заек! Но не обикновена, а водна. Европейска химера Вид риба Химера

Колко различни и необичайна рибасъществуват в природата и какви имена не са им измислени! Например рибата химера: самото име на това животно предизвиква не най-приятните асоциации. И ако погледнете този обитател дълбините на морето, тогава мненията може да са разделени. Някои виждат много сладка и симпатична риба, която прилича на рееща се птица, докато други виждат чудовище. И така, коя е тя всъщност, тази мистериозна морски обитател, която се нарича и с друго странно име - морски заек.

Много близки роднини на химерата са и: всички те са хрущялни риби и имат гръбначен стълб, изграден от хрущялна тъкан. Погледнете снимката на рибата химера и се опитайте да намерите Общи чертис акули!

Всичко най-интересно за химерите

Когато се споменава името химера, това не означава, че има само един вид. Родът Химера (лат. Chimaera) обединява 6 вида, от които най-известна е европейската химера (лат. Chimaera monstrosa) от източния Атлантик. Съществува кубинска химера (Chimaera cubana), която първоначално е погрешно смятана за европейска, но по-късно е идентифицирана като самостоятелен вид. Живее край бреговете на Куба на дълбочина 400-500 метра. Други видове от рода Chimera са известни от водите на източните райони Тихи океан(Филипинските острови, Жълто море и Японските острови).

Място на химерите в рибната система

Родът Chimera, на който представител е европейската химера, е включен в семейство Chimaeridae, в което има още един род с видове, които се различават от рода Chimera по формата на опашната перка.

Всички риби от семейство Chimaera имат тъпа муцуна. Това важна разликаот други семейства от разред Chimaeriformes, сред които е сем. Носати химери с много удължена муцуна и заострена в края. И третото семейство са химерите с хоботна муцуна (Callorhynchaceae). Отличават се с издължения и огънат надолу и назад преден край на муцуната.

По-долу, на снимката, химерните риби са изобразени на рисунки и можете да видите разликите в структурата на муцуната при представители на всяко семейство, които бяха споменати по-горе.

Представители на разред Химерови: 1 - сем. Химери; 2 - сем. Хоботни муцуни (Callorhynchaceae) и сем. Химери с нос.

Както вече беше споменато в началото на статията, рибата химера е хрущялна и съответно принадлежи към класа „Хрущялни риби“, който има два подкласа. Имайки много общо във вътрешното и външна структурас elasmobranchs (акули и лъчи), химерите се различават от тях по това, че горната им челюст е напълно слята с черепа. Поради това те се класифицират в подклас Целоглави или Ставно черепни.

Външен вид на химери

Всички химери имат характерна форматяло: клапа, леко компресирана отстрани и много изтъняваща към опашката. Това ясно се вижда на снимката на рибата морски заек (европейска химера).

Други функции външен видпредставители на химерите:

• На гърба има две перки, първата е висока и къса, има мощен шип отпред, който заедно с него, ако е необходимо, се вписва в специален жлеб на гърба. Вторият е дълъг и може да се простира чак до основата на опашната перка и не се сгъва.
• Опашната перка често е оформена като дълга връв.
• Гръдни перкимного добре развити и всеки от тях е оформен като ветрило.
• Тазовите перки са по-малки от гръдните и са разположени до ануса, избутани назад.
• В основата всички чифтни перки са снабдени с месести остриета, тънки и гъвкави.
• Долната уста (долната) на химерите има характерна трилопастна горна устна.
• Хрилните отвори, разположени отстрани на главата, са покрити от кожна гънка, поддържана от подобни на пръсти хрущяли.
• Голото тяло, лишено от плакоидни люспи, е покрито с голямо количество слуз.

Шип в първата гръбна перка на европейска химера.

Европейските химери - красавици или зверове?

Европейската химера има латинското име Chimaera monstrosa, което предизвиква асоциации с някакво чудовище. Тази риба има много имена, едно от имената, които рибата химера носи, е заек. Това може да се дължи на големите, леко удължени гръдни перки и огромните очи. Наричат ​​я още риба морски заек, очевидно по същите причини.

И сред норвежците е химера царска риба. Нарича се така заради извития назад тънък костен израстък, който се намира между очите на мъжките.

Стилизирано изображение на мъжка химера с костен израстък между очите.

Дължината на тялото на европейската химера може да бъде до един или един и половина метра, а опашката му е много дълга и тънка, така че му е присвоено друго име - морски плъх.

Какъв цвят е химерата?

Рудиментарни шипове понякога се срещат по голата кожа на европейската химера. Кожата обаче изглежда гладка и мека и има характерен цвят:

• гърбът е в тъмнокафяви и златисти нюанси в комбинация с кафяво и белезникаво, в горната част на гърба се простира тъмнокафява ивица;
• коремната страна на тялото е светла;
• черно-кафяв кант се забелязва на гърба на дългата гръбна перка, както и на опашната и аналната перка.

Завършва цветното изображение на химерата зелен цвятзеницата на фона на белия ирис на огромните й очи.

Европейска химера, снимка на Роман Федорцов, Мурманск, @rfedortsov_official_account

Разпространение, начин на живот и движение

Европейската риба химера не се среща в тропическите води. Неговият обхват е източната част на Атлантическия океан:

• IN северни води– от Гибралтарския проток (крайбрежните води на Мароко) до остров Исландия и Скандинавския полуостров с влизане в Баренцово море.
• Южни води - близо до бреговете на Южна Африка (тази информация изисква потвърждение).

Рибата заек прекарва по-голямата част от живота си на дъното, така че ихтиолозите я класифицират като батидимерсална (дънна дълбоководна) риба. В крайна сметка дълбочината, на която може да се намери, е от 40 до 1400 метра. Но най-често този вид живее на сравнително плитки дълбочини: двеста до петстотин метра (в най-северната част на ареала си) и триста и петдесет до седемстотин метра (във водите край бреговете на Мароко). През зимата идва в крайбрежните води, където край бреговете на Норвегия (където дълбочината е от 90 до 180 метра) няколко индивида могат да бъдат уловени с тралове.

Тези риби са доста нежни и изобщо не се съпротивляват, когато бъдат уловени. Веднъж извадени от водата, те умират много бързо. Поставени в аквариум, те не оцеляват добре.

Начин на пътуване

Рибата химера или морски заек не е бърз и скоростен плувец и не се нуждае от това. Вижте колко грациозно се движи с подобната на змиорка извивка на задното си тяло и опашка и вълнообразните движения, подобни на крила, на големите му гръдни перки. Тазовите перки също участват в осигуряването на плуването на рибата, те са разположени хоризонтално и действат като стабилизатори на движението.

Намирайки се на дъното, химерите могат да „стоят“ на земята, почивайки на почти всичките си перки: гръдните и тазовите перки служат като четири крайника, а опашката служи като допълнителна опора.

Проблем с храненето

Тази част от статията е посветена на два въпроса:

• какво яде рибата морски заек?
• Възможно ли е да се яде риба химера, тоест морски заек?

Диетата на химерите се състои главно от бентосни безгръбначни. Сред тях са мекотели, ракообразни (предимно раци), бодлокожи (морски таралежи, крехки звезди). Само от време на време в стомасите им се откриваха малки риби. При изследване на съдържанието на храносмилателния тракт на химерите беше установено, че те не поглъщат цяла храна, а отхапват малки парчета плячка или я смачкват със здрави зъбни пластини.

Хората ядат ли химери?

И така, възможно ли е да се яде риба химера? Няма категоричен отговор на този въпрос. Риболовът на химери се извършва край тихоокеанското крайбрежие на Съединените щати; те се ловят в Чили и Аржентина, както и във водите на Нова Зеландия и Китай. Обемът на производството е особено голям в Нова Зеландия, където се ловят представители на семейство Callorhynchidae (химери с хоботна муцуна).

За храна е подходящо само прясно месо от калоринхус, което има отлични вкусови качества. Ако обаче престои дори за малко, започва да излъчва неприятна миризма на амоняк. За домакините химерната хрущялна риба, която няма люспи и твърди кости, разбира се, е много удобна за приготвяне.

От черния дроб на химерите се извлича мазнина, която отдавна е известна като отлично средство за заздравяване на рани.

Настоящата тенденция към увеличаване на обема на улова на европейската химера чрез дълбоководно тралене с цел производство на лекарства от чернодробното масло на тази риба доведе до включването на този вид в IUCN (Международен съюз за опазване на природата). Червен списък. Рибата заек химера има защитен статус, като вид, близък до уязвимия.

Разред Chimaeriformes (V. M. Makushok)

Съвременните представители на разреда се характеризират с плоскоклетъчно тяло, леко компресирано отстрани и изтъняващо към опашката. От двете гръбни перки първата е разположена над гръдните перки, къса, висока, въоръжена със силен шип отпред; както шипът, така и самата перка могат да бъдат сгънати и прибрани в съответната вдлъбнатина на гърба. Втората гръбна перка е много дълга, простира се назад почти до началото на опашната перка и не е сгъната. Тясната опашна перка често продължава под формата на дълга нишка. Аналната перка е малка, отделена от опашната перка с дълбок вдлъбнатина или напълно слята с нея. Ветрилообразните чифтни перки са добре развити, тазовите перки са по-малки от гръдните и са преместени далеч назад, прикрепени на нивото на ануса. Перките имат месести основи, остриетата им са тънки и гъвкави. Устата е малка, долна, с триделна горна устна. 5 чифта хрилни дъги и 4 чифта хрилни отвори са покрити от кожна гънка, която се поддържа от пръстовидни хрущяли. Пръскачката изчезва ранни стадииразвитие. Птеригоподията на мъжките в една или друга степен е снабдена с плакоидни зъбци, под формата на твърди образувания, двустранни или дори триделни. В допълнение към птеригоподията се развиват мъжките специални тела, поддържан от хрущялен скелет и въоръжен със здрави шипове. Това са така наречените „държачи“ (tenacula), които служат за задържане на женската по време на копулация. Те са представени от нечифтен челен придатък и чифтни коремни. Голото тяло е покрито с обилна слуз. Плакоидните люспи („кожни зъби“), покриващи тялото на някои изчезнали животни с цяла глава и характерни за елазмобраните, се запазват в живите химери, като правило, само във връзка с функционалната специализация на птеригоподиите и мъжките държачи и се трансформират в шип на предната гръбна перка и малки пръстени, които обхващат леглото на каналите на системата на „страничната линия“. При някои видове тези образувания под формата на зъбци са запазени и на гърба.

Химерите са предимно дълбоководни дънни риби, които обитават шелфа и склона на континенталните плитчини на дълбочини от няколко метра до 2500 мв Атлантическия, Тихия и Индийския океан. Отсъства от Северния ледовит океан и водите на Антарктика. Не е регистриран в наши води. Достигат дължина 60 смдо 2 м. Женските са по-големи от мъжките.

Въпреки че не са бързи плувци, химерите се движат благодарение на подобно на змиорка огъване на опашката на тялото и вълнообразното движение на гръдните перки. В този случай тазовите перки, които играят ролята на стабилизатори, са разположени в хоризонтална равнина. Те са по-активни през нощта и дори плитководните форми, съдейки по наблюденията на аквариума, не обичат ярката светлина. Почивайки на дъното, те се опират на върховете на чифтни перки и на опашката. Рибите са много нежни, не оказват почти никаква съпротива при улавяне и бързо умират извън водата. Те не се вкореняват добре в аквариум.

Те дишат със затворена уста, тъй като изпомпват вода към хрилете през ноздрите, които се свързват с устната кухина.

Хранят се предимно с дънни безгръбначни (мекотели, раци, крехки звезди и морски таралежи), понякога се намират в стомасите им малки рибки. Храната не се поглъща цяла, а се отхапва на малки парчета или се смачква от мощни зъбни пластини.

Оплождането е вътрешно; извършва се с помощта на птеригоподия. Всеки женски яйчник съдържа до 100 яйца, но само 2 големи яйца узряват и се снасят едновременно, всяко от които е затворено в огромна рогова капсула с дължина 12-42 см. Капсулите се отлагат директно на земята или се прикрепят към камъни и водорасли. Инкубацията на ембриона продължава 9-12 месеца, в които от всяка страна се развива сноп от дълги външни хрилни нишки. Очевидно жълтъкът се абсорбира през тези хриле, повечето от които се намират извън жълтъчната торбичка. Докато ембрионът излезе от капсулата, външните хриле изчезват и бебетата изглеждат подобни на родителите си.

Химерите са стайни риби, поне тези в плитки води. Уловен в САЩ (тихоокеанското крайбрежие), Аржентина, Чили, Нова Зеландия и Китай. На две скорошни държавимесото на химерите се използва за храна. На някои места маслото, извлечено от черния дроб на тези риби, е високо ценено, използвано като лекарство и като отличен лубрикант.

Изчезналите представители на разреда, включващ 13 семейства, са известни от долната юра, а съвременните родове Chimaera и Callorhinchus - от горната юра. Период креда. Около 30 живи вида принадлежат към три тясно свързани семейства.

Семейство Chimaeridae

Това семейство се характеризира с тъпа муцуна, бифидни или тристранни птеригоподии при мъжете и други знаци. Някои видове имат отровна жлеза в основата на гръбначния стълб. Семейството включва 21-22 вида, класифицирани в два рода: при род Chimaera аналната перка е отделена от опашната перка, а при род Hydrolagus тези перки са напълно слети.

Род Химери(Chimaera) включва 6 вида. От тях най-известните Европейска химера(Chimaera monstrosa), открита в източната част на Атлантическия океан от Исландия и Норвегия до Средиземно мореи край бреговете на Южна Африка (липсва в тропическите води). В Баренцово море е често срещан до Финмаркен и само от време на време навлиза във Варангер фиорд. Достига дължина до 1,5 м.

Гърбът е оцветен в червеникаво-кафяви тонове, сребристите страни са осеяни с жълтеникаво-кафяви петна, а черно-кафява граница минава по ръба на опашната и гръбната перка.

На север се среща най-често на дълбочини 200-500 м, а на юг (край бреговете на Мароко) - на дълбочина 350-700 м. През зимата се приближава до бреговете; в норвежките фиорди се лови по това време на дълбочина 90-180 м. Обикновено в трал се хващат единични индивиди, но през пролетта край Северозападна Норвегия няколко десетки екземпляра често се хващат в едно тралене. Снася яйца през цялата година, с изключение на есенни месеци. Яйчната капсула е вретеновидна, дълга 15-18 см, с характерен силно удължен и тънък преден край. Химерите не се ядат. Мазнините в черния дроб отдавна са известни със своите лечебни свойства, особено при мазане на рани и охлузвания.

Кубинска химера(Ch. cubana), който по-рано беше смятан за европейска химера, е известен от бреговете на Куба от дълбочина 400-500 м. Други видове от рода са регистрирани във водите на Япония, в Жълто море и извън филипинските острови.

Род Хидролаги(Hydrolagus) съдържа 15-16 вида: 3 вида са известни от Северния Атлантик, 4-5 вида от водите на Япония, 3 вида от водите на Австралия и по един вид от Южна Африка, Нова Зеландия, Филипините, Хавай и северозападното крайбрежие на Северна Америка.

Най-добре проучен Американски хидролаг(N. colliei), живеещи на дълбочина 40-60 мпо американското крайбрежие от Долна Калифорния до Западна Аляска. Тя е малко по-малка от европейската химера. На някои места се среща в такова изобилие, че пълни тралове до краен предел. Размножава се целогодишно, но най-интензивно се размножава през август - септември. Наблюденията в аквариума показват, че освобождаването на рогови яйчни капсули продължава до 30 часа, след което женската влачи капсулите, окачени на еластични (закрепващи) нишки в продължение на няколко дни, докато нишките се скъсат и капсулите се озоват на земята. Зрелите овоцити достигат 2 смв диаметър. Не се използва за храна. Чернодробната мазнина се използва в някои райони на Канада за почистване на оръжия и в напоследъксе използва все повече като отлична смазка за части в прецизни инструменти.

Семейство Rhinochimaeridae или носови химери (Rhinochimaeridae)

Рибите от това семейство се отличават със силно удължена заострена муцуна и твърди птеригоподии при мъжете. Носите химери, наброяващи 3 рода, са най-дълбоките представители на разреда, обитаващи долната част на шелфа и континенталния склон. В резултат на това те са известни от малък брой находки, а биологията на представителите на това семейство изобщо не е проучена.

Род Гариот(Harriotta) е представен от един вид (N. raleighana), известен от дълбочини 700-2500 мот Северния Атлантик и от водите на Япония и Калифорния. Очевидно harriota живее и в Индийския океан, откъдето е известна ембрионална капсула, вероятно принадлежаща на този вид. Боядисани в гладък шоколадово кафяв цвят.

Докато излязат от капсулата, ембрионите достигат дължина 15 см, а най-голямата от уловените женски беше с дължина 99 бр см.

Нео-Гариот(Neoharriotta pinnata), отбелязано в Западна Африкана дълбочина 220-470 м, а от Карибско море от дълбочина 360-550 м Neoharriotta carri е известен. Род Нос химера(Rhinochimaera), който дава името на семейството, е известен от два вида: R. atlantica (Северен Атлантик) и R. pacifica (Япония).

Семейство Callorhynchidae или химери с хоботна муцуна (Callorhinchidae)

Семейството на хоботните химери е представено само от един род Callorhynchus(Callorhinchus), който е забележителен с това, че предната част на муцуната му е удължена в нещо като хобот, силно компресиран отстрани, чийто край е рязко извит назад и носи напречно листообразно острие. Предполага се, че този орган, оформен като плуг или по-скоро мотика, служи както като локатор, така и като лопата и че риба, която витае над дъното с негова помощ, подобно на минотърсач, може да открие заровени безгръбначни животни в земята и с негова помощ ги изкопайте. Опашка без нишковидно продължение; оста му е леко извита нагоре, а долният лоб на опашната перка отпред е много по-висок от горния лоб (т.е. опашката е хетероцеркална). Късата анална перка е отделена от опашната перка с дълбок прорез, а гръбните перки са широко раздалечени. Гръбначният стълб е лишен от калцирани пръстени, обграждащи хордата. Птеригоподиите на мъжките са под формата на твърди пръчки, без клубовидни издутини в краищата. Коремните „държачи“ са с форма на лъжица, с многовърхови зъби по вътрешния ръб, отворите на джобовете им са насочени по тялото. Същите джобове, но по-малки, има и при женските.

Представителите на род Callorhynchus живеят само в умерени и умерено студени води на южното полукълбо - край бреговете Южна Америка(от Южна Бразилия и Перу до Огнена земя), Южна Африка, Южна Австралия, Тасмания и Нова Зеландия. Въпросът за броя на видовете в този род все още не е решен. Някои изследователи са склонни да разграничават 3-4 вида, докато други ги смятат за географски популации на един и същи вид, Callorhinchus callorhinchus. Callorhynchus често достига повече от метър дължина и тежи до 10 килограма. Оцветени са в зеленикаво-жълт цвят, с три черни ивици отстрани на тялото. Очевидно, благодарение на специалните светлопречупващи свойства на слузта, покриваща тялото им, прясно уловените callorhynchus блестят с толкова богата гама от сребристо-дъгови нюанси, че нито една цветна снимка не може да го предаде. Обикновено се лови на дълбочина 5-50 м. В Тасмания големи стада от тези риби често навлизат в плитки заливи и дори в реки. С настъпването на студеното време те се спускат на дълбочина до 200 ми още. Женските слагат огромни зародишни капсули с дължина от 17 до 42 см.

В Нова Зеландия се лови в доста големи количества и се използва за храна. Прясното месо на Callorhynchus има отличен вкус, но веднага щом престои известно време, започва да мирише на амоняк (между другото, характеристика, характерна и за месото от акула).

Химерната акула е един от праисторическите представители на морската фауна. Този индивид е бил уловен повече от веднъж, така че не изглежда митичен за учените. Изненадващо обаче е, че такива акули са живели в моретата преди четиристотин милиона години.

Тези същества понякога се наричат ​​призраци. И името е химера тази риба получи за външния си вид. Въпросът е, че в гръцка митологияИмаше легенда за чудовище, чието тяло беше съставено от части на различни животни. Митологичното чудовище, продукт на Тифон и Ехидна, имаше глава и шия на лъв, тялото му беше коза в средата и змия в задната част. От средата на гръбначния стълб на Химера израсна козя глава, а опашката й завършваше с глава на дракон. Точно така е изобразена Химерата в известната бронзова статуя от Арецо, датираща от 5 век. И трите уста на чудовището бълваха огън, унищожавайки всичко живо наоколо и никой не можеше да се приближи до него. Химерата ужасяваше хората дълго време, докато не беше убита от красивия Белерофонт (други митове приписват този подвиг на Персей), който се издигна във въздуха на крилатия кон Пегас. Стрелял отвисоко с лък, младият мъж обсипал Химерата с дъжд от стрели с оловни върхове. Сякаш в пещи, металът мигновено се разтопи от огъня и заля и трите уста на Химера, бълвайки пламъци, ускорявайки края на демоничното създание.

Беше много трудно да си представим химера - не е толкова лесно да създадеш един звяр от лъв, коза и змия. С течение на времето неудобният образ на живо същество изчезна, но думата остана, обозначавайки нещо невъобразимо, невъзможно. Фалшива идея, неосъществима фантазия – това е определението за химера съвременни речници. Виждайки риба със странен външен вид, древните гърци решили, че тялото й изобщо не прилича на обикновена риба, а също така е изградено от части от различни животни. Оттук идва и името на тази риба.

Морските химери са дълбоководни риби, най-старите обитатели сред съвременните хрущялни риби - далечни роднини на съвременните акули. Древна рибас извивка от остри зъби, като острие за ножовка, дълго време се смяташе за представител на надразред акули, но подробно проучване го отнесе към различна група, но близка до акулите. Тази група принадлежи към род, наречен Helicoprion.

Родът Helicoprion е описан за първи път през 1899 г. от несъмнено непълни екземпляри, повечето от които са малко повече от спираловидна група от зъби. Въпреки че някои вкаменелости също са запазили намеци за хрущялна тъкан, не е имало мозъчна кутия или посткраниален скелет. Следователно учените не могат да кажат нищо за това как изглежда това същество. Някои предполагат обаче, че има нос, подобен на хобота на слон, в който всъщност се е намирала тази мистериозна назъбена къдрица. Други поставят странния придатък или на опашката, или на гръбните перки, или си го представят да виси от долната челюст.

НОВАТА РЕНТГЕНОВА КОМПЮТЪРНА ТОМОГРАФИЯ ОСОБЕНО ДОБРА оцелял екземпляр, намерен през 1950 г американски щатАйдахо все още сочи към долната челюст. Екземплярът, живял преди 270 милиона години, съдържа не само 117 зъба, но и хрущяла, към който са били прикрепени. Съдейки по размера и формата на последното, съществото е с дължина приблизително 4 м, а някои хеликоприони са нараснали до почти 8 м. Подреждането на тъканите на долната челюст на животното, частично скрито от скалата и следователно недостъпно за с невъоръжено око, определено показва, че Helicoprion не е акула. Предлага се този род да се класифицира като химера, друг разред хрущялни риби.

В целия свят тази риба се нарича най-много различни имена, които отразяват неговия специален външен вид, включително химера, риба заек, риба леопард и риба слон. Понякога химерите се наричат ​​„призрачни акули“. Тези риби живеят на много големи дълбочини, понякога над 2,5 км. Преди около 400 милиона години общите предци на съвременните акули и химери се разделят на два разреда. Някои предпочитани местообитания близо до повърхността. Други, напротив, избраха големи дълбочини за свое местообитание и с времето се развиха до съвременни химери. В момента науката познава 50 вида от тези риби. Повечето не се издигат на дълбочина, по-голяма от 200 m, и само риба заек и риба плъх са наблюдавани на плитки дълбочини.

Химерите растат до 1,5 м. Трябва да се отбележи, че опашката на тези риби е много дълга, достига размер, равен на половината от дължината на цялото тяло. Този вид дълбоководна риба има дълъг нос и страшна уста. Отличителна черта на външния вид на тези представители на семейството на химерите могат да се нарекат големи странични перки с форма на крило. Като ги изправи, химерата става като птица. Кожата на тези риби е гладка, с многоцветни нюанси. При мъжете между очите на главата има костен израстък (шип), който има извита форма. Цветовете на тези риби са много разнообразни, но преобладаващите цветове са светло сиви и черни с чести и големи бели петна по цялата повърхност. В предната част на тялото, близо до гръбната перка, химерите имат отровни израстъци, те са много силни и остри. Животното ги използва за собствена защита.

Водят доста потаен начин на живот. Ето защо учените все още не могат да изследват тези същества в детайли. Местообитанието на химерите ги прави много трудни за изучаване. Много малко се знае за техните навици, размножаване и методи на лов. Натрупаните знания предполагат, че химерите ловуват почти по същия начин като другите дълбоководни риби. В пълна тъмнина това, което е важно за успешния лов, не е скоростта, а способността да се намери плячка буквално с допир. Повечето дълбоководни създания използват фотофори. Тези "устройства" излъчват блясък, който привлича плячката директно в устата на химерата.

ЗА ТЪРСЕНЕ НА ПЛЯЧКА, ТЕЗИ СЪЩЕСТВА ИЗПОЛЗВАТ ХАРАКТЕРИСТИКА OPEN, много чувствителна странична линия, която е една от техните отличителни черти. Трябва да се каже, че на дълбочини над 600 м има доста врагове. големи рибине толкова много, с изключение на особено ненаситните големи женски индиански канти. Голяма опасностЗа младите химери техните роднини ги представляват; канибализмът за химерите не е рядко явление, въпреки че повечетоТяхната диета се състои от мекотели, бодлокожи и ракообразни. Записани са случаи на ядене на други дълбоководни риби.

Носът на химерата, с който рови морското дъно, има специални адаптери, които й помагат да намира деликатеси, скрити в тиня, водорасли и мрак. Химерите имат много силни челюсти. Те имат 3 чифта твърди зъби, които могат да се компресират с огромна сила, смилайки твърдите черупки на мекотели и бодлокожи. За да компенсират силното износване на зъбните пластини на химерата, те непрекъснато растат през целия й живот. Химерата може да е бавна и тромава риба, но е умела в търсенето на миди и друга плячка на морското дъно.

Химери се срещат във всички морета и океани – в студените води на Северното полукълбо и в топлите води на Южното полукълбо. Някои представители на разред Химери живеят и ловуват плитки морета; други предпочитат да дебнат плячка в дълбоки води. Нищо не се знае за продължителността на живота на тези странни животни.

Химерите често се ловят в мрежи, но в Европа тази риба се смята за негодна за консумация и се изхвърля. Въпреки това, в Китай и Южна Африкатова е деликатес, месото им се приготвя най-много различни начини. В Нова Зеландия химерите са известни като "сребърни тромпети" и се сервират пържени с чипс, докато в Австралия се ядат като "бели филета". Но няма да спорим за вкусовете.

Като риба заек. Ако се интересувате да разберете какво е това морско създание, тогава тази статия е за вас. Ще обсъдим дали има ползи от тази риба. Също така ще разберем дали той носи някаква вреда на човешкото тяло.

За да видите тази риба изцяло, трябва да се консултирате с справочник. Въпросът е, че тя не се продава на четири очи. Можете да закупите само фрагменти от тялото на рибата, така да се каже. Продават се в пречистен вид. Ето защо е много трудно да се разбере какъв вид риба е в оригиналната си форма. Има много измама на броячите за риба. Тъй като рибата заек често се представя като обикновен хек или минтай. Трескоподобните рибки са подобни на нашите морски видове.

Акулите използват ушите си, за да намерят храна. Акулите са способни да откриват малки електрически импулси във водата. Това значение може да бъде много полезно, защото всички животни произвеждат определен тип електрически сигнал. Това им позволява да откриват движения във водата от стотици метри. Тъй като те улавят електрически сигнали, генерирани от плячка, те могат да открият движенията на други животни. Шестото чувство съществува благодарение на електрорецептивните органи, наречени ампули на Лоренцини, които бяха открити не толкова отдавна.

Тези мехурчета са пори, пълни с желатин. Те са разположени около главата, с по-голяма концентрация близо до муцуната и са свързани с мозъка чрез нервни окончания. По принцип мехурчетата са детектори на електрическо поле. всеки Живо съществопроизвежда електрическо поле, което акулите могат да възприемат.

Какво е риба заек?

Тази риба е хрущялна. Тя няма балон. Следователно, за да остане на повърхността, тя постоянно трябва да бъде в движение. Подобно на акулата, тази риба иначе просто ще падне на морското дъно. Заекът се приготвя като всяка друга риба. Трябва да се осоли, след това да се покрие с брашно или тесто и след това да се запържи в горещ тиган.

Колкото и да е странно, понякога акулите атакуват метални предмети. Това поведение се дължи на факта, че в морето металите излъчват електрически сигнали, които правят възможен добив. Акулите могат не само да открият плячката си, но и гмуркач или евентуален ловец, без дори да ги видят.

Кожата се състои от много малки структури, наречени дермални зъбци. Те се образуват от базалната плоча на костта. Дермалните зъбци имат важни функции както за намаляване на изтощението по време на плуване и шума, причинен от движението на самата акула, така и защитна функция. Докато животното расте, дермалните зъбци нарастват по-скоро на брой, отколкото на размер и са важни при идентифицирането на различни видове.

Някои източници показват, че тази риба излъчва неприятна миризма. Но това не е вярно. Въпреки че миризмата на заек не е толкова приятна, колкото миризмата на треска, тя не мирише неприятно. Вкусът на готовата риба е просто невероятен. Обикновената риба има кости, но тази има хрущял. Благодарение на тази структура рибното месо се отделя много лесно с помощта на прибори за хранене.

Повечето видове акули растат много бавно и отнема много години, за да достигнат полова зрялост. Акулите имат доста дълъг репродуктивен цикъл, вариращ от една до две години, както и техният период на бременност. Бременността продължава три до четири месеца за дребните видове и до две години или повече за големите акули. Раждаемостта му е ниска в сравнение с други риби, които могат да произвеждат хиляди до милиони яйца. 70% от акулите се раждат живи: те са живородни или яйцевидни. Останалите 30% от производството на яйца, т.е. снасям яйца.

Ембрионът расте вътре в яйцето и напуска само когато то е напълно развито. Ововивипаритет: Ембрионите се развиват в яйцеклетка в матката на майката. Те не се хранят с плацентата, а с течност, наречена жълтък, която се съдържа в жълтъчната торбичка. Ембрионът се храни от жълтъчната торбичка, докато не бъде изложен на светлина от майката.

• Плодът се храни чрез кръвта на майката през пъпната връв.
• Овипаратик: майката запечатва яйцето в колагенова капсула.
• Тези капсули са важни, защото ги предпазвате от хищници.
• Майката пуска яйцата в морето, оплитайки ги с водорасли или корали.

Акулите са разпространени във всички морета и океани на света, с изключение на Арктика и Антарктика.

Ползи и вреди

Недоверието към нашата риба се дължи на факта, че тя се счита за екзотичен продукт и много хора не знаят абсолютно нищо за нея. Всъщност месото от заешка риба е много питателно и сочно. Тази риба не е била считана за годна за консумация до двадесети век. Сега това е рядък деликатес в много скъпи ресторанти по света.

Има видове акули, които живеят в тропически води и други, които живеят в умерени и студени води. Снимка 2: Разпределение на акулите по света. Скатовете са хрущялни риби и са тясно свързани с акулите. Основната част на тялото е много гладка както отгоре, така и отдолу. Гръдните перки са прикрепени към задната част на черепа, за да образуват телесен диск.

Те имат опашка малък размери не се използват за плуване. Движението се извършва от крайните части на гръдните перки, но повечето нямат гръбна и опашна перка. Очите са разположени на върха. Основните обекти ги локализират благодарение на обонятелната система, развита в страничната линия и електрорецепторите.

Тя е много полезна. Съдържа доста голямо количество протеини, които лесно и бързо се усвояват от човешкото тяло. Освен това съдържа много витамини като А, Е и D. Освен това тази риба е пълна с полезни минерали. Тъй като рибата съдържа голямо количество мастни киселини, месото й се счита за особено питателно. Калоричното съдържание на рибата е такова, че за сто грама месо има сто и шестнадесет kcal.

За да дишат, лъчите не влизат във водата през устата, а през спиралите, разположени зад очите. Хрилните прорези са разположени на долната повърхност. . Кожата на скатите е образувана, подобно на тази на акулите, от дермални зъбци, които им позволяват да имат по-добър хидродинамизъм.

Лъчите, които се защитават, имат отровни ухапвания, електрически органи. Тези животни имат два органа, наречени електроплочи, разположени от двете страни на главата. Електрическите табла не се зареждат веднага и следователно може да отнеме от няколко минути до няколко дни.

Отровата на лъчите се произвежда от жлезиста тъкан, разположена в две успоредни жлебове, разположени зад ухапването, което обикновено е пропорционално на размера на линията. В почти всички световни морета има ивици; те са морски животни par excellence. Обикновено живеят близо до брега. Тези животни се раждат близо до брега и докато растат, се преместват в по-дълбоки води, особено през зимата.

Има ли някаква вреда от яденето на тази риба? Можете да страдате само ако имате лична непоносимост към този морски продукт. Нашият заек също има отровна перка. Това е горната перка. Поради това рибните трупове трябва да се отделят изключително внимателно. Рибата е доста мазна. Не трябва да се злоупотребява.

Допълнителна информация

Рибата има изразителни очи. Очевидно това е причината тя да получи такова име като заек. Но тя не е нищо повече от обикновен заек. Защото рибата води необичайно изображениеживот, понякога ги наричат ​​плъховете на моретата. Те се хранят с твърди храни като миди или раци. Челюстите на рибата са много мощни, така че рибарите са много внимателни с тази риба. Заекът снася яйца. Скандинавците ядат тези яйца.

Те лежат на земята, а понякога се заравят в пясъка; те остават неподвижни дълго време, като по този начин запазват възможността за евентуална плячка. Ивиците се движат поради вълнообразните или вертикални движения на гръдните перки.

Те са покрити с вискозен слой, който изглажда неравностите на тялото, намалявайки повърхностното напрежение и триенето по време на движение. Освен това, подобно на акулите, те нямат плувен мехур, но благодарение на гръдните си перки избягват да се гмуркат. Тази функция елиминира необходимостта от развит черен дроб за подобряване на плаваемостта.

Проблемът с цената не е сигурен. Цената на рибата варира. Като цяло рибата заек струва малко повече от обикновената треска. Но няма да намерите нашата риба във всеки магазин. Има по-голям шанс да намерите този деликатес в специални магазини, продаващи екзотични морски продукти. Рибата заек също е от аквариумния тип. Той е декоративен и не се консумира за храна. Този вид риба е много скъпа.

Най-примитивните риби сред тях са хрущялни риби. Фосилни доказателства сочат, че някога те са били изобилен и много разнообразен разред. Много отдавна те са били роднини на акулите, въпреки че тяхната еволюционна линия се е разделила преди 400 милиона години и оттогава са останали изолирана група.

Характеристики на химерите

Снимка 4: Изображение на дълбочинната химера. Подобно на акулите, химерите нямат кости, а хрущяли. Кожата му е мека и се състои от плакоидни люспи. Страничните линии, които пресичат тялото на химерите, са механо-рецептивни органи, които откриват вълни на налягане. В предната част на лицето има няколко линии, образувани от точки, наречени ампули на Лоренцини, които откриват електрически сигнали, генерирани от живи същества.

Смята се, че продавачите продават риба много по-висока от обявената цена. Те могат да измислят собствени имена за рибата заек, за да я покажат като по-рядка и по-скъпа риба. Някои дори продават безвкусна риба с жилаво месо, представяйки я за химера. Лесно е да се попаднеш на такава измама.

Фактът, че рибата има доста забавен прякор. Това предполага, че не е изключително рядко. В чужбина се среща в много ресторанти. Не трябва да се страхувате и да вярвате на всички глупости за риба заек, които можете да намерите в различни източници. Тази риба е здравословна, вкусна и не е много скъпа.

При възпроизвеждане на химери можем да кажем, че мъжете нямат пенис, а други много интересни полови органи. Подобно на акулите, химерите също имат цветни стъбла, които използват, за да хванат женската, и имат жлебове за насочване на спермата. Химерите имат директно развитие, което означава, че се излюпват в тялото на майката и излизат като малки рибки.

Каква е екологичната роля на акулите в моретата?

Например белите акули са много важни от екологична гледна точка, тъй като имат пряк контрол върху популациите на риба тон, тюлени, костенурки, делфини и морски лъвове. Те имат и друга важна функция като чистачи, защото се хранят с мъртви китове и пилотни китове и помагат за обработката на органична материя, така че да може да се използва от други организми.

Ако имате възможност да опитате месото на тази риба, не се отказвайте от това удоволствие. Не пропускайте да опитате този. Вкусът му напомня на месо от акула. Следователно не всеки ще го хареса като основно ястие. И така, сега знаете какво е риба заек. Знаете защо е полезно и дали може да бъде опасно. Имате цялата необходима информация за нашите екзотични риби. Знаете, че рибата заек може да бъде чудесно допълнение към цялостната ви диета.

Накратко, акулите влияят на техния състав, като помагат за запазване на биоразнообразието. Всяка година милиони акули биват убивани в допълнение към случайния улов, особено една наистина абсурдна практика, наречена shark finning: след като бъдат заловени със собственика си, те се качват на лодка и отрязват гръбните и страничните перки. След това ги хвърлят в морето, все още живи, неспособни да дишат или плуват, наводняват се и умират много бавно.

Всичко това предстои да се направи поради търсенето на супа от акули, която няма хранителна стойност и вкус, особено в азиатски страни като Китай. Видовете, които оцеляват при неконтролиран риболов, не могат да се възпроизвеждат достатъчно бързо, за да компенсират броя на убитите акули. Тази ситуация застрашава баланса на морските екосистеми по света. Акулите са важни хищници, характеризиращи се с морски животнад 400 милиона години и важни за здравето на планетата.

Рецепта (видео)

Любителите на рибата са разделени на два лагера: някои твърдят, че химерата е негодна за консумация, а други твърдят, че правят отлични ястия. Както и да е, морският заек (това е друго име за химера, заедно с морския заек) сега често може да се види на рафтовете на магазините. Рибата беше наречена химера заради зловещия си вид: тя няма красива главаи много дълга долна перка. Очевидно поради страховития външен вид труповете на тази риба се продават вече почистени. Купихме един от тях и решихме да експериментираме. Химера на фурна със зеленчуцистана много вкусно!

Гмуркане с акули, одеяла и скатове или гледане на акули в аквариум

Един от начините да се доближите до тези животни е като се гмуркате или наблюдавате в аквариуми. Друг начин за наблюдение на акули е в аквариумите, където освен акули можете да наблюдавате и други морски животни. В аквариумите поведението също може да се промени, но като се има предвид невъзможността за потапяне, те са чудесен вариант.

Животните често се маскират, за да заблудят хищниците си. Неизбежно, когато говорите за камуфлаж, имате цветове и текстури. Помислете за белия заек, който се заплита в снега, онези насекоми, които приличат на листа или клони, или онази сова, която няма кого да намери, но която ви събужда всеки ден в пет часа сутринта.

съставки:

труп на морски заек - 1 бр.;

моркови – 1 брой;

лук – 1 бр.;

сол на вкус;

подправки за риба - на вкус;

лимон - ½ парче;

растително масло - няколко супени лъжици.

Готвене на химера във фурната.

Вземете необходимото количество съставки.

Но има няколко други вида камуфлаж. Има например звуков камуфлаж. Някои молци са способни да излъчват ултразвуци, които са подвеждащи прилепи, когато се опитват да ги открият чрез системата за еколокализация. Има и химически камуфлаж, като този, използван от главния герой на нашата история: рибата.

Тази риба живее в австралийски води, в екосистема, богата на корали, от които обикновено се храни. По този начин той поглъща и обработва химически съединения от коралите, някои от които са отговорни за миризмата му. Благодарение на различни механизми рибата използва тези вещества и успява да надуши коралите. Това му дава огромно адаптивно предимство, тъй като му позволява да се скрие от своите хищници, които не могат да направят разлика между риба и корал.

Да започнем с това: преди да ги сложите във фурната заедно с рибите, морковите и лукът трябва да се задушат. Затова обелваме морковите и ги настъргваме на едро ренде. Поставете тиган на огъня, налейте малко растително масло на дъното и поставете настърганите моркови.

Докато морковите се задушават, обелете белия лук (има много по-деликатен вкус от обикновения бял лук), нарежете на половин пръстени и също добавете в тигана. Смесете зеленчуците, посолете, налейте няколко супени лъжици вода и похлупете с капак. Варете до пълна готовност, като разбърквате от време на време.

Някои молци са способни да излъчват подвеждащи ултразвуци. прилепите. Изследователите изследвали това явление, използвайки два различни метода. Първо, те поставиха рибата 007 и коралите в краищата на резервоара. Пуснаха в средата му рак, който се храни със същите корали като нашия таен агент, и затвориха очи. Бедният рак беше дезориентиран и не знаеше къде да отиде. Двата края на басейна ухаеха на вкусен и ценен деликатес, горкият човек. Около половината от времето експериментът завършва с безплатен чай за рака.

А сега да стигнем до рибата. На трупа има една къса перка - отрязахме я с ножица. Самата химера изглежда красива: има петнисти сребърни страни.

Нарежете рибата на парчета с дебелина 2-3 см.

Но другата половина се оказа неуловим герой, който за съжаление не беше годен за консумация. Заключение: миризмата на риба е неразличима от миризмата на корал, дори за взискателен гурме. От друга страна, те направиха подобен експеримент, като поставиха риба близо до корал и пуснаха треска, смъртоносната архемия на нашата риба 007. Треската не успя да намери плячката си, перфектно замаскирана сред коралите. Въпреки това, ако 007 се скри в корал, различен от този, който обикновено сервира закуска, треската в крайна сметка беше преследвана.

Химическият камуфлаж е известен от известно време. Въпреки това авторите на изследването подчертават, че това е първият път, когато базиран на диета химически камуфлаж е наблюдаван при гръбначно животно. Това се разглежда като подобно при гъсениците, които оцеляват при атаки на мравки, използвайки подобна стратегия.

Изсипете солта и подправките за риба в малка купа. Смесете ги и с тази смес натрийте всяко парче риба. Докато зеленчуците се задушават, рибата ще се маринова в подправките. За да подсилите ефекта, можете дори да го поставите в хладилник през това време.

Ако морковите вече са готови, можете да вземете тава за печене и да прехвърлите зеленчуците в нея. Освен това няма нужда да мажете тавата с олио, защото мазнината ще се прехвърли заедно с морковите и лука.

Поставете парчета морски заек върху зеленчуците. Изстискайте сока на половин лимон върху рибата.

Загрейте фурната на 200 градуса, поставете в нея съда с рибата и печете 20 минути.
Химера риба във фурната е готова! Трябва да се сервира горещо. Отлична гарнитура ще бъде картофено пюре или варен ориз. По подобен начин можете да изпечете химера без моркови - само с лук.

.. или Приключенията на една домакиня.

Приятели, наскоро на пазара видях красива риба: сребрист труп с петна без глава и опашка, само 1 перка по целия гръб, чист корем, бяло месо и без люспи! Не риба, а мечта на домакиня!

Единственото нещо, което ме обърка беше името - Химера.

Какво е химера

С една дума Химера V древна ГърцияТе наричаха измислени чудовища, които комбинираха части от различни животни - лъв, коза и змия. Грозният външен вид беше съчетан със зъл нрав.

Но рибата, която лежеше пред мен, беше толкова добра, че въпреки смътните предчувствия я купих.

Как подготвих химерата

Вкъщи изчистих набързо химерата, нарязах я на парчета, посолих и поръсих с черен пипер, овалях я в брашно и я сложих в тиган в сгорещено олио.

Рибата беше пържена, но нямаше златиста коричка или гъста миризма на риба. Друг път, когато пържите риба, миризмата е достатъчна, за да отнеме светците. И тук - Времето тече, и нищо не се случва!

Пробвах с тънко парче - рибата вече не е сурова, но не се отделя от гръбнака, а се рони.

Наблизо се навърташе мопсът Филимон, голям любител на рибите. С него изядохме малко парче от химерата. Устата ми горчи.

Нашият мопс обича риба)))

Какъв вид риба е химера?

Усещайки странен вкус, си помислих: „Може би готвя риба химера неправилно?“ Реших да потърся в интернет.

Още първото заглавие ме взриви. цитирам:

Ядлива ли е рибата химера?

И тогава беше написано: "До началото на 20-ти век рибата Химера се смяташе за негодна за консумация." Вярно е, че скандинавците са използвали черния му дроб за приготвяне на лекарства за заздравяване на рани (е, това все още не казва нищо, техните рицари и мухоморки са ги яли), а хитрите японци са се научили да готвят химерата по някакъв специален начин (т.е. стана ясно, че според традиционната риба Не можете да готвите химера с рецепти).

Как изглежда рибата химера?

Към описанието беше приложена снимка на рибата. Наистина, чудовище: огромна глава, големи бели очи, зелена зеница. Гръдните перки са толкова големи, че приличат на крила, а половината от едно и половина метра тяло е тънка опашка. Не напразно се продава химера - без глава и опашка...

Такава е тя, химера. Снимка: blogtiburones.com

Не, рибата не може да се нарече грозна. Тя просто е страшна. Може би затова има легенди за това как, събрани в стадо, хищните химери нападат хората, изгризвайки парчета от тях.

Арктическа химера, рисунка: twinkleinglight.tumblr.com

Наистина ли химерите нападат хората?

Мисля, че това са приказки, а не истина, все пак химера - дълбоководни риби. Но срещата с нея, дори в пържени, не съветвам. Горчивината в устата ми остана няколко часа. Ами ако изяденото парче риба е по-голямо?

Представете си епитафията... „Наташа Рибка, която умря от рибата Химера“)))))))

Послеслов

Не снимах нито прясната, нито пържената химера, бях толкова стъписана от цялата ситуация тогава. И седмица по-късно отидох отново на пазара, на рибните редове. Да направя снимка на това странно, условно годно за консумация (или все още не?) същество за историята.

Химерата си беше на мястото. Но вместо ужасното му име етикетът с цената гласеше: морски заек. Мислех, че е маскирано. Е, какво можете да очаквате от химера?

Попитах продавача защо продавате неядлива риба. Тя увери, че тази партида химера (известна още като морски заек) е била замразена неправилно, поради което имала горчив вкус. Е, знаете ли, не си направих труда да проверя дали това е вярно, здравето е по-ценно.

Също така, за впечатлителните развъдчици на кучета, бързам да уверя, че нито един мопс не е пострадал по време на подготовката на химерата.)))

Е, тази дълга опашка на химера може ли да се нарече перка?! Това е просто някакъв камшик. Снимка: zoosite.com.ua

Коментари от администрацията на сайта

Заинтересувахме се и от въпроса що за риба е това, химера.

Първо, разгледахме търсенето, за да видим какво търсят с думата Chimera. Резултатите бяха впечатляващи. Това не е само „Гнездата на химерите“ на Макс Фрай... нокът на химера (не намерихме нокти на рибата), и къща с химери (какъв ужас), и харпия, гаргойл (също страшно), на повелята на щука (някои оптимисти търсеха това), Воланд, танталови мъки и дори омиров смях.

Попаднахме на италиански форум, където един от участниците разказа с изненада как е намерил тази прекрасна риба на тезгяха, питайки приятелите си как изобщо е възможно този ужас да се озове на пазара.

Ние цитираме:

Съгласен съм, че е срамно да видиш химера (морски заек) сред дивечовите риби...Вероятно тя е била уловена случайно, беше жалко да я изоставят, затова се опитаха да продадат химерата. Но не познавам човек, който има смелостта да изяде химера!

Благодаря ви много за коментарите за морския заек (химера). Сега трябва да се постави в хладилника, утре ще го занеса в отдела по морска биология, където се срещаме, и мисля, че ще бъде консервиран във формалдехид.
Здравейте всички.

една жена попита:

Едно нещо не ми е ясно...

Възмущавате се, защото ви е гадно да видите химера в продажба,защото: 1) е редки видове, който не може да бъде уловен или 2) има куц вкус?