Малка риба херинга. Класификация и характеристика на основните семейства риби

Значението на рибата за човешката икономика може да бъде изразено доста ясно, като я наречем „херинга“.

Можете да живеете без треска; писията и повечето други морски риби осигуряват основно храна и доходи само на крайбрежните жители; сладководни рибиса сред по-редките ястия на трапезата на жител на вътрешността на страната; но херингата и нейните роднини достигат най-отдалечената от морето колиба. Ако някоя риба заслужава името храна на бедните, това е херингата; достъпен дори за бедните, той трябва да замести месото в много домове. Няма друга риба, от която да се нуждаем повече.
Атлантическа херинга(Clupea harengus) рядко достига дължина над 30 cm, има малки, тесни гърди и тазови перки, гръбна перка, стояща в средата на гърба, тясна анална перка, избутана далеч назад, дълбоко раздвоена опашна перка, голяма, лесно падаща от люспите; Горната страна на тази риба е с красив зелен или зелено-син цвят, долната страна и коремът са сребристи и в зависимост от посоката на падащата светлина блестят в различни нюанси; гръбната и опашната перка са тъмни, останалите са светли.
Северна част Атлантически океанот американското до европейското крайбрежие, включително Северно и Балтийско море и части от океана на север от Азия, представляват родината на херингата. Преди това всички смятаха, че херингата прави годишно пътуване от Северния ледовит океан, което я довежда до нашите води. Андерсън излага това предположение под формата на теза и посочва най-точно пътя на херингата. Той информира учения и риболовния свят, че огромно ято плава от север, след което се разделя, плава около Исландия и Великобритания, тук навлиза в Балтийско море през Категат и Саунд и през Ламанша или британските води продължава по протежението на Холандски и френски брегове и др. Блок вече изрази съмнение, че херингата може да направи такова пътуване от пролетта до есента. Той посочи, че те са много по-рядко срещани в Далечния север, отколкото в Северно и Балтийско море, че се ловят в последното през цялата година и предположи, че рибата се издига от големи дълбочини до горните слоеве на водата. Други изследователи го подкрепиха; и в Англия най-после признаха истината и вече няма никакво съмнение, че Блок е изразил абсолютно правилно мнение. "Забележително е", казва Карл Фогт, "как естествената история на херингата, риба, която е толкова разпространена в Северно море, е била украсявана и изкривявана от рибари и писатели. Внезапната поява на огромни стада херинга край северните брегове на Европа и Америка в известно времена годината, мистериозно изчезванеот някои места, където са съществували в изобилие преди, те са породили басни, които въпреки най-задълбочено отразяване от естествените учени, все още се използват в популярни произведения и учебници."
Времето за хвърляне на хайвера, през което се извършва най-значимият риболов, пада през зимните месеци, но изглежда често варира по седмици и месеци, в зависимост от времето и други по същество неизвестни причини. Рибарите имат различни знаци, по които определят подхода на училищата от херинга. Тези знаци обаче са толкова неточни, че холандците казват, че с радост биха дали буре злато за сигурен знак, който да определи времето и мястото на предстоящото появяване на херингата. Годините също са различни. Една зима известно мястоПоказани са огромни стада, докато следващото хваща само отделни риби*.

* Нивото на натрупаните знания за биологията на херинга, характеристиките на нейния миграционен цикъл, както и разработените методи за прогнозиране на числеността и търговско проучване ни позволяват да прогнозираме продуктивността на различните запаси от херинга, времето на появата им на местата за хвърляне на хайвера или в други области с много по-голяма точност, отколкото в районите на океана от времето на Брем, където те образуват търговски агрегации.

Сред херингите също се отличават много породи, въпреки че е невъзможно да се разпознаят между тях видови различия. Херингата от Балтийско море е най-малката и тънка, холандската и английската вече са по-големи, а херингата от Шетландските острови и норвежкото крайбрежие е най-едрата и най-дебелата. Самите крайбрежни рибари, подобно на рибарите на сьомга, различават крайбрежната херинга в устията на реките, която остава близо до брега и обикновено е по-мазна, но няма толкова деликатен вкус като морската херинга, която плува до брега отдалеч.
Историята на живота на херингата е все още тъмна и неясна в много отношения. Появата й в горни слоевевода и в близост до брега, както вече беше казано, са малко предвидими и не винаги има стада риби, които искат да се размножават, а напротив, големи стада от така наречената празна херинга, която холандците наричат Matjeshering, също се появяват всяка година от техните родни дълбини. Все още не знаем почти нищо за живота на херингата в дълбините. Постепенно се установява, че се храни с малки ракообразни, някои от които невидими с просто око, но ги изяжда в безброй количества. Понякога обаче тя се храни по същия начин, както е показано най-новите изследванияСкот, други риби, особено цаца, както и хайвер и пържени риби.
Причините, които определят и понякога променят посоката на движение на херингата, все още не са известни, но изглежда сигурно, че през определени дълги периоди от време стадата херинга се отклоняват от онези места, които редовно са посещавали преди, и се насочват към други. Хайнкес говори за това по следния начин: „Риболовът на херинга в открито море край бреговете на Германия в момента е невъзможен, тъй като тази част Северно мореизключително бедни на херинга. В това отношение са шотландците и англичаните по-добри условия: те имат най-богатите пасажери на херинга под ръка и почти същото се отнася за норвежците, а в модерни временаи на шведите, които имат богат риболов в Скагерак, където намерих голямо изобилие от херинга на Ютландския бряг. Въпреки това, германските брегове не винаги са били толкова бедни на херинга, колкото сега. Категорично е установено, че около 1500 г. е извършен голям улов на херинга от Хелголанд, чийто размер обаче не може да бъде точно определен, но който очевидно възлиза на основен източникпечалбите на хелиголандците и в които участват и търговци от Бремен, Щат и Хамбург, строейки рибарски сгради на острова." Oetker каза, както цитира Линдеман, че през 15-ти и XVI векРиболовът на херинга беше основната индустрия на хелиголандците и престана едва през 17 век поради изчезването на херинга, която дотогава се появяваше ежегодно в маси. Но училищата за херинга се завръщат отново в края на 18 век. „Херинга, казва доктор Рамбах, отдавна е изчезнала от устието на Елба; през 1770 г. тя се появява отново там, но в по-малки количества, така че от незапомнени времена не е достигала до нашия пазар прясна. В края на миналата есен (1800) тя дойде на толкова големи ята до Елба в Глукщат, че беше хваната с черпаци; в Хамбург плащаха 2 шилинга за 20 парчета. Пастор Хюбе също пише от Хамбург през 1808 г.: "Само преди 10 години ние отново се запознахме с вика "пресни херинги"! В по-ранни времена обаче прясната херинга беше носена в Хамбург за продажба, но след това отново загуби навика си Елба и местата близо до нея, така че това представляваше съвсем ново явление. Понякога имаше толкова много херинги, че пълна кофа се продаваше за 2 шилинга. Те бяха транспортирани за продажба на каруци и ръчни колички и внесени в града. Съседните селяни купуваха цели каруци херинга за прасета за угояване“. Според Marquard, също цитиран от Lindeman, броят на рибарите Blankenese достига приблизително 200 преди 1820 г., но те не могат да продадат правилно своя невероятно голям улов*.

* Броят на херингата на едни и същи стада може да варира значително различни годинии зависи от условията на хвърляне на хайвера и угояването на младите през предходните години, т.е. от тези условия, които определят продуктивността на поколението. За общия брой херинга, както и друга търговска риба, голямо влияниевлияят на времето и обема на улова. Нерационалното използване на запасите често води до свръхулов, когато броят на рибата рязко намалява и възстановяването му изисква дълго време и специални мерки за въвеждане на ограничения или забрана за риболов. За риба като херинга, която се лови от кораби на много страни, се постигат взаимни споразумения относно обемите на улова (квоти) в резултат на сложни и продължителни международни преговори.

Основната маса от цялата херинга, която се наблюдава и лови в горните слоеве, несъмнено се появява тук с намерението да хвърля хайвера си. Понякога хайверът и млякото се изсипват в такава маса, че морето става мътна и мрежите се покриват с кора, създавайки неприятна миризма, която се разпространява на голямо разстояние; горният слой вода е наситен със семена, които могат да оплодят повечето от яйцата. Дори на дъното на морето хайверът се натрупва под формата на ясно видим слой. Така Еварт, изследвайки плитчините, където херингата хвърля хайвера си, в Ballantrae край южната част на западния бряг на Шотландия, установи, че едрата пясъчна почва на морето на дълбочина от 7-213 фатома е на места покрита със слой от яйца с дебелина повече от 1 см.
Жител на вътрешността на страната трудно може да си създаде представа за училищата от херинга, тъй като разказите на очевидци изглеждат преувеличени и невероятни. Но очевидците са толкова единодушни помежду си, че не можем да се съмняваме в точността на разказите им. „Опитни рибари“, казва Шилинг, „които придружавах по време на риболов, ми показаха в късния здрач стада дълги и широки няколко мили, които се забелязваха не на повърхността на морето, а по отражението им във въздуха. След това херингата се движат толкова гъсто, че лодките, хванати в стада от тях, са в опасност; херинга може да бъде директно хвърлена в кораба с лъжици, а дълго гребло, забито в тази жива маса, продължава да стои." В съвремието Леверкус-Леверкузен ясно и живо описва как край западния бряг на Норвегия, пресичайки морския ръкав, той срещнал ято херинга близо до остров Хитерен, попаднало в тесен проток*.

* Разказите на очевидци, цитирани от Brem, ясно преувеличават гъстотата на херинга в училищата на местата за хвърляне на хайвер. Специално проведени изследвания позволиха да се установи, че в хвърлящи хайвер агрегации в 1 m3 вода има до няколко десетки риби. В стадата херинга гъстотата на рибата е много по-ниска.

"Присъствах на странна гледка, която никога преди не бях виждал толкова близо! Килът на лодката бавно проряза тази гъмжаща маса и насила притисна към мократа стихия безпомощната риба, струпана на повърхността. Габриел улови още херинга със своя острие на гребло, отколкото вода, и така сме в За няколко минути прекосихме ятото с усилие." Други наблюдатели казват същото; някои дори твърдят, че пренаселените риби издигат лодки, пресичащи техния поток. Шилинг счита за вероятно херингите да се водят от малки авангардни стада и че вятърът, течението и времето определят всеки път посоката на тяхното движение. Други изглежда не вярват в това, въпреки че са съгласни, че херингата понякога се появява масово.
В зависимост от температурата на водата, малките се появяват по-рано или по-късно, през май, може би след 14-18 дни, през август - след 6-8 дни. Прозрачни и следователно едва забележими малки, оставяйки яйце, са с дължина около 7 mm, изяждат съдържанието на жълтъчната торбичка в рамките на 8-10 дни, след това започват да се движат и, след като се събраха в безброй, изпълват водите, където са родени за известно време дълго време. През първия месец от живота те достигат, според Wiedegren, средна дължина от 1,5 cm, през втория 2,5, през третия 3,7 cm; след една година дължината им е приблизително 9 см, година по-късно - 15-18 см; на третата година с дължина около 20 см стават способни за размножаване.
Безброй като стада херинги са враговете, които ги следват. Докато остават в горните слоеве на водата, всички хищни риби, живеещи тук, всички морски птици и почти всички морски бозайницихранят се изключително с тях. Норвежците научават за появата на херинга от китоподобните, които се събират за тях; доста местни рибари смятат, че китоподобните носят риба и също така говорят за кралете на херинга и други съпътстващи стада хищни риби. Колко големи са загубите, причинени на стадата херинга от морски хищници, разбира се, не може да се оцени приблизително, но може би с голяма вероятност можем да приемем, че най-голямото опустошение е причинено от хората.
Най-близкият роднина на херингата, живеещ в немските морета, е Европейска цаца, или европейска цаца(Sprattus sprattus)*. Рибата е с дължина около 15 см. Коремът е остър с ясни зъби, гърбът е тъмносин със зелен оттенък, останалата част от тялото е сребристо-бяла; гръбните и опашните перки изглеждат тъмни, а гръдните, коремните и аналните перки изглеждат бели. Гръбначният стълб се състои от 48 прешлена.

* Коцата се среща в моретата, измиващи Европа от Черно до Норвежко море. В Балтийско море цацата се среща в големи количества и се нарича цаца. Това е малка, бързо съзряваща морска стайна риба, която хвърля хайвера си в открито море и хвърля хайвера си на плаващи яйца. В Балтийско море цацата е важен риболовен обект.

Въпреки че значението на цацата в човешкото стопанство не е толкова голямо, колкото херингата, тя все пак принадлежи към най-важните риби на Северно и Балтийско море, чиито брегове обитава в големи количества. По начина си на живот цацата е подобна на херинга, живее, подобно на последната, на значителна дълбочина и се появява ежегодно в безброй стада близо до бреговете или в плитки води. Но наблюденията, направени от Хенсен върху балтийската цаца, доказват, че те несъмнено хвърлят хайвера си през май и юни; Приблизително по същото време, според Матюс, те се появяват на шотландските брегове, за да хвърлят хайвера си. Във всеки случай тяхното нашествие не винаги съвпада с времето на хвърляне на хайвера, тъй като в Англия масовото им появяване се наблюдава през други месеци и освен това е доказано, че с тях се смесват други риби, особено млади херинги.
Европейска алоза(Alosa alosa)** дори и от невеж човек може да бъде разпознат като близък роднина на херингата. Устата й е изрязана до очите, които са частично покрити отпред и отзад от хрущялни полулунни клепачи; Хрилните дъги са осеяни от вдлъбнатата си страна с множество плътно разположени дълги и тънки пластинки.

* * Alosa е много голяма мигрираща херинга, достигаща дължина до 1 м. Живяла е по атлантическото крайбрежие на Европа и Западна Африка, в Средиземно и Черно море. Дойдоха да хвърлят хайвера си големи реки. Още по времето на Брем броят на алозите рязко намаля; сега този вид е застрашен.

Гърбът е в красив масленозелен цвят с метален блясък; страните са лъскави златисти, голямо тъмно, сякаш избледняло петно, разположено в горния ъгъл на широката хрилна цепка, а 3-5 по-малки петна след него имат маслинено-зеленикав оттенък; Перките изглеждат повече или по-малко черни поради тъмнозърнестия пигмент. Дължината достига 60 см или малко повече, тегло 1,5-2,5 кг.
Финт(Alosa fallax) е много по-малка риба: достига не повече от 45 см дължина при 1 кг тегло. Финтата се различава от алозата по своите предимно малко, отделени, къси и дебели израстъци и разположени от извитата страна на хрилните дъги; цветът му е много подобен на алуз.
По отношение на начина на живот и двете риби са много сходни една с друга. Те живеят във всички морета, измиващи европейските брегове, остават тук на значителна дълбочина и веднага щом реките са повече или по-малко изчистени от лед, рано или късно се появяват върху тях и се издигат нагоре по течението, за да хвърлят хайвера си. По време на тези скитания те преминават през почти целия речен басейн, тъй като дори покрай малките реки се изкачват доколкото могат *.

* По своята биология и разпространение финтата е подобна на алоза. Отличава се с по-малкия си размер, не се издига високо в реките, хвърля хайвера си в долните течения, недалеч от устието.

Рибарите са добре запознати с тези риби, които, плувайки близо до повърхността на водата, издават особен шум с ударите на опашката си, който понякога е толкова силен, че изглежда „сякаш във водата има цяло стадо прасета“ .” Финта обикновено тръгва на пътешествието си четири седмици по-късно от Алоз, но поведението й по време на пътуването е абсолютно същото като това на последния. По време на шума, който отчасти прилича на грухтенето на прасе, рибите, готови да се размножават, снасят яйцата си на повърхността на водата и след това се връщат в морето. При това повечето от тях са крайно изтощени и изтощени, така че и без това не особено цененото им месо е едва годно за консумация. Много от тях не издържат на стрес и понякога се случва голям бройтруповете им, които се носят от течението. През октомври можете да видите млади риби с дължина 5 см, а риби с дължина 10-15 см се намират в реките през следващата пролет и след това плуват в морето. Храната им се състои от малки риби и различни животни с мека черупка.
Триковете и финтовете са много по-важни Европейска сардина(Sardina pilchardus), подобен на външен вид на херинга, но по-малък и по-дебел, 18-20, най-много 25 cm дължина; горната му страна е синкаво-зелена, страните и коремът са сребристо-бели; хрилни капаци със златист оттенък и тъмни ивици.
Сардината, която се среща главно в Западна Европа, често се среща край южното крайбрежие на Англия и по цялото френско и северно испанско крайбрежие. морски бреговедо Гибралтарския пролив**.

* * Европейска сардина се среща и в Черно море, но в малки количества.

Въпреки че сардината е ненаситна риба, тя се храни почти изключително с дребни ракообразни, особено малки скариди, които се намират в хиляди в нейния пълнен стомах. Хвърли хайвер през есенните месеци; но в други години сардини, способни да се размножават, се откриват още през май; По този начин е невъзможно да се определи точно времето на възпроизвеждане.
Северен Манхатън(Brevoortia tyravtnus) - риба с неправилно разположени люспи, в края покрити с мигли и с черно петно в областта на раменете.
Тази малка рибка се появява на източните брегове през лятото Северна Америкаот Флорида до Нюфаундленд в безброй стада, които не се движат по-далеч от брега от Гълфстрийм, но проникват в заливи и речни устия, където могат да бъдат намерени солена вода. В миналото тези риби, уловени в големи количества от време на време, са били използвани за храна, но главно са били използвани за наторяване на полета. Въпреки това, в течение на много десетилетия, това производство започна да се разглежда по-сериозно и бяха създадени много фабрики, които произвеждат мазнина от тези риби в голям мащаб.
Линдеман описва производството на мас по следния начин: "Видях производството на мас в солниците на Уелс на разстояние един час от пристанището Саг на нос Кедър. Голяма отворена дървена сграда съдържа 12 вана, които са монтирани на приземния етаж , докато пещите са разположени директно на земята.тези дванадесет вана се захранват с прясна изворна вода чрез железни тръби, доставяни от отделен огромен резервоар.Такъв резервоар е висок 1,3 м и широк около 3,5 м. Вътре в сградата има малка железница, която, слизайки надолу, стига до язовирите, където акостират кораби с риба.На ремаркета, които се теглят на въжета с помощта на парни машини, рибата се транспортира до ръбовете на вани, поставени покрай железопътната линия и се изсипва в тях. вана побира 20-30 хиляди риби.Готвенето, при което месото лесно се освобождава от костите, отнема част от времето.От сварената маса се извлича с хидравлична преса и след това се прекарва през тръби в големи плоски съдове;тук изстива и след това се налива в бъчви. В зависимост от съдържанието на мазнини от 1000 риби получаваме от 12 до 120 литра мазнина, средно до 25 литра."

- Това семейство включва три рода с шест вида. Всички ламна акули достигат повече или по-малко големи размери и водят пелагичен начин на живот...
Биологична енциклопедия
- Рибите херинга имат странично компресирано или ръбесто тяло, обикновено сребристо, с тъмносин или зеленикав гръб...
Биологична енциклопедия
- семейство стайни риби отр. като херинга Тялото странично свито или яйцевидно, дълго. обикновено 35-45 см. Тазовите перки отсъстват при някои видове. На главата е развита мрежа от сеизмични канали...
Биологичен енциклопедичен речник
- таксономична категория в биол. таксономия. С. обединява тясно свързани родове, които имат общ произход. Латинското наименование на S. се образува чрез добавяне на окончанията –idae и –aseae към основата на името на вида род...
Речник по микробиология
- Тази риба е толкова голяма, че два коня трудно могат да я носят в каруца; не най-големите тежат 1000 паунда. Главата и гърбът му са толкова широки, че Плиний го причислява към плоските риби...
Животът на животните
- При херинговата риба тялото е леко компресирано странично, обикновено доста дебело, единствената гръбна перка е разположена в средната част на гърба. По средата на корема на много видове има кил от заострени люспи...
Риби на Русия. Справочник
- При херинговите акули първата гръбна перка е голяма и се намира пред коремните перки, а втората е малка, разположена над аналната...
Риби на Русия. Справочник
- семейство риби отр. като херинга Dl. обикновено до 35-50 см. Над 200 вида, в морето. солени и сладки води, гл. обр. умерен и тропически. Важен риболовен...
Естествени науки. енциклопедичен речник
- Томас Наш имаше двама сина - Антъни и Джон - на всеки от които Шекспир завеща по 26 шилинга 8 пенса за закупуване на траурни пръстени. Братята са били свидетели в някои от сделките на драматурга...
Шекспирова енциклопедия
- Alu-семейство - .Семейство от умерено повтарящи се ДНК последователности, известни при много бозайници и някои други организми...
Молекулярна биологияи генетиката. Речник
- термин много близък, а за някои автори съвпадащ с термина рудообразуване. Според Магакян „парагенетичните задници. минерали и елементи, образувани в определени геол. и физико-хим. условия”...
Геоложка енциклопедия
- семейство риби от подкласа на костните риби, редът apertovesical. Тялото е покрито с люспи; главата е гола; без антени; коремът е притиснат странично и образува назъбен ръб...
Енциклопедичен речник на Brockhaus и Euphron
- семейство риби. Дължината обикновено е до 35 - 50 см. Над 60 рода, около 230 вида, в морски, бракични и сладки води, предимно умерени и тропически. Важен риболовен...
Съвременна енциклопедия
- семейство риби от разред Херинга. Дължината обикновено е до 35-50 см. Прибл. 190 вида, в солени и сладки води, предимно умерени и тропически...
Голям енциклопедичен речник
- ХЕРИНГА, херинга, единици. херинга, херинга, вж. . Семейството риби, към което принадлежи херингата...
Обяснителен речник на Ушаков
- херинга мн. Семейство риби, което включва херинга, херинга, цаца, хамсия и... автор
Семейство тис. Тисът (Taxus baccata) Тисът е един от най-интересните иглолистни растения. Расте много бавно и живее дълго - до 4000 години, като заема едно от първите места в света сред дълголетните растения. Тисът започва да образува семена доста късно.

Семейство Taxodiaceae
От книгата Голосеменни автор Сивоглазов Владислав Иванович
Семейство Taxodiaceae Мамутово дърво Това семейство включва секвои - гигантски представители флорана нашата планета!Мамутовото дърво или Wellingtonia (Sequoiadendron giganteum) може да нарасне до 100 м височина.Един екземпляр от този вид, растящ в

Семейство Velvichiaceae
От книгата Голосеменни автор Сивоглазов Владислав Иванович
Семейство Welwitschia Това семейство включва само един вид - невероятната Welwitschia (Welwitschia mirabilis). Това растение се нарича чудо на природата. Расте в скалистите пустини на Ангола и Югозападна Африка, където в продължение на няколко месеца не пада нито капка.

СЕМЕЙСТВО НА ПУМИ?
От книгата Най-невероятните случаи автор
СЕМЕЙСТВО НА ПУМИ?
От книгата Невероятни случаи автор Непомнящий Николай Николаевич
СЕМЕЙСТВО НА ПУМИ? Не за първи път, оставайки без помощ, местните фермери се опитват сами да разрешат зловеща мистерия. През 1986 г. стадата овце в Cinco Villas de Aragon бяха нападнати от някакъв жесток звяр. Вестник Diario de Navarra съобщи за инцидента, както следва:

Херинги
автор Brockhaus F.A.
Херинги Херингите (Clupeidae) са семейство риби от подклас костни риби (Teleostei), разред апертовезикални риби (Physostomi). Тялото е покрито с люспи (предимно лесно падащи); главата е гола; без антени; коремът е притиснат странично и образува назъбен ръб; оформя се ръбът на горната челюст

семейство
От книгата Енциклопедичен речник (C) автор Brockhaus F.A.
Семейство Семейството (famila) е таксономична група, предложена през 1780 г. от Batsch и обикновено обхваща няколко рода (genera.), въпреки че има семейства, съдържащи само един род. Няколко (или дори един) S. образуват подразред или отряд (subordo и ordo). Понякога С. съдържа

семейство
От книгата Big Съветска енциклопедия(CE) на автора TSB
бб) Цялото семейство
От книгата Очерк на християнското нравствено учение автор Феофан Затворник
бб) Цялото семейство Под главата и цялото семейство - всички негови членове. На първо място трябва да имат глава, а не да остават без нея и в никакъв случай да не се допускат две или две освен това. Това се изисква от простото благоразумие и собственото им добро, иначе невъзможно, р) Тогава, когато

СЕМЕЙСТВОТО ИЛ-114 Николай ТАЛИКОВК В началото на 80-те години на миналия век самолетът Ан-24, който се използваше широко по местните въздушни маршрути, остаря. Освен това паркът от тези машини започва постепенно да намалява поради изчерпване на определения им ресурс.В началото на 1982 г. Експеримент.

Семейство Ту-14
От книгата Светът на авиацията 1995 02 автор автор неизвестен

Рибите херинга имат странично компресирано или плоско тяло, обикновено сребристо, с тъмносин или зеленикав гръб. Има една гръбна перка, обикновено в средната част на гърба, гръдните перки са разположени в долния край на тялото, коремните перки са разположени в средната третина на корема (понякога липсват), опашната перка е назъбена . Много характерно е отсъствието на пробити люспи по страничната линия на тялото, които се срещат само в брой 2-5 непосредствено зад главата. По средната линия на корема много от тях имат кил от заострени люспи. Зъбите на челюстите са слаби или липсват. Плувният мехур е свързан чрез канал със стомаха и два процеса се простират от предния край на пикочния мехур, прониквайки в ушните капсули на черепа. Има горни и долни междумускулни кости. Херингите са стайни планктоядни риби; Повечето видове са морски, някои са мигриращи, а няколко са сладководни. Широко разпространени от субантарктика до Арктика, но броят на родовете и видовете е голям в тропиците, намалява в умерените води, а единични видове са често срещани в студените води. През по-голямата часттова са малки и средни риби, по-малко от 35-45 см, само няколко мигриращи херинги могат да достигнат дължина от 75 см. Общо има около 50 рода и 190 вида херинга. Това семейство осигурява около 20% от световния улов на риба, заемайки първо място сред рибните семейства по отношение на размера на улова, заедно с хамсията. В това голямо и важно семейство се разграничават 6-7 подсемейства, някои от които се приемат от някои учени като специални семейства. Подсемейство закръглена херинга (Dussumierinae) Закръглената херинга се различава от другите херинги по това, че коремът им е закръглен и по средната му линия няма люспи на кила. Устата е малка и крайна. Челюстите, небцето и езикът са облицовани с малки, многобройни зъби. Тази група включва 7 рода с 10 вида, разпространени в тропическите и субтропичните води на Тихия, Индийския и западния Атлантически океан. Сред кръглокоремните херинги се разграничават две групи форми (родове): по-големи многопрешленни (48-56 прешлена) риби, достигащи дължина 15-35 cm (Dussumieria, Etrumeus) и по-малки няколко прешлени (30-46 прешлена). ) риби с дължина 5-11 cm (Spratelloides, Jenkinsia, Echirava, Sauvagella, Gilchristella).

Кибанго херингите (Spatelloides) са малки, най-многобройните сред кръглокоремните херинги, достигащи само 10 см дължина. В крайбрежните райони на огромните тропически води на Индийския и Тихия океан (с изключение само на източната част на Тихия океан), тези риби са привлечени през нощта от светлината на лампите от кораба в огромни количества. Кибинаго херинга влиза в плитки заливи през лятото, за да хвърля хайвера си. За разлика от dussumieria и обикновената кръгла коремна херинга (urume), която хвърля хайвера си на плаващи яйца, херингата kibinago снася специфични дънни яйца, които се придържат към песъчинки, чийто жълтък е снабден с група малки мастни капчици. Въпреки малкия си размер херингата кибинаго се консумира прясна, сушена и под формата на вкусна рибна паста. Те се използват и като отлична жива стръв при риболов на риба тон. Манхуа (Jerrkinsia) е много близка до херингата кибинаго. Два или три вида манхуа живеят край атлантическите брегове на островите и провлака на Централна Америка от Бахамите, Флорида и Мексико до Венецуела, както и край Бермудите. Той е още по-малък, само до 6,5 см дължина, но подобно на кибинагото има сребриста ивица, минаваща по протежение на страните му от главата до опашката; остава в заливи с пясъчно дъно и снася яйца, които се придържат точно към същото дъно. Manhua се лови специално в Куба за привличане на риба тон и недостигът му има неблагоприятен ефект върху риболова на риба тон. Видове от останалите родове херинга с кръгла корема са малки херинги, които живеят в заливи и естуари край бреговете на Източна Африка, Мадагаскар и Индия. ХЕРИНГИ, ПОДОБНИ НА КОЛЦЕ (Clupeinae) или подсемейство херинги Това подсемейство е най-важната група херинги, включително северни морски херинги, сардини, сардинела, цаца, пещ и други родове. Общо има около 12 раждания. Морската херинга (Clupea) обитава умерените води на северното полукълбо (бореален регион) и прилежащите морета на Северния ледовит океан, а в южното полукълбо живее край бреговете на Чили. Морската херинга е стадо планктоядна риба, обикновено с дължина до 33-35 см. Люспите са циклоидни, лесно падат. Киловите люспи са слабо развити. Страните и коремът са сребристи, гърбът е синьо-зелен или зелен. Те снасят полепнали по дъното яйца върху земята или водораслите. Повечето морски херинги живеят близо до брега, само няколко състезания излизат отвъд рафта по време на периода на хранене. Сред морските херинги има такива, които извършват миграции на дълги разстояния с пасивно заселване на ларви и малки, обратни миграции на растяща риба и хранене и хвърляне на хайвер на възрастни, и такива, които образуват местни стада, ограничени до маргинални морета; Има и езерни форми, които живеят в полузатворени или напълно изолирани солени водоеми.

В момента има три вида морска херинга - атлантическа или многопрешленна, източна или няколко прешлени и чилийска херинга. MANDUFIAS (Ramnogaster) - три вида херинга от този род живеят във водите на Уругвай и Аржентина. Тялото на Mandufia е странично компресирано, коремът е изпъкнал, с назъбен кил от люспи, оборудван с шипове, устата е малка, горна; тазовите перки са преместени по-напред, отколкото при херинга и цаца, техните основи са разположени пред основата на гръбната перка. Това са малки риби с дължина около 9-10 см, често срещани в крайбрежни води, устия и реки. Пасажите мандуфии се намират в солени води и навлизат в реките заедно с училищата сребърни; хранят се с малки планктонни ракообразни. ШПРАТИ ИЛИ ШПРАТОВЕ (Sprattus) род, разпространен в умерените и субтропичните води на Европа, Южна Америка, Южна Австралия и Нова Зеландия. Шпротите са близки до морските херинги от род Clupea. Те се различават от тях по по-силното развитие на килови люспи по корема, образуващи бодлив кил от гърлото до ануса; по-малко предна гръбна перка, започваща по-назад от основите на коремните перки; по-малък брой лъчи в коремната перка (обикновено 7-8), по-малък брой прешлени (46-50), плаващи яйца и други характеристики. Шпротите са по-малки от морските херинги, не по-големи от 17-18 см. Живеят до 5-6 години, но обичайната им продължителност е 3-4 години.

Шпротите от южното полукълбо не са проучени достатъчно. Във водите на Огнена земя и Фолкландските острови, както и в крайния юг на Южна Америка, живее огнената цаца (Sprattus fuegensis), която се среща на големи ята и има дължина 14-17 cm. Близка до нея и вероятно класифицирана като същия вид е тасманийската цаца (S. bassensis), чиито стада са често срещани в дълбоките заливи и проливи на Тасмания и Южна Австралия през летните и есенните месеци. Родът ТУЛКА ИЛИ КАСПИЙСКА КОЛЦА (Clupeonella) включва 4 вида дребни херингови риби, които живеят в Черно, Азовско и Каспийско море и техните басейни. Коремът на килката е странично компресиран, снабден с 24-31 здрави бодливи люспи по цялата дължина от гърлото до ануса. Тазовите перки са приблизително под предната трета на гръбната перка. В аналната перка последните два лъча са удължени, както при сардините и сардинелите. Устата е горна, беззъба, малка, максиларната кост не се простира назад по-далеч от предния ръб на окото. Яйцата са плаващи, с много голяма лилава мазнина, с голямо кръгло пространство от жълтъка. Прешлени 39-49. Тюлките са еврихалинни и евритермни риби, които живеят както в солени води до 13°/00, така и в сладки води при температури от 0 до 24°C. Сардините са имената на три рода морска херинга: Sardina, Sardinops и Sardinella. Тези три рода се характеризират с удължени, остриевидни два задни лъча на аналната перка и наличието на две удължени люспи - "крила" - в основата на опашната перка. В допълнение, сардините и сардините имат радиално разминаващи се бразди на хрилната капачка. Истинските сардини (сардина и сардинопс) са често срещани в топлите умерени и субтропични морета, сардинелата - в тропическите и частично субтропичните води. Сардините достигат дължина 30-35 cm, а в търговския улов те обикновено са дълги 13-22 cm.

Всички сардини са морски стайни риби, които живеят в горните слоеве на водата; хранят се с планктон и хвърлят хайвера си на плаващи яйца. Яйцата на сардината имат голямо кръгло жълтъчно пространство, а в жълтъка има малка капка мазнина. Сардините имат голям практическо значение, заменяйки в топли водиморска херинга. САРДИНИ Род САРДИНОПС (Sardinops) достига дължина до 30 cm и тегло от 150 g и повече. Тялото е дебело, коремът не е притиснат странично. Гърбът е синьо-зелен, страните и коремът са сребристо-бели, покрай всяка страна има ред тъмни петна, на брой до 15. По повърхността на хрилното капаче има радиално разминаващи се бразди. Броят на прешлените варира от 47 до 53. Сардинопсите много приличат на истинската сардина. Те се различават от него по това, че имат скъсени хрилни гребени в ъгъла на първата хрилна дъга, малко по-голяма уста (задният ръб на горната челюст се простира отвъд вертикалата на средата на окото) и естеството на люспите. При сардинопсите всички люспи са еднакви, със среден размер (50-57 напречни реда люспи), докато при сърделките по-малки люспи са скрити под големи люспи. Род САРДИНЕЛА (Sardinella) съдържа 16-18 вида сардини от тропически и частично субтропични води.

Само един вид (S. aurita) също навлиза в умерено топли морета. Сардинелата се различава от сардина и сардинопс по гладка хрилна капачка, наличие на две издатини на предния ръб на раменния пояс (под ръба на хрилната капачка), липсата при повечето видове на тъмни петна отстрани на тяло, които присъстват само при S. Sirm и под формата на единично петно (не винаги) при S. aurita. Дванадесет вида от този род живеят във водите на Индийския океан и в западната част на Тихия океан, от Източна Африка и Червено море до Индонезия и Полинезия на изток и от Червено море, Индия и Южен Китай до Югоизточна Африка, Индонезия и Северна Австралия. Херингите и сардините са малки, до 15-20 см дълги, тропически херингови риби със странично компресирано сребристо тяло и люспест кил на корема. Обитават крайбрежните води на индо-западния тихоокеански биогеографски регион и Централна Америка. По източните брегове на Атлантическия океан такива няма. По структура тези риби са близки до сардинелата. На предния ръб на раменния пояс, под хрилния капак, те също имат два закръглени дяла, издадени напред. Последните два лъча на аналната перка са леко удължени, но не образуват изпъкнал лоб. Техните яйца, подобно на тези на сардините, са плаващи, с голямо кръгло жълтъчно пространство, с малка капка мазнина в жълтъка. За разлика от сардините, те нямат удължени люспи в основата на опашната перка. Тялото им е странично свито и сребристо; прешлени 40-45. ХЕРИНГИТЕ (род Herclotsichthys, наскоро изолиран от род Harengula) са разпространени само в района на Индо-Западния Тихи океан: от Япония до Индонезия и Австралия, край бреговете на Индийския океан, край островите Меланезия, Микронезия и Полинезия. Има 12-14 вида херинга, от които 3-4 вида живеят край източните и югоизточните брегове на Азия, 4 вида живеят в Северна Австралия, 4 вида са широко разпространени в Индийския и Западния Тихи океан, от Червено море и Изт. Африка до Индонезия, Полинезия и Северна Австралия. САРДИНИ (Harengula), както вече споменахме, живеят само в тропическите води на Америка.

В Атлантическия океан има три вида; те са многобройни край бреговете на Централна Америка, Антилските острови и Венецуела. По крайбрежието на Тихия океан, от калифорнийския бряг до Панамския залив, един вид е широко разпространен - арената (N. thrissina). Machuela (Opisthonema) ген. Представителите на този род се отличават със силно удължен заден лъч на гръбната перка, понякога достигащ до основата на опашната перка. По тази характеристика мачуела прилича на муцуната херинга (Dorosomatinae), но има полу-горна или крайна уста, муцуната не е затъпена и няма удължена аксиларна люспа над основата на гръдната перка. Мачуела има 46-48 прешлена. Това е чисто американски род, включващ два вида. Освен това само в Америка, край бреговете на Бразилия, в морето и в реките на Гвиана и Амазонка, живеят уникални бодливи сардини (Rhinosardinia), с два бодла на муцуната и бодлив кил на корема. ГОЛООКА ХЕРА ИЛИ БЕЗОКА ХЕРА (Pellonulinae) Подсемейство, което съдържа 14 рода и над 20 вида тропически, главно сладководни херингови риби от Америка (8 рода), Индо-Малайския архипелаг, отчасти Индия и Австралия. Представителите на това подсемейство нямат мастен клепач или той е слабо развит, коремът обикновено е странично притиснат, а устата е малка. Някои видове от австралийските родове (Potamalosa, Hyperlophus) имат назъбен кил, съставен от поредица от щитове (люспи) на гърба между задната част на главата и гръбната перка. Повечето видове в тази група са малки риби с дължина под 10 см. Corica (Corica, 4 вида), живеещи във водите на Индия, Индокитай и Индо-Малайския архипелаг, са особено малки. Те са не по-големи от 3-5 cm, аналната им перка е разделена на две: предна, състояща се от 14-16 лъча, и задна, състояща се от 2 лъча, отделени от предния с забележима междина. ХЕРИНГИ (Alosinae) Подсемейство Подсемейството включва най-едрите херингови риби. Повечето видове в тази група са анадромни, някои са солена вода, други са сладководни. Тази група херингови риби включва 4 рода с 21 вида, живеещи в умерено топли и в по-малка степен субтропични и тропически води на северното полукълбо.

Коремната херинга има странично компресиран корем с шиповиден люспест кил по протежение на средната линия; имат голяма уста, задният край на горната челюст се простира отвъд вертикалата на средата на окото; На очите има мастни клепачи. Те включват алоз, гилзи и гудусия. Алозите са често срещани в умерено топлите крайбрежни морски, солени и сладки води на Източна Америка и Европа; Gilsa и Gudusia живеят край брега и отчасти в сладките води на Източна Африка, Южна и Югоизточна Азия. Подсемейството на коремните херинги обикновено включва и специална група херингови риби, близки до американския менхаден (Brevoortia). Очевидно е по-правилно да ги класифицираме в специална група или подсемейство гребеновидна херинга, включваща тук американския менхаден, начетата и западноафриканската бонга. Родът Alosa е важен в тази група. Видовете от този род се характеризират със силно странично компресирано тяло със заострен, назъбен коремен кил; две удължени люспи - „крила“ - в основата на горния и долния лоб на опашната перка; радиални бразди на покривната кост; забележим медиален прорез в горната челюст, както и силно развити мастни клепачи на очите. От всяка страна на тялото обикновено има тъмно петно зад горния ръб на оперкулума, което при някои видове често е последвано от редица от няколко петна; понякога в допълнение под този ред има второ и понякога трето от по-малък брой петна. Много типично за различни видовеи алозни форми, разлики във формата и броя на хрилете, които съответстват на разликите в естеството на храната. Няколко къси и дебели хрилни гребла са характерни за хищните херинги, множество тънки и дълги са характерни за планктоядните херинги. Броят на хрилете на първата дъга в алоз варира от 18 до 180. Броят на прешлените е 43-59. Алозите са често срещани в крайбрежните, умерено топли води на басейна на Атлантическия океан в северното полукълбо, както и в Средиземно, Черно и Каспийско море.

В този род има 14 вида, групирани в два подрода: 10 вида от основната форма на род Alosa и 4 вида Pomolobus. При истинския алоз височината на бузата е по-голяма от нейната дължина, при помолобите е равна или по-малка от нейната дължина. Два вида истински алози живеят във водите на източното крайбрежие на Северна Америка (Alosa sapidissima, A. ohioensis), два - край западния бряг на Европа, Северна Африка и в Средиземно море (A. alosa, A. fallax), два вида - в басейните на Черно и Каспийско море (A. caspia, A. kessleri), четири вида - само в Каспийско море (A. brashnikovi, A. saposhnikovi, A sphaerocephala, A. curensis). И четирите вида молци (Alosa (Pomolobus) aestivalis, A. (P.) pseudoharengus, A. (P.) mediocris, A. (P.) chrysochloris) живеят в американските води. Много видове алоза се разделят на по-голям или по-малък брой форми - подвидове, раси и др. Според биологията на размножаването се разграничават четири групи видове и форми на род алоза: анадромни, полуанадромни, соленоводни и сладководни. Анадромните живеят в морето и за хвърляне на хайвера се издигат до горното и средното течение на реките (анадромни анадромни); полуанадромните яйца снасят яйца в долните течения на реките и в съседните предестуарни, слабо солени зони на морето; Соленоводните риби живеят и хвърлят хайвера си в солена морска вода. Някои атлантическо-средиземноморски анадромни видове също образуват местни езерни форми (подвидове), постоянно живеещи в прясна вода. Във водите на Америка, Западна Европа, Средиземноморието и Черноморско-Азовския басейн живеят анадромни и полуанадромни видове, както и техните сладководни форми; в Каспийския басейн - анадромни, полуанадромни и соленоводни видове. За разлика от атлантико-средиземноморските алози, черноморско-азовските и каспийските алози не образуват езерни сладководни форми; Освен това сред алозите на Черноморско-Азовския басейн има три анадромни и един полуанадромен вид, а в Каспийско море - един анадромен (2 форми), един полуанадромен (4 форми) и четири соленоводни вида . В черноморския и каспийския алоз яйцата узряват и се снасят на три порции с интервали между снасянията 1-1,5 седмици. Броят на яйцата във всяка порция обикновено варира от 30 до 80 хил. Яйцата на видовете от рода Alosa са полупелагични, плаващи по течението или дъното, частично слабо залепващи (при американската вършитба и корема на каспийския илмен) . Черупката на полупелагичните яйца е тънка, а на дънните яйца е по-плътна и импрегнирана с полепнали частици тиня. Подобно на яйцата от сардини, яйцата алоз имат голямо или средно пространство за жълтъци, но за разлика от сардините, като правило, те не съдържат капка мазнина в жълтъка. Размерът на яйцата варира при различните видове: от 1,06 мм при едроокия шад до 4,15 мм при волжката херинга. Поломолобите (род Alosa, род Pomolobus) живеят само в атлантическите води на Северна Америка. Два вида - сивогръба или еленка (A. pseudoharengus) и синя гръб (A. aestivalis) - многотичинкови (38-51 гребла в долната половина на първата хрилна дъга), предимно планктоядни, разпространени в по-северните райони, от Персийския залив от Св. Лорънс и Нова Скотия до нос Хатерасай в Северна Флорида. Те достигат дължина до 38 cm, имат тъмносин или сиво-зелен гръб и сребристи страни с тъмно петно от двете страни зад горната част на оперкулума („раменното петно“). Това са анадромни анадромни риби, които остават на стада в морето близо до брега и се издигат ниско в реките, за да хвърлят хайвера си. Хвърли хайвера си в реките, главно през април - май. Хайверът е дънен, с малко кръгло жълтъчно пространство, черупката е слабо прилепнала, импрегнирана с частици тиня. Като стайни, тези видове са от значително търговско значение и въпреки че броят им е намалял през последния половин век, те все още са доста многобройни. Те също са били обект на изкуствено развъждане: риби, които са близо до хвърляне на хайвера си, са били засадени в притоци, опустошени от прекомерен риболов, което е довело до хвърляне на хайвера и възобновяване на рибата в тези притоци. Грейбек беше непреднамерено успешно въведен заедно с юношеската сенчеста в езерото Онтарио, където се установи, размножи и разпространи оттам в други езера. Два по-южни, също близки един до друг вида дрозд - хикори (A. te-diocris) и зеленоглав (A. chrysochloris) - достигат по-големи размери: хикори 45 и хикори - 60 см. Хикори е разпространен от залива на Фънди , главно от Кейп Код, до Северна Флорида, зелени пари - в реки, вливащи се в северната част мексикански залив, западно от Флорида.

Тези видове имат по-малко хрилни гребени (18-24 в долната половина на първата хрилна дъга) и се хранят предимно с малки риби. Хикори има редица тъмни петна от двете страни на хълбоците. Хикори живее в морето близо до брега, навлизайки в устия и долни реки в стада, за да хвърля хайвера си от края на април до началото на юни. Снася яйца в сладката вода на реките в приливната зона. Хайверът потъва, слабо залепва, но лесно се помита от течението; яйцата имат средно голямо кръгло жълтъчно пространство; в жълтъка се виждат няколко малки мастни капки. Зелените пари живеят в бързи горни притоци на реки и се спускат в солени води и в морето. Размножаването и миграциите му не са достатъчно проучени. HILSA (Hilsa) Родът замества алоз в тропическите води. Видовете от този род са често срещани в крайбрежието морски водии в реките на Източна Африка, Южна и Югоизточна Азия, от Натал до Пусан ( Южна Кореа). В този род има 5 вида, които са мигриращи риби, които влизат в реките от морето, за да хвърлят хайвера си. Ръкавите са близки до алози във формата на странично свито тяло; люспест кил на корема; мастни клепачи, покриващи окото в предната и задната третина; липса на зъби (също слабо развити при много алози); от сребристия цвят на тялото и наличието при някои видове на тъмно "раменно" петно от двете страни отстрани зад горния ръб на хрилното капаче (младите екземпляри на някои видове също имат редица тъмни петна отстрани, като корем). За разлика от алоза, ръкавите нямат удължени опашни люспи - „крила“ - в основата на опашната перка; Яйцата на хилсата са полупелагични, с голямо кръгло жълтъчно пространство и плаващи в течението, както при алоз; за разлика от яйцата aloz, те съдържат няколко мастни капки в жълтъка; Черупката на яйцата е единична, като алоза, или двойна. Има 5 вида ръкави.

GUDUSIA - сладководни риби, много близки до анадромни черупки. Gudusia са много подобни на gilz, но лесно се различават по по-малките си люспи (80-100 напречни реда вместо 40-50 за gilz). Гудусия живеят в реките и езерата на Пакистан, Северна Индия (северно от река Кистна, приблизително 16-17° N) и Бирма. Gudusia са малки риби, до 14-17 см дължина. Известни са два вида от този род - индийска гудузия (Gudusia chapra) и бирманска гудузия (G. variegata). ХЕРИНГИ С ЛЮСПЕЦИ НА КОМБЕН (Brevoortiinae) Подсемейство Отличава се от всички други херинги по това, че има заден ръб, подобен на гребен, и два реда уголемени люспи или шипове по средната линия на гърба, от задната част на главата до началото на гръбната перка. Те също се характеризират с наличието на 7 лъча в коремните перки. Те се доближават до коремните херинги по своята странично компресирана форма. високо тяло, с назъбен люспест кил по протежение на корема, от наличието на медиален прорез в горната челюст, от липсата на зъби на челюстите на възрастните индивиди. Структурата на яйцата на менхаден се различава от тази на алозите, но е близка до сардините: техните яйца съдържат капка мазнина в жълтъка и са пелагични, а не хемипелагични. За разлика от коремната херинга, гребеновата херинга е морска риба, която живее и се размножава в морето при соленост най-малко 20°/00. Има три рода пенирана херинга: менхаден, тясно свързаното мачете и бонга. Родът MENHADEN (Brevoortia) е разпространен в крайбрежните води на атлантическото крайбрежие на Америка, от Нова Скотия до Мексиканския залив и от Южна Бразилия до Аржентина. Menhaden достига дължина 50 см, обичайната дължина е 30-35 см. Гърбът е зелено-син, страните са сребристо-жълтеникави, зад горната част на хрилната капачка от двете страни на тялото има черно раменно петно , зад която при някои видове има различен брой по-малки тъмни петна отстрани, често разположени в два, три или няколко реда. Тазовите перки на менхаден са малки, разположени под гръбната перка и имат 7 лъча. Има 7 вида менхаден: 3 - край източното крайбрежие на Северна Америка, от Нова Скотия до Флорида, 2 - в северната част на Мексиканския залив, 2 - край бреговете на Бразилия, от Рио Гранде до Рио де ла Плата . Херинги с тъпи носове или гуша (Dorosomatinae) Подсемейство Херинги с тъпи носове или гуша, които имат късо, високо, странично компресирано тяло, с коремен назъбен кил от люспи, представляват уникална група. За разлика от всички други херинги, муцуната им е почти винаги изпъкнала, тъпо заоблена; устата е малка, долна или полудолна; стомахът е къс, мускулест, напомнящ на птича реколта. Аналната перка е доста дълга, от 18-20 до 28 лъча; тазовите перки са разположени под гръбните перки или по-близо до гръбните перки към предния край на тялото, имат 8 лъча. Почти всички видове имат тъмно "раменно" петно отстрани, зад върха на оперкулума; много, освен това, имат 6-8 тесни тъмни надлъжни ивици по протежение на страните. При повечето родове и видове последният (заден) лъч на гръбната перка е удължен в дълга нишка; само при видовете от два рода (Anodontostoma, Gonialosa) тя не е удължена. Това са хранещи се с кал и фитопланктон риби от заливи, естуари, тропически реки и отчасти субтропични ширини, без голяма хранителна стойност поради костеливост. Въпреки това, в много области те се приготвят за храна, главно в изсушен вид и под формата на консерви. Общо тази група включва 7 рода с 20-22 вида. Херинга с тъп нос (или херинга с тъп нос) е разпространена във водите на Северна и Централна Америка (род Dorosoma, 5 вида), Южна и Югоизточна Азия и Западна Океания (Меланезия) (родове Nematalosa, Anodontostoma, Gonialosa, 7 вида в общо), Източна Азия (родове Coposirus, Clupanodon, Nematalosa, 3 вида), Австралия (род Nematalosa, 1 вид и Fluvialosa, 7 вида). По-северните видове - японският конозир и американската дорозома - имат 48-51 прешлена, останалите - 40-46. Американската доросома (Dorosoma) достига дължина 52 см, обичайният размер е 25-36 см. Южната дорозома (D. petenense) живее от реката. Охайо (приблизително 38-39°N) до Флорида и Мексиканския залив и по крайбрежието на юг до Хондурас. Мексикански (D. anale) - в Атлантическия басейн на Мексико и Северна Гватемала; Никарагуанска доросома (D. chavesi) - в езерата на Манагуа и Никарагуа; Западна дорозома (D. smith) живее само в реките на Северозападно Мексико. Друг вид тъпоноса херинга се среща в Жълто море - японската нематалоза (Nematalosa japonica). Останалите видове от рода Nematalosa живеят край бреговете на Индийския океан в Южна Азия, от Арабия (N. arabica) до Малая и в Тихия океан - бреговете на Индонезия, Виетнам, Филипините и Тайван (N. nasus), както и край северозападното крайбрежие на Австралия (N. come). Нематалозите живеят главно в заливи, лагуни и естуари и навлизат в реките.

В реките на Индия и Бирма живеят още два вида от специален сладководен род херинга, Gonialosa; Това са малки риби с дължина до 10-13 см. Сладководната херинга е особено изобилна в Австралия. Тук има до шест вида от тях, понякога разделени в специален род Fluvialosa. Те са често срещани в реките и езерата на Австралия; някои видове са малки, до 13-15 см, други достигат доста голям размер, до 39 см дължина. Седми вид сладководна флувиалоза се среща в горните притоци на река Стрикланд в Нова Гвинея. Както бе споменато по-горе, заедно с тези сладководни видове муцунка, във водите на Северна Австралия има и един морски крайбрежен вид nematalosa (Nematalosa come). Подсемейство херинга с килова шия или трион (Pristigasterinae) Тази група от чисто тропически родове херингови риби се характеризира със силно странично компресирано тяло, заострено по коремния ръб, с назъбен „коремен кил от люспи, простиращ се напред към гърлото. Почти всеки има горна или полу-горна уста. Аналната им перка е дълга, съдържа повече от 30 лъча; тазовите перки са малки (при Pellona и Ilisha) или липсват (при други родове). Тази група включва 8 рода с 37 вида. На външен вид различните родове херинга представляват различни етапи на специализация. Най-малко специализирани и донякъде напомнящи на вид алоз или гилз са вече споменатите риби от родовете Pellona и Ilisha.

Те имат коремни и гръбни перки и висок или средна височина, аналната перка съдържа от 33 до 52 лъча и обикновено започва зад средата на тялото. Pellona е широко разпространена по бреговете на Индийския океан, достигайки на юг като всяка друга херинга: на запад до Натал край Югоизточна Африка, на изток до залива Карпентария и Куинсланд (Австралия). Той е многоброен край източното крайбрежие на Индия. Род Илиша съдържа около 60% от общия брой на видовете херинга - 23 вида. 14 вида илиш живеят край бреговете на Индия, Индокитай и Индонезия, от които 4 са разпространени по на север, покрай Югоизточна Азия до Южнокитайско море; по на север, в Източнокитайско море, се срещат два вида, а в Жълто и Японско море има по един. От останалите 5 рода херинга с трион, три рода са американски, срещащи се или само край тихоокеанското крайбрежие на Централна Америка (род Pliosteostoma), или представени от един вид във водите на Тихия океан и един или два вида в водите на Атлантическия океан (родове Odontognathus , Neoopisthopterus). Един род (Opisthopterus) е представен от три вида край тихоокеанското крайбрежие на Панамския провлак и Еквадор и два вида в Индийския океан и югозападната част на Тихия океан, край бреговете на Индия, Индокитай и Индонезия.

Семейство херинга

Значението на рибата за човешката икономика може да бъде изразено доста ясно, като я наречем „херинга“.

Можете да живеете без треска; писията и повечето други морски риби осигуряват основно храна и доходи само на крайбрежните жители; сладководните риби са сред по-редките ястия на трапезата на жител на вътрешността на страната; но херингата и нейните роднини достигат най-отдалечената от морето колиба. Ако някоя риба заслужава името храна на бедните, това е херингата; достъпен дори за бедните, той трябва да замести месото в много домове. Няма друга риба, от която да се нуждаем повече.
Атлантическа херинга(Clupea harengus) рядко достига, както е известно, дължина над 30 cm, има малки, тесни гръдни и тазови перки, гръбна перка, стояща в средата на гърба, тясна анална перка, избутана далеч назад, дълбоко раздвоена опашка, голяма, лесно падаща от люспите; Горната страна на тази риба е с красив зелен или зелено-син цвят, долната страна и коремът са сребристи и в зависимост от посоката на падащата светлина блестят в различни нюанси; гръбната и опашната перка са тъмни, останалите са светли.
Родината на херингата е северната част на Атлантическия океан от американските до европейските брегове, включително Северно и Балтийско море и част от океана на север от Азия. Преди това всички смятаха, че херингата прави годишно пътуване от Северния ледовит океан, което я довежда до нашите води. Андерсън излага това предположение под формата на теза и посочва най-точно пътя на херингата. Той информира учения и риболовния свят, че огромно ято плава от север, след което се разделя, плава около Исландия и Великобритания, тук навлиза в Балтийско море през Категат и Саунд и през Ламанша или британските води продължава по протежението на Холандски и френски брегове и др. Блок вече изрази съмнение, че херингата може да направи такова пътуване от пролетта до есента. Той посочи, че те са много по-рядко срещани в Далечния север, отколкото в Северно и Балтийско море, че се ловят в последното през цялата година и предположи, че рибата се издига от големи дълбочини до горните слоеве на водата. Други изследователи го подкрепиха; и в Англия най-после признаха истината и вече няма никакво съмнение, че Блок е изразил абсолютно правилно мнение. "Забележително е", казва Карл Фогт, "как естествената история на херингата, риба, която е толкова разпространена в Северно море, е била украсявана и изкривявана от рибари и писатели. Внезапната поява на огромни стада херинга край северните брегове на Европа и Америка в определени периоди от годината, мистериозното изчезване от определени места, където преди това са съществували в изобилие, те са породили басни, които въпреки най-задълбоченото отразяване от естествените учени все още се използват в популярни произведения и учебници ."
Времето за хвърляне на хайвера, през което се извършва най-значимият риболов, пада през зимните месеци, но изглежда често варира по седмици и месеци, в зависимост от времето и други по същество неизвестни причини. Рибарите имат различни знаци, по които определят подхода на училищата от херинга. Тези знаци обаче са толкова неточни, че холандците казват, че с радост биха дали буре злато за сигурен знак, който да определи времето и мястото на предстоящото появяване на херингата. Годините също са различни. Една зима на определено място се появяват огромни стада, а през следващата зима в мрежата се хващат само отделни риби.

Сред херингите се разграничават и много породи, въпреки че между тях не могат да бъдат разпознати видови разлики. Херингата от Балтийско море е най-малката и тънка, холандската и английската вече са по-големи, а херингата от Шетландските острови и норвежкото крайбрежие е най-едрата и най-дебелата. Самите крайбрежни рибари, подобно на рибарите на сьомга, различават крайбрежната херинга в устията на реките, която остава близо до брега и обикновено е по-мазна, но няма толкова деликатен вкус като морската херинга, която плува до брега отдалеч.
Историята на живота на херингата е все още тъмна и неясна в много отношения. Появата му в горните слоеве на водата и близо до брега, както вече беше казано, е малко предвидима и не винаги има стада от риби, които искат да се размножават, а напротив, големи стада от така наречената празна херинга, която холандците наричат Matjeshering, също се появяват всяка година от родните си дълбини. Все още не знаем почти нищо за живота на херингата в дълбините. Постепенно се установява, че се храни с малки ракообразни, някои от които невидими с просто око, но ги изяжда в безброй количества. Понякога обаче се храни и с други риби, особено с цаца, както и с яйца и пържени риби, както показват последните изследвания на Скот.
Причините, които определят и понякога променят посоката на движение на херингата, все още не са известни, но изглежда сигурно, че през определени дълги периоди от време стадата херинга се отклоняват от онези места, които редовно са посещавали преди, и се насочват към други. Хайнке говори за това по следния начин: "Риболовът на херинга в открито море край бреговете на Германия в момента е невъзможен, тъй като тази част на Северно море е изключително бедна на херинга. Шотландците и англичаните са в най-добри условия в това отношение: те имат най-богатите пасажери на херинга и почти същото се отнася за норвежците, а в днешно време и за шведите, които имат богат риболов в Скагерак, където намерих голямо изобилие от херинга на Ютландския бряг. Немските брегове не винаги са били толкова бедни на херинга, както сега.Твърдо е установено, че около 1500 г. е извършен голям риболов на херинга от Хелголанд, чийто размер обаче не може да бъде точно определен, но който очевидно е бил по това време основният източник на доходи за хелиголандците и в който участват и търговци от Бремен, град и Хамбург, които строят там сгради за рибарска промишленост на острова." Йоткер каза, както цитира Линдеман, че през 15-ти и 16-ти век риболовът на херинга е бил основната индустрия на хелиголандците и е преустановен едва през 17-ти век поради изчезването на херингата, която дотогава се е появявала ежегодно в маси. Но училищата за херинга се завръщат отново в края на 18 век. „Херинга, казва доктор Рамбах, отдавна е изчезнала от устието на Елба; през 1770 г. тя се появява отново там, но в по-малки количества, така че от незапомнени времена не е достигала до нашия пазар прясна. В края на миналата есен (1800) тя дойде на толкова големи ята до Елба в Глукщат, че беше хваната с черпаци; в Хамбург плащаха 2 шилинга за 20 парчета. Пастор Хюбе също пише от Хамбург през 1808 г.: "Само преди 10 години ние отново се запознахме с вика "пресни херинги"! В по-ранни времена обаче прясната херинга беше носена в Хамбург за продажба, но след това отново загуби навика си Елба и местата близо до нея, така че това представляваше съвсем ново явление. Понякога имаше толкова много херинги, че пълна кофа се продаваше за 2 шилинга. Те бяха транспортирани за продажба на каруци и ръчни колички и внесени в града. Съседните селяни купуваха цели каруци херинга за прасета за угояване“. Според Marquard, също цитиран от Lindeman, броят на рибарите Blankenese достига приблизително 200 преди 1820 г., но те не могат да продадат правилно своя невероятно голям улов*.

* Броят на херинга в едни и същи стада може да варира значително от година на година и зависи от условията на хвърляне на хайвера и угояването на младите през предходните години, т.е. от тези условия, които определят продуктивността на поколението. Общият брой на херинга, подобно на други търговски риби, е силно повлиян от времето и обема на улова. Нерационалното използване на запасите често води до свръхулов, когато броят на рибата рязко намалява и възстановяването му изисква дълго време и специални мерки за въвеждане на ограничения или забрана за риболов. За риба като херинга, която се лови от кораби на много страни, се постигат взаимни споразумения относно обемите на улова (квоти) в резултат на сложни и продължителни международни преговори.

"Присъствах на странна гледка, която никога преди не бях виждал толкова близо! Килът на лодката бавно проряза тази гъмжаща маса и насила притисна към мократа стихия безпомощната риба, струпана на повърхността. Габриел улови още херинга със своя острие на гребло, отколкото вода, и така сме в За няколко минути прекосихме ятото с усилие." Други наблюдатели казват същото; някои дори твърдят, че пренаселените риби издигат лодки, пресичащи техния поток. Шилинг счита за вероятно херингите да се водят от малки авангардни стада и че вятърът, течението и времето определят всеки път посоката на тяхното движение. Други изглежда не вярват в това, въпреки че са съгласни, че херингата понякога се появява масово.
В зависимост от температурата на водата, малките се появяват по-рано или по-късно, през май, може би след 14-18 дни, през август - след 6-8 дни. Прозрачни и следователно едва забележими малки, оставяйки яйце, са с дължина около 7 mm, изяждат съдържанието на жълтъчната торбичка в рамките на 8-10 дни, след това започват да се движат и, след като се събраха в безброй, изпълват водите, където са родени за известно време дълго време. През първия месец от живота те достигат, според Wiedegren, средна дължина от 1,5 cm, през втория 2,5, през третия 3,7 cm; след една година дължината им е приблизително 9 см, година по-късно - 15-18 см; на третата година с дължина около 20 см стават способни за размножаване.
Безброй като стада херинги са враговете, които ги следват. Докато остават в горните слоеве на водата, всички хищни риби, живеещи тук, всички морски птици и почти всички морски бозайници се хранят изключително с тях. Норвежците научават за появата на херинга от китоподобните, които се събират за тях; Много местни рибари смятат, че китоподобните носят риба, и те също говорят за кралете на херинга и други хищни риби, придружаващи стада. Колко големи са загубите, причинени на стадата херинга от морски хищници, разбира се, не може да се оцени приблизително, но може би с голяма вероятност можем да приемем, че най-голямото опустошение е причинено от хората.
Най-близкият роднина на херингата, живеещ в немските морета, е Европейска цаца, или европейска цаца(Sprattus sprattus)*. Рибата е с дължина около 15 см. Коремът е остър с ясни зъби, гърбът е тъмносин със зелен оттенък, останалата част от тялото е сребристо-бяла; гръбните и опашните перки изглеждат тъмни, а гръдните, коремните и аналните перки изглеждат бели. Гръбначният стълб се състои от 48 прешлена.

* * Alosa е много голяма анадромна херинга, достигаща дължина до 1 м. Живее по атлантическото крайбрежие на Европа и Западна Африка, в Средиземно и Черно море. Навлизаше в големи реки, за да хвърля хайвера си. Още по времето на Брем броят на алозите рязко намаля; сега този вид е застрашен.

Рибарите са добре запознати с тези риби, които, плувайки близо до повърхността на водата, издават особен шум с ударите на опашката си, който понякога е толкова силен, че изглежда „сякаш във водата има цяло стадо прасета“ .” Финта обикновено тръгва на пътешествието си четири седмици по-късно от Алоз, но поведението й по време на пътуването е абсолютно същото като това на последния. По време на шума, който отчасти прилича на грухтенето на прасе, рибите, готови да се размножават, снасят яйцата си на повърхността на водата и след това се връщат в морето. При това повечето от тях са крайно изтощени и изтощени, така че и без това не особено цененото им месо е едва годно за консумация. Много от тях не издържат на стреса, а понякога се откриват голям брой техни трупове, които теченията отнасят надолу. През октомври можете да видите млади риби с дължина 5 см, а риби с дължина 10-15 см се намират в реките през следващата пролет и след това плуват в морето. Храната им се състои от малки риби и различни животни с мека черупка.
Триковете и финтовете са много по-важни Европейска сардина(Sardina pilchardus), подобен на външен вид на херинга, но по-малък и по-дебел, 18-20, най-много 25 cm дължина; горната му страна е синкаво-зелена, страните и коремът са сребристо-бели; хрилни капаци със златист оттенък и тъмни ивици.
Сардината, която се среща главно в Западна Европа, често се среща край южното крайбрежие на Англия и покрай всички френски и северни испански морски брегове до Гибралтарския проток**.

* * Европейска сардина се среща и в Черно море, но в малки количества.

Въпреки че сардината е ненаситна риба, тя се храни почти изключително с дребни ракообразни, особено малки скариди, които се намират в хиляди в нейния пълнен стомах. Хвърли хайвер през есенните месеци; но в други години сардини, способни да се размножават, се откриват още през май; По този начин е невъзможно да се определи точно времето на възпроизвеждане.
Северен Манхатън(Brevoortia tyravtnus) - риба с неправилно разположени люспи, в края покрити с мигли и с черно петно в областта на раменете.
Тази малка риба се появява през лятото по източните брегове на Северна Америка от Флорида до Нюфаундленд в безброй стада, които не се отдалечават по-далеч от брега от Гълфстрийм, но проникват в заливи и речни устия навсякъде, където се намира солена вода. В миналото тези риби, уловени в големи количества от време на време, са били използвани за храна, но главно са били използвани за наторяване на полета. Въпреки това, в течение на много десетилетия, това производство започна да се разглежда по-сериозно и бяха създадени много фабрики, които произвеждат мазнина от тези риби в голям мащаб.
Линдеман описва производството на мас по следния начин: "Видях производството на мас в солниците на Уелс на разстояние един час от пристанището Саг на нос Кедър. Голяма отворена дървена сграда съдържа 12 вана, които са монтирани на приземния етаж , докато пещите са разположени директно на земята.тези дванадесет вана се захранват с прясна изворна вода чрез железни тръби, доставяни от отделен огромен резервоар.Такъв резервоар е висок 1,3 м и широк около 3,5 м. Вътре в сградата има малка железница, която, слизайки надолу, стига до язовирите, където акостират кораби с риба.На ремаркета, които се теглят на въжета с помощта на парни машини, рибата се транспортира до ръбовете на вани, поставени покрай железопътната линия и се изсипва в тях. вана побира 20-30 хиляди риби.Готвенето, при което месото лесно се освобождава от костите, отнема част от времето.От сварената маса се извлича с хидравлична преса и след това се прекарва през тръби в големи плоски съдове;тук изстива и след това се налива в бъчви. В зависимост от съдържанието на мазнини от 1000 риби получаваме от 12 до 120 литра мазнина, средно до 25 литра."

Животът на животните. - М .: Държавно издателство за географска литература. А. Брем. 1958 г.

Семейство костур

Костурите имат две перки на гърба си, от които предната е бодлива, по-рядко са снабдени с една слята перка, състояща се от две части - бодлива и мека. Тазовите перки са разположени на гърдите. Люспите на тези риби прилягат много плътно.

Костурът е разпространен почти навсякъде. Те се отличават с постно месо, но по време на периода на угояване мазнините („мазнините“) се отлагат върху червата на рибата костур. Видовете костур включват щука, берш, костур, костур и други.

Зандър– една от важните търговски риби в европейската част на Русия. Зъбите са остри, със зъби. Месото от щука е бяло, крехко, вкусно, но не тлъсто. Костите са големи и лесно се отделят от мускулите. В търговията се счита, че големият щука е с дължина над 34 cm, а малкият щука е 34 cm или по-малко. В южните басейни преобладава щука с тегло 1-2,5 кг.

Щуката е особено подходяща за аспик и основни ястия. Морският костур е по-тъмен на цвят от речния.

Костурът в уловите е предимно от местно значение. Най-добрият е Балхаш. Големият костур е с дължина 18-20 см и повече.

Месото на костура е плътно, ароматно и с добри вкусови качества. Подхожда с рибена чорба и основни ястия. Месото на речен костур има много малки, остри междумускулни кости, което значително намалява търговската му стойност. Костурът се счита за малка риба от 1-ва група.

Ръф –малка костна риба, често срещана в нашите водоеми. При продажба за дребен артикул от 3-та група се счита ръб с дължина над 12 см или по-малко. От ръфа се получава много вкусен бульон, поради което се използва широко за приготвяне на рибена чорба.

Рибите костур са най-ценни за храна в прясна, замразена и консервирана форма.

Семейство херинга

Семейството херинги включва атлантическа, тихоокеанска, бяломорска, каспийска и азово-черноморска херинга; херинга; сардини, включително сардина, сардинопс. сардинела; цаца и цаца.

Тялото на херингата е продълговато. Глава без люспи; страничната линия отсъства. Има една гръбна перка, разположена в средната част на тялото, опашната перка е силно назъбена. Тазовите перки са разположени в средната част на тялото.

Южнокаспийските и азово-черноморските херинги имат твърд кил на корема си от остри коремни шиповидни люспи, докато северните нямат такъв кил. Горната и долната челюст са еднакви по дължина, в горната челюст има прорез.

Херингата се различава по местоположение, размер и тегло.

Каспийската херинга има няколко вида. Blackback (търговско наименование “zalom”) е най-добрата херинга, произвеждаща най-добрия продукт, с дължина над 35 см.

В началото на хвърлянето на хайвера има около 19% мазнини; черна гръб, уловена в делтата на Волга - около 15%.

Волжската (астраханската) херинга е по-ниска по качество от черната херинга и има половината от съдържанието на мазнини.

Пузанок-херинга, характеризираща се с леко увиснал корем; произвежда най-големия улов сред каспийските херинги.

Останалите каспийски херинги са от голямо търговско значение.

Каспийската цаца и хамсията се ловят целогодишно. Каспийската цаца е по-ниска по качество от другите видове цаца.

Основното място в риболова на херинга в Азово-Черноморския басейн заема азово-черноморската херинга, която зимува в Черно море. Лови се в Керченския залив и в Дон.

Същата херинга се лови в Черно море, Днепър и Дунав. Най-добрите херинги в тази област са Керч и Дунав (съдържание на мазнини 17-24%), останалите са по-ниски от тях по съдържание на мазнини, съдържание на мазнини и аромат.

Херингата включва цаца, която се използва главно в осолена форма. Килка съдържа 13-18% мазнини и само през периода на хвърляне на хайвер съдържанието на хайвер намалява до 4-8%.

Името „атлантическа херинга“ се отнася за група херинга (с изключение на херинга в Бяло море), уловена в Атлантическия и Арктическия океан с прилежащите морета и заливи. Месото на тези херинги обикновено е крехко и доста мазно. На север Баренцово морев района на Шпицберген те ловят голяма полярна херинга със съдържание на мазнини до 20% (нарича се „полярна зала“).

Атлантическата херинга, подобно на другите северни херинги, има удължено тяло, изпъкнала долна челюст и мек кил на корема; Коремната кухина на атлантическата херинга е покрита с лек лигавичен филм.

Беломорската херинга се предлага в няколко разновидности. Специално място заема соловецката херинга, която се отличава с изключително високо качество (уловът й е малък).

Салака- основната търговска риба на Балтийско море; използва се за осоляване и опушване, а също така се използва широко в консервирането. Херинга – малка риба херинга; В района на Калининград край бреговете на Литва е често срещана голяма херинга с дължина 19-38 см и тегло около 50 г.

Балтийската цаца се използва за производство на консервирана цаца (с подправки), сардини и цаца.

Тихоокеанските херинги имат слабо развит коремен кил, той се вижда само между коремните и аналните перки, а коремната кухина на тези херинги е облицована с черен филм. Тихоокеанската херинга се разделя на камчатска, сахалинска, приморска и охотска херинга. Качеството на тези херинги е много променливо. Особено се отличават с качество вкусните и мазни херинги - Олюторская и Жупановска - от групата на камчатските херинги. Жупановская се счита за най-добрата от всички херинги. Сред херингите на пролетния улов се открояват Охотската и Южносахалинската херинга (те са особено добри, когато са леко осолени). Тихоокеанската херинга от други видове с ниско съдържание на мазнини не е с високо качество.

сардина- ценни търговски риби. Подобно е на херинга, но има синкаво-зелен гръб, а страните и коремът са малко по-тъмни от херингата. В основата на силно изсечената опашна перка има криловидни люспи, които са отличителен белег. Има тихоокеански и атлантически сардини.

Тихоокеанска сардина (иваси) в топли годиниуловен край бреговете на източна Камчатка и североизточен Сахалин. Тази сардина се характеризира с тъмни петна, разположени по средната линия. Рибата е топлолюбива, при рязко понижаване на температурата до 5-6°C загива масово за няколко часа.

Херингите са стайни планктоядни риби; Повечето видове са морски, някои са мигриращи, а няколко са сладководни. Широко разпространени от суб-Антарктика до Арктика, но броят на родовете и видовете е голям в тропиците, намалява в умерените води, а единични видове са често срещани в студените води. В по-голямата си част това са малки и средни риби, по-малки от 35-45 см, само няколко анадромни херинги могат да достигнат дължина 75 см. Общо има около 50 рода и 190 вида херинга. Това семейство осигурява около 20% от световния улов на риба, заемайки първо място сред рибните семейства по отношение на размера на улова, заедно с хамсията.

В това голямо и важно семейство се разграничават 6-7 подсемейства, някои от които се приемат от някои учени като специални семейства

Животните: в 6 тома. - М.: Просвещение. Под редакцията на професорите Н. А. Гладков, А. В. Михеев. 1970 .

Вижте какво е „Семейство херинга (Clupeidae)“ в други речници:

СЕМЕЙСТВО ХЕРИНГИ- (CLUPEIDAE) При херинговата риба тялото е слабо компресирано странично, обикновено доста дебело (навито), единствената гръбна перка е разположена в средната част на гърба. По средата на корема на много видове има кил от заострени люспи. Зъби от херинга... Риби на Русия. Справочник

Херинга Атлантическа херинга (Clupea harengus) Научна класификация Царство: Животни Тип ... Wikipedia

- (Clupeidae), семейство стайни риби отр. като херинга Тялото странично свито или яйцевидно, дълго. обикновено 35-45 см (за проходни форми до 75 см). Тазовите перки липсват при някои видове. На главата е развита мрежа от сеизмични канали. По ср..... Биологичен енциклопедичен речник

- (Clupeidae) семейство риби от подкласа на костните риби (Teleostei), разред апертовезикални риби (Physostomi). Тялото е покрито с люспи (предимно лесно падащи); главата е гола; без антени; коремът е притиснат странично и образува назъбен ръб; ръба на върха...... Енциклопедичен речник F.A. Brockhaus и I.A. Ефрон

Съдържа видове риби, които се срещат в сладките води на Русия, включително въведени. Ендемични за територията на Русия са 2 семейства (голомянка и дълбоководни широкоглави), 15 рода и 65 вида, повечето от ендемичните видове ... ... Wikipedia

ПОРЪЧАЙТЕ ХЕРИНГИ- (CLUPEIFORMES) Селодовидни големи или малки сребристи риби, обикновено със странично свито тяло, покрито с кръгли, лесно падащи люспи. Опашната перка на херингата е назъбена, наподобяваща вилица с два зъба, тазовите перки са разположени ... Риби на Русия. Справочник

Атлантическа херинга- (Clupea harengus) виж също СЕМЕЙСТВО ХЕРИГИ (CLUPEIDAE) Тялото на атлантическата херинга е ниско, стройно, със заоблен корем. Люспите, разположени на корема, не образуват силен, забележим кил, характерен за много други херинги.… … Риби на Русия. Справочник

Бражниковская херинга- (Alosa brashnikovi) вижте също СЕМЕЙСТВО ХЕРИГИ (CLUPEIDAE) За разлика от атлантическата херинга, бражниковската херинга има добре изразен кил от заострени люспи на корема си, същият кил присъства и на гърба пред гръбната перка и горната челюст..... Риби на Русия. Справочник

Херинги (Clupeidae), семейство костни риби от разред херинги. Дължина на тялото 35-45 см (само някои до 75 см). Около 50 раждания; разпространени от умерените ширини до тропиците. Повечето S. са морски, няколко са анадромни или... ... Велика съветска енциклопедия

Този термин има други значения, вижте Херинга (значения). Тази статия трябва да бъде уикифицирана. Моля, форматирайте го според правилата за форматиране на статии... Wikipedia

$моб_инфо$