Οι Άραβες τρώνε χοιρινό; Η κατανάλωση χοιρινού κρέατος απαγορεύεται στο Κοράνι

Όλοι γνωρίζουν ότι οι Μουσουλμάνοι και οι Εβραίοι έχουν θρησκευτική απαγόρευση να τρώνε χοιρινό. Γιατί οι Χριστιανοί γλίτωσαν από αυτή τη μοίρα;

Ωστόσο, τόσο οι Εβραίοι όσο και οι Άραβες καθοδηγούνται κυρίως όχι τόσο από τη φροντίδα για την υγεία τους όσο από την εκπλήρωση των θρησκευτικών εντολών. Οι σελίδες της Τορά και του Κορανίου θίγουν επανειλημμένα τα θέματα της σωστής διατροφής, των επιτρεπόμενων και απαγορευμένων τροφών. Το τελευταίο είναι χοιρινό. Ωστόσο, κάθε θρησκεία έχει τις δικές της αποχρώσεις.
Ένα από τα πιο σημαντικά συστατικά του Ισλάμ είναι έννοιες όπως «χαλάλ» (ό,τι επιτρέπεται από τον Αλλάχ) και «χαράμ» (το οποίο απαγορεύεται). Ισχύουν και για τα τρόφιμα. Στο Κοράνι (σούρα 5, εδάφιο 3) είναι γραμμένο: «Απαγορεύεται [να τρώτε] πτώματα, αίμα, χοιρινό κρέας και επίσης ό,τι σφάζεται χωρίς να αναφέρεται το όνομα του Αλλάχ».
Όπως γνωρίζετε, το χοιρινό είναι ένα βαρύ προϊόν και από την άποψη του Ισλάμ, η υπερβολική διατροφή είναι αμαρτία. Αυτό συζητείται σε άλλο εδάφιο: «Μη τρώτε πολύ, αλλά να είστε μετριοπαθείς για να μη βλάψετε τον εαυτό σας και στερήσετε τους φτωχούς. Ο Αλλάχ δεν συμπαθεί τους σπάταλους και είναι δυσαρεστημένος με τις άμετρες πράξεις τους! (Κοράνι. 6:141).
Οι μουσουλμάνοι απαγόρευσαν επίσης προϊόντα που εμφανίστηκαν στην αγορά σχετικά πρόσφατα και περιέχουν πρόσθετα, τα οποία περιλαμβάνουν χοιρινό λίπος. Μεμονωμένοι κατασκευαστές τυριών, σοκολάτας, αρτοσκευασμάτων, ανθρακούχων ποτών, σαπουνιών και οδοντόκρεμων το αμαρτάνουν. Οι σύγχρονοι ισλαμιστές μελετητές εδώ καθοδηγούνται όχι μόνο από τις θρησκευτικές επιταγές, αλλά και από την ιατρική, εξηγώντας ότι το χοιρινό λίπος απορροφάται ελάχιστα από το ανθρώπινο σώμα.

Είναι αξιοσημείωτο ότι στο Ισλάμ, το χοιρινό (ως απαγορευμένο προϊόν) μπορεί επίσης να εξισωθεί με το αρνί αν δεν μαγειρεύτηκε σύμφωνα με τους κανόνες του χαλάλ. Για παράδειγμα, ένα κριάρι σκοτώθηκε σε βασανιστήρια ή πριν πεθάνει, είδε ένα άλλο ζώο να πεθαίνει.
Η Τορά, όπως και το Κοράνι, περιέχει επίσης μια προφανή απαγόρευση για την κατανάλωση χοιρινού κρέατος: «Ο Κύριος μίλησε στον Μωυσή και στον Ααρών, λέγοντάς τους: πείτε στα παιδιά του Ισραήλ: αυτά είναι τα ζώα που μπορείτε να φάτε από όλα τα βοοειδή στη γη: κάθε βοοειδή που έχει σχισμένες οπλές και μια βαθιά σχισμή στις οπλές, και που μασάει το cud» (2:i).
Τα ελάφια, οι αγελάδες, οι κατσίκες, τα πρόβατα έχουν και τα δύο αυτά σημάδια - το κρέας τους είναι κοσέρ. Ένας χοίρος, ακόμη και παρά την παρουσία μιας σχισμένης οπλής με βαθιά κοπή, δεν είναι μηρυκαστικό ζώο και ως εκ τούτου απαγορεύεται για τους Εβραίους - "κλαμπ". «Και το γουρούνι, αν και χωρίζει τις οπλές του, αλλά δεν μασάει, είναι ακάθαρτο για εσάς. Δεν θα φας τις σάρκες τους και δεν θα αγγίξεις τα πτώματά τους» (Δευτερονόμιο 14:8).
Επιπλέον, ο Ιουδαϊσμός επιτρέπει την κατανάλωση πουλερικών, αλλά, όπως τα μηρυκαστικά οπληφόρα, πρέπει να προετοιμαστεί ανάλογα. Το ζώο σφάζεται με ένα ειδικό ακονισμένο μαχαίρι (για να του προκληθεί όσο το δυνατόν μικρότερη ταλαιπωρία), και στη συνέχεια αφαιρείται όλο το αίμα από το σφάγιο. Αλλά ακόμη και ένα ζώο που έχει σφαγεί σωστά μπορεί να γίνει μη κοσέρ εάν, για παράδειγμα, μαγειρευτεί με γαλακτοκομικά προϊόντα.

Και γιατί στον Χριστιανισμό, για τον οποίο, όπως και για τον Ιουδαϊσμό, ένα από τα κύρια Βιβλία είναι η Παλαιά Διαθήκη, δεν υπάρχει απαγόρευση κατανάλωσης χοιρινού κρέατος; Επιπλέον, για πολλούς χριστιανούς (για παράδειγμα, Ρώσους ή Γερμανούς), το χοιρινό είναι ένα από τα αγαπημένα τους πιάτα με κρέας.
Η απάντηση σε αυτό το ερώτημα βρίσκεται στα βιβλία της Καινής Διαθήκης. Ιδού, για παράδειγμα, τα λόγια του Αποστόλου Παύλου: «Γι' αυτό ο νόμος ήταν ο δάσκαλός μας για να μας φέρει στον Χριστό, για να δικαιωθούμε με την πίστη. αλλά όταν έρθει η πίστη, δεν είμαστε πλέον υπό [την ηγεσία] ενός δασκάλου» (Γαλ. 3:24,25).
Με άλλα λόγια, η Παλαιά Διαθήκη εκπλήρωσε τον ρόλο της - προετοίμασε τον ερχομό του Μεσσία, και από εδώ και πέρα, η τήρηση ορισμένων από τις εντολές της δεν είναι απαραίτητη προϋπόθεση για την είσοδο στη Βασιλεία των Ουρανών. Αρχικά όμως, οι οδηγίες του Θεού για το φαγητό δεν περιείχαν καμία απαγόρευση. «Ό,τι κινεί και ζει, θα είναι η τροφή σας» (Γέν. 9:3).
Εδώ είναι ένα άλλο απόσπασμα από το Ευαγγέλιο που ήδη αποκαλύπτει πλήρως τη στάση του Χριστού σε αυτό το ζήτημα, το οποίο είναι τόσο λεπτό στον Ιουδαϊσμό και το Ισλάμ. «Το φαγητό δεν μας φέρνει πιο κοντά στον Θεό: γιατί αν τρώμε, δεν κερδίζουμε τίποτα. αν δεν φάμε, δεν χάνουμε τίποτα».

Πολλοί ενδιαφέρονται για το ερώτημα γιατί οι Μουσουλμάνοι και οι Εβραίοι δεν τρώνε χοιρινό κρέας. Φαίνεται ότι ένα ανεπιτήδευτο ζώο που δίνει πολύ κρέας. Το τρώμε και νιώθουμε υπέροχα. Από πολλούς μπορείτε να ακούσετε την τυπική απάντηση: «Η θρησκεία απαγορεύει»ή «Το γουρούνι είναι βρώμικο ζώο». Αλλά αν θυμηθούμε τις εποχές της γέννησης των θρησκειών, τότε οι άνθρωποι δεν ήταν πολύ πιο καθαροί από τα ίδια γουρούνια.

Υπάρχει όμως και μια ιστορική πτυχή της απαγόρευσης της κατανάλωσης χοιρινού κρέατος από αυτές τις θρησκείες. Σύνταξης "Τόσο απλό!"θα σου πω γιατί δεν πρέπει να τρώτε χοιρινό κρέαςΜουσουλμάνοι και Εβραίοι.

Γιατί οι Μουσουλμάνοι δεν τρώνε χοιρινό

Πράγματι, η απαγόρευση της κατανάλωσης χοιρινού κρέατος βρίσκεται στο Κοράνι: «Από ό,τι μου αποκαλύφθηκε, θεωρώ ότι απαγορεύεται να τρώω μόνο πτώματα, χυμένο αίμα και κρέας χοίρου, το οποίο (ή που) είναι βρώμικο, καθώς και το παράνομο κρέας ζώων που σφάζονται όχι για χάρη του Αλλάχ».. Γιατί όμως το συγκεκριμένο ζώο;

Ως εκ τούτου, η χρήση χοιρινού κρέατος προκάλεσε πολλές σοβαρές δηλητηριάσεις, ασθένειες και θανάτους. Φυσικά, οι άνθρωποι πίστευαν ότι αυτά τα φαινόμενα είχαν πολύ βαθύτερο νόημα από μια απειλή για την υγεία. Αν ο οργανισμός δεν δέχεται αυτό το κρέας, τότε είναι διαβολικό. Κατά συνέπεια, το χοιρινό κρέας απαγορεύτηκε.

Σχεδόν οποιαδήποτε απαγόρευση στη θρησκείαμπορεί να τεκμηριωθεί επιστημονικά. Για παράδειγμα, οι Εβραίοι έχουν απαγόρευση να τρώνε αστακούς, καβούρια και καραβίδες. Όπως είναι πλέον γνωστό, το πτωματικό δηλητήριο πτωμαΐνης υπάρχει στο κρέας αυτών των θαλάσσιων κατοίκων. Και οι νόμοι του κασρούτ απαγορεύουν την κατανάλωση του κρέατος των αρπακτικών, αφού είναι σαρκοφάγα, πράγμα που σημαίνει ότι υπάρχουν πολλές τοξίνες στο σώμα τους.

Επίσης ενδιαφέρον είναι το γεγονός ότι όλες οι Αβρααμικές θρησκείες απαγορεύουν την κατανάλωση χοιρινού κρέατος. «Και το γουρούνι, αν και χωρίζει τις οπλές του, αλλά δεν μασάει, είναι ακάθαρτο για εσάς. μην τρώτε το κρέας τους και μην αγγίζετε τα πτώματά τους.(Βίβλος, Δευτερονόμιο, κεφάλαιο 14, στίχος 8). Υπάρχουν επίσης θρύλοι ότι οι χοίροι είναι άνθρωποι που ο Θεός έκανε ζώα. Σε κάθε περίπτωση, πρέπει να σέβεστε τις παραδόσεις και τη θρησκεία σας, γιατί σε αυτόν τον κόσμο, δεν προσφέρονται όλα για επιστημονική εξήγηση, πράγμα που σημαίνει ότι υπάρχει κάτι ανώτερο από εμάς.

Ο Ilya Ivanov, ένας παγκοσμίου φήμης καθηγητής, ήταν υπεύθυνος ενός πειραματικού ερευνητικού σταθμού στο αποθεματικό Askania-Nova. Εκείνες τις μέρες, μπορούσε κανείς να δει πολλά ασυνήθιστα πράγματα εκεί: ελάφια ταύροι και όρυγες, ζεβροειδή, κάποιοι καταπληκτικοί βίσονες που έβοσκαν σε ένα ξέφωτο. Αυτά τα ημι-παραμυθένια ζωντανά πλάσματα είναι δημιουργίες του Ilya Ivanov: στην άγρια ​​ζωή, για διάφορους λόγους, τέτοιες διασταυρώσεις είναι αδύνατες. Μπορείτε να φανταστείτε τον καρπό του «γάμου» ενός αρουραίου και ενός ποντικιού; Ο καθηγητής Ιβάνοφ έβγαλε ένα τέτοιο υβρίδιο.
Τα έργα του Ilya Ivanovich στον τομέα της φυσιολογίας και της βιολογίας της τεχνητής γονιμοποίησης ανώτερων ζώων ήταν εντυπωσιακά για την εποχή τους. «Με την τεχνητή γονιμοποίηση, είναι δυνατό να προκληθεί σύλληψη από έναν πατέρα που, μέχρι τη στιγμή της γονιμοποίησης, όχι μόνο έχει ήδη πεθάνει, αλλά δεν υπάρχει καθόλου στη φύση», έγραψε ο Ιβάνοφ. Λοιπόν, όπως και η κλωνοποίηση!
Όλα αυτά ήταν ένα πρελούδιο. Ο γνώστης προσπάθησε για κάτι άλλο - να σταυρώσει έναν άντρα με μια μαϊμού. Για τι? Και πώς να απαντήσετε στην ερώτηση: γιατί οι άνθρωποι βρήκαν τον μυθικό Κένταυρο - μισός άνθρωπος, μισό άλογο; ..
Ο ιδιοκτήτης του αποθεματικού Askania-Nova, βαρόνος F. Falz-Fein, αν και τον ενδιέφερε το έργο του καθηγητή, αρνήθηκε να χρηματοδοτήσει το τολμηρό πείραμα της διασταύρωσης ενός ανθρώπου και μιας μαϊμούς. Στις αρχές του περασμένου αιώνα δεν συνηθιζόταν να αμφιβάλλουμε για τη θεϊκή καταγωγή του ανθρώπου, αλλά να τολμάμε παρόμοιες εμπειρίες- εννοείται να έλθει σε σύγκρουση με την Ιερά Σύνοδο. Πιθανώς, το σχέδιο του Ιβάνοφ δεν θα είχε πραγματοποιηθεί ποτέ αν δεν είχε γίνει επανάσταση στη Ρωσία.
Οι Μπολσεβίκοι που ήρθαν στην εξουσία ήταν μαχητές άθεοι και πολέμησαν τη θρησκεία με κάθε τρόπο. Και εδώ ο επιστήμονας προτείνει να διασταυρωθεί ένας πίθηκος με έναν άνθρωπο και έτσι να αποδείξει ότι ο άνθρωπος δεν είναι έργο του Δημιουργού. Το 1924, ο καθηγητής Ilya Ivanov έστειλε ένα υπόμνημα στον Λαϊκό Επίτροπο Παιδείας A. Lunacharsky και στον Λαϊκό Επίτροπο Τροφίμων A. Tsyurupa, στο οποίο ζήτησε από την κυβέρνηση να προωθήσει πειράματα για τη διασταύρωση μεγάλων πιθήκων και ανθρώπων "προς το συμφέρον της ρωσικής επιστήμης και την προώθηση μιας φυσικής-ιστορικής κοσμοθεωρίας". Για αυτά τα πειράματα, ο επιστήμονας ζητά να διατεθούν 15 χιλιάδες από τα τότε, πολύ πιο πλήρη από τα σημερινά, δολάρια. Η κυβέρνηση των πεινασμένων, των φτωχών, των αναίμακτων εμφύλιος πόλεμοςχώρα βρίσκει χρήματα για μια εξωφρενική εκδήλωση.

Ο Ilya Ivanov πίστευε ότι τα πειράματα για τη διασταύρωση ανθρώπων με πιθήκους πρέπει να πραγματοποιηθούν προς δύο κατευθύνσεις: να γονιμοποιηθεί ένας θηλυκός γορίλας με ανθρώπινο σπόρο και μια γυναίκα με σπόρους αρσενικού γορίλλα. Υπήρχε ένα πρόβλημα: πού να πάρω τις μαϊμούδες; Ο Ilya Ivanovich πρότεινε να μεταφερθεί το πείραμα στο Δυτική Αφρική. Ο Novikov, Πρόεδρος της Επιτροπής Εξωτερικών Προμηθειών της Λαϊκής Επιτροπείας Παιδείας, συνόδευσε το σημείωμα του καθηγητή Ivanov με ένα θετικό συμπέρασμα με βάση το γεγονός ότι «... ένα τόσο σημαντικό υλιστικό πρόβλημα όπως η καταγωγή του ανθρώπου και η επιστημονικο-υλιστική (αντιθρησκευτική) προπαγάνδα, που είναι άρρηκτα συνδεδεμένη με αυτό το πείραμα και είχε αναπτυχθεί στην Ένωσή μας». Το 1926, οι σοβιετικές εφημερίδες ενημέρωσαν τους αναγνώστες για την αποστολή του καθηγητή Ιβάνοφ στο Αφρικανική ζούγκλα.

Στην Αφρική, ο καθηγητής Ιβάνοφ άκουσε πολλές ιστορίες για απαγωγές γυναικών. μεγάλοι πίθηκοικαι την εμφάνιση των απογόνων. Αλλά αυτές ήταν φήμες που δεν έχουν επαληθευτεί. Όμως, περιπτώσεις βιασμού ιθαγενών γυναικών από πιθήκους συνέβησαν, αν και σπάνια. Τα θύματα βίας συχνά πέθαιναν στην πανίσχυρη αγκαλιά ενός αρσενικού γορίλα - το στήθος αποδείχτηκε συντριμμένο. Με τη βοήθεια των ιθαγενών, δεκατρείς χιμπατζήδες πιάστηκαν με μεγάλη δυσκολία. Στο δρόμο πέθαναν δύο πίθηκοι.
Στο φυτώριο του Σουχούμ, οι «νέοι άποικοι» φρόντισαν προσεκτικά, αλλά πέθαναν: δυσεντερία, πνευμονία, φυματίωση... Μια αυτοψία δύο νεκρών θηλυκών πιθήκων έδειξε ότι δεν συνέλαβαν ποτέ. Επιπλέον, κατά τη διάρκεια της αποστολής, οι Αφρικανές αρνήθηκαν να «αγαπήσουν» τους αρσενικούς χιμπατζήδες. Για το σκοπό αυτό, παραγγέλθηκαν πιο εξυπηρετικοί πυγμαί από τη Γκαμπόν. Το αποτέλεσμα ήταν μηδέν και το νόμισμα έλιωνε. Με εμμονή με την ιδέα, ο Ιβάνοφ δεν το έβαλε κάτω: «Είναι απαραίτητο όχι μόνο να αυξηθεί ο αριθμός των πειραμάτων στην τεχνητή γονιμοποίηση θηλυκών χιμπατζήδων με ανθρώπινο σπέρμα, αλλά και να πειραματιστεί με την αμοιβαία (αμοιβαία. — Περίπου Συγγραφέας) διασταύρωση. Το τελευταίο είναι πολύ πιο δύσκολο και δύσκολο να οργανωθεί στην Αφρική παρά στην Ευρώπη ή εδώ. Γυναίκες που επιθυμούν να βιώσουν εμπειρία είναι ασύγκριτα πιο εύκολο να βρεθούν στην Ευρώπη παρά στην Αφρική». Τι σχέση έχει η Ευρώπη με αυτό είναι άγνωστο. Εκείνες τις μέρες δεν υπήρχε πρόβλημα στο εγχώριο «ανθρώπινο υλικό». Οι πίθηκοι ήταν λίγοι. Φαίνεται ότι ο επιστήμονας δεν γνώριζε αμφιβολίες ηθικής φύσεως.

Το ψήφισμα της επιτροπής που συγκλήθηκε στις 14 Απριλίου 1929 στο Επιστημονικό Τμήμα του Συμβουλίου των Λαϊκών Επιτρόπων της ΕΣΣΔ έγραφε: επιστημονική αξίαπου διεξήχθη από τον καθηγητή I.I. Ivanov πειράματα διαειδικής υβριδοποίησης σε ανθρωποειδή, η επιτροπή πιστεύει ότι:
Τα πειράματα θα πρέπει να συνεχιστούν από τον Prof. Ο Ιβάνοφ στο νηπιαγωγείο πιθήκων Σουχούμι ενδιάμεσα ορισμένοι τύποιμαϊμούδες, άρα μεταξύ μαϊμού και ανθρώπου.
Πειράματα υβριδοποίησης με τεχνητή γονιμοποίηση γυναικών με ανθρωποειδές σπέρμα μπορούν να πραγματοποιηθούν μόνο με τη γραπτή συγκατάθεση της γυναίκας να υποβληθεί σε γονιμοποίηση με ανθρωποειδή σπέρμα, να αναλάβει τον κίνδυνο του πειράματος και να υποβληθεί στο καθεστώς απομόνωσης.
Τα πειράματα θα πρέπει να γίνονται περισσότεροτουλάχιστον πέντε γυναίκες».

Όλο και περισσότερα ιδρύματα συμμετείχαν στο έργο της διασταύρωσης ενός άνδρα με μια μαϊμού. Ποιο γραφείο ήταν υπεύθυνο για τη «λειτουργία απομόνωσης» δεν είναι δύσκολο να μαντέψει κανείς. Οι ερευνητές δεν κατάφεραν να βρουν τα πρωτόκολλα των πειραμάτων Σουχούμι. Ωστόσο, υπάρχουν αρκετές άμεσες και έμμεσες ενδείξεις ότι πραγματοποιήθηκαν όχι μόνο στο αποθεματικό Sukhum, αλλά και στα στρατόπεδα Gulag. Τα αποτελέσματα αυτών των άκρως απόρρητων πειραμάτων είναι ακόμα άγνωστα.

4 Φεβρουαρίου 2018

Όλοι γνωρίζουν ότι οι Εβραίοι και οι Μουσουλμάνοι δεν τρώνε χοιρινό κρέας, αλλά λίγοι άνθρωποι σκέφτηκαν γιατί έχουν μια τέτοια ρουτίνα. Συνήθως καταλήγει να εξηγήσει ότι το γουρούνι θεωρείται βρώμικο ζώο. Αλλά τελικά, την εποχή που γεννήθηκαν οι θρησκείες, τα υπόλοιπα βοοειδή δεν ήταν πολύ πιο καθαρά! Και οι ίδιοι οι άνθρωποι ζούσαν συχνά σε τρομερές ανθυγιεινές συνθήκες.

Τι συμβαίνει?

Το Kashrut ή kosher είναι ένα σύνολο αυστηρών περιορισμών στα τρόφιμα που βασίζονται στους νόμους της Τορά και του Ταλμούδ. Το Kosher σάς επιτρέπει να τρώτε το κρέας μόνο εκείνων των ζώων που είναι και αρτιοδάκτυλα και μηρυκαστικά - από πρόβατα μέχρι καμηλοπαρδάλεις.

Ωστόσο, το kosher απαγορεύει την κατανάλωση χοιρινού κρέατος και λαγού, επειδή τα γουρούνια δεν μασούν τσίχλα και οι λαγοί δεν έχουν οπλές. Υπήρχε επίσης μια εξήγηση για τη συμπεριφορά των ζώων "ημι-κοσέρ": σε ένα όνειρο, οι χοίροι υποτίθεται ότι βγάζουν περήφανα τις "σωστές" οπλές τους, αλλά κρύβουν τα πρόσωπά τους και οι λαγοί, αντίθετα, πιέζουν τα πόδια τους από ντροπή.

Το κρέας των kosher ζώων πρέπει να παρασκευάζεται από επαγγελματία κρεοπώλη, έναν shochet, ο οποίος σφάζει τα βοοειδή με μία ειδική κίνηση, σε καμία περίπτωση τρυπώντας το κρέας ή καθυστερώντας την πορεία του μαχαιριού. Οι Shokhets περνούν από μια μακρά εκπαίδευση πριν αναλάβουν τα καθήκοντά τους.

Υπάρχουν πολλοί νόμοι για την κοπή κρέατος στην εβραϊκή παράδοση: είναι σημαντικό όχι μόνο η συμμετοχή του σοχέτ στη σφαγή των ζώων, αλλά και ο έλεγχος του ζώου για ασθένειες, που εκτελείται από το mashgiach, και ο καθαρισμός του σφάγιου από τον menaker από το λίπος και το νεύρο, που απαγορεύεται από το κόσερ. Η χρήση θαλασσινών ρυθμίζεται επίσης αυστηρά: πρέπει να έχουν λέπια και πτερύγια, δηλαδή τα οστρακοειδή και τα καρκινοειδή απαγορεύονται αυστηρά.

Κάθε νοικοκυρά είναι υποχρεωμένη να κοσκινίζει το αλεύρι για να μην μπει σκουλήκια σε αυτό και να επιθεωρεί προσεκτικά τα λαχανικά για φρούτα σε αναζήτηση προνυμφών. Η απαγόρευση της κατανάλωσης εντόμων δίνει μόνο μία εξαίρεση: μπορείτε να φάτε ακρίδες (Λευιτ. 11:22).

Το Kosher απαγορεύει επίσης την κατανάλωση τροφών που περιέχουν αίμα (επομένως το αλάτι πασπαλίζεται στο κρέας κατά το κόψιμο για να απορροφηθεί), αυγά πτηνών με τις ίδιες αμβλύ ή αιχμηρές άκρες (κατά κανόνα, τα αρπακτικά αυγά έχουν τα ίδια άκρα) και αλκοόλ που δεν παρασκευάζεται από θρησκευόμενους Εβραίους σύμφωνα με πολλούς ειδικούς κανόνες. Απαγορεύεται αυστηρά το «βράσιμο κατσικιού στο μητρικό γάλα», η ανάμειξη γάλακτος με κρέας σε ένα γεύμα. Ωστόσο, δύσκολα είναι δυνατό να ελεγχθεί η καθαρότητα του ήδη παρασκευασμένου φαγητού με επίσημες μεθόδους, και επομένως αυτό το δικαίωμα συνήθως χορηγείται σε έναν ραβίνο.

Επιπλέον, άλλοι λαοί είναι ανεκτικοί με τους χοίρους, αν και αυτά τα ζώα σε όλο τον κόσμο λατρεύουν εξίσου να κυλιούνται στη λάσπη. Λοιπόν, ποια είναι η σύλληψη τότε;

Αποδείχθηκε ότι ακόμη και επιστήμονες ενδιαφέρθηκαν για αυτή την απαγόρευση. Λένε ότι κάθε διατροφικό ταμπού στη θρησκεία εξηγείται εύκολα με όρους ΚΟΙΝΗ ΛΟΓΙΚΗ. Αυτό δεν είναι κάποια ιδιοτροπία των πιστών φανατικών, αλλά πραγματικές προφυλάξεις!

Ως ακάθαρτο ζώο, ο χοίρος αναφέρεται ήδη στην Τορά (9ος αιώνας π.Χ.). Η αποστροφή στους Εβραίους για το γουρούνι ήταν τόσο έντονη που αντί για τη λέξη «γουρούνι» έλεγαν συχνά «davar aher», κυριολεκτικά - «άλλο πράγμα», δηλαδή κάτι που καλύτερα να μην λέγεται καν με το όνομά του.
Η αρνητική στάση των Εβραίων και των Μουσουλμάνων απέναντι στους χοίρους εξηγείται από την ακαθαρσία αυτών των ζώων, που καταβροχθίζουν ακόμη και τα περιττώματά τους, και από το γεγονός ότι σε ένα ζεστό κλίμα συσσωρεύεται γρήγορα πτωματίνη στο κρέας τους. Ωστόσο, οι Εβραίοι γραμματείς τόνιζαν πάντα ότι δεν πρέπει να αναζητά κανείς λογικούς λόγους εδώ, το κίνητρο του Κυρίου είναι κρυμμένο από τον άνθρωπο.

Οι εθνογράφοι πιστεύουν ότι το όλο θέμα βρίσκεται στις ιδιαιτερότητες των πρωτόγονων πεποιθήσεων, από τις οποίες πολλά ταμπού μετανάστευσαν σε θρησκείες που διαμορφώθηκαν αργότερα. Σε ένα από τα πρώιμα θρησκευτικά συστήματα, τον τοτεμισμό που αποθεώνει τα ζώα, απαγορεύεται η προφορά του ονόματος και η επαφή με εκείνα τα ζώα που θεωρούνται θεοί της φυλής.

Πιθανώς, μεταξύ των σημιτικών λαών, ο κάπρος ήταν κάποτε ένας τέτοιος θεός. Η λατρεία του θηρίου-θεότητας αντικαταστάθηκε από τις λατρείες των ανθρωπόμορφων θεών, αλλά τα τελετουργικά ταμπού «κατ' αδράνεια» συνέχισαν να λειτουργούν. Για παράδειγμα, οι πρόγονοί μας δεν μπορούσαν να αποκαλούν μια αρκούδα με το πραγματικό της όνομα - ber, και αυτή η "αρκούδα-επειδή", δηλαδή "γνώστης του μελιού", ρίζωσε. Παρεμπιπτόντως, κάποτε οι Σλάβοι είχαν επίσης απαγόρευση χρήσης κρέατος αρκούδας.

Αξίζει να πούμε ότι η Παλαιά Διαθήκη λέει επίσης ότι δεν μπορείτε να φάτε το κρέας των χοίρων, αλλά πόσοι Χριστιανοί τηρούν αυτήν την απαγόρευση;
Οι γαστρονομικές προτιμήσεις των μουσουλμάνων είναι πολύ περιορισμένες. Όλα τα τρόφιμα στο Ισλάμ χωρίζονται σε τρεις ομάδες: χαλάλ, μακρούχ και χαράμ, που σχετίζονται με το ινδικό σάτβα, ράτζας και τάμας, και από αυτές μόνο το χαλάλ επιτρέπεται να καταναλωθεί πλήρως.

Το Κοράνι, όπως και η Τορά, είναι πρωτίστως ένας κώδικας νόμων που καθορίζει τη ζωή των μουσουλμάνων. Το Κοράνι απαγορεύει την κατανάλωση χοιρινού κρέατος, πτωμάτων, άδικα σφαγμένων ζώων (χωρίς να αναφέρεται το όνομα του Αλλάχ) και αίματος (5:3). Ωστόσο, η παραβίαση της απαγόρευσης, όπως τονίζεται συχνά στο Κοράνι, είναι δυνατή σε ακραίες περιπτώσεις: «Εάν κάποιος, που υποφέρει από πείνα και όχι από τάση για αμαρτία, αναγκαστεί να φάει τα απαγορευμένα, τότε πράγματι ο Αλλάχ είναι συγχωρητικός, ελεήμων».

Επιπλέον, απαγορεύεται στο Ισλάμ να σκοτώνει κανείς ζώα χωρίς λόγο και ορισμένοι μουσουλμάνοι θεολόγοι πιστεύουν ότι το επάγγελμα της σφαγής είναι αμαρτωλό. Οι κανόνες Halal είναι λιγότερο αυστηροί από τους νόμους του kosher: οι μουσουλμάνοι δεν έχουν ειδικό άτομο που σφάζει βοοειδή και οι ίδιοι οι κανόνες σφαγής είναι επίσης ελαφρώς διαφορετικοί από τους εβραϊκούς. Από την άλλη πλευρά, το Ισλάμ απαγορεύει τα αλκοολούχα ποτά που επιτρέπονται από το kosher.

Για τον Χριστιανισμό, το ταμπού του φαγητού είναι λιγότερο συνηθισμένο και αυστηρό, αλλά χαρακτηριστική είναι και η ιεροποίηση του φαγητού. Απαγορεύεται να τρώμε «είδωλο θυσιασμένο», δηλαδή θυσία από τους ειδωλολάτρες στους θεούς, κακοφαγία, αλλά και -κατά τη νηστεία- κρέας, γάλα, αυγά, βούτυρο, ψάρι και κάποια άλλα προϊόντα.

Η απουσία σημαντικών διατροφικών ταμπού οφείλεται στο γεγονός ότι Καινή Διαθήκηακύρωσε εκείνες τις απαγορεύσεις που προέβλεπαν στην Παλαιά, και συνέπεσαν με τους ήδη απαριθμούμενους εβραϊκούς νόμους. Σύμφωνα με τις διδασκαλίες του Χριστού, η τροφή δεν μπορεί να μολύνει πνευματικός άνθρωπος: «Ό,τι πωλείται στη δημοπρασία, φάτε χωρίς έρευνα, για ησυχία. γιατί η γη είναι ο Κύριος, και αυτό που τη γεμίζει» (Α' Κορ. 10:25-27).

Ο Ινδουισμός χαρακτηρίζεται από την απόρριψη του βοείου κρέατος, λόγω του ότι η αγελάδα είναι ιερό ζώο. Πολλοί οπαδοί αυτής της θρησκείας τηρούν το ahimsa - ένα δόγμα που κηρύσσει τη μη βία και, κατά συνέπεια, μια ειδική χορτοφαγική διατροφή.

Οι οπαδοί του Τζαϊνισμού, μιας άλλης θρησκείας της Ινδίας, βάζουν ακόμη και ειδικούς επιδέσμους στο στόμα τους και σκουπίζουν το δρόμο μπροστά τους με μια σκούπα για να μην σκοτώσουν κατά λάθος έμβια όντα. Περιττό να πούμε ότι δεν τα τρώνε σε καμία μορφή. Οι Ινδουιστές προσπαθούν να μην τρώνε φαγητά rajasic που είναι υπερβολικά αλμυρά, όπως ο καφές ή το τσάι, και τα φαγητά tamasic που είναι «άγευστα, δύσοσμα, μπαγιάτικα», όπως το κρέας, το σκόρδο ή τα αυγά.

Η προέλευση του kosher μπορεί να βρίσκεται σε ηθικές αρχές. Με την κατάλληλη σφαγή, το ζώο πεθαίνει σχεδόν ανώδυνα. Το ταμπού για την κατανάλωση αίματος μπορεί επίσης να συσχετιστεί με εκτιμήσεις για την ανθρωπότητα και την απροθυμία να χυθεί αίμα ως σύμβολο της ψυχής των πλασμάτων του Θεού. Η απαγόρευση της κατανάλωσης αρπακτικών πτηνών και των αυγών τους συνδέεται με τον φόβο ότι η επιθετικότητα των αρπακτικών θα μεταδοθεί στους ανθρώπους. Η Τορά μάλιστα λέει ότι πριν από τον μεγάλο κατακλυσμό όλοι οι άνθρωποι ήταν χορτοφάγοι, αλλά αφού ο Κύριος τους έδωσε ζώα να φάνε.

Ενδιαφέρουσα είναι επίσης η πιθανή ερμηνεία της απαγόρευσης της ανάμειξης γάλακτος και κρέατος, η οποία αργότερα εξελίχθηκε σε ταμπού για την κατανάλωση τους σε ένα γεύμα: το κρέας, ως σύμβολο του θανάτου και του φόνου, δεν πρέπει να αναμιγνύεται με το συμβολικό νέα ζωή, δηλαδή το μητρικό γάλα, που ευνοεί την ανάπτυξη των μωρών. Είναι πιθανό αυτό το ταμπού να αντανακλούσε επίσης πρώιμες θρησκευτικές ιδέες σχετικά με την απαγόρευση του βρασμού του γάλακτος, καθώς σε αυτές το γάλα είχε μια μαγική σχέση με την πηγή του, δηλαδή ήταν μέρος του συνόλου - μια αγελάδα ή μια κατσίκα. Αντίστοιχα, το βράσιμο του γάλακτος παρομοιαζόταν με το βράσιμο του στον μαστό, το οποίο υποτίθεται ότι θα έβλαπτε το ζώο και θα στερούσε από τους ανθρώπους το γάλα.

Επιπλέον, πολλές αφρικανικές φυλές εξακολουθούν να έχουν απαγορεύσεις για οποιαδήποτε ανάμειξη γάλακτος και κρέατος, συμπεριλαμβανομένου του ανθρώπινου στομάχου, κάτι που μπορεί να εξηγηθεί από τον φόβο για την υγεία της αγελάδας - εξάλλου, ένα από τα νεκρά μέρη της, το κρέας, αναμιγνύεται με ζωντανό γάλα και η αγελάδα τρώει συμβολικά τον εαυτό της, με αποτέλεσμα το γάλα της να μολυνθεί. Είναι πιθανό η απαγόρευση της ανάμειξης γάλακτος και κρέατος να φανέρωνε την αποξένωση δύο ειδών καλλιεργειών - γεωργικών και κτηνοτροφικών, που ανταγωνίζονταν μεταξύ τους.

Η απαγόρευση της κατανάλωσης χοιρινού κρέατος στο Ισλάμ και τον Ιουδαϊσμό ήταν πιθανότατα ένα προληπτικό υγειονομικό και υγειονομικό μέτρο, γιατί γρήγορα φθαρτό χοιρινό, σε συνθήκες αρχαίος κόσμοςχωρίς ψυγεία και σύγχρονη ιατρική, θα μπορούσε να είναι θανατηφόρο. Επιπλέον, το γουρούνι, με τις ασύστολες σεξουαλικές και διατροφικές του συνήθειες και την προφανή αγάπη του για τη βρωμιά, δημιούργησε μια συμβολική ταύτιση με βρώμικους, ατημέλητους και σεξουαλικά άτακτους ανθρώπους. Αντίστοιχα, η χρήση του κρέατος του για φαγητό θα μπορούσε να υπόσχεται σε ένα άτομο να αποκτήσει όλες τις παραπάνω ιδιότητες. Μερικές φορές μια αρνητική στάση απέναντι στους χοίρους προκάλεσε αστείες περιπτώσεις: Τον 18ο αιώνα κάποιοι ραβίνοι θεωρούσαν τη ντομάτα χοιρινό φρούτο και απαγόρευσαν την κατανάλωσή της.

Και η ινδική απαγόρευση της κατανάλωσης βοείου κρέατος μπορεί να σχετίζεται στενά με οικονομικούς λόγους: στην Ινδία, η κοπριά αγελάδας χρησιμοποιήθηκε για οικοδόμηση και θέρμανση, χρησιμοποιήθηκαν ως ζώα έλξης και έδιναν γάλα, γεγονός που τα έκανε πιο πολύτιμα από οποιοδήποτε άλλο ζώο. Έτσι άρχισε να ιεροποιείται η εικόνα μιας αγελάδας-νοσοκόμας, και τον 4ο αιώνα μ.Χ. η απαγόρευση θανάτωσης αγελάδων και ταύρων έγινε επίσημος νόμος.

Η απαγόρευση του ψωμιού και του κρασιού που παρασκευάζονται από μη Εβραίους αναφέρεται στην επιθυμία των Εβραίων να εδραιώσουν τους ομοπίστους τους και να αποτρέψουν την αφομοίωση άλλων λαών. Αντίστοιχα, σε οποιοδήποτε φεστιβάλ που διοργανώνεται από εκπροσώπους άλλων θρησκειών, θα είναι πολύ δύσκολο για έναν Εβραίο να κρατήσει kosher. ΣΕ σύγχρονους πολιτισμούςπαίζουν παρόμοιοι κοινωνικά καθορισμένοι λόγοι για την απαγόρευση του φαγητού στον Ιουδαϊσμό ή το Ισλάμ ουσιαστικό ρόλογια τη θρησκευτική ενότητα.

Πηγές:

Η θρησκεία παίζει ρόλο στη ζωή κάθε ανθρώπου. Πάντα υπάρχουν αυτοί που πιστεύουν. Και αυτοί που αποδεικνύουν την απουσία κάτι αλλόκοτου. Κάθε θρησκεία έχει τους δικούς της νόμους, κανόνες, θρύλους. Οι ίδιοι οι άνθρωποι επιλέγουν τι να πιστέψουν, σε ποιον να πιστέψουν. Υπάρχουν πολλές παγκόσμιες θρησκείες, οι μεγαλύτερες, έχουν τους περισσότερους οπαδούς:

• Χριστιανισμός;
• Ισλάμ;
• Βουδισμός.

Κάθε θρησκεία έχει τις δικές της ποικιλίες και ρεύματα. Αλλά ο στόχος και το νόημα είναι το ίδιο - πίστη στον Θεό. Στον Χριστιανισμό, υπάρχει ένα δόγμα που διατυπώνεται στο ιερό βιβλίο - τη Βίβλο. Σύμβολα - Ορθόδοξος και Καθολικός σταυρός. Οι διαφορές δεν είναι ιδιαίτερα αισθητές, αλλά οι Καθολικοί χωρίστηκαν από τους Ορθοδόξους, και αυτό είναι αισθητό.

Το Ισλάμ είναι κατά τα άλλα μουσουλμανικό, όσον αφορά τον αριθμό των οπαδών που δεν απέχει πολύ από τον Χριστιανισμό. Το ιερό βιβλίο είναι το Κοράνι. Οι μουσουλμάνοι αποκαλούν τον θεό τους Αλλάχ. Οι μουσουλμάνοι είναι αρκετά αυστηροί, πριν από κάθε γεύμα, φεύγοντας από το σπίτι, πριν πάτε για ύπνο και πολλά άλλα, οι μουσουλμάνοι προσεύχονται. Κάθε χρόνο χρειάζεται να στέλνετε χρήματα στους φτωχούς, να νηστεύετε για ένα μήνα, αυτό μετριάζει πολύ το πνεύμα και την αντοχή.

Δεν υπάρχει εκκλησία στο Ισλάμ. Ένα από τα χαρακτηριστικά των μουσουλμάνων είναι το γεγονός ότι δεν τρώνε χοιρινό. Γιατί οι μουσουλμάνοι δεν τρώνε χοιρινό, η ιστορία λέει ότι το γουρούνι είναι βρώμικο ζώο. Υπάρχουν πολλά πράγματα γραμμένα στο Κοράνι για το χοιρινό κρέας, απαγορεύεται να το φας. Η Βίβλος μιλά επίσης αρνητικά για το χοιρινό κρέας, αλλά οι Χριστιανοί δεν τηρούν τόσο αυστηρούς κανόνες. Πώς μπορεί ο Θεός να μας τιμωρήσει για αυτά που τρώμε;

Οι μουσουλμάνοι πρέπει να πιστεύουν στα λόγια του θεού τους. Αν ο προφήτης είπε ότι απαγόρευσε την κατανάλωση χοιρινού κρέατος, τότε είναι έτσι. Δεν χρειάζεται να αναρωτιέστε γιατί. Αν κάποιος καταλάβει ότι αυτό είναι αλήθεια, είναι πολύ καλό. Πρέπει κανείς να σέβεται τους νόμους των Θεών.

Υπάρχουν επίσης λογικοί λόγοι για τους οποίους δεν πρέπει να καταναλώνεται χοιρινό. Επιστημονικά μιλώντας, πολλές ασθένειες μπορούν να προσβληθούν επειδή τα γουρούνια τρώνε ό,τι τους πετάξουν. Και είναι γνωστό ότι βρίσκονται συνεχώς στη λάσπη. Μπορείτε εύκολα να μολυνθείτε με έλμινθες - σκουλήκια, αρχίζουν να αναπτύσσονται στα έντερα και φτάνουν σε τεράστιο μήκος. Αν μπουν στον εγκέφαλο οδηγούν σε απώλεια μνήμης, αν μπουν στην καρδιά θα οδηγήσουν σε έμφραγμα, αν μπουν στα μάτια απειλεί η τύφλωση. Τα σκουλήκια μπορεί να μην σέρνονται στα ίδια τα όργανα, τα αυγά, τα δηλητήρια και τα βακτήρια μπορούν να μετακινηθούν μέσω του αίματος.

Το χοιρινό λίπος έχει κακή επίδραση στη σιλουέτα, προκαλεί παχυσαρκία. Το κρέας είναι γεμάτο με λίπος και χοληστερόλη, η οποία φράζει τα αιμοφόρα αγγεία και προκαλεί τρομερές καρδιακές παθήσεις.

Μου φαίνεται ότι αξίζει να προσπαθήσετε να προστατεύσετε τον εαυτό σας από αυτές τις ασθένειες όσο το δυνατόν περισσότερο και πραγματικά να σταματήσετε να τρώτε χοιρινό. Τα γουρούνια είναι πολύ βρώμικα ζώα, ακόμα κι αν διατηρείτε το χοιροστάσιο καθαρό. Τα γουρούνια τρώνε περιττώματα, τόσο τα δικά τους όσο και των άλλων, ακούγεται αηδιαστικό. Πολλοί άνθρωποι θα πουν ότι η απόκτηση σκουληκιών δεν είναι μόνο για χοίρους. Αλλά στην εποχή του Προφήτη Μωάμεθ, ποιος ήξερε ποια άλλα ζώα έφεραν αυτή την ασθένεια;

Ακόμη και οι επιστήμονες έχουν αποδείξει ότι τα ρητά της Βίβλου και του Κορανίου δεν είναι απλώς μύθοι, αλλά πραγματικές προειδοποιήσεις. Ακούγοντας τους νόμους του Θεού, ίσως μπορούμε να ζήσουμε υγιείς και ήρεμοι. Το χοιρινό χαλάει πολύ γρήγορα, αν επιβραδύνεις με το μαγείρεμα, μπορεί να πάθεις εντερικές λοιμώξεις ή να δηλητηριαστείς πολύ. Οι μικροοργανισμοί αναπτύσσονται γρήγορα στο κρέας. Ένα γουρούνι σε πολλές θρησκείες θεωρείται ακάθαρτο ζώο, το πτωματικό δηλητήριο σχηματίζεται γρήγορα στο κρέας. Η ζημιά από ένα τέτοιο κρέας είναι κολοσσιαία.

Τα σαρκοφάγα αρπακτικά που τρώνε πτώματα θεωρούνταν επίσης ακάθαρτα, καθώς το πτωματικό κρέας σαπίζει στο στομάχι τους. Δεν είναι ένα πολύ ευχάριστο θέμα, αλλά για μια προειδοποίηση πρέπει να γνωρίζετε τα πάντα.

Δεν πρέπει να είσαι κατηγορηματικός ως προς τους νόμους του Θεού, αλλά ούτε και να τους αγνοείς. Ίσως η σοφία των θεών έσωσε πολλές ζωές και χάρη σε αυτήν γεννηθήκαμε. Είναι απαραίτητο να αντιμετωπίζουμε επαρκώς όλες τις θρησκείες, δεν αξίζει να προσβάλλουμε ή να προσβάλλουμε κανέναν. Δεν θα μάθουμε ποτέ τι είναι αλήθεια και τι όχι. Να είστε ανεκτικός και ανεκτικός με τους άλλους.