេះដង្កូវក៏ចូលចិត្តវាខ្លាំងណាស់។

មានសញ្ញាជាច្រើនក្នុងចំណោមមនុស្សអំពីអ្នករើសផ្សិត។ ហើយនេះមិនមែនជាអ្វីដែលមនុស្សមានចំណេះដឹងនិយាយនោះទេ។ ប៉ុន្តែមនុស្សគ្រប់រូបដែលនឹងចូលទៅក្នុងព្រៃគួរតែដឹងពីសញ្ញាមូលដ្ឋានអំពីផ្សិត។ ទីមួយ វាមានប្រយោជន៍ដើម្បីកុំឱ្យខ្ជះខ្ជាយពេលវេលារបស់អ្នកដោយឥតប្រយោជន៍ ហើយទីពីរជាមួយនឹងចំណេះដឹងបែបនេះ អ្នកអាចប្រមូលបានច្រើនល្អ និង ផ្សិតឆ្ងាញ់.

ប្រភព ៖ Superstition.ru

ការប្រមូលផលដ៏ធំបំផុតនៃផ្សិត និងសញ្ញា

រដូវស្លឹកឈើជ្រុះមានភាពល្បីល្បាញមិនត្រឹមតែសម្រាប់ភាពស្រស់ស្អាតដែលកំពុងរៀបចំនោះទេ។ hibernationធម្មជាតិ ប៉ុន្តែក៏មានអំណោយរបស់ពួកគេផងដែរ។ ហើយយើងនឹងមិននិយាយអំពីអ្វីដែលយើងបានដុះនៅក្នុងសួនរបស់យើងទេ ប៉ុន្តែអំពីអ្វីដែលព្រៃឈើរបស់យើងសម្បូរទៅដោយ។ ពោលគឺអំពីផ្សិត។ លើសពីនេះទៅទៀត សត្វដ៏អស្ចារ្យទាំងនេះនៃធម្មជាតិត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងសញ្ញាប្រជាប្រិយ និងអបិយជំនឿជាច្រើនដែលអ្នករើសផ្សិតបានកត់សម្គាល់។

ហេតុអ្វីបានជាមានផ្សិតច្រើនក្នុងព្រៃ ការប្រមូលផលធំ : សញ្ញា

ការផ្លាស់ប្តូរអំណាចក្នុងប្រទេស
ទុរ្ភិក្ស (ជាច្រើនឆ្នាំបន្ទាប់ពីការប្រមូលផល)
ជំងឺ, ជំងឺរាតត្បាត, ការស្លាប់ជាច្រើន។

ផ្សិត porcini ច្រើន៖ សញ្ញា

កន្ត្រកនៃផ្សិត porcini សុទ្ធពេញចិត្តភ្នែក

ដូច្នេះតើមនុស្សភ្ជាប់អ្វីជាមួយនឹងការប្រមូលផលដ៏ធំនៃផ្សិត porcini? ទាំងអស់មានសង្រ្គាមដូចគ្នា។ និងជាមួយនំបុ័ងផងដែរ។ «បើមានផ្សិត នោះវាឆ្ងាញ់ហើយ»។ នេះជាអ្វីដែលជំនឿដ៏ពេញនិយមនិយាយ។ ហើយជាការពិតណាស់ឆ្នាំផ្សិតមានភាពល្បីល្បាញសម្រាប់ការប្រមូលផលល្អនៃ rye និងស្រូវសាលីប៉ុន្តែនេះទំនងជាដោយសារតែអាកាសធាតុដូចគ្នា។

ហេតុអ្វីបានជារើសផ្សិតក្នុងឆ្នាំបង្គ្រប់?

វាត្រូវបានគេស្គាល់យ៉ាងច្បាស់ថា mycelium បង្កើតឡើងវិញរៀងរាល់ពីរបីឆ្នាំម្តង។ ហើយប្រសិនបើឆ្នាំចុងក្រោយនៃជីវិតរបស់ mycelium ធ្លាក់ចុះនៅឆ្នាំបង្គ្រប់ នោះមានឱកាសនៃការពុលដោយផ្សិតដូចគ្នាទាំងនេះ។ ពួកគេនិយាយថា សូម្បីតែផ្សិតដែលអាចបរិភោគបានក៏អាចក្លាយទៅជាពុលដ៏គ្រោះថ្នាក់បាន ប៉ុន្តែការ degeneration នៃ mycelium អាចកើតឡើងក្នុងឆ្នាំណាក៏ដោយ មិនមែនត្រឹមតែឆ្នាំបង្គ្រប់នោះទេ។ ដូច្នេះហើយ អ្នកនៅតែអាចរើសផ្សិតក្នុងឆ្នាំបង្គ្រប់។

ហេតុអ្វីបានជាផ្សិតដុះនៅក្នុងផើងផ្កា?

តើផ្សិតអាចដុះនៅក្នុងផើងក្នុងផ្ទះបានទេ? មែនទែន។ ប្រសិនបើអ្នកប្រើព្រៃឈើ ឬដីសួនច្បារ វាអាចមានពពួកផ្សិត ឬសូម្បីតែផ្នែកមួយនៃ mycelium នៅទីនោះ។ មិនមានសញ្ញាពិសេសដែលទាក់ទងនឹងរូបរាងនៃផ្សិតនៅក្នុងសក្តានុពលដែលមានផ្កានោះទេ។ ជាងនេះទៅទៀត ផ្សិតត្រូវបានដាំដុះជាពិសេសនៅផ្ទះដោយប្រើផើងដូចគ្នា។ វាងាយស្រួលណាស់ក្នុងការដាំស្រាសំប៉ាញតាមវិធីនេះ។

ដំបូន្មាន!ភាគច្រើនជាញឹកញាប់ ស្ពឺរបស់ toadstool បញ្ចប់នៅក្នុងផើងត្រូវប្រយ័ត្ន ហើយកុំព្យាយាមញ៉ាំវា។

ហេតុអ្វីបានជាផ្សិតដុះនៅលើផ្នូរ?

សំខាន់!កុំរើសផ្សិតនៅផ្នូរ។ នេះមិនអាចធ្វើបានមិនត្រឹមតែដោយសារជំនឿប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែសម្រាប់ហេតុផលសោភ័ណភាព។

រង្វង់របស់មេធ្មប់ - ផ្សិត: សញ្ញា

ផ្សិតក៏ត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងរឿងព្រេងអំពីមេធ្មប់និងអាបធ្មប់ផងដែរ។ មានសូម្បីតែកន្សោម "រង្វង់របស់មេធ្មប់" ។ នេះគឺជារង្វង់ដែលបង្កើតឡើងដោយធម្មជាតិដោយផ្សិត ខណៈដែលស្មៅនៅខាងក្នុងរង្វង់ដោយមិនដឹងមូលហេតុ ក្រៀមស្វិត និងស្ងួត។ ភាគច្រើនទំនងជា mycelium បំពេញរង្វង់នេះបន្តិចម្តងៗ ដូច្នេះស្មៅគ្មានកន្លែងដុះទេ ហើយវាក្រៀមស្វិត។

ការកាត់ផ្សិតពីរង្វង់មូលនេះឬអត់គឺអាស្រ័យលើបុគ្គលម្នាក់ៗ។ អ្នកដែលមិនជឿលើរឿងព្រេងនិទាន និងប្រផ្នូលមិនមើលងាយសំណាងបែបនេះទេ - តើកន្លែងណាទៀតដែលអ្នកអាចរើសផ្សិតមួយកញ្ចប់ក្នុងរយៈពេល 15 នាទី? មនុស្សដែលគោរពអបិយជំនឿជៀសវាង "រង្វង់អាបធ្មប់" ហើយមិនស្ថិតក្នុងកាលៈទេសៈណាក៏ដោយ កាត់ផ្សិតតិចជាងមុន ដើម្បីកុំឱ្យរំខានដល់វិញ្ញាណព្រៃ។

ធំឡើងនៅក្នុងទីធ្លានៅមាត់ទ្វារ: សញ្ញា

ប្រសិនបើផ្សិតដុះនៅមាត់ទ្វាររបស់អ្នក សូមរង់ចាំព័ត៌មាន។ នេះជាការលើកឡើងរបស់អ្នកស្រុក។ ផ្សិតនៅលើមាត់ទ្វារក៏ត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងទ្រព្យសម្បត្តិឬការបន្ថែមសម្រាប់គ្រួសារផងដែរ។ បើផ្សិតអាចបរិភោគបាន ដំណឹងល្អនឹងល្អ បើសត្វចង្រៃប្រហែលជាអាក្រក់។ ក្នុងករណីណាក៏ដោយវាមិនមានតម្លៃក្នុងការដកផ្សិតទាំងនេះទេជាពិសេសប្រសិនបើពួកគេមិនជ្រៀតជ្រែកក្នុងការដើរនិងមិនលូតលាស់។ ប្រសិនបើ mycelium ចាប់ផ្តើមលូតលាស់យ៉ាងសកម្ម ហើយក្លាយជាភាពរំខានខ្លាំង ចូរជីកដី។ ប៉ុន្តែនេះគួរតែត្រូវបានធ្វើតែជាមួយ toadstools ប៉ុណ្ណោះ។ ផ្សិតដែលអាចបរិភោគបាន។លូតលាស់នៅកម្រិតអាចបរិភោគបានដោយសុវត្ថិភាព បន្ទាប់ពីការព្យាបាលកំដៅ។

សញ្ញាសម្រាប់ផ្សិត porcini នៅខែមិថុនា កក្កដា សីហា

ផ្សិត Porcini មានភាពល្បីល្បាញជាពិសេសសម្រាប់ប្រផ្នូលរបស់វា។ ភាគច្រើនជាញឹកញាប់ផ្សិត boletus ត្រូវបានគេហៅថា fly agaric អ្នកជិតខាង។ ប្រសិនបើមានសត្វរុយ សូមរកមើលផ្សិត porcini នៅក្បែរនោះ។ សញ្ញានេះគឺពាក់ព័ន្ធជាពិសេសនៅក្នុងរដូវក្តៅ: ខែមិថុនាខែកក្កដានិងសីហា។

ផ្សិត porcini ក្នុងខែកក្កដា និងសីហា គឺជាការរកឃើញញឹកញាប់ និងស្វាគមន៍

អ្នកអាចញ៉ាំផ្សិតទាំងអស់បាន ប៉ុន្តែមានតែមួយចំនួនប៉ុណ្ណោះ - តែម្តងគត់ក្នុងជីវិតរបស់អ្នក។សញ្ញាជាច្រើនអំពីផ្សិត មនុស្សសម័យទំនើបយើងមិនស្គាល់គ្នាទេ ប៉ុន្តែអ្នករាល់គ្នាដឹងរឿងនេះ។ ចំណុចសំខាន់គឺអ្នកមិនគួរយកផ្សិតដែលអ្នកមិនដឹង។ វាងាយស្រួលណាស់ក្នុងការពុលជាមួយនឹងម្ហូបដ៏ឆ្ងាញ់នេះ។ ប៉ុន្តែវាមិនមែនគ្រាន់តែអំពីរឿងនោះទេ។ មានផ្សិតដែលអ្នកអាចញ៉ាំបានមួយឆ្នាំ ពីរ បីឆ្នាំ ហើយស្រាប់តែឈឺខ្លាំងរហូតដល់ស្លាប់។ ផ្សិតទាំងនេះរួមមានផ្សិតជ្រូក។ ពីមុនគេប្រមូលយកទៅប្រឡាក់ហើយញ៉ាំដោយរីករាយ។ ប៉ុន្តែសព្វថ្ងៃនេះ វាត្រូវបានបញ្ជាក់រួចមកហើយថា ពួកវាមានជាតិពុល មានតែជាតិពុលរបស់ពួកគេប៉ុណ្ណោះ ដែលមិនបានធ្វើសកម្មភាពភ្លាមៗនោះទេ ប៉ុន្តែបានប្រមូលផ្តុំនៅក្នុងខ្លួនអស់រយៈពេលជាច្រើនឆ្នាំ ហើយបន្ទាប់មកវាអាច "បាញ់" ដូច្នេះវាមិនអាចជួយសង្គ្រោះមនុស្សបានទៀតទេ។

ប្រសិនបើផ្សិតដុះនៅលើជញ្ជាំងផ្ទះនោះអ្នកដែលរស់នៅក្នុងនោះនឹងក្លាយជាអ្នកមាន។វាត្រូវបានគេកត់សម្គាល់ឃើញថាជាញឹកញាប់អ្វីដែលមនុស្សម្នាក់ជឿដោយអស់ពីព្រលឹងរបស់គាត់ចាំបាច់ក្លាយជាការពិត។ ប៉ុន្តែក្នុងករណីនេះវាមិនទាក់ទងទាំងស្រុងទៅនឹងសញ្ញានេះទេ។ អ្នកអាចជឿថាអ្នកនឹងក្លាយជាអ្នកមានប្រសិនបើអ្នកត្រូវគេបណ្តេញចេញពីការងារ ប៉ុន្តែប្រសិនបើអ្នកមិនជឿដោយអស់ពីចិត្តទេនោះនឹងមិនមានអ្វីកើតឡើងឡើយ។ ដូច្នេះសម្រាប់អ្នកដែលស្តាប់សញ្ញាប៉ុន្តែមិនជឿដោយងងឹតងងុលគួរកត់សំគាល់ថាផ្សិតដែលដុះនៅលើជញ្ជាំងផ្ទះនឹងនាំមកនូវអ្វីក្រៅពីការបំផ្លាញជញ្ជាំង។ ប្រសិនបើអ្នកត្រូវជួសជុលជញ្ជាំងឬសូម្បីតែសាងសង់ ផ្ទះថ្មីតើអ្នកពិតជានឹងក្លាយជាអ្នកមានមែនទេ? យកល្អគួរតែកម្ចាត់ជំងឺជញ្ជាំងនេះភ្លាមៗ បើមិនដូច្នេះទេអ្នកអាចបញ្ចប់បញ្ហាជាច្រើនប្រចាំថ្ងៃ។

ផ្សិតដែលហែកចេញពីដីត្រូវបាត់បង់ជារៀងរហូត។សេចក្តីថ្លែងការណ៍នេះមើលទៅគ្រាន់តែជាសញ្ញាមួយប៉ុណ្ណោះ ប៉ុន្តែតាមពិតវាគឺជាច្បាប់ពិតប្រាកដដែលគួរអនុវត្តតាមដោយជនណាម្នាក់ដែលចូលទៅក្នុងព្រៃដើម្បីប្រមូល “ច្រូតកាត់”។ ប្រសិនបើអ្នកប្រមូលផ្សិតដែលមានចាននៅក្រោមមួកឧទាហរណ៍ russula បន្ទាប់មកអ្នកគ្រាន់តែកាត់វាដោយកាំបិតប៉ុណ្ណោះ។ ប៉ុន្តែប្រសិនបើអ្នករកឃើញសំណាកទាំងនោះដែលមានអេប៉ុងនៅក្រោមមួក ឧទាហរណ៍ boletus ពណ៌ស boletus boletus ប៉ូលា ឬ oiler នោះពួកវាត្រូវបត់ចេញពីដី។ ហើយត្រូវប្រាកដថាគ្របដណ្តប់កន្លែងដែលអ្នករើសផ្សិតជាមួយផែនដីហើយនិយមជាន់វាចុះ។ ក្នុងករណីនេះនៅកន្លែងនេះនិងឆ្នាំក្រោយអ្នកនឹងអាចប្រមូលផលល្អហើយ mycelium នឹងនៅដដែល។ យើងធ្លាប់ជួបរឿងមួយថាមនុស្សខ្ជិលមកទិញផ្សិត។ ពួកគេគ្រាន់តែដើរកាត់ព្រៃ ហើយអូសតុងទីនពីក្រោយពួកគេ។ ពួកគេបានយកអ្វីគ្រប់យ៉ាងដែលល្អ។ ប៉ុន្តែបន្ទាប់ពីពួកគេ នៅកន្លែងដែលមានផ្សិតច្រើនបំផុត គ្មានអ្វីលូតលាស់ក្នុងរយៈពេលប្រាំពីរឆ្នាំនោះទេ ទាំងមិនអាចបរិភោគបាន និងគ្មានជាតិពុល។ ងាយនឹងខូច ប៉ុន្តែវាល្អជាងក្នុងការប្រមូលផលរាល់ឆ្នាំ។

នៅពេលដែល midges ចាប់ផ្តើមហោះហើរ អ្នកត្រូវរៀបចំកន្ត្រក។ផ្សិតអាចរកបាននៅស្ទើរតែគ្រប់ពេលវេលានៃឆ្នាំ។ ពួកគេចាប់ផ្តើមលេចឡើងនៅនិទាឃរដូវភ្លាមៗនៅពេលដែលមានភ្លៀងធ្លាក់ខ្លាំង។ ពូជខ្លះនៃផ្សិតក៏ដុះនៅរដូវក្តៅដែរ។ សូម្បីតែក្នុងរដូវរងាអ្នកអាចជីកផ្សិតនៅក្រោមព្រិលប្រសិនបើអ្នកដឹងពីកន្លែងដែលវាដុះ។ មិត្តភ័ក្តិរបស់យើងម្នាក់បានទៅរកផ្សិតទាំងស្រុងក្នុងរដូវរងា។ លោកថានៅពេលនេះ ផ្សិតទោះកែវក៏មិនត្រូវដង្កូវស៊ីដែរ។ ប៉ុន្តែច្រើនបំផុត ពេលវេលាដ៏ល្អបំផុតសម្រាប់ការរើសផ្សិតវាគឺជារដូវស្លឹកឈើជ្រុះ។ វាគឺជានៅពេលនេះដែល midges ចាប់ផ្តើមបង្កការលំបាកដល់មនុស្សដោយដឹងពីការខិតជិតនៃអាកាសធាតុត្រជាក់។ នោះហើយជាមូលហេតុដែលមនុស្សនិយាយថាប្រសិនបើ midges ក្លាយជាការរំខាននោះវាដល់ពេលសម្រាប់ផ្សិត។

ប្រសិនបើវាភ្លៀងតិចៗ និងគ្មានខ្យល់ នោះដល់ពេលរើសផ្សិតហើយ។ខ្យល់បក់ខ្លាំង ជាមួយនឹងភ្លៀងធ្លាក់ខ្លាំង គឺជារឿងធម្មតាសម្រាប់រដូវក្តៅ ប៉ុន្តែមិនមែនសម្រាប់រដូវស្លឹកឈើជ្រុះទេ។ វាភ្លៀងនៅរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ។ បរិបូរណ៍? បាទ។ ប៉ុន្តែ ស្ថានភាពធ្ងន់ធ្ងរអ្នកមិនអាចរំពឹងវាទៀតទេ។ ដូច្នេះភ្លៀងណាមួយនឹងត្រូវបានចាត់ទុកថាស្ងប់ស្ងាត់។ ដូច្នេះរាល់ភ្លៀងជាសញ្ញាចាប់កន្ត្រករត់ចូលព្រៃ។

ផ្សិតបានរីកធំហើយ - បុរសនោះបានរកឃើញគ្រោះថ្នាក់នៅលើច្រមុះរបស់គាត់។អ្វីគ្រប់យ៉ាងមានពេលវេលារបស់វា។ វាជាការល្អប្រសើរជាងមុនក្នុងការប្រមូលផ្សិតតិចប៉ុន្តែមានរសជាតិឆ្ងាញ់និងមានសុវត្ថិភាព។ ផ្សិតកាន់តែចាស់ លទ្ធភាពនៃការពុលពីវាកាន់តែច្រើន បើទោះបីជាវាអាចបរិភោគបានទាំងស្រុងក៏ដោយ។ ផ្សិតដែលឆ្ងាញ់បំផុត និងមានសុវត្ថិភាពបំផុតគឺមានតែនៅពេលពួកគេនៅតូច និងក្មេងប៉ុណ្ណោះ។ ផ្សិតចាស់ៗស្រូបយករបស់អាក្រក់ទាំងអស់ពីផែនដី លើសពីនេះដង្កូវក៏ចូលចិត្តវាខ្លាំងណាស់។

មានសញ្ញាជាច្រើនក្នុងចំណោមមនុស្សអំពីអ្នករើសផ្សិត។ ហើយនោះមិនមែនជាអ្វីទាំងអស់ដែលពួកគេនិយាយអំពី មនុស្សដែលមានចំណេះដឹង. ប៉ុន្តែមនុស្សគ្រប់រូបដែលនឹងចូលទៅក្នុងព្រៃគួរតែដឹងពីសញ្ញាមូលដ្ឋានអំពីផ្សិត។ ទីមួយ វាមានប្រយោជន៍ដើម្បីកុំឱ្យខ្ជះខ្ជាយពេលវេលារបស់អ្នក ហើយទីពីរជាមួយនឹងចំណេះដឹងបែបនេះ អ្នកអាចប្រមូលផ្សិតល្អៗ និងហ៊ានជាច្រើនទៀត។.