Eine Portion Nutzen. So nehmen Sie Vitamin-Mineral-Komplexe richtig ein

Besondere Vorsicht ist bei Patienten mit Thrombosen und Embolien geboten. Es ist notwendig, den Arzt darüber zu informieren, welche Medikamente der Patient derzeit einnimmt.

Vitamin K für Neugeborene

Ein Mangel an Vitamin K bei Neugeborenen ist mit der Entwicklung einer hämorrhagischen Erkrankung behaftet. Bei Frühgeborenen treten häufig schwere Mangelzustände auf. Der Darm des Kindes ist steril, die Mikroflora synthetisiert das Vitamin nicht. Ein Mangelzustand wird bei einem Neugeborenen beobachtet, wenn:

• Blutung aus dem Nabel.
• Metrorrhagie.
• Melene.
• Blutungen.

In der Muttermilch findet sich eine gewisse Konzentration von K1. In diesem Fall erhält ein gestilltes Baby eine ausreichende Menge an mütterlichem Gerinnungsfaktor. Dies verhindert hämorrhagische Erkrankungen.

Phyllochinon wird während der Schwangerschaft sowie zur Prophylaxe vor Beginn der Wehen oder einer Operation empfohlen. Wird bei einer schwangeren Frau ein Mangel festgestellt, dann liefert die Plazenta den Stoff nicht in der benötigten Menge. Wenn die Konzentration des Bestandteils abnimmt, mangelt es an nützlicher Darmflora.

Die Behandlung der Folgen eines Substanzmangels bei Neugeborenen erfolgt mit Hilfe einer K1-Injektion unmittelbar nach der Geburt. Es wird auch empfohlen, phyllochinonreiche Nahrungsergänzungsmittel einzunehmen. Die Ernährung einer stillenden Mutter sollte ausreichend stoffreiche Lebensmittel enthalten. Das Vitamin ist in künstlichen Mischungen in einer Dosis von 3,8–4 µg enthalten.

Ursachen für Vitamin-K-Mangel

Bei der Entstehung eines Mangelzustandes spielt die Ernährung keine entscheidende Rolle. Hypovitaminose wird verursacht durch:

• Schlechte Ernährung.
• Verbrennungen bekommen.
• Gallensteinerkrankung.
• Alkohol trinken.
• Einnahme von Medikamenten zur Blutverdünnung.
• Mangel an Gallensäuren, die für eine normale Aufnahme des Vitamins erforderlich sind.
• Enterokolitis.
• Verwendung antibakterieller Medikamente.
• Entzündung des Magen-Darm-Traktes: Reizdarmsyndrom.
• Beeinträchtigte Leberfunktion.
• Morbus Crohn.
• Langfristige intravenöse Ernährung.
• Mukoviszidose.
• Mit Hämodialyse.
• Einnahme von Statinen.
• Funktionsstörung des Dünndarms, die zu einer Malabsorption von Nährstoffen führt.
• Verwendung von Produkten, die reich an Konservierungsmitteln, Farbstoffen und Aromen sind.

Das Hauptsymptom einer mangelnden Phyllochinonaufnahme über die Nahrung ist eine Blutung. Vitamin K ist fettlöslich. Unabhängig davon, aus welchen Nahrungsmitteln es stammt, ist für die Aufnahme Fett im Darm erforderlich. Bei Erwachsenen mit Mangel treten folgende Symptome auf:

• Karies.
• Magenblutung.
• Schwächung des Knochengewebes, Neigung zu Brüchen.
• Beeinträchtigte Funktion des Herz-Kreislauf-Systems.
• Starker Menstruationsblutverlust.
• Blutungen aus der Nase.
• Verschlechterung der Blutgerinnung.
• Ein alarmierendes Zeichen ist ständiges Zahnfleischbluten.

Um die Konzentration des Stoffes im Körper zu überprüfen, empfiehlt sich eine Blutuntersuchung.

Was verursacht ein Vitaminüberschuss?

Hypervitaminose K aus der Nahrung führt nicht zu toxischen Zuständen. Ersatzmedikamente werden mit Vorsicht eingesetzt, weil Das Medikament kann das Blutgerinnungssystem beeinträchtigen. Überschüssiges K1 provoziert:

• Blutgerinnsel.
• Rötung der Haut.
• Vermehrtes Schwitzen.
• Rausch.
• Funktionsstörung des Magen-Darm-Trakts.

In schweren Fällen kann es zu Leberschäden kommen. Bei Auftreten einer Hypovitaminose wird empfohlen, einen Arzt aufzusuchen.

In Amerika nehmen 85 % der Einwohner täglich Vitamine ein, in Japan 87 % und in Europa 60–65 %. In Russland erreicht dieser Wert kaum 30 %. Und das wirkt sich auch auf die Länge und Lebensqualität aus.

Wie man Vitamine richtig einnimmt, sagt der Leiter des Labors für Vitamine und Mineralien Bundesforschungszentrum für Ernährung, Biotechnologie und Lebensmittelsicherheit, Kandidatin der Biowissenschaften Natalia Zhilinskaya.

Yulia Borta, AiF.ru: Natalia Viktorovna, welche Vitamine fehlen laut aktuellen Studien den Einwohnern Russlands?

Natalia Schilinskaja: Es besteht hauptsächlich ein Mangel an Vitamin D sowie an den Vitaminen B und E. Ein Teil der Bevölkerung hat einen Mangel an mehreren Vitaminen gleichzeitig. Gleichzeitig benötigt unser Körper ständig Vitamine. Diät moderner Mann(mit einem Kaloriengehalt von 1800 kcal für Frauen und 2500 kcal für Männer) versorgt den Körper nicht vollständig mit Vitaminen und Mineralstoffen. Einfach ausgedrückt: Wir können nicht die richtige Menge an Nahrung zu uns nehmen, um unseren Körper mit dem gesamten Spektrum an Vitaminen und Mineralstoffen aus der Nahrung zu versorgen. Wenn wir mehr essen, werden wir dicker und bekommen eine ganze Reihe von Krankheiten, die mit Übergewicht einhergehen, an denen bereits mehr als 50 % der Bevölkerung über 30 leiden. Es wurde festgestellt: Selbst bei möglichst abwechslungsreicher Ernährung erhält ein Mensch immer noch nicht etwa 20 % der Vitamine (sofern er sich an eine kalorienadäquate Ernährung hält). Und wenn man den Transport von Gemüse und Obst, das wiederholte Erhitzen und Einfrieren von Speisen berücksichtigt, stellt sich heraus, dass noch weniger Vitamine darin enthalten sind. Essen wir viel Schwarzbrot, Getreidebrei, Leber, Fisch? Und das sind die Vitamine B, D, A und Omega-3-Fettsäuren.

Daher müssen zusätzlich Vitamin-Mineral-Komplexe eingenommen werden.

— Wie wählt man Vitamine aus? In der Apotheke belegen schöne Packungen damit ganze Regale, doch Zusammensetzung und Dosierung sind unterschiedlich.

— Idealerweise konsultieren Sie natürlich zunächst einen Arzt, damit dieser Tests verordnet und auf dieser Grundlage ermittelt, wie viele und welche Vitamine fehlen, und dann Vitamin-Mineral-Komplexe in genau der richtigen Dosierung empfiehlt.

In der Praxis verschreiben viele Menschen jedoch selbst Vitamine. Dabei ist auf die individuellen Merkmale des Körpers zu achten: Geschlecht, Alter. Es gibt Vitamin- und Mineralstoffkomplexe für Männer, Frauen und Kinder. Gleichzeitig in den Regalen von Apotheken und Geschäften In letzter Zeit Es sind nicht nur Vitamin-Mineral-Komplexe aus ausländischer Produktion vertreten, sondern auch das Angebot an innovativen, hochwertigen einheimischen Produkten erweitert sich.

— Sie müssen von der auf der Packung angegebenen Vitamindosis ausgehen. Am häufigsten sind: 50 %, 100 % und mehr als 100 % des Tagesbedarfs. Unter Berücksichtigung dieser Dosierungen schreiben die Hersteller selbst in der Gebrauchsanweisung vor, wie und wie viel einzunehmen ist.

— Wie kann man navigieren und verstehen, welche Dosierungen benötigt werden?

— Je abwechslungsreicher die Ernährung, desto mehr Vitamine erhält der Körper. Wenn eine Person eine restriktive Diät einhält, benötigt sie möglicherweise bestimmte Vitamine in höheren Dosen.

Auch körperliche Aktivität erfordert eine zusätzliche Zufuhr von Vitaminen. Beispielsweise benötigen Sportler oder diejenigen, die sich aktiv im Fitnessbereich engagieren, höhere Dosen an Vitamin A, C, Gruppe B sowie Mineralstoffen: Kalzium, Kupfer, Zink, Magnesium.

— Nur überschüssige wasserlösliche Vitamine können aus dem Körper ausgeschieden werden. Dies sind B-Vitamine und Vitamin C. Fettlösliche Vitamine – A, E, D, K – neigen dazu, sich im Körper anzusammeln. (Übrigens reduzieren einige Hersteller aus diesem Grund die Dosierung solcher Vitamine im Verhältnis zum Tagesbedarf bewusst leicht.) Natürlich können sie zu negativen Folgen für den Körper führen, aber nur, wenn die tägliche Aufnahmedosis um das Dutzende überschritten wird mal.

- Ist das möglich?

— Wenn eine Person einen Vitamin-Mineral-Komplex kauft, der in Russland und auf dem Territorium zum Verkauf zugelassen ist Zollunion, dann besteht keine Gefahr einer Überdosierung, da mit staatlicher Registrierung dieses Produkts Die zuständigen Behörden prüfen streng, ob die Dosierungen von Vitaminen und Mineralstoffen den Anforderungen des aktuellen Rechtsrahmens entsprechen. Die Nummer der staatlichen Zulassungsbescheinigung ist in der Regel auf der Verpackung und in der Gebrauchsanweisung des Arzneimittels angegeben. Wenn Sie jedoch Vitamine im Internet kaufen, gibt es keine Garantie. Beispielsweise gibt es in den Vereinigten Staaten für einige Vitamine keine oberen tolerierbaren Aufnahmemengen. Daher können die Dosierungen in solchen Vitamin-Mineral-Komplexen um ein Vielfaches höher sein als in Russland. Darüber hinaus kaufen manche Menschen mehrere Gläser mit Vitaminen oder biologisch aktiven Nahrungsergänzungsmitteln auf einmal: für die Augen, das Immunsystem, starke Knochen usw. Sie nehmen sie in Handvoll und fragen sich dann, warum ihnen schlecht wird.

Eine individuelle Unverträglichkeit gegenüber den Bestandteilen des Vitamin-Mineral-Komplexes ist möglich: Dies können Farbstoffe, Aromen und andere Zusatzstoffe sein. Sie müssen sich keine Sorgen über andere Nebenwirkungen machen (wenn Sie das Medikament wie in der Gebrauchsanweisung beschrieben einnehmen).

Wir müssen bedenken, dass Sie Vitamine auch nicht auf nüchternen Magen einnehmen sollten. Generell wird die Einnahme während oder nach den Mahlzeiten empfohlen. Kauen Sie nur Kaupastillen, keine Tabletten oder Kapseln. Sie müssen Ihre Vitamine mit reichlich klarem Wasser einnehmen.

— Dennoch wird im Internet viel darüber geschrieben, dass künstliche Vitamine (außer Vitamin D) schädlich sein können. Sie sind angeblich schlechter aufnehmbar als Vitamine aus Naturprodukten und können sogar Krebs verursachen.

— Synthetische Vitamine sind nicht schlechter als die darin enthaltenen Lebensmittel. Chemische Formel dieser Stoffe ist gleich. Darüber hinaus wird die Aufnahme von Vitaminen aus Lebensmitteln häufig durch die Aufnahme ihrer synthetischen Analoga bestimmt.

Alles braucht ein vernünftiges Maß. Denken Sie nicht, dass Sie sofort jünger und gesünder werden, wenn Sie eine Handvoll Vitamine und Antioxidantien einnehmen. Die Einnahme zusätzlicher Vitamine trägt nur zusammen mit einer ausgewogenen Ernährung und körperlicher Aktivität zur Erhaltung der Gesundheit bei.

Konstantin Karuzin
Sportarzt, Neurochirurg, Entwickler des intelligenten personalisierten Gesundheitsüberwachungssystems bioniq Health-Tech Solutions (BHS)

Wir wissen seit unserer Kindheit, dass Vitamine für den Körper lebenswichtig sind und eine große Verantwortung tragen. Doch noch immer versteht nicht jeder, wie sie funktionieren und wofür sie gebraucht werden. Vielleicht gibt es deshalb viele Mythen und Stereotypen, wenn es um Nahrungsergänzungsmittel geht, erfunden von Pharmakologen oder einfach von denen, die die richtige Dosierung nicht verstanden und deshalb keine Ergebnisse gesehen haben. Vitamine sind im Lebensprozess wirklich unverzichtbar. Diese Mikronährstoffe liefern effektive Arbeit Stoffwechselprozesse beeinflussen Immunität und Aussehen.

Wie wirken Vitamine?

Im Laufe der Evolution hat die Natur den Menschen die Fähigkeit entzogen, Vitamine im Körper zu synthetisieren. Obwohl einige Tiere diese Fähigkeit immer noch behalten. Ziegen können beispielsweise ihr eigenes Vitamin C produzieren. Wir können das nicht, daher müssen wir es über die Nahrung aufnehmen. Eine ausgewogene Ernährung ist die Grundlage der Gesundheit. Viele unserer Vorfahren vernachlässigten dies und litten vor Hunderten von Jahren an schweren Krankheiten, die mit Vitaminmangel einhergingen. Eine davon war Skorbut – ein Mangel an wichtigen Mikronährstoffen führte zu großflächigen Epidemien, bei denen Tausende Menschen starben. Es wird angenommen, dass in moderne Welt Das sollte nicht passieren, aber wie sie zeigen neueste Forschung Dennoch gibt es immer noch eine beträchtliche Anzahl von Menschen, die einen Mangel an bestimmten Substanzen haben.

Vitamine und Mikroelemente sind ein wesentlicher Bestandteil arbeitender Enzyme. Die Enzymstruktur selbst besteht aus Protein. Wenn wir Aminosäuren konsumieren, fügen sie sich zunächst zu einer Kette zusammen, falten sich dann und bilden eine ternäre Struktur, oder mit anderen Worten, dasselbe Protein, das im Körper verwendet wird Baumaterial. Bei diesem Prozess kommen Vitamine zum Einsatz: Sie werden zum aktiven Zentrum des Enzyms, ohne das die Struktur nicht funktionieren kann und anschließend zerstört wird. Daher fungiert selbst ein solcher mikroskopischer Teil als obligatorisches Glied in Stoffwechselprozessen.

Hoxton/Sam Edwards

Wann sollte mit der Einnahme von Vitaminen begonnen werden?

Zuvor, im Mittelalter, war die Lebenserwartung deutlich niedriger. Es wurden Fälle registriert, in denen Menschen ein hohes Alter erreichten, dies war jedoch eher auf ihre genetischen Merkmale als auf tatsächliche Gesundheitsindikatoren zurückzuführen. Da wir nun viel älter werden, ist es dringend erforderlich, mehr auf unseren Körper zu achten. Unter diesem Gesichtspunkt lässt es sich mit einem Auto vergleichen: Je sorgfältiger das Auto genutzt wird, desto länger wird es seinem Besitzer dienen.

Die richtige Ernährung und die Zufuhr von Mikronährstoffen gehören zu den Grundprinzipien, und es ist wichtig, sie einzuhalten. Dies gilt insbesondere für junge Menschen, da diese in der Regel keinen „normalen“ Lebensstil führen: Sie naschen unterwegs, gehen spät zu Bett, treiben nicht immer Sport und denken schon gar nicht an Nahrungsergänzungsmittel. Das Paradoxe ist, dass sie sich bis zum Alter von etwa 30 Jahren noch gesund fühlen, danach jedoch eine radikale Abspaltung beginnt: Abhängig von den „Ausgangsdaten“ altert der Körper entweder langsam oder schnell. Dann wird das Thema Ernährungsbalance wieder relevant.

Anzeichen eines Vitaminmangels

Ein Vitaminmangel wie zuvor ist heute praktisch nicht mehr zu beobachten. Hypovitaminose ist ein pathologischer Zustand, der durch einen Mangel an einer Gruppe von Vitaminen im Körper verursacht wird. Es ist in der Regel durch eine Abnahme der Immunität, des Appetits und der Stimmung gekennzeichnet – Anzeichen, die nur schwer von anderen Krankheiten oder einfachen Beschwerden zu unterscheiden sind. Daher ist es ohne eine spezielle Laboruntersuchung nicht möglich, einen Mangel festzustellen. Wenn Patienten zu uns kommen, wissen wir jedoch bereits im Voraus, dass sie nach durchschnittlichen statistischen Berechnungen einen Mangel an Vitamin D und einigen B-Vitaminen haben werden – am häufigsten fehlt es denjenigen, die keine zusätzlichen Mikronährstoffe einnehmen.

Allerdings ist die Wahrscheinlichkeit eines Mangels an Vitamin E, A und C geringer. Wir nehmen sie aktiver über die Nahrung auf, daher ist es manchmal nicht einmal notwendig, die Lücken künstlich zu füllen. Es sind die Besonderheiten der menschlichen Ernährung, die oft die Versorgung des Körpers mit Vitaminen einschränken. Darüber hinaus beeinträchtigen etwaige Verdauungsprobleme die Aufnahme nützlicher Mikroelemente in das Blut, wodurch eine weitere künstliche Barriere entsteht. Jeder Substanzmangel wirft also eine ernstere Frage auf: Wie viel braucht ein bestimmter Mensch, damit sein Körper richtig funktioniert? Das kann man nicht allein durch den Blick ins Gesicht erkennen. Hier helfen nur Laboruntersuchungen.

Die Rolle der Sonne und der Technologie

Am häufigsten liegt ein Vitamin-D-Mangel vor, was auf die Besonderheiten seines Verzehrs zurückzuführen ist. Die Natur hat sich einen komplexen Mechanismus ausgedacht: Um dieses Mikroelement zu produzieren, muss sich der Mensch nicht nur mit ungeschützter Haut in der Sonne aufhalten, sondern sich in diesem Zustand auch mehrere Stunden lang aktiv bewegen. Wenn das Vitamin unter dem Einfluss ultravioletter Strahlung in der Haut gebildet wird, muss es in den Blutkreislauf gelangen – dies wird nur durch körperliche Aktivität gewährleistet. Wenn wir einfach nur am Strand liegen, wird auch Vitamin D produziert, dann aber sofort zerstört und bringt keinen Nutzen.

Jeder weiß, dass ein längerer Aufenthalt in der Sonne mit ungeschützter Haut zumindest gesundheitsschädlich und natürlich nicht so einfach ist – er ist ermüdend. Interessant ist, dass wir als biologische Spezies in Russland überhaupt nicht existieren können. Die Zivilisation und die von uns erfundenen Technologien ermöglichen es uns, hier zu leben. Nach dem ursprünglichen Plan sollten Menschen nur die südlichen Regionen besiedeln – dort könnten wir die nötige Menge an Vitamin D erzeugen. Aus Sicht der Evolution reichen fünftausend Jahre nicht aus, um diesen Prozess zu ändern. Deshalb müssen wir uns darauf einstellen.

Wozu dient Vitamin D?

Vitamin D hat mehr als zweitausend. verschiedene Typen Rezeptoren im Körpergewebe. Es wirkt als Neurosteroid und steigert die kognitiven Fähigkeiten des Menschen – verbessert die Leistung nervöses System. Es verbessert auch die Immunität: Daten zeigen, dass die Krankheitshäufigkeit bei Kindern bei regelmäßiger Einnahme ausreichender Mengen Vitamin D um das Fünf- bis Sechsfache reduziert wird. Dies bedeutet nicht, dass eine Person für immer vergisst, was die Grippe ist und wie man sie behandelt. Aber die Krankheitsdauer verkürzt sich deutlich: Statt 15 Tage müssen Sie beispielsweise nur noch drei Tage zu Hause verbringen. Darüber hinaus steht das Vitamin in direktem Zusammenhang mit der Muskelkraft und den Sexualhormonen und beeinflusst auch den Hautzustand und den Kalziumstoffwechsel, wodurch das Knochengewebe gestärkt wird.

Ist es möglich, sich selbst Vitamine zu verschreiben?

Falsche Dosierungen können zu einem Überschuss des Stoffes im Körper führen, wobei dies bei Vitamin D weniger wahrscheinlich ist als bei den Vitaminen E oder A. Zunächst geht es darum, dass einem Menschen unnötige Kosten entstehen, ohne Dies wäre möglich gewesen, wenn man die genaue Menge an Mikroelementen gekannt hätte, die ein bestimmter Patient benötigt. Darüber hinaus ist eine Überdosierung von Vitamin D für Kinder gefährlich – sie führt zu übermäßigen Kalziumeinlagerungen. Doch auch wenn keine akute Gefahr besteht, kann es zu einer chronischen Überdosierung kommen, die laut medizinischen Angaben zur Bildung von Nierensteinen und anderen Erkrankungen führen kann. Es ist jedoch nahezu unmöglich, die tägliche Vitaminzufuhr über die Nahrung zu überschreiten. Höchstwahrscheinlich bleiben die Indikatoren weiterhin niedrig, auch wenn Sie Ihre Ernährung sorgfältig überwachen.

Vermeiden negative Konsequenzen Am besten wenden Sie sich umgehend an ein medizinisches Labor. Tests müssen sowohl für Erwachsene als auch für Kinder und in der Dynamik durchgeführt werden. Aktualisieren Sie die Ergebnisse unbedingt 1-2 Mal im Jahr, um zu überwachen, ob sich die Menge der Substanz im Blut ändert. Sie können einen Vitamintest als Ganzes durchführen oder ihn Schritt für Schritt herausfinden und einzeln untersuchen. Im Vergleich zur herkömmlichen Blutbiochemie kosten solche Tests deutlich mehr: 1-3.000 Rubel. zur Identifizierung einer Substanz. Dieser Preis ist auf komplexe High-Tech-Forschungsmethoden zurückzuführen. Doch je länger der Test dauert und je teurer er ist, desto genauer ist das Ergebnis.

Stimmt es, dass wir im Herbst mehr Vitamine brauchen als im Sommer?

In der modernen Welt hängt die Menge an Vitaminen im Blut überhaupt nicht von der Jahreszeit ab. Wenn wir auf engstem Raum lebten und nur unsere im Garten angebauten Lebensmittel aßen, dann hätte diese Theorie möglicherweise eine Daseinsberechtigung. Da wir jedoch sowohl im Sommer als auch im Winter die gleichen Produkte verwenden, abgesehen von der Zeit der saisonalen Früchte, die nur ein paar Monate dauert, gibt es keinen Unterschied. Fleisch, Fisch, Müsli, Gemüse sind gleich, egal wie das Wetter vor dem Fenster ist. Auch die Tageszeit hat praktisch keinen Einfluss auf die Vitaminaufnahme. Mit Ausnahme einiger Stoffe, die zwar keine Vitamine sind, aber dennoch viele Prozesse anregen. Magnesium wird zum Beispiel am besten abends eingenommen, um eine entspannende Wirkung zu erzielen, und Ginseng morgens, um für mehr Vitalität zu sorgen. Es gibt jedoch keinen spezifischen Zeitplan für grundlegende Mikroelemente.

Funktionieren Multivitamine aus der Apotheke?

Keiner schlimme Folgen Es werden keine Multivitamine aus der Apotheke aus dem Kurs angeboten. Aber egal wie viel Sie sie einnehmen, mit einer Wahrscheinlichkeit von 99 % haben sie keinen Einfluss auf den Allgemeinzustand des Körpers und einzelne Indikatoren in Blut. Tatsache ist, dass die durchschnittliche Kapsel aus Komponenten besteht, von denen die meisten von einem bestimmten Patienten nicht benötigt werden. Wenn also überschüssiges Kalzium in geringer Dosierung in den Körper gelangt, hat es keine Auswirkungen auf den Menschen. Auch die restlichen 10-20 % der Kapselbestandteile, die beim Patienten Mangelware sind, werden durch diese geringen Dosierungen nicht ausgeglichen.

Beispielsweise enthält ein durchschnittlicher Komplex 400 IE Vitamin D, aber der Tagesbedarf eines Erwachsenen liegt zwischen 2.000 und 10.000 IE, sodass alles, was darunter liegt, Zeitverschwendung ist. Die Dosierung hängt direkt von der Größe, dem Gewicht und der körperlichen Aktivität ab. Wenn die richtigen Proportionen eingehalten werden, sollte der Vitaminspiegel im Blut im Bereich von 50 bis 100 liegen.

Vitamine aus dem In- und Ausland

Leider sind ausländische Vitamine viel wirksamer als russische, da unsere Gesetzgebung die Dosierung des Stoffes stark regelt. Und amerikanische und europäische Vitamine sind nicht auf niedrige Mengen beschränkt. Da der ausländische Markt jedoch mit Wettbewerbern übersättigt ist, lohnt es sich, genau auf die Qualität des Produkts zu achten und nicht auf Marketing-Tricks hereinzufallen. Dazu gehört beispielsweise die Form des Arzneimittels: Kapsel, Tablette oder flüssige Substanz. Es gibt keinen Unterschied zwischen ihnen, aber Sie sollten bei flüssigen Vitaminen vorsichtig sein: Meistens verbinden sie sich nicht so gut miteinander wie Granulat in Kapseln.

Gibt es Vitamine für die Schönheit?

Haare und Haut bestehen aus Protein. Damit sie gesund sind, ist es zunächst notwendig, ihre Ernährung so zu gestalten, dass die Menge an Baustoffen akzeptabel ist. Die Berechnung ist einfach: Für 1 kg Gewicht pro Tag müssen Sie 1,5 Gramm reines Protein zu sich nehmen. Darüber hinaus dürfen wir die Vitamine D und C nicht vergessen, da sie für den Aufbau von Kollagen sorgen und auch den Eisenspiegel im Blut überwachen. Es besteht keine Notwendigkeit, Kollagen separat zu sich zu nehmen. Im Wesentlichen ist dies der Fall normales Protein, was nutzlos ist, wenn man sich an Ernährungsstandards hält.

Zusammen überlappen diese Komponenten am meisten Probleme, die auftreten in moderne Mädchen Leben in Megastädten. Ein solcher Vitaminkomplex reicht jedoch möglicherweise nicht aus, wenn eine Person innere Probleme mit lebenswichtigen Organen hat. Daher ist eine Gelbfärbung der Haut oft ein Signal dafür, dass Sie auf die Leber achten müssen. Fragen dieser Art können nur durch eine individuelle Untersuchung durch einen Arzt geklärt werden.

Angereicherte Getränke Im Kern handelt es sich um verschiedene Säfte und Cocktails auf Basis natürlicher Zutaten, die ein reichhaltiges Spektrum an nützlichen Substanzen und Mikroelementen enthalten. Es wird sowohl Erwachsenen als auch Kindern empfohlen, solche Produkte zu konsumieren, aber Sie sollten sich nicht davon mitreißen lassen.

Vitamine ist eine Gruppe bestimmter Stoffe, die an wichtigen Prozessen der Funktion unseres Körpers beteiligt sind. Sowohl ein Mangel als auch ein Überschuss können sich negativ auf die menschliche Gesundheit auswirken. Manche Menschen benötigen mehr Vitamine, zum Beispiel Kinder und Menschen, die einen aktiven Lebensstil führen. Da sie Nährstoffe intensiv verarbeiten, müssen sie ihre Vorräte rechtzeitig auffüllen. Ältere Menschen hingegen leben in einem ruhigeren Rhythmus und benötigen dementsprechend weniger große Menge Vitamine

Und die Gruppen der nützlichen Substanzen selbst unterscheiden sich voneinander. Daher sollten sie nicht nur auf der Grundlage des Lebensstils, sondern auch des Alters, der Ernährungsgewohnheiten, des Wohnorts, des allgemeinen Gesundheitszustands und anderer Faktoren eingenommen werden.

Hauptarten angereicherter Getränke

Es mag den Anschein haben, dass nur natürliche Säfte aus Früchten, Beeren und Gemüse als Vitamincocktails eingestuft werden können. Tatsächlich ist dies nicht ganz richtig, und die Anzahl der angereicherten Getränkesorten ist ziemlich groß.

Gemüse-, Beeren- und Fruchtsäfte

Mit einem normalen Entsafter für zu Hause können Sie frisches Obst, Beeren oder Gemüse in gesunde und gesunde Zutaten verwandeln natürlicher Saft. Um den größtmöglichen Nutzen aus einem solchen Getränk zu ziehen, sollten Sie es sofort trinken, da sich die darin enthaltene Nährstoffmenge buchstäblich nach 30-50 Minuten fast halbiert. Angereicherte Getränke auf Basis natürlicher Säfte sind ausnahmslos für alle von Vorteil. Sie sind besonders für Schwangere und Kinder sowie Sportler und Abnehmwillige zu empfehlen – sie enthalten einen enormen Ballaststoffgehalt, Zucker natürlichen Ursprungs und einen minimalen Kaloriengehalt. Sie müssen jedoch vorsichtig sein und sicherstellen, dass keine Allergien gegen die Bestandteile des Safts bestehen.

Milch und fermentierte Milchgetränke

Dies ist eines dieser Getränke, das Kalzium enthält, das für Knochen und Blutgefäße notwendig ist. Das Trinken von Milch ist sowohl für Erwachsene als auch insbesondere für Kinder von Vorteil. Es enthält ein reichhaltiges Sortiment an Vitaminen und Mikroelementen. Es ist jedoch zu bedenken, dass mit zunehmendem Alter bei manchen Menschen die Fähigkeit zur Laktoseverarbeitung verloren geht, weshalb nach dem Trinken von Milch verschiedene unangenehme Folgen auftreten können: Blähungen, Durchfall. Um dies zu verhindern, müssen Sie die Reaktionen Ihres Körpers überwachen. Bei Problemen ist es besser, Milch von der Ernährung auszuschließen und durch Kefir, Joghurt oder fermentierte Backmilch zu ersetzen. Sie enthalten auch Kalzium, aber auch Milchsäurebakterien; sie können die Funktion des Magen-Darm-Trakts normalisieren und die Darmflora verbessern.

Angereicherte Getränke mit Koffein

Kaffee, schwarzer und grüner Tee sind immer noch Gegenstand wissenschaftlicher Kontroversen. Einige glauben, dass solche Getränke eine Gefahr für die menschliche Gesundheit darstellen, daher ist es besser, sie nicht zu konsumieren, oder es lohnt sich, zumindest die Anzahl der Dosen zu reduzieren. Andere hingegen sehen darin einen völligen Vorteil. Wie dem auch sei, wenn Sie die Zubereitungsregeln befolgen, ein Qualitätsprodukt auswählen und die Dosierung einhalten, können Sie den größtmöglichen Nutzen aus dem Konsum solcher Getränke ziehen. Und in der Tat, wenn es keine gesundheitlichen Probleme gibt, warum dann auf eine Tasse aromatischen Kaffee verzichten, der Sie morgens perfekt belebt, Sie wach macht und Ihnen Energie gibt? Schwarzer und grüner Tee enthalten ebenfalls Koffein, daher empfiehlt es sich, sie über den Tag verteilt zu trinken. Darüber hinaus ist grüner Tee vorzuziehen, da er Antioxidantien enthält, die die Wirkung freier Radikale neutralisieren und dadurch die Jugend verlängern. Außerdem ist er eine hervorragende Möglichkeit, überschüssiges Wasser aus dem Körper zu entfernen und den Körper von Giftstoffen zu reinigen.

Smoothie

Dies ist eine großartige Option für ein komplettes Frühstück. Solche angereicherten Getränke sind besonders für Kinder geeignet, da sie nicht nur lecker sind, sondern auch viele nützliche Komponenten enthalten. Smoothies werden in der Regel auf Basis verschiedener Produkte zubereitet:

natürlicher Saft;

• Molke;

Sie können nach Ihrem Geschmack absolut jedes Obst, Gemüse oder Beeren hinzufügen. Um einen Smoothie noch gesünder zu machen, sollten Sie Haferflocken oder Kleie in die Zusammensetzung eines solchen Cocktails einbeziehen – Ballaststoffe machen das Getränk sättigender und helfen zudem, die Funktion des Magen-Darm-Trakts zu normalisieren.

Kompotte, Fruchtgetränke und Aufgüsse

Viele Menschen kennen ähnliche Getränke, aber nicht jeder weiß, was der Unterschied zwischen ihnen ist. Der Hauptunterschied besteht in den Methoden und Technologien der Zubereitung:

Kompott wird aus Früchten und Beeren hergestellt, mit Wasser versetzt und 30-40 Minuten gekocht. Natürlich gehen durch die Wärmebehandlung einige Vitamine verloren, aber dies ist eine der Möglichkeiten, die Vorteile von Lebensmitteln für den Winter zu bewahren.

Morse wird etwas anders zubereitet. Zunächst werden Früchte oder Beeren zerkleinert, um Saft zu gewinnen. Anschließend wird die resultierende Mischung mit kochendem Wasser verdünnt und nach Geschmack mit Zucker oder Honig versetzt. Dieses Getränk behält mehr Vitamine.

• Eine weitere Kochmöglichkeit besteht darin, Obst- und Beerenstücke mit kochendem Wasser zu übergießen und 6-12 Stunden stehen zu lassen. So entstehen Heilaufgüsse, die alle wohltuenden Vitamine und Mikroelemente aus saftigen Früchten aufnehmen.

Kwas

Ein traditionelles Getränk für jeden Russen. Kwas ist ein Produkt der natürlichen Fermentation und enthält eine große Menge einzigartiger Mikroelemente und Vitamine. Darüber hinaus enthält Kwas Milchsäurebakterien, die die Funktion des Magen-Darm-Trakts regulieren und die Darmfunktion verbessern. Besonders angenehm ist es, Kwas im Sommer bei Hitze zu trinken, da es den Durst perfekt löscht.
Dieses angereicherte Getränk kann aus verschiedenen Produkten zubereitet werden, wodurch unterschiedliche Geschmacksrichtungen erzielt werden.

Natürliche Getränke und zusätzlich mit Vitaminen angereicherte Getränke

Nach wie vor besteht die Meinung, dass natürliche angereicherte Getränke für Kinder und Erwachsene viel gesünder seien als industriell verpackte. Eigentlich stimmt das nicht.

Tatsächlich enthält frisch zubereiteter Saft eine große Menge nützlicher Substanzen, die für unseren Körper notwendig sind. Aber es gibt so etwas wie den Prozentsatz der Absorption. Beispielsweise gibt es Vitamine, die der Körper nur unter bestimmten Bedingungen aufnehmen kann. Einige sind wasserlöslich, sodass unser Körper sie vollständig aufnimmt; andere benötigen zur Aufnahme Fette (fettlösliche). Es gibt auch Mikroelemente, die nur in Kombination mit anderen Vitaminen aufgenommen werden können (z. B. wird Kalzium in Kombination mit Vitamin D besser aufgenommen). Es gibt viele solcher Nuancen, und Sie sollten sich ihrer bewusst sein.

Getränke, die zusätzlich mit Vitaminen angereichert sind, sind dagegen meist ausgewogen. Sie enthalten bereits den notwendigen Elementkomplex für eine bessere Nährstoffaufnahme. Diese Produkte werden mit einem wissenschaftlichen Ansatz entwickelt und stellen daher eine umfassende Ernährungsoption für Sportler, Kinder, schwangere und stillende Mütter dar. Dank Produktionstechnologien und innovativen Verpackungsarten gelingt es den Herstellern, die Haltbarkeit solcher Produkte zu verlängern und die darin enthaltenen Vitamine so weit wie möglich zu erhalten.

Nutzen und Schaden von Vitamingetränken

Um wachsam und gesund zu bleiben, muss jeder Mensch Vitamine und Mikroelemente zu sich nehmen. Sie können sie über die Nahrung oder durch das Trinken spezieller angereicherter Getränke aufnehmen. Das Vorhandensein solcher Produkte in der Ernährung wirkt sich positiv aus Allgemeinzustand Gesundheit. Dies kann ausgedrückt werden:

bei der Verbesserung der Verdauung;

bei zunehmendem Appetit;

bei der Verbesserung der Schlafqualität;

bei der Stärkung des Immunsystems;

bei der Verbesserung von Zähnen, Haut, Haaren, Nägeln;

• bei der Leistungssteigerung.

• Allergie gegen einen oder mehrere Bestandteile der Zusammensetzung – kann sich in Juckreiz, Niesen, Tränen und Rötung der Augen äußern;

• Anzeichen einer Vitamin-Überdosierung – wenn der Körper eine übermäßige Menge eines Vitamins erhalten hat, kann dies durch Anzeichen wie Abschälen der Haut erkannt werden, Kopfschmerzen, Übelkeit, Hautausschlag, Schläfrigkeit;

Ansammlung bestimmter Substanzen im Körper – einige Vitamine können sich in Zellen und Geweben ansammeln; um dies zu verhindern, müssen Sie versuchen, Formulierungen zu kombinieren und die Menge der Vitamine abzuwechseln;

chronische Erkrankungen – bei Problemen mit dem Magen-Darm-Trakt, der Leber, den Nieren, dem Herzen und den Blutgefäßen sollten Vitamingetränke mit Vorsicht, am besten nach Rücksprache mit einem Arzt, eingenommen werden.

Auch schwangeren Frauen, Kindern und älteren Menschen wird die alleinige Einnahme von Vitaminen nicht empfohlen, sondern nur nach ärztlicher Verordnung.