Разред Decapoda = Десетоноги ракообразни

Подразред: Natantia Boas, 1880 = Скариди

Семейство: Alpheidae = раци

Скариди: начин на живот

Сладководни скариди, където живеят - важен елементфауната на резервоарите, съществена връзка в хранителната верига. Много риби и водолюбиви птици се хранят с тях. имам сладководни скаридии значително икономическо значение.

До края на 20в. Сладководната скарида Exopalaemon modestus е открита в язовир Капчагай в Казахстан, а в Узбекистан, в реките Чирчик и Сърдаря, в Арнасайските езера се е вкоренила китайската скарида Macrobrachium nipponense. Случайно е въведена в рибни езера заедно с млади далекоизточни риби от Китай. Същите скариди случайно се озоваха в изкуствени охладителни езера на водноелектрически централи в района на Москва, след това в Рязанската държавна районна електроцентрала и започнаха да се размножават прекрасно там постоянно. топла вода. Те вече бяха специално заселени в охлаждащите езера на държавните електроцентрали в Беларус и Молдова. В такива резервоари скаридите ядат долни водорасли, които се развиват масово в топла вода и сами служат като храна за много риби. По-специално, те лесно се консумират от щука. В момента се провеждат експерименти за отглеждане на гигантската източна скарида Розенберг за хранителни цели в делтата на Волга и в басейните с топла вода в Крим.

Както показват наблюденията в Беларус, в охладителните басейни на държавните регионални електроцентрали броят на скаридите може да се увеличи с 8,7 пъти или повече в течение на една година. В Молдова две години след заселването им броят им нараства от 2 хиляди на 600 хиляди.

Сладководните скариди са доста ценен хранителен продукт, който е от голямо значение в тропиците и субтропиците. Те се отглеждат в езера и оризища в две дузини страни по света. В постоянно топла вода скаридите могат да се размножават целогодишно и да достигат големи числа: до 50 ракообразни на 1 m3 вода. В САЩ, Индия, Австралия и Израел броят на скаридите в езерата може да нарасне 60 пъти на сезон. Отглеждат се предимно 10–16 вида от род Macrobrachium, някои представители на които достигат дължина до 30 cm и тегло 150–250 g (например вече споменатата гигантска източна скарида Розенберг, Macrobrachium rosenbergii).

Можете да научите много интересни неща за скаридите, като ги наблюдавате в аквариум. Тези същества се разбират добре в плен и през последното десетилетие станаха доста широко разпространени сред акваристите. Те почистват аквариумните растения от замърсяване от нисши водорасли, действат като санитари, допълват разнообразието на популацията на вътрешен резервоар, обикновено ограничен само до риби, и украсяват със своите оригинален видподводен пейзаж. В аквариумите има японски блатни скариди (Caridina japonica), южноазиатски пчелни скариди (Caridina serrata) и земни скариди от рода Neocaridina, далекоизточни сладководни скариди. Малките скариди, например пчела каридина, живеят в плен 1–1,5 години, големите 2–4 години.

За скаридите е достатъчен обем от 7–10 литра на индивид, те предпочитат пясъчно дъно, чиста водахранят се с детрит, остатъци от рибна храна и микроводорасли. Големите скариди понякога могат да нападнат болни или, по-рядко, риби, спящи на дъното през нощта. Обикновено не докосват здрави активни риби. Атаките срещу риба и канибализма се наблюдават по-често в стресови ситуации за скариди - след трансплантация, с липса на редовна храна, пренаселеност, внезапни промени в условията на живот, по-специално значителни температурни промени в рамките на 1-2 часа.

Според някои сведения скаридите от рода Caridina се нуждаят солена вода, и земните пчели neocaridina също се размножават в прясна вода. Но биологичните характеристики на много видове скариди все още не са достатъчно проучени, така че е интересно да се препоръча на учениците да ги държат заедно с рибите в аквариуми и да ги наблюдават. Темите за наблюдение могат да включват следното.

1. Променливост на цвета: изсветляване и потъмняване в зависимост от интензивността на осветлението, времето на деня, цвета на почвата различни видове. Влияние на храненето върху цвета. По този начин, когато ядете червени ларви на комари (кървави червеи), тялото на скаридите може да стане розово, когато ядете тъмни червеи tubifex, то може да потъмнее, а когато се храни със зелени водорасли, може да стане зелено.

2. Наблюденията върху движенията и ориентацията на скаридите са поучителни. Ходещите крака на цефалоторакса им помагат да ходят по земята и да се катерят вертикално по растенията. Тук те също се държат с помощта на коремни плувни крака, които в други случаи помагат на скаридите да плуват както напред - хоризонтално, така и нагоре и надолу - вертикално. Движенията на опашните дръжки - уроподите и огъването на края на корема помагат на скаридите не само бързо да отскочат на значително разстояние, но и да прогонят други скариди и риби. Също така, линеещата скарида, чиито крака все още не са се втвърдили, се движи с резки флексии и разширения на корема и се натиска.

Когато търси храна, скаридите използват предимно своите антени, нокти и челюсти, като през цялото време опипват субстрата около себе си. Очите му различават само сравнително големи, близко разположени обекти и се използват, когато наблюдават околното пространство, когато плуват и се движат и когато наблюдават приближаването на опасност. Това може да се забележи при улавяне на скариди с мрежа.

3. Наблюденията върху поведението на скаридите представляват интерес. Големите макробрахиуми и палемоните показват елементи на териториалност, често остават в единия ъгъл на аквариума и се опитват да не допускат други скариди и риби там. Но не наблюдавахме битки между скаридите - те, протягайки отворените си нокти напред, бързо се разпръснаха настрани, когато се срещнат. Мъжките, които се борят за женска, се държат по подобен начин. Мъжките пазят женските по време на линеене и чифтосване.

4. Експериментите върху храненето на скаридите, избора им на храна, влиянието на температурата върху растежа и развитието на скаридите и честотата на линеене заслужават внимание. Скаридите бързо започват да разпознават мястото, където постоянно се появява храна, и се опитват да останат наблизо през цялото време. Така се образуват условен рефлексдо мястото и времето на хранене. Това показва известно развитие и сложност нервна системаскариди: те имат по-пластично поведение от паякообразните и редица насекоми, които почти не образуват условни рефлекси.

Струва си да се обърне внимание на структурата на изхвърлените черупки - exuviae. Когато скаридите се линят, повредените или изгубени преди това крайници растат отново и настъпва процесът на тяхното регенериране. Това е особено забележимо при младите, тъй като те линеят по-често.

5. Възпроизвеждането на скариди е специална област на наблюдение. Интересни са особеностите на грижите на женската за яйцата и промяната на цвета им при узряването им. Женските могат редовно да снасят неоплодени яйца, които след това постепенно губят. Можете да проследите влиянието на температурата и солеността на водата върху развитието на яйцата. И накрая, сложният процес на развитие на ларвите на скаридите е много интересен. Ако успеете да отгледате десет млади скариди от ларви в аквариум, това вече е голям успех. Можете да храните ларвите с частици мляко на прах, мая, сварен жълтък, смляно зърно, напръскано във вода...

Въведение

Бях подтикнат да напиша този материал от многобройни молби за помощ във форума, свързани с отглеждането на скариди в аквариум.

Само преди 10 години те бяха много редки и екзотични обитателиаквариуми. И сега те станаха модерни и броят на хората, които искат да ядат скариди, непрекъснато расте. Но ако правилата за грижа за риба и растения са повече или по-малко общоизвестни, тогава хората обикновено са запознати с ракообразните само гастрономически.

Има много отлични статии за скаридите, написани от прекрасни автори. Този текст по никакъв начин не ги замества. Основната ми идея: да направя кратко въведение в отглеждането на скариди за начинаещи. Материалите са избрани, като се вземат предвид най-често срещаните грешки.
За да се улесни възприемането, материалът е разделен на две части: теоретична и практическа.

Част 1. Теоретична

Месо или риба?

Веднъж в метрото чух разговор между две жени. Те обсъдиха дали е възможно да се ядат скариди по време на постите, когато е позволено да се яде риба. Основният им въпрос беше: месо ли са скаридите или риба? Исках да им кажа, че скаридите са десетоноги членестоноги. Но промених решението си, защото... подобен отговор би ги объркал още повече. И защо да лишаваме хората от удоволствието смело да преодоляват трудностите, които сами си създават?
Така че собствениците на скариди трябва да знаят много повече за своите домашни любимци от обикновения човек. Всъщност в аквариум тези същества са абсолютно безпомощни. Техният живот зависи изцяло от компетентността на собственика.

Нека да разгледаме мястото на скаридите в научната класификация:

Тук ключова дума- членестоноги. Затова незабавно изтрийте от главата си стереотипа за връзката между риба и скариди. Общото между тях е само местообитанието им. И според техните биологични свойства те са „роднини“ на хлебарки, паяци и дървеници.

Кое е по-трудно да се отглежда в аквариум: риба или скарида? Невъзможно е да се отговори еднозначно. Но за начинаещ, малко запознат с „клопките“ на поддържането на аквариум, отговорът е много по-ясен: обикновените риби са по-упорити. Следователно скаридите са по-трудни за отглеждане.

Кой ми продаде този хамстер?

Стар брадат виц... Мъж носи мечка на птичия пазар и пита продавачите: „Е, кой ми продаде този хамстер преди година?“

Скаридите също имат свои хамстери и мечки. Затова трябва да можете да ги различавате, за да избегнете неприятни изненади. Например, под прикритието на безвреден бугер, некомпетентни или безскрупулни продавачи могат да продадат macrobrachium rosenbergi, който расте до 18 сантиметра, освобождавайки аквариума от всички риби, растения и неговите по-малко щастливи роднини. Всъщност Розенберг са красиви и интересни животни. Но те трябва да бъдат започнати съзнателно, осигурявайки подходящи условия.

Хората обаче обикновено искат мирни скариди. И това е съвсем разбираемо. Но как да ги различим от хищниците? Това е съвсем просто: хищните скариди имат нокти, които се виждат с просто око.

Тук няма да правя преглед на всички аквариумни скариди. Освен това на пазара постоянно се появяват нови видове и породи. Бих искал да се спра на особено популярните. Без да разполагам със статистика, ще поема риска да идентифицирам първите три:

• Neocaridina denticulata Червена череша, черешова скарида или просто череша.
  Безспорните предимства на тази скарида са: непретенциозност, плодовитост, ярък цвят, широка наличност. Недостатъците включват малък размер. Това обаче е дори добро за миниатюрни аквариуми.
  Приблизителната продължителност на живота на черешовите скариди е 1 година. Това със сигурност не е достатъчно. Но се компенсира от тяхната плодовитост.
• Амано скариди, Ямато скариди, Caridina japonica, японски езерни скариди или просто аманка.
  Тя стана широко известна благодарение на Такаши Амано. Доста голям, активен, може да яде нишковидни водорасли. Но не се размножава в аквариум. Но животът е много по-дълъг от този на черешите. Моите седем Amank живеят 3,5 години.
• Atyopsis Moluccensis, бананови скариди, филтрирани скариди.
  Тези смешни големи скариди често могат да бъдат намерени в магазините за домашни любимци. Но те са много по-трудни за поддържане от аманките или черешите. Освен това те не са много активни. И много хора погрешно вярват, че скаридите, хранещи се с филтър, могат по някакъв начин да заменят филтъра. За съжаление, филтриращите хранилки най-често умират от неопитни собственици.
  Единият филтър живее при мен от 3 години, другият вече е на четвърта година.

След като сте усвоили простите правила за отглеждане на тези сравнително непретенциозни същества, можете да започнете останалото.

Какво трябва да знаете...

Какви са тези правила? Нека ги разгледаме точно сега.

Качество на водата

Когато се занимавате със скариди, никога не забравяйте, че качеството на водата е най-важното нещо в живота им. Те са изключително чувствителни към всякакви промени.

В природата, ако скаридите усетят, че нещо не е наред, те се опитват бързо да плуват възможно най-далеч от лошото място.

За съжаление те няма къде да избягат от аквариума. Бедните създания тичат в паника по стените, опитвайки се напразно да намерят поток, който да ги отведе до чиста вода. Големи скариди се опитват да изскочат. Тези, които успеят, умират на пода. Останалите са в аквариума.
Това е тъжната картина на отравяне с азотни съединения сред простодушни стопани, които не пестят храна за своите домашни любимци. Или при неправилен старт в аквариум с рибки.

Какво да направите в такава ситуация? Смяна на водата?
Както се казва, късно е да пиете Borjomi, ако черният ви дроб е паднал.
Замените не са много ефективни. Някои от бедняците могат да бъдат спасени, ако незабавно бъдат трансплантирани в чиста вода. Но само собствениците на няколко аквариума могат да си позволят това. И в чешмяна вода, дори и да е чиста, скаридите също имат малък шанс.

За да избегнете тази ситуация, трябва да запомните, че скаридите са много по-чувствителни към съдържанието на вредни вещества във водата, отколкото рибата. Ще се върнем към темата за наблюдение на концентрацията на азотни съединения. Междувременно нека да разгледаме таблицата с числени оценки, които събрах въз основа на личен опит.

Какви други вещества са вредни за скаридите?
Повечето маркови продукти за аквариум са безопасни. А за тези, които са опасни, това винаги е посочено в инструкциите.

Но може ли нашенците да минат само с маркови лекарства? Винаги ще има „знаещи“ хора, които ще препоръчат някакво чудодейно лекарство. Но никой все още не е отменил главата си на раменете си. И за вземане на информирано решение искам да дам преглед, събран от прегледите на много собственици на скариди.

Медни соли.	Те често са активни компоненти на алгициди и някои лекарства. Както растенията, така и животните се нуждаят от мед в малки количества. Например в кръвта на скаридите медта играе същата роля като желязото в нашата. Но най-малкото предозиране може да бъде фатално. В марковите торове, съдържащи мед, концентрацията не е опасна.
Инсектициди	Пестицидите срещу насекоми също са много опасни за скаридите, като се има предвид сходството на тяхната физиология. Най-често инсектицидите попадат в аквариума с нови растения, тъй като... във фермите често използват отрова срещу вредители. Ето защо не бързайте да засаждате растения от ненадеждни източници в аквариум със скариди. Оставете ги да престоят в отделен съд за няколко дни.
антибиотици	Еднократното приложение обикновено няма да убие скаридите. Но трябва да се помни, че антибиотиците влияят негативно на имунитета на животните. Освен това те разрушават толкова важен и крехък баланс на аквариума.
Макроелементи на торове.	Азот, калий, фосфор. Ако го прилагате в количествата, необходими на растенията, тогава няма опасност. (Като се има предвид, че азотът е под формата на нитрат.) Също така е важно да се поддържа съотношението между калий и натрий. Растенията не се нуждаят от натрий, въпреки че обикновено има много повече от него във водата. Но ако внезапно има значителен излишък на калий, това може да доведе до нарушения в дейността на нервната система на животното.
Микроелементи на торове.	Желязо, манган, мед, цинк, молибден, бор, кобалт, йод, сяра и др. са безопасни в необходимите концентрации.
Калций, магнезий, натрий и хлориди	Повечето скариди обикновено понасят повишени нива на тези йони, т.к Това са елементите на морската вода. А скаридите все още имат силна генетична памет за родината си. Но е важно да запомните, че когато тези елементи присъстват във вода като смес, това е нормално. Ако само един от тях е лош. Що се отнася до калция, скаридите се нуждаят от него, за да изградят черупките си. Ако водата е твърде мека, много скариди могат да покажат патологии при линеене. За да компенсирате липсата на калций, можете да използвате мраморна почва, декорации от туф, различни черупки и др.
йод.	Това е много важен елемент за живота на скаридите. Но често се случва да има твърде малко от него в храната и водата. Ако добавите йодинол (от аптеката) в аквариумната вода в разход 1 ml на 10 литра вода, веднъж или два пъти месечно, това няма да навреди на растенията, рибите и бактериите. Но скаридите ще са доволни. По-добре е да се въздържате от използването на традиционен алкохолен разтвор на йод.

Отделно бих искал да засегна една болезнена тема - водораслите. Според мен в борбата с тях много хора стигат до абсурд. Скаридите едва ли ще споделят естетическите чувства на собственика. За тях водораслите са храна, полезен субстрат и допълнителен пречиствател на водата. Но при цъфтяща вода е необходимо да се осигури добра аерация.
Помислете добре, преди да сипете пестициди, дали си струва. Като цяло излишните водорасли винаги могат да бъдат контролирани без използването на алгициди. И дори ако много хора твърдят, че всичко е наред с тях, това не означава, че във вашия случай няма да има проблеми. Ясно е, че скаридите искат да живеят, въпреки добрите усилия на собственика. Но всеки аквариум има свои специфични условия. Поради това някои хора имат късмет, а други не. Не рискувайте живота на вашите домашни любимци напразно.

И още няколко съвета:

• Измийте добре ръцете си без сапун, преди да ги поставите в аквариума за скариди.
• През лятото постоянно използвам фумитокс. Много собственици на скариди също го правят. Отрицателни последициНе.

Още веднъж за водата

Споменах ли, че скаридите са много чувствителни към качеството на водата? Мисля, че каза. Но не е излишно да го повторим.

Кислород

Много е важно да се осигури в аквариума вода голям бройкислород. Скаридите дишат през хрилете, подобно на рибите. Но ефективността на рибните хриле е много по-висока. Следователно скаридите се нуждаят от повече кислород. Когато рибата оцелее, скаридите могат да умрат от задушаване.
Екстремни ситуации, водещи до рязък спад на концентрацията на кислород, са: избухване на синьо-зелени водорасли (цъфтеж на водата), бактериална мътност, повишаване на температурата до 30 0 C, висока окисленост на водата (поради излишък на органични вещества).
Рибите имат още едно важно предимство: плувен мехур, който им позволява да плуват по-близо до повърхността, където има много повече кислород поради обмена на газ с въздуха. Скаридите са по-тежки от водата и не могат да плуват дълго. Единственото спасение за тях са плаващите растения, за които могат да се придържат и да дишат близо до повърхността.

Скаридите не дишат през устата си. Хрилете им са разположени в централната част на тялото (в карапакса) и те изтласкват вода там с реснички, разположени под корема. И твърде много движение може да означава, че на скаридите липсва кислород. И женските също вентилират яйцата си по този начин.

Филтърните хранилки са най-взискателни към кислорода. Най-малко придирчиви бих нарекъл черешовите.

Температура на водата

Удобна температура за скариди: 22-25 o C. Въпреки това, диваците от Сулавеси изискват не по-ниска от 27 o C. Но за повечето границата е 32 o. Освен това, колкото по-топла е водата, толкова по-малко необходимият кислород се разтваря в нея.
Едно лято беше ужасна жега почти две седмици. Температурата в аквариумите остана 30-31. Всички оцеляха. Но това е непреодолима сила.
Температурите над 29 o са вредни за здравето на скаридите.
Долната граница в моя резервоар за черешови скариди падна до 13 o без видими повреди. Мисля, че Амано също може да преживее това. Но не бих поел този риск с филтри.

Хидрохимия

Какво може да се каже за хидрохимичните параметри на водата? Да, напредналите собственици на скариди обикновено са добре запознати с неща като pH, KH, GH. Трябва да разберете това особено добре, ако възнамерявате да инсталирате захранване с въглероден диоксид.
За повечето скариди нормалното pH е между 6,5 и 8,5. Оптимално 7,5-8. Тоест леко алкална среда.
Високата твърдост е по-добра от ниската. Например, има доста съобщения за проблеми с линеене в мека вода (dGH< 5). В то же время, мне не приходилось слышать о проблемах в жёсткой воде.
Въпреки че, например, червените кристали се чувстват по-добре в по-мека и леко кисела вода.

Но най-важното качество на водата е стабилността! Скаридите са в състояние да се адаптират към нова среда, дори ако параметрите не са напълно благоприятни. Но те няма да могат да се адаптират към хаотичните колебания в параметрите (които са неизбежни, когато се опитвате да използвате продукти с pH минус или плюс).

Био

И всички скариди обичат вода с малко органично съдържание. Абсолютно никаква органична материя (вода от чешмата) е много лоша. Излишната органична материя също не е добра. Полезната органична материя включва вещества, отделяни от растенията. Driftwood също е добре дошъл. Дъбови листа или шишарки от елша имат положителен ефект. Едно време използвах гранулиран торф във филтъра. Водата беше жълтеникава, но всички скариди се чувстваха страхотно.

Линеене

Физиологична особеност на скаридите, както на всички членестоноги, е тяхната твърда хитинова черупка, която защитава тялото от всички страни. Тази броня значително им помага да оцелеят дивата природа, а също и в някои аквариуми.

Но има недостатък в това: скаридите растат и костюмът става стегнат. Поради това периодично те трябва да хвърлят старата си кожа и да отглеждат нова. Това се нарича линеене.

Между другото, има още един неочакван бонус: заедно с нова кожа, отрязаните крайници могат по чудо да пораснат отново.

Но всичко далеч не е толкова просто! Процесът на линеене е много отговорен. В крайна сметка в този момент скаридите стават много уязвими. Освен това, за да развие нова черупка, тялото използва „резерви от мазнини“, натрупани по-рано. И ако скаридите не са получили достатъчно вещества от храната, тогава може да няма достатъчно строителни материали за нова броня. Това е изпълнено с различни патологии и дори смъртта на скаридите.

В допълнение към естественото линеене има и непланирани такива поради рязка промяна на параметрите на водата. Това е доста опасно и нежелано явление в случай, че скаридите не са имали време да се възстановят от предишното линеене. И ако скаридите са имали хайвер, обикновено се губят.

Какво е внезапна промяна на параметрите на водата от гледна точка на скаридите?
Колкото и да е странно, това може дори да е трансплантация в съседен аквариум. В крайна сметка скаридите усещат разликата много фино. Затова не се опитвайте да трансплантирате бременна женска („за да не бъдат изядени бебетата“). Малко вероятно е тя да оцени толкова добри намерения.

Промяна в параметрите може да бъде причинена от неграмотно стартиране на системата за подаване на въглероден диоксид, въвеждане на химикали, които нарушават околната среда, и дори глобално плевене на бързорастящи растения.

Когато някои впечатляващи акваристи видят празни кожи за първи път, понякога ги бъркат с трупове. И самият аз бях хванат веднъж: тялото на филтърно захранващо устройство лежеше на дъното и само мустаците потрепваха. Щях да се разстроя много, но при по-внимателно разглеждане се оказа празна черупка, в която се беше качил охлюв. И мустаците мръднаха от нейното движение.

Труповете на всяка скарида в аквариума изглеждат абсолютно същите като тези в замразената част на магазина за хранителни стоки - усукани, червени и неподвижни.
Празните кожи са полупрозрачни и обикновено бели. И те са много леки, така че се люлеят дори от леко течение и могат да лежат на листата.

Поведение и съвместимост

Повечето скариди са социални същества. Може би това не се отнася само за филтриращите, които са самотни интроверти.
Със сигурност мога да кажа, че поведението на седем аманки е много различно от три. В група скаридите се държат по-активно и смело, криейки се по-малко. Следователно е много по-интересно да ги гледате.
Не забелязах някаква специална връзка между различните видове скариди.

Друга особеност е 24/7 активност. Изглежда, че за тях няма особено значение дали е ден или нощ.

Съдържанието на скариди заедно е ограничено от два фактора:

• По-големите скариди могат да ядат по-малки. Това обикновено е по вина на хищници, като макробрахиумите. Но вече предупредих, че е по-добре да започнем с мирни.
• Някои привидно различни скариди се оказват способни да се женят. Например, това е възможно между пчели, тигри и кристали. () Това не вреди на самите тях, но потомството излиза напълно непривлекателно. Струва ли си да плащате през носа за красиви декоративни скариди, ако те бъдат заменени от скучни полукръвни?

Скариди и риба

И разбира се, не можем да пренебрегнем връзката между скариди и риба.

За съжаление дори малките риби често ловуват млади скариди. И по-големите риби не са склонни да похапват възрастни череши. Аманките и филтърните хранилки могат да се справят сами. Но по време на периода на линеене те лесно могат да станат плячка за цихлиди или макроподи. Известни са случаи на изядени аманки от петли.
Има много малко напълно безопасни риби. Сред тях бих посочил микроанализа ( Microrasbora sp. Галактика), отоцинкус ( Otocinclus macrospilus), акантофталмус ( Acanthophthalmus kuhli) и гастромизони ( Gastromyzon punctulatus). И също така, колкото и да е странно, огромен и страховит Gyrinoheylus ( Gyrinocheilus aymonieri) - гръмотевична буря за риба - се оказа абсолютно безвреден за скаридите. Вярно е, че веднъж чух, че той е ударил хищните скариди. Но очевидно те бяха първите, които направиха опит за живота му.
Основният проблем е, че дори и при липса на агресия от страна на рибата, скаридите се опитват да стоят далеч от опасността. Те започват да се крият и преминават към нощна активност.

Например в моя 100-литров аквариум добре съжителстваха филтърни хранилки, аманки, череши и индийски червени носове.
Сред рибите имаше: Gyrinocheilus, две сиамски водорасли (SAE), клиновидни rasboras, мед гурами и джуджета.
Младите черешови дървета водеха предимно нощно изображениеживот. Освен това те заемаха вътрешността на филтрите. Възрастните се катереха спокойно през деня.

Мисля, че за първи път теорията ще е достатъчна. В следващата част ще разгледаме практически въпроси на науката за скаридите.

Няма намерени записи.

Пресните скариди трябва да бъдат правилно замразени. Оцветяването трябва да е равномерно, ледената глазура да е тънка, а опашката да е притисната към корема. Бели петна по черупката или снежни люспи в опаковката означават, че скаридите са били размразявани няколко пъти. Обърнете внимание на главата на скарида, ако има такава. Бременните скариди имат кафява глава, месото им е най-вкусното и здравословно. Зелената глава показва, че скаридите се хранят с водорасли и специален вид планктон. Но черната глава показва сериозно заболяване, яденето на такава скарида е опасно за здравето. Черните петна по черупката също са неприемливи.

Какви скариди най-често попадат в Русия?

Според данните най-често в Русия се внасят северни червени скариди, следвани от северните чилим и червените гребеновидни скариди.

Между другото, те са червени дори и сурови. Тези скариди се варят живи морска водаи веднага замразени след готвене. Можете да различите варени скариди от сурови по опашката: варените имат извивка, а суровите имат права опашка. Пазарните проучвания показаха, че в Русия северна скаридадоставят се само сварени замразени и имат права опашка - знак, че скаридите са били сварени вече мъртви.

Анализ на пазара на замразени скариди в Русия подчертава следния момент: руските рибари ловят скариди, но ги изпращат в САЩ, Южна Кореаи Япония, а Русия купува скариди, уловени от датчани и канадци. Това е оправдано от икономически ползи.

Друг нюанс се отнася до размера или „калибъра“ на скаридите. На опаковката можете да намерите следните номера - 50/70 (броя на килограм), или 70/90 и 90/120. по-голям брой, толкова по-малка е скаридата. Така че студеноводните скариди са малки и размерът 70/90 вече е рядък за тях. По-добре е да купувате скариди с калибър 90/120, за всички останали повече ледотколкото месо.

Малките скариди не означават лошо

Колкото по-малка е скаридата, толкова по-сочно е месото и по-ярък вкус. Трябва също да се вземат предвид данните от проучването на пазара на скариди: хладнокръвните скариди се ловят в естествена средаместообитания, а топловодните се отглеждат в промишлени мащаби във ферми.

Интересен факт. Така наречените „кралски“ скариди не съществуват в природата. Това име включва всички големи топловодни скариди, с изключение на тигровите скариди, които са наречени така заради специфичния цвят на черупката им.

IN различни страни кралски скаридитехните собствени - има бели тихоокеански, индийски, китайски, японски сладки скариди, атлантически червени и дори гигантски сладководни скариди, които живеят в Югоизточна Азия. Но само 20% от всички кралски скариди са уловени в естествената им среда. Останалите 80% идват от ферми, където скаридите се отглеждат в специални езера.

Откъде се внасят „кралски скариди“ в Русия?

Както показа проучване на пазара на замразени скариди, големите скариди се доставят в Русия от Китай, Индия и Бангладеш. Отглежданите във ферми скариди винаги са по-големи от дивите скариди и опаковката на производителя трябва да показва, че това е продукт на аквакултурата. Варено замразените кралски скариди се продават в три вида - ненарязани, с черупката без глава или напълно обелени. Между другото, въпреки внушителните си размери - 25-30 см дължина, месото в кралската скарида е само 30% общо тегло, останалото е главата.

Тигрови скариди - откъде идват?

В Русия се доставят предимно отглеждани тигрови скариди. Черните тигрови скариди са донесени от Индия и Китай, а обикновените скариди са донесени от Индонезия и Тайланд. Те се различават по цвят - обикновените са с тъмни ивици върху светъл карапакс, а черните - обратното. Размерът на тигровите скариди е дори по-голям от този на кралските - 30-35 см, а месото е 50% от общото тегло

Скаридите са ракообразни, които са представители на разред десетоноги. Те са широко разпространени във всички водни обекти в световния океан. Дължината на една възрастна скарида не надвишава 30 сантиметра и тежи 20 грама.

Науката познава повече от 2000 индивида, които живеят, включително в сладки води. Вкусовите качества на скаридите са довели до това те да станат обект на промишлено производство. Днес практиката на отглеждане на скариди е широко разпространена в целия свят.

Характеристики и местообитание на скариди

Скаридите са уникални животни по отношение на структурата на тялото си. Характеристики на скаридилежат в тяхната анатомия. Скаридите са едни от редките ракообразни, които хвърлят и сменят черупките си.

Гениталиите и сърцето й са разположени в областта на главата. Там се намират и храносмилателните и пикочните органи. Като повечето ракообразни, скаридидиша с помощта на хриле.

Хрилете на скаридите са защитени от черупка и са разположени до ходилните крака. Обикновено кръвта им е светлосиня на цвят, при недостиг на кислород тя се обезцветява.

Скариди на живов почти всички големи водни тела в света. Техният обхват е ограничен само до суровите арктически и антарктически води. Те са се приспособили към живот в топли и студени, солени и сладки води. Най-голямо числовидовете скариди са концентрирани в екваториалните региони. Колкото по-далеч от екватора, толкова по-малка е тяхната популация.

Характер и начин на живот на скаридите

Скаридииграя важна роляв екосистемата на моретата и океаните. Почистват дъното на водоемите от остатъците от тубифекс, водни насекоми и риби. Тяхната диета се състои от гниещи растения и детрит - черна тиня, образувана в резултат на разлагането на риба и водорасли.

Те водят активен начин на живот: сърфират по дъното в търсене на храна, пълзят по листата на растенията, почиствайки ги от пиявици от охлюви. Маневреността на скаридите във вода се осигурява от ходещи крака върху цефалоторакса и коремните плувни крака, а движенията на опашните дръжки им позволяват бързо да скочат назад и да изплашат враговете си.

Аквариумните скариди изпълняват функциите на санитар. Те освобождават резервоара от замърсяване от нисши водорасли и се хранят с останките на своите мъртви „братя“. Понякога могат да нападнат болни или спящи риби. Канибализмът сред тези ракообразни е рядък. Обикновено се проявява само при стресови ситуации или при продължителен глад.

Видове скариди

всичко известни наукиВидовете скариди са разделени на четири групи:

• Топла вода;
• Студена вода;
• Солена вода;
• Сладководни.

Местообитанието на топловодните скариди е ограничено до южните морета и океани. Те се ловят не само в естественото им местообитание, но и се отглеждат в изкуствени условия. Науката познава повече от сто вида топловодни скариди. Примери за такива миди са черните тигрови и белите тигрови скариди.

На снимката бяла тигрова скарида

Студеноводните скариди са най-често срещаните от известните подвидове. Местообитанието им е широко: те се срещат в Балтийско, Баренцово, Северно море, край бреговете на Гренландия и Канада.

При описание на скаридиСтрува си да се спомене за такива индивиди, че тяхната дължина е 10-12 см, а теглото им е 5,5-12 грама. Студеноводните скариди не могат да бъдат изкуствено размножени и се развиват само в естествената си среда.

Те се хранят изключително с екологично чист планктон, което има положителен ефект върху тяхното качество. Най-известните представители на този подвид са северните червени скариди, северните скариди чилим и червените гребеновидни скариди.

На снимката са скариди чилим

Скариди, често срещани в солени водиморетата и океаните се наричат ​​солена вода. И така, в Атлантически океанЧервените живеят кралски скариди, северно бяло, южно розово, северно розово, назъбени и други индивиди.

Снимката показва назъбени скариди

По бреговете на Южна Америка можете да намерите чилийски скариди. Водите на Черно, Балтийско море и Средиземноморски моретабогати на тревисти и пясъчни скариди.

Снимката показва тревиста скарида

Сладководните скариди живеят предимно в страните от Югоизточна и Южна Азия, Австралия, Русия и страните от бившия Съветски съюз. Дължината на такива индивиди е 10-15 сантиметра и тежи от 11 до 18 грама. Повечето известни видове— троглокарска скарида, Palaemon superbus, Macrobachium rosenbergii.

Храна за скариди

Основата хранене на скаридисе състои от умиращи водни растения и органични останки. В естествената си среда те са чистачи. Скаридите няма да откажат удоволствието да се насладят на останките от мъртва риба или дори от млади риби.

Сред растенията те предпочитат да се хранят с тези с месести и сочни листа, например ceratopteris. В процеса на търсене на храна скаридите използват органите на допир и обоняние. Обръщайки антените си в различни посоки, той оглежда района и се опитва да намери плячка.

В търсене на растителност някои видове скариди, които живеят по-близо до екватора, изкопават почвата на резервоара. Те тичат около периметъра му, докато не се натъкнат на храна, а след това, приближавайки се на сантиметър, внезапно я атакуват. Слепите индивиди, живеещи на дъното на Черно море, се хранят с тиня, смилайки я с мандибулите си - добре развити челюсти.

За скариди, отглеждани в аквариуми, се произвежда специално разработена храна, обогатена с хранителни вещества и йод. Не се препоръчва да ги храните с нетрайни зеленчуци.

Като храна можете да използвате леко сварени моркови, краставици, тиквички, листа от глухарче, детелина, череши, кестени, орех. Истински празник за една скарида са останките от аквариумна скарида или другата й скарида.

Размножаване и продължителност на живота на скаридите

По време на пубертета женските скариди започват процеса на образуване на яйца, които приличат на зелено-жълта маса. Когато женската е готова за чифтосване, тя отделя във водата феромони - вещества със специфична миризма.

Усещайки тази миризма, мъжките стават по-активни в търсене на партньорка и я оплождат. Този процес отнема не повече от минута. След това скаридите произвеждат хайвер. Нормата за възрастна женска е съединител от 20-30 яйца. Ембрионално развитиеларвите издържат от 10 до 30 дни в зависимост от температурата заобикаляща среда.

По време на процеса на ембриогенеза ларвите преминават през 9-12 етапа. По това време настъпват промени в тяхната структура: в началото се формират челюстите, малко по-късно - цефалоторакс. Повечето излюпени ларви умират поради неблагоприятни условия или „работата“ на хищници. По правило 5-10% от пилото достига зрялост. При отглеждане на скаридив аквариума е възможно да се запазят до 30% от потомството.

Ларвите водят заседнал начин на живот и не могат да си набавят храна, хранейки се с наличната храна. Последният етап от развитието на тези мекотели се нарича декаподит. През този период ларвата води начин на живот, който не се различава от възрастните скариди. Средно аритметично, жизнен цикълживотът на скаридите продължава от 1,5 до 6 години.

Скаридите, подобно на други ракообразни, консумират голямо разнообразие от храни. Умиращите водни растения и различни органични останки са идеални за тяхното хранене. Скаридите също не са склонни да пируват с насекоми, които живеят в близост до резервоари: тубифекс, полихети, кървави червеи, коретри (кръвосмучещи комари) и дафния. Те също обичат да ядат растения, главно тези, които имат меки, месести листа (например ceratopteris). Не по-малък интерес за ракообразните представляват останките от мъртви охлюви, големи и малки рибкии други морски или сладководни животни. Представители отделни видовескаридите (например тези, принадлежащи към род Palaemon) могат да атакуват млади риби в моменти, когато са твърде гладни и не могат да намерят друга храна. Но В повечето житейски ситуации скаридите са чистачи, които се хранят с мърша. Устният апарат на ракообразните са мандибули (добре развити челюсти), които се използват за смилане на храна.

Големи индивиди, живеещи по-близо до екватора, в търсене на растителна храна, непрекъснато активно копаят почвата на дъното на резервоара с краката си, издърпвайки растенията в него с корените си и енергично променяйки подводния пейзаж. Те предпочитат да ядат обитателите на моретата и океаните под формата на останки, които са много по-лесни за намиране, отколкото за лов на живи екземпляри. Видовото и численото разнообразие от различни организми, подходящи за хранене на скариди, позволява на последните да достигнат много големи (до 30 сантиметра) размери. Те достигат особено внушителни размери.

Рафт скариди Западен брягАфрика най-често живеят на тинести места, близо до устия на реки, където температурата на долния слой на водата е между 15-20°C. Тук, на дълбочина на морето 30-60 метра, през деня скаридите са заровени в тинята. С настъпването на тъмнината те се издигат над зоната на тиня и започват да търсят плячка. Обектите на техния лов обикновено са малки ракообразни.

Слепи сладководни скариди, живеещи в подземни и пещерни води Черноморско крайбрежиеКавказките се хранят с тиня, която изстъргват с кичури четина на ноктите си.

Какво ядат специално отглежданите скариди?

В Еквадор, който заема едно от водещите места в света по производство и износ на ракообразни, скаридите масово се отглеждат в специализирани ферми в басейни. Рано сутринта всеки ден работниците от тези ферми малки лодкиизлизам на изкуствени водоеми, където специални комбинирани фуражи са разпръснати за хранене на скаридите, опитвайки се да ги уловят преди да завали. Ракообразните са много чувствителни към промените атмосферно наляганеи при лошо време отказват да ядат. Ако поставите храна в басейна в неподходящ момент, скаридите ще я игнорират.

Скаридите, които растат щастливо не във ферма, а в дивата природа, се хранят предимно с малки ракообразни и различни водорасли. Благодарение на такава храна те имат повече силни черупкии отчетливо богат аромат от техните роднини в плен. Скаридите, които живеят в естествени резервоари, са принудени да прекарват много време в движение, поради което месото им става по-плътно.

Младите скариди се различават значително от възрастните. Той е изключително чувствителен към променящите се условия на околната среда и ако те станат неблагоприятни, често може да умре. Също така младите, в по-голяма степен от зрелите екземпляри, зависят от хранителното разнообразие на резервоара. По време на периода на линеене (2-3 дни преди и 1-2 след това) скаридите не се нуждаят от храна. Те прекарват това време, криейки се в гъсталаци, в натрупвания на камъни или други подобни убежища.