Projekt über Schwertfisch. Interessante Fakten über Schwertfisch (11 Fotos)

Schwertfisch (Xiphias Gladius) ist der einzige moderne Vertreter der Familie Xiphiidae der Ordnung Perciformes. Der Schwertfisch ist einer der sich am schnellsten bewegenden Fische. Man erreicht eine Geschwindigkeit von 130 km/h. Der abgeflachte und spitze Oberkiefer bildet ein Schwert, dessen Länge 1/3 der Körperlänge beträgt. Und der Fisch selbst wird bis zu 4,5 m lang und wiegt etwa 400 kg (Rekord: 547 kg). Es hat eine große halbmondförmige Schwanzflosse und sein Körper ist nackt und hat keine Schuppen.

Schwertfischgeschmack
Schwertfisch, der schmackhaftes Fleisch hat, ist ein ziemlich wichtiges Objekt der Meeresfischerei. Schwertfische gehören wie Thunfisch, Wolfsbarsch, Scampi, Hummer, Mondfisch und Steinbutt sozusagen zur Klasse der Edelfische. In Italien wird sie sehr geliebt und geschätzt. Schließlich hat Schwertfisch nicht nur einen subtilen, delikaten, edlen Geschmack, er hat praktisch keine Gräten, sondern nur einen Mittelgrat. Um alle Nuancen seines natürlichen Geschmacks zu erleben, wird Schwertfisch oft roh verzehrt. Zum Beispiel in Form von Carpaccio – dünne rosafarbene Fischscheiben auf frischen Salatblättern können mit einer leichten Zitronensauce ergänzt werden; die Zartheit des Fisches und die Säure des Zitronensafts ergeben eine gelungene Kontrastkombination. Und natürlich Olivenöl – ohne es kann man nicht leben. Schwertfisch-Tartar ist die gleiche Idee, aber eine andere Ausführung.

Schwertfisch ist recht teuer, daher kaufen Hausfrauen oft stattdessen den günstigeren Polombo aus der Familie der Haifische. Sie sind geschmacklich sehr ähnlich, aber weder der Geschmack noch das Aroma von Polombo haben die Vornehmheit, die Schwertfisch hat. Für Köche ist es immer besser, wenn der Fisch größer ist, das erleichtert das Schneiden erheblich. Die optimale Größe für Schwertfische liegt bei dreißig Kilogramm und mehr. Es ist besser, nicht einmal kleinere Fische zu kaufen – sie haben noch keinen Geschmack und sind noch nicht reif. Schwertfisch schmeckt wie Branzino und Dorado mit zunehmendem Alter besser. Das Hauptmerkmal seiner Frische ist die Farbe des Fleisches; es sollte rosa sein. Wenn es weiß ist, bedeutet das, dass der Fisch nicht frisch ist.

Schwertfisch passt gut zu frischen Salaten, insbesondere zu Rucola, aber auch zu Ofen- und Salzkartoffeln, Saucen auf Olivenöl- und Zitronensaftbasis, Tomaten und Auberginen. Zu den Gewürzen und Kräutern gehören Estragon, Oregano und Zwiebeln, sie müssen jedoch frisch sein. Sie können Majoran, nur etwas Ingwer und scharfe Paprika, Bettlake, Dill und Petersilie verwenden. Schwertfisch verträgt sich nicht mit Pilzen und Brokkoli sowie mit starken Gewürzen und Kräutern – Minze, Basilikum, Curry, Rosmarin, Thymian.

Schwertfisch – Einzelkämpfer
Schwertfisch lebt im offenen Ozean in tropischen und tropischen Gebieten subtropische Zonen, aber im Sommer wird es manchmal zu eng Barentssee. Dies ist ein einsamer Wanderer außerhalb der Brutzeit, der sich nicht für seine Stammesgenossen interessiert. Schwertfische machen wirklich lange Reisen. Bei ruhigem Wetter nähern sie sich der Wasseroberfläche und schwimmen, wobei sie ihre Rückenflosse und einen Teil ihrer Schwanzflosse darüber freilegen. Manchmal erhöhen sie ihre Geschwindigkeit und springen aus dem Wasser, um dann geräuschvoll wieder zurückzufallen.

Der Schwertfisch zeichnet sich nicht nur durch seine Schnelligkeit, sondern auch durch seine Beweglichkeit aus, und wenn er einen Fischschwarm angreift, verwandelt er sich in einen beeindruckenden Jäger. Sie durchbohrt ihre Opfer, schlägt sie heftig, um sie zu betäuben, und verschluckt sie erst dann.

Schwertfische wissen sehr gut, wo im Meer große Konzentrationen aller Arten von Fischen vorkommen, und stürmen dorthin, um zu jagen. Dort kann man mehrere Dutzend Raubtiere gleichzeitig sehen, aber auch hier bilden sie keine Schwärme: Jeder verhält sich unabhängig, ohne sich mit seinen Nachbarn zu vereinen. Für sie ist ein Schwert kein Schmuck, sondern eine notwendige Sache: Sie haben keine Zähne und können bei der Jagd nicht auf ein Schwert verzichten. Nachdem sie einen Fischschwarm angegriffen haben, versetzen die Raubtiere ihnen heftige Schwertschläge und fressen dann die verkrüppelte oder getötete Beute. Schwertfische kommen mit Tintenfischen, Thunfischen und Haien zurecht.

Schwertfisch greift Schiffe an
Schwertfische haben die unangenehme Angewohnheit, Boote, Boote und sogar große Schiffe anzugreifen. Wissenschaftler wissen noch nicht, woher diese Aggressivität kommt. Bei einer Geschwindigkeit von etwa 100 km/h schlägt sie mit einem Schwert 15-mal stärker zu als mit einem Vorschlaghammer. Es ist ein Fall bekannt, bei dem dieses Schwert die Kupferverkleidung eines Schiffes mit einer Dicke von 2,5 cm und Eichenbrettern mit einer Dicke von 37 cm durchbohrte und auf der anderen Seite wieder herauskam. Der Fisch selbst leidet nicht unter dem Schlag: An der Basis seines Schwertes befinden sich mit Fett gefüllte Zellhöhlen, die die Wucht des schrecklichen Schlags abmildern. Zwar gelingt es dem Fisch normalerweise nicht, ein Schwert herauszuziehen, das in der Planke des Schiffsbodens steckt, und er stirbt.

Im 19. Jahrhundert zahlte die englische Versicherungsagentur Lloyd's den Eignern eines Schiffes sogar mehrere tausend Pfund Sterling für Schäden, die Schwertfische am Schiffsrumpf verursacht hatten.

Schwimmer und Taucher sind nicht die einzigen Opfer der Schwertfisch-Menschenfeindlichkeit. Es wurden Fälle von Angriffen dieses Fisches auf Boote und Boote beschrieben. Fragmente von Schwertern wurden sogar aus den Rümpfen großer Schiffe geborgen. Die Gründe für diese Angriffe sind immer noch unklar: Entweder prallen die Fische mit hoher Geschwindigkeit auf sie, oder sie verwechseln das Wasserfahrzeug mit Haien oder sie werden verrückt. Aber angesichts der beträchtlichen Größe des angreifenden Fisches (und der größte Schwertfisch erreicht eine Länge von 4 bis 4,5 m und wiegt eine halbe Tonne, und das Rekordexemplar wog sogar 650 kg) stellt ein solcher Angriff eine ernsthafte Bedrohung für die Schifffahrt dar.

Kalorien, kcal:

Proteine, g:

Kohlenhydrate, g:

Schwertfisch oder Schwertfisch ist ein räuberischer, großer und sich schnell bewegender Fisch, der zur Familie gehört Schwertschnauzen Kader Perciformes. Der Lebensraum dieser Fischart umfasst hauptsächlich subtropische und tropische Gewässer. IN Sommerzeit Schwertfisch findet man im Asowschen und Schwarzen Meer. Obwohl dieser Raubfisch für unser Land eine Delikatesse ist, ist er immer noch in Lebensmittelgeschäften zu finden.

Der Schwertfisch wird auch Schwertfisch genannt, beide Namen wurden dem Fisch dank des Originals gegeben Aussehen- das Vorhandensein eines schwertförmigen Fortsatzes über dem Oberkiefer. Beachten wir noch eine Reihe weiterer Merkmale des Fisches: einen kräftigen Schwanz in Form einer Sichel, das Fehlen von Schuppen am länglichen Körper und besondere Struktur Flossen. Alle oben genannten Eigenschaften führen dazu, dass sich der Schwertfisch mit Geschwindigkeiten von über 100 km/h fortbewegen kann und damit das schnellste Lebewesen der Erde ist. Das Gewicht eines erwachsenen Individuums beträgt durchschnittlich 400 kg, es gibt auch besonders große Exemplare mit einem Gewicht von etwa 600 kg und einer Gesamtkörperlänge von 5 Metern (Kalorisator). Der Rücken des Schwertfisches ist dunkelblau, seine Seiten sind blau und sein Bauch ist silbern. Es ist erwähnenswert, dass sich der Schwertträger manchmal seltsam verhält und Boote und sogar große Schiffe rammt; Wissenschaftler können dieses Verhalten nicht rechtfertigen.

Wissenschaftler wissen, dass es in der Natur mehrere Arten von Schwertträgern gibt, die sich jedoch im Aussehen und in den grundlegenden biologischen Parametern ähneln. Der Hauptunterschied besteht lediglich in ihrem Lebensraum. Der Schwertfisch ist kosmopolitisch, da er über ein ziemlich großes Meeresgebiet verbreitet ist.

Schwertfisch-Kalorien

Der Kaloriengehalt von Schwertfisch beträgt 144 kcal pro 100 Gramm Produkt.

Zusammensetzung und wohltuende Eigenschaften von Schwertfisch

Schwertfisch hat, wie viele andere Fischarten auch, einen reichen Fischbestand chemische Zusammensetzung, das viele nützliche Elemente für den Menschen enthält und auch eine geringe Menge an Kalorien enthält. Schwertfischfleisch gilt als diätetisch und sehr gesund nützliches Produkt Ernährung. Die biochemische Zusammensetzung dieses Fleisches Raubfisch enthält Vitamine und folgende Mikroelemente:

Die unglaubliche Geschwindigkeit, mit der der Schwertfisch (lat. Xiphias Gladius) schwimmt, ist den Wissenschaftlern immer noch ein Rätsel.

Seinen Namen verdankt der Schwertfisch seinem stark verlängerten und abgeflachten Oberkiefer, der die Form eines spitzen Schwertes hat und bis zu einem Drittel der Länge des gesamten Fisches ausmacht. Der torpedoförmige Körper eines erwachsenen Schwertfisches ist frei von Schuppen, was zum Hochgeschwindigkeitsschwimmen beiträgt. Der Schwertfisch ist ein schneller und aktiver Schwimmer, der Geschwindigkeiten von bis zu 130 km/h erreicht.


Erwachsene haben keine Zähne. Im Gegensatz zu Marlinen und Segelfischen, deren speerförmiger Oberkiefer nur hydrodynamische Bedeutung hat, wird das „Schwert“ dieser Art auch zum Töten von Beutetieren verwendet. Die in den Mägen von Schwertfischen vorkommenden Fische und Tintenfische sind oft in zwei Teile geschnitten oder weisen andere Anzeichen von Schäden auf, die durch das „Schwert“ verursacht wurden.


Die Fruchtbarkeit des Schwertfisches ist sehr hoch – bei einem 68 kg schweren Weibchen wurden etwa 16 Millionen Eier gezählt. Im offenen Meer gelaichter Kaviar hat eine relativ große Größe (1,5–1,8 mm) und ist mit einer erheblichen Fettunterschale ausgestattet. Die schlüpfenden Larven haben eine kurze Schnauze, doch bereits bei einer Länge von 6–8 mm beginnt sich der Oberkiefer allmählich schwertförmig auszudehnen. Larven und Brut zeichnen sich durch die Entwicklung eigenartiger grober Schuppen aus, die mit stacheligen Stacheln bewaffnet sind und in Längsreihen am Körper angeordnet sind. Im Gegensatz zu erwachsenen Fischen haben Jungfische normale Kieferzähne und die festen Rücken- und Afterflossen sind nicht in einen vorderen und hinteren Teil unterteilt.

Ganz am Ende des Zweiten Weltkriegs segelte der englische Tanker Barbara durch die Gewässer des Atlantischen Ozeans. Das Wetter war ruhig und ruhig. Und plötzlich bemerkte der Wachmann, dass ein langer Torpedo mit großer Geschwindigkeit direkt in die Seite des Tankers raste und eine Schaumspur auf der Meeresoberfläche hinterließ. Der Seemann schlug Alarm, aber wenige Augenblicke später hatte der Torpedo bereits sein Ziel erreicht, traf die Seite des Tankers, aber... es gab keine Explosion. Und der „Torpedo“ entfernte sich schnell vom Schiff, drehte sich um und stürzte erneut auf es zu. Es stellte sich heraus, dass es ein Schwertfisch war. Beim zweiten Versuch, das Schiff zu rammen, zerbrach es Waffe - Schwert, und sie selbst blieb im Loch stecken.

Als der aggressive Fisch an Deck gezogen wurde, stellte sich heraus, dass die Länge seines Schwertes eineinhalb Meter überstieg, die Länge seines Körpers fünf Meter betrug und das Gewicht des lebenden Torpedos 660 Kilogramm betrug.

Wenn ein Schwertfisch über die Wasseroberfläche rast, hinterlassen die über das Wasser hinausragenden Spitzen seiner dreieckigen Flossen eine schaumige Spur auf dem Wasser, ähnlich der Spur der einziehbaren Geräte eines U-Bootes oder eines fahrenden Torpedos. Und nicht ohne Grund schlug der Wächter der „Barbara“ Alarm: Der Schwertfisch führte auch erfahrenere Segler in die Irre. Während des Krieges im Jahr 1942 wurden sechs sowjetische U-Boote von der Pazifikflotte über die Pazifikflotte zur Nordflotte transferiert. Atlantische Ozeane und sechs Meere.
So verwechselte der Kommandant des U-Bootes S-56, Kapitänleutnant G.I. Shchedrin, im Gebiet der Kokosinsel vor der Küste Costa Ricas auch einen Schwertfisch, der auf das Boot zukam, mit dem Periskop eines feindlichen U-Bootes und war dazu gezwungen dem „Angriff“ des Feindes ausweichen.

Während des Zweiten Weltkriegs patrouillierte einer der amerikanischen Minenleger vor der Pazifikküste der Vereinigten Staaten, als er von einem Schwertfisch angegriffen wurde. Ihr Angriff verursachte so schwere Schäden an dem Schiff mit Holzhülle, dass das Personal Schwierigkeiten hatte, mit dem Wasserfluss durch das vom Schwertfisch entstandene Loch klarzukommen. Die im Notfall befindliche Mine wurde zur Basis geschleppt.

Im Allgemeinen sind Schwertfische äußerst aggressiv und unberechenbar. Was bringt Schwertfische dazu, Schiffe anzugreifen? Eine genaue Antwort konnten Ichthyologen noch immer nicht geben. Doch in der Geschichte der Schifffahrt sind viele Fälle dokumentiert, in denen riesige Schwertfische nicht nur Fischerboote oder Boote, sondern auch Schiffe rammten und deren Rümpfe so stark zerstörten, dass die Schiffe sanken. Daher versuchen Seeleute, sich von Orten fernzuhalten, an denen sich Schwertfische ansammeln, und noch mehr, sie lassen an diesen Orten keine kleinen schwimmenden Boote (Boote, Walfangboote, Beiboote usw.) zu Wasser.

1948 griff ein Schwertfisch den amerikanischen Viermastschoner Elizabeth an. Der Schlag des Fisches war so stark, dass er bis zu den Augen in den Schiffsrumpf eindrang. Nachdem er das Schwert herausgezogen hatte, verschwand der Fisch und Wasser ergoss sich in das entstandene Loch, und die Besatzung musste die Notpumpen einschalten, um nicht zu ertrinken.

Im November 1962 wurde ein großer Schwertfisch im Netz eines japanischen 39-Tonnen-Schoners gefangen, der auf den Marshallinseln Thunfisch fischte. Beim Versuch, dem Netz zu entkommen, durchbrach der Fisch den Schiffsrumpf. Die Versuche der Besatzung, den Schoner zu retten, waren erfolglos und das Schiff sank.

Schon in unserer Zeit rammte ein Schwertfisch einen japanischen Trawler und schlug so ein Loch in dessen Boden, dass das Schiff trotz aller Bemühungen der Seeleute innerhalb eines Tages sank.

Schwertfischangriffe sind auch für moderne Schiffe mit Metallrümpfen gefährlich. Vor der Küste Englands hätte ein Schwertfisch den Zerstörer „Leopold“ beinahe versenkt und an drei Stellen die 2 cm dicke Stahlverkleidung des Schiffes durchbrochen. Um die Löcher zu reparieren, mussten Taucher über Bord gelassen werden.

Der Schwertfisch ist so aggressiv, dass er vor der Küste Spaniens in 605 Metern Tiefe sogar einen amerikanischen Fisch angegriffen hat. Tiefseefahrzeug Alvin mit drei Aquanauten auf der Suche nach einer Wasserstoffbombe, die im Juli 1967 von einem amerikanischen B-52-Bomber abgeworfen wurde. Die Aquanauten sahen durch das Bullauge einige riesige Fische, und der Alvin erbebte unter einem heftigen Schlag. Das Gerät wurde zusammen mit einem Schwertfragment, das in der Nut zwischen dem Gehäuse des Geräts und der Bullaugenhalterung steckte, dringend an die Oberfläche gehoben. Wie durch ein Wunder überlebten die elektrische Verkabelung des Geräts und das Fensterglas; sie brachen nur und begannen leicht undicht zu werden. Der Schwertfisch trieb seine „Waffe“ mit solcher Kraft in die Rille, dass es zwei Stunden dauerte, sie aus dem Körper zu entfernen.

Angriffe auf Schwertfischschiffe kommen so häufig vor und werden schon so lange beobachtet, dass sich die britische Seeversicherungsgesellschaft Lloyd’s vor 120 Jahren gezwungen sah, eine Risikoklausel einzuführen, die „Schäden am Schiffsrumpf infolge eines Schwertfischangriffs“ berücksichtigte ." Dieser Punkt wurde aus einem bestimmten Grund eingeführt. Im Jahr 1856 reichte der Kapitän des amerikanischen Klippers Dreadnought eine Klage gegen Lloyd's auf Versicherungsentschädigung für Schäden an der versicherten Ladung – zweihundert Tonnen Tee – ein. Der Kapitän behauptete, dass sein Klipper in der Nähe der Insel Ceylon von einem Schwertfisch angegriffen worden sei, der das Kupferblech des Rumpfes und das 8 cm dicke Kiefernbrett des Rumpfes durchbohrt und ein 25 cm großes Loch im Rumpf hinterlassen habe. Das Wasser, das Das Eindringen in den Laderaum verdarb den Tee auf natürliche Weise. Das Unternehmen glaubte dem Kapitän des Klippers zunächst nicht, doch Experten, die das Schiff am Dock untersuchten, kamen zu dem Schluss, dass nur ein Schwertfisch ein so glattes, rundes Loch hätte machen können. Damals führte das Unternehmen eine Klausel bezüglich Schäden am Schiffsrumpf infolge eines Schwertfischangriffs ein.


DAS GEHEIMNIS DES SCHWERTFISCHS
Die erste Bekanntschaft des Menschen mit Schwertfischen erfolgte im Jahr 1840, als der Fischer Figueiro von der Insel Madeira aus großer Tiefe einen bis dahin unbekannten Fisch an einem Haken fing, den die örtlichen Fischer sofort schlicht und einfach „Schwertfisch“ nannten. Es stellte sich heraus, dass das Fleisch des exotischen Fisches einen hohen gastronomischen Wert hat und Schwertfisch daher überall zu einem Objekt der kommerziellen Produktion wurde. Zwar war der Fischfang mit großem Risiko verbunden, denn der Schwertfisch erwies sich als eigensinniges Wesen und war oft der erste, der Fischer angriff und ihre Schiffe versenkte.

Schwertfische sind schwertähnliche Fische. Zu dieser separaten und kleinen Gruppe gehören auch Marlin, Segelfisch, Speerfisch und einige andere Fische. Ihre Kennzeichen- ein langer und scharfer, hervorstehender Knochenauswuchs des Oberkiefers, der sogenannte Tribüne. Beim Schwertfisch ist es flach oval, beim Marlin und Segelfisch ist es rund. Das Gewicht eines Schwertfisches erreicht 700 kg, Marlins haben ein etwas geringeres Gewicht, die Länge eines Schwertfisches beträgt etwa eineinhalb Meter.


Ein 842 Pfund schwerer Schwertfisch, den George Garey 1936 in der Nähe von Tocopilla, Chile, fing.

Bei einem Angriff erreichten Schwertfische nachweislich Geschwindigkeiten von bis zu 140 km/h, fast dreimal schneller als Delfine und Haie. Es ist diese absolut unglaubliche Geschwindigkeit, die Ichthyologen, Physiker und Mechaniker verblüfft, in der sie immer noch verharren. Nach allen Gesetzen der Mechanik und Physik kann ein Schwertfisch im Wasser keine solche Geschwindigkeit entwickeln. Berechnungen zeigen, dass ein Körper mit einer ideal stromlinienförmigen Form und Oberfläche und einer Länge von fünf Metern eine Leistung von 1500-2000 haben muss, um sich im Wasser mit einer Geschwindigkeit von etwa 140 km pro Stunde zu bewegen Pferdestärke.


Natürlich keine Lebewesen kann keine solche Macht haben. Aber der Schwertfisch und seine Verwandten, die diese Gesetze der Mechanik nicht kennen, schwimmen im Wasser schneller als das schnellste Landraubtier – der Gepard, der eine Geschwindigkeit von 110 km/h erreichen kann, und selbst er kann nur eine solche Geschwindigkeit entwickeln über eine kurze Distanz, um seine Beute zu jagen. Für mehr reicht es nicht. Aber der Gepard muss nur den Luftwiderstand überwinden und nicht wie ein Schwertfisch Wasser. Wissenschaftler sind auch überrascht, dass Schwertfische Rekordgeschwindigkeiten erreichen und sich mit relativ geringen Leistungen in der Größenordnung von 20 bis 90 PS pro 100 kg Lebendgewicht begnügen.

Diese Stromversorgung ist vergleichbar mit der Stromversorgung eines Leichtflugzeugs. Darüber hinaus entwickelt der Schwertfisch über einen langen Zeitraum eine solche Kraft. Es ist dieses Paradoxon der Schwertfisch-Energie, das Wissenschaftlern seit langem Sorgen bereitet, die immer noch nicht verstehen, was es Schwertfischen ermöglicht, Geschwindigkeitsrekorde aufzustellen, um die sie nicht nur Geparden, sondern auch Vögel und sogar Leichtflugzeuge beneiden können.

Der erste Wissenschaftler, der sich für die ungewöhnlichen Fähigkeiten des Schwertfisches interessierte, war der große russische Mathematiker und Schiffbauer A. N. Krylov. Er hatte Gelegenheit, sich mit einem Fall zu befassen, bei dem ein Schwertfisch ein Holzschiff angriff und dessen Rostrum die Seite durchbohrte, ein im Laderaum stehendes Eichenfass und, darin steckengeblieben, an der Basis zerbrach.

Alexey Nikolaevich hatte in maritimen Museen bereits mehr als einmal Spuren von Schwertfischangriffen auf Schiffe gesehen. So beherbergt beispielsweise das Schifffahrtsmuseum in Kensington (England) ein interessantes Exponat: ein ausgesägtes Stück Planke samt Rahmen eines Segelschiffs aus dem frühen 19. Jahrhundert. Kupferblech, zweischichtige Kiefernummantelung und ein 56 cm dicker Eichenrahmen. Und das alles ist auf einem Schwertfisch-„Spieß“ aufgereiht, dessen Spitze aus der Innenseite des Rahmens herausragt.

Also beschloss Krylov dieses Mal, alles mit mathematischen Berechnungen zu überprüfen. Es stellte sich heraus, dass die Geschwindigkeit des Schwertfisches zum Zeitpunkt des Angriffs mindestens 90 km/h betrug. Eine solche Geschwindigkeit schien damals schlicht undenkbar, und wenn sie von der wissenschaftlichen Gemeinschaft nicht in Frage gestellt wurde, dann nur wegen der allgemein anerkannten Weltautorität des Akademikers. Später stellte sich heraus, dass eine Geschwindigkeit von 90 km/h für Schwertfische weit von der Grenze entfernt ist.

Bezüglich der Schlagkraft eines Schwertfisches schrieb Krylov, dass „die Schlagkraft eines durchschnittlichen Schwertfisches auf den Bereich der Nasenspitze dem 15-fachen der Schlagkraft des schwersten zweihändigen Vorschlaghammers entspricht.“ Anschließend zeigten genauere dynamische Berechnungen, dass die Aufprallkraft bei einem Angriff selbst eines durchschnittlichen (wieder nur durchschnittlichen) Schwertfisches mehr als vier Tonnen erreicht.

Was die Durchdringungsfähigkeit des Schwertfisches angeht, schrieb Akademiemitglied V. Shuleikin in seinem Buch „Essays on the Physics of the Sea“, dass der Schwertfisch das Walfangschiff „Fortune“ angegriffen und die Kupferbeschichtung durchbrochen habe, darunter ein sieben Zentimeter großes Brett und ein dreißig Zentimeter dicker Eichenrahmen und der Boden eines Fasses mit Speck, das sich im Laderaum befand.



Dieser Marlin blieb durch den Aufprall im Sicherheitsschacht einer Unterwasser-Ölplattform stecken. Aber unter Wasser Fahrzeug Mit der Fernbedienung gelang es ihm, ihn zu befreien. Bei der Freilassung war der Marlin sehr schwach, verängstigt und zweifellos eine leichte Beute für die Haie.


Mit einem Wort, Schwertfisch ist nicht nur gefährliches Raubtier, aber auch ein äußerst interessantes Objekt für die bionische und mechanische Forschung, denn wenn Wissenschaftler sein Geheimnis lüften könnten, wäre es für Schiffbauer auf der ganzen Welt von großem Nutzen.

Die unglaubliche Geschwindigkeit, mit der der Schwertfisch (lat. Xiphias Gladius) schwimmt, ist den Wissenschaftlern immer noch ein Rätsel.

Seinen Namen verdankt der Schwertfisch seinem stark verlängerten und abgeflachten Oberkiefer, der die Form eines spitzen Schwertes hat und bis zu einem Drittel der Länge des gesamten Fisches ausmacht. Der torpedoförmige Körper eines erwachsenen Schwertfisches ist frei von Schuppen, was zum Hochgeschwindigkeitsschwimmen beiträgt. Der Schwertfisch ist ein schneller und aktiver Schwimmer, der Geschwindigkeiten von bis zu 130 km/h erreicht.


Erwachsene haben keine Zähne. Im Gegensatz zu Marlinen und Segelfischen, deren speerförmiger Oberkiefer nur hydrodynamische Bedeutung hat, wird das „Schwert“ dieser Art auch zum Töten von Beutetieren verwendet. Die in den Mägen von Schwertfischen vorkommenden Fische und Tintenfische sind oft in zwei Teile geschnitten oder weisen andere Anzeichen von Schäden auf, die durch das „Schwert“ verursacht wurden.


Die Fruchtbarkeit des Schwertfisches ist sehr hoch – bei einem 68 kg schweren Weibchen wurden etwa 16 Millionen Eier gezählt. Im offenen Meer gelaichter Kaviar hat eine relativ große Größe (1,5–1,8 mm) und ist mit einer erheblichen Fettunterschale ausgestattet. Die schlüpfenden Larven haben eine kurze Schnauze, doch bereits bei einer Länge von 6–8 mm beginnt sich der Oberkiefer allmählich schwertförmig auszudehnen. Larven und Brut zeichnen sich durch die Entwicklung eigenartiger grober Schuppen aus, die mit stacheligen Stacheln bewaffnet sind und in Längsreihen am Körper angeordnet sind. Im Gegensatz zu erwachsenen Fischen haben Jungfische normale Kieferzähne und die festen Rücken- und Afterflossen sind nicht in einen vorderen und hinteren Teil unterteilt.

Ganz am Ende des Zweiten Weltkriegs segelte der englische Tanker Barbara durch die Gewässer des Atlantischen Ozeans. Das Wetter war ruhig und ruhig. Und plötzlich bemerkte der Wachmann, dass ein langer Torpedo mit großer Geschwindigkeit direkt in die Seite des Tankers raste und eine Schaumspur auf der Meeresoberfläche hinterließ. Der Seemann schlug Alarm, aber wenige Augenblicke später hatte der Torpedo bereits sein Ziel erreicht, traf die Seite des Tankers, aber... es gab keine Explosion. Und der „Torpedo“ entfernte sich schnell vom Schiff, drehte sich um und stürzte erneut auf es zu. Es stellte sich heraus, dass es ein Schwertfisch war. Beim zweiten Versuch, das Schiff zu rammen, zerbrach ihr ihre Schwertwaffe und sie selbst blieb im Loch stecken.

Als der aggressive Fisch an Deck gezogen wurde, stellte sich heraus, dass die Länge seines Schwertes eineinhalb Meter überstieg, die Länge seines Körpers fünf Meter betrug und das Gewicht des lebenden Torpedos 660 Kilogramm betrug.

Wenn ein Schwertfisch über die Wasseroberfläche rast, hinterlassen die über das Wasser hinausragenden Spitzen seiner dreieckigen Flossen eine schaumige Spur auf dem Wasser, ähnlich der Spur der einziehbaren Geräte eines U-Bootes oder eines fahrenden Torpedos. Und nicht ohne Grund schlug der Wächter der „Barbara“ Alarm: Der Schwertfisch führte auch erfahrenere Segler in die Irre. Während des Krieges im Jahr 1942 zogen sechs sowjetische U-Boote von der Pazifikflotte zur Nordflotte über den Pazifik, den Atlantik und sechs Meere.
So verwechselte der Kommandant des U-Bootes S-56, Kapitänleutnant G.I. Shchedrin, im Gebiet der Kokosinsel vor der Küste Costa Ricas auch einen Schwertfisch, der auf das Boot zukam, mit dem Periskop eines feindlichen U-Bootes und war dazu gezwungen dem „Angriff“ des Feindes ausweichen.

Während des Zweiten Weltkriegs patrouillierte einer der amerikanischen Minenleger vor der Pazifikküste der Vereinigten Staaten, als er von einem Schwertfisch angegriffen wurde. Ihr Angriff verursachte so schwere Schäden an dem Schiff mit Holzhülle, dass das Personal Schwierigkeiten hatte, mit dem Wasserfluss durch das vom Schwertfisch entstandene Loch klarzukommen. Die im Notfall befindliche Mine wurde zur Basis geschleppt.

Im Allgemeinen sind Schwertfische äußerst aggressiv und unberechenbar. Was bringt Schwertfische dazu, Schiffe anzugreifen? Eine genaue Antwort konnten Ichthyologen noch immer nicht geben. Doch in der Geschichte der Schifffahrt sind viele Fälle dokumentiert, in denen riesige Schwertfische nicht nur Fischerboote oder Boote, sondern auch Schiffe rammten und deren Rümpfe so stark zerstörten, dass die Schiffe sanken. Daher versuchen Seeleute, sich von Orten fernzuhalten, an denen sich Schwertfische ansammeln, und noch mehr, sie lassen an diesen Orten keine kleinen schwimmenden Boote (Boote, Walfangboote, Beiboote usw.) zu Wasser.

1948 griff ein Schwertfisch den amerikanischen Viermastschoner Elizabeth an. Der Schlag des Fisches war so stark, dass er bis zu den Augen in den Schiffsrumpf eindrang. Nachdem er das Schwert herausgezogen hatte, verschwand der Fisch und Wasser ergoss sich in das entstandene Loch, und die Besatzung musste die Notpumpen einschalten, um nicht zu ertrinken.

Im November 1962 wurde ein großer Schwertfisch im Netz eines japanischen 39-Tonnen-Schoners gefangen, der auf den Marshallinseln Thunfisch fischte. Beim Versuch, dem Netz zu entkommen, durchbrach der Fisch den Schiffsrumpf. Die Versuche der Besatzung, den Schoner zu retten, waren erfolglos und das Schiff sank.

Schon in unserer Zeit rammte ein Schwertfisch einen japanischen Trawler und schlug so ein Loch in dessen Boden, dass das Schiff trotz aller Bemühungen der Seeleute innerhalb eines Tages sank.

Schwertfischangriffe sind auch für moderne Schiffe mit Metallrümpfen gefährlich. Vor der Küste Englands hätte ein Schwertfisch den Zerstörer „Leopold“ beinahe versenkt und an drei Stellen die 2 cm dicke Stahlverkleidung des Schiffes durchbrochen. Um die Löcher zu reparieren, mussten Taucher über Bord gelassen werden.

Der Schwertfisch ist so aggressiv, dass er mit drei Aquanauten vor der Küste Spaniens in 605 Metern Tiefe sogar das amerikanische Tiefseefahrzeug Alvin angriff, auf der Suche nach einer Wasserstoffbombe, die im Juli 1967 von einem amerikanischen B-52-Bomber abgeworfen wurde. Die Aquanauten sahen durch das Bullauge einige riesige Fische, und der Alvin erbebte unter einem heftigen Schlag. Das Gerät wurde zusammen mit einem Schwertfragment, das in der Nut zwischen dem Gehäuse des Geräts und der Bullaugenhalterung steckte, dringend an die Oberfläche gehoben. Wie durch ein Wunder überlebten die elektrische Verkabelung des Geräts und das Fensterglas; sie brachen nur und begannen leicht undicht zu werden. Der Schwertfisch trieb seine „Waffe“ mit solcher Kraft in die Rille, dass es zwei Stunden dauerte, sie aus dem Körper zu entfernen.

Angriffe auf Schwertfischschiffe kommen so häufig vor und werden schon so lange beobachtet, dass sich die britische Seeversicherungsgesellschaft Lloyd’s vor 120 Jahren gezwungen sah, eine Risikoklausel einzuführen, die „Schäden am Schiffsrumpf infolge eines Schwertfischangriffs“ berücksichtigte ." Dieser Punkt wurde aus einem bestimmten Grund eingeführt. Im Jahr 1856 reichte der Kapitän des amerikanischen Klippers Dreadnought eine Klage gegen Lloyd's auf Versicherungsentschädigung für Schäden an der versicherten Ladung – zweihundert Tonnen Tee – ein. Der Kapitän behauptete, dass sein Klipper in der Nähe der Insel Ceylon von einem Schwertfisch angegriffen worden sei, der das Kupferblech des Rumpfes und das 8 cm dicke Kiefernbrett des Rumpfes durchbohrt und ein 25 cm großes Loch im Rumpf hinterlassen habe. Das Wasser, das Das Eindringen in den Laderaum verdarb den Tee auf natürliche Weise. Das Unternehmen glaubte dem Kapitän des Klippers zunächst nicht, doch Experten, die das Schiff am Dock untersuchten, kamen zu dem Schluss, dass nur ein Schwertfisch ein so glattes, rundes Loch hätte machen können. Damals führte das Unternehmen eine Klausel bezüglich Schäden am Schiffsrumpf infolge eines Schwertfischangriffs ein.


DAS GEHEIMNIS DES SCHWERTFISCHS
Die erste Bekanntschaft des Menschen mit Schwertfischen erfolgte im Jahr 1840, als der Fischer Figueiro von der Insel Madeira aus großer Tiefe einen bis dahin unbekannten Fisch an einem Haken fing, den die örtlichen Fischer sofort schlicht und einfach „Schwertfisch“ nannten. Es stellte sich heraus, dass das Fleisch des exotischen Fisches einen hohen gastronomischen Wert hat und Schwertfisch daher überall zu einem Objekt der kommerziellen Produktion wurde. Zwar war der Fischfang mit großem Risiko verbunden, denn der Schwertfisch erwies sich als eigensinniges Wesen und war oft der erste, der Fischer angriff und ihre Schiffe versenkte.

Schwertfische sind schwertähnliche Fische. Zu dieser separaten und kleinen Gruppe gehören auch Marlin, Segelfisch, Speerfisch und einige andere Fische. Ihr charakteristisches Merkmal ist ein langer und scharf hervorstehender Knochenauswuchs des Oberkiefers, der sogenannte Tribüne. Beim Schwertfisch ist es flach oval, beim Marlin und Segelfisch ist es rund. Das Gewicht eines Schwertfisches erreicht 700 kg, Marlins haben ein etwas geringeres Gewicht, die Länge eines Schwertfisches beträgt etwa eineinhalb Meter.


Ein 842 Pfund schwerer Schwertfisch, den George Garey 1936 in der Nähe von Tocopilla, Chile, fing.

Bei einem Angriff erreichten Schwertfische nachweislich Geschwindigkeiten von bis zu 140 km/h, fast dreimal schneller als Delfine und Haie. Es ist diese absolut unglaubliche Geschwindigkeit, die Ichthyologen, Physiker und Mechaniker verblüfft, in der sie immer noch verharren. Nach allen Gesetzen der Mechanik und Physik kann ein Schwertfisch im Wasser keine solche Geschwindigkeit entwickeln. Berechnungen zeigen, dass ein Körper mit einer ideal stromlinienförmigen Form und Oberfläche und einer Länge von fünf Metern eine Leistung von 1500 bis 2000 PS haben muss, um sich im Wasser mit einer Geschwindigkeit von etwa 140 km pro Stunde zu bewegen.


Natürlich kann kein Lebewesen eine solche Macht haben. Aber der Schwertfisch und seine Verwandten, die diese Gesetze der Mechanik nicht kennen, schwimmen im Wasser schneller als das schnellste Landraubtier – der Gepard, der eine Geschwindigkeit von 110 km/h erreichen kann, und selbst er kann nur eine solche Geschwindigkeit entwickeln über eine kurze Distanz, um seine Beute zu jagen. Für mehr reicht es nicht. Aber der Gepard muss nur den Luftwiderstand überwinden und nicht wie ein Schwertfisch Wasser. Wissenschaftler sind auch überrascht, dass Schwertfische Rekordgeschwindigkeiten erreichen und sich mit relativ geringen Leistungen in der Größenordnung von 20 bis 90 PS pro 100 kg Lebendgewicht begnügen.

Diese Stromversorgung ist vergleichbar mit der Stromversorgung eines Leichtflugzeugs. Darüber hinaus entwickelt der Schwertfisch über einen langen Zeitraum eine solche Kraft. Es ist dieses Paradoxon der Schwertfisch-Energie, das Wissenschaftlern seit langem Sorgen bereitet, die immer noch nicht verstehen, was es Schwertfischen ermöglicht, Geschwindigkeitsrekorde aufzustellen, um die sie nicht nur Geparden, sondern auch Vögel und sogar Leichtflugzeuge beneiden können.

Der erste Wissenschaftler, der sich für die ungewöhnlichen Fähigkeiten des Schwertfisches interessierte, war der große russische Mathematiker und Schiffbauer A. N. Krylov. Er hatte Gelegenheit, sich mit einem Fall zu befassen, bei dem ein Schwertfisch ein Holzschiff angriff und dessen Rostrum die Seite durchbohrte, ein im Laderaum stehendes Eichenfass und, darin steckengeblieben, an der Basis zerbrach.

Alexey Nikolaevich hatte in maritimen Museen bereits mehr als einmal Spuren von Schwertfischangriffen auf Schiffe gesehen. So beherbergt beispielsweise das Schifffahrtsmuseum in Kensington (England) ein interessantes Exponat: ein ausgesägtes Stück Planke samt Rahmen eines Segelschiffs aus dem frühen 19. Jahrhundert. Kupferblech, zweischichtige Kiefernummantelung und ein 56 cm dicker Eichenrahmen. Und das alles ist auf einem Schwertfisch-„Spieß“ aufgereiht, dessen Spitze aus der Innenseite des Rahmens herausragt.

Also beschloss Krylov dieses Mal, alles mit mathematischen Berechnungen zu überprüfen. Es stellte sich heraus, dass die Geschwindigkeit des Schwertfisches zum Zeitpunkt des Angriffs mindestens 90 km/h betrug. Eine solche Geschwindigkeit schien damals schlicht undenkbar, und wenn sie von der wissenschaftlichen Gemeinschaft nicht in Frage gestellt wurde, dann nur wegen der allgemein anerkannten Weltautorität des Akademikers. Später stellte sich heraus, dass eine Geschwindigkeit von 90 km/h für Schwertfische weit von der Grenze entfernt ist.

Bezüglich der Schlagkraft eines Schwertfisches schrieb Krylov, dass „die Schlagkraft eines durchschnittlichen Schwertfisches auf den Bereich der Nasenspitze dem 15-fachen der Schlagkraft des schwersten zweihändigen Vorschlaghammers entspricht.“ Anschließend zeigten genauere dynamische Berechnungen, dass die Aufprallkraft bei einem Angriff selbst eines durchschnittlichen (wieder nur durchschnittlichen) Schwertfisches mehr als vier Tonnen erreicht.

Was die Durchdringungsfähigkeit des Schwertfisches angeht, schrieb Akademiemitglied V. Shuleikin in seinem Buch „Essays on the Physics of the Sea“, dass der Schwertfisch das Walfangschiff „Fortune“ angegriffen und die Kupferbeschichtung durchbrochen habe, darunter ein sieben Zentimeter großes Brett und ein dreißig Zentimeter dicker Eichenrahmen und der Boden eines Fasses mit Speck, das sich im Laderaum befand.



Dieser Marlin blieb durch den Aufprall im Sicherheitsschacht einer Unterwasser-Ölplattform stecken. Doch einem ferngesteuerten Unterwasserfahrzeug gelang es, ihn zu befreien. Bei der Freilassung war der Marlin sehr schwach, verängstigt und zweifellos eine leichte Beute für die Haie.


Mit einem Wort: Der Schwertfisch ist nicht nur ein gefährliches Raubtier, sondern auch ein äußerst interessantes Objekt für die bionische und mechanische Forschung, denn wenn Wissenschaftler sein Geheimnis lüften könnten, wäre er für Schiffbauer auf der ganzen Welt von großem Nutzen.

Der Schwertfisch, dessen Foto jetzt vor Ihnen liegt, überrascht mit seinem ungewöhnlichen Aussehen. Sein beeindruckender Unterschied zu anderen Wasserbewohnern ist der lange, schwertförmige Auswuchs des Oberkiefers.

Aufgrund dieser Eigenschaft erhielt das Tier seinen Namen – Schwertfisch. Die Länge des schwertförmigen Auswuchses beträgt ein Drittel der Länge des gesamten Körpers. Er macht seinem Namen alle Ehre, denn er ist eine beeindruckende Waffe, mit der sich ein riesiger Fisch gegen Feinde verteidigt und seine Beute schneidet oder durchbohrt.

Schwertfisch: Foto, Beschreibung

Schwertfisch ist sehr groß Meeresräuber, der zur Ordnung der Perciformes gehört und der einzige Vertreter der Familie der Schwertfische ist.

Diese Riesen werden bis zu vier Meter lang und wiegen mehr als fünfhundert Kilogramm; es gibt einige Individuen mit einer Körperlänge von mehr als 4,5 Metern und einem Gewicht von etwa 650 Kilogramm. Das Schwert des Raubvogels ist eine längliche Schnauze, die aus den Prämaxillarknochen in Form eines Schwertes besteht. Das Maul befindet sich unten; nur junge Schwertträger haben Zähne. Dieser Fisch hat keine Schuppen, sein Rücken ist dunkelblau, seine Seiten sind grau und blau und sein Bauch ist silbern.

Lebensraum und Lebensstil

Schwertfische kommen in fast allen Salzgewässern tropischer und gemäßigter Breiten vor. Meeresschwertfische können im gesamten Pazifik, Atlantik und Indischen Ozean wandern. Raubtiere leben in Gewässern mit einer Temperatur von 18 bis 22 Grad; Jungfische können in einer wärmeren Umgebung mit einer Temperatur von etwa 24 Grad auftauchen. Daher wandern Fische im Sommer in kühle Gewässer und kehren zurück, wenn es kälter wird.

Der Schwertfisch lebt in einer Tiefe von bis zu sechshundert Metern, meist ist er weit vom Ufer entfernt zu finden. Jungtiere suchen nahe der Wasseroberfläche nach Nahrung, während Erwachsene tiefer tauchen, um Nahrung zu finden. Nahrung für langnasige Raubtiere sind Tintenfische, Krebstiere usw verschiedene Typen Fisch

Schwertträger lieben es, allein zu sein; auch die Laichzeit zwingt sie nicht dazu, einander zu nahe zu kommen. Während dieser Zeit können mehrere Dutzend Meter zwischen ihnen liegen.

Reproduktion

Das Weibchen des Schwertfisches ist überraschend fruchtbar, weshalb der Bestand der Tiere nicht zurückgeht, obwohl Fischer wegen ihres schmackhaften Fleisches ständig auf der Suche nach ihnen sind. In äquatorialen Breiten laichen Schwertträger das ganze Jahr über; in kühleren Gewässern erfolgt das Laichen bei einer Temperatur von etwa 24 Grad. Je größer und reifer das Weibchen ist, desto mehr Eier legt es.

Schwertfischbrutfische unterscheiden sich grundlegend von ihren erwachsenen Eltern. Das haben sie nicht Hauptmerkmal- Schwerter - aber sie werden mit Zähnen geboren. Darüber hinaus haben die Babys eine solide Rücken- und Afterflosse sowie Schuppen mit kleinen Stacheln.

Die Jungfische ernähren sich zunächst von Zooplankton, doch eine so bescheidene Ernährung reicht nicht lange; bald beginnen die kleinen Raubtiere, kleine Fische zu fressen.

Mit zunehmendem Alter ähneln die Jungen ihren Vätern und Müttern. Zuerst verschwinden ihre Zähne, dann verschwinden ihre Schuppen mit Stacheln und die Rückenflosse teilt sich in einen großen Analraum. Und das Wichtigste ist, was erscheint beeindruckende Waffe- Schwert.

Schwertfisch ist ein ausgezeichneter Jäger

Der Schwertträger gilt als geschickter Jäger; die Natur hat ihn von Geburt an als solchen geschaffen. Schwertfisch hat blitzschnelle Reaktionen und Beweglichkeit, starke Muskeln, scharfe Sicht, ein mit einem Schwert bewaffnetes Gesicht und eine aggressive, böse Veranlagung. Dies ist eine wirklich beeindruckende, gefährliche und mächtige Tötungsmaschine. Der Schwertfisch kann nicht nur für das Leben seiner Nachbarn, der Wasservögel, sondern auch für Menschen eine Gefahr darstellen.

Kuriose Fakten

Das Leben der Meeresbewohner ist sehr interessant und noch nicht vollständig erforscht, aber Sie können sich mit einigen interessanten Details über Schwertträger vertraut machen:

1. Es sind Fälle bekannt, in denen Schwertfische mit hoher Geschwindigkeit Boote mit Metallpanzerung rammten. Selbst Dutzende Zentimeter eines Holzkörpers stellen für sie kein Hindernis dar.

2. Schwertfische greifen häufig Wale an; diese Tatsache ist immer noch unerklärlich, da Schwertfische kein Walfleisch fressen.

3. Auf der Jagd nach Beute kann das großnasige Raubtier Geschwindigkeiten von bis zu 140 km/h erreichen. Diese Geschwindigkeit wird durch den torpedoförmigen Körper, die halbmondförmige Flosse und die glatte Haut ohne Schuppen ermöglicht.

4. Der Schwertfisch verfügt über ein Organ in der Periokularmuskulatur, das Augen und Gehirn auf eine Temperatur erwärmt, die 15 Grad über der Wassertemperatur liegt. Dank dieser Funktion ist das Raubtier in der Lage, Beute in großen Tiefen perfekt zu sehen, obwohl die Beute die drohende Gefahr nicht so schnell bemerken kann.

5. Ein Schwertfisch kann mit seiner Waffe leicht 2 cm dickes Eisen durchbohren. Es sind viele Fälle bekannt, in denen ein Raubtier, das an der Seite eines Schiffes feststeckt, sein Schwert nicht herausziehen kann und dadurch stirbt.

6. Fettfalten wirken als Stoßdämpfer; dadurch und durch die besondere Konstruktion des Schwertes bleibt der Schwertfisch beim Aufprall auf ein Hindernis mit einer Geschwindigkeit über 100 km/h unversehrt oder mit leichten Verletzungen.

7. Schwertfische haben ein sehr schmackhaftes Fleisch; gebratener Schwertfisch gilt als Delikatesse. In Japan hat sich der professionelle Fang dieser riesigen Meeresräuber etabliert.

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