प्राचीन ग्रीस में देवताओं के भोजन को क्या कहा जाता है? आपके परिवर्तन की राह पर

हर समय, लोगों ने लंबे समय तक जीने के लिए, देवताओं की तरह बनने के लिए अमरता का अमृत पाने का सपना देखा है (हालांकि इनमें से अधिकतर सपने देखने वालों को यह नहीं पता है कि अगले सप्ताहांत में भी उन्हें क्या करना है, अकेले रहने दें) कई वर्षों के लिए)। वे दीर्घजीवियों के उदाहरणों से प्रेरित थे, जिनमें से कई प्राचीन स्रोतों में हैं (उदाहरण के लिए, बाइबिल के कुलपतियों के बीच रिकॉर्ड धारक मैथ्यूल्लाह, 969 वर्ष जीवित रहे)। हमारे दूर के पूर्वजों की लंबी उम्र का रहस्य क्या है? "मनुष्य वैसा ही बनता है जैसा वह खाता है," पूर्वजों ने कहा। दूसरे शब्दों में, वे पदार्थ जो हमारे शरीर में प्रवेश करते हैं, मॉडल बनाते हैं और हमें, हमारे शरीर और चेतना को संशोधित करते हैं। इसलिए, देवताओं के समान बनने के लिए, आपको "देवताओं का भोजन" लेने की आवश्यकता है।

अरेडियन पलकें

किंवदंती के अनुसार, रसोइया पेंग त्ज़ु 800 वर्षों तक जीवित रहे।

बाइबिल के अन्य पितृपुरुष भी सुपर-लॉन्ग-लीवर (आधुनिक मानकों के अनुसार) थे। उदाहरण के लिए, उनके अपने दादा जेरेड (एरेड) मेथुशेलह से केवल सात वर्ष कम जीवित रहे। इसलिए, 17वीं-19वीं शताब्दी में, आदरणीय बुजुर्गों की उम्र के बारे में बोलते हुए, उन्होंने "एरेडियन सेंचुरी" शब्द का इस्तेमाल किया। सामान्य तौर पर, पुराने नियम के अनुसार, जलप्रलय से पहले के लोग आधुनिक लोगों की तुलना में अधिक समय तक जीवित रहते थे: पृथ्वी पर पहला व्यक्ति एडम - 930 वर्ष, उसका बेटा सेठ - 912 वर्ष, उसका पोता एनोस - 905, उसका परपोता केनान - 910, केनान का पुत्र मालेलील - 895 वर्ष। मतूशेलह के पोते नूह, जो बाढ़ से बच गए थे, की 950 वर्ष की आयु में मृत्यु हो गई।

एक्यूमिन (मानवता द्वारा जीता गया विश्व का भाग) के दूसरी ओर, प्राचीन चीन में, स्वर्गीय भगवान के वंशज भी अपनी अत्यधिक दीर्घायु से प्रतिष्ठित थे। परंपरा कहती है कि जियान और उपनाम केंग नाम का एक निश्चित व्यक्ति 800 वर्षों से अधिक जीवित रहा, लेकिन फिर भी उसने अपनी मृत्यु से पहले शिकायत की कि उसका जीवन बहुत छोटा था। और यिन राजवंश के अंत तक पेंग ज़ू पहले से ही 767 वर्ष का था, लेकिन वह बूढ़ा और कमज़ोर नहीं दिखता था। लोग उनकी लंबी उम्र के रहस्य को लेकर असमंजस में थे। कुछ लोगों का मानना ​​था कि उन्होंने दालचीनी के पेड़ के मशरूम से दवा ली थी; दूसरों ने उनकी लंबी उम्र का रहस्य सही ढंग से सांस लेने की क्षमता में देखा। लेकिन वास्तव में, पेंग ज़ू अद्भुत तीतर सूप बनाना जानता था। उन्होंने यह व्यंजन स्वर्गीय भगवान को भेंट किया। भगवान को सूप इतना पसंद आया कि उन्होंने कुशल रसोइये को 800 वर्ष का जीवन दे दिया। हालाँकि, पेंग ज़ू के लिए यह पर्याप्त नहीं था: अपनी मृत्यु से पहले, उसे इस बात का पछतावा था कि वह अपनी पूरी ज़िंदगी नहीं जी सका, कि उसका जीवन अपने चरम पर छोटा हो गया था। अपने लंबे जीवन के दौरान, पेंग ज़ू ने 49 पत्नियों को दफनाया और 54 बेटों को खो दिया।

लेकिन सुमेरियों ने सभी को पछाड़ दिया। सुमेरियन राज्य की मिट्टी की पट्टियाँ आठ राजाओं के शासनकाल को दर्शाती हैं: अलुलिम ने 28,000 वर्षों तक, डुमुज़ु ने 36,000 वर्षों तक, और इबारतुतु ने 18,000 वर्षों तक शासन किया।

दस से विभाजित करें?!

बेशक, परियों की कहानियों और मिथकों पर भरोसा करना मुश्किल है। सबसे अधिक संभावना है, उपरोक्त आंकड़े बहुत बढ़ा-चढ़ाकर बताए गए हैं। लेकिन कोई पवित्र ग्रंथ की सत्यता पर भी संदेह कर सकता है! इसलिए, बाइबल पर कुछ आधुनिक टिप्पणीकारों का मानना ​​है कि पुराने नियम के कुलपतियों की उम्र प्राचीन मिस्र के रिवाज के अनुसार मापी जा सकती है - प्रति वर्ष एक महीने की दर से, या प्राचीन यहूदियों के रिवाज के अनुसार - प्रति वर्ष दो महीने . फिर बाइबिल के कुलपतियों की उम्र के बारे में कुछ भी अलौकिक नहीं है। जैसा कि वे कहते हैं, दस से विभाजित करें। एक अन्य संस्करण यह है कि उत्पत्ति की पुस्तक लिखते समय मूसा द्वारा बाइबिल के कुलपतियों की आयु की गणना उनकी पूर्ण आयु के रूप में नहीं की गई थी, बल्कि उनके द्वारा जीए गए वर्षों और उनके वंशजों द्वारा जीए गए वर्षों के योग के रूप में की गई थी।

लेकिन सुमेरियन गोलियाँ किसी भी संस्करण में फिट नहीं बैठतीं। हम केवल यह मान सकते हैं कि या तो उन्हें गलत तरीके से डिक्रिप्ट किया गया था या...

देवता जो पृथ्वी पर अवतरित हुए

देवताओं का पर्व

यदि प्राचीन काल में लोगों पर देवताओं का शासन होता तो क्या होता? या यों कहें, अत्यधिक विकसित अंतरिक्ष सभ्यताओं के प्रतिनिधि? एक दिन वे पृथ्वी पर उतरे और इसका पता लगाना शुरू किया। देवताओं की इस पहली पीढ़ी को साधारण भोजन की आवश्यकता नहीं थी। उन्हें सूर्य, समुद्र और आसपास के स्थान की ऊर्जा से ईंधन मिला।

और फिर, एक आनुवंशिक कार्यक्रम का उपयोग करके, उन्होंने अपनी ऊर्जा और भावनाओं को खिलाने के लिए जीवित जीवों का निर्माण किया। इस सिद्धांत के अनुसार, हम सभी आत्म-विकास और आत्म-सुधार की अंतर्निहित क्षमता वाले बायोरोबोट हैं। प्राचीन काल में, देवता लगातार स्वर्ग से उतरते थे, लोगों के संपर्क में आते थे, उन्हें आग जलाना दिखाते थे, और उन्हें कृषि और शिल्प सिखाते थे।

और यहां तक ​​कि, यदि आप उत्पत्ति की पुस्तक पर विश्वास करते हैं, तो उन्होंने अपने प्राणियों के साथ संचार में प्रवेश किया: "तब भगवान के पुत्रों ने पुरुषों की बेटियों को देखा कि वे सुंदर थीं, और उन्होंने उन्हें अपनी पसंद की पत्नियों के रूप में ले लिया।<…>उस समय पृथ्वी पर दानव थे, विशेषकर उस समय से जब परमेश्वर के पुत्र मनुष्यों की पुत्रियों में आने लगे, और उन्होंने उन्हें जन्म देना शुरू किया: ये शक्तिशाली लोग हैं, प्राचीन काल से गौरवशाली लोग हैं। इस मामले में, ये अंतरिक्ष एलियंस और उनके वंशजों की पहली पीढ़ियाँ वास्तव में सहस्राब्दियों तक जीवित रह सकती हैं।

पत्थर के व्यंजन

एल अख़दर की ढलानों पर सीढ़ीदार खेत, जहां किंवदंती के अनुसार ज़ीउस को दफनाया गया है

देवताओं की अगली पीढ़ी के लिए, जिनमें मुख्य रूप से "मेस्टिज़ो" शामिल हैं - सांसारिक पत्नियों से अंतरिक्ष एलियंस के बच्चे, सौर ऊर्जा अब पर्याप्त नहीं थी। प्राचीन ग्रीस की किंवदंतियाँ और मिथक बताते हैं कि ओलंपियन देवताओं ने अमृत खाया और अमृत पिया। इस भोजन से शक्ति और चिर यौवन मिलता था। लेकिन ओलंपस के शासक अमर नहीं थे। उदाहरण के लिए, यद्यपि देवताओं के राजा ज़्यूस ने स्वास्थ्य में एक लंबा और तूफानी जीवन जीया, फिर भी उनकी मृत्यु हो गई और उन्हें उत्तरी अफ्रीकी तट पर, क्रेते द्वीप के सामने, एल अख़दर पहाड़ों में दफनाया गया। और उनके पिता, भगवान क्रोन की कब्र, यमल के पास बेली द्वीप पर स्थित है।

तो अमृत और अमृत क्या है? यह वास्तव में कोई नहीं जानता। इन दिव्य और जादुई पदार्थों को साधारण मनुष्यों से गुप्त रखा गया था। किंवदंतियों का कहना है कि पक्षी ओलंपस के देवताओं के लिए अमृत और रस लेकर आए। यूनानी स्रोतों से अमृत और अमृत की विशेषताएँ, स्थान, प्राप्ति (कटाई) और उपयोग की विधि को समझना असंभव है। आधुनिक विज्ञान के लिए, यह "देवताओं का भोजन" अज्ञात बना हुआ है और इसे एक सुंदर आविष्कार, कल्पना के रूप में माना जाता है।

हालाँकि, हर समय राष्ट्रों के शासकों और शासकों ने इन और इसी तरह के पदार्थों की खोज के लिए बहुत प्रयास किए हैं। वर्तमान में, कई देश भूले हुए ज्ञान की खोज के लिए ग्रह के विभिन्न हिस्सों में वैज्ञानिक अभियान भेज रहे हैं। कई वर्षों के शोध से पता चला है कि किंवदंतियाँ आंशिक रूप से सच हैं। ओलंपस के देवताओं को अफ्रीका से अमृत और अमृत लाया गया था, जहां उन्हें भूमिगत भंडार में खनन किया गया था। इसी तरह के भंडार (जमा) ग्रह पर कई स्थानों पर मौजूद हैं, जिनमें अंटार्कटिका, चीन, जापान, अमेरिका, क्यूबा, ​​​​पूर्व यूएसएसआर के क्षेत्र आदि शामिल हैं।

इन पदार्थों के बारे में प्राप्त प्रारंभिक जानकारी से पता चला कि एम्ब्रोसिया काली चट्टानों के बीच हल्के क्रिस्टल हैं। अलग-अलग निक्षेपों पर उनके रंग के स्वर में कुछ अंतर होता है। ऐसा चट्टानों के प्रकार में अंतर के कारण होता है। अमृत ​​वह वृद्धि (स्टैलेक्टाइट्स) है जो पृथ्वी की अंधेरी चट्टानों से गाढ़े तैलीय रस के जमाव से बनती है। ये वृद्धियाँ पीले-नारंगी रंग की होती हैं। विभिन्न निक्षेपों में मुख्य रंग में बैंगनी और अन्य रंग होते हैं। इन स्टैलेक्टाइट्स की वृद्धि वसंत और गर्मियों में रस के स्राव के दौरान होती है।

प्राचीन भारतीय ज्ञान के अनुसार, पृथ्वी पर पहाड़ पौधों की तरह पैदा होते हैं, बढ़ते हैं, बूढ़े होते हैं और मरते (नष्ट) होते हैं। उनके पास एक जड़ प्रणाली है, जिसकी बदौलत वे पूरे ग्रह पर प्रजनन करते हैं और यहां तक ​​कि उनकी अपनी "जीन संरचना" भी है, जो विभिन्न दिशाओं में परिसंचरण के साथ एक जीवन समर्थन प्रणाली है। ऊर्जा प्रवाहित होती हैऔर तरल. पहाड़ जैसे हैं जैविक वस्तु. यह माना जा सकता है कि उनके अंदर, जड़ों में, उनकी महत्वपूर्ण गतिविधि (अमृत और अमृत सहित) के विभिन्न उत्पाद, जो मनुष्यों के लिए उनकी संरचना और गुणों में मूल्यवान हैं, का उत्पादन और जमा किया जा सकता है।

अपनी महत्वपूर्ण ऊर्जा के परिमाण के संदर्भ में, अमृत और अमृत पृथ्वी पर सभी पौष्टिक खनिजों और तरल पदार्थों से आगे निकल जाते हैं, एक बड़ा ऊर्जा आवरण रखते हैं और जीवर्नबल. एक बहुपरत अंदरूनी हिस्साउनका आभामंडल पृथ्वी के केंद्र की ओर दृढ़ता से फैला हुआ है।

जाहिर है, ओलंपियन देवता जानते थे कि इन "पत्थर के व्यंजनों" को कैसे नरम किया जाए और उनसे स्वादिष्ट और उपचारकारी खाद्य पदार्थ और पेय प्राप्त किए जाएं जो उन्हें ताकत और दीर्घायु प्रदान करें। ये रहस्य केवल मनुष्यों के लिए अज्ञात हैं। यद्यपि में दक्षिण अमेरिका 20वीं शताब्दी में, ऐसे जौहरी थे जो पत्थरों को नरम करने का रहस्य जानते थे, जो उनके पूर्वजों से चला आ रहा था, लेकिन वे यह नहीं जानते थे कि "देवताओं के लिए भोजन" कैसे बनाया जाए। शायद भविष्य में विज्ञान अभी भी इस पहेली को सुलझाने में सक्षम होगा और मानव जाति का सदियों पुराना सपना सच हो जाएगा।

"सन ईटर्स"

धूप खाने वाले मानेक एक साल से बिना भोजन के रह रहे हैं

वैसे, आजकल "सन ईटर्स" भी हैं - जो लोग सूर्य की ऊर्जा पर भोजन करते हैं। उदाहरण के लिए, 2001 की पूर्व संध्या पर, टाइम्स ऑफ इंडिया अखबार ने एक सनसनीखेज तथ्य प्रकाशित किया: मानेक नाम का एक 64 वर्षीय मैकेनिक एक साल से बिना भोजन के रह रहा था! इस दौरान उन्होंने एक भी टुकड़ा नहीं निगला, केवल उबला हुआ पानी पिया। उन्होंने विशेष रूप से सूर्य की ऊर्जा पर भोजन किया... मानेक के अनुसार, भोजन के बिना रहने के लिए हमें केवल सौर ऊर्जा को उसके मूल स्रोत से सीधे अवशोषित करना सीखना है। और बहुउद्देशीय चिकित्सा संस्थान के डॉक्टरों का एक पूरा समूह अंतर्राष्ट्रीय केंद्रस्वास्थ्य (अहमदाबाद), साथ ही जैन डॉक्टर्स एसोसिएशन के विशेषज्ञ, जिन्होंने "सन ईटर" के स्वास्थ्य का दीर्घकालिक अवलोकन किया। और पृथ्वी पर ऐसे ही दर्जनों या सैकड़ों लोग हैं।

आनुवंशिकीविद् मिखाइल बोरोडचेव "सूरज खाने वालों" की घटना का आकलन इस प्रकार करते हैं:

− विचार रूपों में भौतिक अवतार होता है। ये लोग विचार की शक्ति का उपयोग करके, एक मैट्रिक्स संरचना को व्यवस्थित करने और एक प्रोटीन अणु बनाने में सक्षम हैं, बिना यह सोचे कि यह कैसे संरचित है। बस अपने अवचेतन में एक प्रोटीन अणु की छवि जगाएं, और इस मैट्रिक्स संरचना के कारण उनके शरीर में प्रोटीन की कमी की पूर्ति हो जाती है।

विक्टर मेडनिकोव

सत्य के सभी खोजियों को नमस्कार! मैंने अक्सर नोटिस करना शुरू कर दिया कि मंच के कई प्रतिभागी बात करते हैं और "अनन्त जीवन" जीने की इच्छा का उल्लेख करते हैं, न कि "आत्मा का शाश्वत जीवन", बल्कि हमारे मांसल, शारीरिक खोल का शाश्वत जीवन। और जिज्ञासावश, मैं विभिन्न संस्कृतियों और समयों के दृष्टिकोण से यह जानने के लिए किताबों में देखना चाहता था कि भौतिक अमरता क्या है। उत्तर हर जगह सांत्वना देने वाला नहीं था; हर जगह शाश्वत यौवन प्राप्त करने के किसी न किसी तरीके का उल्लेख था अनन्त जीवन, लेकिन इसे विशेष रूप से सबसे भयानक सजा के रूप में वर्णित किया गया था जो एक नश्वर व्यक्ति को हो सकती थी, क्योंकि उसने हमेशा एक ही सिक्के के साथ अमरता के लिए भुगतान किया था - उसकी आत्मा, और अमरता, एक नियम के रूप में, वह नहीं निकली जो लोग इसे देखना चाहते थे, अर्थात् मृतकों का जीवन, सड़ती हुई लाशें। नीचे मैंने किताबों और इंटरनेट लिंक से मिली किंवदंतियाँ प्रस्तुत की हैं:

1)प्राचीन ग्रीस:

अमृत(अधिक सटीक रूप से एम्ब्रोसिया ग्रीक ἀμβροσία, "अमरता") प्राचीन ग्रीस में - देवताओं का पौराणिक भोजन, जो उन्हें युवा और अमरता प्रदान करता है। ओनियंस के अनुसार, यह तेल और वसा का दिव्य समकक्ष है। एम्ब्रोसिया ने, एक नश्वर व्यक्ति द्वारा भस्म किए जाने पर, उससे सारी जीवन शक्ति ले ली और उसे मार डाला, उसे एक जीवित मृत, एक दुबले-पतले आदमी में बदल दिया जो पाताल लोक का गुलाम बन गया।

डेमेटर ने इसका आविष्कार किया; या यह चंद्रमा द्वारा प्रतिदिन उत्पन्न होता है। कभी-कभी, उदाहरण के लिए सप्पो के साथ, अमृत की अवधारणा को अमृत (देवताओं का पेय) की अवधारणा के साथ मिलाया गया था।

स्रोत:
ओनियंस आर. देवताओं के घुटनों पर। एम., 1999. पी.286

2) च्यवनप्राश का उल्लेख प्राचीन चिकित्सा आयुर्वेदिक सिद्धांतों, जैसे "धन्वंतरी संहिता", "चरक संहिता" और "अष्टांग हृदय संहिता" में किया गया है। च्यवनप्राश की उत्पत्ति के बारे में किंवदंती कहती है:

चव्हाण नामक एक ऋषि, जो बारह हजार साल पहले रहते थे, बुढ़ापे और बीमारी के दृष्टिकोण को महसूस करते हुए, मदद के लिए अश्विनी कुमारों की ओर मुड़े - जुड़वां भाई जो उच्च भौतिक ग्रहों पर आयुर्वेद का अभ्यास करते हैं। उनकी धार्मिकता और सदाचार को जानकर, अश्विनी कुमारों ने उन्हें "यौवन के अमृत" का नुस्खा दिया। ऋषि हिमालय की तलहटी में गए और नुस्खा में बताई गई उनतालीस जड़ी-बूटियों और खनिजों को एकत्र किया। दौरान तीन दिनउन्होंने एक चमत्कारी अमृत तैयार किया, जिसे वे हर साल 108 दिनों तक लेते थे। वे कहते हैं कि इसके बाद वह अगले एक हजार वर्षों तक जीवित रहे और बुढ़ापे या बीमारी के किसी भी लक्षण के बिना इस दुनिया से चले गए। तभी से इस उपाय का नाम चव्हाण ऋषि के नाम पर रखा गया। हालाँकि, यह भी कहा जाता है कि जो कोई भी इस पेय का स्वाद लेगा वह शापित हो जाएगा और मृत्यु के बाद स्वर्ग नहीं जा पाएगा।

स्रोत:

च्यवनप्राश - आयुर्वेद की एक पौराणिक कथा

3) पारस पत्थर

जीवन का अमृत प्राप्त करने के विकल्पों में से एक दार्शनिक का पत्थर (अव्य। लैपिस फिलोसोफोरम) माना जाता था, जिसका दूसरा मुख्य उद्देश्य आधार धातुओं को सोने में बदलना था। निकोलस फ़्लैमेल, चौदहवीं शताब्दी में फ़्रांस में रहते थे और माना जाता है कि उन्होंने पारस पत्थर बनाना सीख लिया था। सदियों से उनके (और देखे गए) संदर्भ मिलते हैं, क्योंकि ऐसा माना जाता है कि उन्होंने अमरता प्राप्त कर ली है। उन्होंने और उनकी पत्नी पेरेनेला ने अपना जीवन "अनन्त अमृत" बनाने के लिए समर्पित कर दिया। सच्चे कीमियागरों ने सोना प्राप्त करने का प्रयास नहीं किया, यह केवल एक उपकरण था, लक्ष्य नहीं (हालाँकि, दांते ने अपनी डिवाइन कॉमेडी में जालसाज़ों की तरह कीमियागरों का स्थान नरक में, या अधिक सटीक रूप से, आठवें सर्कल, दसवीं खाई में निर्धारित किया था) . उनके लिए लक्ष्य पारस पत्थर ही था। और आध्यात्मिक मुक्ति, उत्कर्ष, उन लोगों को दी जाती है जिनके पास यह है - पूर्ण स्वतंत्रता (यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि एक पत्थर, कुल मिलाकर, एक पत्थर नहीं है; इसे अक्सर पाउडर, या पाउडर के घोल के रूप में दर्शाया जाता है - जीवन का अमृत)। हालाँकि इस कलाकृति के उपयोग के गंभीर परिणाम नहीं थे, लेकिन यह उस व्यक्ति की आत्मा को छीन सकता था जिसने व्यक्तिगत लाभ के लिए दार्शनिक के पत्थर का उपयोग किया था।

स्रोत:

श्रृंखला "रहस्य की पुस्तक", खंड "गुप्त ज्ञान"।

4)अमृता

अमृता (संस्कृत अमृत, अमृत?, "अमर") - हिंदू पौराणिक कथाओं में - देवताओं का पेय, जो उन्हें अमर बनाता है। परंपरा कहती है कि अमृत दूध के समुद्र (क्षीरोदमथन) के मंथन से प्राप्त हुआ था। मोहिनी द्वारा अमृत को देवताओं तक पहुँचाया गया। जिसने भी इसे पीने का साहस किया, उसने स्वयं को दुर्भाग्य और पीड़ा में अनन्त जीवन जीने के लिए बर्बाद कर दिया, जैसा कि देवताओं ने शाप दिया था।

स्रोत:

विकिपीडिया

5) राक्षसों, शैतान, निचले देवताओं, आत्माओं, अन्य आयामों के प्राणियों को आत्मा की बिक्री, सभी धर्मों, किंवदंतियों और अस्तित्वों में दिखाई देती है, एक नियम के रूप में, यह निहित है - एक नश्वर और दूसरे प्राणी के बीच एक लेनदेन दुनिया, जहां अमरता की कीमत एक व्यक्ति की आत्मा और उसके शाश्वत अस्तित्व की अवधि में उसका जीवन बन जाती है। लेकिन एक नियम के रूप में, यह सौदा लापरवाह नश्वर लोगों के लिए एक सजा बन जाता है, जो विभिन्न तरीकों से होता है:

शैतान से उसके सेवकों द्वारा निपटें- एक शापित जीवन और अंततः, 5000 साल बाद भी, उग्र गेहन्ना में पीड़ा, शैतान धैर्यवान है और जब तक चाहे तब तक एक आत्मा की प्रतीक्षा कर सकता है।

कल्पित बौने और परियों से निपटें- पत्थर या लकड़ी के रूप में अमर जीवन।

छोटे देवताओं से निपटें- मृत्यु की संभावना के बिना सड़ती हुई लाश के रूप में धोखा और शाश्वत जीवन।

आत्माओं से निपटो- एक शापित आत्मा बनकर अमरता प्राप्त करना, किसी की आत्मा को उस आत्मा की आत्मा से बदलना, जिसने स्थानांतरण के बाद एक नश्वर के शरीर पर कब्जा कर लिया।

स्रोत:

"परियों की कहानियों और किंवदंतियों का संग्रह"

6) स्कैंडिनेवियाई लोगों के शाश्वत जीवन का ईत्र।

शापित भगवान लोकी द्वारा बनाया गया पेय, उनके अनुसार, शाश्वत जीवन प्रदान करता है, लेकिन उचित है घातक जप्रत्येक, जिसने एक नश्वर व्यक्ति की हत्या कर दी और उसकी आत्मा को उसके ही अभिशप्त, सड़ते शरीर में अनन्त भटकने के लिए बर्बाद कर दिया। ऐसी आत्मा मनुष्यों से क्रोधित थी और उसे जीवित लोगों को मारकर तथा नदियों और कुओं में जहर डालकर सांत्वना मिलती थी, जिनमें वह थूकता था।

स्रोत:

"उत्तर के देवताओं का एड्डा" (दुर्भाग्य से मुझे नहीं पता कि कौन सा पृष्ठ)

7) विजय प्राप्तकर्ताओं द्वारा पाया गया अमृतएल्डोरैडो की तलाश में जंगल की खोज करते समय। इस अमृत से कोई नुकसान नहीं हुआ और यह अमरता की प्यास बुझाने वाले मनुष्यों का मजाक था, वह व्यक्ति पहले की तरह ही जीवित रहा, लेकिन जब वह दर्पण में या पानी में देखता था तो वह हमेशा खुद को जवान देखता था, भले ही वह कई साल का हो। वर्षों पुराना।

8) हमारा विज्ञान:

शरीर से SIR2 जीन को हटाने से, जो पांच साल से उम्र बढ़ने को धीमा करने वाले जीन के रूप में जाना जाता है, जीवन में शानदार वृद्धि की ओर ले जाता है? छह गुना तक। इन परिणामों की अब तक यीस्ट और मानव यकृत कोशिकाओं में पुष्टि की गई है।

पांच साल पहले, मैसाचुसेट्स इंस्टीट्यूट ऑफ टेक्नोलॉजी के प्रोफेसर लियोनार्ड ग्वारेंटे ने प्रयोगों की एक श्रृंखला आयोजित की थी जिसमें दिखाया गया था कि एसआईआर 2 जीन की एक अतिरिक्त प्रतिलिपि सरल सूक्ष्मजीवों जैसे कि खमीर, फल मक्खियों और कुछ प्रकार के कीड़े की जीवन प्रत्याशा में काफी वृद्धि कर सकती है। तब से, कई बड़ी दवा कंपनियां इस जीन द्वारा एन्कोड किए गए प्रोटीन के आधार पर दवाएं बनाने की कोशिश कर रही हैं।

हालाँकि, वाल्टर लोंगो के नेतृत्व में दक्षिणी कैलिफोर्निया विश्वविद्यालय के वैज्ञानिकों के एक समूह ने निष्कर्षों की शुद्धता पर संदेह किया और SIR2 जीन का अध्ययन शुरू किया। हाल ही में संपन्न प्रयोग के नतीजे बताते हैं कि SIR2 बुढ़ापे से नहीं लड़ता है, बल्कि, इसके विपरीत, उम्र बढ़ने के तंत्र को चालू करता है।

जैसा कि प्रयोग के दौरान पता चला, प्रायोगिक सूक्ष्मजीव के जीनोम से SIR2 का पूर्ण निष्कासन, RAS2 और SCH9 जीन के संचालन में कुछ बदलावों की शुरूआत के साथ, जो कोशिका में भंडारण के लिए जिम्मेदार हैं पोषक तत्वऔर प्रतिकूल परिस्थितियों से कोशिका झिल्ली को होने वाले नुकसान का प्रतिरोध, परीक्षण विषय के जीवनकाल को लगभग छह गुना तक बढ़ा सकता है। दक्षिणी कैलिफोर्निया विश्वविद्यालय की एक प्रेस विज्ञप्ति के अनुसार, यह प्रभाव न केवल खमीर के मामले में देखा गया, बल्कि जीवित मानव कोशिकाओं पर प्रयोग करते समय भी देखा गया। यानी, यह माना जा सकता है कि SIR2 यह सुनिश्चित करता है कि जीव समय पर विकासवादी टकराव के क्षेत्र को छोड़ दे, न कि उसमें अत्यधिक द्रव्यमान संख्या पैदा करे।

प्रोफ़ेसर लोंगो के अनुसार, SIR2 जीन (और इसका स्तनधारी समकक्ष SIRT2) कोशिकाओं को आपातकालीन मोड में जाने से रोकता है, जब, प्रतिकूल वातावरण के प्रभाव में, वे कठिन समय से बचने और अंततः नई संतान पैदा करने के लिए हर संभव प्रयास करने की कोशिश करते हैं, जैसे वे कहते हैं, कुछ रोगजनक बेसिली, बख्तरबंद की मदद से सूखे, गर्मी और ठंड से सुरक्षित रहते हैं? विवाद।

SIR2 जीन की कमी वाली लंबे समय तक जीवित रहने वाली कोशिकाओं ने तनाव का विरोध करने की पूरी तरह से असामान्य क्षमता प्रदर्शित की। इस तथ्य के बावजूद कि वैज्ञानिकों ने संशोधित कोशिकाओं को ऑक्सीडेंट और गर्म हवा के संपर्क में लाया, कोशिकाएं जिद्दी होकर जीवन से चिपकी रहीं, हालांकि सामान्य कोशिकाएं बहुत पहले ही मर गई होतीं।

हालाँकि, प्रयोग के मामले में, एक दिलचस्प विशेषता सामने आई - चूहों पर प्रयोग के दौरान, प्रयोगात्मक नमूनों में आक्रामकता और मस्तिष्क गतिविधि में कमी दिखाई देने लगी, परिणामस्वरूप, चूहे जीवित रहते हुए भी मृत हो गए। और इसके आधार पर, मैं यह मान सकता हूं कि विभिन्न संस्कृतियों में मौजूद सभी किंवदंतियों में वास्तविक क्षण हैं। क्या यह मान लेना संभव है कि प्राचीन वैज्ञानिक एक ऐसा पेय खोजने में सक्षम थे जो उम्र बढ़ने वाले जीन की कोशिकाओं से पूरी तरह से छुटकारा दिला सकता था, और उन लोगों के साथ भी वही कहानी हुई, जिन्होंने इसे प्रयोगशाला चूहों के साथ पिया था? वे मानसिक और शारीरिक रूप से पतित हो गए और सचमुच चूहों की तरह दुष्ट, आक्रामक लाश बन गए? और जिस पागलपन ने लोगों को अभिभूत कर दिया था, वह उस व्यक्ति के शरीर से शैतानी ताकतों की रिहाई के समान लग रहा था जिसने खुद पर अमृत आज़माने का जोखिम उठाया था? शायद अब हमारे आनुवंशिकीविद् हमारे पूर्वजों के दुखद अनुभव को दोहरा रहे हैं जिन्होंने अमरता के अमृत का उपयोग न करने की चेतावनी दी थी, क्योंकि इसके उपयोग की कीमत बहुत अधिक थी।

औरस्रोत:

http://www.medinfo.ru/mednews/5704.html

इसलिए, आपको प्रकृति के साथ मजाक नहीं करना चाहिए; हमारा शरीर सिर्फ एक अस्थायी खोल है, और आपको इसे पकड़कर रखने की आवश्यकता नहीं है, आपको मृत्यु से डरना नहीं चाहिए, यह अंत नहीं है; शुरुआत।

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प्रवेश: अमरता पूर्वजों का अभिशाप है.
24 जनवरी 2010 को 14:00 बजे प्रकाशित और | में स्थित
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पुरातनता के मिथकों और किंवदंतियों में, देवताओं ने अमृत खाया, या बल्कि अमृत खाया (ग्रीक से "अमरता" के रूप में अनुवादित)। इस प्रकार यौवन और अमरता प्रदान करने वाला भोजन देवताओं का भोजन माना जा सकता है। स्वास्थ्य, सुंदरता, दीर्घायु इस बात पर निर्भर करती है कि हम क्या खाते हैं और इस प्रक्रिया में हम कितनी ऊर्जा लेते हैं। आपको अपने पेट को तब तक भोजन से नहीं भरना चाहिए जब तक कि वह भारी न लगे; पोषण एक दिव्य अनुष्ठान की तरह है जिसमें गंध और गंध दोनों शामिल हैं उपस्थितिउत्पाद, और दावत की संस्कृति। यह सब वह ऊर्जा है जो हमें भरती है, जिसमें न केवल विटामिन और कैलोरी महत्वपूर्ण हैं! खाना तो खाना ही चाहिए! इत्मीनान से चबाना और आनंद लेना, जैसे यौन संस्कृति में प्रक्रिया महत्वपूर्ण है, परिणाम नहीं। जब आप भोजन का आनंद लेते हैं, तो आपको इसकी बहुत कम आवश्यकता होती है, इसलिए आप थोड़ा-थोड़ा खाना सीख सकते हैं, लेकिन आनंद के साथ और, यदि संभव हो, जब आप चाहें। प्राकृतिक भोजन की सुगंध को महसूस करें, जिसका स्वाद कृत्रिम खाद्य पदार्थों और रंगों से धुंधला नहीं होता है। सामूहिक व्यसनों और प्राथमिकताओं के आगे झुककर स्वयं को धोखा न दें! अपने आप को सबसे सरल, सरल भोजन के सूक्ष्म अमृत का स्वाद लेने वाले उच्च प्राणी के रूप में कल्पना करें। स्वयं खाना पकाने का प्रयास करें, यह एक सुखद रचनात्मक प्रक्रिया है मुख्य भूमिकाजिसके लिए आप खाना बनाते हैं, उसके प्रति आपका प्यार प्रदर्शित होता है। प्यार से बनाया गया व्यंजन सबसे उत्तम पाक कृति बन जाता है।

खाना पकाने में छिपा है यौन दीर्घायु का राज!

यौन इच्छा को भड़काने के लिए लोग लंबे समय से कामोत्तेजक दवाओं का इस्तेमाल करते रहे हैं। ये एक तरह की प्राकृतिक प्रेम औषधि हैं जो यौन इच्छा को बढ़ाती हैं। ऐसा माना जाता है कि कामोत्तेजक होते हैं ईथर के तेलऔर मसाले. लेकिन यह वैसा नहीं है। कई खाद्य पदार्थों और पेय पदार्थों में समान गुण होते हैं। उदाहरण के लिए, बहुत पहले नहीं, वैज्ञानिकों ने पुरुषों के लिए उत्तेजक गंधों की एक रेटिंग संकलित की थी। और सबसे पहले कद्दू की गंध थी!
इसका किसी महिला पर कोई प्रभाव नहीं पड़ता है, लेकिन जो पुरुष कद्दू की सुगंध ग्रहण करता है, उसमें तुरंत संतान पैदा करने की इच्छा पैदा हो जाती है। सामान्य तौर पर, कामोत्तेजक तीन प्रकार के होते हैं - खनिज, पौधे और पशु। प्राचीन काल से ज्ञात एक कामोत्तेजक एम्बरग्रीस है। ग्रे एम्बरग्रीस शुक्राणु व्हेल के आंतों के स्राव से प्राप्त होता है, काला एम्बरग्रीस पेड़ के राल से प्राप्त होता है। एम्बरग्रीस के आधार पर महंगे परफ्यूम बनाए जाते हैं। फ़्रांसीसी दरबार में, "जुनून का स्वाद बढ़ाने के लिए" चॉकलेट में एम्बरग्रीस मिलाया जाता था। कभी-कभी हम बिना जाने-समझे ऐसे खाद्य पदार्थ खा लेते हैं जो शक्तिशाली कामोत्तेजक होते हैं। ये लगभग सभी मसाले (विशेष रूप से इलायची और दालचीनी), कैवियार, ट्राउट और बिना सिरके के पकाए गए सामन, मशरूम, शतावरी, रूबर्ब, किशमिश और सभी प्रकार के मेवे, चॉकलेट, सीप, एवोकैडो, नारियल, सौंफ, आम, शहद, केला हैं। खजूर । और यहां तक ​​कि प्याज और लहसुन भी. द्वारा ज्ञात कारण, अंतिम दो उत्पाद जुनून को भड़काने के लिए आपातकालीन उपाय के रूप में उपयुक्त नहीं हैं। लेकिन नियमित उपयोग से वे पुरुष कामेच्छा को काफी हद तक बढ़ा सकते हैं।

पाक संबंधी बहुरूपदर्शक

दुनिया भर में ऐसे कई नुस्खे हैं जो पुरुषों में शक्ति बढ़ाते हैं। यहाँ हैं कुछ:
चीनी निम्नलिखित नुस्खा पेश करते हैं:
0.5 लीटर पानी में उबालें
100 ग्राम स्क्विड, 100 ग्राम पोर्क,
50 ग्राम लहसुन और 100 ग्राम टमाटर।
इसे 13 दिनों तक दिन में एक बार लेने की सलाह दी जाती है।
यहाँ एक मध्ययुगीन नॉर्मन नुस्खा है:
100 ग्राम अजवाइन का रस,
50 ग्राम नाशपाती का रस और 25 ग्राम सेब का रस।
परिणामी पेय बिना किसी प्रतिबंध के शाम को पिया जाता है।
प्राचीन रूसी पाककला ने शक्ति बढ़ाने की पेशकश की:
दूध में उबाली गई शलजम की एक डिश,
जहां गाजर का रस और शहद मिलाया जाता है।
1/3 कप दिन में 3-4 बार प्रयोग करें।
प्राचीन ग्रीस में निम्नलिखित नुस्खा का उपयोग किया जाता था:
200 ग्राम सूखी अंजीर, 200 ग्राम सूखी आलूबुखारा,
200 ग्राम किशमिश और गिरी 12 अखरोट।
रोजाना दो चम्मच शहद के साथ मिलाकर लें, दूध से धो लें।
महिला आकर्षण बढ़ाने के लिए बहुत सारे नुस्खे हैं। यहाँ हैं कुछ:
पुराने रूसी खाना पकाने की सलाह दी जाती है
महिलाएं गुलाब की पंखुड़ियों से सुबह की ओस पीती हैं।
गुलाब की पंखुड़ियों को उबाला गया, गुलाब का रस मिलाया गया और पूरे दिन पिया गया।
भारतीय आयुर्वेद अनुशंसा करता है
महिलाओं को रोजाना नींबू और गाजर का जूस पीना चाहिए।
एक मध्ययुगीन नॉर्मन प्रेम औषधि इस तरह दिखती है:
एक गिलास सूखी वाइन में 1 चम्मच रसभरी, किशमिश, कैमोमाइल, अजवायन और पुदीना की कुचली हुई सूखी पत्तियां मिलाएं और पानी के ऊपर गर्म करें
40 डिग्री तक स्नान.
इसे एक दिन के लिए डालें, छान लें और प्रेम तिथि से पहले पी लें।
यौन प्रदर्शन बढ़ाने का तिब्बती नुस्खा:
सब्जियाँ, फल, हरी सब्जियाँ खायें,
और अर्निका और चमेली के साथ चाय भी बनाएं।

यौन स्वास्थ्य के लिए नुस्खे

एक साझा भोजन हमेशा सौहार्दपूर्ण संबंधों को स्थापित करने में मदद करता है जो रोमांटिक संबंधों में विकसित हो सकते हैं, आपको इसे एक सुंदर अनुष्ठान के रूप में मानने की आवश्यकता है।
जादुई कद्दू
400 जीआर के लिए. कद्दू
200 जीआर. बाजरा
300 मि.ली. क्रीम 35%
1.5 लीटर पानी
चीनी, नमक स्वादानुसार
कद्दू को आधा काट लें. आधे बीज को छीलिये, अतिरिक्त गूदा चम्मच से निकाल कर बर्तन का आकार दीजिये, दूसरे को छीलकर क्यूब्स में काट लीजिये. बाजरे को छाँटें और तब तक धोएँ जब तक पानी साफ़ न निकल जाए। कद्दू और बाजरे के ऊपर पानी डालें और नरम होने तक पकाएं। स्वादानुसार चीनी और नमक डालें। तैयार तरल दलिया को ब्लेंडर में रखें और क्रीम के साथ मिलाएं। कद्दू के आधे हिस्से में रखें. 40 मिनट तक बेक करें.
दुबला कद्दू भरना:
400 जीआर. कद्दू
2 प्याज
वनस्पति तेल
तिल के बीज
जायफल
सफेद मिर्च, नमक
कद्दू को छीलें, टुकड़ों में काटें, ओवन में बेक करें। प्याज को वनस्पति तेल में भूनें। सामग्री को एक ब्लेंडर में, उबला हुआ पानी डालकर मिलाएं। एक सॉस पैन में डालें, नमक, काली मिर्च, जायफल डालें, उबाल लें, लेकिन उबालें नहीं। कद्दू के आधे हिस्से में रखें. 40 मिनट तक बेक करें. तिल से सजाएं.
क्लियोपेट्रा सलाद
लहसुन की 2 कलियाँ, 1 बड़ा चम्मच। कसा हुआ मूली का चम्मच,
1 छोटा चम्मच। मोती जौ का चम्मच, 1 सेब,
1 कमल का फूल (इसे दो गुलाब के फूलों से बदला जा सकता है),
1/2 कप खट्टा दूध.
पत्तागोभी का सलाद
1 कप कटी हुई सफेद पत्तागोभी,
1 प्याज, 1 बड़ा चम्मच। सूखी सफेद शराब का चम्मच,
1 छोटा चम्मच। केफिर का चम्मच.
कद्दू का सलाद
2 टीबीएसपी। बड़े चम्मच कटा ताजा कद्दू,
लहसुन की 2 कलियाँ, 1 चम्मच कटी हुई सुआ,
2 टीबीएसपी। केफिर के चम्मच.
कद्दू को कटा हुआ लहसुन के साथ मिलाया जाता है, डिल मिलाया जाता है और केफिर के साथ पकाया जाता है।
सेब और कद्दू का सलाद
1 मध्यम आकार का सेब, 1 चम्मच कद्दूकस किया हुआ कद्दू,
1/2 चम्मच तैयार सरसों, 1 चम्मच खट्टा क्रीम।
बिना बीज वाले छिलके वाले सेब को जल्दी से स्लाइस में काट दिया जाता है ताकि अंधेरा न हो, कसा हुआ कद्दू, तैयार सरसों के साथ मिलाया जाता है और खट्टा क्रीम के साथ पकाया जाता है।

दीर्घायु के लिए नुस्खा - प्रतिदिन पाँच सेब

वैज्ञानिकों के मुताबिक सेब इंसान की जिंदगी को 20-30 साल तक बढ़ा सकता है। वे अपने दृढ़ विश्वास को चूहों पर प्रयोगों के सफल परिणामों पर आधारित करते हैं: "रूस में कई साल पहले, एंटीऑक्सिडेंट के उपयोग के माध्यम से उनके जीवन को 1.5 गुना बढ़ाने का रिकॉर्ड बनाया गया था - पदार्थ जो प्रतिक्रियाशील ऑक्सीजन प्रजातियों को निष्क्रिय करते हैं, जो उम्र बढ़ने में तेजी लाते हैं।" सेब क्या कर सकते हैं?
- एंटीऑक्सीडेंट की दैनिक आवश्यकता पांच सेबों में होती है। उनमें से सबसे उपयोगी खट्टी और यहां तक ​​कि जंगली किस्में हैं।
- अंग्रेजी वैज्ञानिकों के एक अध्ययन के अनुसार, जो लोग नियमित रूप से सेब खाते हैं, उनके फेफड़े सेब न खाने वालों की तुलना में बेहतर कार्य करते हैं और उनमें श्वसन संबंधी रोग विकसित होने का खतरा काफी कम होता है। ऐसे में एंटीऑक्सीडेंट भी सकारात्मक भूमिका निभाते हैं और फेफड़ों को तंबाकू के धुएं और हवा में मौजूद अन्य हानिकारक अशुद्धियों के प्रभाव से बचाते हैं। इसलिए धूम्रपान करने वालों को खूब सेब खाने की जरूरत है।
- सेब में मौजूद पेक्टिन कोलेस्ट्रॉल (एथेरोस्क्लेरोसिस का मुख्य अपराधी) को अवशोषित करते हैं, सामान्य आहार के अलावा दिन में एक या दो सेब जोखिम को कम कर सकते हैं असमय मौतहृदय रोगों से 20% तक.
- सेब में मौजूद फ्लेवोनोइड्स और पॉलीफेनोल्स में एंटीट्यूमर प्रभाव होता है और मुक्त कणों को बांधता है जो स्वास्थ्य के लिए खतरनाक होते हैं। इन पदार्थों में सेब में मौजूद विटामिन सी की तुलना में कहीं अधिक एंटीऑक्सीडेंट गुण होते हैं।
- चिकित्सीय और रोगनिरोधी उद्देश्यों के लिए सेब का सेवन करते समय, यह ध्यान में रखा जाना चाहिए कि संकेतों के आधार पर, सेब की उपयुक्त किस्मों का चयन करना आवश्यक है।
सिफ़ारिशें:
गैस्ट्रिटिस, कोलाइटिस, पित्त संबंधी डिस्केनेसिया के लिए गैस्ट्रिक रस की कम अम्लता के साथ, ताजे मीठे और खट्टे सेब की सिफारिश की जाती है। इन सेबों का गूदा सुबह नाश्ते के बजाय खाना चाहिए और चार से पांच घंटे तक कुछ भी नहीं खाना चाहिए या पीना चाहिए (अन्यथा पेट में गैस बन जाएगी, जिससे बीमारी और बढ़ जाएगी)। यह उपचार एक माह तक प्रतिदिन चलता रहता है। तीव्र बृहदांत्रशोथ के लिए, शुद्ध मीठे सेब निर्धारित हैं, प्रति दिन 1.5-2 किलोग्राम, दो दिनों में 5-6 खुराक में। शुद्ध सेब का गूदा तुरंत खाना चाहिए, क्योंकि यह जल्दी खट्टा हो जाता है और काला पड़ जाता है।
- सेब में कैलोरी कम होती है, वे वसा के अवशोषण को कम करते हैं, उनमें थोड़ा मूत्रवर्धक प्रभाव होता है, और उनमें मौजूद फाइबर आंतों की कार्यप्रणाली में सुधार करता है और परिपूर्णता की भावना पैदा करता है, इसलिए वे उन लोगों के लिए उपयोगी हैं जो अपना वजन कम करना चाहते हैं।
सिफ़ारिशें:
सेब के दिन उपवास रखें, जिसके दौरान आपको 1.5-2 किलोग्राम खाने की आवश्यकता होती है। सेब 5-6 खुराक में। यह आहार उच्च रक्तचाप के लिए भी उपयोगी है।
-सेब के बीज में भरपूर मात्रा में आयोडीन होता है। इसलिए सेब को बीज के साथ खाना बेहतर है। 5-6 सेब के बीजों में शरीर की दैनिक आयोडीन की आवश्यकता होती है।
- आयरन की प्रचुर मात्रा एनीमिया के इलाज में सेब को अपरिहार्य बनाती है। ऐसा करने के लिए आपको दिन में 400-600 ग्राम खाना होगा। सेब
- सेब में रोगाणुरोधी गुण होते हैं, शरीर में अतिरिक्त यूरिक एसिड के गठन को रोकते हैं, इसलिए उन्हें स्केलेरोसिस, गठिया, गठिया, गठिया और यूरोलिथियासिस के लिए अनुशंसित किया जाता है।
सिफ़ारिशें:
यूरोलिथियासिस का इलाज करने के लिए, सूखे सेब के छिलके से बना पेय पियें (उबलते पानी के प्रति गिलास 1 बड़ा चम्मच छिलका। दिन में दो से तीन बार आधा गिलास लें)।
- सेब खाने से कार्यक्षमता बढ़ती है. तिब्बती चिकित्सकों के अनुसार, अगर आप सिर्फ पके सेब को सूंघते हैं, तो भी यह मस्तिष्क की कार्यक्षमता को बढ़ाता है।
-विटामिन ई के कारण, सेब शरीर से विषाक्त चयापचय उत्पादों को हटा देता है। यह विटामिन गर्भावस्था के सामान्य पाठ्यक्रम के लिए आवश्यक है। इसलिए, बच्चे की उम्मीद कर रही महिला को रोजाना तीन से चार ताजे या पके हुए सेब खाने चाहिए।
- यदि कोई मतभेद नहीं हैं, तो सेब को कच्चा खाना बेहतर है, क्योंकि पाक (गर्मी) प्रसंस्करण के दौरान 70% तक फ्लेवोनोइड नष्ट हो जाते हैं। मुख्य लाभकारी तत्व सेब के छिलके और उसके ठीक नीचे पाए जाते हैं, इसलिए खाने से पहले सेब को नहीं छीलना चाहिए। हरे सेब में लाल सेब की तुलना में अधिक विटामिन सी होता है।
- पके हुए सेब रोगग्रस्त लीवर और एनीमिया के लिए बहुत उपयोगी होते हैं। साथ ही ये बहुत स्वादिष्ट भी होते हैं.

कायाकल्प करने वाला सेब.

यहाँ कुछ व्यंजन हैं. सेब की मीठी मिठाइयाँ हर किसी को पसंद होती हैं, खासकर बच्चों को। अपने परिवार को पके हुए सेब, नाजुक क्रीम खिलाएं, और यदि मेहमान आते हैं, तो एक विशेष नुस्खा के अनुसार तैयार सुगंधित स्ट्रूडल उन्हें आश्चर्यचकित करने में मदद करेगा।
क्रैनबेरी के साथ पके हुए सेब
कुछ सेब लें और उन्हें बहते गर्म पानी के नीचे अच्छी तरह से धो लें। हमने सेब की टोपी काट दी और सेब को आधा काटे बिना सावधानी से बीज हटा दिए। क्रैनबेरी में फिट होने के लिए थोड़ा सा गूदा निकाल लें।
हम इसे धोते हैं और सेब के अंदर डालते हैं। जामुन पर थोड़ी मात्रा में चीनी छिड़कें और जिस टोपी को हमने काटा है, उससे ढक दें। आप सेब में थोड़ा सा पानी डाल सकते हैं. सेबों को बेक करने के लिए ओवन में रखें। - नरम होने तक बेक करें. हम ओवन में तापमान 180-200 डिग्री पर बनाए रखते हैं।
सेब क्रीम
सेब - 8 पीसी।,
चीनी - 250 ग्राम,
पानी - 150 मिली,
खट्टा क्रीम - 250 ग्राम,
पिसी चीनी - 1 बड़ा चम्मच। चम्मच।
सेबों को धोएं, छीलें और कोर निकाल लें। स्लाइस में काटें. एक सॉस पैन में रखें, पानी और चीनी डालें और धीमी आंच पर नरम होने तक पकाएं। ठंडा। खट्टा क्रीम को ठंडा करें, पाउडर चीनी और सेब के साथ फेंटें।
सेब का माल पुआ
सेब - 1 किलो,
आटा - 200 ग्राम,
पानी - 100 मिली,
वनस्पति तेल - 2 बड़े चम्मच। चम्मच,
मक्खन - 150 ग्राम,
ब्रेडक्रम्ब्स - 100 ग्राम,
चीनी - 100 ग्राम,
दालचीनी - 1 चम्मच,
किशमिश - 2 बड़े चम्मच। चम्मच,
अखरोट (पिसा हुआ) - 2 बड़े चम्मच। चम्मच.
आटा, नमक, वनस्पति तेल और पानी से आटा गूंथ लें। सेब को बारीक काट लीजिये और क्रैकर्स को मक्खन में भून लीजिये. आटे को जितना संभव हो उतना पतला बेल लें, मक्खन से चिकना करें और ब्रेडक्रंब छिड़कें।
सेब को चीनी, दालचीनी, किशमिश और मेवे के साथ मिलाएं और ब्रेडक्रंब पर फैलाएं। रोल करें और 200 डिग्री पर 30 मिनट तक बेक करें।
बॉन एपेतीत!

बुढ़ापा रोधी पोषण का रहस्य

स्वस्थ भोजन समर्थकों का सुनहरा नियम है: हर दिन सब्जियां खाएं! सबसे स्वास्थ्यप्रद सब्जियाँ वे हैं जो चमकीले हरे या चमकीले नारंगी (सलाद, पालक, गाजर) हैं। आप दिन में एक चम्मच जैतून का तेल पीकर कई साल जोड़ सकते हैं। सामान्य तौर पर, "पक्षियों की तरह" खाना उचित है: टुकड़ों में, लेकिन बहुत बार। फुकुरी खाद्य प्रणाली जापान के सबसे सुरक्षित रहस्यों में से एक है, जिसका उपयोग प्राचीन चीन के सम्राटों द्वारा सफलतापूर्वक किया गया था। आज वे इसका उपयोग करते हैं सबसे अमीर लोगपूरी दुनिया, साथ ही वे सभी जो स्वस्थ, सुंदर, समृद्ध और अपनी उम्र से कहीं अधिक युवा दिखना अपने लिए आवश्यक मानते हैं। पांच-तत्व पोषण का उपयोग कोई भी किसी भी उम्र में कर सकता है, अपने लिए उन खाद्य पदार्थों में से 5 श्रेणियों के उत्पादों का चयन कर सकता है जो उन्हें पसंद हैं और जिन्हें उनका शरीर पसंद करता है। और जितनी जल्दी कोई व्यक्ति 5 तत्व प्रणाली के अनुसार खाना शुरू करेगा, त्वचा को मखमली बनने और ऊतकों और अंगों को स्वस्थ और मजबूत होने में उतना ही कम समय लगेगा। एक व्यक्ति सक्रिय दीर्घायु सुनिश्चित करेगा।

5 बैटरी

कायाकल्प पोषण प्रणाली पाँच तत्वों पर आधारित एक संतुलित पोषण प्रणाली है पूर्वी राशिफल. पाँच तत्व हैं: लकड़ी, अग्नि, पृथ्वी, धातु और जल। इनमें से प्रत्येक तत्व यिन और यांग की परस्पर क्रिया के परिणामस्वरूप उत्पन्न होता है और ऊर्जा की अभिव्यक्तियों में से एक का प्रतिनिधित्व करता है।
फुकुरी प्रणाली के अनुसार, पाक व्यंजनों में सभी पांच तत्वों से बने उत्पाद शामिल होने चाहिए। यदि किसी व्यंजन में कम से कम एक तत्व की कमी है, तो वह अब ऊर्जादायक पोषण से संबंधित नहीं है। भोजन में सभी आवश्यक सूक्ष्म तत्वों की उपस्थिति के माध्यम से कायाकल्प और स्वास्थ्य-सुधार प्रभाव प्राप्त किया जाता है, जो एक संतुलित पोषण प्रणाली द्वारा सुनिश्चित किया जाता है। आदर्श रूप से, सभी 5 तत्व संतुलन में होने चाहिए। यदि एक तत्व दूसरे पर हावी हो जाता है या, इसके विपरीत, पर्याप्त रूप से स्पष्ट रूप से व्यक्त नहीं होता है, तो स्वास्थ्य समस्याएं उत्पन्न होती हैं।
पांच खाद्य श्रेणियां
प्रथम उत्पाद श्रेणी - हरा , तत्व वृक्ष।
उत्पादों की दूसरी श्रेणी - लाल , तत्व अग्नि।
तीसरी उत्पाद श्रेणी - पीला , तत्व पृथ्वी।
चौथी उत्पाद श्रेणी - सफ़ेद, तत्व धातु।
5वीं उत्पाद श्रेणी - काला, तत्व जल।
कायाकल्प पोषण प्रणाली का उपयोग किसी भी धर्म और विश्वास के लोगों, शाकाहारियों और मांस पसंद करने वाले लोगों द्वारा सफलतापूर्वक किया जा सकता है, क्योंकि सभी समूहों के उत्पादों में सभी 5 श्रेणियों के उत्पाद शामिल होते हैं।
पांच-तत्व पोषण का उपयोग कोई भी किसी भी उम्र में कर सकता है, अपने लिए उन उत्पादों की 5 श्रेणियां चुन सकता है जो उन्हें पसंद हैं और जिन्हें उनका शरीर पसंद करता है। जब यह उपलब्ध है तो बुढ़ापा रोधी पांच-तत्व पोषण के रहस्य का लाभ न उठाने का कोई कारण नहीं है।
तो, प्रत्येक श्रेणी में कौन से उत्पाद शामिल हैं:
1 तत्व हरा, तत्त्व वृक्ष

फलों और कंदों की प्रधानता के साथ पौधे की उत्पत्ति के उत्पाद
हरा: ककड़ी, हरा प्याज, डिल, अजमोद, कीवी, हरा अंगूर,
हरी सलाद पत्तियां;
पशु उत्पाद - मुर्गी और मुर्गी के अंडे;
अनाज: गेहूं और गेहूं उत्पाद;

खट्टा स्वाद: खाद्य सिरका, साउरक्रोट, खट्टे टमाटर, खट्टी शराब।
2 तत्व लाल, तत्व अग्नि
उत्पादों की इस श्रेणी में शामिल हैं:
लाल फलों और कंदों की प्रधानता वाले पौधों की उत्पत्ति के उत्पाद: लाल टमाटर, तरबूज का गूदा, चेरी, लाल शिमला मिर्च, चुकंदर;
भेड़े का मांसऔर मेमने से बने खाद्य उत्पाद;
अनाज: बाजरा और बाजरा खाद्य उत्पाद;
किसी भी रंग और किसी भी मूल के खाद्य उत्पादों की प्रधानता
कड़वा स्वाद: गर्म मिर्च, चीनी के बिना काली मजबूत कॉफी, साथ ही कड़वे स्वाद के साथ कोई भी मसाला।
3 तत्व पीला , तत्व पृथ्वी
उत्पादों की इस श्रेणी में शामिल हैं:
फलों और कंदों की प्रधानता के साथ पौधे की उत्पत्ति के उत्पाद पीला रंग: कद्दू, वनस्पति तेल, केले, खुबानी, पीले अंगूर, पीली चेरी;
पशु उत्पाद: गोमांस और गाय द्वारा उत्पादित खाद्य उत्पाद (गाय का दूध), साथ ही दूध आधारित उत्पाद(पनीर, मक्खन, खट्टा क्रीम, किण्वित बेक्ड दूध);
इस श्रेणी में टर्की मांस और टर्की अंडे भी शामिल हैं;
अनाज: राई और राई उत्पाद;
किसी भी रंग और किसी भी मूल के खाद्य उत्पादों की प्रधानता मधुर स्वाद: चीनी, शहद, किशमिश, उच्चारण के साथ सभी प्रकार की मिठाइयाँ
मीठा स्वाद, बहुत मीठा मिष्ठान्न।
4 तत्व सफ़ेद, तत्व धातु
उत्पादों की इस श्रेणी में शामिल हैं:
फलों और कंदों की प्रधानता के साथ पौधे की उत्पत्ति के उत्पाद सफ़ेद: आलू, प्याज, लहसुन;
पशु मूल के उत्पाद: घोड़े का मांस और घोड़ों द्वारा उत्पादित खाद्य उत्पाद (घोड़ी का दूध और उससे बने उत्पाद);
एक ही श्रेणी के हैं मछलीऔर मछली उत्पाद (कैवियार सहित), बत्तखऔर बत्तख के अंडे, बत्तखऔर हंस के अंडे;
अनाज: चावल, एक प्रकार का अनाज और उनसे तैयार खाद्य उत्पाद;
किसी भी रंग और किसी भी मूल के खाद्य उत्पादों की प्रधानता जलता हुआ स्वाद: सभी गर्म मसाले.
5वाँ तत्व काला, तत्व जल
उत्पादों की इस श्रेणी में शामिल हैं:
काले फलों और कंदों की प्रधानता के साथ पौधे की उत्पत्ति के उत्पाद: चोकबेरी, ब्लैक करंट, ब्लूबेरी;
पशु उत्पाद: सुअर का माँसऔर सूअर के मांस से बने खाद्य उत्पाद;
सेम और फलियां परिवार के अन्य सदस्य;
किसी भी रंग और किसी भी मूल के खाद्य उत्पादों की प्रधानता नमकीन स्वाद: नमक, सभी नमकीन मसाले।

सभी पांच तत्वों के संतुलन के साथ कई सरल व्यंजन

वेजीटेबल सलाद
हरा - खीरा, अजमोद, डिल
लाल - टमाटर
पीला - सूरजमुखी तेल
सफेद प्याज
काला नमक

सब्जियों और जड़ी बूटियों के साथ ब्रिस्केट सैंडविच
हरा - गेहूं की रोटी खीरे, अजमोद, सीताफल
लाल - टमाटर
पीला - पनीर
सफेद - लहसुन
काला - ब्रिस्किट, नमक

सब्जियों के साथ सूअर का मांस भूनें
हरा - खीरा, हरा प्याज
लाल - चुकंदर, टमाटर
पीला - सूरजमुखी तेल, गाजर
सफेद - तोरी, प्याज
काला - वसायुक्त सूअर का मांस, नमक

5-तत्व वाले व्यंजनों के लिए अपनी खुद की रेसिपी बनाना बहुत आसान और मजेदार है। अपने और अपने प्रियजनों के लिए प्रेम और आनंद के साथ खाना बनाएं! ये मसाले किसी भी व्यंजन के मुख्य घटक हैं और इसे सबसे स्वादिष्ट और स्वास्थ्यवर्धक बना देंगे!

तिब्बती पोषण रहस्य

तिब्बती चिकित्सा में स्वस्थ पोषण उपचार में एक निर्णायक कारक है। ऐसा माना जाता है कि भोजन औषधि है जो व्यक्ति को बीमारी से बचा सकता है नकारात्मक भावनाएँ. “जब समझदारी से उपयोग किया जाता है, तो भोजन और पेय जीवन का समर्थन करते हैं, लेकिन जब अधिक, कमी और अनुचित उपयोग किया जाता है, तो वे बीमारी को जन्म देते हैं और जीवन को नष्ट कर सकते हैं। इसलिए, व्यक्ति को पीने और खाने का जानकार होना चाहिए, ”तिब्बती चिकित्सा कहती है। मानव ऊर्जा का मुख्य आपूर्तिकर्ता भोजन है। हमारी सभी मुख्य भावनाएँ, मनोदशा, बुद्धि, साहस, सफलता काफी हद तक पोषण की गुणवत्ता पर निर्भर करती हैं। हमारी है हम जो खाते हैं उसी से शरीर का निर्माण होता है।हमारा भोजन मुख्य अंगों की ताज़ा कोशिकाएँ बनाता है जिन पर महत्वपूर्ण प्रक्रियाएँ और सामंजस्य निर्भर करता है।
अजीर्ण को सभी रोगों का कारण माना जाता है। अपच के कारण अलग-अलग होते हैं - यह है फीका, भारी, पचने में कठिन भोजन खाने की आदत। यह उन खाद्य पदार्थों की माप या खपत की कमी है जो एक-दूसरे के साथ असंगत हैं - कच्चा दूध, कच्ची सब्जियां और फल, बासी भोजन, या खराब पका हुआ भोजन, जिससे पूरे शरीर के कामकाज में गड़बड़ी होती है, और चयापचय प्रक्रियाएं बाधित होती हैं . अपशिष्ट और विषाक्त पदार्थों का भी संचय होता है। त्वचा की गहरी परतों में, अंगों और ऊतकों में बचे बिना पचे भोजन के कण, बाद में बलगम की परत से ढक जाते हैं, गाढ़े और बढ़ जाते हैं, और अधिक से अधिक विषाक्त पदार्थों और जहरों को अवशोषित करना शुरू कर देते हैं। लंबे समय (कई वर्षों) तक अस्वास्थ्यकर मानव पोषण के कारण, ये थक्के ट्यूमर में बदल जाते हैं - सौम्य और घातक। आपका भोजन औषधि होना चाहिए और हो सकता है, जैसे तिब्बती केफिर मशरूम।
उचित पोषण सबसे महत्वपूर्ण है पौष्टिक भोजन, जिसका अर्थ है अच्छे स्वास्थ्य की मुख्य गारंटी में से एक। तिब्बती चिकित्सा, आहार और दवाएँ निर्धारित करते समय, स्वाद के अलावा उत्पादों के गुणों को बहुत महत्व देती है।
यिन प्रकृति के उत्पाद शरीर को ठंडा करते हैं, यांग प्रकृति के उत्पाद शरीर को गर्म करते हैं।. यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि अधिकांश उत्पादों को यिन के रूप में वर्गीकृत किया गया है, यह लगभग सभी मिठाइयों, फलों, सब्जियों, पके हुए सामान, आटा उत्पादों आदि पर लागू होता है। एक भोजन में दो से अधिक यिन उत्पादों का सेवन करने की अनुशंसा नहीं की जाती है, क्योंकि शरीर के पास है एक साथ पचाने में, उनका सामना करने में कठिन समय लगता है। यिन प्रकृति के उत्पादों के लंबे समय तक सेवन से थकान महसूस होती है, कमजोरी बढ़ जाती है, क्योंकि शरीर में यिन की अधिकता हो जाती है। यिन भोजन संभव है ताप उपचार का उपयोग करके यांग को रिचार्ज करें,बहुत सारे मसालों और सीज़निंग का उपयोग करना। यहां संतुलित आहार के उदाहरण के रूप में शाकाहारी भोजन जैसे प्रतीत होने वाले यिन विकल्प को याद करना उचित होगा। शाकाहारी, ठंडे, यिन प्रकृति के खाद्य पदार्थ खाने के साथ-साथ, गर्म, यांग खाद्य पदार्थ भी खाते हैं: तेल, मेवे, मसाला। मुझे लगता है कि इसीलिए वे शरीर में एक सापेक्ष संतुलन बनाए रखते हैं। यांग खाद्य पदार्थ गर्मी लाते हैं और शरीर को मजबूत बनाते हैं। लेकिन इनके सेवन के प्रति अत्यधिक जुनून तनाव, बुखार और चिड़चिड़ापन को जन्म देता है। यह याद रखना चाहिए कि सभी लोग अलग-अलग हैं! किसी व्यक्ति के संविधान के आधार पर, जिससे वह संबंधित है, कुछ उत्पाद उस पर एक निश्चित प्रभाव डाल सकते हैं। यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि स्वस्थ और उचित पोषण भी इस पर निर्भर करता है जलवायु संबंधी विशेषताएंवह क्षेत्र जिसमें कोई व्यक्ति रहता है। इसलिए रूस जैसे ठंडे मौसम में रहने वाले लोगों के स्वास्थ्य के लिए शाकाहार खतरनाक हो सकता है. गर्म देशों में शाकाहार के अभ्यास के लिए अनुकूल जलवायु होती है। यह याद रखना चाहिए कि इसकी उत्पत्ति गर्म जलवायु परिस्थितियों में हुई थी; शाकाहार का जन्मस्थान भारत है। ठंडी और नम जलवायु में, कोई भी जीव, चाहे उसका संवैधानिक प्रकार कुछ भी हो, गर्म यांग तत्वों वाले खाद्य पदार्थों के बिना नहीं रह सकता। अपर्याप्त पोषण से जलवायु का नकारात्मक प्रभाव काफी बढ़ जाता है। जो कोई भी कमोबेश स्वस्थ रहना चाहता है उसे उचित पोषण के सिद्धांतों का पालन करना चाहिए।

तिब्बती दूध मशरूम की चमत्कारी खोज कई सहस्राब्दी पहले हुई थी। एक किंवदंती के अनुसार, तिब्बत में रहने वाले बौद्ध भिक्षुओं ने देखा कि दूध अलग-अलग कंटेनरों में अलग-अलग तरह से किण्वित होता है। समय के साथ, असामान्य फटे हुए दूध में क्लस्टर जैसे प्रोटीन यौगिक दिखाई देने लगे, जिसे तिब्बती भिक्षुओं ने दवा और सौंदर्य प्रसाधनों में उपयुक्त उपयोग पाया। पेय को "युवाओं का अमृत" उपनाम दिया गया था क्योंकि जो लोग इसे नियमित रूप से पीते थे वे व्यावहारिक रूप से बीमार नहीं पड़ते थे और हमेशा उत्कृष्ट आकार में रहते थे। तिब्बती मशरूम को समृद्धि और धन का स्रोत माना जाता था, इसलिए इसकी तैयारी की प्रक्रिया को सख्त गोपनीयता में रखा जाता था। लेकिन समय के साथ, केफिर अनाज यूरोप में जाना जाने लगा। उन्हें एक पोलिश प्रोफेसर द्वारा लाया गया था जो 5 वर्षों तक भारत में रहे और उपचार प्राप्त किया। पूरी तरह ठीक होने के बाद अपने वतन लौटने से पहले उन्हें भिक्षुओं से उपहार के रूप में एक तिब्बती मशरूम मिला। और रूस में तिब्बती मशरूम 19वीं सदी के मध्य में दिखाई दिया। तिब्बती केफिर मशरूम आज सबसे शक्तिशाली और साथ ही एकमात्र प्राकृतिक एंटीबायोटिक है जो मानव शरीर के लिए बिल्कुल हानिरहित और बिल्कुल सुरक्षित है।. इस बात की पुष्टि खुद शोध वैज्ञानिकों और डॉक्टरों ने की है। इसके अलावा, मशरूम आज किसी भी एलर्जी के खिलाफ सबसे शक्तिशाली प्राकृतिक उपचार है। इसके अलावा, यह बीमारी के मूल कारणों को खत्म करके इसे पूरी तरह से ठीक कर देता है। इस अद्भुत "जीवित औषधि" के कुछ अन्य महान लाभों को संक्षेप में सूचीबद्ध करना उचित है।
तिब्बती दूध मशरूम केशिका दीवारों के चूने को रोकता है; रक्त वाहिकाओं को साफ करता है; भूख को सामान्य करता है; जठरांत्र संबंधी मार्ग में अल्सर को ठीक करता है; मोटापे की स्थिति में वसा को तोड़ता है और वजन कम करता है; ट्यूमर का समाधान करता है; थकान से राहत देता है; स्वर और प्रदर्शन बढ़ाता है; त्वचा को फिर से जीवंत करता है; बालों को मजबूत बनाता है; आंतों के वनस्पतियों को लाभकारी जीवाणुओं की मृत्यु से बचाता है। जब सिंथेटिक फार्मास्युटिकल दवाओं के साथ लिया जाता है, तो यह उनके कई दुष्प्रभावों को कम कर देता है। रक्त शर्करा के स्तर को कम करता है; को सामान्य धमनी दबाव; मानव शरीर की प्रत्येक कोशिका को फिर से जीवंत करता है; "पुरुष शक्ति" (शक्ति) को पुनर्स्थापित और मजबूत करता है। चिकित्सीय प्रभावों की विस्तृत श्रृंखला (107 से अधिक रोग) और मशरूम का उपयोग करके प्राप्त केफिर की असाधारण उच्च दक्षता उल्लेखनीय है। इसका मतलब यह है कि तिब्बती केफिर मशरूम, एक प्राकृतिक उपचार के रूप में, बड़ी मात्रा में सिंथेटिक दवाओं और फार्मास्यूटिकल्स की जगह ले सकता है, जो कभी-कभी मानव शरीर को अवरुद्ध करके हमारे स्वास्थ्य को भारी नुकसान पहुंचाते हैं।
सिफारिशों
सप्ताह में एक या दो बार तिब्बती केफिर (प्रति दिन 1 लीटर से 1.5 लीटर तक) के आधार पर सफाई या उपवास के दिनों की व्यवस्था करना उपयोगी होता है। यह तब किया जा सकता है जब दूध मशरूम वांछित आकार तक पहुंच जाए और आपको पर्याप्त मात्रा में केफिर प्राप्त हो। याद रखें कि जिस मशरूम की मात्रा 2 चम्मच है, उसमें 250 मिलीलीटर दूध भरा होता है। इसलिए, 1 लीटर स्वस्थ पेय प्राप्त करने के लिए, आपको कवक के 4 गुना बड़े द्रव्यमान, यानी 7-8 चम्मच की आवश्यकता होगी। मशरूम जीवित है, उसे दैनिक देखभाल की आवश्यकता है। यदि आप इसकी देखभाल नहीं करते हैं या इसे गलत तरीके से करते हैं, तो मशरूम मर जाएगा! यदि आपके पास पहले से ही एक तिब्बती मशरूम है, तो आप शायद इसके प्रति आभारी महसूस करेंगे, लेकिन यदि आपके पास अभी तक नहीं है, तो हर तरह से अपने लिए एक ऐसा अद्भुत और उपयोगी सहायक खोजें। दीर्घायु हों और स्वस्थ रहें!

पौराणिक कथाओं और धर्मों के इतिहास पर विचार करने पर यह खुलता है अविश्वसनीय तथ्यउन देवताओं के बारे में जो अमर प्राणी प्रतीत होते हैं, या कम से कम जो कई हज़ार वर्षों तक जीवित रहे। प्राचीन धार्मिक ग्रंथों में, जो देवताओं की अमरता या दीर्घायु का उल्लेख करते हैं, यह एक निश्चित प्रकार के भोजन से जुड़ा है जिसे केवल देवताओं को खाने की अनुमति है - जीवन का अमृत।

देवताओं को अमरता, शक्ति और दीर्घायु बनाए रखने के लिए नियमित रूप से रहस्यमय भोजन लेना पड़ता था। कई मिथक इस तथ्य का उल्लेख करते हैं कि यदि मनुष्यों ने देवताओं का भोजन खाया, तो वे स्वयं देवताओं की तरह अमर हो गए। हालाँकि, गुप्त रूप से "जीवन के अमृत" का स्वाद चखना संभव था

अमरों के भोजन का एक मुख्य उल्लेख इसमें मिलता है ग्रीक पौराणिक कथाएँ. ग्रीक देवताओं की कहानियाँ कहती हैं कि अमृत और अमृत अमरता का भोजन और पेय थे, और यह पहली बार ज़ीउस के जन्म से संबंधित ग्रीक पौराणिक कथाओं में दिखाई देता है।

अमृत ​​और अमृत के "आविष्कार" या "खोज" से पहले, यह कहा जाता था कि देवता अपने मृत शत्रुओं को "सूंघकर" खिलाते थे, जैसे कि उनका भोजन मृत आत्माओं की ऊर्जा हो।

अमृत ​​और अमृत - अमरों का भोजन।

पौराणिक कथाओं के एक संस्करण में, एम्ब्रोसिया (युवा और अमरता का दाता) अमलथिया नामक एक जादुई बकरी से आया था, जिसने ज़ीउस को तब दूध पिलाया था जब बच्चा अपने पिता क्रोनोस से छिपा हुआ था। लेकिन "सौम्य देवी" अमलथिया की कहानी को बैल के सींग के रूप में एक कलाकृति द्वारा पूरक किया गया है।

हाँ, वही बाइबिल आधारित "कॉर्नुकोपिया" जिसने अमृत की असीमित आपूर्ति प्रदान की, और किसी भी जीवित प्राणी के लिए किसी भी प्रकार के भोजन के उत्पादन में योगदान दिया।

"सफेद पवित्र कबूतर अमृत ले गए, और चमकदार पंखों वाला एक बड़ा ईगल आकाश में अविश्वसनीय गति से उड़ गया, जहां उसने अमृत एकत्र किया और इसे बच्चे ज़ीउस के लिए लाया।"

जब देवता अकिलिस का जन्म हुआ, तो माँ ने बच्चे को अमृत से मल दिया, और वह व्यावहारिक रूप से अमर हो गया। हालाँकि, व्यावहारिक रूप से इसका मतलब बिल्कुल नहीं है, माँ ने अकिलिस को रगड़ते हुए, उसे एड़ी से पकड़ लिया, जो उसके शरीर का एकमात्र बचा हुआ नश्वर हिस्सा था, जिससे भविष्य में वीर देवता के लिए समस्याएँ पैदा हुईं।

ऐसा कहा जाता था कि देवताओं द्वारा अमृत का उपयोग सभी बीमारियों को ठीक करने, कई लड़ाइयों के घावों को ठीक करने और अपने शरीर को फिर से सुंदर बनाने के लिए किया जाता था। जाहिर है, अगर नश्वर लोगों का इलाज अमृत से किया जाता, तो उनके शरीर हमेशा सही स्थिति में रहते। अन्य ग्रंथों में हम देखते हैं कि हेस्परिड्स के बगीचों में अमृत प्रचुर मात्रा में था।

हेस्परिड्स में अप्सराओं का निवास था, जिन्हें दुनिया के सुदूर कोने में स्थित धन्य उद्यान का शौक था, वह स्थान जहां भगवान ज़ीउस के लिए अमृत लाया गया था।

लेकिन अमर भोजन बाइबिल में भी आता है, जहां हम हेस्परिड्स के बगीचों और ईडन के बगीचों के बीच समानताएं देख सकते हैं। पुराने नियम के अनुसार, मनुष्य को जीवन के वृक्ष का फल खाने से मना किया गया था:

“...प्रभु परमेश्वर ने पृय्वी से सब वृक्ष उत्पन्न किए जो देखने में सुखदायक और खाने में अच्छे थे। वाटिका के बीच में जीवन का वृक्ष, और भले और बुरे के ज्ञान का वृक्ष था..."

जब आदम और हव्वा ने निषिद्ध ज्ञान के वृक्ष का फल तोड़ा, तो ऐसा प्रतीत हुआ कि भगवान ने अन्य देवताओं को सावधान रहने की चेतावनी दी क्योंकि मनुष्य को जीवन के वृक्ष का फल नहीं खाना चाहिए और उनकी तरह अमर नहीं होना चाहिए।

आज हमारे लिए यह समझना कठिन है कि परमेश्वर क्रोधित था या नहीं, परन्तु उसने कहा: “देख, मनुष्य भले बुरे का ज्ञान पाकर हम में से एक के समान हो गया है। उसके लिए आगे बढ़ना और जीवन के वृक्ष का फल तोड़ना, खाना और हमेशा के लिए जीवित रहना असंभव है..."

सोम - जीवन का अमृत।

पारसी और वैदिक पौराणिक कथाओं की ओर बढ़ते हुए, यहां भी हमें देवताओं के लिए एक अनोखे पेय का उल्लेख मिलता है, जिसे सोमा और हाओमा के नाम से जाना जाता है। अमरों का विशेष पेय कुछ पौधों के तनों से रस निकालकर तैयार किया गया था जो आज हमारे लिए अज्ञात हैं।

लेकिन इसमें कोई संदेह नहीं कि सोमा और हाओमा ने अमरता प्रदान की। देवताओं के नेता और अग्नि के देवता हाइड्रा का उल्लेख ऋग्वेद में बड़ी मात्रा में अमर पेय का सेवन करने के रूप में किया गया है।

अगर हम की ओर मुड़ें मिस्र की पौराणिक कथाऔर थोथ और हर्मीस ट्रिस्मेगिस्टस की किंवदंतियों में, हम देखेंगे कि कैसे देवता रहस्यमयी "सफेद बूंदों" को पीते हैं, जिन्हें "तरल सोना" भी कहा जाता है। पेय का नुस्खा अज्ञात है, लेकिन इसने अमरता और यौवन प्रदान किया।

सुमेरियन ग्रंथों में निन्हुरसाग के दूध का उल्लेख है, जो सुमेर के सात महान देवताओं में से एक, एक प्रजनन देवी का जिक्र करता है जो गाय से जुड़ी है (ग्रीक पौराणिक कथाओं की जादुई बकरी अमलथिया के समान)।

प्राचीन सुमेर के देवता और राजा शक्तिशाली और अमर बनने के लिए "जादुई दूध" पीते थे। गिलगमेश के महाकाव्य में, हम एक ऐसे पौधे के बारे में सीखते हैं जो अमरता के "अमृत" के रूप में कार्य करता है। लेकिन यौवन और दीर्घायु का यह नुस्खा देवताओं के सबसे बड़े रहस्य के रूप में संरक्षित रखा गया था।

हिंदू धर्म में, देवताओं ने अमृता दूध लिया, देवताओं द्वारा एकत्र और पिया गया दिव्य पेय उन्हें अमरता और लंबी युवावस्था प्रदान करता था।

अज्ञात "दूध" स्पष्ट रूप से आकाश में था, क्योंकि देवताओं ने सर्प की सहायता से अमृत एकत्र किया था। यह स्पष्ट है कि लोगों को कीमती पेय पीने से मना किया गया था।

चीनी पौराणिक कथाओं में, "अमरता के आड़ू" को अमरों के भोजन के रूप में जाना जाता है। आड़ू खाने से शाश्वत अस्तित्व सुनिश्चित हुआ। साथ ही अगर लोग इस फल को खाएंगे तो वे भी अमर हो जाएंगे।

जीवन के अमृत की तलाश में.

जीवन के अमृत की खोज थी सबसे बड़ी बातकई लोगों के लिए। मध्ययुगीन काल में, कीमियागरों ने दार्शनिक पत्थर की खोज की, माना जाता है कि यह अमृत बनाने और सीसे को सोने में बदलने के लिए भी आवश्यक है। हालाँकि, रहस्यमय कलाकृतियों की खोज के बारे में कुछ भी ज्ञात नहीं है।

15वीं सदी के रसायनशास्त्री बर्नार्ड ट्रेविसन का कहना है कि पारस पत्थर को पारे के पानी में रखकर एक स्वादिष्ट उत्पाद बनाया जा सकता है - अमरता का अमृत।

लेकिन हमें उन कीमियागरों के सिद्धांत की पुष्टि करनी है जिन्होंने कथित तौर पर जीवन का अमृत पाया था, यह कैग्लियोस्त्रो का दुखद धोखा है।

अमृत ​​और अमृत, जीवन का वृक्ष, अमृता, अमरता के आड़ू, सोमा और हाओमा - क्या इन सभी का उल्लेख केवल प्राचीन पूर्वजों की कल्पना है? या क्या इसमें सच्चाई का कोई अंश है जो संभव है?

क्या ऐसा हो सकता है कि अमरता या दीर्घायु वास्तव में "विशेष" भोजन के सेवन से प्राप्त की जा सकती है, जिसे हमेशा ओलंपस के चुने हुए लोगों के लिए आरक्षित विशेषाधिकार माना गया है?

फिर भी, "जीवन के अमृत" की खोज एक आकर्षक उपक्रम है, और शायद एक दिन यह नश्वर मनुष्यों के लिए पाया जा सकता है। और फिर भी, यदि देवताओं ने अमरता के "टिंचर" का उपयोग किया और यह नश्वर लोगों के लिए काम करता है तो... क्या वे देवता थे?

पौधों का लाल रंग "अमरता" के लिए भोजन का संकेत है। लाल-भूरा शैवाल अमर देवताओं "एम्ब्रोसिया" का भोजन है।

जैसे ही लोगों को एहसास हुआ कि वे नश्वर हैं, वे संभवतः इस बारे में चिंतित हो गए कि अपने जीवन को कैसे बढ़ाया जाए। जीवन के अमृत की खोज प्राचीन जादूगरों, उनके सर्वशक्तिमान राजाओं और मध्ययुगीन कीमियागरों द्वारा की गई थी। बीसवीं सदी में इस समस्या को गंभीर वैज्ञानिक स्तर पर और ठोस सरकारी समर्थन से हल करने का प्रयास किया गया। हालाँकि, प्राचीन काल और प्रबुद्ध आधुनिकता दोनों में, किसी ने भी दृश्यमान परिणाम प्राप्त नहीं किए। और फिर भी, जीवन विस्तार के विचार में रुचि गायब नहीं हुई है। अब तो ये और भी ख़राब हो गया है. रूसी और विदेशी करोड़पति इस दिशा में निजी शोध के लिए भारी मात्रा में धन आवंटित करते हैं। सौभाग्य से, वैज्ञानिकों के लिबास में सम्मानित दिखने वाले बहुत सारे नागरिक हैं जो सम्मानित लोगों को अच्छे पैसे के बदले उनके सक्रिय जीवन को लम्बा करने का रास्ता खोजने का वादा करते हैं।

प्राचीन ग्रीस में एम्ब्रोसिया, या बल्कि एम्ब्रोसिया (ग्रीक ;;;;;;; - "अमरता") देवताओं का पौराणिक भोजन है, जो उन्हें यौवन और अमरता प्रदान करता है।

दुनिया के कई लोगों की प्राचीन कहानियाँ, मिथक और किंवदंतियाँ उस समय की वास्तविक ऐतिहासिक और अन्य घटनाओं की रिपोर्ट करती हैं। प्राचीन ग्रीस की किंवदंतियाँ 15वीं-17वीं शताब्दी की अवधि के ऐतिहासिक रूप से विद्यमान नायकों और घटनाओं पर भी रिपोर्ट करती हैं। ईसा पूर्व. उनमें एक दिलचस्प संदेश है कि ओलंपस के राजाओं ने अमृत खाया और अमृत पिया, जो देवताओं का भोजन था। इस भोजन से शक्ति और चिर यौवन मिलता था।

ऐसे भोजन के सेवन के लिए धन्यवाद, भगवान - राजा ज़ीउस - ने स्वास्थ्य में एक लंबा और तूफानी जीवन जीया। उन्हें उत्तरी अफ़्रीकी तट पर अल अख़दर पहाड़ों में दफनाया गया था। 876 मीटर की चोटी पर, क्रेते द्वीप के सामने। उनके पिता, देवता क्रोन, को यमल के पास बेली द्वीप पर दफनाया गया है।

उन दिनों, स्वास्थ्य को बनाए रखने के लिए, उपचारात्मक झरने थे, कायाकल्प करने वाले सेब और अन्य फल और पौधे उगाए जाते थे जिनमें बहुत अधिक उपचार शक्ति होती थी।

यह माना जा सकता है कि प्राचीन सहस्राब्दियों में इन दिव्य और जादुई पदार्थों को दुनिया के अन्य लोगों और राज्यों से गुप्त रखा गया था, क्योंकि अन्य लोगों की किंवदंतियों में उनका उल्लेख नहीं है। यूनानी स्रोतों से अमृत और अमृत की विशेषताएँ, स्थान, प्राप्ति (कटाई) और उपयोग की विधि को समझना असंभव है।

आधुनिक विज्ञान के लिए, ये पदार्थ अज्ञात रहते हैं और एक सुंदर आविष्कार, कल्पना के रूप में माने जाते हैं।

साथ ही, यह ज्ञात है कि कई धर्मनिरपेक्ष और आध्यात्मिक शासकों, सहस्राब्दियों के दौरान राष्ट्रों के शासकों ने इन और इसी तरह के पदार्थों की खोज के लिए महान प्रयास किए हैं।

उम्र बढ़ने के लिए जिम्मेदार जीन.

समुद्री जानवरों की दो प्रजातियों के जीवों में एक ऐसे तंत्र की खोज की गई जो इन जानवरों को अमरता प्रदान करता है। लोगों को अब शाश्वत यौवन प्राप्त करने की आशा है, जिसकी आवश्यकता संदेह में है।

ठीक 40 साल पहले, रूसी वैज्ञानिक एलेक्सी ओलोवनिकोव ने उम्र बढ़ने और मृत्यु का एक सिद्धांत प्रस्तावित किया था, जिसका मुख्य बिंदु प्रत्येक कोशिका विभाजन के साथ गुणसूत्र के छोटा होने की घटना थी। इस विभाजन के दौरान, एक विशेष एंजाइम, पोलीमरेज़, एक खराद पर वर्कपीस पर कटर की तरह, वंशानुगत डीएनए अणु के साथ चलता है, जो आनुवंशिक कोड को "पढ़ता है" और इससे दूसरे डीएनए अणु को पुन: उत्पन्न करता है।

हालाँकि, यह एंजाइम डीएनए की पूरी प्रतिलिपि को "संश्लेषित" नहीं कर सकता है। इस अणु का अंतिम भाग, जिसे टेलोमेर (ग्रीक "टिप" से) कहा जाता है, अपठित रहता है और नई कोशिका में डीएनए छोटा हो जाता है।

कोशिका विभाजन के कई चक्रों के बाद, डीएनए इतना कम हो जाता है कि वे हिस्से (जीन) जो शरीर के सबसे महत्वपूर्ण कार्यों के लिए जिम्मेदार होते हैं, नष्ट हो जाते हैं। जैविक उम्र बढ़ने और कोशिका मृत्यु होती है। और, तदनुसार, मनुष्य सहित सभी प्राणी।

हालाँकि, एक और एंजाइम है - टेलोमेरेज़, जो टेलोमेरेज़ को पूरा करने का "जानता है"। लेकिन यह एंजाइम प्रजनन और कैंसर कोशिकाओं को छोड़कर सभी कोशिकाओं में अवरुद्ध होता है, यही कारण है कि कैंसर के ट्यूमर तेजी से बढ़ते हैं। टेलोमेरेज़ को अवरुद्ध करने का कारण यह है कि बूढ़े लोगों का संचय, यहां तक ​​​​कि अच्छे शारीरिक आकार (शाश्वत युवा) में भी, प्रजातियों के पतन की ओर जाता है।

इस एंजाइम को अलग करने और वास्तव में 2009 में एलेक्सी ओलोव्निकोव के सिद्धांत की पुष्टि करने के लिए, एक ऑस्ट्रेलियाई शोधकर्ता और दो अमेरिकी वैज्ञानिकों को सम्मानित किया गया था। नोबेल पुरस्कारशरीर विज्ञान और चिकित्सा में. पुरस्कार विजेताओं की सूची से ओलोव्निकोव के नाम की अनुपस्थिति ने वैश्विक वैज्ञानिक समुदाय में उचित आक्रोश पैदा किया। लेकिन घोटाला किसी भी चीज़ में समाप्त नहीं हुआ; नोबेल समिति, हमेशा की तरह, इस तरह के टकराव पर टिप्पणी नहीं करती है।

यह ज्ञात है कि कुछ जीवित प्राणी अमर हैं, अर्थात्, यदि वे मरते हैं, तो उम्र बढ़ने के परिणामस्वरूप नहीं, बल्कि किसी दुर्घटना के परिणामस्वरूप या, उदाहरण के लिए, किसी ने उन्हें खा लिया। ऐसे जीवों में समुद्री जानवर एस्किडियन और शामिल हैं समुद्री तारेजो नवोदित होकर प्रजनन करते हैं। जाहिर है, इन जानवरों में टेलोमेरेज़ सक्रियण के लिए कुछ तंत्र होना चाहिए, अन्यथा नए व्यक्ति दोषपूर्ण और अंततः अव्यवहार्य होंगे। इस तंत्र की खोज हाल ही में स्वीडिश यूनिवर्सिटी ऑफ़ गोथेनबर्ग के वैज्ञानिकों ने की है।

टेलोमेरेज़ गतिविधि को सक्रिय करने के तंत्र का उपयोग मनुष्यों में उम्र बढ़ने को रोकने के लिए भी किया जा सकता है, क्योंकि मनुष्यों और जलोदर में इस गतिविधि को नियंत्रित करने वाले जीन बहुत समान हैं, जैसा कि खोज के लेखकों में से एक हेलेन निल्सन स्कोल्ड कहते हैं।

ऐसा माना जाता है कि जीवन की उत्पत्ति समुद्र में हुई है, इसलिए यह संभव है कि यह समुद्री जानवर ही हैं जो किसी व्यक्ति को शाश्वत यौवन का सपना हासिल करने में मदद करेंगे। वैज्ञानिकों ने ऐसे जीनों के संयोजन की पहचान की है जो शरीर की जैविक उम्र बढ़ने की दर के लिए जिम्मेदार हैं।

यह खोज लीसेस्टर विश्वविद्यालय और किंग्स कॉलेज लंदन के ब्रिटिश शोधकर्ताओं द्वारा की गई थी। उनके काम के नतीजे नेचर जेनेटिक्स पत्रिका में प्रकाशित एक लेख में प्रस्तुत किए गए हैं।

वैज्ञानिकों ने टेलोमेरेस - गुणसूत्रों के खंडों का अध्ययन किया जो कोशिका विभाजन के प्रत्येक चक्र के साथ छोटे होते जाते हैं। इस प्रक्रिया की गति को शरीर की उम्र बढ़ने के मुख्य कारकों में से एक माना जाता है।

इसके अलावा, शोधकर्ताओं ने उम्र बढ़ने को धीमा करने वाले खाद्य पदार्थों की एक सूची भी जारी की है।

उम्र बढ़ने को धीमा करने वाले खाद्य पदार्थों की सूची में मछली का तेल सबसे ऊपर है।

सभी शतायु लोगों के मेनू में मछली प्रजातियों से बने व्यंजन शामिल हैं।

इनमें सैल्मन, सार्डिन, मैकेरल और ट्राउट के व्यंजन शामिल हैं।

यदि मछली के तेल पर विचार किया जाए सर्वोत्तम उपायउम्र के खिलाफ लड़ाई में अनार का जूस कैंसर कोशिकाओं से लड़ने में मदद करता है, इसे "प्राकृतिक वियाग्रा" भी कहा जाता है। यह निम्न रक्तचाप के लिए भी अच्छा है।

जहां तक ​​फलों की बात है, तो हथेली सेब की है, जिसकी उपचार शक्ति का परीक्षण किया जा चुका है लंबा इतिहासइंसानियत। पेय पदार्थों में वैज्ञानिक ग्रीन टी को स्वास्थ्य का असली अमृत कहते हैं।

अमृत ​​और लाल अमृत.

देवताओं का भोजन - मुख्य रहस्यमहासागर।

सुमेरियन महाकाव्य के नायक, शाही गिलगमेश, लंबे साहसिक कार्यों के बाद शाश्वत युवाओं के रहस्य के बारे में सीखते हैं। वह समुद्र तल से एक फूल निकालता है, जिससे उसे शाश्वत यौवन मिलना चाहिए। लेकिन साँप फूल चुरा लेता है। तब से साँप ने अपनी केंचुली उतार दी है साल भरऔर मृत्यु तक बूढ़ा नहीं होता।

प्राचीन काल में, अनार अमरता, शाश्वत उर्वरता और सुखद भविष्य का प्रतीक था। यह विटामिन ए, सी, ई, बी और खनिजों से भरपूर है: कैल्शियम, सिलिकॉन, आयरन, पोटेशियम और आयोडीन। अनार फोलिक एसिड का एक स्रोत है, जिसकी कमी भी समय से पहले बूढ़ा होने में योगदान देती है। डच वैज्ञानिकों के अनुसार, इस एसिड के अधिक सेवन से मानसिक क्षमताओं में गिरावट को रोकने में मदद मिलती है जो बुढ़ापे में अपरिहार्य है।

अध्ययन में पाया गया कि अनार का रस पीने वाले रोगियों ने कोशिका क्षति से जुड़े मार्कर में महत्वपूर्ण कमी का अनुभव किया, जो अंततः मस्तिष्क, मांसपेशियों, यकृत और गुर्दे की कार्यप्रणाली में गिरावट का कारण बनता है। इसका कारण यह है कि अनार के रस में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट डीएनए स्तर पर उम्र बढ़ने की प्रक्रिया को धीमा कर देते हैं।

के बारे में चिकित्सा गुणोंलोग अनार (या "कार्थागिनियन सेब", जैसा कि रोमन लोग इसे कहते थे) को हजारों वर्षों से जानते हैं। और यह सेब वास्तव में कायाकल्प करने वाला है: अनार एक शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट है, जो ब्लूबेरी, अंगूर और हरी चाय की तुलना में गतिविधि में बेहतर है। इन गुणों के कारण, अनार का अर्क त्वचा को पर्यावरणीय आक्रामकता से बचाता है।

हेस्परिड्स (प्राचीन यूनानी ;;;;;;;;;;) - में प्राचीन यूनानी पौराणिक कथाअप्सराएँ, हेस्परस की बेटियाँ - इवनिंग स्टार और निकतास - नाइट (एक अन्य संस्करण के अनुसार - फ़ोर्कीज़ और केटो की बेटियाँ), सुनहरे सेबों की रखवाली करती हैं। सुनहरे सेब अनार हैं जो युवाओं को बहाल करते हैं। अनार को सुनहरा सेब क्यों कहा जाता है? लेकिन क्योंकि "लाल सोना", जिसका नाम इसके लाल रंग के लिए रखा गया है, आज पहले से ही एक विशुद्ध मीट्रिक मानक है - 900।

अब समुद्री जानवरों और शैवाल के बारे में। इस प्रकार, पौधे और पशु मूल के "समुद्री भोजन" में Ca, K, Na, Mg, S, Cl, 0, Zn, Cu, Mn, Fe, J, Ni, Ti, Sr, Zn, Cr, Li जैसे केंद्रित तत्व होते हैं। , बी, ली. यह ये रासायनिक तत्व हैं जो उत्कृष्ट उत्प्रेरक हैं जो कोशिका पुनर्जनन को तेज करते हैं और शरीर की उम्र बढ़ने को रोकते हैं।

समुद्र और महासागरों के तटों पर रहने वाले लोगों ने इसका उपयोग किया है समुद्री शैवालन केवल कितना सुंदर खाने की चीज, बल्कि कई बीमारियों के इलाज और रोकथाम के लिए एक प्रभावी दवा के रूप में भी। 8वीं सदी में जलोदर के उपचार के लिए इनसे सक्रिय औषधियाँ तैयार की गईं। प्राचीन चीन में, समुद्री शैवाल का उपयोग फोड़े-फुंसियों के इलाज के लिए किया जाता था घातक ट्यूमर. भारत लंबे समय से शैवाल को अंतःस्रावी ग्रंथियों की कुछ बीमारियों के खिलाफ लड़ाई में एक प्रभावी उपाय के रूप में जानता है। महान रूसी खोजकर्ता क्रशेनिनिकोव ने 18वीं शताब्दी में कामचटका का दौरा करते हुए कहा था कि प्रायद्वीप के आदिवासी नीचे के पौधों के उच्च उपचार गुणों को महत्व देते हैं। उन्होंने लिखा: “यहाँ समुद्री घास यारंगा भी है, जो लोपाटका के पास समुद्र से बहकर आती है और व्हेल की बेलन जैसी दिखती है। कुरील द्वीप समूह इस जड़ी बूटी को ठंडे पानी में भिगोते हैं और इसे एक बेहतरीन उपाय के रूप में पीते हैं। फिर भी ये अद्भुत पौधेअपना अधिकार नहीं खोया है. उनके उपयोग का दायरा हर साल बढ़ रहा है।

टिप्पणी। लाल शैवाल अगर-अगर (गेलिडियम अमानसी) एशिया के प्रशांत तट पर ग्रेटर सुंडा द्वीप समूह से लेकर जापान तक, मैक्सिको और कैलिफ़ोर्निया के प्रशांत तट और हिंद महासागर तट पर पाया और काटा जाता है। यह एक ओपनवर्क, बेहद नाजुक शाखाओं वाला पौधा है, जो लगभग 20-24 सेमी की लंबाई तक पहुंचता है, जीवविज्ञानी बढ़ती कोशिकाओं के लिए पोषक तत्व मीडिया के आधार के रूप में अगर-अगर का व्यापक रूप से उपयोग करते हैं।

स्वास्थ्य का सबसे मूल्यवान स्रोत केल्प शैवाल - समुद्री शैवाल है। यह एक समुद्री भूरा शैवाल है जिसकी लंबाई 13 मीटर तक लंबी, रिबन के आकार की प्लेट/थैलस होती है। पौधे का थैलस अत्यधिक विकसित जड़ जैसी संरचनाओं (राइज़ोइड्स) द्वारा जमीन से जुड़ा होता है। लैमिनारिया पूरे उत्तरी और में व्यापक घने जंगल बनाता है सुदूर पूर्वी समुद्र. पौधे की कटाई मुख्य रूप से सफेद सागर में की जाती है, शैवाल को 5 - 6 मीटर की गहराई पर विशेष उपकरणों से पकड़ा जाता है; धूप में सुखाया.

लैमिनारिया सैकराइड एक भूरा शैवाल है, जो 1 से 12 मीटर लंबे रिबन के आकार के प्लेट-थैलस वाला एक बारहमासी पौधा है, थैलस (थैलस) अलग-अलग लंबाई के तने में बदल जाता है। शैवाल के साथ थैलस चट्टानी मिट्टी पर अच्छी तरह से विकसित जड़ संरचनाओं - राइज़ोइड्स द्वारा तय किया जाता है। प्लेटों की सतह पर ज़ोस्पोर्स (गतिशील बीजाणु) के साथ स्पोरैंगिया बनते हैं। ज़ोस्पोर्स छोटे पौधों में विकसित होते हैं, यौन प्रजनन अंगों के साथ बढ़ते हैं, जिनसे समुद्री शैवाल के नए नमूने उगते हैं। पतझड़ में, प्लेटें झड़ जाती हैं, केवल तना रह जाता है, जिस पर अगले वर्ष एक नई प्लेट विकसित होती है। समुद्री घास कई प्रकार की होती है।

काले, उत्तरी और सुदूर पूर्वी समुद्रों में चीनी लैमिनेरिया की विशाल झाड़ियाँ पाई जाती हैं। लैमिनारिया डिजिटाटा एल. शीतोष्ण और में आम है उत्तरी समुद्र, रूसी तट के पास, सफ़ेद सागर में। जापानी समुद्री घास (लैमिनारिया जैपोनिका अरेश.) की कटाई सुदूर पूर्वी समुद्रों में की जाती है।

साथ उपचारात्मक उद्देश्यथैलस के पत्ती जैसे भागों (प्लेटों) का उपयोग किया जाता है, जिनकी कटाई गर्मियों और शरद ऋतु में की जाती है।

लैमिनारिया में आयोडाइड और ऑर्गेनियोडाइन यौगिकों के रूप में आयोडीन (2.7-3%) होता है, कार्बोहाइड्रेट - उच्च आणविक भार पॉलीसेकेराइड लैमिनारिन (21%), मैनिटोल (21%), फ्रुक्टोज (3-4%), जिलेटिनस पदार्थ एल्गिन, एल्गिनिक एसिड (25 %), प्रोटीन पदार्थ (9% तक), अंश वसायुक्त तेल, भूरा रंगद्रव्य फाइटोक्सैन्थिन, मास्किंग क्लोरोफिल, विटामिन बी, बी1, बी12, बी2, डी, विटामिन सी - 470 मिलीग्राम% तक। समुद्री काले की उपस्थिति की विशेषता है बड़ी मात्रा खनिज, अर्थात् सोडियम, पोटेशियम, फास्फोरस, आयोडीन, मैग्नीशियम, लोहा, एल्यूमीनियम, तांबा, कोबाल्ट, आर्सेनिक, मैंगनीज, जस्ता, ब्रोमीन के लवण।

समुद्री औषध विज्ञान अभी भी अपनी प्रारंभिक अवस्था में है। निकट भविष्य में, पौधे और जानवर समुद्री जीवनई दवाओं का एक अनूठा स्रोत बन सकता है जो सबसे गंभीर बीमारियों का इलाज कर सकता है।

अमरता का नुस्खा लाल पौधों और उसके साथ आने वाले फूलों में खोजा जाना चाहिए। यही कारण है कि लंबी तरंग दैर्ध्य वाले लाल खाद्य पदार्थ होते हैं सबसे बड़ा प्रभावउम्र बढ़ने को धीमा करने के लिए. लाल और उससे जुड़े रंग डीएनए को प्रभावित करते हैं। लाल रंग, सबसे लंबी तरंग दैर्ध्य वाला, आनुवंशिक कोड को अंत तक "पढ़ता है", और डीएनए अणु के अंतिम भाग को टेलीमर के रूप में पुन: पेश करता है, जो डीएनए की एक पूरी प्रतिलिपि को संश्लेषित करता है।

एक रोमांचक, गर्म, सक्रिय और ऊर्जावान रंग, यह शरीर के सभी कार्यों में प्रवेश करता है और सक्रिय करता है: तंत्रिका केंद्रों को उत्तेजित करता है, मांसपेशियों को सक्रिय करता है और शरीर की कोशिकाओं के पुनर्जनन को बढ़ावा देता है, उम्र बढ़ने से रोकता है।