តើអាហារអ្វីខ្លះដែលអ្នកអាចទទួលបានអ៊ីយ៉ូតពី។ តើ​អ្វី​ដែល​មាន​អ៊ីយ៉ូត តើ​ផលិតផល​មួយ​ណា​មាន​ច្រើន​ជាង​គេ? អាហារសម្បូរអ៊ីយ៉ូតច្រើនបំផុត

អ៊ីយ៉ូតគឺជាធាតុសំខាន់មួយដែលត្រូវបានគេរកឃើញក្នុងកម្រិតតិចតួចនៅក្នុងទឹក ខ្យល់ ដី និងស្ទើរតែទាំងអស់នៃភាវៈរស់ទាំងអស់ (ពីរុក្ខជាតិរហូតដល់ថនិកសត្វ)។

សារធាតុនេះគឺមានសារៈសំខាន់សម្រាប់មនុស្សទាំងអស់។

នៅពេលដែលមានអ៊ីយ៉ូតគ្រប់គ្រាន់នៅក្នុងខ្លួនមនុស្ស រាងកាយដំណើរការបានត្រឹមត្រូវ ដូច្នេះវារីករាយនឹងជីវិតនៅក្នុងការបង្ហាញទាំងអស់របស់វា។

មនុស្សម្នាក់ទទួលបានអ៊ីយ៉ូតពីអាហារ។ ក្នុងកម្រិតតូច សារធាតុនេះមកជាមួយនឹងទឹក ខ្យល់។ រាងកាយត្រូវការវាសម្រាប់ក្រពេញទីរ៉ូអ៊ីត។ប្រសិនបើវាមិនគ្រប់គ្រាន់ទេនោះ មាន hypothyroidism, atherosclerosis, goiter ។ អរម៉ូន thyroxine (ទាក់ទងនឹងអ៊ីយ៉ូត) ប៉ះពាល់ដល់ការវិវត្តនៃរាងកាយការរំលាយអាហារ។ អាហារសម្បូរជាតិអ៊ីយ៉ូតជួយដុតបំផ្លាញកាឡូរី ជាតិខ្លាញ់ត្រូវបានបំប្លែងទៅជាថាមពល ឫសសក់ត្រូវបានពង្រឹង ភាពស៊ាំនឹងកើនឡើង ហើយហានិភ័យនៃជំងឺមហារីកត្រូវបានកាត់បន្ថយ។

អ៊ីយ៉ូត និងសេលេញ៉ូមមានទំនាក់ទំនងយ៉ាងជិតស្និទ្ធ។អរម៉ូនទាំងនេះសំយោគ ATP ។ កង្វះជាតិអ៊ីយ៉ូតបណ្តាលឱ្យមានការថយចុះនៃការរំលាយអាហារ។ វាប៉ះពាល់ដល់ការងាររបស់ប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទកណ្តាល។

ស្ត្រីមានផ្ទៃពោះ កុមារអាយុក្រោម 15 ឆ្នាំគួរតែទទួលបានគ្រប់គ្រាន់នៃធាតុនេះពីរបបអាហារ () ។ ផលិតផលណាដែលមានអ៊ីយ៉ូតច្រើនជាង អ្នកនឹងរៀនពីតារាង និង បញ្ជីលម្អិតនៅកណ្តាលអត្ថបទ។ វាពិបាកសម្រាប់កុមារដែលមានកង្វះជាតិអ៊ីយ៉ូតក្នុងការរៀន ជំនាញ និងចំណេះដឹងថ្មីៗត្រូវបានស្រូបយកកាន់តែអាក្រក់។ វាក៏មានប្រយោជន៍ផងដែរក្នុងការបន្ថែមអំបិលអ៊ីយ៉ូតទៅក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នក។

សញ្ញានៃការខ្វះខាត

ប្រសិនបើមនុស្សម្នាក់មិនបានទទួលជាតិអ៊ីយ៉ូតគ្រប់គ្រាន់អំឡុងពេលមានផ្ទៃពោះ នោះ hypothyroidism វិវត្តទៅជា មូលហេតុនៃការរំខានយ៉ាងខ្លាំងនៅក្នុងមុខងាររបស់ខ្ពស់ជាងនេះ។ សកម្មភាពសរសៃប្រសាទ.

តើវាមានផ្ទុកអ្វីខ្លះ

តើអាហារអ្វីខ្លះដែលមានអ៊ីយ៉ូត ហើយតើធាតុសំខាន់បំផុតនេះនៅឯណា? មានសារធាតុនេះច្រើននៅក្នុងសមុទ្រ អ្នករស់នៅមហាសមុទ្រ រុក្ខជាតិ។ កន្លែងណាដែលអ៊ីយ៉ូតច្រើនបំផុតនៅក្នុងអាហារ តារាងនឹងប្រាប់កាន់តែប្រសើរ។ ទាំងនេះគឺជាត្រីអាហារសមុទ្រ kelp ។ ទាំងនេះគឺជាប្រភពធម្មជាតិសំខាន់នៃអ៊ីយ៉ូតធម្មជាតិ ដែលមានប្រយោជន៍ខ្លាំងសម្រាប់ក្រពេញទីរ៉ូអ៊ីត។ ដើម្បីដឹងថាអ៊ីយ៉ូតនៅឯណា អ្នកត្រូវរក្សាបញ្ជី ឬតារាងដែលមានលេខពិតប្រាកដនៅលើដៃ។

មាតិកាអ៊ីយ៉ូតនៅក្នុងផលិតផលម្ហូបអាហារត្រូវបានចង្អុលបង្ហាញនៅក្នុងតារាង។ ហើយបញ្ជីនឹងប្រាប់អ្នកថាអាហារណាដែលល្អជាងក្នុងការដកចេញពីម៉ឺនុយ ហើយមួយណាត្រូវបន្ថែម។ ស្វែងយល់ថាតើកម្រិតអ៊ីយ៉ូតរបស់អ្នកខ្ពស់ ទាប ធម្មតា ទាប ឬខ្ពស់។ ប្រសិនបើអ្នកមានកម្រិតកើនឡើង នោះអ្នកត្រូវញ៉ាំអាហារតិច។ សម្រាប់ក្រពេញទីរ៉ូអ៊ីត វាមានសារៈសំខាន់ណាស់ថាតើមនុស្សម្នាក់ទទួលទានអ៊ីយ៉ូតប៉ុន្មាន។

មនុស្សពេញវ័យត្រូវការអ៊ីយ៉ូត ១៥០ មីក្រូក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃ។ កុមារត្រូវការ 120 មីក្រូក្រាម។ ស្ត្រីមានផ្ទៃពោះ - 175-200 mcg ។

  • សណ្តែកស។ គ្រាប់ធញ្ញជាតិមានសន្ទស្សន៍ glycemic ទាប។ ការរំលាយអាហារមានភាពប្រសើរឡើង។
  • សារាយសមុទ្រ។ នោះហើយជាអ្វីដែលផ្ទុកអ៊ីយ៉ូតច្រើន។ Laminaria មានអប្បបរមានៃកាឡូរីដែលមានសារៈសំខាន់ជាពិសេសសម្រាប់អ្នកដែលចង់សម្រកទម្ងន់។ ផងដែរ សន្លឹក nori ត្រូវបានផលិតចេញពី kelp ដែលរមៀលត្រូវបានរមួល។
  • ផ្លែស្ត្របឺរី។ ក្នុងរដូវរងារមិនមានផ្លែស្ត្របឺរីដែលមានជាតិជូរ និងហ៊ានទេ។ ប៉ុន្តែនៅរដូវក្តៅអ្នកត្រូវញ៉ាំ 200 ក្រាមនៃផលិតផលនេះ។ ការបម្រើមួយមាន 13 mcg ។
  • ផ្លែព្រូន។ សូមអរគុណចំពោះការប្រើប្រាស់ផលិតផលនេះ លទ្ធភាពនៃការធាត់ត្រូវបានកាត់បន្ថយ ឆ្អឹងត្រូវបានពង្រឹង ហើយកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាមត្រូវបានកាត់បន្ថយ។ ផ្លែព្រូនក៏មានផ្ទុកសារធាតុ Beta-carotene និងវីតាមីន K ផងដែរ។
  • បង្គា។ អាហារសមុទ្រនេះកម្ចាត់រ៉ាឌីកាល់សេរី ដែលជាមូលហេតុនៃជំងឺជាច្រើន។ ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវមុខងារខួរក្បាល និង ប្រព័ន្ធ​ប្រសាទ, មុខងារនៃការចងចាំត្រូវបានធ្វើឱ្យធម្មតា, ហានិភ័យនៃជំងឺខួរក្បាលត្រូវបានកាត់បន្ថយ។
  • ត្រីធូណា។ ត្រីនេះគឺជាប្រភពនៃប្រូតេអ៊ីន មានប្រយោជន៍ដល់មនុស្សដែលថែរក្សាអាហារ។ ត្រីមានម៉ាញ៉េស្យូម ប៉ូតាស្យូម ផូស្វ័រ កាល់ស្យូម វីតាមីន E និង B ច្រើន។
  • សាច់ទួរគី។ ផលិតផលនេះមានប្រយោជន៍សម្រាប់អ្នកដែលមានរបបអាហារនិងស្វែងរកការកម្ចាត់ផោនបន្ថែម។
  • ដំឡូង។ ដើម្បីរក្សាអត្ថប្រយោជន៍ អ្នកត្រូវញ៉ាំដំឡូងបារាំងដុត។ រាងកាយការពារខ្លួនពីជំងឺនៃប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទឆ្អឹងត្រូវបានឆ្អែតដោយកាល់ស្យូម។

អាហារខាងក្រោមសម្បូរទៅដោយអ៊ីយ៉ូត៖

  • សារាយ អាហារសមុទ្រ សមុទ្រខ្លាញ់ និងត្រីសមុទ្រ;
  • ផ្លែឈើនិងផ្លែប៊ឺរី៖ ទំពាំងបាយជូ, apricots, plums, ផ្លែប៉ោម;
  • សាច់: សាច់មាន់ទួរគី nutria ទន្សាយ (ប្រសិនបើសត្វត្រូវបានចុកតាមនោះ);
  • ផលិតផលទឹកដោះគោ: ទឹកដោះគោ, ឈីក្រុម Fulham, ឈីស;
  • បន្លែ: ការ៉ុត, សាឡាត់, beets, ប៉េងប៉ោះ។

ប្រសិនបើមានអ៊ីយ៉ូតតិចតួចនោះផលិតផលមានផ្ទុកធាតុនេះតិចជាងដប់ដង។ ដីជាច្រើនដែលនៅឆ្ងាយពីសមុទ្ររក្សាទុកសារធាតុនេះអប្បបរមា។

កង្វះជាតិអ៊ីយ៉ូតបណ្តាលឱ្យធ្លាក់ទឹកចិត្ត, រំខានដល់ដំណើរការនៃខួរក្បាល, ជំរុញការឡើងទម្ងន់។ ដើម្បីការពារខ្លួនអ្នកពីបញ្ហាបែបនេះ អ្នកត្រូវញ៉ាំអាហារដែលមានជាតិអ៊ីយ៉ូតច្រើន។

បន្ថែមពីលើរុក្ខជាតិដែលជាប្រភពនៃសារធាតុនេះមានរុក្ខជាតិប្រឆាំង។ ទាំងនេះគឺជាគ្រាប់ពូជ flax, ស្ពឆៅ, សណ្តែកសៀង។ មានសារធាតុដែលមិនអនុញ្ញាតឱ្យស្រូបយកអ៊ីយ៉ូត។ ដើម្បី​ប៉ះប៉ូវ​កង្វះ​អ៊ីយ៉ូត ចាំបាច់​ត្រូវ​ពង្រឹង​រាងកាយ​ជាមួយនឹង​អាហារ​ដែលមាន​ជាតិ​អ៊ីយ៉ូត​គ្រប់គ្រាន់។ វាជាការសំខាន់ក្នុងការចងចាំរឿងនោះ។ ភាគច្រើនអ៊ីយ៉ូតត្រូវបានបំផ្លាញដោយការព្យាបាលកំដៅ។ដូច្នេះចាំបាច់ត្រូវប្រើថ្នាំ។

តារាងនៃផលិតផលដែលមានអ៊ីយ៉ូត

ប្រសិនបើកង្វះអ៊ីយ៉ូតកើតឡើង នោះផលិតផលដែលមានជាតិអ៊ីយ៉ូតមានប្រយោជន៍ខ្លាំងណាស់។ ពួកគេត្រូវតែប្រើនៅក្នុង ក្នុងចំនួនដ៏ច្រើន។. តើផលិតផលមួយណាល្អសម្រាប់ក្រពេញទីរ៉ូអ៊ីត ហើយមួយណាមិនមែន ជាអ្នកសម្រេចអំពីវត្តមានអ៊ីយ៉ូត។ តារាង និងបញ្ជីអាហារសម្រាប់ក្រពេញទីរ៉ូអ៊ីតនឹងជួយអ្នកឱ្យយល់ថាតើអាហារណាដែលមានអ៊ីយ៉ូតច្រើន ហើយមួយណាមានប្រយោជន៍បំផុតសម្រាប់ក្រពេញទីរ៉ូអ៊ីត? កន្លែងណាដែលមានសារធាតុនេះគ្រប់គ្រាន់ តារាងនឹងប្រាប់។

ឈ្មោះផលិតផល បរិមាណក្នុង 100 ក្រាម (គិតជា mcg)
ថ្លើម cod 370
ហាដដុក 245
សាយធី 200
Flounder 190
ត្រីសាម៉ុង 200
ត្រីទឹកសាប(ស្រស់) 245
បាសសមុទ្រ 145
ខូដ 130
បង្គា 110
herring ស្រស់ 92
Mackerel ស្រស់ 100
herring អំបិល 77
ត្រីទឹកសាបឆ្អិន 74
សាច់ត្រីទឹកកក 27
អយស្ទ័រឆៅ 60
oats 20
ផ្សិត មុន 18
ទឹកដោះគោទាំងមូល មុន 18
ទឹកដោះគោមានជាតិខ្លាញ់ទាប រហូតដល់ 15
ឈីសកែច្នៃ រហូតដល់ 17
ស៊ុត រហូតដល់ 35
សាច់ជ្រូក រហូតដល់ 16
ប៊ឺ រហូតដល់ 9
បៃតង រហូតដល់ 15
សណ្តែក រហូតដល់ 12
សាច់គោ រហូតដល់ 11
ទឹកដោះគោ រហូតដល់ 11
ឈីសរឹង 11
សណ្តែក ទៅ 10
ម្សៅ​ស្រូវ​សាលី រហូតដល់ 9
រី រហូតដល់ 8
ចេក រហូតដល់ 0.5
ការ៉ុត រហូតដល់ 6
Buckwheat (ធញ្ញជាតិ) រហូតដល់ 3
ខួរឆ្អឹងបន្លែ រហូតដល់ 0.3
សាច់ (ទិន្នន័យជាមធ្យម) រហូតដល់ 3
ប៊ីត រហូតដល់ 6
គ្រាប់ Walnut រហូតដល់ 50
Pollock រហូតដល់ 120
ពោត រហូតដល់ 5
ឈីសរឹង រហូតដល់ 11
ទឹក​ដោះ​គោ​ខាប់ រហូតដល់ 9
Kefir ៣ ដល់ ៩
ខ្ទឹមបារាំងបៃតង រហូតដល់ 5

ស្វែងរករបស់អ្នកឥឡូវនេះ!

អាហារណាដែលមិនមានជាតិអ៊ីយ៉ូត។ របបអាហារគ្មានជាតិអ៊ីយ៉ូត មុនពេលព្យាបាល អ៊ីយ៉ូតវិទ្យុសកម្ម

អ្នកដែលមានបញ្ហាក្រពេញទីរ៉ូអ៊ីតគួរតែបង្កើនចំនួនអាហារសម្បូរជាតិអ៊ីយ៉ូតនៅលើម៉ឺនុយ ឬធ្វើតាមរបបអាហារគ្មានអ៊ីយ៉ូតមិនរាប់បញ្ចូលអាហារដែលមានសារធាតុនេះ។

អាហារខ្លះមានផ្ទុកសារធាតុនេះតិចតួច ដូច្នេះអ្នកអាចញ៉ាំវាបានច្រើនតាមដែលអ្នកចង់បាន៖

  • ផ្លែឈើ (ចេក, ផ្លែក្រូច, currants, pears, cranberries, currants);
  • ទឹកផ្លែឈើស្រស់ (ណាមួយ);
  • បន្លែ - ភ្លេចអំពីសំបកដំឡូង, legumes;
  • សណ្តែកដីគ្មានអំបិល អាល់ម៉ុន និងគ្រាប់ផ្សេងទៀត;
  • ស្ករ, ទឹកឃ្មុំ;
  • គ្រឿងទេស: ឱសថស្រស់និងស្ងួត ម្រេចខ្មៅ;
  • ប្រេងបន្លែ;
  • ភេសជ្ជៈមានជាតិកាហ្វេអ៊ីន ភេសជ្ជៈមានជាតិអាល់កុល;
  • ស៊ុតពណ៌សនិងផលិតផលដែលពួកគេត្រូវបានប្រើ;
  • សាច់ស្រស់ (អ្នកអាចបរិភោគបានរហូតដល់ 150 ក្រាមនៃសាច់ជ្រូក, សាច់គោ, សាច់ចៀម) កាត់សាច់ទៅជាបំណែកតូច;
  • ធញ្ញជាតិធញ្ញជាតិ (អ្នកអាចញ៉ាំរហូតដល់ 4 ដងជារៀងរាល់ថ្ងៃ) ។

ប្រសិនបើអ្នកត្រូវការទទួលការព្យាបាលដោយវិទ្យុសកម្ម អ្នកគួរតែបញ្ចូលទៅក្នុងផលិតផលរបបអាហារដែលនឹងបង្កើតកង្វះជាតិអ៊ីយ៉ូតដោយសិប្បនិម្មិត។ កិតប្រចាំថ្ងៃមិនគួរលើសពី 40-50 mcg ។

សារពាង្គកាយ មនុស្សដែលមានសុខភាពល្អមានផ្ទុកអ៊ីយ៉ូតរហូតដល់ 50 មីលីក្រាម ដែលភាគច្រើនស្ថិតនៅក្នុងក្រពេញទីរ៉ូអ៊ីត។

វាអនុវត្តការផលិតអរម៉ូន និងរក្សាតុល្យភាពរបស់វា។

សព្វថ្ងៃនេះ រាល់អ្នករស់នៅទីបួននៃភពផែនដីប្រឈមមុខនឹងកង្វះមីក្រូធាតុ។

ហើយប្រសិនបើនៅក្នុងទីក្រុងមាត់សមុទ្រ ទិន្នន័យមើលទៅកាន់តែរីករាយ ដោយសារតែការប្រមូលផ្តុំនៃធាតុនៅក្នុងខ្យល់ នោះអ្នករស់នៅក្នុងទីក្រុងធំតែងតែប្រឈមនឹងហានិភ័យ។

របបអាហារមិនត្រឹមត្រូវ ការបំពុល បរិស្ថានការកើនឡើងវិទ្យុសកម្មផ្ទៃខាងក្រោយ - លក្ខខណ្ឌដ៏ល្អសម្រាប់ការកើតឡើងនៃកង្វះធាតុដាន។

យើងយល់ថាតើផលិតផលអ្វីខ្លះដែលមានផ្ទុកអ៊ីយ៉ូតសម្រាប់ក្រពេញទីរ៉ូអ៊ីត និងក្នុងបរិមាណអ្វីដែលត្រូវប្រើវា។

អ៊ីយ៉ូតចូលក្នុងរាងកាយរបស់យើងពីខាងក្រៅ - តាមរយៈសួតជាមួយខ្យល់និងតាមរយៈបំពង់រំលាយអាហារជាមួយអាហារ។

ជាងពាក់កណ្តាលនៃធាតុដានស្ថិតនៅក្នុងក្រពេញទីរ៉ូអ៊ីត នៅសល់ត្រូវបានចែកចាយតាមថ្លើម តម្រងនោម ថង់ទឹកប្រមាត់ ឈាម។ ស្បែក, ក្រចកនិងសក់។

រោគសញ្ញាសំខាន់ៗ និងមូលហេតុនៃកង្វះអ៊ីយ៉ូត

គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ កង្វះអ៊ីយ៉ូត បញ្ហាជាក់ស្តែងសម្រាប់​ប្រទេស​មួយ​និង​កន្លះ​រយ​នៃ​ពិភពលោក មិន​ស្គាល់​តែ​រដ្ឋ​អឺរ៉ុប​ចំនួន​បួន​ទេ។

គឺហ្វាំងឡង់ ន័រវេស ស៊ុយអែត និងអ៊ីស្លង់ ដែលជាកន្លែងដែល លក្ខខណ្ឌអាកាសធាតុនិងរបបអាហារដែលសម្បូរទៅដោយផលិតផលសមុទ្របានបង្កើតមូលដ្ឋានដ៏ល្អសម្រាប់គ្របដណ្តប់តម្រូវការសម្រាប់មីក្រូសារជាតិ។

ទំនាក់ទំនងរវាងក្រពេញទីរ៉ូអ៊ីតរីកធំ និងកង្វះអាហារូបត្ថម្ភត្រូវបានរកឃើញដោយ Hippocrates - គាត់បានណែនាំឱ្យព្យាបាលពកកជាមួយសារាយ។

អធិរាជណាប៉ូឡេអុងបានបញ្ជាឱ្យមានអារម្មណ៍ថាក្រពេញទីរ៉ូអ៊ីតនៃអ្នកជ្រើសរើសហើយមិនអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកដែលមានវាពង្រីកឱ្យបម្រើក្នុងជួរកងទ័ព។

បុរសវ័យក្មេងមកពីតំបន់ភ្នំនៃប្រទេសបារាំងមានភាពទន់ខ្សោយ និងអន់ជាងក្នុងការអភិវឌ្ឍន៍ផ្លូវចិត្ត។

រាល់អ្នករស់នៅទីបួននៃភពផែនដីប្រឈមមុខនឹងកង្វះអ៊ីយ៉ូត

ហើយនេះមិនគួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើលទេ។ ក្រពេញទីរ៉ូអ៊ីតទទួលខុសត្រូវចំពោះ៖

    ការផលិត និងតុល្យភាពនៃអរម៉ូន រួមទាំង thyroxin ការអភិវឌ្ឍន៍បញ្ញា គ្រប់គ្រងដំណើរការមេតាបូលីសក្នុងថ្លើម និងបេះដូង បង្កើនការផ្គត់ផ្គង់អុកស៊ីសែនដល់ជាលិកា ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវសកម្មភាពផ្លូវចិត្ត ផ្តល់ថាមពល និងកម្លាំងព្យាបាលស្បែក សក់ និងក្រចក គ្រប់គ្រងការស្រូបយកវីតាមីន កាត់បន្ថយកូឡេស្តេរ៉ុល ចូលរួមក្នុងការបង្កើតជាលិកាឆ្អឹង។

ម្យ៉ាងវិញទៀត កង្វះ​នេះ​បង្ហាញ​ខ្លួន​ក្នុង​ទម្រង់​នៃ​ការ​ចុះខ្សោយ​នៃ​ការ​ចងចាំ និង​ការ​យក​ចិត្ត​ទុក​ដាក់ ឈឺក្បាល កើនឡើង។ សម្ពាធ​ឈាមធ្វើឱ្យយើងងងុយដេក និងឆាប់ខឹង។

ប៉ុន្តែទាំងនេះគ្រាន់តែជារោគសញ្ញាមួយចំនួនប៉ុណ្ណោះ។

កង្វះអ៊ីយ៉ូតអាចបណ្តាលឱ្យ hypothyroidism - ការផលិតអរម៉ូនទីរ៉ូអ៊ីតមិនគ្រប់គ្រាន់និង hyperthyroidism - ភាពសម្បូរបែបរបស់ពួកគេ។

ទាំងពីរលេចឡើង៖

    បង្កើនភាពអស់កម្លាំង បាត់បង់ចំណាប់អារម្មណ៍ក្នុងជីវិត សុខភាពមិនល្អ ងងុយគេង ភាពផុយស្រួយ និងស្ងួតនៃស្បែក សក់ ក្រចក ជំងឺមេតាប៉ូលីស ហើយជាលទ្ធផល ការឡើងទម្ងន់ ដង្ហើមខ្លី ហើម អតុល្យភាពអ័រម៉ូន ភាពមិនប្រក្រតីនៃការមករដូវ និងភាពគ្មានកូនចំពោះស្ត្រី ភាពទន់ខ្សោយក្នុង បុរសថយចុះភាពស៊ាំ ជំងឺពកក Endemic goiter - ក្រពេញទីរ៉ូអ៊ីតរីកធំ រួមជាមួយនឹងការក្អក ស្លាក់ និងបញ្ហាក្នុងការលេប ការថយចុះសម្ពាធឈាម

អ៊ីយ៉ូតមានសារៈសំខាន់ជាពិសេសសម្រាប់ស្ត្រីមានផ្ទៃពោះ។

ហានិភ័យគឺកុមារ ស្ត្រីមានផ្ទៃពោះ/ស្ត្រីបំបៅដោះកូន និងមនុស្សចាស់ ដែលរាងកាយរបស់ពួកគេចុះខ្សោយដោយសារការប្រែប្រួលទាក់ទងនឹងអាយុ។

កង្វះអាហារសម្បូរមីក្រូសារជាតិនៅក្នុងអាហារទារកអាចបណ្តាលឱ្យមានការពន្យារពេលក្នុងការអភិវឌ្ឍន៍ផ្លូវចិត្ត និងរាងកាយ។

តើអាហារអ្វីខ្លះដែលមានអ៊ីយ៉ូត - បញ្ជីនៃអាហារសំខាន់ៗ

ដើម្បីឱ្យរឿងរ៉ាវភ័យរន្ធត់ដែលបានពិពណ៌នាខាងលើមិនក្លាយជាការពិត វាជាការសំខាន់ក្នុងការត្រួតពិនិត្យអាហារូបត្ថម្ភ និងរៀបចំរបបអាហារឱ្យបានត្រឹមត្រូវ។

យោង​ទៅ​តាម អង្គការពិភពលោកការថែទាំសុខភាព បទដ្ឋាននៃការទទួលទានអ៊ីយ៉ូតសម្រាប់មនុស្សពេញវ័យត្រូវបានគេចាត់ទុកថា 150-200 mcg ក្នុងមួយថ្ងៃ។

ចំពោះស្ត្រីមានផ្ទៃពោះវាកើនឡើងទ្វេដង។ ចំពោះកុមារ វាប្រែប្រួលទៅតាមអាយុ។

    ក្មេងទើបចេះដើរតេះតះរហូតដល់មួយឆ្នាំ - 90 mcg ក្នុងមួយថ្ងៃ ពី 2 ទៅ 6 ឆ្នាំ - 130 mcg ពី 7 ទៅ 12 - 130-150 mcg

សម្រាប់ការអភិវឌ្ឍពេញលេញរបស់កុមារអត្រាអ៊ីយ៉ូតត្រូវតែកើនឡើងតាមអាយុ។

គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ក្មេងស្រីនៅក្នុងគំនូររបស់វិចិត្រករក្រុមហ៊ុន Renaissance, កហើមត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាសញ្ញានៃភាពស្រស់ស្អាត។

ពួកគេជាច្រើន រួមទាំង ម៉ាដូណា ដ៏ល្បីដែលមានកូននៅក្នុងដៃរបស់នាង ពិតជាមានសញ្ញានៃ ពកក។

សារាយសម្បូរទៅដោយធាតុ

ដូច្នេះ តើ​អាហារ​ណា​ខ្លះ​មាន​ផ្ទុក​អ៊ីយ៉ូត​ច្រើន ដែល​ល្អ​សម្រាប់​ក្រពេញ​ទីរ៉ូអ៊ីត?

ជាការពិតណាស់កន្លែងដំបូងនៅក្នុង TOP ត្រូវបានកាន់កាប់ដោយ អាហារសមុទ្រ: ប្រេងត្រី និងត្រី (ថ្លើម cod, saury, salmon, flounder, etc.), ខ្យង(បង្គា អយស្ទ័រ មឹក)។

វាពិបាកបន្តិចក្នុងការទទួលបានមីក្រូធាតុសម្រាប់អ្នកបួសដែលបដិសេធមិនបរិភោគត្រីដោយចេតនា។

ផលិតផលលេខ 1 សម្រាប់ពួកគេ - សារាយពណ៌ត្នោតមាតិកានៃធាតុដានដែលប្រែប្រួលពី 500 ទៅ 3000 mcg ក្នុង 100 ក្រាម:

    ខាត់ណាសមុទ្រ/ខាត់ណា- ប្រភពនៃសារធាតុក្នុងទម្រង់សរីរាង្គដ៏កម្រ ហ្វូស- ស្រដៀងគ្នានៅក្នុងសមាសភាពនៃប្លាស្មា ឈាមមនុស្សមិនត្រឹមតែសំបូរទៅដោយអ៊ីយ៉ូតប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងលាងសម្អាតជាតិពុល និងជាតិពុលទៀតផង។ ស្លឹក nori ស្ងួត-ប្រើសម្រាប់ធ្វើស៊ុប និងស៊ូស៊ី Ulva / សាឡាត់សមុទ្រ- ជាទូទៅនៅក្នុងបណ្តាប្រទេស Scandinavian អ្នកអាចទិញពីយើងនៅក្នុងហាងលក់អាហារសុខភាព

ស៊ូស៊ីសារ៉ាយ

Chlorella, spirulina, porphyry និង chuka មានប្រយោជន៍។

ពួកវាត្រូវបានប្រើប្រាស់ទាំងក្នុងទម្រង់ជាអាហារបំប៉នស្ងួត និងក្នុងចានសំខាន់ៗ និងទឹកក្រឡុក។

សារ៉ាយសមុទ្រត្រូវបានបរិភោគឆៅក្នុងសាឡាដ ដើម្បីរក្សាសារធាតុចិញ្ចឹមឱ្យបានច្រើនតាមដែលអាចធ្វើទៅបាន។

kelp ដែលមិនអាចជំនួសបាន, aka សារ៉ាយសមុទ្រ

ប្រភពដ៏អស្ចារ្យមួយទៀតនៃសារធាតុនៅក្នុងម៉ឺនុយរបស់យើងគឺម្ហូបជាតិហ្វីលីពីន។ គុយទាវ pansitធ្វើពីម្សៅអង្ករ និងសារ៉ាយសមុទ្រ។

វាសម្បូរទៅដោយជាតិអ៊ីយ៉ូត កាល់ស្យូម ម៉ាញេស្យូម និងធាតុដានផ្សេងៗទៀត។ ម្ហូបស្រដៀងគ្នានេះត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងម្ហូបចិន / ជប៉ុន។

ម្សៅអង្ករ និងគុយទាវសមុទ្រ

រុក្ខជាតិ និងផលិតផលទឹកដោះគោ ស្ថិតក្នុងបញ្ជីបន្ទាប់។

បញ្ជីនៃអាហារដែលមានអ៊ីយ៉ូតរួមមាន:

    ផ្លែឈើ- ផ្លែប៉ោម, ទំពាំងបាយជូ, cherries, apricots, plums, feijoa ផ្លែប៊ឺរី- gooseberry, currant ខ្មៅ, strawberry បន្លែ- beets, សាឡាត់, ប៉េងប៉ោះ, ការ៉ុត, eggplants, ប៉េងប៉ោះ, ដំឡូង, spinach ផ្សិតគ្រាប់ធញ្ញជាតិ- សណ្តែកនិងសណ្តែក ដំណាំធញ្ញជាតិ- buckwheat, អង្ករ, ស្រូវសាលី, millet ទឹកដោះគោ- ឈីស ឈីក្រុម Fulham ទឹកដោះគោជូរ ក្រែមជូរ និងតាមពិតទឹកដោះគោ

កាន់តែខិតទៅជិតសមុទ្រដែលផលិតផលត្រូវបានដាំដុះ/ផលិត វាមានផ្ទុកអ៊ីយ៉ូតកាន់តែច្រើន

គន្លឹះ៖ Feijoa ដែលជាផ្លែឈើនៃមែកធាងមែកធាងបៃតង ត្រូវបានរកឃើញជាញឹកញាប់នៅលើធ្នើនៃផ្សារទំនើបរបស់យើង។ មាតិកាអ៊ីយ៉ូតនៅក្នុងវាឈានដល់ 35 មីក្រូក្រាមក្នុង 100 ក្រាម។

អ្វីដែលមានអ៊ីយ៉ូត - ពាក្យពីរបីអំពីអំបិលដែលមានសុខភាពល្អ

ដោយឡែកពីគ្នាវាមានតម្លៃនិយាយអំពីអំបិលអ៊ីយ៉ូដ។ វាត្រូវបានបង្កើតឡើងជាពិសេសដើម្បីប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងកង្វះអ៊ីយ៉ូត។

មួយភាគបីនៃស្លាបព្រាកាហ្វេនៅពេលចម្អិនអាហារនឹងគ្របដណ្តប់ទាំងស្រុងនូវតម្រូវការប្រចាំថ្ងៃសម្រាប់ធាតុដាន។

feijoa មានប្រយោជន៍

នៅពេលទិញសូមយកចិត្តទុកដាក់លើលក្ខណៈនៃសមាសធាតុដែលបានរួមបញ្ចូលនៅក្នុងសមាសភាព។ ប៉ូតាស្យូមអ៊ីយ៉ូតត្រូវបានបំផ្លាញដោយកំដៅ។

ក្នុងករណីនេះអ្នកត្រូវបន្ថែមអំបិលទៅក្នុងអាហារបន្ទាប់ពីចម្អិនអាហារ។ អ៊ីយ៉ូដស្ថិតនៅក្រោមឥទ្ធិពល សីតុណ្ហភាពខ្ពស់។មិនផ្លាស់ប្តូរ។

អាយុកាលធ្នើនៃអំបិលមិនលើសពីបួនខែ។ បន្ទាប់ពីការប្រើប្រាស់ម្តងៗ ពាងត្រូវបិទយ៉ាងតឹង ដើម្បីការពារការឡើងកំដៅនៃអ៊ីយ៉ូត សំណើម និងខ្យល់។

គន្លឹះ៖ អំបិលនេះមិនត្រូវបានប្រើសម្រាប់ការប្រៃ និង fermentation ទេ ព្រោះអាហារនឹងឆាប់ ferment និងទទួលបានរសជាតិ rancid ។

និយាយអំពីអត្ថប្រយោជន៍នៃអ៊ីយ៉ូតនិងបញ្ជីផលិតផលដែលវាមានក្នុងបរិមាណច្រើនវាមានតម្លៃប៉ះលើប្រធានបទសំខាន់ស្មើគ្នា - អាហារដែលការពារការស្រូបយករបស់វា។

ជំនួសអំបិលធម្មតាជាមួយអំបិលអ៊ីយ៉ូដ

ក្រុមនេះរួមមាន:

    សណ្តែកសៀង និងនិស្សន្ទវត្ថុរបស់វា ផ្កាខាត់ណាខៀវ និងស្ពៃក្តោបក្រហមDillTurnipMustardRadisc Rutabaga

តើវាមានតម្លៃក្នុងការប្រើថ្នាំដែលទូទាត់សងសម្រាប់ការខ្វះធាតុដាននៅក្នុងខ្លួនដែរឬទេ?

សម្រាកនៅលើសមុទ្រ

វាមានតម្លៃប៉ុន្តែបានតែបន្ទាប់ពីការអនុញ្ញាតនិងជាមួយនឹងការតែងតាំងអ្នកជំនាញខាង endocrinologist - ការទទួលទានថ្នាំគ្រាប់ដែលត្រូវបានផ្សព្វផ្សាយយ៉ាងសកម្មដោយមិនបានគ្រប់គ្រងអាចបណ្តាលឱ្យ hyperthyroidism និងរំខានដល់ក្រពេញទីរ៉ូអ៊ីត។

ដូច្នេះដោយគ្មានសូចនាករពិសេសវាគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីកំណត់ខ្លួនអ្នកទៅនឹងរបបអាហារដែលមានតុល្យភាព។

ចូរ​លុប​បំបាត់​ទេវកថា​ពីរ​បី​ទៀត៖

    អ្នកអាចកំណត់កង្វះអ៊ីយ៉ូតនៅផ្ទះដោយប្រើក្រឡាចត្រង្គនៃដំណោះស្រាយឱសថស្ថាន - ប្រសិនបើវាមិនគ្រប់គ្រាន់ទេក្រឡាចត្រង្គនឹងរសាត់។ នេះមិនមែនជាការពិតទេ មានតែការធ្វើតេស្តមន្ទីរពិសោធន៍ប៉ុណ្ណោះដែលអាចកំណត់បទដ្ឋានបាន។ ដើម្បីទប់ទល់នឹងកង្វះធាតុដាន អ្នកត្រូវផឹកអ៊ីយ៉ូតតាមឱសថស្ថាន។ សេចក្តីថ្លែងការណ៍នេះមិនត្រឹមតែមិនពិតប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែក៏ទំនងជាបញ្ចប់ដោយសោកនាដកម្មផងដែរ៖ មួយដំណក់នៃថ្នាំសម្រាប់ព្យាបាលរបួសមាន 30 ដងច្រើនជាងតម្រូវការប្រចាំថ្ងៃសម្រាប់មនុស្សម្នាក់។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីកំណត់ការលើសនៃអ៊ីយ៉ូត?

ផលិតផលអ៊ីយ៉ូតត្រូវបានបញ្ចេញរួមជាមួយនឹងទឹកនោម ដូច្នេះវាពិបាកក្នុងការដោះស្រាយជាមួយការលើសរបស់វា ប៉ុន្តែមានករណីលើកលែងកើតឡើង។

ការរំលោភបំពាននៃធាតុដាននឹងបណ្តាលឱ្យសុខភាពមិនល្អនិងឈឺក្បាល។

ពួកគេនឹងត្រូវបានចូលរួមដោយរសជាតិលោហធាតុនៅក្នុងមាត់ គ្រុនក្តៅ និងបញ្ហាបេះដូង។

នោះហើយជាមូលហេតុដែលវាមិនសំខាន់ក្នុងការប្រើថ្នាំដោយខ្លួនឯង ហើយក្នុងករណីមានការសង្ស័យ សូមស្វែងរកដំបូន្មានពីអ្នកជំនាញ។

ទៅជួបអ្នកជំនាញខាង endocrinologist របស់អ្នកឱ្យបានទៀងទាត់

ដូច្នេះ​ដើម្បី​កុំ​ឲ្យ​ប្រធានបទ​នៃ​កង្វះ​អ៊ីយ៉ូត​មិន​ពាក់ព័ន្ធ​នឹង​អ្នក សូម​អនុវត្ត​តាម​ច្បាប់​សាមញ្ញ​ទាំងនេះ៖

    រៀបចំរបបអាហាររបស់អ្នកឱ្យបានទៀងទាត់ សម្រាកនៅសមុទ្រ - វិស្សមកាលរយៈពេល 2 សប្តាហ៍នឹងប្រសើរឡើងយ៉ាងខ្លាំងនូវអត្រាទាប ម្តងក្នុងមួយឆ្នាំឆ្លងកាត់ការពិនិត្យដោយអ្នកជំនាញខាង endocrinologist និងធ្វើអ៊ុលត្រាសោននៃក្រពេញទីរ៉ូអ៊ីតដោយប្រើថ្នាំដែលមានជាតិអ៊ីយ៉ូតតាមការណែនាំរបស់វេជ្ជបណ្ឌិតជំនួសជាប្រចាំ។ អំបិលអ៊ីយ៉ូដ

វីដេអូខាងក្រោមក៏នឹងជួយអ្នកឱ្យយល់អំពីតារាងនៃផលិតផលដែលមានផ្ទុកអ៊ីយ៉ូត និងវិធីដើម្បីទូទាត់សងសម្រាប់ការខ្វះខាតនៃធាតុដានដ៏សំខាន់មួយ៖

ក្រពេញទីរ៉ូអ៊ីត គឺជាសរីរាង្គដ៏សំខាន់មួយ ដែលតាមរយៈការសំយោគអរម៉ូនមួយចំនួន គ្រប់គ្រងការរំលាយអាហារ និងដំណើរការត្រឹមត្រូវនៃប្រព័ន្ធស្ទើរតែទាំងអស់នៅក្នុងរាងកាយ។ ជាអកុសល "ក្រពេញទីរ៉ូអ៊ីត" គឺជាកម្មវត្ថុនៃរោគសាស្ត្រជាច្រើនដែលនាំឱ្យមានភាពមិនគ្រប់គ្រាន់នៃសារធាតុសម្ងាត់។

យោងតាមអង្គការសុខភាពពិភពលោក ជាង 700 ពាន់ករណីនៃការខូចខាតសរីរាង្គត្រូវបានចុះបញ្ជីជារៀងរាល់ឆ្នាំ ហើយមនុស្ស 1.5 ពាន់លាននាក់កំពុងប្រឈមនឹងហានិភ័យ។

ក្នុងករណីនេះគម្លាតទូទៅបំផុតគឺ hypothyroidism - កង្វះអរម៉ូនទីរ៉ូអ៊ីត។

លើសពីនេះទៀត 1 ការបម្រើនៃត្រីស្ទើរតែទាំងអស់ (100 ក្រាម) បំពេញបន្ថែម 70% នៃតម្រូវការប្រចាំថ្ងៃនៃស័ង្កសីនៅក្នុងរាងកាយ។

ជាលទ្ធផលនៃឥទ្ធិពលស្មុគ្រស្មាញលើក្រពេញទីរ៉ូអ៊ីតការធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនៃស្ថានភាពគ្លីនិកត្រូវបានអង្កេត។ សក្ដានុពលវិជ្ជមានត្រូវបានកត់ត្រាសូម្បីតែនៅក្នុងជំងឺអូតូអ៊ុយមីន (ជំងឺក្រពេញទីរ៉ូអ៊ីតរបស់ Hashimoto) ។

ត្រីត្រូវតែត្រូវបានរួមបញ្ចូលនៅក្នុងរបបអាហាររបស់មនុស្សទាំងអស់ដែលមានជំងឺ hypothyroidism ។

4. ផលិតផលទឹកដោះគោ

វាត្រូវបានបង្ហាញថាវាអាចទូទាត់សងសម្រាប់លក្ខខណ្ឌដែលអមដោយរោគសញ្ញានៃកង្វះអ៊ីយ៉ូត។

វាជាការសំខាន់ក្នុងការកត់សម្គាល់ថានៅក្នុងទឹកដោះគោ skimmed កំហាប់អ៊ីយ៉ូតគឺទាបជាង 10-15% ។ ជាជម្រើសជំនួសទឹកដោះគោគោ អ្នកអាចប្រើទឹកដោះគោចៀម ឬទឹកដោះគោពពែ ដែលមាតិកាអ៊ីយ៉ូតអាចឈានដល់ 400% និង 900% នៃតម្លៃប្រចាំថ្ងៃ។

ទឹកដោះគោមិនត្រឹមតែផ្តល់សំណងសម្រាប់កង្វះអ៊ីយ៉ូតប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងរួមចំណែកដល់ការធ្វើឱ្យដំណើរការមេតាប៉ូលីសមានលក្ខណៈធម្មតាផងដែរ។

5. សាច់

ផលិតផលសត្វត្រូវបានគេវាយតម្លៃយ៉ាងទូលំទូលាយសម្រាប់មាតិកាស័ង្កសីខ្ពស់របស់ពួកគេ។ ឧទាហរណ៍សាច់គោ 100 ក្រាមផ្តល់ឱ្យរាងកាយ 33% នៃតម្រូវការប្រចាំថ្ងៃនៃធាតុដានមួយសាច់សត្វខ្លាឃ្មុំ - 80-95% ។

ផលិតផលសាច់ក៏ជាប្រភពសំខាន់នៃសេលេញ៉ូមផងដែរ។ ភាគរយនៃសមាសធាតុនៅក្នុងផលិតផលសម្រេចដោយផ្ទាល់អាស្រ័យលើគុណភាពនៃការរក្សាទុកសត្វនៅក្នុងកសិដ្ឋាន។

ដើម្បីជៀសវាងការខ្វះជាតិស័ង្កសី និងសេលេញ៉ូម អ្នកគួរតែញ៉ាំផលិតផលសាច់ឲ្យបានច្រើន។

6. អយស្ទ័រ

អ្នកវិទ្យាសាស្ត្រអាមេរិកបានរកឃើញថា bivalves (100 ក្រាម) អាចបង្កើតបានសម្រាប់ការខ្វះស័ង្កសី (បទដ្ឋានប្រចាំថ្ងៃ 3) និងអ៊ីយ៉ូត (300% នៃបទដ្ឋានប្រចាំថ្ងៃ) នៅក្នុងរបបអាហារ។

ការប្រើប្រាស់ជាប្រព័ន្ធនៃអយស្ទ័រផ្តល់នូវការការពារគួរឱ្យទុកចិត្តនៃភាពមិនធម្មតានៃប្រព័ន្ធភាពស៊ាំនៅក្នុងក្រពេញទីរ៉ូអ៊ីតធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវមុខងារនៃក្រពេញ adrenal និងកាត់បន្ថយភាពធ្ងន់ធ្ងរនៃជំងឺកណ្តាលដែលជារឿងធម្មតាបំផុតនៅក្នុងវត្តមាននៃជំងឺ hypothyroidism ។

7. ស៊ុត

ការងារស្រាវជ្រាវបង្ហាញថាស៊ុតសម្បូរទៅដោយសារធាតុសេលេញ៉ូម ប៉ុន្តែលទ្ធភាពជីវៈរបស់វាទាប (ប្រហែល 20%) ។ ខ្លឹមសារនៃ microelement ពឹងផ្អែកយ៉ាងខ្លាំងទៅលើលក្ខខណ្ឌលូតលាស់នៃគ្រាប់ធញ្ញជាតិដែលចិញ្ចឹមដល់បក្សី។

អ្នកគួរតែញ៉ាំស៊ុតយ៉ាងហោចណាស់ 3-5 ក្នុងមួយសប្តាហ៍ (ក្នុងទម្រង់ជា omelettes ឬស៊ុតក្នុងទឹកលាងស៊ុត) ដើម្បីបំពេញសារជាតិ selenium នៅក្នុងខ្លួនមនុស្ស។

ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះសម្រាប់ការព្យាបាលនៃជំងឺ hypothyroidism កម្រិតស្រាលទៅមធ្យមអ្នកត្រូវញ៉ាំស៊ុត 1-2 ក្នុងមួយថ្ងៃ។

ស៊ុតគួរតែជាសមាសធាតុសំខាន់នៃអាហារ ដោយសារតែវត្តមានរបស់សេលេញ៉ូមក្នុងបរិមាណច្រើន។

អ្វីដែលត្រូវជៀសវាង

របបអាហាររបស់មនុស្សដែលបានកាត់បន្ថយការផលិត T3 និង T4 គួរតែជាកម្មវត្ថុនៃការកែតម្រូវជាកាតព្វកិច្ច។

មានអាហារហាមឃាត់ដែលអ្នកមិនអាចញ៉ាំជាមួយ "ក្រពេញទីរ៉ូអ៊ីត" ឈឺ។

សារធាតុមួយចំនួនធ្វើសកម្មភាពធ្លាក់ទឹកចិត្តលើមុខងាររបស់ក្រពេញទីរ៉ូអ៊ីត និងកាត់បន្ថយការផលិតអរម៉ូន។

អ្នកវិទ្យាសាស្ត្រកំណត់អត្តសញ្ញាណធាតុខាងក្រោមដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់មនុស្សដែលមានផ្ទៃខាងក្រោយ hypothyroid៖

  1. ពពួក Goitrogens ។ពួកវាជាសមាសធាតុគីមីពិសេសដែលអាចពន្យឺតការផ្លាស់ប្តូរនៃ triiodothyronine ទៅជា thyroxine នៅក្នុងកោសិកាទីរ៉ូអ៊ីត។ ជាលទ្ធផលការកើនឡើងសំណងនៅក្នុងសរីរាង្គ endocrine មានការរីកចម្រើន។ សម្បូរបំផុតនៅក្នុងសារធាតុនេះ៖ ផលិតផលសណ្តែក បន្លែ (ស្ពៃក្តោប ស្ពៃខ្មៅ) ផ្លែឈើ និងផ្លែប៊ឺរី (ផ្លែប៉ែស ស្ត្របឺរី) គ្រាប់ (សណ្ដែកដី)។
  2. ជាតិស្អិត។វាគឺជាប្រូតេអ៊ីនដែលមាននៅក្នុងធញ្ញជាតិ (ស្រូវសាលី rye) ។ ការកើនឡើងនៃការប្រើប្រាស់ជាតិស្ករ gluten ជាមួយនឹងប្រវត្តិបន្ទុក (វត្តមាននៃជំងឺអូតូអ៊ុយមីន) ច្រើនដងបង្កើនលទ្ធភាពនៃការបង្ហាញរោគសញ្ញានៃជំងឺក្រពេញទីរ៉ូអ៊ីតរបស់ Hashimoto ។

អ្នកក៏គួរចៀសវាងដែរ។ ផលិតផលអាហារជាមួយនឹងកម្រិតខ្ពស់នៃដំណើរការ (អាហាររហ័ស នំខេក) ភេសជ្ជៈមានជាតិអាល់កុល

ការកែតម្រូវរបៀបរស់នៅ

ដើម្បីបង្កើនផលប៉ះពាល់ដល់ក្រពេញទីរ៉ូអ៊ីត ទម្លាប់អាក្រក់គួរតែត្រូវបានគេបោះបង់ចោល។

ការសិក្សាថ្មីៗបង្ហាញថា មានទំនាក់ទំនងរវាងចំនួនបារីដែលជក់បារីក្នុងកំឡុងមួយជីវិត និងភាពធ្ងន់ធ្ងរនៃដំណើរការព្យាបាលនៃជំងឺ hypothyroidism ក៏ដូចជាភាពញឹកញាប់នៃជំងឺមហារីកក្រពេញទីរ៉ូអ៊ីតនៅក្នុងវត្តមាននៃជំងឺអូតូអ៊ុយមីន។

ការប្រើប្រាស់គ្រឿងស្រវឹងគឺ បញ្ហាចម្រូងចម្រាស. ជាប្រពៃណី នៅក្នុងពិភពវិទ្យាសាស្ត្រ វាត្រូវបានគេជឿថា ការទទួលទានភេសជ្ជៈដែលមានផ្ទុកអេតាណុល មានឥទ្ធិពលពុលដោយផ្ទាល់លើ thyrocytes និងទប់ស្កាត់ការផលិតកត្តាបញ្ចេញ thyretropin នៅក្នុងអ៊ីប៉ូតាឡាមូស ដែលនាំឱ្យការថយចុះនៃការបញ្ចេញអរម៉ូនរំញោចក្រពេញទីរ៉ូអ៊ីត។ ហើយជាលទ្ធផល T3 និង T4 ។

ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ការស្រាវជ្រាវថ្មីៗបានបង្ហាញពីទំនាក់ទំនងបញ្ច្រាស - ជាតិអាល់កុលការពារក្រពេញទីរ៉ូអ៊ីតពីការខូចខាត កាត់បន្ថយការកើតរោគយ៉ាងសំខាន់។

លើសពីនេះទៀតសម្រាប់ការធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងជារួមនៃដំណើរការមេតាប៉ូលីសនៅក្នុងរាងកាយវាជាការចាំបាច់ដើម្បីការពាររោគសញ្ញានៃការរំលាយអាហារ (ការកែតម្រូវសម្ពាធឈាមខ្ពស់និងកូលេស្តេរ៉ុលខ្ពស់ក្នុងឈាមការថយចុះនៃទំងន់រាងកាយលើសឥទ្ធិពលលើផ្ទៃខាងក្រោយ hyperglycemic) ។

សេចក្តីសន្និដ្ឋាន

ការកែតម្រូវរបបអាហារ (ការរួមបញ្ចូលផលិតផលមួយចំនួន និងការមិនរាប់បញ្ចូលផលិតផលផ្សេងទៀត) និងរបៀបរស់នៅអាចជះឥទ្ធិពលជាវិជ្ជមានដល់ដំណើរនៃជំងឺដែលអមដោយការថយចុះនៃការផលិតអរម៉ូនទីរ៉ូអ៊ីត។ ការព្យាបាលគួរតែត្រូវបានទាក់ទងប្រកបដោយសមត្ថកិច្ច ហើយការច្នៃប្រឌិតណាមួយគួរតែត្រូវបានសម្របសម្រួលជាបឋមជាមួយគ្រូពេទ្យដែលចូលរួម។

វាមិនមែនជារឿងអាថ៌កំបាំងទេដែលសុខភាពរបស់ក្រពេញទីរ៉ូអ៊ីតភាគច្រើនអាស្រ័យទៅលើការប្រមូលផ្តុំអ៊ីយ៉ូតនៅក្នុងខ្លួន។ ធាតុដាននេះមានសារៈសំខាន់ ផ្នែកសំខាន់អរម៉ូនទីរ៉ូអ៊ីតនិងលេង តួនាទី​ឈានមុខ​គេនៅក្នុងដំណើរការភាគច្រើន សរីរាង្គខាងក្នុងនិងប្រព័ន្ធ។

វាត្រូវបានគេដឹងថាភាគច្រើនវាចូលទៅក្នុងរាងកាយជាមួយនឹងអាហារ។ តើអាហារមួយណាមានអ៊ីយ៉ូតច្រើនជាងគេ? អ្នកនឹងរកឃើញចម្លើយចំពោះសំណួរនេះដោយការអានការពិនិត្យរបស់យើង និងមើលវីដេអូនៅក្នុងអត្ថបទនេះ។

អ៊ីយ៉ូតគឺជាសារធាតុសំខាន់មួយសម្រាប់មនុស្ស។ នេះមានន័យថារាងកាយត្រូវការការផ្គត់ផ្គង់ប្រចាំថ្ងៃនៃ microelement នេះជាមួយនឹងអាហារសម្រាប់ដំណើរការធម្មតា ហើយកង្វះរបស់វាអាចនាំឱ្យ ផលវិបាកធ្ងន់ធ្ងរដើម្បីសុខភាពល្អ។ ហេតុអ្វីបានជាគាត់សំខាន់ម៉្លេះ?

ស្រូបចេញពីក្រពះពោះវៀនចូលទៅក្នុងឈាម អ៊ីយ៉ូតត្រូវបានប្រមូលដោយប្រូតេអ៊ីនដឹកជញ្ជូនឯកទេស ហើយផ្ទេរទៅកោសិកានៃក្រពេញទីរ៉ូអ៊ីត។ thyrocytes ប្រើវាដើម្បីសំយោគអរម៉ូនទីរ៉ូអ៊ីតសំខាន់ៗ - thyroxine (T4) និង triiodothyronine (T3) ដោយភ្ជាប់ម៉ូលេគុលអ៊ីយ៉ូតបីឬបួនទៅនឹងសំណល់អាស៊ីតអាមីណូ tyrosine ។

នៅពេលអនាគត T3 និង T4 ត្រូវបានបញ្ចេញទៅក្នុងឈាម និងបញ្ជូននៅពេលដែលកោសិកាទាំងអស់នៃរាងកាយមនុស្ស។ សកម្មភាពជីវសាស្រ្តរបស់ពួកគេមានភាពចម្រុះនិងជាចម្បងដោយផ្អែកលើសកម្មភាពរបស់អ៊ីយ៉ូត។

អរម៉ូនទីរ៉ូអ៊ីត៖

  • ពន្លឿនការសំយោគខ្សែសង្វាក់ polypeptide និងសំណល់ ribonucleic នៅក្នុងកោសិកា;
  • ជំរុញការបែងចែកកោសិកា ក៏ដូចជាដំណើរការនៃការលូតលាស់ និងការអភិវឌ្ឍន៍។
  • ពង្រឹងទំនាក់ទំនងរវាងកោសិកានៃសារពាង្គកាយទាំងមូល, ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវការបញ្ជូននៃកម្លាំងអេឡិចត្រូគីមីរវាងសរសៃប្រសាទនៃខួរក្បាលនិងខួរឆ្អឹងខ្នង;
  • ជំរុញការអភិវឌ្ឍនៃសកម្មភាពសរសៃប្រសាទខ្ពស់, ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវការចងចាំ, ការយកចិត្តទុកដាក់, សមត្ថភាពក្នុងការគិតឡូជីខល;
  • ចាប់ផ្តើមដំណើរការមេតាប៉ូលីស រួមចំណែកដល់ការសម្រកទម្ងន់យ៉ាងសកម្ម;
  • ពង្រឹងចលនាពោះវៀន;
  • បង្កើនផលិតកម្មកំដៅ;
  • ជំរុញការងាររបស់បេះដូង (បង្កើនចង្វាក់បេះដូង) បង្កើនសម្លេងសរសៃឈាម;
  • រួមចំណែកដល់ការដកសារធាតុរាវលើសពីរាងកាយ។

ដូច្នេះវាមានសារៈសំខាន់ខ្លាំងណាស់ដែលរាងកាយទទួលបានបរិមាណអ៊ីយ៉ូតដែលត្រូវការជារៀងរាល់ថ្ងៃ។ វាមិនពិបាកទេក្នុងការធានានូវការការពារស្ថានភាពកង្វះជាតិអ៊ីយ៉ូតដោយដៃរបស់អ្នកផ្ទាល់ រឿងសំខាន់គឺទទួលទានរបបអាហារដែលមានតុល្យភាព និងផ្លាស់ប្តូរជាមួយនឹងបរិមាណវីតាមីន និងមីក្រូធាតុគ្រប់គ្រាន់។ ខាងក្រោម​នេះ​យើង​នឹង​ព្យាយាម​ស្វែងយល់​ថា​អាហារ​ណា​ដែលមាន​អ៊ីយ៉ូត​ច្រើនជាងគេ។

បទដ្ឋាននៃការប្រើប្រាស់អ៊ីយ៉ូត

វាមានសារៈសំខាន់ខ្លាំងណាស់ក្នុងការដឹងថាតើអាហារណាដែលមានជាតិអ៊ីយ៉ូតក្នុងបរិមាណច្រើន និងបរិមាណដែលពួកគេត្រូវបរិភោគដើម្បីរក្សាតុល្យភាពនៃធាតុដាន។ ដើម្បីធ្វើដូច្នេះអ្នកត្រូវយល់ពីអ្វីដែលតម្រូវការប្រចាំថ្ងៃរបស់វានៅក្នុងខ្លួន។ សម្រាប់មនុស្ស ពួកគេមានភាពខុសគ្នា និងអាស្រ័យលើភេទ លក្ខណៈអាយុ និងស្ថានភាពរាងកាយ។

បទដ្ឋានអាយុសម្រាប់ការទទួលទានអ៊ីយ៉ូត

មនុស្សកាន់តែចាស់ អ៊ីយ៉ូតកាន់តែត្រូវការ។

ខាងក្រោមនេះជាបទដ្ឋានប្រចាំថ្ងៃជាមធ្យម យោងតាមការណែនាំរបស់ WHO៖

  1. ក្មេងអាយុក្រោម 2 ឆ្នាំ - 50 mcg;
  2. ក្មេងអាយុពី 2 ទៅ 6 ឆ្នាំ - 90 mcg;
  3. ក្មេងអាយុពីប្រាំមួយទៅដប់ពីរឆ្នាំ - 120 mcg;
  4. ក្មេងជំទង់ចាប់ពីអាយុដប់ពីរឆ្នាំនិងមនុស្សពេញវ័យ - 150-200 mcg ។

វាសំខាន់ណាស់ក្នុងការសង្កត់ធ្ងន់។ ស្ត្រីមានផ្ទៃពោះគួរតែទទួលទានអ៊ីយ៉ូតជាមួយនឹងអាហារយ៉ាងហោចណាស់ 250 mcg ក្នុងមួយថ្ងៃ។

ការបំបៅកូនដោយទឹកដោះម្តាយ

ទារកទើបនឹងកើតទទួលបានអ៊ីយ៉ូតជាមួយនឹងទឹកដោះរបស់ម្តាយការប្រមូលផ្តុំនៃធាតុដានអាស្រ័យលើរបបអាហាររបស់នាង។ ការសិក្សាជាច្រើនត្រូវបានធ្វើឡើង ហើយវាត្រូវបានគេរកឃើញថាតម្លៃមធ្យមគឺលើសពីបទដ្ឋានដែលត្រូវការ។

សញ្ញានៃកង្វះអ៊ីយ៉ូត

ដើម្បីយល់ថាតើអ្នកកំពុងប្រើប្រាស់ធាតុដានគ្រប់គ្រាន់ឬអត់ យើងនឹងដាក់ឈ្មោះសញ្ញាសំខាន់ៗដែលបង្ហាញពីកង្វះជាតិអ៊ីយ៉ូតក្នុងរាងកាយ។

អ្នកគួរតែយកចិត្តទុកដាក់ប្រសិនបើ៖

  • អ្នកមានអារម្មណ៍អស់កម្លាំងថេរ, ខ្សោយ, អស់កម្លាំងយ៉ាងឆាប់រហ័ស;
  • អ្នកកាន់តែឆាប់ខឹងជាងមុន;
  • កត់សំគាល់ថាពួកគេចាប់ផ្តើមចងចាំយ៉ាងធ្ងន់ធ្ងរ។
  • ការងារផ្លូវចិត្តបានក្លាយជាការលំបាកសម្រាប់អ្នក;
  • ចាប់ផ្តើមឡើងទម្ងន់លឿនជាងមុន;

សំខាន់! ការបរាជ័យនៃវដ្តរដូវគឺជាសញ្ញាមួយនៃកង្វះអ៊ីយ៉ូត។

វាអាចធ្វើទៅបានដើម្បីកំណត់ថាតើបរិមាណ microelement គ្រប់គ្រាន់ត្រូវបានផ្ទុកនៅក្នុងខ្លួនដោយមានជំនួយពីការធ្វើតេស្តសាមញ្ញមួយចំនួន។

សេចក្តីណែនាំសម្រាប់ការអនុវត្តរបស់ពួកគេ៖

  • កប្បាស​ត្រូវ​បាន​ជ្រលក់​ក្នុង​ដំណោះ​ស្រាយ​នៃ​ជាតិ​អ៊ីយ៉ូត​ក្នុង​ជាតិ​អាល់កុល ហើយ​ដោយ​មាន​ជំនួយ​របស់​វា​សំណាញ់​មួយ​ត្រូវ​បាន​គេ​លាប​លើ​ស្បែក​គ្រប់​ទីកន្លែង​លើកលែង​តែ​ការ​ព្យាករ​នៃ​ក្រពេញ​ទីរ៉ូអ៊ីត។ លទ្ធផលត្រូវបានត្រួតពិនិត្យក្នុងមួយថ្ងៃ។ ប្រសិនបើក្រឡាចត្រង្គត្រូវបានបាត់នោះមានកង្វះអ៊ីយ៉ូតហើយប្រសិនបើវានៅសល់នោះអ្វីៗទាំងអស់គឺស្ថិតនៅក្នុងលំដាប់។
  • មុនពេលចូលគេងលើស្បែកនៃកំភួនដៃដោយមានជំនួយពីដំណោះស្រាយអ៊ីយ៉ូត 3 បន្ទាត់ដែលមានកម្រាស់ខុសៗគ្នាត្រូវបានគូរ។ លទ្ធផលត្រូវបានប៉ាន់ប្រមាណដោយចំនួនបន្ទាត់ដែលបាត់។ ប្រសិនបើនៅពេលព្រឹកមានតែបន្ទាត់ស្តើងបំផុតដែលបាត់នោះមាតិកាអ៊ីយ៉ូតនៅក្នុងខ្លួនគឺធម្មតា។ ប្រសិនបើពីរ, បន្ទាប់មកអ្នកត្រូវបង្កើនរបបអាហារជាបន្ទាន់ជាមួយនឹងធាតុទាំងនេះ។ ជាការប្រសើរណាស់, ប្រសិនបើបន្ទាត់ទាំងអស់បានបាត់, បន្ទាប់មកមានកង្វះអ៊ីយ៉ូតធ្ងន់ធ្ងរហើយវាមានតម្លៃទៅជួបគ្រូពេទ្យ, ចាប់តាំងពីការចំណាយនៃការពន្យាពេលអាចខ្ពស់ពេក។

ផលិតផល "អ៊ីយ៉ូត" ច្រើនបំផុតសម្រាប់សុខភាពនិងសុខុមាលភាព

ដើម្បីឱ្យក្រពេញទីរ៉ូអ៊ីតផលិតអរម៉ូនបានយ៉ាងរលូន វាចាំបាច់ក្នុងការទទួលទានអាហារដែលមានជាតិអ៊ីយ៉ូតជារៀងរាល់ថ្ងៃ (សូមមើល)។ អ្នកដឹកនាំនៅក្នុងមាតិកានៃសារធាតុគឺអាហារសមុទ្រក្នុងបរិមាណតិចជាងនេះវាត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងបន្លែនិងផ្លែឈើ។

វាគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍។ ក្នុងមួយថ្ងៃ មនុស្សដែលមានសុខភាពល្អត្រូវការប្រហែល 100-150 មីក្រូក្រាម ដែលមានសារៈសំខាន់សម្រាប់ក្រពេញទីរ៉ូអ៊ីត។ ក្នុងអំឡុងពេលមានផ្ទៃពោះតម្រូវការនេះកើនឡើងដល់ 200 មីក្រូក្រាម។ ទោះបីជាយើងមិនញ៉ាំសូម្បីតែមួយស្លាបព្រាកាហ្វេនៃអ៊ីយ៉ូតសុទ្ធក្នុងជីវិតរបស់យើងក៏ដោយ តម្លៃរបស់វាសម្រាប់រាងកាយគឺខ្ពស់ណាស់។

អាហារសមុទ្រ - ប្រភពធម្មជាតិនៃអ៊ីយ៉ូត

ទឹកសមុទ្រមានផ្ទុកជាតិអ៊ីយ៉ូតយ៉ាងច្រើន ដូច្នេះអ្នកស្រុករបស់វាត្រូវបានចាត់ទុកថាជាប្រភពដ៏ល្អបំផុតនៃធាតុដាននេះ។ មឹក បង្កង បង្គា ពងត្រី មឹក អយស្ទ័រ ឬខ្យងនឹងងាយស្រួលបំពេញតម្រូវការប្រចាំថ្ងៃសម្រាប់អ៊ីយ៉ូត ពីព្រោះមាតិការបស់វានៅក្នុងពួកវាមានចាប់ពី 100 ទៅ 300 mcg (ក្នុង 100 ក្រាម)។

ប្រសិនបើអាហារឆ្ងាញ់បែបនេះមិនលេចឡើងនៅលើតុរបស់យើងជារៀងរាល់ថ្ងៃនោះសារ៉ាយសមុទ្រមិនត្រឹមតែមានតម្លៃសមរម្យប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងមានប្រយោជន៍ផងដែរ។ ការប្រើប្រាស់ជាទៀងទាត់នៃសាឡាត់ពីរស្លាបព្រាពីវានឹងជួយអ្នកឱ្យភ្លេចអំពីកង្វះអ៊ីយ៉ូត: មាតិកាប្រហាក់ប្រហែលរបស់វានៅក្នុងផលិតផលគឺ 300-350 mcg / 100 ក្រាម។

ត្រីសមុទ្រ - ត្រីស្បៃកា, ត្រីស្បៃកា, ត្រីងៀត, ត្រីសាម៉ុង, ត្រីសាម៉ុង។

វាគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍។ ត្រីទឹកសាប (ត្រីគល់រាំង crucian, pike, perch) ជាពិសេសអ្នកដែលបានទទួលការព្យាបាលកំដៅយូរស្ទើរតែគ្មានអ៊ីយ៉ូតទេ: ការប្រមូលផ្តុំនៃធាតុដាននៅក្នុងវាគឺ 5-10 μg / 100 ក្រាម។

តើបន្លែ និងផ្លែឈើណាខ្លះមានផ្ទុកអ៊ីយ៉ូត

បន្លែ និងផ្លែឈើដែលដុះនៅតំបន់ដែលងាយនឹងប្រើអ៊ីយ៉ូតក៏អាចក្លាយជាប្រភពអាហារនៃធាតុដានផងដែរ។ រុក្ខជាតិខ្លះផ្ទុកវាក្នុងកម្រិតធំជាង ហើយខ្លះទៀតមានកម្រិតតិចជាង។ អាហារណាដែលមានជាតិអ៊ីយ៉ូតច្រើនជាងគេ៖ តារាងនឹងជួយអ្នកដោះស្រាយវា។

តារាងទី ១៖ មាតិកាអ៊ីយ៉ូតនៅក្នុងអាហាររុក្ខជាតិ៖

ផលិតផល កំហាប់អ៊ីយ៉ូត, mcg / 100 ក្រាម។
Cranberry 45
Persimmon 28
oats 21
ជើងឯក 18,5
ប្រូខូលី 15
ឱសថស្រស់ (parsley, dill, សាឡាត់) 10-15
សណ្តែក 12,55
ស្ពៃខ្មៅ 12
សណ្តែក 10,55
រី 8,32
ប៊ីត 6,80
ការ៉ុត 6,7
ស្ពៃក្តោប 6,5
ដំឡូង 5,76
Buckwheat 3,5

ដូច្នេះ ទោះបីជាមានចំនួនតិចតួចនៃធាតុដានក៏ដោយ ក៏វាអាចទៅរួចក្នុងការផ្តល់ឱ្យពួកគេនូវរាងកាយដោយមានជំនួយពីអាហាររុក្ខជាតិ។ ការព្យាបាលដោយកំដៅតិចតួច (ប្រសិនបើអាចធ្វើទៅបាន) និងរបបអាហារចម្រុះនឹងជួយរក្សាសារធាតុចិញ្ចឹម។

ចំណាំ! តំបន់កាន់តែឆ្ងាយគឺមកពី ឆ្នេរសមុទ្រកាន់តែអាក្រក់ទឹក ដី និងខ្យល់ត្រូវបានឆ្អែតដោយអ៊ីយ៉ូត។ ដូច្នេះនៅក្នុងអាហាររុក្ខជាតិនៃតំបន់កណ្តាលនៃប្រទេសរុស្ស៊ីឬសាធារណរដ្ឋនៃអាស៊ីកណ្តាលមាតិកានៃ microelement អាចទាបជាងការចង្អុលបង្ហាញនៅក្នុងតារាង។

តើមានអ៊ីយ៉ូតនៅក្នុងសាច់ទេ?

បរិមាណអ៊ីយ៉ូតតិចតួចត្រូវបានកំណត់នៅក្នុងសាច់និងផលិតផលសត្វ។ អ្នកដឹកនាំក្នុងចំណោមក្រុមនេះត្រូវបានបង្ហាញនៅក្នុងតារាងខាងក្រោម។

តារាងទី 2៖ មាតិកាអ៊ីយ៉ូតនៅក្នុងអាហារសត្វ៖

អំបិលអ៊ីយ៉ូដ - ដំណោះស្រាយទ្រង់ទ្រាយធំចំពោះបញ្ហាកង្វះអ៊ីយ៉ូត

នៅចុងបញ្ចប់នៃសតវត្សទី 20 មួយឬមួយផ្សេងទៀតត្រូវបានគេធ្វើរោគវិនិច្ឆ័យឃើញនៅក្នុង 50-70% នៃចំនួនប្រជាជននៃប្រទេសរុស្ស៊ី។ នៅពេលនេះ វិធានការ​បន្ទាន់​ត្រូវ​បាន​គេ​ចាត់​ទុក​ដើម្បី​លើក​កម្ពស់​សុខភាព​ប្រជាជន ហើយ​អំបិល​អ៊ីយ៉ូដ​បាន​ចាប់​ផ្តើម​លេច​ឡើង​នៅ​លើ​ធ្នើរ។ ហើយ​វា​ជា​អ្វី?

អំបិលអ៊ីយ៉ូដគឺជាសមាសធាតុគីមីដែលជារឿងធម្មតា តារាង​អំបិលសំបូរទៅដោយអ៊ីយ៉ុងអ៊ីយ៉ូត (40±15 mcg ក្នុង 100 ក្រាមនៃផលិតផល) ។ ដោយសារអំបិលត្រូវបានប្រើប្រាស់ប្រចាំថ្ងៃដោយស្ត្រីមេផ្ទះស្ទើរតែទាំងអស់សម្រាប់ការចម្អិនអាហារ ដូច្នេះរដ្ឋបានព្យាយាមទប់ស្កាត់ការវិវត្តនៃករណីថ្មីនៃជំងឺពកក។

ជាការពិតណាស់ ឆ្នាំដំបូងនៃការណែនាំអំបិលអ៊ីយ៉ូតបានបង្ហាញពីលទ្ធផលដ៏ល្អ៖ អត្រាប្រេវ៉ាឡង់នៃកង្វះអ៊ីយ៉ូតក្នុងចំណោមប្រជាជនបានថយចុះ ២០%។

ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ អ្នកវិទ្យាសាស្ត្រសម័យទំនើបកត់សម្គាល់ថា វិធីសាស្ត្រការពារនេះនៅតែមិនល្អឥតខ្ចោះ៖

  1. វាពិបាកក្នុងការតាមដានការទទួលទានអ៊ីយ៉ូតប្រចាំថ្ងៃនៅក្នុងរាងកាយរបស់សមាជិកគ្រួសារនីមួយៗ។ វាអាស្រ័យលើចំណូលចិត្តអាហារ និងទម្លាប់ធ្វើម្ហូប។
  2. វត្តមាននៃឥទ្ធិពលពុលនៃអ៊ីយ៉ុងអ៊ីយ៉ូតក្នុងករណីនៃការទទួលទានច្រើនពេកចូលទៅក្នុងខ្លួនរួមជាមួយអំបិល។
  3. ការថយចុះការតិត្ថិភាពនៃអំបិលជាមួយនឹងមីក្រូធាតុ កំឡុងពេលរក្សាទុករយៈពេលយូរនៃកញ្ចប់បើកចំហ (2 ខែ ឬច្រើនជាងនេះ)។

ខាងលើ យើងបានព្យាយាមស្វែងយល់ថាតើកន្លែងណាដែលអ៊ីយ៉ូតត្រូវបានរកឃើញច្រើនបំផុត និងអាហារប្រភេទណាដែលគួរពឹងផ្អែកលើ ដើម្បីផ្តល់ការការពារសមរម្យនៃជំងឺក្រពេញទីរ៉ូអ៊ីត និង មួយចំនួនធំភាពមិនប្រក្រតីនៃការផ្លាស់ប្តូរ។ វាមានសារៈសំខាន់ជាពិសេសក្នុងការទទួលបានបរិមាណគ្រប់គ្រាន់នៃធាតុដានសម្រាប់កុមារព្រោះវាជួយឱ្យលូតលាស់និងអភិវឌ្ឍបានត្រឹមត្រូវ។

ស្ត្រីមានផ្ទៃពោះមិនគួរភ្លេចអំពីការការពារកង្វះជាតិអ៊ីយ៉ូតទេ (ការណែនាំណែនាំថា ម្តាយដែលមានផ្ទៃពោះត្រូវទទួលទានអ៊ីយ៉ូត ១៥០-២០០មីក្រូក្រាម ជារៀងរាល់ថ្ងៃ)។ របបអាហារចម្រុះ និងត្រឹមត្រូវតាមវេជ្ជសាស្ត្រនឹងអនុញ្ញាតឱ្យមានបរិមាណគ្រប់គ្រាន់នៃសារធាតុសំខាន់ៗ និងជៀសវាង បញ្ហាដែលអាចកើតមានជាមួយនឹងសុខភាព។

អាហារបំប៉នសកម្មជីវសាស្រ្តដែលមានអ៊ីយ៉ូត

វាគឺអាចធ្វើទៅបានដើម្បីបង្កើតឡើងសម្រាប់ការខ្វះជាតិអ៊ីយ៉ូតមិនត្រឹមតែដោយមានជំនួយពីអាហារប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងដោយប្រើសារធាតុបន្ថែមសកម្មជីវសាស្រ្តដែលរួមបញ្ចូលវាផងដែរ។ ពួកគេត្រូវបានចេញវេជ្ជបញ្ជាដោយអ្នកឯកទេស (អ្នកជំនាញខាង endocrinologist ឬអ្នកព្យាបាលរោគ) ជាមួយ គោលបំណងបង្ការនៅពេលដែលមាតិកាអ៊ីយ៉ូតនៅក្នុងផលិតផលមិនគ្រប់គ្រាន់។ ក្រុមទី 1 នៃអាហារបំប៉នរួមមានការត្រៀមលក្ខណៈដែលមាន kelp (សារ៉ាយសមុទ្រ) នៅក្នុងសមាសភាពរបស់ពួកគេ។

សម្រាប់ការប្រៀបធៀប៖ ថ្នាំដែលមានផ្ទុកអ៊ីយ៉ូត វេចខ្ចប់ក្នុងប្រអប់មួយ មានផ្ទុកវាក្នុងបរិមាណដូចគ្នាទៅនឹងអំបិល 2 គីឡូក្រាម។

ទោះបីជាការពិតដែលថាអាហារបំប៉នមិនមែនជាថ្នាំក៏ដោយ។ អ្នកមិនគួរយកពួកគេ "ដោយខ្លួនឯង" ទេ។

មាន contraindications មួយចំនួនដែលរួមមាន:

  • ថ្នាំងនៅក្នុងជាលិកានៃក្រពេញទីរ៉ូអ៊ីត;
  • ដំណើរការអូតូអ៊ុយមីន pathological នៅក្នុងក្រពេញ;
  • hyperfunction នៃក្រពេញទីរ៉ូអ៊ីត អមដោយការបញ្ចេញអរម៉ូនច្រើនពេក។

អាហារបំប៉នឆ្លងកាត់ការពិនិត្យគុណភាពផ្សេងៗគ្នា ដែលត្រូវបានឆ្លុះបញ្ចាំងនៅក្នុងកម្រិតនៃអ៊ីយ៉ូត។ ម៉្យាងទៀតថ្នាំផ្សេងៗគ្នាមិនមានបរិមាណអ៊ីយ៉ូតដូចគ្នាទេ។ ការណែនាំដែលភ្ជាប់ជាមួយពួកគេគួរតែត្រូវបានសិក្សាមុនពេលប្រើសូម្បីតែអាហារបំប៉នដែលគ្មានគ្រោះថ្នាក់បំផុត។

ប្រសិនបើមនុស្សម្នាក់មានប្រវត្តិជំងឺក្រពេញទីរ៉ូអ៊ីតដែលត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងកង្វះអ៊ីយ៉ូតរួចហើយនោះ មិនចាំបាច់ត្រូវការអាហារបំប៉នទេ ប៉ុន្តែថ្នាំដែលពេញលក្ខណៈដែលត្រូវតែចេញវេជ្ជបញ្ជាដោយអ្នកឯកទេស (អ្នកជំនាញខាង endocrinologist)។

លក្ខណៈពិសេសនៃដំណើរការធ្វើម្ហូបនៃផលិតផលដែលមានជាតិអ៊ីយ៉ូត

ទោះបីជាអ្នកដឹងច្បាស់ថាអាហារណាដែលមានអ៊ីយ៉ូតច្រើនក៏ដោយ នេះមិនគ្រប់គ្រាន់ក្នុងការគណនាបរិមាណដែលត្រូវការដើម្បីបំពេញតម្រូវការប្រចាំថ្ងៃសម្រាប់ធាតុនេះទេ។ ភាគច្រើនអាស្រ័យលើរបៀបដែលអាហារត្រូវបានដំណើរការ។

មនុស្សម្នាក់បំផ្លាញអ៊ីយ៉ូតភាគច្រើនដោយដៃរបស់គាត់ផ្ទាល់។ ការពិតគឺថាការព្យាបាលកំដៅណាមួយកាត់បន្ថយការប្រមូលផ្តុំសារធាតុចិញ្ចឹមទាំងអស់នៅពេលខ្លះ។ មិនថាត្រីត្រូវបានកក ស្ងោរ ឬចៀនក៏ដោយ វានឹងរក្សាបានតែប្រភាគនៃបរិមាណអ៊ីយ៉ូត ដែលអាចស្រង់ចេញពីផលិតផលស្រស់។

ដូច្នេះឧទាហរណ៍នៅក្នុងសាច់ឆ្អិន 30 - 40% អ៊ីយ៉ូតតិចជាងស្រស់។ ប្រសិនបើអ្នកចំអិនខ្ទះចៀនការផ្តោតអារម្មណ៍របស់វាត្រូវបានកាត់បន្ថយពី 50 ទៅ 70% ។ ដោយការផលិត ចម្អិនអាហារការពិតនេះត្រូវតែយកមកពិចារណា។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ពេលខ្លះការថយចុះនៃកំហាប់បែបនេះគឺមានប្រយោជន៍ ព្រោះអ្នកអាចជួបប្រទះការលើសជាតិអ៊ីយ៉ូត ដែលជះឥទ្ធិពលអវិជ្ជមានដល់សុខភាពមនុស្សផងដែរ។

លក្ខណៈពិសេសទាំងនេះត្រូវតែយកទៅក្នុងគណនីនៅពេលចងក្រងរបបអាហារដែលមានសុខភាពល្អ។ ជ្រើសរើសវិធីសាស្រ្តចម្អិនអាហារទាំងនោះដែលអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកសន្សំអត្ថប្រយោជន៍អតិបរមា។

នេះរួមបញ្ចូលទាំងការចំហុយនិងដុតនំ។ អាហារសមុទ្រ និងត្រីមួយចំនួន ក៏ដូចជាស៊ុត និងសាច់គោ អាចត្រូវបានបរិភោគឆៅ ឬជាមួយ marinades ។ ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះ អ្នកត្រូវប្រាកដអំពីគុណភាព និងសុវត្ថិភាពរបស់ពួកគេ។ ព្យាយាមញ៉ាំបន្លែ និងផ្លែឈើឆៅ។

អ៊ីយ៉ូតគឺជាផ្នែកមួយនៃច្រើនបំផុត ធាតុសំខាន់ៗសម្រាប់ដំណើរការនៃក្រពេញទីរ៉ូអ៊ីត។ វាគឺជាផ្នែកមួយនៃអរម៉ូនដែលផលិតដោយក្រពេញនេះ ហើយវាត្រូវបានចាត់ទុកថាចាំបាច់មិនគួរឱ្យជឿសម្រាប់រាងកាយមនុស្ស។ ប៉ុន្តែគួរឲ្យសោកស្ដាយ ពេលខ្លះប្រជាជនសម័យទំនើបមានកង្វះខាតដ៏មហន្តរាយនៃមីក្រូធាតុបែបនេះ។ ហើយនេះរួមបញ្ចូលទាំងបញ្ហាសុខភាពជាច្រើន៖ អស់កម្លាំង ភាពស៊ាំចុះខ្សោយ ជ្រុះសក់ ឈឺបេះដូង និងជំងឺផ្សេងៗទៀត។ មនុស្សម្នាក់គួរតែទទួលបានតែ 150-200 មីក្រូក្រាមនៃអ៊ីយ៉ូតក្នុងមួយថ្ងៃ។ ក្នុងមួយជីវិត មនុស្សម្នាក់ទទួលទានតែមួយស្លាបព្រានៃធាតុបែបនេះ ប៉ុន្តែសារៈសំខាន់របស់វាគឺមិនអាចកាត់ថ្លៃបាន ដូច្នេះនៅក្នុងអត្ថបទរបស់យើងយើងនឹងពិចារណាថាតើផលិតផលដែលមានជាតិអ៊ីយ៉ូតណាដែលល្អជាងសម្រាប់ក្រពេញទីរ៉ូអ៊ីត ស្វែងយល់ពីរោគសញ្ញានៃការខ្វះខាត និងលើសនៃ halogen និងសម្មតិកម្មផ្សេងទៀតដែលទាក់ទងនឹង microelement នេះ។

អត្ថប្រយោជន៍នៃអ៊ីយ៉ូត

រាងកាយរបស់មនុស្សពេញវ័យដែលមានសុខភាពល្អមានផ្ទុកអ៊ីយ៉ូតប្រហែល 15-20 មីលីក្រាម។ ហើយអត្ថប្រយោជន៍របស់វាគឺមិនអាចពិពណ៌នាបានយ៉ាងសាមញ្ញ។ ដូច្នេះជាដំបូង ធាតុនេះមានផលប៉ះពាល់ដល់សុខភាពរបស់ក្រចក ធ្មេញ ស្បែក និងសក់។ វាក៏ត្រូវការផងដែរសម្រាប់ដំណើរការធម្មតានៃប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ។ ប្រសិនបើមនុស្សម្នាក់ទទួលបានបរិមាណអ៊ីយ៉ូតគ្រប់គ្រាន់នោះគាត់នឹងមានភាពរីករាយស្វាហាប់រីករាយនិងរីករាយ។

ដោយប្រើផលិតផលដែលមានជាតិអ៊ីយ៉ូត យើងធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវដំណើរការនៃការរំលាយអាហារជាតិខ្លាញ់ក្នុងរាងកាយ។ ហើយនេះនាំឱ្យមានការលុបបំបាត់ cellulite និងសម្របសម្រួលការដុតជាតិខ្លាញ់លើសក្នុងអំឡុងពេលរបបអាហារ។ Halogen គឺទាក់ទងដោយផ្ទាល់ទៅនឹងការអភិវឌ្ឍផ្លូវចិត្ត។ វាត្រូវការសម្រាប់ដំណើរការត្រឹមត្រូវនៃខួរក្បាល។ ហើយវាចាំបាច់ជាពិសេសសម្រាប់ស្ត្រីមានផ្ទៃពោះព្រោះវាជួយដល់ការបង្កើតកូនដែលពោរពេញដោយបញ្ញាស្មារតី និងមានសុខភាពល្អ។

អ៊ីយ៉ូតត្រូវបានប្រើប្រាស់យ៉ាងសកម្មដើម្បីព្យាបាល rickets, gout, rheumatism, hematomas ។ ការ​ស្រូប​ចូល​ជាតិ​អ៊ីយ៉ូត​ជា​ជំនួយ​ក្នុង​ការ​ព្យាបាល​ជំងឺ​ផ្តាសាយ និង​បំពង់ក។

អាហារដែលមានជាតិអ៊ីយ៉ូត

ធាតុនេះចូលរាងកាយមនុស្សទាំងស្រុងពីខាងក្រៅ។ ហើយនេះមានន័យថាវាចាំបាច់ក្នុងការទទួលទានផលិតផលដែលមានជាតិអ៊ីយ៉ូត។ ហើយ​បរិមាណ​នៃ​ការ​បញ្ចូល​ទៅក្នុង​រាងកាយ​គឺ​អាស្រ័យ​លើ​របៀប​ដែល​ផលិតផល​សម្បូរ​ទៅដោយ​វា​។ មនុស្សធ្លាប់គិតថាអំបិលអ៊ីយ៉ូតនឹងជាដំណោះស្រាយចំពោះបញ្ហាទាំងមូល ហើយកំពុងចាប់ផ្តើមយ៉ាងសកម្មក្នុងការទិញមួយដែលមានផ្ទុកអ៊ីយ៉ូតជំនួសឱ្យគ្រឿងទេសធម្មតា។ ប៉ុន្តែនេះមិនត្រឹមត្រូវទាល់តែសោះ។ ប្រសិនបើអ្នកមិនបានប្រើកញ្ចប់បើកសម្រាប់រយៈពេលពីរខែទេនោះវាបាត់បង់គុណភាពរបស់វាស្ទើរតែទាំងអស់។

ទឹក​ក៏​ត្រូវ​បាន​គេ​ចាត់​ទុក​ថា​ជា​ប្រភព​សម្បូរ​ទៅ​ដោយ​អ៊ីយ៉ូត។ ក្នុងមួយលីត្រនៃអង្គធាតុរាវមានប្រហែល 15 មីក្រូក្រាមនៃសារធាតុដែលយើងត្រូវការ។ ផលិតផលដែលមានជាតិអ៊ីយ៉ូតផ្សេងទៀតសម្រាប់ក្រពេញទីរ៉ូអ៊ីត ហើយមិនត្រឹមតែជាទឹកសមុទ្រ និងអាហារសមុទ្រប៉ុណ្ណោះទេ។ មួយរយក្រាមនៃអាហារឆ្ងាញ់ៗដូចជា ក្តាម ខ្យង អយស្ទ័រ មឹក បង្គា និង mussels មានផ្ទុកអ៊ីយ៉ូតពី 100-300 មីក្រូក្រាម។

50-190 mcg នៃ microelement ក៏ត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុង ត្រីសមុទ្រអ្នកស្រុកទឹកសាបមិនអាចអួតពីសូចនាករបែបនេះទេ។ ការពិចារណាលើអាហារដែលមានជាតិអ៊ីយ៉ូតនៅក្នុងមនុស្សគ្រប់រូបជាមធ្យម ប៊ឺ ធញ្ញជាតិ សាច់ជ្រូក នំបុ័ង ទឹកដោះគោ ស៊ុត និងសាច់គោគួរតែត្រូវបានគូសបញ្ជាក់។ ពិតណាស់មានអ៊ីយ៉ូតនៅក្នុងរបបអាហារផ្លែឈើ និងបន្លែ។ ទាំងនេះរួមមាន persimmons ដំឡូង strawberries ខ្ទឹម ប៉េងប៉ោះ eggplant ខ្ទឹមបារាំង ក្រូច និងចេក។

កំពូលអាហារឆ្ងាញ់ទាំងប្រាំ

សំណួរថាតើអាហារណាដែលមានអ៊ីយ៉ូតច្រើនអាចឆ្លើយបានដូចខាងក្រោម៖ មានមុខម្ហូបចំនួន 5 ដែលល្អជាងអាហារផ្សេងទៀតដែលសំបូរទៅដោយធាតុដាននេះ។

ដូច្នេះនៅក្នុងកន្លែងដំបូងគឺ caviar ក្រហម។ នេះគឺជាផលិតផលដ៏មានតម្លៃបំផុតមួយ។ ប្រូតេអ៊ីនរបស់វាត្រូវបានស្រូបយកដោយរាងកាយបានល្អជាងប្រូតេអ៊ីនដែលមាននៅក្នុងចានសាច់ និងទឹកដោះគោ។ Caviar មានផ្ទុកជាតិអ៊ីយ៉ូតយ៉ាងច្រើនក្នុងទម្រង់ងាយរំលាយ។ កន្លែងទីពីរជាកម្មសិទ្ធិរបស់សារ៉ាយ។ វាចាំបាច់ក្នុងការញ៉ាំអាហារសម្រន់បែបនេះមួយរយក្រាមជារៀងរាល់ថ្ងៃ ដើម្បីផ្តល់ឱ្យរាងកាយនូវកម្រិតជាតិអ៊ីយ៉ូតប្រចាំថ្ងៃ។

ទីតាំងទីបីនៅក្នុងប្រភេទ "ផលិតផលដែលមានជាតិអ៊ីយ៉ូត" អាចត្រូវបានផ្តល់ទៅឱ្យថ្លើមត្រីដោយសុវត្ថិភាព។ ក្រៅ​ពី​សារធាតុ​ផ្សំ​នេះ វា​ក៏​មាន​សារធាតុ​ដ៏​មាន​ប្រយោជន៍​ជា​ច្រើន​ទៀត​ដូច​ជា អូមេហ្គា ៣ និង​វីតាមីន​ផ្សេងៗ។ Persimmon ក៏ជាអាហារមួយក្នុងចំណោមអាហារកំពូលទាំងប្រាំដែលមានជាតិអ៊ីយ៉ូតផងដែរ។ ប្រសិនបើមិនមែនអ្នកចូលចិត្តទាំងអស់ដូចជាសារ៉ាយសមុទ្រ ឬថ្លើមត្រីទេ នោះស្ទើរតែគ្រប់គ្នាចូលចិត្តផ្លែឈើ។ ហើយទីបំផុត buckwheat ស្ថិតនៅលំដាប់ទីប្រាំ។ ក្នុងចំណោមធញ្ញជាតិទាំងអស់នាងមានអ៊ីយ៉ូតច្រើនបំផុត។

តើអ្នកណាត្រូវការអ៊ីយ៉ូតនិងប៉ុន្មាន

អាហារដែលសំបូរទៅដោយជាតិអ៊ីយ៉ូតត្រូវតែត្រូវបានប្រើប្រាស់ដោយមនុស្សគ្រប់រូបដោយគ្មានករណីលើកលែង។ ប៉ុន្តែតម្រូវការប្រចាំថ្ងៃរបស់វាគឺខុសគ្នាសម្រាប់មនុស្សគ្រប់គ្នា។ ដូច្នេះសម្រាប់ទំងន់រាងកាយមួយគីឡូក្រាមអ្នកត្រូវការពី 2 ទៅ 4 មីក្រូក្រាមនៃ halogen ។ ចំពោះបុរសពេញវ័យអត្រានេះគឺ 150-300 mcg ក្នុងមួយថ្ងៃ។ ប្រសិនបើបញ្ហានៃក្រពេញទីរ៉ូអ៊ីតត្រូវបានគេសង្កេតឃើញនោះកម្រិតថ្នាំគួរតែត្រូវបានកើនឡើងដល់ 400 mcg ។

ស្ត្រីវ័យក្មេងក្នុងអំឡុងពេលពេញវ័យ ក៏ដូចជាស្ត្រីមានផ្ទៃពោះ និងម្តាយដែលកំពុងបំបៅកូនដោយទឹកដោះម្តាយ គួរតែទទួលបានអ៊ីយ៉ូតលើសពី 400 មីក្រូក្រាម។ ដូច្នេះផលិតផលដែលមានជាតិអ៊ីយ៉ូតត្រូវបានគេណែនាំឱ្យដាក់ក្នុងរបបអាហាររបស់ពួកគេជាដំបូង។ ទារកត្រូវទទួលទាន 50 mcg នៃធាតុនេះក្នុងមួយថ្ងៃ ចំពោះកុមារអាយុពី 2 ទៅ 6 ឆ្នាំ បទដ្ឋានគឺ 90 mcg រហូតដល់ 12 ឆ្នាំ វាគួរតែកើនឡើងដល់ 120 mcg ។

ការផ្គត់ផ្គង់លើស

ការលើសជាតិអ៊ីយ៉ូតនៅក្នុងរាងកាយគឺមានគ្រោះថ្នាក់ដូចកង្វះរបស់វា។ ដូច្នេះ វាជាការប្រសើរក្នុងការប្រើអាហារសម្បូរជាតិអ៊ីយ៉ូត ដោយប្រុងប្រយ័ត្នបំផុត។ មាតិកាកើនឡើងនៃធាតុនេះនៅក្នុងរាងកាយអាចបណ្តាលមកពីការពិតដែលថាបទប្បញ្ញត្តិនៃការរំលាយអាហារអ៊ីយ៉ូតត្រូវបានរំខានឬមនុស្សម្នាក់ទទួលបានលើសពី 600 mcg ក្នុងមួយថ្ងៃ។

ប្រសិនបើមានជាតិអ៊ីយ៉ូតច្រើនពេក រាងកាយនឹងមានប្រតិកម្មជាមួយនឹងរោគសញ្ញាដូចខាងក្រោមនេះ៖ គ្រុនក្តៅ រសជាតិលោហធាតុនៅក្នុងមាត់ ស្រកទម្ងន់ភ្លាមៗ និងទំនោរទៅរកជំងឺរាគ។ អ្នកក៏អាចជួបប្រទះភាពទន់ខ្សោយនៃសាច់ដុំ បែកញើស ផ្តាសាយញឹកញាប់ សក់ស្កូវមុនអាយុ និងជំងឺផ្សេងៗទៀត។

ប្រសិនបើមិនមានជាតិអ៊ីយ៉ូតគ្រប់គ្រាន់

ជាមួយនឹងកង្វះ halogen នៅក្នុងខ្លួនមនុស្សម្នាក់នឹងមានអារម្មណ៍ភ្លាមៗ។ គាត់នឹងកាន់តែឆេវឆាវ ចរិតរបស់គាត់នឹងកាន់តែយ៉ាប់យ៉ឺន សម្លេងរបស់គាត់នឹងក្លាយទៅជាស្អក ការទល់លាមករ៉ាំរ៉ៃនឹងក្លាយជារឿងធម្មតាសម្រាប់គាត់។ លើសពីនេះទៅទៀត ការចងចាំរបស់គាត់នឹងកាន់តែយ៉ាប់យ៉ឺន ចង្វាក់បេះដូងលោតញាប់នឹងចាប់ផ្តើមវិវឌ្ឍន៍ ហើយកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុលក្នុងឈាមនឹងកើនឡើង។ ស្វែងយល់ថាតើអាហារណាដែលមានជាតិអ៊ីយ៉ូតច្រើន ដើម្បីជៀសវាងការប្រែប្រួលសម្ពាធឈាមភ្លាមៗ ហើមសក់ បែកចុង និងអស់កម្លាំង។

បរិមាណអ៊ីយ៉ូតច្រើនបំផុតត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុង feijoa ។ មាន 350 មីក្រូក្រាមក្នុងមួយរយក្រាមនៃផ្លែឈើនៅទីនេះ។ សារាយសមុទ្រ និងមឹកមានសារធាតុ ៣០០ មីក្រូក្រាម ក្នុង ១០០ ក្រាម។ នៅក្នុងបរិមាណដូចគ្នានៃ flounder បង្គានិង hake មាន 190, 180 និង 160 mcg រៀងគ្នា។ ប៉ុន្តែនៅក្នុង pollock និង cod តួលេខទាំងនេះឈានដល់ត្រឹមតែ 150 និង 135 mcg ប៉ុណ្ណោះ។ នៅក្នុងទឹកដោះគោមានតែ 16 មីក្រូក្រាមនៃអ៊ីយ៉ូតក្នុងមួយរយក្រាមហើយនៅក្នុងឈីសរឹង - 11. នៅក្នុងសាច់ជ្រូកតួលេខត្រូវបានកំណត់នៅ 17 មីក្រូក្រាមហើយនៅក្នុងសាច់គោ - 11 ។

បន្តិចទៀតអំពីអ៊ីយ៉ូតខ្លួនឯង

អ៊ីយ៉ូតនៅក្នុងអាហារមានអត្ថប្រយោជន៍យ៉ាងធំធេងចំពោះជីវិតរបស់រាងកាយមនុស្ស។ ប៉ុន្តែវាមានសារៈសំខាន់ផងដែរនៅក្នុងផ្នែកផ្សេងទៀត។ យ៉ាងណាមិញនេះគឺជាធាតុនៃប្រភពដើមគីមីហើយវាមានលក្ខណៈវិជ្ជមានជាច្រើនប្រភេទ។ វាត្រូវបានប្រើយ៉ាងសកម្មក្នុងវិស័យផ្សេងៗ។ ប៉ុន្តែភាគច្រើនវាត្រូវបានគេប្រើក្នុងវេជ្ជសាស្ត្រ និងបច្ចេកវិទ្យា។ វាចាំបាច់សម្រាប់ការផលិតថ្ម ប្រភពពន្លឺ ម៉ូនីទ័រ LCD ។ និងសំខាន់របស់គាត់។ លក្ខណៈសម្បត្តិឱសថគឺជាថ្នាំសំលាប់មេរោគ។

mob_info