Какво е дало началото на ранното земеделие? Появата на земеделието и скотовъдството

Развитието на земеделието и скотовъдството бавно ограничава властта на случайността върху живота на първобитния човек.

Първите стъпки на селското стопанство са тясно свързани с простото събиране на растителна храна във вида, в който природата я е предоставила.

Една скитаща орда, която заемаше определена територия, се връщаше от време на време на мястото, където намираше големи количества растителна храна: корени и плодове, стъбла и семена. Първоначално случайни, тези връщания ставаха редовни и периодични, ако по време на връщанията си в определено време на годината човек всеки път намираше същата храна, както преди. Събирането на растителна храна стана повече или по-малко редовно.

Племена, които са преминали към правилен лов, не напускат района, който заемат, докато в него е останал достатъчно количество дивеч. Например, дори в умерени и студени зони, съвременните ловни племена понякога остават в продължение на 20-30 години в малка площ от 400-500 квадратни метра. верст. Следователно преходът към периодично събиране на растителна храна на определени места е напълно осъществим за тях.

След завръщането си човекът намери полезни за него растения не само там, където ги беше събрал преди това, но и на местата на предишни обекти, където всички членове на тази група се събраха с плячката. Почвата на мястото на дълга спирка беше неволно подготвена за непреднамерена сеитба: беше изчистена от дървета, храсти и трева, разхлабена на места при приготвяне на гориво, при укрепване на палатка и т.н. Разпръснатите семена, корени и грудки намериха благоприятни условия за покълване. Така бъдещите култивирани растения маркират движението на първобитния човек като жилище модерен човекпридружен от коприва.

Оттук нататък, от непреднамереното разпространение на растенията, е имало само кратък преход към самото земеделие, към целенасочената растителна култура, към нейната най-примитивна форма. С помощта на заострена пръчка се правят дупки в земята, в които се пускат семената. Една проста пръчка се развива в кирка (мотика): първо, два възела, закрепени под ъгъл; впоследствие пръчка с прикрепен към нея дълъг, тесен и леко заострен камък. Кирката остава основният земеделски инструмент в продължение на няколко хиляди години. Селското стопанство на древния Изток не надхвърля ецването (Hackbau). Южноафриканското местно земеделие все още стои на този етап. И дори японците, които отдавна са запознати с плуга, дори наскоро го използваха, за да обработват земята само за ориз, докато за други растения те обработваха земята с кирка. Плугът ( плуг) се развива и получава широко разпространение много по-късно. модерни формии особено в последователното си развитие запазва спомена за произхода си от мотиката.

Примитивното земеделие не изисква заселване.

В субтропичните страни, където вероятно е възникнало първо, много култивирани растения изискват само 5-6 седмици, за да узреят: периодът е толкова кратък, че по време на неговото продължаване дори род, който живее главно от лов, не трябва да премества своя лагер на ново място .

Впоследствие, когато земеделието придобива по-голямо значение в живота на клана, последният започва да се съобразява с него в своите движения. Остава на едно място до прибиране на реколтата. Такова номадско земеделие оцелява до много късни времена. Така древните финикийци, които се развили от сухопътни номади в морски номади, по време на пътуванията си из Африка няколко пъти акостирали на брега, извършвали сеитба, чакали реколтата и едва тогава продължавали. В ерата на Херодот едно скитско племе съчетава земеделие с номадски живот. И дори днес някои скитащи племена съчетават земеделие с лов.

С развитието на инструментите и прехода от събиране на животинска храна към лов, събирането на растителна храна падаше все повече и повече изключително на жените и децата. В някои случаи се е развила силна диференциация: мъжките ловци (или пастири) се хранят почти изключително с животинска храна; Жените фермери ядат само растителна храна. В случаите, когато променящите се условия на съществуване засилват ролята на селското стопанство като източник на препитание за цялата група, жените съвсем естествено придобиват силно влиятелна позиция.

Беше необходимо съвпадение на особено благоприятни условия, за да може земеделието да придобие преобладаващо значение в живота на цели племена. Хората се сблъскаха с такива условия предимно в равнините с мощни наводнения, оставяйки дебели слоеве плодородна тиня. Тук племената, най-адаптирани към новите условия на съществуване, бяха тези, за които земеделието се превърна в основен отрасъл на труда. Безлесната, чиста от плевели и доста рохкава почва изисква незначително количество труд и след най-елементарните подготвителни операции дава богата реколта. Земеделските племена завладяват плодородните равнини и след това, изтласкани от тях, разпространяват селското стопанство в други райони, където е необходима предварителна подготовка на почвата: почистване, изкореняване и изгаряне на дървета, храсти и трева, изкуствено разхлабване. По този начин земеделската техника се отдалечава още повече от простото събиране на растения.

В момента е невъзможно да се реши с кои растения е започнало селското стопанство. Необходим е дълъг процес на селекция, за да се идентифицират съвременните култивирани растения. Много растения, които сега се считат за напълно негодни за храна, отдавна служат като основна част от растителната храна. От друга страна, селското стопанство възниква на различни места глобуснапълно самостоятелно и използваше дадения материал околната природа. Така примитивното американско селско стопанство можело да отглежда само една зърнена култура: царевица. В умерената зона на Стария свят първо просото и ечемикът играят най-голяма роля, след това към тях се присъединяват овесът, а още по-късно пшеницата и ръжта; в пояса на джагар оризът много рано "придобива преобладаващо значение. Сред другите растения, още в първите етапи на селското стопанство, в различни региони се срещат тиква, лук, смокиня, различни видове бобови растения и др.

Като цяло още в епохата на неолита (новокаменната ера, ерата на инструментите, изработени от полиран и като цяло сравнително внимателно обработен камък), хората в различни части на земното кълбо започнаха да култивират огромното мнозинство от най-важните съвременни културни растения. Така наречената „историческа ера“ добави сравнително малко видове към него. Не е отбелязал никакъв напредък в областта на селекцията на животински видове за опитомяване.

Опитомяването на дивите животни също беше бавен процес, чиито последователни етапи не направиха забележими промени в живота на първобитния човек. Само натрупването на безкрайна поредица от такива безкрайно малки промени доведе до радикална революция в метода на производство, до идентифицирането на някои племена като предимно скотовъдни.

Може би една от първите стъпки по този път беше опитомяването на млади животни, които последваха убитата си майка до временното място на първобитния човек. Опитомяването им е било неумишлено и не е преследвало икономически цели. Те бяха по-скоро обект на забавление, отколкото храна; но при нужда се изяждаха.

Процесът на опитомяване на различни видове животни в различни части на земното кълбо отне различни форми. Така например, едно куче, по всяка вероятност, отдавна следва човек в стада, точно както съвременен човек в горещи страни е придружен от стада хиени и чакали, които се нахвърлят върху останките на неговия MACK. С лая си кучетата предупреждават хората предварително за приближаването им. опасни врагове, а понякога и участваше в отразяването им. В продължение на поредица от поколения съвместните скитания малко по малко доведоха до известно сближаване между човека и кучето, до постепенно опитомяване на дивото куче и накрая до факта, че то се среща само като опитомено животно - едно от най-древните спътници на човека.

Първобитният човек, който живеел отчасти чрез събиране на растителна храна и по-низши животни, отчасти чрез лов на висши животни, с течение на времето започнал да се приспособява в движенията си към движението на стада: елени и антилопи, крави и овце. Бяха разработени методи за лов и улавяне на индивиди, които да безпокоят стадото възможно най-малко. Не малко помощВ същото време животните се оказват опитомени, защото човекът ги е приел като малки; Използвайки ги, човек може по-лесно да се приближи до стадото или да го приближи до себе си, приспивайки недоверието му. Така постепенно се развива своеобразна симбиоза на първобитния човек и дивите животни.Неговите различни етапи се характеризират със степента на опитомяване на дивите животни.На север дори в най-ново време, а отчасти дори и сега, могат да се наблюдават последователни етапи на прехода от примитивен лов към примитивно хищническо скотовъдство: етапи на последователно опитомяване диви елени. Елените все още се делят на диви, които служат като обект на лов, полуопитомени и напълно опитомени. Методът за използване на полуопитомени стада много наподобява лов. Укротените животни остават да живеят в обичайните си естествени условия. Тук човек се приспособява към тях, а не ги приспособява към себе си, както е при самите домашни животни, които се появяват по-късно, с развитието на уседналото земеделие.

Процесът на опитомяване се ускоряваше, ако човек, който се скиташе зад стадата, успяваше да закара част от стадото в естествен капан, а след това в изкуствен капан: в пасище с малко изходи, охранявано от хора и кучета. Живее в; в позната среда животните не са загубили способността си да се възпроизвеждат, тъй като често я губят по време на рязък преход от дивата природа към домашното състояние.

Възникнало в пряка връзка с лова, скотовъдството на първите етапи представлява само по-нататъшно развитие на лова и служи изключително като източник на месна храна. Кучето, от основно животно за клане, доста рано се превърна в помощник на човека в лова. Използването на животните като транспортно средство се развива много по-късно и далеч не е повсеместно. В Америка, когато е открита от европейците, само перуанците са използвали един вид лама като товарно животно; Австралийските племена изобщо не са имали животни за транспорт. И накрая, първите стъпки в развитието на млечното животновъдство и използването на животните за различни видове работа, особено селскостопанска работа, датират от много късна епоха. Съвременните култивирани животни бяха постепенно изолирани чрез дълъг процес на селекция. Някои от тях първоначално са били опитомени за напълно различни цели, отколкото в следващите времена. Така например кучето е било почти навсякъде, а сред някои племена все още остава животно за клане, отглеждано изключително за месо. Много животни, опитомени в началото на скотовъдството, впоследствие са заменени от други видове и сега се срещат само в дивата природа. И така, в древен ЕгипетНякои видове антилопи са опитомени, но след това са заменени от овце и кози.

Възникващото скотовъдство първоначално служело просто като помощно средство за лов и почти не се различавало по природа от лова. С увеличаване на гъстотата на популацията той придоби решаващо значение в степите и по склоновете на планините с богата тревна покривка, в тундрите, които осигуряват изобилна храна за елените. В тези райони е скотовъдството, което със сравнително малко работна ръка осигурява най-голямото числосредства за препитание, а за живеещите тук скотовъдни племена се открива възможност за относително бързо възпроизводство. Така тук се развиват скотовъдни племена, точно както земеделските племена се развиват в плодородните речни долини.

Вече преходът от събиране на храна към самия лов предполага значително подобрение на инструментите. С развитието на скотовъдството зачестяват сблъсъците между кланове и племена, което от своя страна предизвиква ускорено развитие на нови оръжия за защита и нападение. Примитивните тояга и камък отстъпват място на сложни инструменти; Появяват се и се подобряват чук и копие, нож и брадва, копиехвъргач, прашка, бумеранг и лък и стрели. В крайбрежните райони се появява сал, който бавно се развива в лодка, стволът на дървото е изгорял в средата, бутан първо от стълбове, след това от гребла; Възникват и се усложняват риболовните принадлежности: харпун и принадлежности, изплетени от гъвкави клони, корени и растителни влакна, куки от кости. Примитивното земеделие също изисква специални инструменти; развиват се мотика, лопата, воденичен камък и нож, приспособен за рязане на плодове и тревисти растения.

На мястото на ограничен брой прости примитивни инструменти, всеки от които е бил използван за голямо разнообразие от цели, се появява сравнително по-голям брой диференцирани инструменти, всеки от които от самото начало е предназначен за специфична, повече или по-малко ограничена функция, но въпреки това се различава от предходния период значителна сложност. Броят и разнообразието на оръжията се увеличава.

Технологията за производство на инструменти напредва. На камъка се придава една или друга форма чрез внимателно биене, в зависимост от целта; подлага се на шлайфане, полиране и при необходимост пробиване. Постепенно се разработват инструменти за извършване на тези операции - инструменти за

производство на инструменти: чук, елементарна форма на наковалня,

Във връзка с тези промени се извършва подборът и изборът на материал, който е най-подходящ за определена цел. Първоначалното безразличие в това отношение се заменя с осъзнат, планиран избор. Кремъкът, обсидианът и нефритът стават основни материали за производството на оръжия. В разглежданата епоха към тях се присъединяват бронз и желязо. Металните оръжия се разпространяват изключително бавно. Така, дори в такъв късен период като епохата на Саул, армията му имаше само два метални меча в една битка; всички останали оръжия са направени от камък и дърво. Според метода на производство металните инструменти първоначално не се различават от каменните. Само с най-голяма бавност се развива ковачеството от тепане, точене, пробиване и др.

Производството на нови инструменти, характеризиращо се с увеличаване на броя, разнообразието и сложността, изисква значителни умения, умения и издръжливост. Обособява се като специален отрасъл на труда. Процесът на разделяне протича най-бързо в области, богати на материали, необходими за производството на инструменти. При определени условия това води до факта, че някои кланове развиват производството на инструменти (включително оръжия) също толкова едностранчиво, както други развиват земеделие и скотовъдство. В такива кланове производството на инструменти се превръща в преобладаващо занимание на мъжете, докато набавянето и приготвянето на храна пада почти изключително само на жените.

Трудовата енергия на първобитния човек, целият му работен ден, е бил изцяло изразходван за получаване на храна. С развитието на селското стопанство и скотовъдството, с разширяването на използването на нови, все по-модерни инструменти, с напредването на приготвянето на храната, получаването и приготвянето й вече не изисква целия работен ден, а само определена част от него , което все повече намалява с развитието на технологиите. Ако расата, която в примитивните времена виеше своята работно времеизразходван за получаване на храна, сега изразходва само половината от предишното време за това, това означава, че производителността на труда в този отрасъл се е удвоила. За да се получи същото количество продукти, трябва да се изразходва половината от работната енергия. Преходът от просто търсене на храна към земеделие и скотовъдство, миграция от горещи страни с богата природа V умерен поясс оскъдна природа може да не е придружено от „намаляване на плодовитостта“, а напротив, от повишаване на производителността на труда.

Част от силите, които преди това са били изразходвани директно за получаване на храна, се освобождават и могат да бъдат насочени към нови области на труда, предимно към производството на инструменти. Но не поглъща цялата освободена трудова енергия на расата. Благодарение на това става възможно да се отглеждат нужди, които не са пряко свързани с поддържането на живота, като чисто зоологическо съществуване. Сблъсъците и борбите между отделните кланове ускоряват развитието на нови потребности. От отношенията на борбата между родовете възникнаха първичните разкрасявания. Победителят извади оръжията си от победения: щит, брадва и др., отряза му ушите и носа и го скалпира. Някои от тези трофеи получиха първоначалното си предназначение в ръцете му: те бяха използвани като оръжия. Други - скалпа, ушите и други части на тялото на победения - служеха само като трофеи и, натрупвайки се, трябваше да изплашат по-късните врагове от самото начало. Коланът с окачени на него трофеи служи като ембрионална форма на престилката, от която впоследствие се развиват основните форми на по-късното облекло. По същия начин, например, зъбите на убит враг, прикрепени към косата на победителя; довели до украса за главата. Само филистимските идеи, подкрепени в библейската история, премахват облеклото от чувството за срам. Всъщност развитието на чувството за срам последва развитието на облеклото: стана „срам“ да си тръгнеш открити места, обикновено покрити с облеклото, до което дадено племе се е развило по време на борбата.

Първоначално възникнали от такава нужда от „украса“, облеклото не загуби това значение, когато хората се преместиха в райони с по-тежък климат. Но тук също се превърна в обект от абсолютна необходимост. Новата цел - защита от загуба на животинска топлина - доведе до промени във формата на облеклото и в материалите, от които е направено.

Облеклото и огънят, заедно с жилищата, колкото и примитивни да са, позволяват на човека да съществува в области, например на ръба на леда по време на ледникови епохи, които иначе биха били необитаеми.

Производството на инструменти, особено оръжия, се превърна в уникален клон на художествената индустрия. Жилището се превърна от случаен подслон в постоянна структура сред земеделските кланове и в подвижна палатка сред номадските семейства. Той е пълен с всякакви съдове, които служат отчасти само за украса, а отчасти, освен това, за различни стопански цели. Обработването на кожи, различни видове тъкане и плетене, превръщащи се в тъкане, резба на камък, кост, рог и дърво, производството на керамика, съчетано с рисуване и резба, бяха новите отрасли на труда, които трябваше да задоволят новите нужди. Има такива невероятни постижения в областта на живописта, които са свързани с „ каменната ера“, към сравнително ранния „ти период.

Още по тема 1. Възникване на примитивното земеделие и скотовъдство - Развитие на оръдията на труда - Нарастващи нужди:

Деконструиране на „класиката“ (бележки на полето от „Великата трансформация“)*

Селското стопанство е един от основните и основни елементина нашата цивилизация за целия известен ни период от нейното съществуване. Именно с началото на селското стопанство и прехода към заседнал начин на живот се свързва формирането на това, което разбираме под термините „общество” и „цивилизация”.

Защо първобитни хорапреминали от лов и събиране към земеделие? Този въпрос се счита за отдавна решен и е включен в такава наука като политическа икономия като доста скучен раздел.

Научната гледна точка е приблизително следната: първобитните ловци-събирачи са били изключително зависими от средата си. Цял живот древен човекводеше ожесточена борба за съществуване, в която лъвският дял от времето беше прекаран в търсене на храна. И в резултат на това целият напредък на човечеството се ограничаваше до доста незначително подобрение в средствата за получаване на храна.

И тогава населението нарасна експоненциално (бързо в смисъла на това), имаше много малко за ядене, но все още имаше много гладни хора. Ловът и събирачеството вече не можели да изхранват всички членове на първобитната общност. И общността нямаше друг избор, освен да овладее нова униформадейност - селско стопанство, изискваща по-специално заседнал образживот. Този преход към селското стопанство стимулира развитието на инструменти, хората усвоиха изграждането на стационарни жилища, след това започнаха да се формират социални норми на социални отношения и т.н. и така нататък.

Тази схема изглежда толкова логична и дори очевидна, че всички, някак безмълвно, почти веднага я приеха за истина.

Но в напоследъксе появяват противници на тази теория.Първите и може би най-сериозните „размирници“ бяха етнографите, които откриха, че примитивните племена, оцелели доскоро, не се вписват в хармоничната картина, рисувана от политическата икономия. Моделите на поведение и живот на тези примитивни общности не само се оказаха „нещастни изключения“, но коренно противоречат на модела, според който едно примитивно общество трябваше да се държи.

На първо място, беше разкрита най-високата ефективност на събиране:

„Както етнографията, така и археологията вече са натрупали множество данни, от които следва, че присвояващата икономика - лов, събиране и риболов - често осигурява дори по-стабилно съществуване от по-ранните форми на земеделие... Обобщението на този вид факти още в началото на нашия век доведе полския етнограф Л. Кришивицки до заключението, че „с нормални условияПървобитният човек е имал повече от достатъчно храна на свое разположение. Изследванията през последните десетилетия не само потвърждават тази позиция, но и я конкретизират с помощта на сравнения, статистики и измервания” (Л. Вишняцки, “От полза към полза”).

Животът на „примитивния“ ловец и събирач като цяло се оказа много далеч от всепоглъщащата и жестока борба за съществуване. Но това са все аргументи!

Начало на земеделието

Изкуството на селското стопанство е твърде трудно изкуство за начинаещ, без опит, за да постигне някакъв сериозен успех. Очевидно затова ранното земеделие е изключително трудно, а ефективността му е много, много ниска. В този случай зърнените култури стават основната култура.

Хранителната ефективност на житните растения не е много висока - колко зърно ще получите дори и голяма нива да засеете с него! „Ако проблемът наистина беше да се намерят нови източници на храна, би било естествено да се предположи, че селскостопанските експерименти ще започнат с растения, които имат големи плодове и произвеждат големи добиви вече в техните диви форми.“

Дори в „некултивирано“ състояние, грудковите култури са десет или повече пъти по-високи по добив от зърнените и бобовите култури, но по някаква причина древният човек изведнъж пренебрегна този факт, който беше буквално под носа му.

В същото време фермерът-пионер по някаква причина смята, че допълнителните трудности, които е поел, не са му достатъчни и той усложнява задачата си още повече, като въвежда най-сложната обработка на културите, която може да си представите.

Зърното е изключително трудоемък продукт не само по отношение на отглеждането и прибирането, но и по отношение на кулинарна обработка. На първо място, трябва да решим проблема с отстраняването на зърното от здравата и твърда обвивка, в която се намира. А това изисква специална каменоделска индустрия.

След топенето на ледниците и изменението на климата първобитните хора започнали да използват предоставеното от природата - започнали да събират плодове.

В някои райони на Азия се събират пшеница, ориз и ечемик; в Америка обръщат внимание на царевица, домати и картофи, а на островите Тихи океанимаше таро или ямс.

Как възниква и се разпространява земеделието?

Хората особено харесаха зърнените храни. Работата е там, че зърната бяха добре наситени и ако ги намачкате и добавите малко вода, се получи нещо като каша. И ако го стриете между камъни и след това го сложите върху камък, горещ от огъня, ще получите плоска торта. Тези първи рецепти за приготвяне на примитивен хляб са получени от хората в резултат на просто наблюдение и експериментиране.

Както се оказа, зърната също могат да се съхраняват и това е много важно, тъй като те не винаги се връщат от лов с плячка, а плодовете се събират само в определени сезони. Освен това беше трудно да се съхранява месо или плодове, но зърното лежеше дълго време. По този начин хората биха могли да се предпазят от глад през студените сезони и неуспешен лов.

Хората идваха на цели общности в полетата, където растяха диви зърна, събираха зърна от класовете или отрязваха стъблата с жътварски ножове.

Ножът за жътва представляваше остра каменна плоча върху дървена основа. Това беше прототипът на сърпа.

Експериментите и наблюденията казаха на хората, че е възможно не само да събират диви зърна, но и сами да засаждат култури точно до къщата, без вече да разчитат на късмета от природата, защото зърната могат да бъдат кълвани от птици или реколтата може да бъде унищожена от животни, докато посевите в близост до къщата вече са били атакувани.вид човешка защита.

За да засадите същата пшеница, беше достатъчно да разхлабите земята, да изкопаете корените и да изсипете зърната. Това беше началото на селското стопанство.

В Палестина са открити следи от събирането на диви зърнени култури. Находката датира от 10-9 хилядолетие пр.н.е. д. Ловците и рибарите вече не се скитаха дълго време, предпочитайки да водят заседнал начин на живот. Основните селища все още бяха пещери и особени кръгли къщи, които бяха построени малко по-дълбоко в земята, със стени, избърсани с глина, и подове, положени с каменни плочи.

Същото може да се каже и за животновъдството - всичко е постигнато чрез опити и наблюдения.

Според учените първото опитомено животно е кучето. Именно тя помогна за защита от хищници и врагове по време на лов.

Що се отнася до добитъка, в Азия те можеха да се обучават диви предцикози, овце, прасета, а в Америка това бяха лами.

Заседналият начин на живот позволи на хората да построят кошари за добитък и да изчакат потомството на кози или прасета да пораснат. С овцете и козите беше много просто; тези животни сами следваха човека, който ги храни.

Кожите и месото вече не бяха спешна необходимост на дневен ред, сега трябваше да се научи не толкова на лов, колкото на скотовъдство. Така се появяват първите овчари.

По това време хората вече са използвали кожата за топлина и дрехи, но сега е възможно да се предат тъкани и конци от вълната на добитъка и следователно да се шият дрехи.

На някакъв етап хората се научиха да използват животинско мляко, а по-късно експериментално се научиха да правят извара и извара.

Учените наричат ​​този период неолитна революция, период, когато заседналият, спокоен начин на живот позволява на хората да се занимават със земеделие и скотовъдство.

Неолитната революция не се случи за един ден, тя отне хиляди години. Както знаете, темпът на развитие беше много бавен ().

Селското стопанство и животновъдството за първи път се развиват в Близкия изток през VIII-VII хилядолетие пр.н.е д.(Западен Иран, Северен Ирак, Сирия, Турция, Палестина), след което се разпространява в други територии.

Апогеят на развитието на присвояващата икономика на ранната племенна общност е постигането на относително предлагане на природни продукти. Така се създадоха условия за появата на две най-големите постиженияпримитивна икономика - земеделие и скотовъдство, появата на които много изследователи, след Г. Чайлд, наричат ​​​​„неолитна революция“. Терминът е предложен от Чайлд по аналогия с термина „индустриална революция“, въведен от Енгелс. Въпреки че земеделието и скотовъдството не са се превърнали в основни отрасли на икономиката за по-голямата част от човечеството през неолита и много племена са продължили да ловуват и ловят риба, без дори да познават селското стопанство като спомагателен отрасъл на производството, но тези нови явления в индустриалния живот играят огромна роля в по-нататъшното развитие на обществото.

Изработка на керамика:
1 - спирално-пакетна технология, Нова Гвинея; 2 - заседнал, Африка

Ескимоска шейна и кожена лодка - каяк

За възникването на производителна икономика са били необходими две предпоставки – биологична и културна. Можеше да се премине към опитомяване само там, където имаше растения или животни, подходящи за това, и само когато това беше подготвено от предишното културно развитие на човечеството.

Селското стопанство възниква от високо организирано събиране, по време на развитието на което човекът се е научил да се грижи за дивите растения и да получава новата им реколта. Вече аборигените на Австралия понякога плевели гъсталаци от зърнени култури и когато изкопавали ямс, заравяли главите си в земята. Сред Семанг от Малака, през 19 век. стоящи приблизително на същия етап на развитие като бушмените, събиращи диви плодовее съпътствано от началото на тяхното отглеждане - подрязване на върховете на дърветата, изсичане на храсти, пречещи на растежа на дърветата и т.н. Някои индиански племена се грижат още по-внимателно за новата реколта от дарове на природата Северна Америкакоито събираха див ориз. Обществата на този етап на икономическо развитие дори са обозначени от немския етнограф Й. Липс със специален термин: „жътварски народи“.

Оттук не беше далеч от истинското земеделие, преходът към който беше улеснен както от появата на хранителни запаси, така и от свързаното с това постепенно развитие на заседнал живот.

На някои места от мезолита археологически са открити признаци на високо организирано събиране или, може би дори зараждащо се земеделие. Такава например е натуфийската култура, разпространена в Палестина и Йордания и наречена по находки в района Вади ен-Натуф, на 30 км северозападно от Йерусалим. Датира от 9-то хилядолетие пр.н.е. д. Основното занимание на натуфианците, подобно на другите мезолитни племена, е ловът, риболовът и събирачеството. Сред натуфийските инструменти са открити каменни вложки, които заедно с костна дръжка са съставлявали сърпове, своеобразни костни мотики, както и каменни базалтови хавани и пестици, които очевидно са служили за стриване на зърно. Това са същите, датиращи от 11-9 хилядолетия пр.н.е. д. представени култури от Близкия изток горен слойПещерите Шанидар, селището Зави Чеми (Ирак) и др. Изобретателят на селското стопанство несъмнено е жена: възникнала от събирането, тази специфична сфера на женски труд, селското стопанство дълго време остава предимно женски клон на икономиката.

По въпроса за произхода на земеделието има две гледни точки: моноцентрична и полицентрична. Моноцентристите вярват, че основният фокус на селското стопанство е Западна Азия, откъдето тази най-важна иновация постепенно се разпространява в Североизточна Африка, Югоизточна Европа, Централна, Югоизточна и Южна Азия, Океания, Централна и Южна Америка. Основният аргумент на моноцентристите е последователното възникване на селското стопанство в тези райони; те също така показват, че се разпространяват не толкова различни земеделски култури, а по-скоро самата идея за земеделие. Въпреки това, палеоботаническият и археологическият материал, натрупан досега, ни позволява да считаме теорията за полицентризма, разработена от Н. И. Вавилов и неговите ученици, според която отглеждането на култивирани растения независимо възниква в няколко независими центъра, по-оправдано субтропичен пояс. Има различни мнения относно броя на тези центрове, но основните, т. нар. първични, очевидно могат да се считат за четири: Западна Азия, където не по-късно от 7-мо хил. пр.н.е. д. отглеждат се ечемик и лимец; Басейнът на Жълтата река и околните райони Далеч на изток, където през 4-то хилядолетие е култивирано просо-чумиза; Южен Китай и Югоизточна Азия, където до 5 хил. пр.н.е. д. култивирани са ориз и някои грудки; Мезоамерика, където не по-късно от 5-4 хилядолетия възникват култури от боб, пипер и агаве, а след това и царевица; Перу, където бобът се отглежда от 6-то хилядолетие, а тиква, чушки, царевица, картофи и др., от 5-то до 4-то хилядолетие.

Първоначалното скотовъдство датира приблизително от същото време. Наченките му виждаме още в късния палеолит - мезолита, но по отношение на това време можем само да говорим с увереност за опитомяването на кучето. Одомашняването и опитомяването на други животински видове беше възпрепятствано от постоянните движения на ловните племена. С прехода към седентизъм тази бариера отпада: остеологичните материали от ранния неолит отразяват опитомяването на прасета, овце, кози и вероятно говеда. Как протича този процес, може да се прецени по примера на андаманците: те не убиха прасенцата, хванати по време на обиколките, а ги угояваха в специални кошари. Ловът беше сферата на мъжкия труд, така че скотовъдството, генетично свързано с него, се превърна в предимно мъжки отрасъл на икономиката.

Въпросът за мястото на произход на скотовъдството също остава предмет на дебат между моноцентристи и полицентристи. Според първия, това нововъведение се разпространява от Западна Азия, където според съвременните палеозоологични и археологически данни едър рогат добитък, свине, магарета и вероятно еднокрила камила. Според втория, пасторализмът възниква конвергентно сред различни групи от примитивното човечество и поне някои видове животни са опитомени напълно независимо от влиянията на централноазиатския фокус: бактрийската камила в Централна Азия, еленът в Сибир, конят в европейските степи, гуанако и морско свинчев Андите.

По правило формирането на производствена икономика се извършва в сложна форма и появата на селското стопанство е малко по-напред от появата на скотовъдството. Това е разбираемо: за опитомяването на животни, силен хранителна база. Само в някои случаи високоспециализираните ловци са успели да опитомят животни и, както показват етнографските данни, в тези случаи обикновено е имало някакво културно влияние на уседнали земеделци-скотовъдци. Дори опитомяването не беше изключение Северен елен: въпреки че все още има дебат относно времето и центровете на неговото опитомяване, най-обоснованата гледна точка е, че отглеждането на северни елени е било възприето от народите от Южен Сибир, които вече са били запознати с коневъдството, които са се преместили в северните райони в неблагоприятни условия за коне.

Преди около десет хиляди години в човешкия живот настъпиха наистина революционни промени: от събирането се появи земеделието, а от лова - скотовъдството. Хората се научиха да правят дрехи от плат и да извайват глинени съдове. Социалната структура също стана по-сложна.

Тема: Животът на първобитните хора

Урок:Появата на земеделието и скотовъдството

Преди около 10 хиляди години в човешкия живот настъпиха наистина революционни промени: от събирането се появи земеделието, а от лова - скотовъдството. Хората се научиха да правят дрехи от плат и да извайват глинени съдове. Социалната структура също стана по-сложна. Какво причини изоставянето на традиционните методи за получаване на храна за първобитното общество? Какви промени в живота на хората настъпиха в резултат на прехода към земеделие и скотовъдство? Ще научите за това в днешния ни урок.

Докато подобряваха методите на лов и събиране, първобитните хора все още изпитваха трудности, свързани с липсата на храна, те бяха принудени постоянно да бродят в търсене на животни и ядливи растения. Хората зависеха от природата.

Докато събирали, жените забелязали, че поникват паднали в земята зърна от див ечемик или пшеница. Хората започнаха умишлено да сеят зърно в разхлабена почва. Така селското стопанство възниква от събирането.

Понякога хората връщаха малките на убити животни от лов. Те могат да бъдат хранени и опитомени. Хората са опитомили диви кучета, прасета, овце, кози и крави (Фигура 1). Така скотовъдството възниква от лова.

Ориз. 1. Диви прасета ()

Учените нарекоха прехода от икономика на присвояване към икономика на производство Неолитна революция. Този процес отне стотици и дори хиляди години.

В резултат на разпространението на земеделието и скотовъдството започнаха да се появяват нови инструменти. За изсичане на гори за обработваема земя, те започнали да правят особено здрави каменни брадви от нефрит, копаещата пръчка се превърнала в мотика, а каменният нож за рязане на класове бил заменен от костен сърп с каменни вложки (фиг. 2). Има още Перфектно оръжиеза лов.

Ориз. 2. Инструменти на фермерите ()

Глинените съдове започват да се използват за приготвяне и съхранение на храна. Примитивните саксии са били направени от кошници, изплетени от клонки и покрити с глина, по-късно хората са се научили да изгарят глина. Така възниква един от най-древните занаяти – грънчарството (фиг. 3).

Ориз. 3. Керамика (глинени изделия) ()

Хората се научили да правят конци (предене) от овча вълна и ленени влакна. От самото начало хората тъкат конци на ръка, след това се появява примитивен стан. Така възниква тъкането (фиг. 4). С изобретяването на преденето и тъкането хората започнали да носят дрехи от ленени и вълнени тъкани.

Ориз. 4. Стан ()

Преходът към земеделие и скотовъдство, изобретяването на занаятите доведоха до промени в човешкия колектив. Роднините се събираха, за да решават общи дела; те избираха старейшини - най-опитните и мъдри членове на клана, които познаваха навиците на животните и свойствата на растенията, древни легенди и правила на поведение. Старейшините управлявали родовите общности. Установени са тесни контакти и са сключени съюзи между родови общности, живеещи в една и съща област. някои родови общностиобединени в племе. Племето се управлявало от съвет на старейшините. Той разрешаваше спорове между съплеменници и определяше наказания. Изгонването от племето се смяташе за най-лошото нещо - в крайна сметка човек не можеше да живее сам.

Библиография

1. Вигасин А. А., Годер Г. И., Свенцицкая И. С. История Древен свят. 5 клас. - М.: Образование, 2006.
2. Немировски A.I. Книга за четене по история на древния свят. - М.: Образование, 1991.
3. Древен Рим. Христоматия / Ред. Д. П. Калистова, С. Л. Утченко. - М.: Учпедгиз, 1953.

Допълнителна стрпрепоръчани връзки към интернет ресурси

1. Световната историяза ученици ().
2. Световна история за ученици ().

Домашна работа

1. От какви занимания произлизат земеделието и скотовъдството?
2. Какви промени настъпиха в живота на хората в резултат на Неолитната революция?
3. Какви функции е изпълнявал съветът на старейшините в племето?