Flussaalfische: Sorten, Herkunft und Lebensstil. Flussaal: Beschreibung und Gewohnheiten

Aal ist kein gewöhnlicher Fisch. Äußerlich ähnelt es einer Schlange, hat eine zylindrische Form, nur der Schwanz ist von den Seiten leicht zusammengedrückt. Der Kopf ist klein, leicht abgeflacht, das Maul ist klein (im Vergleich zu anderen Raubtieren) und hat kleine scharfe Zähne. Der Körper des Aals ist mit einer Schleimschicht bedeckt, unter der sich kleine, zarte, längliche Schuppen befinden. Der Rücken ist braun oder schwarz, die Seiten sind deutlich heller, gelb und der Bauch ist gelblich oder weiß.

Aale gibt es sowohl in Süß- als auch in Salzwasserarten. Der Aal erschien vor mehr als 100 Millionen Jahren auf der Erde, zunächst in der indonesischen Region, und begann dann im japanischen Archipel zu leben – insbesondere im Hamanaka-See (Präfektur Shizuoka). Diese Kreatur ist sehr zäh und kann mit wenig Feuchtigkeit auch ohne Wasser leben. Derzeit gibt es weltweit 18 Aalarten.

Der Flussaal ist ein anadromer Fisch, aber im Gegensatz zu Stör und Lachs, die zum Laichen vom Meer in die Flüsse wandern, geht der Aal zum Laichen von Süßwasserkörpern ins Meer. Erst im 20. Jahrhundert konnte entdeckt werden, dass Aale in der tiefen und warmen Sargassosee brüten, die als Golf des Atlantiks die Küsten Nordamerikas und der Inseln Mittelamerikas umspült. Der Aal laicht nur einmal in seinem Leben und nach dem Laichen sterben alle erwachsenen Fische. Und die Aallarven werden von einer starken Strömung an die Küsten Europas getragen, was etwa drei Jahre dauert. Am Ende des Weges stehen kleine, glasig-durchsichtige Aale.

Jungfische gelangen im Frühjahr aus der Ostsee in unsere Stauseen und breiten sich dort aus Flusssysteme und Seen, wo es normalerweise sechs bis zehn Jahre lebt.

Aale fressen nur bei warmem Wetter, hauptsächlich nachts; tagsüber graben sie sich in den Boden und legen nur ihre Köpfe frei. Mit dem Einsetzen des Frosts stellen sie die Nahrungsaufnahme bis zum Frühjahr ein. Aale fressen gerne verschiedene im Schlamm lebende Kleintiere: Krebstiere, Würmer, Larven, Schnecken. Isst gerne die Eier anderer Fische. Nach vier bis fünf Jahren im Süßwasser wird der Aal zu einem nachtaktiven Raubtier aus dem Hinterhalt. Isst kleine Kampfläufer, Barsche, Plötze, Stint usw., also Fische, die am Grund von Stauseen leben.

Wenn Aale die Geschlechtsreife erreicht haben, strömen sie entlang von Flüssen und Kanälen ins Meer. Gleichzeitig landen sie häufig in Wasserbauwerken, was sogar zu Notsituationen führen kann. Die meisten Aale weichen jedoch Hindernissen aus, indem sie einen Teil ihres Weges an Land wie Schlangen kriechen.

Die Geschmacksqualitäten von Aal sind bekannt. Es kann gekocht, gebraten, eingelegt und sogar getrocknet werden. Besonders gut schmeckt es aber geräuchert. Es ist eine Delikatesse, die bei den anspruchsvollsten Banketten und Empfängen serviert wird.

Nützliche Eigenschaften von Aal

Aalfleisch enthält etwa 30 % hochwertige Fette, etwa 15 % Proteine, einen Komplex aus Vitaminen und Mineralstoffen. Aal enthält große Menge Vitamine, , , und. Der hohe Proteingehalt von Aalfleisch wirkt sich positiv auf den menschlichen Körper aus.

Nur wenige Menschen wissen, dass in Japan die Beliebtheit von Aalfleisch gegen Sommer zunimmt, da Aal hilft, Müdigkeit bei Hitze zu lindern und den Japanern hilft, heißes Wetter besser zu vertragen. Sommerzeit. Das im Meeraalfleisch enthaltene Fischöl beugt der Entstehung von Herz-Kreislauf-Erkrankungen vor.

Neben seinem unvergleichlichen Geschmack ist Seeaal eine Quelle für Omega-3-Fettsäuren sowie Natrium und Kalium, die für die Gesundheit unerlässlich sind.

Aal enthält einen hohen Gehalt an Vitamin E, weshalb die Japaner bei heißem Wetter gerne den sogenannten Aal-Kebab essen.

Geräucherter Aal enthält außerdem viel Vitamin A, das Augenkrankheiten und Hautalterung vorbeugt.

Unabhängig davon können wir die Nützlichkeit von geräuchertem Aal für Männer feststellen – die im Aal enthaltenen Stoffe wirken sich positiv auf die Gesundheit von Männern aus.

Abgesehen vom Aalfleisch essen sie die Leber oder bereiten daraus Suppen zu. Da Aalgerichte als teuer gelten, werden sie oft den Gästen serviert. Das Geschenk eines Aalgerichts kann eine Flasche guten Weins durchaus ersetzen. Auch bei der Zubereitung von Suppen kommt der außergewöhnliche Geschmack des Aals zum Vorschein.

Muränen oder Meeraale leben in warmen Gewässern Meerwasser e. Auf einem vergrößerten Foto einer kalifornischen Muräne ist ihre gefleckte Farbe deutlich zu erkennen.

Jahrhundertelang konnten die Menschen das Rätsel nicht lösen erstaunlicher Fisch Aal genannt, der nach längerem Aufenthalt in Flüssen, Teichen und Bächen spurlos verschwand. Im 19. Jahrhundert gelang es Forschern herauszufinden, dass Aale irgendwo im Salzwasser des Ozeans laichen, doch die Laichplätze und Wanderrouten schlangenartiger Fische wurden erst zu Beginn des letzten Jahrhunderts untersucht.

Akne ist auf der ganzen Welt verbreitet. Von besonderem Interesse für Zoologen sind die europäischen und amerikanischen Aale, die gleichzeitig durch Süß- und Salzgewässer wandern, während die meisten Fischarten nur in einer dieser Umgebungen überleben können.

Der Lebenszyklus von Aalen wurde erst im letzten Jahrhundert untersucht. Trotz des Baus von Staudämmen an großen europäischen Flüssen und der weit verbreiteten Umweltverschmutzung Umfeld Industrie- und Siedlungsabfälle, diese ungewöhnlicher Fisch Reisen Sie weiterhin von den Flüssen aus Westeuropa nach Bermuda über die Weiten des Atlantischen Ozeans.

Im Jahr 1921, nach 16 Jahren wissenschaftliche Forschung Der dänische Ichthyologe I. Schmidt stellte fest, dass alle europäischen Aale ihr Leben in der Sargassosee beginnen. Diese Fische laichen zwischen Bermuda und Bahamas Danach sterben sie und die Larven, die aus den Eiern schlüpfen, treiben mithilfe der Meeresströmungen zurück nach Europa.

Unglaubliche Reise

Die blattförmige durchsichtige Larve (Leptocephalus) unterscheidet sich völlig vom Erwachsenen. Die winzigen Larven ähneln eher den Blättern einer Trauerweide als denen einer langen Schlange Aalfisch, weshalb sie lange Zeit als verschiedene Arten galten.

Nach 2,5–3 Jahren erreichen die ausgewachsenen Larven bei warmen, planktonreichen Strömungen die Küste Europas. Wenn Leptocephali 6-8 cm groß werden, durchlaufen sie eine Metamorphose: Die Larven nehmen eine zylindrische Form und etwas Farbe an. Diese sogenannten Glasaale oder junge Exemplare ähneln bereits erwachsenen Tieren und können gegen den Strom schwimmen. Junge Weibchen reisen die Flüsse Großbritanniens und Kontinentaleuropas hinauf. Interessanterweise siedeln sich Utris oft in verschmutzten Gewässern an, die für die meisten anderen Fische ungeeignet sind.

Die Männchen bleiben zum Fressen meist an Flussmündungen und entlang der Meeresküste.

Europäische Aale laichen in der Sargassosee und sterben nach dem Laichen. Bevor sie jedoch in die Flüsse gelangen, müssen diese Fische oft kurze Distanzen am Boden zurücklegen.

Mit Erreichen der Geschlechtsreife im Alter von 7 bis 14 Jahren verfärben sie sich silbern. Die Länge der Männchen überschreitet selten 50 cm, während die Weibchen doppelt so lang sein können.

Weibchen leben etwa 12–15 Jahre in Flüssen. Sie werden oft als Gelbkopffische bezeichnet, obwohl sie eigentlich eine braune oder grünliche Farbe haben. Etwa im Alter von fünf Jahren sind Aale mit Schuppen bedeckt, die sich völlig von den Schuppen anderer Fische unterscheiden.

Aale sind gefräßige Raubtiere, die Fische, Frösche, Insekten und andere Wirbellose jagen. Auch Aas verachten sie nicht. Diese Fische schwimmen schnell in verschiedenen Wasserschichten und liegen im Winter im Schlamm am Grund des Flusses begraben.

Zu Land und zu Wasser

Ein Zeichen der Geschlechtsreife ist bei Männern eine silbergraue Farbe, bei Frauen ist sie groß, etwa 1 Meter lang. Um das Rennen fortzusetzen, ziehen die Weibchen die Flüsse hinunter und über den Atlantik, um in der Sargassosee zu laichen.

Die Wanderung weiblicher Aale ist in ihrem Ausmaß nur mit der Wanderung der Lachse vergleichbar. Auf dem Weg zum Meer sind Fische vielen Gefahren ausgesetzt, darunter künstliche Netze. Dank an schweres Gewicht und ihrer besonderen Fleischigkeit sind Aale eine beliebte Delikatesse von Feinschmeckern.

Aale haben die bemerkenswerte Fähigkeit, sich an Land über kurze Distanzen zu bewegen und dabei wie Schlangen zu zappeln und zu schlüpfen. Im Wasser atmen sie durch Kiemen; Bei Bedarf können sie die Hautatmung nutzen.

Auf ihrer Reise über den Atlantik legen Fische Tausende von Kilometern zurück. Zu diesem Zeitpunkt hören Aale höchstwahrscheinlich auf zu jagen und um sich an die Dunkelheit in den Tiefen des Ozeans anzupassen, vergrößern sich ihre Augen. Wissenschaftler rätseln immer noch über das Geheimnis des ungewöhnlichen Verhaltens von Aalen. Was bringt sie eigentlich dazu, hartnäckig zu ihren angestammten Laichplätzen aufzubrechen, wo ihnen der unvermeidliche Tod bevorsteht?

Verschiedene Arten

Der Grund, warum europäische Aale die Sargassosee verlassen und an die Küsten Europas schwimmen, während amerikanische Aale in die entgegengesetzte Richtung wandern, ist noch unbekannt. Einer Hypothese zufolge handelt es sich um dieselbe Art, die von unterschiedlichen Strömungen fortgetragen wird, und die unterschiedliche Anzahl der Wirbelsäulenknochen (amerikanische Aale haben weniger) kann durch die ungleiche Wassertemperatur dieser Strömungen erklärt werden.

Aale, die im Süßwasser leben, gehören zur Ordnung der Knochenfische.

Der riesige Meeraal hat keine Schuppen und lebt in der Regel weiter Meerestiefen entlang der felsigen Küste. Im Gegensatz zu Süßwasserarten Meeraale haben einen knöchernen Schwanz.

Sie haben einen langen, dünnen Körper, Rücken- und Afterflossen sowie ein Paar Brustflossen. Am meisten bekannte Arten Meeresaale – Meeraale und Muränen – zeichnen sich durch lange Rücken- und Afterflossen aus, die meist mit einer reduzierten Schwanzflosse verwachsen sind.

Muränen haben keine Brustflossen. Diese Art hat eine charakteristische gefleckte Farbe (meistens weiße Flecken auf dunkelbraunem Hintergrund) und lebt in warmen Gewässern.

Der Meeraal hat keine Schuppen und pflanzt sich fort Atlantischer Ozean zwischen den Azoren und der Straße von Gibraltar sowie in der Sargassosee. Seeaale kommen hauptsächlich an felsigen Küsten vor, wo sie sich in Spalten, Höhlen und in Schiffswracks verstecken.

Andere Arten

Mit „Aalen“ werden oft Fische bezeichnet, die eine ähnliche Struktur haben, etwa Zitteraale oder Neunaugen, die in den Flüssen und Meeren Europas vorkommen. Neunaugen, insbesondere das Meerneunauge, sind Nachkommen von Fischen, die vor etwa 400 Millionen Jahren auf dem Planeten lebten. Sie unterscheiden sich von anderen Arten durch einen Mundsauger und mehrere Reihen geiler Zähne.

Der Zitteraal ist eine von etwa 500 Fischarten, die elektrische Entladungen erzeugen können, die zur Verteidigung, Navigation und Jagd eingesetzt werden. Der Zitteraal ähnelt in seiner Struktur nicht seinem europäischen Verwandten. Er lebt in Flüssen Südamerika und kann eine Länge von 3 Metern erreichen. Großer Teil Der Körper ist der Schwanz, an dem sich die elektrischen Organe befinden. Die von ihnen erzeugte Entladung (ca. 600 V) kann ein kleines Tier töten oder ein großes Tier betäuben.

Interessante Funktion Aal ist die Möglichkeit seines Lebensraums in Süß- und Salzwasserkörpern sowie seine Lebenszyklus.

Beschreibung

Aal ist ein Fisch, der zur gleichnamigen Familie (Aale) gehört und mehrere Namen haben kann: Gemeiner Aal, Europäischer Aal, Flussaal. Der Flussaal zeichnet sich durch eine grünlich-braune Hautfarbe und das Fehlen von Schuppen am Bauch aus. Der lange, sich windende Körper erinnert stark an eine Schlange. Es hat einen kleinen Kopf und einen seitlich abgeflachten Körper. Die Zähne sind klein und scharf. Der Körper ist mit Schleim bedeckt und der Bauch und die Seiten sind heller als der Rücken.

Es ist allgemein anerkannt, dass die ersten Aale vor 100 Millionen Jahren im Gebiet des heutigen Indonesien auf unserem Planeten auftauchten. Es verfügt über eine erstaunliche Vitalität und die Fähigkeit, bei geringer Feuchtigkeitsmenge ohne Wasser zu leben.

Die Größe des Aals beträgt nicht mehr als 50 cm für Männchen und 1 Meter für Weibchen, aber es gibt Fälle, in denen der Riesenaal eine Länge von zwei Metern erreicht. Das Durchschnittsgewicht liegt bei 3,5-7 kg, das amtlich zugelassene Höchstgewicht liegt bei 12,7 kg.

Lebensräume

Heute kommt es in den Becken der Ostsee, der Barentssee, des Weißen Meeres sowie des Asowschen und Schwarzen Meeres vor. Es hat die Fähigkeit, sich durch taufeuchtes Gras zu bewegen und gelangt so auch in geschlossene, stehende Gewässer.

Lebt und ernährt sich am liebsten in ruhigem Wasser. Es lebt in verschiedenen Tiefen, es muss sich jedoch in der Nähe ein Baumstumpf, ein Loch, ein Dickicht oder ein anderer Unterschlupf befinden. Nachts jagt er lieber näher an seichten Stellen des Stausees, lehnt Beute, die in der Nähe schwimmt, auch bei Tageslicht nicht ab.

Verhalten

Das Leben eines Aals beginnt in der Sargassosee mit einem millimetergroßen Ei. Die Aallarve unterscheidet sich stark vom erwachsenen Aal; sie ist durchscheinend. Zuvor galt er als eigenständige Fischart und hatte einen eigenen Namen – „Leptocephalus“. Die Larve steigt auf, wird vom Golfstrom aufgenommen und ist drei Saisons lang treibend unterwegs warme Strömung an die Küsten Europas.

Der Europäische Aal lebt etwa 10–12 Jahre in Flüssen, danach kehrt er ins Meer zurück, um seinen Nachwuchs zum Leben zu erwecken und zu sterben. Interessant ist, dass die Route dieses Fisches über viele Jahrhunderte hinweg unverändert geblieben ist und sich in dieser Zeit nur verlängert hat, sodass Aale beim Heranwachsen mehrere tausend Kilometer zurücklegen müssen.

Laichen (Fortpflanzung)

Die Pubertät tritt ein, wenn das Männchen eine Länge von 29 bis 30 cm erreicht, und beim Weibchen beträgt diese Zahl 42 cm äußere Veränderungen: Augen vergrößern sich, Form und Größe des Kopfes verändern sich. Ein erwachsenes Weibchen legt mehr als eine halbe Million Eier.

Die Aallarve unterscheidet sich völlig vom Erwachsenen und hat einen eigenen Namen „Leptocephalus“ erhalten. Das Laichen erfolgt in der Sargassosee, also am selben Ort, an dem der Larvenlebenszyklus begann. Die Eier werden in einer Tiefe von 400 Metern gelegt und die Wassertemperatur beträgt 16-17 Grad. Nach dem Laichen stirbt der Fisch.

Ernährung

Die Essensvorlieben von Aalen sind kleiner Fisch, Frösche, Weichtiere und Insektenlarven. Krebstiere und sogar die Eier anderer Fische werden nicht verschmäht. Nach 4–5 Lebensjahren im Süßwasser erwirbt es die Fähigkeiten eines Raubtiers und jagt aus dem Hinterhalt. Zu dieser Zeit werden kleine Kakerlaken, Barsche und Kampfläufer zu seiner Beute.

Bei reichlich Futter im Reservoir kann er bei einer Körperlänge von 2 Metern ein Gewicht von 4 kg erreichen. Es frisst hauptsächlich nachts und in der warmen Jahreszeit. Sobald kaltes Wetter einsetzt, hören die Fische bis zu den ersten warmen Monaten auf zu fressen.

Überraschenderweise hören Aale während der Laichreise auf zu fressen und ihr Darm verkümmert, das heißt, die Natur schreibt den vorzeitigen Tod dieses Fisches vor, und zwar nicht im Alter.

Glaskörper, also junge Fische, können anfällig für Blasenkrankheiten sein. Ansammlung von Gas im oberen Gewebe Haut führt zum Auftreten von Blasen am Körper, insbesondere im Kopf. Dieser Effekt führt dazu, dass Fische an die Oberfläche des Stausees gedrückt werden. Bei ausgedehnter Infektion kann es zum Tod der Jungtiere kommen. Bisher wurde diese Krankheit nicht ausreichend untersucht.

Angeln und Fangmethoden

Der jährliche Fang dieses Fisches auf der ganzen Welt übersteigt 70.000 Tonnen. Es ist nicht verwunderlich, dass 2008 beschlossen wurde, den Aal in das Rote Buch aufzunehmen, da er sonst vom Aussterben bedroht ist.

Beim Amateurangeln werden Aale am häufigsten nachts gefangen, bewaffnet mit einer Posenrute oder einem Feedergerät. Als Köder eignet sich ein gewöhnlicher Regenwurm.

Es ist zu bedenken, dass dieser Fisch aufgrund seiner Körperform einen sehr guten Widerstand bietet.

Um Beute vom Haken zu entfernen, benötigen Sie einen Lappen oder Handschuh, denn... Aufgrund des überschüssigen Schleims ist es nicht möglich, ihn mit bloßen Händen aufzuheben.

Eselangeln

Um Aale mit Grundgeräten zu fangen, werden mehrere kräftige Ruten mit einer Länge von 3,3 Metern verwendet. Beim Werfen über eine Distanz von mehr als 50 Metern wird als Hauptschnur eine 3,6 m lange Rute oder eine Angelschnur mit einem Durchmesser von 0,3 m und minimaler Dehnung verwendet.

Gewichte sind rautenförmig oder tropfenförmig, flach. Bei Verwendung mehrerer Leinen (2-3 Stück) stricken wir diese seitlich an der Hauptangelschnur. Ihre Dicke wird je nach Beschaffenheit des Bodens gewählt.

Wenn der Boden weich und torfig mit einem geringen Anteil an Muscheln ist, können Sie 0,2-mm-Vorfächer verwenden. Wenn der Boden steinig ist, verwenden wir Fluorcarbon-Vorfächer mit einem Durchmesser von 0,25 mm. Die Länge der Leinen beträgt ca. 25-30 cm. Der Senkblei muss eine Öse haben – diese wird am Ende der Angelschnur festgebunden.

Aale beißen gut, wenn Sie ein Laufgerät verwenden. Es wird empfohlen, Haken mit langem Schaft Nr. 4-6 zu verwenden. Um Aale zu fangen, benötigen Sie eine Spinnrolle mit einer Spulenkapazität von 4000 bis 7000. Es empfiehlt sich, Rollen mit Baitrunner zu verwenden.

Köder und Köder

Oft werden Aale mit daran befestigten Würmern auf dem Boden gefangen. Sie können auch eine große Raupe als Düse verwenden. Es wird empfohlen, ein oder zwei mittelgroße Raupen über die gesamte Länge des Hakens zu platzieren. Alternativ können Sie auch 2-3 rote Würmer verwenden. Ein weiterer Köder ist ein toter kleiner Fisch (Elritze, Ukelei, kleiner Barsch oder Plötze). 0


Vertreter der Flussaalfamilie sind Süßwasserfische Allerdings handelt es sich höchstwahrscheinlich um eine anadrome Art, da sie in der Nähe der Meere laichen und von Flüssen zu ihnen herabsteigen. Nach dem Laichen sterben Aale, und davor wachsen und entwickeln sie sich etwa 10 Jahre lang in verschiedenen Süßwasserkörpern – Flüssen und Seen.

Beschreibung des Flussaals

Der Flussaal hat einen fast zylindrischen Körper, der seitlich zusammengedrückt ist und keine Bauchflossen, kommt bei den meisten Fischen vor. Außerdem haben sie keine Stachelstrahlen. Der Kopf des Aals ist relativ klein, mit einem deutlich verlängerten Unterkiefer und kleinen, stumpfen Zähnen. Der Flussaal hat abgerundete Brustflossen sowie eine Rückenflosse, die jedoch etwas näher an der durch den Anus gezogenen vertikalen Linie beginnt als an der, die durch die Kiemendeckel verläuft. Der Körper des Aals ist mit kleinen Schuppen bedeckt, die in die Haut eingebettet sind.

Der Flussaal zeichnet sich aus durch äußere Zeichen, wodurch es leicht von anderen Vertretern des Süßwassers zu unterscheiden ist: Ein langer, sich windender Körper, der ein wenig an eine Schlange erinnert, erreicht oft eine Länge von 2 Metern und ein Gewicht von 4 Kilogramm. Auf dem Rücken ist es bräunlich-grünlich gefärbt, am Bauch und an den Seiten weist es einen gelblichen Farbton auf. Der Kopf des Aals ist besonders abgeflacht (näher an der verlängerten Nase). Sehr lange Flossen – After- und Rückenflossen – verschmelzen mit dem Schwanz zu einer großen durchgehenden Flosse, die den gesamten Rücken des Aals begrenzt. Der Körper selbst ist vollständig mit einer dicken Schicht Spezialschleim bedeckt, unter der sich kleine, längliche Schuppen verbergen.

Lebensräume der Aale

Die natürlichen Lebensräume des Flussaals sind, wie der Name schon sagt, Flüsse – das Einzugsgebiet des Nord-, Mittelmeer- und Ostseeraums sowie Stauseen der Barentssee, des Weißen Meeres, des Schwarzen Meeres und des Asowschen Meeres. Darüber hinaus hat sich der Flussaal in vielen Seen und Flüssen im europäischen Teil Russlands akklimatisiert. Darüber hinaus ist der Aal ein Bewohner von Süß-, Fluss- und Meergewässern Chinas und Japans.

Wo lebt der Aal?

Von Flussaalen bewohnte Stauseen haben einen schlammigen oder lehmigen Boden. Der Flussaal schwimmt am liebsten in freien Räumen zwischen Schilf, Seggen und Schilf und verfügt über eine für Süßwasser seltene Fähigkeit: Dank der schlangenförmigen Struktur seines Körpers kriecht der Aal über nasses Gras von einem Gewässer zum anderen. Deshalb ist dieser Flussbewohner oft auch in stehenden und geschlossenen Seen zu sehen.

Aalgrößen

Im Vergleich zu anderen Wasserbewohnern wächst der Flussaal meist langsam. Die Länge der männlichen Aale beträgt in den meisten Fällen nicht mehr als fünfzig Zentimeter, die der Weibchen einen Meter (es gab Fälle, in denen weibliche Flussaale eine Länge von zwei Metern erreichten). Das durchschnittliche Gewicht dieses Flussbewohners beträgt 4-6 Kilogramm, seltener – mehr (das offiziell registrierte Maximum liegt bei 12,7 kg). In etwa 6 bis 8 Jahren erreicht der Aal sein Handelsgewicht von 500 Gramm.

Gewohnheiten des Aals

Der Flussaal ist nur nachts unterwegs. Wie alle nachtaktiven Fische verfügt er über einen recht gut entwickelten Geruchssinn. Der Aal kann nicht als reiner Süßwasserfisch bezeichnet werden, er ist eher ein anadromer Fisch. Dies liegt daran, dass der Flussaal regelmäßig Süßwasser verlässt, um ins Meer zu gelangen. Es gibt jedoch einen wichtigen Unterschied zwischen dem Aal und anderen Wanderfischen: Letztere wachsen im salzigen Wasser des Meeres und steigen von dort nur zum Laichen flussaufwärts auf. Der Aal verbringt den ersten Teil seines Lebens im Süßwasser und taucht erst dann zum Laichen flussabwärts ins Meer ab.

Dabei gibt es keine Hindernisse, die den Aal aufhalten können: weder Wasserfälle noch Stromschnellen. Es ist sogar bekannt, dass die hohen Newski-Wasserfälle, die für Lachse eine unüberwindbare Barriere darstellen, für den Aal kein Hindernis darstellen. Da der Fisch nicht für das Springen aus großen Höhen geeignet ist, umgeht er Wasserfälle auf Umwegen und kriecht über nasse Küstenfelsen. Dies wird durch die Fähigkeit des Flussaals erleichtert, mehr als einen halben Tag ohne Wasser auszukommen. Tatsache ist, dass sie dank der verkleinerten Kiemenöffnungen und der länglichen Form der Kiemenhöhle den Atmungsprozess unterstützen und feucht bleiben kann.

Was frisst Aal?

Als Raubtier geht der Flussaal hauptsächlich im Dunkeln auf die Jagd. Die Hauptnahrung des Flussaals ist Fischrogen. Zu Beginn des Sommers und Frühlings, wenn fast alle Vertreter der Cypriniden laichen, ernährt sich der Aal am liebsten nur davon. Zur Nahrung des Flussaals gehören außerdem alle Fische, verschiedene im Schlamm versteckte Kleintiere (Molche, Frösche) sowie Schnecken, Larven, Würmer, Krebstiere usw. Als Beute erbeutet der Flussaal am häufigsten Fische wie Neunaugen und Groppen, also solche, die wie er selbst am Grund des Stausees kleben bleiben. Der Aal kann jedoch jeden Fisch fressen, den er fängt.

Laichen von Aalen

Flussaale laichen oft in einer Entfernung von 8.000 Kilometern von Futterplätzen in einer Tiefe von 400 Metern unter Wasser Sargassosee, Wo Durchschnittstemperatur beträgt 16-17 Grad Celsius. Danach stirbt der Aal (in der europäischen Zone dienen die Meere, in deren Becken er lebt, teilweise als Laichplätze).

Flussaal-Eier erreichen eine Größe von einem Millimeter und ein einzelnes Weibchen kann eine halbe Million oder mehr davon hervorbringen. Im Larvenstadium ähnelt der Körper des Aals einem reduzierten Weidenblatt. Von diesem Moment an beginnt die Entwicklung der Fische. Die Aallarve ist abgeflacht, durchscheinend und hat schwarze Augen. Sie unterscheidet sich so sehr von einem Erwachsenen, dass man sie eine Zeit lang verwechselte getrennte Arten Fisch Seitdem trägt es einen eigenen Namen – Leptocephalus. Wenn es an die Oberfläche des Stausees schwimmt, wird es vom Golfstrom aufgenommen und drei Jahre lang mit der Wassermasse an die europäische Küste getragen. Bei ihrer Annäherung erreicht die Aallarve bereits eine Höhe von 1 cm und eine Länge von 8 cm.

Später stellt die Aallarve vorübergehend die Nahrungsaufnahme ein, verkürzt sich auf fünf bis sechs Zentimeter und verwandelt sich in einen Glasaal, der noch durchsichtig ist, dessen Körper aber bereits schlangenartig und an den Seiten oval ist. In dieser Form nähert sich der Aal Flussmündungen. Wenn es an der Zeit ist, sich flussaufwärts zu bewegen, wird der Aalfisch undurchsichtig, was seine Reifung anzeigt. Während sie im Süßwasser weiter reift, tritt die ehemalige Larve in das Blankaalstadium ein (laufend oder sedierend).

>Ein ausgewachsener Flussaal lebt etwa 9–12 Jahre in Flüssen und wandert danach zum Laichen. Zu diesem Zeitpunkt wird die Farbe des Aalrückens dunkler und sein Bauch und seine Seiten werden silbrig. Zu diesem Zeitpunkt kann man einen weiblichen Flussaal leicht von einem männlichen unterscheiden.

Gemeiner, Fluss- oder Europäischer Aal (lat. Anguilla anguilla) – räuberisch Süßwasserfisch aus der Familie der Flussaale.

Der Aal hat einen langen, schlangenähnlichen Körper. Der Fisch erinnert so sehr an ihn Aussehen diese Reptilien, die in vielen Teilen Russlands nicht einmal als Fische gelten. Und das ist völlig vergeblich, Aalfleisch wird in manchen Ländern von Feinschmeckern sehr verehrt.

Der Körper des Aals ist zylindrisch und nur der Schwanz ist von den Seiten leicht zusammengedrückt. Der Kopf ist klein und vorne leicht abgeflacht. Die Augen sind klein und silbergelb gefärbt.

Nase verschiedene Typen Aale variieren in der Breite. Der Unterkiefer ist etwas länger als der Oberkiefer. Beide Kiefer sowie die Papillenknochen sind mit scharfen kleinen Zähnen besetzt. Die Kiemenöffnungen decken die Kiemenhöhle nicht vollständig ab; sie sind sehr schmal und weit vom Hinterkopf entfernt.

Der Aal hat sehr lange Rücken- und Afterflossen, die in die Schwanzflosse übergehen. Auf diese Weise erhält man eine gemeinsame, durchgehende Flosse, die sich über den gesamten Rücken des Fisches erstreckt. Die mit dicker Haut bedeckten Flossenstrahlen sind sehr weich und daher schwer zu unterscheiden. Auf den ersten Blick scheint es, dass der Aal wie viele andere Fischarten überhaupt keine Schuppen hat. Aber das ist eine falsche Meinung – die Schuppen dieses Fisches sind einfach sehr klein, länglich und chaotisch angeordnet. Sie sind sehr zart und der Körper des Aals ist mit einer dicken Schleimschicht bedeckt, was den Eindruck erweckt, der Aal sei „nackt“.

Die Farbe der Rückseite von Aalen variiert je nach Unterart, sie kann entweder braungrün oder bläulichschwarz sein. Der Hinterleibsteil ist entweder gelblich-weiß oder bläulich-grau gefärbt.


Der Aal kommt in den Becken der Ostsee, des Mittelmeers und des Deutschen Meeres vor. Es kommt auch, wenn auch seltener, in den Stauseen des Schwarzen, Weißen, Asowschen, Barentssee. Aale leben auch in einigen Seen, nämlich Ladoga, Onega und Chudskoye.

Offenbar gelangte der Aal erst kürzlich in die Flüsse des Schwarzen und Kaspischen Meeres, vermutlich über Kanäle aus den Stauseen des Ostseebeckens. Es kommt hier sehr selten vor; nur wenige Individuen erreichen die Wolga, brüten dort aber nicht. Einheimische Solche Wanderaale werden mit Flussneunaugen verwechselt (äußerlich sind diese Fischarten sehr ähnlich). Entlang des Hauptkanals der Wolga erreichen Aale sogar Saratow, aber es ist unwahrscheinlich, dass sie auf diesem Weg zum Kaspischen Meer gelangen. Aber in einigen Flüssen, die in ihrem Oberlauf in die Wolga münden, kommen Aale häufiger vor, die wahrscheinlich aus Seen in sie gelangen.


Aal ist ein Fisch, der in manchen Ländern als Delikatesse gilt.

Die gleichen Wanderaale kommen gelegentlich im Dnjepr, in der Donau und im Dnjestr vor. Noch im letzten Jahrhundert fanden Zoologen einige Individuen im linken Nebenfluss der Desna. Höchstwahrscheinlich gelangten Aale vom Neman über Sümpfe namens Pinsk zum Dnjepr. Im Allgemeinen liegen die Oberläufe der Ostsee- und Schwarzmeerbecken in der Nähe und sind durch zahlreiche Kanäle verbunden, durch die Fische wandern können.

Es kam vor, dass Kiewer Fischer Aale in den Mägen gefangener Welse fanden, was bedeutet, dass Aale in der Nähe gefunden werden mussten: entweder im Dnjepr oder in Pripjat. Mogilev-Fischer erzählten Zoologen, dass sie diese Fische im Dnjestr getroffen hätten. Und bereits in den 70er Jahren des letzten Jahrhunderts wurden im Asowschen Meer in der Nähe des Dorfes Petrovskaya Aale gefangen.

Aber Aale wurden absichtlich in die Donau ausgesetzt. Vertreter des Fischereivereins von Galati (einer Stadt und Hafen im Osten Rumäniens) ließen mehr als eine halbe Million junge Aale in die Donau hinaus. Zoologen gehen davon aus, dass Aale durchaus in der Lage sind, sich in diesem Gebiet zu akklimatisieren und dort zu leben. Zum Laichen werden sie jedoch höchstwahrscheinlich ins Meer unterhalb der Donau gehen.

Wie der Zoologieprofessor Karl Kessler schreibt, handelt es sich beim Flussaal nicht gerade um einen Süßwasserfisch, sondern eher um einen anadromen Fisch. Weil sie nicht ihr ganzes Leben im Flusswasser verbringt und regelmäßig ans Meer geht. Es gibt jedoch einen erheblichen Unterschied zwischen dem Aal und anderen Wanderfischen. Grundsätzlich wachsen solche Fische im Meer und steigen von dort aus zum Laichen in Flüsse auf. Der Aal hingegen wächst in Flüssen und wandert zur Fortpflanzung flussabwärts ins Meer. Nichts kann den Aal auf seiner Reise aufhalten – er überwindet Stromschnellen und Wasserfälle mit Leichtigkeit.


Selbst die sehr hohen Nara-Wasserfälle, die beispielsweise für Lachse unzugänglich sind, stellen laut Professor kein Hindernis für den Aal dar. Zwar wissen Wissenschaftler noch nicht genau, wie der Aal Wasserfälle überwindet, da er im Gegensatz zum Lachs nicht in der Lage ist, aus dem Wasser zu springen. „Aller Wahrscheinlichkeit nach umgeht er sie, indem er über nasse Küstenfelsen kriecht“, schreibt der Zoologe über seine Annahmen, „zumindest ist es wahr, dass er sich auf nassem Boden sehr geschickt fortbewegen kann und bis zu einem halben Tag außerhalb des Wassers leben kann.“ oder mehr. Der Grund für die Überlebensfähigkeit des Aals außerhalb des Wassers liegt darin, dass die Kiemenblätter aufgrund der länglichen Form der Kiemenhöhle und der Enge der Kiemenöffnungen sehr lange feucht bleiben und so den Atmungsprozess unterstützen können.“

Der Aal versucht, Flüsse mit sandigem und steinigem Boden am Grund zu meiden. Und hier Lieblingsort Seine Lebensräume sind Flüsse mit lehmigem und schlammigem Boden und viel Schlamm. Im Sommer ist der Aal am häufigsten zwischen Seggen und Schilf anzutreffen, wo er sich besonders gerne aufhält. Einer der Orte, an denen Aale erfolgreich gefangen werden, ist beispielsweise Schilf Südküste Kronstätter Bucht.

Um Aale zu fangen, legen die Fischer Wege im Schilf an, auf denen sie spezielle „Merezha“-Fallen aufstellen. Die Fischer unterscheiden hier zwischen zwei Arten dieser Fische: laufend oder sesshaft. Residente Aale werden auch „Kräuteraale“ genannt. Aal ist ein nachtaktiver Fisch. Tagsüber liegt er einfach ruhig im Schilf, nachts geht er zum Angeln. Übrigens bleibt der Fisch auch im Winter regungslos und vergräbt sich im Schlamm, manchmal bis zu einer Tiefe von mehr als 40 Zentimetern.


Aal ist ein fleischfressender Fisch.

Der Aal ist ein Fleischfresser, der sich sowohl von anderen Fischen als auch von deren Eiern ernährt. Dieser Fisch verachtet kleine Lebewesen, die im Schlamm leben, nicht: verschiedene Larven, Würmer, Krebstiere, Schnecken. Bei den Fischen, von denen sich der Aal ernährt, handelt es sich hauptsächlich um Arten, die wie der Aal am Grund von Stauseen leben – Neunaugen und Groppen. Wenn ein Fisch einer anderen Art in das Sichtfeld des Aals gerät, wird er ihn auch nicht ablehnen, sodass er sich manchmal in den Netzen verfängt, deren Haken von Fischern mit kleinen Fischen beködert werden. Aber das wahre Fest für Aale beginnt im Frühling und Frühsommer, wenn Karpfen beginnen zu laichen. Der Aal frisst es in großen Mengen. Am Ende des Sommers und Herbstes, wenn es keinen Kaviar mehr zum Schlemmen gibt, fressen Aale hauptsächlich Krebstiere der Art „Idothea entomon“, oder wie die Fischer sie nennen, „Seeschaben“.

Am Boden bewegt sich der Aal völlig frei, sowohl vorwärts als auch rückwärts – in die Richtung, in der er sich am wahrscheinlichsten versteckt. Gleichzeitig bewegt er sich wie eine Schlange und bewegt geschickt seinen langen Körper. Auch das Töten eines gefangenen Aals ist eine ziemlich schwierige Aufgabe, da Wunden, die einen Fisch einer anderen Art leicht einschläfern könnten, für einen Aal oft nicht tödlich sind. Der Aal ist also erstaunlich zäh, nur dass ein Bruch der Wirbelsäule zum mehr oder weniger schnellen Tod dieses Fisches führt. Überraschenderweise ziehen sich sogar die Muskeln geschnittener Aalstücke noch einige Zeit lang zusammen. So wurde festgestellt, dass die Kiefer des Aals im bereits abgetrennten Kopf eine Viertelstunde lang Bewegungen ausführten. Es gibt die Meinung, dass ein Aal getötet werden kann, indem man ihn hineinlegt Salzwasser. Aber nichts dergleichen – selbst in einer starken Salzlösung lebt der Aal etwa ein paar Stunden.

Die Einzigartigkeit seines Verhaltens hat seit langem die Aufmerksamkeit von Naturforschern und Biologen auf sich gezogen. Auch der Aal wurde mehr als einmal zum Gegenstand von Experimenten. So wurden beispielsweise interessante Beobachtungen von Aalen von O. Terletsky aufgezeichnet. Der Wissenschaftler beobachtete die Lebensgewohnheiten der Aale im westlichen Dwina-Becken, wo der Aal in vielen Seen lebt, von wo aus er über Flüsse, Bäche und manchmal sogar über Land gelangt große Flüsse und geht dann zum Laichen ins Meer. Aale beginnen ihre „große“ Kampagne im Mai und „gehen“ den ganzen Sommer über (die Aale, die noch nicht die Geschlechtsreife erreicht haben, bleiben in Seen und Flüssen). Wenn der Fluss „wie gewohnt“ fließt, bewegt sich der Aal in der Tiefe und versucht, sich durch schlammige oder grasbewachsene Gebiete zu bewegen. Wenn der Wasserspiegel stark ansteigt, bleiben Aale in Küstenbecken. Gleichzeitig jagen sie nachts und bewegen sich auf dem Weg zum Meer immer weiter. Tagsüber schlafen sie, vergraben im Schlamm, im Schlick oder versteckt unter Steinen oder Baumstümpfen.


Terletsky konnte mit Hilfe von Experimenten nachweisen, dass Aale in der Lage sind, sich von Stausee zu Stausee zu bewegen, manchmal sogar über Land – wenn es nicht anders geht. Darüber hinaus kriechen sie über ziemlich große Entfernungen – einen halben Kilometer oder sogar mehr. Terletsky hielt die Aale in einem separaten Becken an einem Bach, trug sie dann weit von ihrem Lebensraum entfernt, ließ sie frei und beobachtete ihr Verhalten. Die Versuche wurden nachts und auch im Morgengrauen durchgeführt, wenn der Boden noch feucht war. Zuerst krochen die Aale hinein verschiedene Richtungen, aber schon bald lenkte ihr Instinkt sie in die Richtung, die sie zum Überleben brauchten – zum Fluss. Die Aale krochen ziemlich schnell, schlängelten sich wie Schlangen, ausschließlich direkt auf das Ziel zu und wichen nur gelegentlich aus, um einem Hindernis in Form eines mit Sand oder nicht mit Gras bedeckten Stücks Land auszuweichen. Als sie den Hang erreichten, der zum Wasser führte, beschleunigten sie und versuchten, schnell zu ihrem natürlichen Element zu gelangen. So wurde nachgewiesen, dass der Aal in der warmen Jahreszeit drei oder sogar mehr Stunden außerhalb des Wassers bleiben kann. Der Übergang zum Wasser über Land kann sogar die ganze Nacht dauern, insbesondere wenn starker Tau gefallen ist.

Fortpflanzung und Entwicklung von Aalen


Bis vor Kurzem blieb die Fortpflanzung von Aalen für Wissenschaftler ein in Dunkelheit gehülltes Rätsel. Und auch heute noch ist dieser Aspekt des Lebens der Aale noch nicht vollständig erforscht. Dies liegt daran, dass Fische dieser Art zur Fortpflanzung ins Meer gehen. Dem dänischen Ichthyologen I. Schmidt und anderen Forschern gelang es erst kürzlich, in den 20er Jahren des letzten Jahrhunderts, Licht in diesen Prozess zu bringen. So haben Wissenschaftler herausgefunden, dass Aale zur Fortpflanzung Orte im Meer mit einer Temperatur von 16-17 Grad suchen. Ein Weibchen legt bis zu 500.000 Eier mit einer Größe von etwa 1 Millimeter und stirbt dann. Nach einiger Zeit schlüpfen aus den Eiern Aallarven, die im Aussehen einem Weidenblatt ähneln. Lediglich die schwarzen Augen der Larven sind auf dem durchsichtigen Körper gut sichtbar und somit für Raubtiere weniger auffällig. Es ist erwähnenswert, dass Aallarven seit langem als eigenständige Fischart betrachtet werden – sie unterscheiden sich so sehr von erwachsenen Individuen. Wenn diese kleinen Aale eine Länge von etwa 8 Zentimetern erreichen, hören sie auf zu fressen, verkleinern sich um ein paar Zentimeter und treten in ein neues Entwicklungsstadium ein. Ein so ausgewachsener Jungfisch erhielt von Zoologen den Namen „Glasaal“. Es ist noch transparent, nimmt aber bereits eine bestimmte schlangenartige Körperform an. Zu dieser Zeit beginnen kleine Aale ihre Reise zu den Flussmündungen, bewegen sich weiter entlang dieser und nehmen nach und nach die Färbung eines Erwachsenen an.


Aal ist ein Fisch, der sehr langsam wächst.

Der Aal wächst sehr langsam und erreicht erst im fünften oder sechsten Lebensjahr eine Länge von einem Meter. Es gibt Individuen, die 180 Zentimeter lang und dicker sind menschliche Hand. Bei einer Länge von einem Meter wiegt der Aal etwa eineinhalb Kilogramm, die größten Exemplare können ein Gewicht von acht Kilogramm erreichen.

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