ផ្សិតជួរព្រាប។ ជួរ Pigeon (ពណ៌ខៀវ): រូបថតនិងការពិពណ៌នាអំពីផ្សិត
មួក៖ មានទំហំធំ និងមានសាច់ មានអង្កត់ផ្ចិតពី 5 ទៅ 12 សង់ទីម៉ែត្រ នៅអឌ្ឍគោលដំបូង ដោយសារផ្សិតពេញវ័យ វានឹងបើកដល់ពាក់កណ្តាល រឺស្ទើរតែក្រាប ដោយមានគែមកោងចុះក្រោម។ គែមនៃមួកគឺក្រាស់ មិនស្មើគ្នា រលកសូម្បីតែនៅក្នុងគំរូក្មេងបំផុតជាមួយនឹងអាយុដែលពួកគេទទួលបានរាងវឹកវរកាន់តែខ្លាំងឡើងទោះជាយ៉ាងណាជាក្បួនដោយគ្មានការបំបែក។ ពណ៌គឺមិនស្មើគ្នា, iridescent; ពណ៌ - ពីពណ៌សសុទ្ធទៅពណ៌ប្រផេះនៅកណ្តាល - ក្រែមស្រាល; ផ្ទៃគឺស្ងួត សរសៃរ៉ាឌីកាល់ (ដែលមិនគួរឱ្យកត់សម្គាល់ដោយសារតែពណ៌នៃសរសៃ); pulp គឺក្រាស់ក្រាស់ជាមួយនឹងក្លិន "ជួរដេក" ខ្សោយនិងរសជាតិ។ យោងតាមរបាយការណ៍មួយចំនួននៅពេលបំបែកសាច់អាចប្រែទៅជាពណ៌ផ្កាឈូកឬក្រហម; ប្រភពភាគច្រើនមិនបញ្ជាក់ពីការពិតទាំងនេះទេ។
កំណត់ត្រា: រលុង, ធំទូលាយ, ញឹកញាប់; នៅក្នុងផ្សិតវ័យក្មេង ពួកវាមានពណ៌សខ្លាំង ពួកគេអាចងងឹតទៅតាមអាយុ (យោងទៅតាមទិន្នន័យអក្សរសិល្ប៍)។
ម្សៅ Spore៖ ស។
ជើង៖ មានកំពស់ខ្ពស់ និងមានថាមពល (កំពស់ 5-10 សង់ទីម៉ែត្រ កម្រាស់ 1-2 សង់ទីម៉ែត្រ) ជារឿយៗត្រូវបានជ្រមុជនៅក្នុងដីទាំងមូល រាងជាក្លឹបនៅជួរក្មេងៗ បន្ទាប់មកនៅពេលដែលផ្សិតដុះលូតលាស់ វាទទួលបានរាងស៊ីឡាំង។ ផ្ទៃគឺពណ៌សឬគ្របដណ្តប់ដោយចំណុចកម្រិតពណ៌ទាបដូចជាមួក, រលោង; pulp នៃជើងគឺពណ៌ស, fibrous, ក្រាស់ណាស់។
ការរីករាលដាល៖ ជួរព្រាបត្រូវបានគេរកឃើញចាប់ពីពាក់កណ្តាលខែសីហាដល់ចុងខែកញ្ញាក្នុងការកាត់ស្លឹកនិង ព្រៃចម្រុះបង្កើត mycorrhiza ជាមួយ ដើមឈើ deciduousជាក់ស្តែងជាមួយ birch និងដើមឈើអុក។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ បើយោងតាមទិន្នន័យមួយចំនួន ជាថ្មីម្តងទៀត។ Tricholoma Columbettaវាក៏អាចដុះឆ្ងាយពីដើមឈើ វាលស្មៅ និងវាលស្មៅផងដែរ។ នៅតំបន់ខ្លះវាត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាប្រភេទសត្វកម្រ។
ប្រភេទសត្វស្រដៀងគ្នា៖ មិនសូវមានអ្នកចែវទូកពណ៌សធំប៉ុន្មានទេ ដែលគេស្គាល់ច្បាស់ជាងនេះទៅទៀត ក្រៅពីជួរសត្វព្រាបមានតែមួយប៉ុណ្ណោះ៖ អ្នកចែវទូកពណ៌ស ឬអាល់ប៊ុម Tricholoma ។ ក្លិនគួរឱ្យស្អប់ខ្ពើមដែលវាបញ្ចេញ ធ្វើឱ្យវាអាចសម្គាល់ដោយទំនុកចិត្តពីផ្សិតដែលអាចបរិភោគបានដ៏ល្អ ដែលជាជួរព្រាប។ ផ្សិតខែឧសភា ដែលមានលក្ខណៈស្រដៀងគ្នា លូតលាស់នៅក្នុងខែឧសភា ហើយមិនអាចប្រសព្វជាមួយជួរសត្វព្រាបបានទេ ទោះបីជាវាចង់ក៏ដោយ។ យើងនឹងមិននិយាយអំពីភាពស្រដៀងគ្នាជាមួយស្រាសំប៉ាញទេ៖ អ្នកដែលច្រឡំស្រាសំប៉ាញជាមួយផ្សិតជួរនឹងពិបាកអានឆ្ងាយណាស់។
ភាពងាយស្រួល៖ មនុស្សសរសើរ។
កំណត់ចំណាំរបស់អ្នកនិពន្ធ៖ វាពិបាកក្នុងការនិយាយអំពីផ្សិតដ៏ល្បី ធំ និងគួរអោយកត់សំគាល់នៅពេលដែលអ្នកបានឃើញវាម្តងក្នុងជីវិតរបស់អ្នក។ ដោយសារតែខ្វះបទពិសោធន៍ក្នុងការទំនាក់ទំនង មនុស្សម្នាក់ត្រូវពឹងផ្អែកលើសក្ខីកម្មរបស់សាក្សីដែលមិនយល់ស្របគ្នាទៅវិញទៅមក។ ជួរសត្វព្រាបបានរំឭកខ្ញុំជាច្រើនអំពីកំណែ "ពណ៌ស" នៃជួរពណ៌ប្រផេះ។ Tricholoma portentosum. ប្រហែលជាគ្មានមូលដ្ឋាន។ ប៉ុន្តែវាហាក់ដូចជារីកធំឡើង ហើយវាមានអារម្មណ៍ដូចគ្នាទៅនឹងការប៉ះ ត្រជាក់ និងមានទំនុកចិត្តខ្លាំង។ វានៅសល់តែដើម្បីរកឱ្យឃើញនូវអ្វីដែលភ្ជាប់នាងជាមួយព្រាប។
អញ្ចឹង ខ្ញុំគិតថានៅមានពេលទៀត។
Tricholoma Columbetta (Fr.) P. Kumm ។ (Basidiomycota, Tricholomataccac) ស្ថានភាព. ៣ ( រ ). ទិដ្ឋភាពដ៏កម្រ។ការពិពណ៌នាខ្លី. ផ្សិតមួយប្រភេទដែលមានដងខ្លួនផ្លែធំដែលដុះលើដី។ មួកមានអង្កត់ផ្ចិត 6-11 សង់ទីម៉ែត្រ, រាងជារង្វង់, បន្ទាប់មកមានរាងសំប៉ែត - ប៉ោង, ជាមួយនឹងរលក, ពេលខ្លះគែម lobed ។ ចានគឺញឹកញាប់ ឥតគិតថ្លៃ និងពណ៌ស។ Stipe (6-10 x x 1.5-2.5 cm, cylindrical, fibrous. ផ្សិតទាំងមូលមានពណ៌ស ជួនកាលមាន carmine តូច ឬ ខៀវ-បៃតង ស្ព័រ 5.5-7.0 x 4-5 microns ។
![](https://i1.wp.com/cicon.ru/images/articles/lem-rast/lo844.jpg)
ការរីករាលដាល. បានរកឃើញនៅក្បែរនោះ។ ភូមិ Matoksa (ស្រុក Vsevolozhsk) (១). នៅក្នុងប្រទេសរុស្ស៊ីវាត្រូវបានកត់ត្រាផងដែរនៅក្នុងផ្នែកអ៊ឺរ៉ុប (2-5) និងដែនដី Krasnoyarsk (6) ។ នៅខាងក្រៅប្រទេសរុស្ស៊ីវារីករាលដាលនៅអឺរ៉ុប។ អាហ្វ្រិកខាងជើងនិងជប៉ុន (៧-៩)។
បរិស្ថានវិទ្យា និងជីវវិទ្យា. Mycorrhizal symbiont នៃដើមឈើ deciduous ។ រកឃើញនៅក្នុងព្រៃចម្រុះក្នុងខែកញ្ញា។
កត្តាកំណត់. ការកាប់បំផ្លាញព្រៃឈើ ការជាន់ឈ្លី។
វិធានការសន្តិសុខ. វាចាំបាច់ក្នុងការស្វែងរកទីតាំងថ្មី។
ប្រភពព័ត៌មាន: 1. Kovalenko ។ Morozova, ឆ្នាំ 1999; 2. Kovalenko et al 1998; 3. Psrevedstseva, 1997; 4. Ivanov, 1981a; 5. Levitskaya, 1995c; 6. Beglyanova, 1972; 7. Nordic macromycetes, 1992; 8. សុន្ទរកថា។ ឌូហិម។ ឆ្នាំ ១៩៩៥; 9. Imazeki et al.. 1988. O. V. Morozova
ស្ថានភាព. ៣ ( រ ). កម្រណាស់។
ការពិពណ៌នា. ផ្សិតធំដែលដុះលើដី។ មួក 6-11 សង់ទីម៉ែត្រនៅក្នុងអង្កត់ផ្ចិត .. hemispherical បន្ទាប់មក planoconvex ។ ជាមួយ undulate ពេលខ្លះ lobatemargin ។ Gills ប្រមូលផ្តុំ, ឥតគិតថ្លៃ, ពណ៌ស។ Stipe 6-10 x 1.5-2.5 សង់ទីម៉ែត្រ។ ស៊ីឡាំង។ ជំងឺ fibrillose ។ រាងកាយផ្លែឈើទាំងមូលមានពណ៌ស ជួនកាលមានស្នាមប្រេះតូចៗ ឬពណ៌ខៀវបៃតង។ Spores 5.5-7.0x4-5|អ៊ឹម។
ការចែកចាយ. នៅតំបន់ Leningrad បានរកឃើញនៅតំបន់ជុំវិញ Matoksa (Matoksi) (ស្រុក Vsevolozhsk) (I) ។ នៅក្នុងប្រទេសរុស្ស៊ីក៏បានកត់ត្រាពីផ្នែកអ៊ឺរ៉ុប (2-5) និង Krasnoyarsk tcrritory (6) ។ នៅខាងក្រៅប្រទេសរុស្ស៊ីចែកចាយនៅអឺរ៉ុប អាហ្វ្រិកខាងជើង និងជប៉ុន (7-9)។
បរិស្ថានវិទ្យា និងជីវវិទ្យា. Mycorrhizal symbiont នៃដើមឈើ deciduous ។ រកឃើញនៅក្នុងព្រៃចម្រុះក្នុងខែកញ្ញា។
កត្តាកំណត់. ការកាប់ព្រៃឈើ, ជាន់ឈ្លី។
វិធានការអភិរក្ស. ការស្វែងរកតំបន់ថ្មីដែលត្រូវការ។
ប្រភពនៃព័ត៌មាន៖ ខ្ញុំ Kovalenko ។ Morozova, ឆ្នាំ 1999; 2. Kovalenko et al 1998; 3. Psrevsdenieva, 1997; 4. Ivanov ។ 1981a: 5. Levitskaya ។ ឆ្នាំ 1995 v: 6 ។ Bsglyanova ។ ១៩៧២; 7. Nordic macromycetes, 1992; 8. Courtecuisse, Duhem, 1995; 9. Imazeki et al.. 1988. O. V. Morozova
និរុត្តិសាស្ត្រនៃ epithet ជាក់លាក់
កូឡុំបេតាអ៊ីតាលី នាម f, ព្រាប។ ពី កូឡុំបា, អេ, f, ព្រាប, ព្រាប។
សទិសន័យ
- Agaricus Columbetta Fr., ប្រព័ន្ធ។ mycol ។ (Lundae) 1:44 (1821)
- Gyrophila Columbetta(Fr.) Quél., Enchir. ផ្សិត។ (ប៉ារីស)៖ ១២ (១៨៨៦)
- Tricholoma impolitum(Lasch) P. Kumm., Fuhr ។ ភីលហ្សក។ (Zerbst): 131 (1871)
- Gyrophila impolita(Lasch) Quél., Enchir. ផ្សិត។ (ប៉ារីស)៖ ១២ (១៨៨៦)
ទម្លាប់
មួក
មួកមានអង្កត់ផ្ចិត 40 - 100 (120) ម.ម ដើមអឌ្ឍគោល ឬរាងសាជី ដោយមានគែមចុះក្រោម ពេលទុំវាបើកទៅជាប៉ោងរាងសំប៉ែត ឬក្រាលដោយមើមធំទូលាយនៅចំកណ្តាល ឬរាងប៉ោង។ យូរៗទៅ គែមលាតចេញ ក្លាយជារលក ជារឿយៗប្រេះ បែកនៅកន្លែងជាច្រើន ធ្វើឱ្យមួកមានរោម។ ផ្ទៃគឺស្ងួត, សូត្រ, សរសៃរ៉ាឌីកាល់ឬស្ទើរតែរលោង; ពណ៌ស, ក្រែមស្រាល, ពេលខ្លះជាមួយនឹងពណ៌ ocher នៅកណ្តាល, ស្រមោលលឿងប្រផេះ; យូរ ៗ ទៅចំណុចផ្កាថ្ម - ក្រហម ត្នោត ឬបៃតង - ខៀវ លក្ខណៈនៃប្រភេទនេះអាចលេចឡើងនៅលើដងខ្លួនផ្លែឈើ។
ចានមានស្នាមរន្ធ និងប្រកាន់ខ្ជាប់ ធំទូលាយ ពណ៌ស ឬក្រែម។ នៅក្នុងផ្សិតចាស់ ចានក្លាយជាធំទូលាយ ដែលរួមផ្សំជាមួយនឹងរលក គែមរាងពងក្រពើ ផ្តល់នូវចំណាប់អារម្មណ៍នៃស្លាបពណ៌សបើកចំហ និងបង្ហាញអំពីភាពត្រឹមត្រូវនៃឈ្មោះប្រភេទផ្សិតនេះ។
ជើង
ជើងមានប្រវែង 60-150 មម អង្កត់ផ្ចិត 10-30 មម រាងស៊ីឡាំង ឬ fusiform ។ ផ្ទៃគឺរលោង ឬជាសរសៃវែងៗ ពណ៌ស ឬពណ៌ផ្កាឈូក ជារឿយៗមានចំណុចពណ៌ផ្កាឈូកនៅផ្នែកខាងលើនៃដើម និងមានចំណុចពណ៌ត្នោត-បៃតងនៅផ្នែកខាងក្រោម។
Pulp
សាច់មានពណ៌ស ក្រែមស្រាល ងងឹតបន្តិចទៅជាពណ៌ត្នោតស្លេកពេលកាត់ ហើយពេលខ្លះមានពណ៌ខៀវបៃតងនៅគល់ដើម។ យោងតាមការសង្កេតរបស់យើងនៅក្នុង អាកាសធាតុត្រជាក់សាច់របស់ផ្សិតអាចទទួលបានពណ៌ផ្កាឈូក។ ក្លិនមិនខូច សាកសពផ្លែឈើនៅពេលកាត់ ក្លិន និងរសជាតិគឺឆ្ងាញ់ណាស់។
មីក្រូទស្សន៍
Spores 4.3 – 7.0 × 3.0 – 5.2 µm, Q = 1.1 – 1.6, រាងពងក្រពើធំទូលាយ, ellipsoidal ។
Basidia 30 - 45 × 5 - 8 µm ភាគច្រើន 4-spor ។
Cheilocystids 30 - 45 × 5 - 8 μm, រាងជាក្លឹបតូចចង្អៀត។
Pileipellis - cutis ឬ ixocutis បង្ហាញខ្សោយ hyphae មានធាតុគ្មានពណ៌ស្តើង 50 - 200 × 2 - 8 µm ។
មិនមានតង្កៀបទេ។
បរិស្ថានវិទ្យា និងការចែកចាយ
IN ស៊ីបេរីខាងលិចត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងព្រៃស្រល់ស្ងួត ទាំងនៅក្នុងព្រៃស្លែពណ៌សនៃតំបន់ taiga កណ្តាល និងនៅតំបន់វាលស្មៅ គម្របងាប់ ឬព្រៃធញ្ញជាតិនៃតំបន់ Ob ភាគខាងត្បូង។ នៅតំបន់ Novosibirsk ជួរសត្វព្រាបមានច្រើននៅក្នុងព្រៃស្រល់ Karakansky ដែលជួនកាលវាបង្កើតផលផ្លែក្នុងពេលដំណាលគ្នាជាមួយនឹងជួរសាប៊ូ ( T. saponaceum) គឺជារឿងធម្មតានៅក្នុងព្រៃ Pirogovsky (ហើយប្រហែលជានៅក្នុងព្រៃក្បែរនោះ - Shlyuzovsky, Eltsovsky, Pervomaisky) ដែលជាកន្លែងដែលវាកើតឡើងក្នុងពេលតែមួយនិងក្នុងតំបន់ដូចគ្នាជាមួយ () ។ នៅ Khanty-Mansiysk ស្វយ័ត Okrug - Yugra វាត្រូវបានគេកត់សម្គាល់នៅក្នុងព្រៃជុំវិញភូមិ។ n. Ugut ប៉ុន្តែមិនច្រើនដូចជួរធម្មតាសម្រាប់តំបន់នេះទេ ដូចជាឧទាហរណ៍ T. pessundatumឬ T. stans.
ផ្លែឈើ
ខែសីហា - តុលា។
វាច្រើនតែបង្កើតផលយឺត បន្ទាប់ពីសាយសត្វដំបូង។
លក្ខណៈសម្បត្តិអាហារូបត្ថម្ភ
វាត្រូវបានគេចាត់ទុកថាអាចបរិភោគបាន ប៉ុន្តែវាគួរតែត្រូវបានប្រមូលដោយប្រុងប្រយ័ត្ន៖ ក្នុងចំណោមជួរពណ៌ស និងអ្នកនិយាយដែលមានទំហំប្រហាក់ប្រហែលគ្នា មានផ្សិតពុល រួមទាំងប្រភេទសត្វពុលដែលងាប់ ឧទាហរណ៍ អ្នកនិយាយ bleached Clitocybe dealbata.
ស្ថានភាពសុវត្ថិភាព
- សៀវភៅក្រហមនៃធម្មជាតិ តំបន់ Leningrad 2000
ទិដ្ឋភាពដ៏កម្រ។ វាចាំបាច់ក្នុងការស្វែងរកទីតាំងថ្មី។
ប្រភេទសត្វស្រដៀងគ្នា
ជាគោលការណ៍ ជួរព្រាបអាចច្រឡំជាមួយផ្សិតរដូវស្លឹកឈើជ្រុះពណ៌ស្រាលជាច្រើន - ជួរផ្សេងទៀត ( ទ្រីកូឡូម៉ា), អ្នកនិយាយ ( គ្លីតូស៊ីប), entolomas ( អង់តូឡូម៉ា) តាមក្បួនមួយ Govorushki ត្រូវបានសម្គាល់ដោយសាច់ដែលផុយស្រួយជាង និងប៉ោងតិចជាង មួករាងចីវលោច្រើនជាមួយនឹងបន្ទះចុះមក ហើយ Enolomas ត្រូវបានសម្គាល់ដោយពណ៌ផ្កាឈូក ឬពណ៌បន៍ត្នោតខ្ចីនៃចាននៅក្នុងផ្សិតពេញវ័យ។
- lamina ធម្មតា () - តាមក្បួនមួយរស់នៅក្នុង biotopes ផ្សេងទៀត - នៅភាគខាងលិចស៊ីបេរីវាជារឿងធម្មតាជាពិសេសនៅក្នុងតំបន់ Novosibirsk នៅក្នុងព្រៃចម្រុះ birch-aspen ស្មៅធំ bracken- bracken ជាមួយ admixture នៃស្រល់មួយ; វាត្រូវបានសម្គាល់ដោយទំហំធំរបស់វា ចានញឹកញាប់ អវត្តមាននៃចំណុចពណ៌នៅលើសាកសពផ្លែឈើចាស់ និងក្លិនមិនល្អ។
- ជួរពណ៌សស្រដៀងនឹងវា ( អាល់ប៊ុម Tricholoma) ជាធម្មតាមានទំហំតូចជាងបន្តិច និងបង្ខាំង ព្រៃ deciduousមិនទាន់ត្រូវបានកត់ត្រានៅភាគខាងលិចស៊ីបេរីនៅឡើយ។
- ជួរសាប៊ូ ( Tricholoma saponaceum) - ជារឿយៗលូតលាស់នៅក្នុង biotopes ដូចគ្នា ហើយគំរូវ័យក្មេងដែលមានពណ៌ស្រាល ជួនកាលអាចច្រឡំជាមួយនឹងព្រាបធម្មតា។ ចំណុចក្រហមនៅលើសាច់អាចបង្កើនភាពស្រដៀងគ្នានេះ។ វាត្រូវបានសម្គាល់ដោយពណ៌ងងឹត ពណ៌បៃតង-ប្រផេះនៃមួក និងក្លិនសាប៊ូលក្ខណៈនៅពេលសម្រាក។
សម្ភារៈពាក់ព័ន្ធ
- Christensen M., Heilmann-Clausen J. Fungi នៃអឺរ៉ុបខាងជើង។ វ៉ុល។ 4. ពូជ ទ្រីកូឡូម៉ា. - The Danish Mycological Society, 2013. - 228 ទំ។ - ទំ. ១១៨ ។
- Bas C., Kuyper Th. W., Noordeloos M. E., Vellinga E. C. Flora Agaricina Neerlandica ។ អក្សរកាត់សំខាន់ៗអំពីគ្រួសារនៃ agarics និង boleti ដែលកើតឡើងនៅក្នុងប្រទេសហូឡង់។ វ៉ុល។ 4. Strophariaceae, Tricholomataceae ។ - Rotterdam – Brookfield: A. A. Balkema, 1999. - 190 p. - ទំ. ១១៧ ។
- Breitenbach J, Kränzlin F. Fungi នៃប្រទេសស្វីស។ ការរួមចំណែកដល់ចំណេះដឹងនៃរុក្ខជាតិផ្សិតនៃប្រទេសស្វីស។ Vol 3. Boletes and agarics. ផ្នែកទី 1 ។ Strobilomycetaceae និង Boletaceae, Paxillaceae, Gomphidiaceae, Hygrophoraceae, Tricholomataceae, Polyporaceae (lamellat) ។ - Lucerne: Verlag Mykologia, 1991. - 360 ទំ។ - ទំ. ៣២៦ ។
- សៀវភៅក្រហមនៃធម្មជាតិនៃតំបន់ Leningrad ។ ភាគ 2. រុក្ខជាតិ និងផ្សិត / ចំលើយ។ ed ។ N. N. Tsvelev ។ - សាំងពេទឺប៊ឺគៈ ANO NPO "សន្តិភាពនិងគ្រួសារ", ឆ្នាំ 2000 ។ - 672 ទំ។ - ទំ ៥៤១ ។
Ageev D.V., Bulyonkova T.M. Pigeon ជួរ ( Tricholoma Columbetta) – ផ្សិតនៃស៊ីបេរី [ធនធានអេឡិចត្រូនិក] URL៖ https://site/tricholoma-columbetta.html (កាលបរិច្ឆេទចូលប្រើ៖ ០១/២៤/២០២០)។
ជួរនៃរូបថត និងការពិពណ៌នាដែលត្រូវតែរៀនសម្រាប់អ្នកដែលចូលចិត្តទៅ " ការបរបាញ់ស្ងាត់" នៅក្នុងធម្មជាតិមានជួរទាំងដែលអាចបរិភោគបាន និងពុល។
ជួរដេកបានទទួលឈ្មោះរបស់ពួកគេពីការពិតដែលថាពួកគេដុះជាជួរវែងឬរង្វង់មេធ្មប់។ ឈ្មោះវិទ្យាសាស្ត្រផ្សិត - tricholoma ។ ពួកគេជាអ្នកតំណាងនៃគ្រួសារ Ordinaceae លំដាប់ Agariaceae ថ្នាក់ Agaricomycetes ផ្នែក Basidiomycetes ។
ការពិពណ៌នានិងភាពខុសគ្នា
សូម្បីតែអ្នកតំណាងដែលអាចបរិភោគបាននៃប្រភេទនេះត្រូវតែត្រូវបានចម្អិនឱ្យបានហ្មត់ចត់មុនពេលបរិភោគ។ ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះពួកវាគឺស្រដៀងទៅនឹងសមភាគីពុលរបស់ពួកគេ។ ចូរយើងពិចារណា លក្ខណៈពិសេសប្លែកជួរដែលអាចបរិភោគបាននិងពុល៖
- យូ ប្រភេទសត្វពុលមួកគឺត្រង់តែប៉ុណ្ណោះ សហើយពួកគេបញ្ចេញក្លិនមិនល្អ និងក្លិនស្អុយ។
- ជួរដែលអាចបរិភោគបាននៃមួកអាចមានមួកផ្សេងគ្នា: ពណ៌ស្វាយ, ពណ៌ប្រផេះ, ពណ៌ផ្កាឈូកឬ ពណ៌ស្វាយ. ជើងត្រូវគ្នានឹងម្លប់នៃមួក។ ចាននៅក្រោមមួកមានពណ៌លឿងភ្លឺសាច់កាត់មានពណ៌ដូចគ្នានឹងចាន។
- ក្រុមដែលរួសរាយរាក់ទាក់នៃផ្សិតអាចត្រូវបានរកឃើញនៅរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ (ខែកញ្ញា - តុលា) និងជាពិសេសបន្ទាប់ពីការសាយសត្វរដូវស្លឹកឈើជ្រុះដំបូង។ កន្លែងដែលគេចូលចិត្តដុះពន្លកគឺដីក្នុងចំណោមស្លែ ឬផ្ទៃនៃជាន់ព្រៃ។
ពូជ ជួរដែលអាចបរិភោគបាន។
ពណ៌ស្វាយ(ឡេភីស្តា នូដា)
ផ្សិតពីអ្នកតំណាងនៃគ្រួសារ Ryadovkov មកពី genus Lepista ។ វាត្រូវបានគេហៅផងដែរថា violet lepista ឬអាក្រាត។ នៅក្នុងពាក្យធម្មតាវាត្រូវបានគេហៅថា titmouse សម្រាប់ពណ៌ lilac-blue របស់វា។ ផ្សិតនេះអាចបរិភោគបានតាមលក្ខខណ្ឌ។
- មួកអាចឡើងដល់ 20 សង់ទីម៉ែត្រនៅក្នុងអង្កត់ផ្ចិតដំបូង រូបរាងរបស់វាគឺអឌ្ឍគោល (ដូចជាប៊ុន) ប៉ុន្តែក្នុងអំឡុងពេលទុំវាប្រែជាសំប៉ែតហើយគែមគឺស្តើងនិងកោង។
- ពណ៌នៃមួកគឺពណ៌ត្នោត - វីយ៉ូឡែត, ក្លាយជាស្រាលជាងមុននៅពេលវាលូតលាស់ដោយចាប់ផ្តើមពីគែម។ ចំពោះការប៉ះវាមានសាច់ក្រាស់ និងយឺត។ វារលោងនិងមានសំណើមភ្លឺចាំងនៅកន្លែង។
- pulp គឺរឹងមាំ, ក្រាស់, មានរសជាតិរីករាយនិងក្លិន។ ម្លប់នេះត្រូវបានតុបតែងដោយថ្មម៉ាប, lilac-ខៀវ, ដែលបន្ថយតាមពេលវេលា។
- ចានគឺស្តើងហើយមានទីតាំងនៅញឹកញាប់។ ពណ៌របស់ពួកគេប្រែប្រួលពីពណ៌ស្វាយភ្លឺទៅពណ៌ស្វាយស្រាល។
- ជើងមានរាងស៊ីឡាំងឈានដល់កម្ពស់ 10 សង់ទីម៉ែត្រនិងមានអង្កត់ផ្ចិតពី 0.7 ទៅ 2.5 សង់ទីម៉ែត្រវាមានពណ៌ស្វាយភ្លឺនៅដើមនៃការលូតលាស់និងពណ៌សឬផ្កាឡាវេនឌ័រឆ្ពោះទៅរកចុងបញ្ចប់ផ្ទៃរបស់វាមានសរសៃ។
- ជួរពណ៌ស្វាយដុះឡើង ព្រៃ coniferous(តិចជាញឹកញាប់នៅក្នុងលាយ), ក្នុង អាកាសធាតុក្តៅអឌ្ឍគោលខាងជើង (អឺរ៉ុបរុស្ស៊ីស៊ីបេរី) ។ មិនប្លែកទេ។
- ការប្រមូលអាចត្រូវបានអនុវត្តចាប់ពីដើមខែកញ្ញារហូតដល់ចុងខែវិច្ឆិកាមុនពេលចាប់ផ្តើមនៃការសាយសត្វដំបូង។
- មុននឹងទទួលទានជួរពណ៌ស្វាយ វាត្រូវដាំឱ្យពុះរយៈពេល ១០-២០ នាទី។
សំខាន់!ផ្សិតនេះមាន ទ្វេដងដែលមិនអាចបរិភោគបាន។ – បណ្តាញពពែ. វាមានរសជាតិជូរចត់ មានក្លិនស្អុយ និងមានក្លិនស្អុយ ពណ៌លឿង.
ប្រផេះ(Tricholoma portentosum)
- លូតលាស់ជាក្រុមនៅក្នុងព្រៃ coniferous ឬចម្រុះ។
- រដូវប្រមូលផលគឺខែកញ្ញាដល់ខែវិច្ឆិកា។
- មួកឈានដល់អង្កត់ផ្ចិត 5-12 សង់ទីម៉ែត្រជួនកាល 16 សង់ទីម៉ែត្ររូបរាងរបស់វាមានរាងប៉ោង - កណ្តឹងហើយនៅក្នុងដំណើរការនៃការចាស់ទុំវាប្រែទៅជាប៉ោង។ ផ្ទៃខាងលើមានពណ៌ប្រផេះពណ៌ត្នោតនៅកណ្តាល ជួនកាលមានពណ៌ស្វាយ ឬពណ៌អូលីវ ហើយគែមមានពណ៌ប្រផេះស្រាល ឬក្រែម។ សរសៃរ៉ាឌីកាល់នៅកណ្តាលគឺងងឹតជាង។ ជារឿយៗមានមើមរាងសំប៉ែតនៅចំកណ្តាលមួក។
- ជើងខ្លីពណ៌ប្រផេះលឿងឈានដល់កម្ពស់ 5-12 សង់ទីម៉ែត្រនិងកម្រាស់ 1-2.5 សង់ទីម៉ែត្រក្រាស់នៅមូលដ្ឋានគ្របដណ្តប់នៅផ្នែកខាងលើដោយថ្នាំកូតម្សៅ។
- pulp គឺរឹងនៅដើមនៃការរីកលូតលាស់, ក្រោយមក grooved, ក្រាស់, និងមាន tint ពណ៌ស។ ក្លិនអាហារ និងរសជាតិគឺជាលក្ខណៈនៃគំរូក្មេងៗ ហើយយូរៗទៅក្លិនក៏កាន់តែមានក្លិនក្រអូប។ សាច់នៅក្រោមស្បែកនៃមួកគឺពណ៌ប្រផេះ។
- ចានមានសេរី ឬត្រង់ ហើយភ្ជាប់ដោយធ្មេញទៅនឹងដើម។ ពួកវាអាចមានពណ៌ស ក្រែម ឬប្រផេះ-លឿង ជាមួយនឹងចំណុចពណ៌លឿងនៅពេលពួកគេចាស់។
- ផ្សិតអាចបរិភោគបាន ប៉ុន្តែត្រូវដាំឱ្យពុះក្នុងទឹកពីរ ដើម្បីបំបាត់ក្លិនស្អុយ។ វាជាការល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីប្រមូលគំរូវ័យក្មេង។ ចម្អិនដូចនេះ៖ ស្ងោរ ចៀន ឬអំបិល។
ស្មៅពណ៌ប្រផេះអាចច្រឡំជាមួយសំបកសាប៊ូ (Tricholoma saponaceum) ។ វាមានរូបរាង និងពណ៌ដូចគ្នា ប៉ុន្តែ នៅវ័យក្មេង. ពួកគេអាចត្រូវបានសម្គាល់ដោយក្លិនសាប៊ូជាក់លាក់នៃ pulp ។
ហ្វូងមនុស្ស(Lyophyllum decastes)
- វាដុះជាក្រុមធំៗនៅក្នុងព្រៃ សួនច្បារ សួនច្បារ នៅលើស្មៅ ក្បែរគល់ឈើ ក្នុងដីដែលសម្បូរទៅដោយ humus ។
- រដូវប្រមូលផល - ខែកក្កដា - តុលា។
- មួកអឌ្ឍគោលអាចឈានដល់អង្កត់ផ្ចិតរហូតដល់ 4-14 សង់ទីម៉ែត្រដែលក្លាយទៅជាប៉ោងនៅពេលវាលូតលាស់។ ផ្សិតទាំងនេះលូតលាស់យ៉ាងក្រាស់ដែលមូលដ្ឋានរបស់វាជួនកាលពិបាកក្នុងការបំបែក។
- មួកអាចមានពណ៌ត្នោតឬពណ៌ប្រផេះ - ត្នោត, គែមចុះក្រោម, រលក។ ផ្ទៃខ្លួនវាមិនស្មើគ្នានិងរដិបរដុប។ ជារឿយៗមើមធំទូលាយមានទីតាំងនៅកណ្តាល។
- ជើងឈានដល់កម្ពស់ 4-10 សង់ទីម៉ែត្រនិងកម្រាស់ 6-20 សង់ទីម៉ែត្រវាអាចត្រូវបានកោងឬបង្រួម។ ពណ៌សទាំងស្រុងនៅផ្នែកខាងលើ ហើយឆ្ពោះទៅខាងក្រោមវាអាចទទួលបានពណ៌ប្រផេះស្រាល ឬពណ៌ប្រផេះត្នោត។
- pulp មានពណ៌ស មានរសជាតិ និងក្លិនក្រអូប ហើយក្រាស់នៅកណ្តាល។
- ចានតូចចង្អៀតគឺប្រកាន់ខ្ជាប់ និងមានទីតាំងនៅញឹកញាប់។ ពួកវាមានពណ៌សឬពណ៌ស។
- Ryadovka ហ្វូងមនុស្សជាកម្មសិទ្ធិរបស់ប្រភេទ 4 ផ្សិតដែលអាចបរិភោគបាន។ ការពិពណ៌នាអំពីការរៀបចំ៖ គេអាចចៀន ប្រៃ ឬជ្រលក់។
ជួរដេករមួលគឺស្រដៀងទៅនឹងថ្នាំពុល Entoloma ពណ៌លឿងប្រផេះ (Entoloma lividum). ភាពស្រដៀងគ្នារបស់ពួកគេគឺនៅក្នុងមួកដែលមានគែមរលក និងមានពណ៌ប្រផេះត្នោតដូចគ្នា។ ផ្សិត 2 ប្រភេទនេះខុសគ្នាត្រង់ថា ដុំសាច់ entoloma មានក្លិនជាក់លាក់នៃម្សៅ ហើយវាលូតលាស់ដោយឡែកៗពីគ្នា មិនមែនតាមជួរក្នុងក្រុមធំនោះទេ។
សត្វព្រាប(Tricholoma Columbetta)
- រស់នៅក្នុងព្រៃចម្រុះ ឬព្រៃចម្រុះ ចូលចិត្តតំបន់សើម។ ពួកគេអាចលូតលាស់ជាក្រុម ឬតែម្នាក់ឯង។
- ប្រមូលពីខែកក្កដាដល់ខែតុលា។
- មួកគឺស្ងួតរលោងមានអង្កត់ផ្ចិតរហូតដល់ 3-10 សង់ទីម៉ែត្រជួនកាលរហូតដល់ 15 សង់ទីម៉ែត្រនៅពេលដំបូងវាមានអឌ្ឍគោលហើយនៅពេលដែលវាធំឡើងវាក្លាយជាប៉ោងនិងក្រាល។ ផ្ទៃរបស់វាមានដុំពក ឬរលកខ្លាំង ក្រែមពណ៌ស ឬភ្លុក។ នេះគឺជាភាពខុសគ្នាដ៏សំខាន់បំផុតរវាងផ្សិតប្រភេទនេះ។ មានចំណុចពណ៌លឿងនៅកណ្តាល។
- ជើងអាចមានកំពស់ 5-12 សង់ទីម៉ែត្រមានកម្រាស់រហូតដល់ 2.5 សង់ទីម៉ែត្រវាក្រាស់និងយឺតមានរាងស៊ីឡាំងតូចចង្អៀតបន្តិចទៅបាត។
- pulp នៃជួរ pigeon គឺក្រាស់និង fleshy នៅពេលដែលវាលូតលាស់វាក្លាយជា ពណ៌ផ្កាឈូកក៏ប្រែទៅជាពណ៌ផ្កាឈូកនៅពេលសម្រាក។ ក្លិនឈ្ងុយឆ្ងាញ់ ហើយរសជាតិគឺផ្សិតឆ្ងាញ់។
- ចានត្រូវបានភ្ជាប់ទៅនឹងដើមហើយបន្ទាប់មកទំនេរជាញឹកញាប់មានទីតាំងនៅ។
- នេះគឺជាផ្សិតដែលអាចបរិភោគបាន (ប្រភេទទី 4) វាអាចត្រូវបានដាំឱ្យពុះនិងចៀន។
នៅដំណាក់កាលដំបូងនៃការលូតលាស់ ជួរព្រាបគឺស្រដៀងទៅនឹងជួរពណ៌ប្រផេះ ក៏អាចបរិភោគបានដែរ ប៉ុន្តែមានក្លិនក្រអូបខុសៗគ្នា។ កំឡុងពេលលូតលាស់ ការផ្លាស់ប្តូរកាន់តែគួរឱ្យកត់សម្គាល់ដោយសារតែ ប្រផេះមួកនៅលើជួរពណ៌ប្រផេះ។
លឿង - ក្រហម(Tricholomopsis rutilans)
- ក្រុមធំរកឃើញនៅក្នុងព្រៃចម្រុះឬ coniferous ។ ពួកគេចូលចិត្តស្រល់រលួយ ឬគល់ឈើ និងដើមឈើដែលដួលរលំ។
- ប្រមូលពីខែកក្កដាដល់ខែកញ្ញា។
- មួកអាចឡើងដល់ 5-15 សង់ទីម៉ែត្រនៅក្នុងអង្កត់ផ្ចិតដំបូងវាមានរូបរាងនៃមួករាងកណ្តឹងមុតស្រួច។ នៅពេលដែលវាលូតលាស់ វាក្លាយទៅជាប៉ោងដោយមានមើមនៅចំកណ្តាល ហើយគែមកោងចុះក្រោម។ សំណាកចាស់ទុំមានមួកដែលលាតចេញដោយមានចំណុចកណ្តាលចុះខ្សោយបន្តិច។ ភាពខុសគ្នារវាងប្រភេទនេះគឺពណ៌ក្រហម - cherry នៃមួកនៅលើផ្សិតវ័យក្មេងនិងពណ៌លឿង - ក្រហមនៅលើសត្វដែលមានភាពចាស់ទុំ។ ដុំពកដែលប្រែជាធ្លាក់ទឹកចិត្តតាមពេលវេលា តែងតែមានម្លប់ងងឹត។
- ជើងឡើងដល់កម្ពស់ 4-10 សង់ទីម៉ែត្រ និងអាចក្រាស់ដល់ទៅ 2 សង់ទីម៉ែត្រ វាមានរាងស៊ីឡាំង មានមូលដ្ឋានក្រាស់ ជារឿយៗប្រហោងនៅខាងក្នុង។ នៅមូលដ្ឋានជើងមានពណ៌លឿងជាមួយនឹងជញ្ជីងក្រហម ផ្នែកកណ្តាលមានពណ៌ខ្លាំងជាង នៅសល់ត្រូវនឹងពណ៌នៃមួក។
- pulp មានរសជាតិផ្អែមនិងមានក្លិនជូរបន្តិច។ វាមានក្រាស់ និងសរសៃ មានពណ៌លឿងជាមួយនឹងពណ៌ក្រែមស្រាល។
- ចានមានរាងស្តើង និងមានពណ៌មាស ឬពណ៌ស៊ុត លឿងពណ៌។
- ប្រភេទនេះអាចបរិភោគបាន ជាកម្មសិទ្ធិរបស់ប្រភេទទី ៤ ហើយអាចរើសបាន ឬប្រៃ។
ជួរពណ៌លឿងក្រហម - ទិដ្ឋភាពដ៏កម្រនៅក្នុងតំបន់ខ្លះ វាត្រូវបានរាយក្នុងសៀវភៅក្រហម។
មិនអាចបរិភោគបាន។ប្រភេទនៃជួរ
Pseudo-ស(Tricholoma pseudoalbum)
- រស់នៅតែម្នាក់ឯង ឬជាក្រុមតូចៗ ក្នុងព្រៃចម្រុះ ឬ ព្រៃលិចទឹក។
- លូតលាស់ពីខែសីហាដល់ខែតុលា។
- មួកគឺអឌ្ឍគោលនៅដើមនៃការលូតលាស់ ក្រោយមកវាក្លាយជាប៉ោង ឈានដល់អង្កត់ផ្ចិត 3-8 សង់ទីម៉ែត្រ ពណ៌របស់វាមានពណ៌ស ក្រែម ឬពណ៌ផ្កាឈូកបន្តិច។
- ជើងលូតលាស់ដល់ 3-9 សង់ទីម៉ែត្រក្នុងកម្ពស់និង 1.5 សង់ទីម៉ែត្រនៅក្នុងទទឹង។ វាជាម្លប់ដូចគ្នាទៅនឹងមួក៖ ពណ៌ស ពណ៌ផ្កាឈូក ឬពណ៌សក្រែម។
- pulp មានក្លិនអាហារ មានពណ៌សនៅពេលដំបូង បន្ទាប់មកមានពណ៌លឿងបន្តិច។
- ចានមានពណ៌ក្រែម ដែលដំបូងដុះបន្តិច ហើយបន្ទាប់មកស្ទើរតែមិនគិតថ្លៃ។
- វាមានរសជាតិមិនល្អដូច្នេះវាមិនត្រូវបានគេបរិភោគទេ។
ប្រភេទនេះមានរាងនិងទំហំស្រដៀងគ្នានឹង Mayweed (Tricholoma gambosa)។ ប៉ុន្តែផ្នែកក្រោយមានពណ៌បៃតង ឬពណ៌ផ្កាឈូកទន់នៅលើមួក។
ធុំក្លិន(Tricholoma inamoenum)
- លូតលាស់ជាក្រុមឬនៅលីវ តំបន់សើមព្រៃចម្រុះ ឬ deciduous ។
- រដូវដាំដុះគឺចាប់ពីខែមិថុនាដល់ខែតុលា។
- មួកជាធម្មតាមានអង្កត់ផ្ចិត 3-8 សង់ទីម៉ែត្រ ប៉ុន្តែអាចដុះបានរហូតដល់ 15 សង់ទីម៉ែត្រ ផ្ទៃរបស់វារលោង ជាញឹកញាប់មានដុំពក ភ្លុក ឬពណ៌ស ហើយនៅពេលដែលវាលូតលាស់ ចំណុចពណ៌ត្នោត ឬពណ៌លឿងលេចឡើង។ នៅដើមដំបូងនៃការលូតលាស់ មួកមានរាងអឌ្ឍគោល ហើយតាមអាយុវាក្លាយទៅជាប៉ោង និងមានគែមរលកបន្តិច។
- ប្រវែងនៃជើងលូតលាស់ដល់ 5-15 សង់ទីម៉ែត្រនិងកម្រាស់រហូតដល់ 2 សង់ទីម៉ែត្រវាមានរាងស៊ីឡាំងយឺតនិងក្រាស់ពណ៌គឺដូចគ្នាបេះបិទ។
- សាច់ពណ៌សមានសាច់ក្រាស់។ អ្នកតំណាងនៃប្រភេទនេះត្រូវបានសម្គាល់ដោយក្លិនស្អុយខ្លាំងដែលជាលក្ខណៈនៃផ្សិតទាំងវ័យក្មេងនិងចាស់។ ក្លិនគឺស្រដៀងនឹងឧស្ម័នចង្កៀង។
- ចានដែលប្រកាន់ខ្ជាប់នៃប្រេកង់មធ្យមអាចមានពណ៌សឬពណ៌ក្រែម។
- ដោយសារតែក្លិនស្អុយផ្សិតទាំងនេះមិនអាចបរិភោគបានទេ។ សូម្បីតែចម្អិនអាហារក៏មិនបំបាត់វាដែរ។
ជារឿយៗនៅដើមដំបូងនៃការលូតលាស់ អ្នកអាចច្រឡំជួរក្លិនស្អុយជាមួយនឹងស្ពាន់ធ័រដែលអាចបរិភោគបាន (Tricholoma portentosum)។ ប៉ុន្តែវារស់នៅតាមឈ្មោះរបស់វា ហើយក្លិនស្អុយគឺពិបាកនឹងនឹកណាស់។ ហើយជួរពណ៌ប្រផេះមានក្លិនផ្សិតរីករាយ។
លក្ខណៈពិសេសមានប្រយោជន៍
ជួរដែលអាចបរិភោគបាន។- របបអាហារនិងខ្លាំងណាស់ ផលិតផលមានប្រយោជន៍. វាលើកកម្ពស់ការបង្កើតឡើងវិញនៃថ្លើម មានឥទ្ធិពលវិជ្ជមានលើដំណើរការនៃការរលាកក្រពះពោះវៀន និងយកកាកសំណល់ និងជាតិពុលចេញពីរាងកាយ។
សម្បូរ សមាសធាតុគីមីផ្សិត៖
- ពីវីតាមីន: ក្រុម B, A, K, PP, C, D2, D7 និង betaine;
- ពីសារធាតុរ៉ែ: សូដ្យូមប៉ូតាស្យូមផូស្វ័រជាតិដែកស័ង្កសីម៉ង់ហ្គាណែស;
- ពីអាស៊ីតអាមីណូ: threonine, alanine, phenylalanine, lysine, glutamic, stearic និងអាស៊ីត asperganic;
- phenols;
- គ្លីតូស៊ីន និងហ្វូមេស៊ីន ដែលជាអង់ទីប៊ីយ៉ូទិកធម្មជាតិ និងប្រឆាំងនឹងកោសិកាមហារីក និងបាក់តេរី។
- សារធាតុ flavonoids;
- polysaccharides;
- ergosterol ។
ការវិភាគគីមីនៃអាហារ ជួរផ្សិតបញ្ជាក់ពីលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងនឹងការរលាក, ប្រឆាំងវីរុស, ប្រឆាំងនឹងបាក់តេរី, លក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មនិង ឥទ្ធិពលវិជ្ជមានសម្រាប់ភាពស៊ាំ។
លើសពីនេះទៀតនៅក្នុងការព្យាបាលស្មុគស្មាញនៃជំងឺមួយចំនួនផ្សិតមានឥទ្ធិពលវិជ្ជមាន។ នៅ៖
- ជំងឺទឹកនោមផ្អែម;
- arrhythmias;
- ឈឺសន្លាក់ឆ្អឹង;
- ជំងឺពុកឆ្អឹង;
- ការកើនឡើងសម្ពាធឈាម;
- ជំងឺ oncological;
- ជំងឺនៃប្រព័ន្ធ genitourinary;
- ជំងឺនៃប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទ។
គ្រោះថ្នាក់និង contraindications
- អ្នកមិនគួរបរិភោគផ្សិតដែលដុះច្រើនពេកទេ ព្រោះវាអាចកកកុញសារធាតុពុលក្នុងបរិយាកាស និង លោហធាតុធ្ងន់. ពួកគេនឹងធ្វើបាបច្រើនជាងល្អ។
- ប្រសិនបើជួរដេកត្រូវបានគេរំលោភបំពាន ការឈឺចាប់ ធ្ងន់នៅក្នុងពោះ និងហើមពោះអាចកើតឡើង។
- ប្រសិនបើអ្នកមានជំងឺប្រមាត់ រលាកលំពែង រលាកលំពែង និងជំងឺលំនៅឋាន និងសេវាសហគមន៍ អ្នកមិនគួរញ៉ាំទេ។ មួយចំនួនធំនៃផ្សិតនៃប្រភេទនេះ។
រោគសញ្ញានិងសញ្ញានៃការពុល
រោគសញ្ញានៃការពុលដោយផ្សិតដែលមិនអាចបរិភោគបាន ក៏ដូចជាផ្សិតពុលផ្សេងទៀតគឺស្រដៀងគ្នាខ្លាំងណាស់។ ពួកវាលេចឡើង 1-3 ម៉ោងបន្ទាប់ពីញ៉ាំផ្សិត:
- ឈឺចាប់នៅក្នុងក្រពះ;
- ភាពទន់ខ្សោយ;
- ការកើនឡើង salivation;
- ក្អួត;
- រាគ;
- ចង្អោរ;
- ឈឺក្បាល។
ជួរដែលមានជាតិពុលច្រើនតែមិនបណ្តាលឱ្យមានការភ័ន្តច្រឡំ ការយល់ច្រឡំ និងការភាន់ច្រលំ។ ប៉ុន្តែទោះបីជារោគសញ្ញាដំបូងនៃធម្មជាតិនេះលេចឡើងក៏ដោយអ្នកត្រូវពិគ្រោះជាមួយវេជ្ជបណ្ឌិត។
- ផ្សិតជួរត្រូវបានគេចាត់ទុកជាម្ហូបឆ្ងាញ់មួយក្នុងប្រទេសជាច្រើន។ ដូច្នេះហើយ ពួកវាខ្លះត្រូវបានដាំដុះជាផលិតផលនាំចេញ។
- ការដាំដុះនៅផ្ទះគឺស្រដៀងទៅនឹងការរីកលូតលាស់ស្រាសំប៉ាញ ហើយមិនពិបាកទេ។
- នៅក្នុងគ្រឿងសំអាង, ម្សៅពីសាកសពផ្លែឈើស្ងួតនៃផ្សិតត្រូវបានគេប្រើជាញឹកញាប់។ ពួកវាត្រូវបានបន្ថែមទៅផលិតផលផ្សេងៗដែលជួយប្រឆាំងនឹងស្បែកខ្លាញ់លើស និងមុន។
- ផ្សិត Matsutake របស់ជប៉ុនមានតម្លៃខ្ពស់ដូចផ្សិតអ៊ឺរ៉ុប។ នេះ។ ផ្សិតចៀនជាអាហារដែលមានតម្លៃថ្លៃ ដោយសំណាកខ្លះមានតម្លៃប្រហែល ១០០ ដុល្លារ។
មើលវីដេអូ!ជួរពណ៌សនៅក្នុងព្រៃ។ របៀបទទួលស្គាល់
![mob_info](https://ahaus-tex.ru/wp-content/themes/kuzov/pic/mob_info.png)