ចំណុចត្រជាក់នៃតារាងទឹកអំបិល។ តើទឹកសមុទ្របង្កកនៅសីតុណ្ហភាពអ្វី? រូបថត និងវីដេអូជាមួយនឹងការពិសោធន៍

អ្នកធម្មជាតិវ័យក្មេងតែងតែត្រូវបានលងដោយសំណួរដែលហាក់ដូចជាសាមញ្ញ។ នេះគឺជាសីតុណ្ហភាពដែលជាធម្មតាវាបង្កក ទឹកសមុទ្រ? មនុស្សគ្រប់គ្នាដឹងថាសូន្យដឺក្រេមិនគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីបង្វែរផ្ទៃសមុទ្រទៅជាកន្លែងជិះស្គីដ៏ល្អនោះទេ។ ប៉ុន្តែតើរឿងនេះកើតឡើងនៅសីតុណ្ហភាពអ្វី?

តើទឹកសមុទ្រមានអ្វីខ្លះ?

តើខ្លឹមសារនៃសមុទ្រខុសពីទឹកសាបដោយរបៀបណា? ភាពខុសគ្នាគឺមិនសូវអស្ចារ្យទេ ប៉ុន្តែនៅតែមាន៖

• អំបិលច្រើនទៀត។
• ម៉ាញ៉េស្យូម និងអំបិលសូដ្យូម លើសលុប។
• ដង់ស៊ីតេខុសគ្នាបន្តិចក្នុងចន្លោះពីរបីភាគរយ។
• អ៊ីដ្រូសែនស៊ុលហ្វីតអាចបង្កើតនៅជម្រៅ។

សមាសធាតុសំខាន់នៃទឹកសមុទ្រ មិនថាវាអាចនិយាយបានយ៉ាងណានោះទេ គឺទឹក។ ប៉ុន្តែមិនដូចទឹកទន្លេនិងបឹងទេ។ មាន មួយ​ចំនួន​ធំ​នៃសូដ្យូម និងម៉ាញ៉េស្យូមក្លរ.

ជាតិប្រៃត្រូវបានប៉ាន់ប្រមាណនៅ 3.5 ppm ប៉ុន្តែដើម្បីធ្វើឱ្យវាកាន់តែច្បាស់ - នៅ 3.5 ពាន់ភាគនៃភាគរយនៃសមាសធាតុសរុប។

ហើយសូម្បីតែនេះមិនមែនជាតួលេខគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍បំផុតក៏ដោយក៏ផ្តល់នូវទឹកមិនត្រឹមតែរសជាតិជាក់លាក់ប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែវាក៏ធ្វើឱ្យវាមិនសមរម្យសម្រាប់ការផឹកផងដែរ។ មិនមាន contraindications ដាច់ខាត, ទឹកសមុទ្រមិនមែនជាជាតិពុលឬសារធាតុពុលទេហើយគ្មានអ្វីអាក្រក់នឹងកើតឡើងពីពីរបី sips ។ វានឹងអាចនិយាយអំពីផលវិបាកប្រសិនបើមនុស្សម្នាក់យ៉ាងហោចណាស់ពេញមួយថ្ងៃផងដែរសមាសភាពនៃទឹកសមុទ្ររួមមាន:

1. ហ្វ្លុយអូរីន។
2. ប្រូមីន។
3. កាល់ស្យូម។
4. ប៉ូតាស្យូម។
5. ក្លរីន។
6. ស៊ុលហ្វាត។
7. មាស។

ពិតនៅក្នុង ភាគរយធាតុទាំងអស់នេះគឺតិចជាងអំបិលច្រើន។

ហេតុអ្វីបានជាអ្នកមិនអាចផឹកទឹកសមុទ្រ?

យើង​បាន​ពិភាក្សា​ដោយ​សង្ខេប​អំពី​ប្រធានបទ​នេះ​រួច​ហើយ សូម​មើល​វា​ឱ្យ​បាន​លម្អិត​បន្តិច។ រួមជាមួយនឹងទឹកសមុទ្រ អ៊ីយ៉ុងពីរចូលទៅក្នុងខ្លួន - ម៉ាញេស្យូម និងសូដ្យូម។

សូដ្យូម	ម៉ាញ៉េស្យូម
ចូលរួមក្នុងការរក្សាតុល្យភាពទឹក - អំបិល ដែលជាអ៊ីយ៉ុងសំខាន់មួយរួមជាមួយប៉ូតាស្យូម។	ឥទ្ធិពលចម្បងគឺនៅលើប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទកណ្តាល។
ជាមួយនឹងបរិមាណកើនឡើង ណានៅក្នុងឈាម សារធាតុរាវចាកចេញពីកោសិកា។	វាត្រូវបានលុបចេញពីរាងកាយយឺតណាស់។
ដំណើរការជីវគីមី និងជីវគីមីទាំងអស់ត្រូវបានរំខាន។	ការលើសនៅក្នុងខ្លួននាំឱ្យរាគ ដែលធ្វើអោយការខះជាតិទឹកកាន់តែអាក្រក់ទៅៗ។
តម្រងនោមរបស់មនុស្សមិនអាចទប់ទល់នឹងអំបិលច្រើននៅក្នុងខ្លួនបានទេ។	ការវិវត្តនៃជំងឺសរសៃប្រសាទនិងស្ថានភាពមិនគ្រប់គ្រាន់គឺអាចធ្វើទៅបាន។

វាមិនអាចនិយាយបានថាមនុស្សម្នាក់មិនត្រូវការសារធាតុទាំងអស់នេះទេ ប៉ុន្តែតម្រូវការតែងតែសមស្របនៅក្នុងក្របខ័ណ្ឌជាក់លាក់មួយ។ បន្ទាប់ពីផឹកទឹកពីរបីលីត្រនេះ អ្នកនឹងហួសពីដែនកំណត់របស់វា។

ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ សព្វថ្ងៃនេះ តម្រូវការបន្ទាន់សម្រាប់ការផឹកទឹកសមុទ្រអាចកើតឡើងក្នុងចំណោមជនរងគ្រោះនៃការលិចកប៉ាល់ប៉ុណ្ណោះ។

តើអ្វីកំណត់ភាពប្រៃនៃទឹកសមុទ្រ?

ឃើញលេខខ្ពស់ជាងបន្តិច 3.5 ppm អ្នកប្រហែលជាគិតថា នេះគឺថេរសម្រាប់ទឹកសមុទ្រណាមួយនៅលើភពផែនដីរបស់យើង។ ប៉ុន្តែ​វា​មិន​សាមញ្ញ​នោះ​ទេ ជាតិ​ប្រៃ​អាស្រ័យ​លើ​តំបន់។ វា​គ្រាន់តែ​កើតឡើង​ថា​តំបន់​នេះ​ស្ថិតនៅ​ខាងជើង​បន្ថែមទៀត តម្លៃ​នេះ​កាន់តែ​ធំ​។

ផ្ទុយ​ទៅ​វិញ ខាង​ត្បូង​មិន​អាច​អួត​ពី​រឿង​នោះ​ទេ។ សមុទ្រប្រៃនិងមហាសមុទ្រ។ ជាការពិតណាស់ច្បាប់ទាំងអស់មានករណីលើកលែងរបស់ពួកគេ។ កម្រិតអំបិលនៅក្នុងសមុទ្រជាធម្មតាទាបជាងនៅមហាសមុទ្របន្តិច។

តើអ្វីអាចជាហេតុផលសម្រាប់ការបែងចែកភូមិសាស្ត្រ? វា​មិន​ដឹង​ទេ អ្នក​ស្រាវ​ជ្រាវ​យក​វា​ទៅ​ជា​ការ​យល់​ព្រម នោះ​ជា​អ្វី​ទាំង​អស់។ ប្រហែល​ជា​ចម្លើយ​គួរ​ត្រូវ​បាន​ស្វែង​រក​នៅ​ក្នុង​សម័យ​មុន​នៃ​ការ​អភិវឌ្ឍ​នៃ​ភព​ផែនដី​របស់​យើង។ មិនមែននៅពេលដែលជីវិតបានចាប់ផ្តើមទេ - លឿនជាងនេះ។

យើងដឹងរួចមកហើយថា ភាពប្រៃនៃទឹកគឺអាស្រ័យលើវត្តមាននៅក្នុងវា៖

1. ម៉ាញ៉េស្យូមក្លរីត។
2. សូដ្យូមក្លរីត។
3. អំបិលផ្សេងៗ។

ប្រហែលជានៅតំបន់ខ្លះ សំបកផែនដីប្រាក់បញ្ញើនៃសារធាតុទាំងនេះមានទំហំធំជាងនៅតំបន់ជិតខាង។ ម្យ៉ាងវិញទៀត គ្មាននរណាម្នាក់លុបចោលចរន្តទឹកសមុទ្រទេ មិនយូរមិនឆាប់ កម្រិតទូទៅគួរតែមានកម្រិត។

ដូច្នេះភាគច្រើនទំនងជាភាពខុសគ្នាបន្តិចបន្តួចគឺដោយសារតែ លក្ខណៈអាកាសធាតុនៃភពផែនដីរបស់យើង។ មិនមែនជាគំនិតគ្មានមូលដ្ឋានបំផុតទេប្រសិនបើអ្នកចងចាំសាយសត្វហើយយកទៅក្នុងគណនីអ្វីដែលពិតប្រាកដ ទឹកដែលមានជាតិប្រៃខ្ពស់ បង្កកយឺតជាង។

ការបំប្លែងទឹកសមុទ្រ។

អ្នករាល់គ្នាបានឮយ៉ាងហោចណាស់បន្តិចអំពីការ desalination ខ្លះបានឮសូម្បីតែខ្សែភាពយន្ត " ពិភពទឹក។"នឹងចងចាំ។ តើ​វា​ពិត​ប្រាកដ​ប៉ុណ្ណា​ដែល​ដាក់​ម៉ាស៊ីន​លាង​មាត់​ចល័ត​បែប​នេះ​នៅ​គ្រប់​ផ្ទះ ហើយ​បំភ្លេច​បញ្ហា​សម្រាប់​មនុស្សជាតិ​ជា​រៀង​រហូត? ផឹកទឹក? នៅតែស្រមើស្រមៃ មិនមែនជាការពិត។

វាទាំងអស់អំពីថាមពលដែលបានចំណាយ ពីព្រោះសម្រាប់ ការងារប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាពត្រូវការថាមពលដ៏ធំ មិនតិចជាងម៉ាស៊ីនរ៉េអាក់ទ័រនុយក្លេអ៊ែរទេ។ រោងចក្រ desalination នៅ Kazakhstan ដំណើរការលើគោលការណ៍នេះ។ គំនិតនេះក៏ត្រូវបានបង្ហាញនៅគ្រីមៀដែរ ប៉ុន្តែថាមពលរបស់រ៉េអាក់ទ័រ Sevastopol មិនគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់បរិមាណបែបនេះទេ។

ពាក់កណ្តាលសតវត្សមុន មុនពេលមានគ្រោះមហន្តរាយនុយក្លេអ៊ែរជាច្រើន វានៅតែអាចសន្មត់ថា អាតូមសន្តិភាពនឹងចូលគ្រប់ផ្ទះទាំងអស់។ មានសូម្បីតែពាក្យស្លោកដូចនោះ។ ប៉ុន្តែ​វា​ច្បាស់​ហើយ​ថា​មិន​មាន​ការ​ប្រើ​មីក្រូ​រ៉េអាក់ទ័រ​នុយក្លេអ៊ែរ៖

• នៅក្នុងឧបករណ៍ប្រើប្រាស់ក្នុងផ្ទះ។
• នៅសហគ្រាសឧស្សាហកម្ម។
• នៅក្នុងការរចនារថយន្តនិងយន្តហោះ។
• ហើយជាទូទៅនៅក្នុងដែនកំណត់ទីក្រុង។

មិន​បាន​រំពឹង​ទុក​នៅ​សតវត្ស​ក្រោយ​។ វិទ្យាសាស្រ្តអាចធ្វើឱ្យយើងលោតផ្លោះមួយទៀត និងធ្វើឱ្យយើងភ្ញាក់ផ្អើល ប៉ុន្តែសម្រាប់ពេលនេះ ទាំងនេះគ្រាន់តែជាការស្រមើស្រមៃ និងក្តីសង្ឃឹមនៃមនោសញ្ចេតនាដែលមិនចេះខ្វល់ខ្វាយ។

តើទឹកសមុទ្រអាចបង្កកនៅសីតុណ្ហភាពអ្វី?

ប៉ុន្តែ​សំណួរ​ចម្បង​មិន​ទាន់​មាន​ចម្លើយ​នៅ​ឡើយ​ទេ។ យើងបានរៀនរួចមកហើយថា អំបិលបន្ថយការកកនៃទឹក ហើយសមុទ្របានគ្របដណ្ដប់ដោយសំបកទឹកកកមិននៅសូន្យទេ ប៉ុន្តែនៅសីតុណ្ហភាពរងសូន្យ។ ប៉ុន្តែតើការអានទែរម៉ូម៉ែត្រគួរតែទាបជាងសូន្យដល់កម្រិតណា ដើម្បីកុំឱ្យអ្នករស់នៅតំបន់ឆ្នេរមិនឮសំឡេងធម្មតានៃការឡើងទឹកពេលចាកចេញពីផ្ទះរបស់ពួកគេ?

ដើម្បីកំណត់តម្លៃនេះមានរូបមន្តពិសេស ស្មុគស្មាញ និងអាចយល់បានចំពោះតែអ្នកឯកទេសប៉ុណ្ណោះ។ វាអាស្រ័យលើសូចនាករសំខាន់ - កម្រិតជាតិប្រៃ. ប៉ុន្តែ​ដោយសារ​យើង​មាន​មធ្យមភាគ​សម្រាប់​សូចនាករ​នេះ តើ​យើង​អាច​ធ្វើ​បាន​ទេ​ សីតុណ្ហភាពមធ្យមរកឃើញត្រជាក់? ប្រាកដហើយ។

ប្រសិនបើអ្នកមិនចាំបាច់គណនាអ្វីគ្រប់យ៉ាងចុះដល់ខ្ទង់រយសម្រាប់តំបន់ជាក់លាក់មួយទេនោះ ចងចាំសីតុណ្ហភាព -1.91 ដឺក្រេ។.

វាហាក់ដូចជាថាភាពខុសគ្នាគឺមិនធំទេគ្រាន់តែពីរដឺក្រេប៉ុណ្ណោះ។ ប៉ុន្តែក្នុងអំឡុងពេលការប្រែប្រួលសីតុណ្ហភាពតាមរដូវ វាអាចដើរតួនាទីយ៉ាងធំដែលទែម៉ូម៉ែត្រធ្លាក់ចុះយ៉ាងតិច 0។ វានឹងត្រជាក់ជាង 2 ដឺក្រេ ប្រជាជននៅទ្វីបអាហ្វ្រិកដូចគ្នា ឬ អា​មេ​រិ​ច​ខាងត្បូងនឹងអាចឃើញទឹកកកនៅជិតច្រាំង ប៉ុន្តែ alas ។ យ៉ាង​ណា​ក៏​ដោយ យើង​មិន​គិត​ថា​ពួក​គេ​តូច​ចិត្ត​នឹង​ការ​បាត់​បង់​បែប​នេះ​ទេ។

ពាក្យពីរបីអំពីមហាសមុទ្រពិភពលោក។

ចុះមហាសមុទ្រ ទុនបំរុងទឹកសាប និងកម្រិតបំពុល? តោះព្យាយាមស្វែងយល់៖

1. មហាសមុទ្រនៅតែឈរ គ្មានអ្វីកើតឡើងចំពោះពួកគេ។ ក្នុង​ប៉ុន្មាន​ទសវត្សរ៍​ថ្មីៗ​នេះ កម្រិត​ទឹក​បាន​និង​កំពុង​កើន​ឡើង។ ប្រហែលជានេះជាបាតុភូតរង្វិល ឬប្រហែលជាផ្ទាំងទឹកកកពិតជារលាយ។
2. វាក៏មានទឹកសាបច្រើនជាងគ្រប់គ្រាន់ដែរ វាឆាប់ពេកក្នុងការភ័យស្លន់ស្លោអំពីរឿងនេះ។ ប្រសិន​បើ​ជម្លោះ​នៅ​ទូទាំង​ពិភពលោក​មួយ​ផ្សេង​ទៀត​កើត​ឡើង, ពេល​នេះ​ដោយ​ប្រើ អាវុធនុយក្លេអ៊ែរប្រហែលជាយើងនឹងដូចជានៅក្នុង "Mad Max" អធិស្ឋានសម្រាប់ការសន្សំសំណើម។
3. ចំណុចចុងក្រោយនេះមានប្រជាប្រិយភាពខ្លាំងក្នុងចំណោមអ្នកអភិរក្ស។ ហើយការទទួលបានការឧបត្ថម្ភគឺមិនពិបាកនោះទេ ដៃគូប្រកួតប្រជែងតែងតែចំណាយសម្រាប់ PR ខ្មៅ ជាពិសេសនៅពេលនិយាយអំពីក្រុមហ៊ុនប្រេង។ ប៉ុន្តែ​ពួក​គេ​ជា​អ្នក​ដែល​បង្ក​ឱ្យ​មាន​ការ​ខូច​ខាត​ចម្បង​ដល់​ទឹក​សមុទ្រ និង​មហាសមុទ្រ។ វាមិនតែងតែអាចគ្រប់គ្រងការផលិតប្រេង និងស្ថានភាពអាសន្នបានទេ ហើយផលវិបាកគឺមហន្តរាយរាល់ពេល។

ប៉ុន្តែមហាសមុទ្រពិភពលោកមានអត្ថប្រយោជន៍មួយលើមនុស្សជាតិ។ វាត្រូវបានធ្វើបច្ចុប្បន្នភាពឥតឈប់ឈរ ហើយសមត្ថភាពសម្អាតខ្លួនឯងពិតប្រាកដរបស់វាពិបាកវាយតម្លៃណាស់។ ភាគច្រើនទំនងជាគាត់នឹងអាចរស់រានមានជីវិតពីអរិយធម៌របស់មនុស្ស និងមើលឃើញការធ្លាក់ចុះរបស់វានៅក្នុងស្ថានភាពដែលអាចទទួលយកបានទាំងស្រុង។ មែនហើយ ទឹកនឹងមានរាប់ពាន់លានឆ្នាំដើម្បីជម្រះខ្លួននៃ "អំណោយ" ទាំងអស់។

វាពិបាកណាស់ក្នុងការស្រមៃថាតើអ្នកណាត្រូវដឹងពីសីតុណ្ហភាពទឹកសមុទ្រត្រជាក់។ ការពិតអប់រំទូទៅ ប៉ុន្តែតើអ្នកណានឹងត្រូវការវាក្នុងការអនុវត្តគឺជាសំណួរ។

វីដេអូពិសោធន៍៖ ទឹកសមុទ្រត្រជាក់

ទឹកសមុទ្របង្កកនៅសីតុណ្ហភាពក្រោមសូន្យដឺក្រេ។ ភាពប្រៃនៃទឹកសមុទ្រកាន់តែខ្ពស់ ចំណុចត្រជាក់របស់វាកាន់តែទាប។ នេះអាចមើលឃើញពីតារាងខាងក្រោម៖

ជាតិប្រៃក្នុង°/00	ចំណុចត្រជាក់ (គិតជាដឺក្រេ)	ជាតិប្រៃក្នុង°/00	ចំណុចត្រជាក់ (គិតជាដឺក្រេ)
0 (ទឹកសាប)	0	20	-1,1
2	-0,1	22	-1,2
4	-0,2	24	-1,3
6	-0,3	26	-1,4
8	-0,4	28	-1,5
10	-0,5	30	-1,6
12	-0,6	32	-1,7
14	-0,8	35	-1,9
16	-0,9	37	-2,0
18	-1,0	39	-2,1

តារាងនេះបង្ហាញថាការកើនឡើងនៃជាតិប្រៃ 2°/00 បន្ថយចំណុចត្រជាក់ប្រហែលមួយភាគដប់នៃដឺក្រេមួយ។

ដើម្បីឱ្យទឹកដែលមានជាតិប្រៃនៃមហាសមុទ្រ 35 °/00 ចាប់ផ្តើមត្រជាក់ វាត្រូវតែត្រជាក់នៅក្រោមសូន្យស្ទើរតែពីរដឺក្រេ។

នៅពេលដែលធ្លាក់លើទឹកទន្លេសាបដែលមិនកក ព្រិលធម្មតាដែលមានសីតុណ្ហភាពរលាយសូន្យអង្សារ ជាក្បួនរលាយ។ ប្រសិនបើព្រិលដូចគ្នានេះធ្លាក់លើទឹកសមុទ្រដែលមិនកកដែលមានសីតុណ្ហភាព -1° នោះវាមិនរលាយទេ។

ដោយដឹងពីភាពប្រៃនៃទឹក អ្នកអាចកំណត់ចំណុចត្រជាក់នៃសមុទ្រណាមួយដោយប្រើតារាងខាងលើ។

ជាតិប្រៃនៃទឹក។ សមុទ្រ Azovក្នុងរដូវរងារប្រហែល 12 ° / 00; ដូច្នេះ ទឹកចាប់ផ្តើមត្រជាក់តែនៅសីតុណ្ហភាព 0°.6 ក្រោមសូន្យ។

នៅក្នុងផ្នែកបើកចំហ សមុទ្រសជាតិប្រៃឈានដល់ 25 ° / 00 ។ នេះមានន័យថាដើម្បីឱ្យទឹកបង្កក វាត្រូវតែត្រជាក់ក្រោមដក 1°.4។

ទឹកដែលមានជាតិប្រៃ 100 °/00 (ជាតិប្រៃនេះអាចត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុង Sivashi បំបែកចេញពីសមុទ្រ Azov ដោយ Arabat Spit) នឹងបង្កកនៅសីតុណ្ហភាពដក 6°.1 ហើយនៅ Kara-Bogaz-Gol ជាតិប្រៃគឺលើសពី 250 °/00 ហើយទឹកនឹងបង្កកនៅពេលដែលសីតុណ្ហភាពរបស់វាធ្លាក់ចុះយ៉ាងខ្លាំងក្រោម 10° ក្រោមសូន្យ!

នៅពេលដែលទឹកប្រៃចុះត្រជាក់ដល់ចំណុចត្រជាក់សមរម្យ គ្រីស្តាល់ទឹកកកបឋមចាប់ផ្តើមលេចឡើង ដែលមានរាងដូចព្រីសរាងប្រាំជ្រុងស្តើងបំផុតដែលមើលទៅដូចជាម្ជុល។

ដូច្នេះជាធម្មតាពួកវាត្រូវបានគេហៅថាម្ជុលទឹកកក។ គ្រីស្តាល់ទឹកកកបឋមដែលបង្កើតក្នុងទឹកប្រៃមិនមានអំបិលទេ វានៅតែមាននៅក្នុងដំណោះស្រាយ បង្កើនជាតិប្រៃរបស់វា។ វាងាយស្រួលក្នុងការផ្ទៀងផ្ទាត់។ ដោយបានប្រមូលម្ជុលទឹកកកជាមួយនឹងសំណាញ់ធ្វើពីមារៈបង់រុំស្តើង ឬ tulle នោះ អ្នកត្រូវលាងជម្រះពួកវាដោយទឹកសាបដើម្បីលាងជម្រះវាចេញ។ ទឹកប្រៃហើយបន្ទាប់មករលាយក្នុងចានមួយទៀត។ អ្នកនឹងទទួលបានទឹកសាប។

ដូចដែលអ្នកដឹង ទឹកកកគឺស្រាលជាងទឹក ដូច្នេះម្ជុលទឹកកកអណ្តែត។ ការប្រមូលផ្តុំរបស់ពួកគេនៅលើផ្ទៃទឹកប្រហាក់ប្រហែល រូបរាងស្នាមប្រឡាក់ខាញ់នៅលើស៊ុបត្រជាក់។ ការប្រមូលផ្តុំទាំងនេះត្រូវបានគេហៅថា lard ។

ប្រសិនបើការសាយសត្វកាន់តែខ្លាំង ហើយផ្ទៃសមុទ្របាត់បង់កំដៅយ៉ាងលឿន នោះជាតិខ្លាញ់ចាប់ផ្តើមកក ហើយក្នុងអាកាសធាតុស្ងប់ស្ងាត់ សំបកទឹកកករលោង និងថ្លាលេចឡើង ដែល Pomors អ្នករស់នៅឆ្នេរសមុទ្រភាគខាងជើងរបស់យើងហៅថា នីឡា។ វាមានភាពបរិសុទ្ធ និងមានតម្លាភាព ដែលនៅក្នុងខ្ទមធ្វើពីព្រិល វាអាចប្រើជំនួសកញ្ចក់បាន (ជាការពិតណាស់ ប្រសិនបើមិនមានកំដៅនៅក្នុងខ្ទមបែបនេះ)។ ប្រសិនបើអ្នករលាយនីឡា ទឹកនឹងប្រែជាប្រៃ។ ពិតហើយ ជាតិប្រៃរបស់វានឹងទាបជាងទឹកដែលម្ជុលទឹកកកត្រូវបានបង្កើតឡើង។

ម្ជុលទឹកកកនីមួយៗមិនមានអំបិលទេ ប៉ុន្តែអំបិលលេចឡើងនៅក្នុងទឹកកកសមុទ្រដែលបង្កើតឡើងពីពួកវា។ វាកើតឡើងដោយសារតែម្ជុលទឹកកកដែលដាក់ដោយចៃដន្យ នៅពេលដែលទឹកកកចាប់យកដំណក់ទឹកតូចៗនៃទឹកសមុទ្រប្រៃ។ ដូច្នេះអំបិលត្រូវបានចែកចាយមិនស្មើគ្នានៅក្នុងទឹកកកសមុទ្រ - នៅក្នុងការរួមបញ្ចូលដាច់ដោយឡែក។

ជាតិប្រៃ ទឹកកកសមុទ្រអាស្រ័យលើសីតុណ្ហភាពដែលវាត្រូវបានបង្កើតឡើង។ នៅពេល​មាន​ទឹក​កក​បន្តិច ម្ជុល​ទឹកកក​បង្កក​យឺតៗ ហើយ​ចាប់​យក​ទឹក​អំបិល​តិចតួច។ នៅក្នុងការសាយសត្វធ្ងន់ធ្ងរ ម្ជុលទឹកកកបង្កកលឿនជាងមុន និងចាប់យកទឹកអំបិលច្រើន។ ក្នុងករណីនេះទឹកកកសមុទ្រនឹងមានជាតិប្រៃ។

នៅពេលដែលទឹកកកសមុទ្រចាប់ផ្តើមរលាយ វត្ថុដំបូងដែលរលាយចេញពីវា គឺការរួមបញ្ចូលជាតិប្រៃ។ ដូច្នេះ ទឹកកក​ប៉ូល​ចាស់​ដែល​មាន​អាយុ​ច្រើន​ឆ្នាំ​ដែល​បាន​ហោះ​ឡើង​ជា​ច្រើន​ដង​បាន​ក្លាយ​ជា​ស្រស់។ អ្នករដូវរងានៅតំបន់ប៉ូលជាធម្មតាប្រើព្រិលសម្រាប់ទឹកផឹក ហើយនៅពេលដែលវាមិនមាន ទឹកកកសមុទ្រចាស់។

ប្រសិនបើក្នុងអំឡុងពេលសិក្សា ទឹកកកកំពុងមកព្រិលបន្ទាប់មកវា ដោយមិនរលាយ នៅតែនៅលើផ្ទៃទឹកសមុទ្រ ឆ្អែតជាមួយវា ហើយត្រជាក់ បង្កើតជាពពក ពណ៌ស ស្រអាប់ ទឹកកកមិនស្មើគ្នា - ត្រីវ័យក្មេង។ ទាំង​នីឡា និង​ក្មេង​ៗ​ពេល​ខ្យល់​បក់​បោក​បក់​បោក​ជា​ដុំៗ​ដែល​ប៉ះ​ទង្គិច​គ្នា​ទៅ​នឹង​ជ្រុង ហើយ​ប្រែ​ជា​បណ្តុំ​ដុំ​ទឹកកក​មួយ​ប៉ព្រិចភ្នែក។ នៅពេលដែលភាពរំជើបរំជួលថយចុះ នំផេនខេកកកជាមួយគ្នា បង្កើតជាទឹកកក pancake រឹង។

នៅឆ្នេរសមុទ្រ នៅតំបន់រាក់ ទឹកសមុទ្រត្រជាក់លឿនជាងមុន ដូច្នេះទឹកកកលេចឡើងលឿនជាងនៅសមុទ្របើកចំហ។ ជាធម្មតាទឹកកកបង្កកដល់ច្រាំងសមុទ្រ នេះគឺជាទឹកកកលឿន។ ប្រសិនបើការសាយសត្វត្រូវបានអមដោយអាកាសធាតុស្ងប់ស្ងាត់ ទឹកកកលូតលាស់យ៉ាងឆាប់រហ័ស ជួនកាលឈានដល់ទទឹងរាប់សិបគីឡូម៉ែត្រ។ ប៉ុន្តែ ខ្យល់បក់ខ្លាំងនិងការរំខានបំបែកទឹកកកលឿន។ ផ្នែក​ដែល​ចេញ​ពី​វា​អណ្តែត​ចុះ​តាម​ទឹក ហើយ​ត្រូវ​បាន​យក​ទៅ​ដោយ​ខ្យល់។ នេះជារបៀបដែលទឹកកកអណ្តែតលេចឡើង។ អាស្រ័យលើទំហំពួកវាមានឈ្មោះខុសៗគ្នា។

វាលទឹកកកគឺជាទឹកកកអណ្តែតដែលមានផ្ទៃដីធំជាងមួយម៉ាយការ៉េ។

ទឹកកកអណ្តែតវែងជាងប្រវែងខ្សែមួយត្រូវបានគេហៅថា កំទេចកំទីវាលទឹកកក។

ទឹកកកស្អំគឺខ្លីជាងប្រវែងខ្សែមួយ ប៉ុន្តែច្រើនជាងមួយភាគដប់នៃប្រវែងខ្សែ (18.5 ម៉ែត្រ)។ ទឹកកកដែលខូចល្អមិនលើសពីមួយភាគដប់នៃប្រវែងខ្សែទេ ហើយបបរទឹកកកមានបំណែកតូចៗធ្លាក់លើរលក។

ចរន្ត និងខ្យល់អាចរុញច្រានទឹកកក ប្រឆាំងនឹងទឹកកកលឿន ឬប្រឆាំងនឹងគ្នាទៅវិញទៅមក។ សម្ពាធនៃវាលទឹកកកលើគ្នាទៅវិញទៅមកបណ្តាលឱ្យកំទេច ទឹកកកអណ្តែត. នេះជាធម្មតាបង្កើតជាដុំទឹកកកដែលបាក់បែក។

ពេលដែលដុំទឹកកកមួយជាន់ឡើងលើ ហើយនៅក្នុងទីតាំងនេះបង្កកចូលទៅក្នុងទឹកកកជុំវិញនោះ វាបង្កើតបានជា ropac ។ Ropacas គ្របដណ្តប់ដោយព្រិលគឺពិបាកមើលពីយន្តហោះ ហើយអាចបង្កឱ្យមានគ្រោះមហន្តរាយកំឡុងពេលចុះចត។

ជារឿយៗនៅក្រោមសម្ពាធនៃវាលទឹកកក ជួរភ្នំទឹកកកត្រូវបានបង្កើតឡើង - hummocks ។ ជួនកាល hummocks ឈានដល់កម្ពស់រាប់សិបម៉ែត្រ។ ទឹកកក Hummocky គឺពិបាកក្នុងការឆ្លងកាត់ជាពិសេសសម្រាប់ រទេះឆ្កែ. វាបង្កជាឧបសគ្គយ៉ាងធ្ងន់ធ្ងរ សូម្បីតែអ្នកបំបែកទឹកកកដ៏មានឥទ្ធិពលក៏ដោយ។

បំណែកនៃ humock ដែលឡើងពីលើផ្ទៃទឹក ហើយងាយស្រួលយកតាមខ្យល់ ត្រូវបានគេហៅថា nesak ។ ត្រី​ដែល​រសាត់​បាត់​ទៅ​ហើយ ហៅ​ថា ស្មុក ។

នៅជុំវិញអង់តាក់ទិកនិងនៅមហាសមុទ្រអាកទិកមានភ្នំទឹកកក - ផ្ទាំងទឹកកក។ ទាំងនេះជាធម្មតាជាបំណែកនៃទឹកកកទ្វីប។

នៅតំបន់អង់តាក់ទិក ដូចដែលអ្នកស្រាវជ្រាវបានបង្កើតឡើងនាពេលថ្មីៗនេះ ផ្ទាំងទឹកកកក៏បង្កើតបាននៅក្នុងសមុទ្រនៅលើទឹករាក់នៃទ្វីបផងដែរ។ មានតែផ្នែកមួយនៃផ្ទាំងទឹកកកប៉ុណ្ណោះដែលអាចមើលឃើញពីលើផ្ទៃទឹក។ វាភាគច្រើន (ប្រហែល 7/8) ស្ថិតនៅក្រោមទឹក។ ផ្ទៃនៃផ្នែកក្រោមទឹកនៃផ្ទាំងទឹកកកតែងតែធំជាងផ្ទៃដី។ ដូច្នេះផ្ទាំងទឹកកកគឺមានគ្រោះថ្នាក់សម្រាប់កប៉ាល់។

ឥឡូវនេះ ផ្ទាំងទឹកកកអាចត្រូវបានរកឃើញយ៉ាងងាយស្រួលពីចម្ងាយ និងក្នុងអ័ព្ទដោយប្រើឧបករណ៍វិទ្យុជាក់លាក់នៅលើកប៉ាល់។ កន្លង​មក​មាន​ករណី​កប៉ាល់​បុក​ជាមួយ​ផ្ទាំង​ទឹកកក។ នេះ​ជា​ឧទាហរណ៍ កប៉ាល់​ដឹក​អ្នក​ដំណើរ​មហាសមុទ្រ​ដ៏​ធំ​ទីតានិច​បាន​លិច​ក្នុង​ឆ្នាំ ១៩១២។

វដ្តទឹកក្នុងមហាសមុទ្រពិភពលោក

នៅតំបន់ប៉ូល ទឹក ភាពត្រជាក់កាន់តែក្រាស់ ហើយលិចទៅបាត។ ពីទីនោះវាយឺត ៗ ឆ្ពោះទៅអេក្វាទ័រ។ ដូច្នេះនៅរយៈទទឹងទាំងអស់ ទឹកជ្រៅគឺត្រជាក់។ សូម្បីតែនៅជិតខ្សែអេក្វាទ័រ ទឹកខាងក្រោមមានសីតុណ្ហភាពត្រឹមតែ 1-2° លើសពីសូន្យ។

ចាប់តាំងពីចរន្តហូរចេញពីអេក្វាទ័រ ទឹកក្តៅដល់រយៈទទឹងមធ្យម បន្ទាប់មកពីជម្រៅជ្រៅ នៅកន្លែងរបស់វាកើនឡើងយឺតណាស់។ ទឹក​ត្រជាក់. នៅលើផ្ទៃរបស់វាឡើងកំដៅម្តងទៀត ទៅកាន់តំបន់ប៉ូល ជាកន្លែងដែលវាត្រជាក់ លិចទៅបាត ហើយរំកិលទៅខាងក្រោមម្តងទៀតទៅកាន់ខ្សែអេក្វាទ័រ។

ដូច្នេះនៅក្នុងមហាសមុទ្រមានវដ្តទឹកមួយប្រភេទ៖ ទឹកផ្លាស់ទីតាមផ្ទៃពីអេក្វាទ័រទៅតំបន់ប៉ូល និងតាមបណ្តោយបាតមហាសមុទ្រ - ពីតំបន់ប៉ូលទៅអេក្វាទ័រ។ ដំណើរការនៃការលាយទឹកនេះ រួមជាមួយនឹងបាតុភូតផ្សេងទៀតដែលបានពិភាក្សាខាងលើ បង្កើតឱ្យមានឯកភាពនៃមហាសមុទ្រពិភពលោក។

ប្រសិនបើអ្នករកឃើញកំហុស សូមរំលេចអត្ថបទមួយ ហើយចុច បញ្ជា (Ctrl)+បញ្ចូល.

តារាងបង្ហាញពីលក្ខណៈសម្បត្តិ thermophysical នៃដំណោះស្រាយនៃកាល់ស្យូមក្លរួ CaCl 2 អាស្រ័យលើសីតុណ្ហភាព និងកំហាប់អំបិល៖ កំដៅជាក់លាក់នៃដំណោះស្រាយ ចរន្តកំដៅ viscosity នៃដំណោះស្រាយ aqueous ភាពសាយភាយកម្ដៅ និងលេខ Prandtl ។ កំហាប់នៃអំបិល CaCl 2 នៅក្នុងដំណោះស្រាយគឺពី 9,4 ទៅ 29,9% ។ សីតុណ្ហភាពដែលលក្ខណៈសម្បត្តិត្រូវបានផ្តល់ឱ្យត្រូវបានកំណត់ដោយមាតិកាអំបិលនៅក្នុងដំណោះស្រាយនិងមានចាប់ពី -55 ទៅ 20 ° C ។

កាល់ស្យូមក្លរួ CaCl 2 មិនអាចបង្កកដល់សីតុណ្ហភាពដក 55°C បានទេ។. ដើម្បីសម្រេចបាននូវប្រសិទ្ធភាពនេះ កំហាប់អំបិលក្នុងដំណោះស្រាយត្រូវតែមាន 29.9% ហើយដង់ស៊ីតេរបស់វានឹងមាន 1286 គីឡូក្រាម/ម 3 ។

ជាមួយនឹងការកើនឡើងកំហាប់អំបិលនៅក្នុងដំណោះស្រាយ មិនត្រឹមតែដង់ស៊ីតេរបស់វាកើនឡើងប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែវាក៏មានលក្ខណៈសម្បត្តិ thermophysical ដូចជា viscosity ថាមវន្ត និង kinematic នៃដំណោះស្រាយ aqueous ក៏ដូចជាចំនួន Prandtl ផងដែរ។ ឧទាហរណ៍, viscosity ថាមវន្តនៃដំណោះស្រាយ CaCl 2ជាមួយនឹងកំហាប់អំបិល 9.4% នៅសីតុណ្ហភាព 20 ° C គឺស្មើនឹង 0.001236 Pa s ហើយនៅពេលដែលកំហាប់កាល់ស្យូមក្លរួក្នុងដំណោះស្រាយកើនឡើងដល់ 30% viscosity ថាមវន្តរបស់វាកើនឡើងដល់តម្លៃ 0.003511 Pa s ។

វាគួរតែត្រូវបានកត់សម្គាល់ថា viscosity នៃដំណោះស្រាយ aqueous នៃអំបិលនេះត្រូវបានរងឥទ្ធិពលយ៉ាងខ្លាំងបំផុតដោយសីតុណ្ហភាព។ នៅពេលដែលសូលុយស្យុងកាល់ស្យូមក្លរួត្រូវបានធ្វើឱ្យត្រជាក់ពី 20 ទៅ -55 ° C នោះ viscosity ថាមវន្តរបស់វាអាចកើនឡើង 18 ដង និង viscosity kinematic របស់វា 25 ដង។

ខាងក្រោមនេះត្រូវបានផ្តល់ឱ្យ លក្ខណៈសម្បត្តិរូបវិទ្យានៃដំណោះស្រាយ CaCl 2:

• , គីឡូក្រាម / ម 3;
• សីតុណ្ហភាពត្រជាក់°C;
• viscosity ថាមវន្តនៃដំណោះស្រាយ aqueous, Pa s;
• លេខ Prandtl ។

ដង់ស៊ីតេនៃដំណោះស្រាយកាល់ស្យូមក្លរួ CaCl 2 អាស្រ័យលើសីតុណ្ហភាព

តារាងបង្ហាញពីតម្លៃដង់ស៊ីតេនៃដំណោះស្រាយកាល់ស្យូមក្លរួ CaCl 2 នៃកំហាប់ផ្សេងៗអាស្រ័យលើសីតុណ្ហភាព។
កំហាប់នៃកាល់ស្យូមក្លរួ CaCl 2 នៅក្នុងដំណោះស្រាយគឺពី 15 ទៅ 30% នៅសីតុណ្ហភាពពី -30 ទៅ 15 អង្សាសេ។ ដង់ស៊ីតេនៃដំណោះស្រាយ aqueous នៃកាល់ស្យូមក្លរួកើនឡើង នៅពេលដែលសីតុណ្ហភាពនៃដំណោះស្រាយថយចុះ ហើយកំហាប់អំបិលនៅក្នុងវាកើនឡើង។

ចរន្តកំដៅនៃដំណោះស្រាយ CaCl 2 អាស្រ័យលើសីតុណ្ហភាព

តារាងបង្ហាញពីតម្លៃចរន្តកំដៅនៃដំណោះស្រាយនៃកាល់ស្យូមក្លរួ CaCl 2 នៃការប្រមូលផ្តុំផ្សេងៗនៅសីតុណ្ហភាពអវិជ្ជមាន។
កំហាប់នៃអំបិល CaCl 2 នៅក្នុងដំណោះស្រាយគឺពី 0.1 ទៅ 37.3% នៅសីតុណ្ហភាពពី -20 ទៅ 0 ° C ។ នៅពេលដែលកំហាប់អំបិលក្នុងសូលុយស្យុងកើនឡើង ចរន្តកំដៅរបស់វាថយចុះ។

សមត្ថភាពកំដៅនៃដំណោះស្រាយ CaCl 2 នៅ 0 ° C

តារាងបង្ហាញពីសមត្ថភាពកំដៅម៉ាស់នៃដំណោះស្រាយនៃកាល់ស្យូមក្លរួ CaCl 2 នៃកំហាប់ផ្សេងៗនៅ 0°C។ កំហាប់នៃអំបិល CaCl 2 នៅក្នុងដំណោះស្រាយគឺពី 0,1 ដល់ 37,3% ។ គួរកត់សម្គាល់ថាជាមួយនឹងការបង្កើនកំហាប់អំបិលនៅក្នុងដំណោះស្រាយសមត្ថភាពកំដៅរបស់វាថយចុះ។

ចំណុចត្រជាក់នៃដំណោះស្រាយនៃអំបិល NaCl និង CaCl 2

តារាងបង្ហាញពីសីតុណ្ហភាពត្រជាក់នៃដំណោះស្រាយនៃអំបិលសូដ្យូមក្លរួ NaCl និងកាល់ស្យូម CaCl 2 អាស្រ័យលើកំហាប់អំបិល។ កំហាប់អំបិលនៅក្នុងដំណោះស្រាយគឺពី 0,1 ទៅ 37,3% ។ ចំណុចត្រជាក់នៃដំណោះស្រាយអំបិលត្រូវបានកំណត់ដោយកំហាប់អំបិលនៅក្នុងដំណោះស្រាយ និងសម្រាប់សូដ្យូមក្លរួ NaCl អាចឈានដល់តម្លៃដក 21.2°C សម្រាប់ដំណោះស្រាយ eutectic ។

វាគួរតែត្រូវបានកត់សម្គាល់ថា សូលុយស្យុងក្លរួសូដ្យូមអាចមិនបង្កកដល់សីតុណ្ហភាពដក ២១.២ អង្សាសេហើយដំណោះស្រាយនៃជាតិកាល់ស្យូមក្លរួមិនបង្កកនៅសីតុណ្ហភាពរហូតដល់ ដក 55°C.

ដង់ស៊ីតេនៃដំណោះស្រាយ NaCl អាស្រ័យលើសីតុណ្ហភាព

តារាងបង្ហាញពីតម្លៃដង់ស៊ីតេនៃដំណោះស្រាយសូដ្យូមក្លរួ NaCl នៃកំហាប់ផ្សេងៗអាស្រ័យលើសីតុណ្ហភាព។
កំហាប់នៃអំបិល NaCl នៅក្នុងដំណោះស្រាយគឺពី 10 ទៅ 25% ។ តម្លៃដង់ស៊ីតេនៃដំណោះស្រាយត្រូវបានចង្អុលបង្ហាញនៅសីតុណ្ហភាពពី -15 ទៅ 15 ° C ។

ចរន្តកំដៅនៃដំណោះស្រាយ NaCl អាស្រ័យលើសីតុណ្ហភាព

តារាងបង្ហាញពីតម្លៃចរន្តកំដៅនៃដំណោះស្រាយនៃក្លរួ sodium NaCl នៃកំហាប់ផ្សេងៗនៅសីតុណ្ហភាពអវិជ្ជមាន។
កំហាប់នៃអំបិល NaCl នៅក្នុងដំណោះស្រាយគឺពី 0.1 ទៅ 26.3% នៅសីតុណ្ហភាពពី -15 ទៅ 0 ° C ។ តារាងបង្ហាញថាចរន្តកំដៅនៃដំណោះស្រាយ aqueous នៃក្លរួ sodium មានការថយចុះនៅពេលដែលកំហាប់អំបិលក្នុងដំណោះស្រាយកើនឡើង។

សមត្ថភាពកំដៅជាក់លាក់នៃដំណោះស្រាយ NaCl នៅ 0 ° C

តារាងបង្ហាញពីសមត្ថភាពកំដៅជាក់លាក់ដ៏ធំនៃដំណោះស្រាយ aqueous នៃ sodium chloride NaCl នៃកំហាប់ផ្សេងៗនៅ 0°C ។ កំហាប់នៃអំបិល NaCl នៅក្នុងដំណោះស្រាយគឺពី 0,1 ទៅ 26,3% ។ តារាងបង្ហាញថាជាមួយនឹងការបង្កើនកំហាប់អំបិលនៅក្នុងដំណោះស្រាយសមត្ថភាពកំដៅរបស់វាថយចុះ។

លក្ខណៈសម្បត្តិរូបវិទ្យានៃដំណោះស្រាយ NaCl

តារាងបង្ហាញពីលក្ខណៈសម្បត្តិ thermophysical នៃដំណោះស្រាយនៃក្លរួ sodium NaCl អាស្រ័យលើសីតុណ្ហភាព និងកំហាប់អំបិល។ កំហាប់សូដ្យូមក្លរួ NaCl នៅក្នុងដំណោះស្រាយគឺពី 7 ទៅ 23.1% ។ វាគួរតែត្រូវបានកត់សម្គាល់ថានៅពេលដែលដំណោះស្រាយ aqueous នៃក្លរួ sodium ត្រូវបានធ្វើឱ្យត្រជាក់, សមត្ថភាពកំដៅជាក់លាក់របស់វាផ្លាស់ប្តូរបន្តិច, ចរន្តកំដៅថយចុះហើយ viscosity នៃដំណោះស្រាយកើនឡើង។

ខាងក្រោមនេះត្រូវបានផ្តល់ឱ្យ លក្ខណៈសម្បត្តិរូបវិទ្យានៃដំណោះស្រាយ NaCl:

• ដង់ស៊ីតេនៃដំណោះស្រាយ, គីឡូក្រាម / ម 3;
• សីតុណ្ហភាពត្រជាក់°C;
• សមត្ថភាពកំដៅជាក់លាក់, kJ / (kg deg);
• មេគុណចរន្តកំដៅ W/(m deg);
• viscosity ថាមវន្តនៃដំណោះស្រាយ, Pa s;
• viscosity kinematic នៃដំណោះស្រាយ, m 2 / s;
• មេគុណបំភាយកំដៅ, m 2 / s;
• លេខ Prandtl ។

ដង់ស៊ីតេនៃដំណោះស្រាយនៃសូដ្យូមក្លរួ NaCl និងកាល់ស្យូម CaCl 2 អាស្រ័យលើកំហាប់នៅ 15 ° C

តារាងបង្ហាញពីតម្លៃដង់ស៊ីតេនៃដំណោះស្រាយនៃសូដ្យូមក្លរួ NaCl និងកាល់ស្យូម CaCl 2 អាស្រ័យលើកំហាប់។ កំហាប់នៃអំបិល NaCl នៅក្នុងដំណោះស្រាយគឺពី 0.1 ទៅ 26.3% នៅសីតុណ្ហភាពដំណោះស្រាយ 15 ° C ។ កំហាប់កាល់ស្យូមក្លរួ CaCl 2 នៅក្នុងដំណោះស្រាយមានចាប់ពី 0.1 ដល់ 37.3% នៅសីតុណ្ហភាព 15°C។ ដង់ស៊ីតេនៃសូលុយស្យុងសូដ្យូម និងកាល់ស្យូមក្លរួកើនឡើងជាមួយនឹងការកើនឡើងនៃបរិមាណអំបិល។

មេគុណពង្រីកបរិមាណនៃដំណោះស្រាយនៃសូដ្យូមក្លរួ NaCl និងកាល់ស្យូម CaCl 2

តារាងផ្តល់តម្លៃនៃមេគុណមធ្យមនៃការពង្រីកបរិមាណនៃដំណោះស្រាយ aqueous នៃសូដ្យូមក្លរួ NaCl និងកាល់ស្យូម CaCl 2 អាស្រ័យលើកំហាប់ និងសីតុណ្ហភាព។
មេគុណនៃការពង្រីកបរិមាណនៃដំណោះស្រាយអំបិល NaCl ត្រូវបានចង្អុលបង្ហាញនៅសីតុណ្ហភាពពី -20 ទៅ 20 អង្សាសេ។
មេគុណនៃការពង្រីកបរិមាណនៃដំណោះស្រាយក្លរួ CaCl 2 ត្រូវបានបង្ហាញនៅសីតុណ្ហភាពពី -30 ទៅ 20 អង្សាសេ។

ប្រភព៖

1. Danilova G.N. et al. ការប្រមូលបញ្ហាលើដំណើរការផ្ទេរកំដៅក្នុងឧស្សាហកម្មអាហារ និងទូរទឹកកក។ អិមៈ ឧស្សាហកម្មម្ហូបអាហារ, 1976.- 240 ទំ។

ប្រសិនបើអ្នកត្រជាក់ដំណោះស្រាយអំបិលក្នុងទឹក អ្នកនឹងឃើញថាចំណុចត្រជាក់បានថយចុះ។ សូន្យដឺក្រេបានកន្លងផុតទៅប៉ុន្តែការឡើងរឹងមិនកើតឡើងទេ។ មានតែនៅសីតុណ្ហភាពមួយដឺក្រេក្រោមសូន្យប៉ុណ្ណោះដែលគ្រីស្តាល់លេចឡើងក្នុងអង្គធាតុរាវ។ ទាំងនេះគឺជាគ្រីស្តាល់ ទឹកកកសុទ្ធ, អំបិលមិនរលាយក្នុងទឹកកករឹង។

ចំណុចត្រជាក់អាស្រ័យលើកំហាប់នៃដំណោះស្រាយ។ ដោយការបង្កើនកំហាប់នៃដំណោះស្រាយ យើងនឹងបន្ថយសីតុណ្ហភាពគ្រីស្តាល់។ ដំណោះស្រាយឆ្អែតមានចំណុចត្រជាក់ទាបបំផុត។ ការថយចុះនៃចំណុចត្រជាក់នៃដំណោះស្រាយគឺមិនតូចទេ: ឧទាហរណ៍ដំណោះស្រាយឆ្អែត តារាង​អំបិលនៅក្នុងទឹកវានឹងបង្កកនៅ -21 ° C ។ ដោយមានជំនួយពីអំបិលផ្សេងទៀតការថយចុះកាន់តែខ្លាំងនៃសីតុណ្ហភាពអាចត្រូវបានសម្រេច។ ឧទាហរណ៍កាល់ស្យូមក្លរួអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកនាំយកសីតុណ្ហភាពរឹងនៃដំណោះស្រាយទៅ -55 ° C ។

ឥឡូវនេះ ចូរយើងពិចារណាពីរបៀបដែលដំណើរការបង្កកកើតឡើង។ បន្ទាប់ពីគ្រីស្តាល់ទឹកកកដំបូងធ្លាក់ចេញពីដំណោះស្រាយ កម្លាំងនៃដំណោះស្រាយនឹងកើនឡើង។ ឥឡូវនេះចំនួនដែលទាក់ទងនៃម៉ូលេគុលបរទេសនឹងកើនឡើង ការរំខានដល់ដំណើរការនៃការគ្រីស្តាល់នៃទឹកក៏នឹងកើនឡើង ហើយចំណុចត្រជាក់នឹងធ្លាក់ចុះ។ ប្រសិនបើសីតុណ្ហភាពមិនត្រូវបានបន្ទាបបន្ថែមទៀតទេ គ្រីស្តាល់នឹងឈប់។

នៅពេលដែលសីតុណ្ហភាពថយចុះបន្ថែមទៀត គ្រីស្តាល់ទឹក (សារធាតុរំលាយ) នៅតែបន្តបញ្ចេញ។ ទីបំផុតដំណោះស្រាយប្រែជាឆ្អែត។ ការពង្រឹងបន្ថែមនៃដំណោះស្រាយជាមួយនឹងសារធាតុរំលាយមិនអាចទៅរួចនោះទេ ហើយដំណោះស្រាយនឹងបង្កកភ្លាមៗ ហើយប្រសិនបើអ្នកពិនិត្យមើលល្បាយទឹកកកនៅក្រោមមីក្រូទស្សន៍ អ្នកអាចមើលឃើញថាវាមានគ្រីស្តាល់ទឹកកក និងគ្រីស្តាល់អំបិល។

ដូច្នេះដំណោះស្រាយបង្កកខុសពីអង្គធាតុរាវធម្មតា។ ដំណើរការត្រជាក់លាតសន្ធឹងលើចន្លោះពេលសីតុណ្ហភាពដ៏ធំមួយ។

តើមានអ្វីកើតឡើង ប្រសិនបើអ្នកប្រោះអំបិលលើផ្ទៃទឹកកក? ចម្លើយចំពោះសំណួរត្រូវបានគេស្គាល់យ៉ាងច្បាស់ចំពោះអ្នកអនាម័យ៖ ដរាបណាអំបិលប៉ះនឹងទឹកកក ទឹកកកនឹងចាប់ផ្តើមរលាយ។ ដើម្បីឱ្យបាតុភូតកើតឡើង វាចាំបាច់ណាស់ដែលចំណុចត្រជាក់នៃដំណោះស្រាយអំបិលឆ្អែតទាបជាងសីតុណ្ហភាពខ្យល់។ ប្រសិនបើលក្ខខណ្ឌនេះត្រូវបានបំពេញ នោះល្បាយអំបិលទឹកកកគឺស្ថិតនៅក្នុងតំបន់រដ្ឋបរទេស ពោលគឺនៅក្នុងតំបន់ដែលមានស្ថេរភាពនៃដំណោះស្រាយ។ ដូច្នេះ ល្បាយនៃទឹកកក និងអំបិលនឹងប្រែទៅជាដំណោះស្រាយ ពោលគឺ ទឹកកកនឹងរលាយ ហើយអំបិលនឹងរលាយក្នុងទឹកជាលទ្ធផល។ នៅទីបំផុត ទឹកកកទាំងអស់នឹងរលាយ ឬដំណោះស្រាយមួយនឹងបង្កើតនៅកំហាប់ដែលចំណុចត្រជាក់គឺស្មើនឹងសីតុណ្ហភាពរបស់ឧបករណ៍ផ្ទុក។

ផ្ទៃដី 100 m2 នៃ yard ត្រូវបានគ្របដណ្តប់ដោយសំបកទឹកកក 1 សង់ទីម៉ែត្រ - នេះគឺជាទឹកកកច្រើនណាស់ប្រហែល 1 តោន តោះគណនាថាតើត្រូវការអំបិលប៉ុន្មានដើម្បីសម្អាតទីធ្លាប្រសិនបើសីតុណ្ហភាពគឺ -3 ° C . ដំណោះស្រាយអំបិលដែលមានកំហាប់ 45 ក្រាម / លីត្រមានសីតុណ្ហភាពគ្រីស្តាល់ (រលាយ) ។ ទឹកប្រហែល 1 លីត្រត្រូវគ្នានឹងទឹកកក 1 គីឡូក្រាម។ នេះមានន័យថាដើម្បីរលាយទឹកកក 1 តោននៅ -3 ° C អ្នកត្រូវការអំបិល 45 គីឡូក្រាម។ នៅក្នុងការអនុវត្ត ពួកវាប្រើបរិមាណតិចជាងនេះ ដោយសារពួកវាមិនសម្រេចបាននូវការរលាយពេញលេញនៃទឹកកកទាំងអស់។

នៅពេលដែលទឹកកក និងអំបិលត្រូវបានលាយបញ្ចូលគ្នា ទឹកកករលាយ ហើយអំបិលរលាយក្នុងទឹក។ ប៉ុន្តែការរលាយត្រូវការកំដៅ ហើយទឹកកកយកវាចេញពីជុំវិញរបស់វា។ ដូច្នេះការបន្ថែមអំបិលទៅក្នុងទឹកកកធ្វើឱ្យសីតុណ្ហភាពធ្លាក់ចុះ។

ឥឡូវនេះយើងធ្លាប់ទិញការ៉េមដែលផលិតដោយរោងចក្រ។ ពីមុនការ៉េមត្រូវបានរៀបចំនៅផ្ទះហើយតួនាទីនៃទូទឹកកកត្រូវបានលេងដោយល្បាយនៃទឹកកកនិងអំបិល។

នៅក្នុងផ្នែកនៃសំណួរអំពីអ្វីដែលអាចសម្រេចបាននូវសីតុណ្ហភាពទាបបំផុតនៃដំណោះស្រាយទឹកអំបិលធម្មតា (តារាង, NaCl) ដែលត្រូវបានសួរដោយអ្នកនិពន្ធ អឺរ៉ុបចម្លើយដ៏ល្អបំផុតគឺ ដោយការបន្ថែមអំបិលទៅក្នុងទឹក អត្រានៃការរលាយទឹកកកកើនឡើង ហើយសីតុណ្ហភាពរលាយនៃទឹកកកធ្លាក់ចុះទាប។ នេះត្រូវបានពន្យល់ដោយការពិតដែលថាការបន្ថែមអំបិលបណ្តាលឱ្យចុះខ្សោយនៃទំនាក់ទំនងម៉ូលេគុលនិងការបំផ្លាញបន្ទះគ្រីស្តាល់ទឹកកក។ ការរលាយនៃល្បាយអំបិលទឹកកកដំណើរការជាមួយនឹងការយកកំដៅចេញពី បរិស្ថានជាលទ្ធផលខ្យល់ជុំវិញត្រជាក់ ហើយសីតុណ្ហភាពរបស់វាថយចុះ។ នៅពេលដែលមាតិកាអំបិលនៅក្នុងល្បាយអំបិលទឹកកកកើនឡើង ចំណុចរលាយរបស់វាថយចុះ។ ដំណោះស្រាយអំបិលដែលមានចំណុចរលាយទាបបំផុតត្រូវបានគេហៅថា eutectic ហើយចំណុចរលាយរបស់វាត្រូវបានគេហៅថាចំណុច cryohydrate ។ ចំណុច cryohydrate សម្រាប់ល្បាយអំបិលទឹកកកជាមួយអំបិលតុគឺ -21.2 ° C ជាមួយនឹងកំហាប់អំបិលក្នុងដំណោះស្រាយ 23.1% ទាក់ទងទៅនឹងម៉ាស់សរុបនៃល្បាយដែលមានប្រហែលស្មើនឹង 30 គីឡូក្រាមនៃអំបិលក្នុង 100 គីឡូក្រាម។ ទឹកកក។ ជាមួយនឹងការកើនឡើងបន្ថែមទៀតនៃកំហាប់អំបិល វាមិនមានការថយចុះនៃសីតុណ្ហភាពរលាយនៃល្បាយអំបិលទឹកកកនោះទេ ប៉ុន្តែការកើនឡើងនៃសីតុណ្ហភាពរលាយ (នៅកំហាប់អំបិល 25% នៅក្នុងដំណោះស្រាយទាក់ទងទៅនឹងម៉ាស់សរុប សីតុណ្ហភាពរលាយ។ ឡើងដល់ -៨ អង្សាសេ) ។
នៅពេលដែលដំណោះស្រាយ aqueous នៃអំបិលតុត្រូវបានកកក្នុងកំហាប់ដែលត្រូវគ្នាទៅនឹងចំណុច cryohydrate នោះល្បាយដូចគ្នានៃគ្រីស្តាល់ទឹកកក និងអំបិលត្រូវបានទទួល ដែលត្រូវបានគេហៅថាជាដំណោះស្រាយរឹង eutectic ។
ចំណុចរលាយនៃដំណោះស្រាយរឹង eutectic នៃអំបិលតុគឺ -21.2 ° C និងកំដៅនៃការលាយគឺ 236 kJ / គីឡូក្រាម។ ដំណោះស្រាយ eutectic ត្រូវបានប្រើសម្រាប់ការត្រជាក់សូន្យ។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះដំណោះស្រាយ eutectic នៃអំបិលតុត្រូវបានចាក់ចូលទៅក្នុងសូន្យ - ទម្រង់បិទជិត - និងកក។ សូន្យទឹកកកត្រូវបានប្រើដើម្បីធ្វើឱ្យត្រជាក់ ទូរដាក់ទូរទឹកកក ទូរទឹកកក ថង់ដាក់ទូរទឹកកក ជាដើម។ ជាមួយនឹងវិធីសាស្រ្តម៉ាស៊ីនត្រជាក់។

ចម្លើយពី ស្ងួត[គ្រូ]
ច្រើនបំផុត សីតុណ្ហភាពទាបពីសីតុណ្ហភាពណាមួយ - សូន្យដាច់ខាតប្រហែល - 273 អង្សាសេ

ចម្លើយពី អូលីយ៉ា[អ្នកជំនាញ]
សីតុណ្ហភាព​អាស្រ័យ​លើ​កំហាប់​អំបិល​ក្នុង​សូលុយស្យុង កំហាប់​កាន់តែ​ខ្ពស់ ចំណុច​ត្រជាក់​កាន់តែ​ទាប ខ្ញុំ​នឹង​មិន​ប្រាប់​អ្នក​ពី​ចំនួន​ពិតប្រាកដ​ទេ ព្រោះ... សៀវភៅយោងត្រូវបានដកចេញពីខ្ញុំមួយរយៈ)) ប៉ុន្តែប្រសិនបើយើងបន្តពីការពិតដែលថាទឹកសមុទ្រគឺជាដំណោះស្រាយអំបិលនោះយើងអាចសន្និដ្ឋានថាចំណុចត្រជាក់គឺទាបជាងសូន្យ .... -15-20 ដឺក្រេ

ចម្លើយពី មានសមត្ថភាព[គ្រូ]
ដំណោះស្រាយ aqueous 22.4% នៃ NaCl បង្កកនៅ 21.2 ° C
ចម្លើយ
តំណ
ទៅនឹងសំណួរ
ដំណោះស្រាយ Aqueous NaCl "សីតុណ្ហភាពគ្រីស្តាល់"

ចម្លើយពី Yorgey Neznamov[អ្នកថ្មី]
តារាង 10.8 ។ ចំណុចត្រជាក់នៃដំណោះស្រាយ NaCl
មាតិកា NaCl, ក្រាមក្នុង 100 ក្រាមនៃទឹក ចំណុចត្រជាក់, C
1,5 - -0,9
3,0 - - 1,8
4,5 - -2,6
5,9 - -3,5
7,5 - -4,4
9,0 - -5,4
10,6 - -6,4
12,3 - -7,5
14,0 - -8,6
15,7 - -9,8
17,5 - -11,0
19,3 - - 12,2
21,2 - -13,6
23,1 - - 15,1
25,0 - - 16,0
26,9 - -18,2
29,0 - -20,0
30,1 - -21,2