Τι είδους ζώο είναι οι σουπιές. Φωτογραφία σουπιές

Στο γένος Καστανόχρουςανήκει σε περίπου 30 σύγχρονα είδηζώντας κυρίως σε ζεστές θάλασσες, κοντά στην ακτή. Αρκετά απολιθωμένα είδη είναι γνωστά από τα κοιτάσματα Ιουρασικού και Τριτογενούς. Οι σουπιές μπορούν να κολυμπήσουν, αλλά συνήθως μένουν στο βυθό, προσέχοντας τη λεία τους, που αποτελείται από ψάρια και καρκινοειδή.

Ανατομικά χαρακτηριστικά

Από όλα τα άλλα σύγχρονα κεφαλόποδες σουπιέςδιακρίνονται από την παρουσία ενός είδους ασβεστώδους εσωτερικού κελύφους με τη μορφή πλατιάς πλάκας, που καταλαμβάνει σχεδόν ολόκληρη τη ραχιαία πλευρά του σώματος. Το οβάλ σώμα οριοθετείται και στις δύο πλευρές από ένα πτερύγιο με τη μορφή στενού οστέινου χείλους, που εκτείνεται σε όλο το σώμα. Μόνο στο οπίσθιο άκρο του σώματος διαχωρίζονται το αριστερό και το δεξί πτερύγιο. Οι βραχίονες είναι μακρύι, πλήρως ανασυρμένοι σε ειδικούς σάκκους. τα υπόλοιπα μπράτσα είναι κοντά. Χωνί με βαλβίδα. 4η αριστερόχειραςστα αρσενικά είναι εκκοτυλιωμένο στη βάση (δηλαδή διαφέρει στη δομή του και χρησιμεύει για τον σκοπό της γονιμοποίησης).

κοινές σουπιές

Ζει η φαρμακευτική σουπιά (Sepia officinalis Linnaeus). Ατλαντικός Ωκεανόςκαι τη Μεσόγειο Θάλασσα, έχει μήκος 20-30 εκατοστά, και τα χέρια που πιάνουν φτάνουν στο ίδιο μήκος. Οι βραχίονες έχουν 4 σειρές βεντούζες. Το χρώμα είναι μεταβλητό - συνήθως καφέ στην πλάτη με ανοιχτόχρωμες κηλίδες και ρίγες, ελαφρώς πιο ανοιχτό στην κοιλιά, πρασινωπό στα μπράτσα, μωβ στα πτερύγια. Χρησιμοποιείται για φαγητό. νεροχύτης (λεγόμενος os sepiae) - κόκκαλο σουπιάς, ή αφρός καναρίνι, χρησιμοποιήθηκε στην ιατρική παλιά, τώρα χρησιμεύει μόνο για γυάλισμα και κρεμιέται σε κλουβί για τα πουλιά εσωτερικού χώρου για να καθαρίσουν το ράμφος.

Η σουπιά είναι ένα από τα πιο έξυπνα θαλάσσια ζώα. Η αναλογία του βάρους του εγκεφάλου της προς το σώμα δεν φτάνει στο επίπεδο των θαλάσσιων θηλαστικών, αλλά ξεπερνά σημαντικά το επίπεδο των ψαριών και άλλων μαλακίων.

Οπως φαίνεται Επιστημονική έρευνα 2010, μια σουπιά που δέχτηκε επίθεση στην παιδική ηλικία από ένα συγκεκριμένο αρπακτικό σε περισσότερα ενηλικιότηταπροτιμά να κυνηγά αυτό το συγκεκριμένο είδος αρπακτικών.

θαλασσομόναχος

Ίσως η μαύρη σουπιά με δέκα πλοκάμια να χρησίμευε ως «πρωτότυπο» για τον χαρακτήρα των μεσαιωνικών θρύλων - τον μοναχό της θάλασσας. Ο συντάκτης της Εγκυκλοπαίδειας των δεισιδαιμονιών και της μαγείας, A. Lehmann, πιστεύει ότι η συνήθης υποσυνείδητη επιθυμία να δούμε το οικείο στο άγνωστο έπαιξε ρόλο σε αυτό. Μια σουπιά με την κοιλιά και τα πλοκάμια μαζεμένα θα μπορούσε πράγματι να φαίνεται από μακριά ότι μοιάζει με μοναχό με ουρά ψαριού. Η φαντασία ολοκλήρωσε τη ζυγαριά, οδοντωτό στόμα - και ένα άλλο τέρας που δημιουργήθηκε από την ανθρώπινη φαντασία γεννήθηκε.

Μελάνι

Από το υγρό του μελανοσάκκου παρασκευάζεται ένα καφέ χρώμα που ονομάζεται σέπια. Το πλήρωμα του πλοίου «Kon-Tiki» για αρκετή ώρα διατηρούσε αρχεία στο ημερολόγιο του πλοίου χρησιμοποιώντας μελάνι που εξαγόταν από σουπιές. «Μικρές σουπιές κατέληγαν στο κατάστρωμα σχεδόν κάθε βράδυ. Όταν κόπηκε η σουπιά, μετατράπηκε σε έτοιμο προς χρήση μελανοδοχείο. Και το μελάνι σουπιάς αποδείχθηκε πολύ καλής ποιότητας. Έμοιαζαν με μελάνι που χρησιμοποιούν οι καλλιτέχνες», είπε ντοκυμαντέρσχετικά με την αποστολή από το Περού στην Πολυνησία ταξιδιώτη Thor Heyerdahl.

Συστηματική

• Υποκατηγορία †Vasseuriina
  • Οικογένεια †Vasseuriidae
  • Οικογένεια †Belosepiellidae
• Υποκατηγορία Σεπιίνα
  • Οικογένεια †Belosaepiidae
  • Οικογένεια Sepiadariidae
  • Οικογένεια Sepiidae

Γράψε μια αξιολόγηση για το άρθρο "Σουπιές"

Σημειώσεις

Βιβλιογραφία

• // Encyclopedic Dictionary of Brockhaus and Efron: σε 86 τόμους (82 τόμοι και 4 επιπλέον). - Αγία Πετρούπολη. , 1890-1907.

Ένα απόσπασμα που χαρακτηρίζει τις σουπιές

Οι χρηματικές υποθέσεις των Ροστόφ δεν βελτιώθηκαν τα δύο χρόνια που πέρασαν στην ύπαιθρο.
Παρά το γεγονός ότι ο Νικολάι Ροστόφ, κρατώντας σταθερά την πρόθεσή του, συνέχισε να υπηρετεί σκοτεινά σε ένα απομακρυσμένο σύνταγμα, ξοδεύοντας σχετικά λίγα χρήματα, η πορεία της ζωής στο Otradnoye ήταν τέτοια, και ειδικά ο Mitenka έκανε επιχειρήσεις με τέτοιο τρόπο που τα χρέη αυξάνονταν ακαταμάχητα κάθε χρόνο. Η μόνη βοήθεια που προφανώς είχε ο παλιός κόμης ήταν η υπηρεσία, και ήρθε στην Πετρούπολη για να ψάξει για μέρη. αναζητήστε μέρη και ταυτόχρονα, όπως είπε, μέσα τελευταία φοράδιασκεδάστε τα κορίτσια.
Λίγο μετά την άφιξη των Ροστόφ στην Πετρούπολη, ο Μπεργκ έκανε πρόταση γάμου στη Βέρα και η πρότασή του έγινε δεκτή.
Παρά το γεγονός ότι στη Μόσχα οι Ροστόφ ανήκαν στην υψηλή κοινωνία, χωρίς να το γνωρίζουν οι ίδιοι και χωρίς να σκέφτονται σε ποια κοινωνία ανήκαν, στην Αγία Πετρούπολη η κοινωνία τους ήταν μικτή και αόριστη. Στην Αγία Πετρούπολη ήταν επαρχιώτες, στους οποίους δεν κατέβηκαν οι ίδιοι οι άνθρωποι που, χωρίς να ρωτήσουν σε ποια κοινωνία ανήκαν, τρέφονταν από τους Ροστόφ στη Μόσχα.
Οι Ροστόφ στην Αγία Πετρούπολη ζούσαν το ίδιο φιλόξενα όπως και στη Μόσχα, και στα δείπνα τους μια μεγάλη ποικιλία ανθρώπων συνέρρεαν: γείτονες στο Otradnoye, παλιοί φτωχοί γαιοκτήμονες με τις κόρες τους και η κουμπάρα Peronskaya, ο Pierre Bezukhov και ο γιος του ταχυδρόμος της κομητείας, ο οποίος υπηρετούσε στην Αγία Πετρούπολη. Από τους άντρες, ο Μπόρις, ο Πιέρ, ο οποίος, αφού συναντήθηκε στο δρόμο, σύρθηκε στη θέση του από τον παλιό κόμη, και ο Μπεργκ, που περνούσε ολόκληρες μέρες με τους Ροστόφ και έδειξε στην πρεσβυτέρα Κοντέσα Βέρα τέτοια προσοχή που ένας νεαρός μπορεί να σκοπεύει να προτείνει.
Δεν ήταν για τίποτα που ο Μπεργκ έδειξε σε όλους τους τραυματίες του στη μάχη του Άουστερλιτς δεξί χέρικαι κρατούσε ένα εντελώς περιττό σπαθί στα αριστερά του. Είπε σε όλους αυτό το γεγονός τόσο πεισματικά και με τέτοια σημασία που όλοι πίστεψαν στη σκοπιμότητα και την αξιοπρέπεια αυτής της πράξης και ο Μπεργκ έλαβε δύο βραβεία για τον Άουστερλιτς.
Στον Φινλανδικό Πόλεμο κατάφερε και αυτός να διακριθεί. Πήρε ένα θραύσμα χειροβομβίδας, που σκότωσε τον υπασπιστή κοντά στον αρχιστράτηγο, και έφερε αυτό το θραύσμα στον διοικητή. Όπως και μετά τον Άουστερλιτς, μίλησε σε όλους για αυτό το γεγονός για τόσο καιρό και με πείσμα που όλοι πίστευαν επίσης ότι έπρεπε να γίνει, και ο Μπεργκ έλαβε δύο βραβεία για τον Φινλανδικό Πόλεμο. Το 1919 ήταν λοχαγός της φρουράς με διαταγές και κατέλαβε κάποιες ειδικές προνομιακές θέσεις στην Αγία Πετρούπολη.
Παρόλο που μερικοί ελεύθεροι στοχαστές χαμογέλασαν όταν τους είπαν για τα πλεονεκτήματα του Μπεργκ, δεν θα μπορούσε παρά να συμφωνήσει ότι ο Μπεργκ ήταν ένας εξυπηρετικός, γενναίος αξιωματικός, με εξαιρετική κατάσταση με τους ανωτέρους του και ένας ηθικός νεαρός άνδρας με λαμπρή καριέραμπροστά και μάλιστα ισχυρή θέση στην κοινωνία.
Πριν από τέσσερα χρόνια, έχοντας συναντηθεί στους πάγκους του θεάτρου της Μόσχας με έναν Γερμανό σύντροφο, ο Μπεργκ του έδειξε τη Βέρα Ροστόβα και είπε στα γερμανικά: «Das soll mein Weib werden», [πρέπει να είναι η γυναίκα μου] και από εκείνη τη στιγμή αποφάσισε να την παντρευτεί. Τώρα, στην Πετρούπολη, συνειδητοποιώντας τη θέση των Ροστόφ και τη δική του, αποφάσισε ότι είχε έρθει η ώρα και έκανε μια προσφορά.
Η πρόταση του Μπεργκ έγινε αποδεκτή στην αρχή με μια κολακευτική αμηχανία γι' αυτόν. Στην αρχή φαινόταν περίεργο που ο γιος ενός σκοτεινού ευγενή από τη Λιβονία θα έκανε πρόταση γάμου στην κόμισσα Ροστόβα. αλλά το κύριο χαρακτηριστικό του χαρακτήρα του Μπεργκ ήταν ένας τόσο αφελής και καλοσυνάτος εγωισμός που οι Ροστόφ σκέφτηκαν άθελά τους ότι θα ήταν καλό αν ο ίδιος ήταν τόσο σταθερά πεπεισμένος ότι ήταν καλός και μάλιστα πολύ καλός. Επιπλέον, οι υποθέσεις των Ροστόφ ήταν πολύ αναστατωμένες, τις οποίες ο γαμπρός δεν μπορούσε παρά να γνωρίζει, και το πιο σημαντικό, η Βέρα ήταν 24 ετών, ταξίδεψε παντού και, παρά το γεγονός ότι ήταν αναμφίβολα καλή και λογική, μέχρι στιγμής όχι κάποιος της είχε κάνει ποτέ μια προσφορά. Η συγκατάθεση δόθηκε.
«Βλέπεις», είπε ο Μπεργκ στον σύντροφό του, τον οποίο αποκάλεσε φίλο μόνο επειδή ήξερε ότι όλοι οι άνθρωποι έχουν φίλους. «Βλέπεις, τα κατάλαβα όλα και δεν θα παντρευόμουν αν δεν το σκεφτόμουν εντελώς και για κάποιο λόγο θα ήταν άβολο. Και τώρα, αντίθετα, ο μπαμπάς και η μαμά μου έχουν πλέον προνοηθεί, τους κανόνισα αυτή τη μίσθωση στην περιοχή Ostsee και μπορώ να ζήσω στην Πετρούπολη με τον μισθό μου, με την κατάστασή της και με την ακρίβειά μου. Μπορείς να ζήσεις καλά. Δεν παντρεύομαι για χρήματα, νομίζω ότι είναι άδοξο, αλλά είναι απαραίτητο η γυναίκα να φέρει τα δικά της και ο σύζυγος τα δικά της. Έχω μια υπηρεσία - έχει συνδέσεις και μικρά μέσα. Αυτό σημαίνει κάτι για εμάς αυτές τις μέρες, έτσι δεν είναι; Και το πιο σημαντικό, είναι ένα όμορφο, αξιοσέβαστο κορίτσι και με αγαπάει ...

Πρόκειται για σουπιές, η πιο λαμπερή φωτογραφία. Το ζώο είναι σε θέση να αναπαράγει κυριολεκτικά σε ένα δευτερόλεπτο στο σώμα του όλα τα χρώματα του ουράνιου τόξου και λάμπει εκπληκτικά στο σκοτάδι. Η ικανότητά της να μεταμφιέζεται σε οτιδήποτε είναι δώρο από τον Θεό.

(Φωτογραφία σουπιά Νο 1.1)

(Φωτογραφία σουπιά Νο 1.2)

(Φωτογραφία σουπιά Νο 1.3)

Τι χρώμα έχει το μελάνι σουπιάς; Σε αντίθεση με τα χταπόδια, δεν είναι μαύρα, αλλά καφέ! Το υγρό μελανιού του θαλάσσιου ζώου που βλέπετε στη φωτογραφία είναι μια εξαιρετική χρωστική και αρωματικό καρύκευμα και μάλιστα φάρμακο.

(Φωτογραφία σουπιά Νο 2.1)

Στη σουπιά της φωτογραφίας το σώμα, σαν κινητήρας τζετ, ρουφάει τον εαυτό του θαλασσινό νερό, και μετά με μια απότομη κίνηση το πετάει. Το κέλυφος ενός θαλάσσιου μαλακίου έχει θαλάμους για να γεμίσει ο αέρας εάν χρειαστεί να ανέβετε στην επιφάνεια ή να τους αδειάσετε για να βυθιστεί στον πυθμένα.

(Φωτογραφία σουπιά Νο 3.1)

(Φωτογραφία σουπιά Νο 3.2)

Η σουπιά σέπια είναι από τις καλύτερες θαλασσινές λιχουδιές, δείτε τις φωτογραφίες. Το κρέας είναι το πιο τρυφερό και εξαιρετικά υγιεινό και το μελάνι στο καρύκευμα είναι η καλύτερη βαφή και αρωματικό θαλάσσιο πρόσθετο.

(Φωτογραφία σουπιά Νο 4.1)

Δεν έχετε ξαναδεί τέτοια φωτογραφία. Η μεγαλύτερη σουπιά στον κόσμο είναι η γιγάντια αυστραλιανή σέπια 1,5 μέτρων που ζυγίζει έως και 10 κιλά. Γλυκό όμορφο τέρας!

(Φωτογραφία σουπιά Νο 5.1)

(Φωτογραφία σουπιά Νο. 5.2)

Υπάρχει γαλαζοπράσινο αίμα; Στη σουπιά - ναι, επειδή περιέχει μια πράσινη χρωστική ουσία, το αίμα ενός μαλακίου είναι χειρότερο από το ανθρώπινο.

(Φωτογραφία σουπιά Νο 6.1)

(Φωτογραφία σουπιά Νο 6.2)

Μερικές από τις σουπιές της θάλασσας είναι τρομερά δηλητηριώδεις, κατατάσσονται στην 7η θέση ανάμεσα στα δέκα πιο δηλητηριώδη ζώα στη γη. Εδώ είναι μια φωτογραφία μιας βαμμένης και ριγέ σουπιάς - μια ομορφιά.

(Φωτογραφία σουπιά Νο 7.1)

(Φωτογραφία σουπιά Νο 7.2)

(Φωτογραφία σουπιά Νο 7.3)

Ρίξτε μια ματιά στη φωτογραφία του ματιού της σουπιάς. Είναι μοναδικό στην πολυπλοκότητα της δομής του και μοιάζει με το ανθρώπινο μάτι: έχει φακό, ακτινωτούς μύες και ίριδα. Το θαλάσσιο μαλάκιο είναι πολύ άγρυπνο.

(Φωτογραφία σουπιά Νο 8.1)

Πώς μοιάζει μια σουπιά με μια χελώνα; Έχει ένα μοναδικό κοίλο κέλυφος που την προστατεύει και τη βοηθά να κατέβει ή να ανέβει σε διαφορετικά επίπεδα νερού. Το κόκκαλο αυτού του καλύμματος χρησιμοποιείται για τη διατροφή των καναρινιών, στην κινεζική ιατρική και στα κοσμήματα.

(Φωτογραφία σουπιά Νο 9.1)

(Φωτογραφία σουπιά Νο 9.2)

Η σουπιά ανήκει στην κατηγορία των κεφαλόποδων, δηλαδή τα πόδια της (πλοκάμια) φύονται από το κεφάλι (φωτογραφία - μάρτυρας), και χρησιμοποιούνται επιδέξια στο γεύμα της για την κοπή κρέατος.

(Φωτογραφία σουπιά Νο 10.1)

(Φωτογραφία σουπιά Νο 10.2)

(Φωτογραφία σουπιά Νο 10.3)

Η σουπιά έχει τεράστιο δυναμικό καρδιάς: έως και 3 καρδιές. Το ένα μεταφέρει το πράσινο αίμα γύρω από το σώμα του μαλακίου, ενώ τα άλλα δύο αντλούν το αίμα στα βράγχια.

(Φωτογραφία σουπιά Νο 11.1)

Θήραμα καταδίωξης σουπιών

(Φωτογραφία σουπιά Νο 11.2)

Μια σουπιά κάνει μωρά μια φορά στη ζωή της και πεθαίνει αμέσως μετά, μόλις φτάνει τα 2 χρόνια. Φωτογραφία αυγών σουπιάς σε μαύρο ή άσπρο, παρόμοια με ένα τσαμπί σταφύλι, προσκολλημένα στη βλάστηση.

(Φωτογραφία σουπιά Νο 12.1)

(Φωτογραφία σουπιά Νο 12.2)

(Φωτογραφία σουπιά Νο 12.3)

Οι σουπιές ανήκουν στην τάξη των μαλακίων από την κατηγορία των κεφαλόποδων. Τα μαλάκια είναι ασπόνδυλα με μαλακό σώμα, όπως τα σαλιγκάρια, τα στρείδια και τα χταπόδια. Και τα κεφαλόποδα είναι μια κατηγορία που χαρακτηρίζεται από αμφίπλευρη συμμετρία και την παρουσία 8, 10 ή περισσότερων πλοκαμιών γύρω από το κεφάλι. Είναι πολύ οργανωμένα ζώα και διαφέρουν από τα άλλα μαλάκια στην πιο τέλεια δομή και πολύπλοκη συμπεριφορά τους.

Εμφάνιση

Αυτό θαλάσσια ζωήτο σώμα είναι οβάλ, ελαφρώς συμπιεσμένο. Το κύριο μέρος λέγεται μανδύας, είναι ένα δερματο-μυώδες πουγκί. Το εσωτερικό κέλυφος εκτελεί τη λειτουργία του σκελετού, προστατεύει τα όργανα του μαλακίου και οι κοιλότητες του χρησιμεύουν για γρήγορη κολύμβηση. Στο κεφάλι του ζώου, λιωμένο με το σώμα, υπάρχουν μεγάλα μάτια και μια έκφυση που μοιάζει με ράμφος, με την οποία αρπάζει και συνθλίβει την τροφή. Το μαλάκιο έχει επίσης οκτώ πλοκάμια με βεντούζες συν δύο μπροστινούς καθετήρες, τους οποίους χρησιμοποιεί κατά το κυνήγι.

Η κοινή σουπιά έχει συνήθως μήκος 20-35 εκατοστά. Υπάρχουν άτομα των οποίων το μήκος δεν υπερβαίνει τα δύο εκατοστά. Υπάρχουν γίγαντες ανάμεσα σε αυτά τα μαλάκια, που φτάνουν σε μήκος περισσότερο από ένα μέτρο. Η μέση διάρκεια ζωής αυτών των θαλάσσιων ζώων είναι 1-2 χρόνια. Εχθροί τους στο νερό είναι τα δελφίνια, οι ακτίνες και οι καρχαρίες.

Χαρακτηριστικά

Οι σουπιές είναι σε θέση να αλλάξουν το χρώμα του σώματός τους λόγω των χρωματοφόρων κυττάρων, τα οποία ελέγχονται από τον εγκέφαλο. Τα μαλάκια χρησιμοποιούν αυτή την ικανότητα για να μεταμφιεστούν και να επικοινωνήσουν με τους συγγενείς τους. Αυτά τα ζώα έχουν επίσης έναν σάκο μελανιού, ο οποίος είναι μια κάψουλα χωρισμένη σε δύο διαμερίσματα. Το πρώτο περιέχει έτοιμο μελάνι, το άλλο περιέχει τα κύτταρα που τα παράγουν.

Σε περίπτωση κινδύνου, το ζώο πετάει μελάνι έξω και δημιουργεί ένα μαύρο σύννεφο που το κρύβει από τους εχθρούς.

Διατροφή και αναπαραγωγή

Αυτά τα θαλάσσια ζώα τρέφονται με ψάρια, γαρίδες, οστρακοειδή, καβούρια. Η σουπιά απελευθερώνει ένα ρεύμα νερού από το σιφόνι στην άμμο και ανασηκώνοντάς το βγάζει έτσι μικρή τροφή. Πιάνει με τα πλοκάμια της μεγάλα και σκληρά θηράματα και δαγκώνει το ράμφος της. Αυτό το θαλάσσιο μαλάκιο γεννά μικρά μαύρα αυγά, μετά τα οποία το θηλυκό πεθαίνει. Τα νεογέννητα είναι σωματικά πλήρως διαμορφωμένα και μπορούν να χρησιμοποιήσουν μια θήκη μελάνης.

Βιότοπο

Η σουπιά ζει σε ζεστές τροπικές και υποτροπικές θάλασσες κοντά στις ακτές της Ευρασίας και της Αφρικής. Το πιο πιθανό είναι να τη συναντήσετε στη Μεσόγειο Θάλασσα και στον Ατλαντικό Ωκεανό. Τα μαλάκια βρίσκονται πιο συχνά σε ρηχά νερά, επιλέγουν έναν αμμώδη πυθμένα. Όταν απειλούνται, βυθίζονται στον πυθμένα και χρησιμοποιούν τα πτερύγια τους για να τρυπώσουν στην άμμο.

Κύριοι τύποι

Τα πιο συνηθισμένα είδη μαλακίων είναι μερικά.

• Κοινή σουπιά.Έχει καφέ χρώμα με όλα τα είδη κηλίδων και λωρίδων. Πιάνεται με σκοπό να φάει.
• Φαραώ.Εκτός από την ικανότητα μεταμφίεσης, είναι σε θέση να αλλάζει χρώμα δέρμα. Συχνά αυτό συμβαίνει όταν το μαλάκιο βρίσκεται σε ταραγμένη κατάσταση.
• Βαμμένο.Το χρώμα του δέρματός της όχι μόνο λαμπυρίζει με έντονα χρώματα, αλλά μπορεί επίσης να εκπέμπει μια λάμψη νέον. Αυτή είναι η πιο όμορφη σουπιά.
• πλατύοπλοι.Η μεγαλύτερη σε μέγεθος σουπιά έχει μήκος περίπου 1,5 μέτρο και ζυγίζει περίπου 10 κιλά.
• Ριγέ.Θανατηφόρο δηλητηριώδες ζώο. Για χαρακτηριστικό χρωματισμό αυτό το είδοςπου λέγεται και σουπιά πιτζάμες.

Πώς χρησιμοποιούνται οι άνθρωποι;

Το κρέας ορισμένων ειδών σουπιών τρώγεται επειδή περιέχει ωμέγα-6 και ωμέγα-3 οξέα, βιταμίνες, μέταλλα και αμινοξέα απαραίτητα για την ανθρώπινη υγεία. Το εσωτερικό κέλυφος, το λεγόμενο «κόκκαλο σουπιάς», χρησιμοποιείται για την κατασκευή κοσμημάτων και το κέλυφος είναι πηγή ασβεστίου για τα πουλιά εσωτερικού χώρου. Το μελάνι που παράγεται από τις σουπιές χρησιμοποιούνταν από τους ανθρώπους από τα αρχαία χρόνια ως βαφή. Αυτό το σκούρο καφέ χρώμα ονομάζεται σέπια από τη λατινική ορθογραφία γένος Sepia.

Το μελάνι αυτών των μαλακίων βρίσκει επίσης χρήση στην ομοιοπαθητική ιατρική.

Καταπληκτικά γεγονότα

Οι σουπιές είναι πολύ ασυνήθιστα ζώα. ΣΕ αυτό φαίνεται στα ακόλουθα παραδείγματα.

• Η σουπιά κινείται προς τα πίσω. Αρχικά, τραβάει νερό μέσα από μια πλευρική σχισμή και ένα ειδικό χωνί (σιφόνι), και στη συνέχεια σπρώχνει έναν πίδακα νερού και μετακινεί το πίσω μέρος του σώματός της προς τα εμπρός.
• Αυτή η αχιβάδα έχει έως και τρεις καρδιές.
• Το αίμα αυτών των ζώων έχει μπλε-πράσινο χρώμα λόγω της παρουσίας πρωτεΐνης αιμοκυανίνης.
• Η σουπιά ονομάζεται «θαλάσσιος χαμαιλέοντας» γιατί μπορεί να μιμηθεί το χρώμα, το σχήμα και την υφή των γύρω αντικειμένων. Αυτά τα μαλάκια είναι ακόμη σε θέση να απεικονίσουν τις κινήσεις των φυκιών στο σώμα τους.
• Αυτό είναι ένα από τα πιο έξυπνα ζώα. Ο εγκέφαλός του είναι μεγαλύτερος από αυτόν άλλων τύπων μαλακίων και ψαριών. Η σουπιά έχει εξαιρετική μνήμη και ανεπτυγμένο νευρικό σύστημα.
• Πιστεύεται ότι κατά τον Μεσαίωνα έγινε το πρωτότυπο ενός μυθικού χαρακτήρα που ονομαζόταν «μοναχός της θάλασσας», καθώς φαίνεται κατάλληλη. Ο κυματιστής μανδύας μιας μεγάλης σουπιάς θα μπορούσε να θεωρηθεί λανθασμένα με την κουκούλα ενός μυστικιστικού μοναχού.

Η σουπιά είναι ένα καταπληκτικό πλάσμα της φύσης και ένα ενδιαφέρον αντικείμενο για παρατήρηση.Όποιος έχει συναντήσει αυτά τα ασυνήθιστα πλάσματα στο υδάτινο στοιχείο θα συμφωνήσει με αυτό. θαλάσσια οστρακοειδή. Επί του παρόντος, οι σουπιές διατηρούνται ακόμη και στο σπίτι σε ενυδρεία, καθώς η παρακολούθηση της ζωής τους είναι μια πολύ συναρπαστική εμπειρία.

Όλα όσα πρέπει να ξέρετε για τις σουπιές μπορείτε να τα βρείτε στο παρακάτω βίντεο.

Γιγαντιαία αυστραλιανή σουπιά.

Ποιο από τα κεφαλόποδα είναι πιο γνωστό στον άνθρωπο; Οι περισσότεροι αναγνώστες πιθανότατα θα ονομάσουν το χταπόδι που επαινείται από τους κλασικούς της λογοτεχνίας περιπέτειας, άλλοι - γιγάντιο καλαμάριή πείτε "χταπόδι" - αυτή η λέξη, που αρχικά αναφέρεται σε οποιοδήποτε μεγάλο κεφαλόποδο, χρησιμοποιείται τώρα πιο συχνά σε μεταφορικά. Και, πιθανότατα, λίγοι άνθρωποι θα θυμούνται ένα άλλο πλήρες μέλος αυτής της ένδοξης τάξης και αρκετά κοντινός συγγενήςκαλαμάρι - σουπιά.

Οι σουπιές είναι η νεότερη ομάδα κεφαλόποδων· έκτοτε είναι γνωστά στα γεωλογικά αρχεία jurassic. Όσον αφορά τη δομή του σώματος, είναι κοντά στα καλαμάρια και μαζί με αυτά σχηματίζουν ένα απόσπασμα δεκάποδων (που ονομάζονται από τον αριθμό των πλοκαμιών). Ορισμένες σουπιές (γένος Loligo) είναι εξωτερικά εξαιρετικά παρόμοιες με τις σουπιές, αλλά διαφέρουν από αυτές ως προς το χαρακτηριστικό όλων των σουπιών. ανατομικά χαρακτηριστικά: ένας κλειστός κερατοειδής χιτώνας του ματιού, ένα ασβεστώδες υποτυπώδες κέλυφος (στα καλαμάρια είναι καθαρά χιτινώδες), η απουσία των δικών του φωτεινών ιστών κ.λπ. Επιπρόσθετα, διακρίνονται οι τυπικές σουπιές (γένος Sepia και κοντά σε αυτό). , από ένα ελαφρώς πεπλατυσμένο σώμα, σε όλη την περίμετρο του οποίου υπάρχει ένα στενό συνεχές πτερύγιο, που διακόπτεται μόνο στο σημείο αναχώρησης από το σώμα των πλοκαμιών. ειδικές «τσέπες» για «χέρια» (ζεύγη πλοκάμια παγίδευσης) και κάποια άλλα χαρακτηριστικά.

Σήμερα είναι γνωστά περίπου 200 είδη σουπιών. περίπου τα μισά από αυτά ανήκουν στην κεντρική οικογένεια των Sepiidae. Όλα τα είδη, εκτός από τις σουπιές loligo που μοιάζουν με καλαμάρια, ζουν σε ρηχά νερά στα ανοικτά των ακτών του Παλαιού Κόσμου και της Αυστραλίας, κρατώντας κοντά στον πυθμένα. Μερικά μικρά είδη κινούνται σε έναν ημι-καθιστικό τρόπο ζωής, κολλώντας στις πέτρες. Σχεδόν όλες οι σουπιές είναι κάτοικοι υποτροπικών και τροπικών νερών, αλλά οι εκπρόσωποι του γένους Rossia κατά μήκος της ανατολικής ακτής της Ασίας διεισδύουν βαθιά βόρεια - στη Θάλασσα Laptev. Ο ανοιχτός ωκεανός για τις σουπιές είναι φαινομενικά ανυπέρβλητος: δεν υπάρχουν στις ακτές της Αμερικής και της Ανταρκτικής. Πιστεύεται ότι οι σουπιές δεν ζουν περισσότερο από δύο χρόνια, αναπαράγονται μόνο μία φορά στη ζωή τους, μετά την οποία πεθαίνουν. Ωστόσο, η βιολογία πολλών ειδών δεν έχει μελετηθεί καθόλου· στην αιχμαλωσία, οι σουπιές μπορούν να ζήσουν έως και έξι χρόνια.

Όπως όλα τα κεφαλόποδα, στο χρώμα της σουπιάς δεν χρησιμεύει μόνο για μεταμφίεση, αλλά και έκφραση συναισθημάτων.

Μπορεί, πρωταγωνιστικός ρόλοςτο μέτριο μέγεθος αυτών των ζώων έπαιζε: ανάμεσα στις σουπιές που ζουν σήμερα στις θάλασσες του πλανήτη μας, δεν φτάνει κανείς σε μέγεθος που να επιτρέπει σε κάποιον να διεκδικήσει τον τίτλο του χταποδιού.

Ο μεγαλύτερος από τους σύγχρονους εκπροσώπους είναι η σέπια με φαρδύ βραχίονα που ζει στα ανοιχτά της δυτικής ακτής Ειρηνικός ωκεανός, μόλις φτάνει σε βάρος 10 κιλά και μήκος 1,5 μέτρο (μαζί με πλοκάμια). Το πιο συνηθισμένο μέγεθος σουπιάς είναι 20-30 εκατοστά και υπάρχουν είδη των οποίων το μήκος των ενηλίκων δεν ξεπερνά τα δύο εκατοστά.

φαρδιά σέπια

Εκ πρώτης όψεως, αυτά τα κεφαλόποδα χάνουν από όλα τα αδέρφια της τάξης τους. Το καλαμάρι που ζει στη στήλη του νερού είναι ένα από τα πιο γρήγορα θαλάσσια πλάσματα: Αυτός ο ζωντανός πύραυλος έχει ταχύτητα έως και 55 km/h και μπορεί να πετάξει αρκετά μέτρα ψηλά πάνω από το νερό.

Το χταπόδι ζει στο βυθό και συνήθως κολυμπάει αργά, αλλά έχει πολλές ασυνήθιστες δεξιότητες: το σώμα του αλλάζει εύκολα σχήμα, υφή και χρώμα, τα οκτώ «χέρια» του χειρίζονται αντικείμενα, μερικές φορές τα μετατρέπουν σε πραγματικά εργαλεία, μπορεί να «περπατάει» κατά μήκος του κάτω και σύρετε μέσα σε στενά κενά ανάμεσα στις πέτρες. Οι σουπιές ζουν κοντά στον βυθό, αλλά όχι στο βυθό. Συχνά τρυπώνουν στην άμμο ή σε άλλο μαλακό έδαφος, αλλά δεν μπορούν να κινηθούν κατά μήκος του πυθμένα.

Επίσης, δεν θέτουν ρεκόρ ταχύτητας (με εξαίρεση τους εκπροσώπους του γένους Loligo, των οποίων το ανήκειν στις σουπιές μπορεί να αναγνωριστεί μόνο με ειδική συγκριτική ανατομική μελέτη: στην εμφάνιση και τον τρόπο ζωής τους, αυτά τα ζώα μοιάζουν εκπληκτικά με καλαμάρια και μερικές φορές αποκαλούνται "ψεύτικα καλαμάρια» στη βιβλιογραφία). Τεχνολογία αεριοπροώθησηοικείο σε αυτούς, αλλά καταφεύγουν σε αυτό σπάνια και απρόθυμα. Για τις καθημερινές ανάγκες, αυτά τα θαλάσσια ζώα έχουν δημιουργήσει τον δικό τους τρόπο κίνησης, που δεν έχει ανάλογο σε άλλα κεφαλόποδα.

Στις σουπιές του πιο πολυάριθμου γένους Sepia και μορφές κοντά σε αυτό, κατά μήκος ολόκληρου του σώματος κατά μήκος του ορίου των ραχιαίων και κοιλιακών πλευρών υπάρχει μια μαλακή στενή "φούστα" - ένα πτερύγιο. Αυτή η επίπεδη ανάπτυξη του σώματος φαίνεται απαλή και τρυφερή, αλλά περιέχει μύες. Είναι ο κύριος κινητήρας της σουπιάς: οι κυματοειδείς κινήσεις του ζωντανού φλοιού κινούν εύκολα και ομαλά το σώμα του μαλακίου.

Για ένα μεγαλόσωμο ζώο, μια τέτοια μέθοδος κίνησης θα ήταν αδύνατη και δεν επιτρέπει στις σουπιές να αναπτύξουν μεγάλη ταχύτητα. Αλλά αυτή η μέθοδος είναι αρκετά οικονομική και το πιο σημαντικό, δίνει εξαιρετική ελευθερία ελιγμών. Η σουπιά κινείται μπρος-πίσω με την ίδια ευκολία, χωρίς να αλλάζει τη θέση του σώματος, κινείται πλάγια, κρέμεται στη θέση της - και όλα αυτά φαίνεται να γίνονται χωρίς την παραμικρή προσπάθεια.

Η σουπιά έχει μόνο λίγα χρώματα κίτρινο-κόκκινο-καφέ στη διάθεσή της, αλλά με τη βοήθεια των ιριδοφόρων κυττάρων που αντανακλούν το φως, μπορεί να δώσει στον εαυτό της ανοιχτό πράσινο, μοβ, μπλε και σχεδόν οποιοδήποτε άλλο χρώμα.

Οι σουπιές (όπως, πράγματι, όλα τα κεφαλόποδα γενικά) είναι αρπακτικά και ο τρόπος ζωής των περισσότερων από αυτούς αντιστοιχεί στη δομή του σώματος - αργή, αλλά ευέλικτη. Τέτοια είδη ζουν σε παράκτια ύδατα - από τη ζώνη του σερφ έως ένα βάθος διακοσίων μέτρων (σε βαθύτερα μέρη ηλιακό φωςδεν φτάνει στον πάτο και η παραγωγικότητα των βενθικών κοινοτήτων πέφτει απότομα).

Κανείς δεν μπορεί να συγκριθεί με τις σουπιές στην τέχνη του καμουφλάζ - το δέρμα του αναπαράγει όχι μόνο το σχέδιο, αλλά και την υφή του φόντου κάτω από το οποίο μεταμφιέζεται.

Κουνώντας ελαφρώς το πτερύγιο της, η σουπιά κολυμπά πάνω από τον πυθμένα, αναζητώντας πιθανή λεία με τη βοήθεια τεράστιων (έως και 10% του σωματικού βάρους το καθένα), εξαιρετικά τέλειων ματιών, πολυάριθμων οσφρητικών υποδοχέων που διαστέλλονται σε ολόκληρη την εσωτερική επιφάνεια των πλοκαμιών και άλλα αισθητήρια όργανα. Παρατηρώντας ένα ύποπτο φυμάτιο στο κάτω μέρος, το μαλάκιο κατευθύνει έναν πίδακα νερού από το σιφόνι (ο σωλήνας εξόδου του "κινητήρα αεριωθούμενου") εκεί για να ελέγξει αν κρύβεται θήραμα κάτω από αυτό - καρκινοειδή, μικρό ψάρικαι γενικά οποιαδήποτε πλάσματα κατάλληλου μεγέθους και όχι πολύ καλά προστατευμένα.

Και αλίμονο σε ένα τέτοιο πλάσμα αν αφήσει ένα απατηλά αβίαστο αρπακτικό να πλησιάσει πολύ: δύο μακριά πλοκάμια κυριολεκτικά βγαίνουν από ειδικές πλαϊνές "τσέπες" - τα παγιδευμένα "χέρια" της σουπιάς θα αρπάξουν το απρόσεκτο παιχνίδι με τα κορόιδα και θα το σύρουν στο στόμα , όπου στη μέση υπάρχει μια στεφάνη από άλλα οκτώ πλοκάμια (κοντά και που παίζουν το ρόλο του μαχαιροπίρουνου αντί του εργαλείου ψαρέματος) χτυπά ένα τρομερό χιτινώδες ράμφος που μπορεί να ροκανίσει όχι μόνο το κέλυφος μιας γαρίδας, αλλά και το κέλυφος ενός μικρού μαλακίου .

Φυσικά, ένα μικρό ζώο με μαλακό σώμα χρησιμεύει ως ευπρόσδεκτο θήραμα για περισσότερα μεγάλοι κάτοικοιθάλασσες. Το ράμφος και τα πλοκάμια είναι καλά για επίθεση, αλλά σχεδόν άχρηστα για άμυνα. Ωστόσο σε αυτή την περίπτωση η σουπιά έχει άλλη τεχνογνωσία. Το επιτιθέμενο αρπακτικό είναι πιθανό να αρπάξει τη "βόμβα μελανιού" - ένα σύννεφο από παχιά σκούρα μπογιά πεταμένο έξω από ειδικό σώμασάκος αχιβάδας - μελανιού.

Όταν μπαίνει στο νερό, ένα μέρος του χρώματος παραμένει συμπαγές για κάποιο χρονικό διάστημα και μοιάζει αόριστα με το ίδιο το μαλάκιο. Εάν ένα αρπακτικό προσπαθήσει να το αρπάξει, το «δίδυμο μελάνι» θολώνει σε ένα λεπτό πέπλο, δηλητηριάζοντας ταυτόχρονα τους οσφρητικούς υποδοχείς του εχθρού.

Όλα τα κεφαλόποδα έχουν αυτό το σύστημα, αλλά οι σουπιές κατέχουν το ρεκόρ για τη σχετική χωρητικότητα της τσάντας μελανιού, κάτι που απλώς δημιουργεί μια συγκεκριμένη δυσκολία κατά τη διατήρησή τους σε ενυδρείο. Το γεγονός είναι ότι τα δηλητήρια των νεύρων που περιέχονται στο μελάνι είναι τοξικά για τους ιδιοκτήτες τους. Στη θάλασσα, το μαλάκιο δεν πέφτει στο δικό του «σήμα καπνού» ούτε έρχεται σε επαφή μαζί του για πολύ μικρό χρονικό διάστημα, ενώ στην αιχμαλωσία, μια φοβισμένη σουπιά μπορεί γρήγορα να γεμίσει τον περιορισμένο όγκο του ενυδρείου με ένα δηλητηριώδες μείγμα και να πεθάνει ο ίδιος.

Το πραγματικό χρωματικό μέρος του μελανιού, κατά κανόνα, αντιπροσωπεύεται από τη μελανίνη, μια χρωστική ουσία που είναι κοινή στα ζώα (αν και ορισμένα μικρά είδη με νυχτερινή δραστηριότητα, για παράδειγμα, Sepiola bicorne με Απω Ανατολή, πυροβολήστε τον εχθρό όχι με σκοτεινό, αλλά με φωτεινό υγρό). Το ανθεκτικό, σταθερό μελάνι χρησιμοποιείται στην Ευρώπη από την αρχαιότητα ως μελάνι γραφής και μελάνι χάραξης. Ήταν αυτή η ουσία, που ονομαζόταν η λατινική ονομασία της σουπιάς - σέπια, που γράφτηκε ένα σημαντικό μέρος των αρχαίων και μεσαιωνικών εγγράφων που μας έχουν φτάσει. Αργότερα, οι φτηνές και επίμονες συνθετικές βαφές ανάγκασαν τη σέπια εκτός γραπτής χρήσης, αλλά εξακολουθεί να είναι δημοφιλής στους γραφίστες.

Αλλά πίσω στις σουπιές που δέχτηκε επίθεση από αρπακτικό. Ενώ το τελευταίο ασχολείται με τη βόμβα μελάνης, το ίδιο το μαλάκιο βγαίνει σε λειτουργία (τότε χρησιμοποιείται ο κινητήρας τζετ σε πλήρη ισχύ!), ενώ αλλάζει δραματικά χρώμα. Η ικανότητα γρήγορης αλλαγής του χρώματος των περιβλημάτων είναι επίσης σε κάποιο βαθμό χαρακτηριστική για όλα τα κεφαλόποδα, αλλά ακόμα και εδώ η σουπιά μοιάζει ξεκάθαρα πρωταθλητής στον πλούτο των χρωμάτων και τη λεπτότητα του αναπαραγόμενου σχεδίου, παρά το γεγονός ότι έχει μάλλον περιορισμένο σύνολο κίτρινων-κόκκινων-καφέ χρωστικών. Το σώμα μιας σουπιάς μπορεί να βαφτεί είτε σε μωβ είτε σε απαλά πράσινα χρώματα, καλυμμένο με αμέτρητα «μάτια» με μεταλλική γυαλάδα. Και ορισμένα μέρη του σώματος λάμπουν στο σκοτάδι (αν και, σε αντίθεση με τα καλαμάρια, οι σουπιές δεν έχουν τους δικούς τους φωτεινούς ιστούς - οι αποικίες συμβιωτικών βακτηρίων τους παρέχουν λάμψη).

Σέπια σε χρώμα

Η σουπιά με ακρίβεια και σαν να αναπαράγει αυτόματα το χρώμα και το σχέδιο του εδάφους πάνω στο οποίο κολυμπάει. Εάν το τοποθετήσετε σε ένα γυάλινο δοχείο με επίπεδο πυθμένα και το τοποθετήσετε σε ένα φύλλο εφημερίδας, ακόμη και ρίγες θα πάνε κατά μήκος του, εκπληκτικά παρόμοιες με τις γραμμές του τύπου. Ωστόσο, στις σουπιές (όπως και σε άλλα κεφαλόποδα), το χρώμα χρησιμεύει όχι μόνο για μεταμφίεση, αλλά και για έκφραση συναισθημάτων και επικοινωνία μεταξύ τους. Για παράδειγμα, ένα χρώμα με υπεροχή του κόκκινου είναι σημάδι ενθουσιασμού και απειλής. Περιγράφονται μικρά κοπάδια σουπιών που κινούνται συγχρονισμένα και αλλάζουν ταυτόχρονα χρώμα. Είναι δύσκολο να πούμε τι σημαίνει αυτή η συμπεριφορά (οι σουπιές συνήθως προτιμούν τη μοναξιά), αλλά ο σηματοδοτικός ρόλος του χρώματος είναι αναμφισβήτητος. Έτσι, οι δηλώσεις που συναντάμε μερικές φορές στη βιβλιογραφία ότι οι σουπιές δεν διακρίνουν χρώματα μπορούν να εξηγηθούν μόνο από μια παρεξήγηση.

Αυγά. Ο χρόνος ανάπτυξης των αυγών σουπιάς εξαρτάται από τη θερμοκρασία του νερού, αλλά στις τροπικές θάλασσες, μετά από 25-30 ημέρες, μπορεί να δει κανείς ένα μικρό αντίγραφο ενός ενήλικου μαλακίου στα αυγά.

Αναπαραγωγή σουπιάς, με την κυριολεκτική έννοια του όρου, δουλειά «χέρι». Μετά από μια μακρά ερωτοτροπία, το αρσενικό προσαρτά προσωπικά σπερματοφόρα (είδος δοχείων με σπέρμα) στα σπερματικά δοχεία του θηλυκού που βρίσκονται κοντά στο σιφόνι. Η γονιμοποίηση συμβαίνει όταν τα αυγά (όπως τα μούρα με ένα μακρύ κοτσάνι στο ένα άκρο) πραγματοποιούνται από την κοιλότητα του μανδύα του θηλυκού μέσω ενός σιφονιού με ρεύμα νερού. Μετά από αυτό, το θηλυκό τα μαζεύει και τα στερεώνει ξανά στα κοτσάνια των φυκιών σε ρηχά νερά με τα χέρια της, μπλέκοντας προσεκτικά τα κοτσάνια μεταξύ τους.

Η περίοδος ανάπτυξης των αυγών εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από τη θερμοκρασία του νερού - σε κρύα νερά μπορεί να φτάσει τους έξι μήνες. Αλλά με τον ένα ή τον άλλο τρόπο, μετά από λίγο, εμφανίζονται μικροσκοπικές σουπιές από τα αυγά - ακριβή αντίγραφαενήλικες. Η επόμενη γενιά των δεκάοπλων κυνηγών πήγε στη θάλασσα.

Επιστημονική ταξινόμηση:
Βασίλειο: Των ζώων
Τύπος: Οστρακόδερμα
Τάξη: Κεφαλόποδα

Υποδιαίρεση τάξεως- Διβράγχια
Απόσπαση: Σουπιές

Υποκατηγορία- Σουπιές (λατ. Myopsida ή Sepiida)

Η σουπιά είναι ένα μαλάκιο που ανήκει στην κατηγορία των κεφαλόποδων. Στην έννοια των ανθρώπων, συνδέεται με κάτι μη περιγραφικό και άμορφο. Μάλιστα οι σουπιές είναι πολύ όμορφες.

Εμφάνιση ζώων

Η σουπιά έχει σώμα οβάλ, ελαφρώς πεπλατυσμένο. Ο μανδύας (δερματικός-μυϊκός σάκος) αποτελεί το κύριο μέρος του. Το εσωτερικό κέλυφος παίζει το ρόλο του σκελετού και αυτό διακριτικό γνώρισμαχαρακτηριστικό μόνο της σουπιάς. Αποτελείται από μια πλάκα με εσωτερικές κοιλότητες που παρέχουν άνωση στις σουπιές. Το κέλυφος βρίσκεται μέσα στο σώμα και προστατεύει τα εσωτερικά όργανα.

Το κεφάλι και το σώμα του μαλακίου είναι συγχωνευμένα. Τα μάτια της σουπιάς είναι πολύ μεγάλα και μπορούν να μεγεθύνουν, με την κόρη να ελέγχει την ένταση του φωτός. Στο κεφάλι της σουπιάς υπάρχει κάτι παρόμοιο με ράμφος, με το οποίο το μαλάκιο εξάγει και συνθλίβει την τροφή. Και επίσης, όπως πολλά κεφαλόποδα, η σουπιά έχει μια θήκη με μελάνι. Αυτό είναι ένα ειδικό όργανο, το οποίο είναι μια πυκνή κάψουλα, χωρισμένη σε δύο μέρη. Στο ένα μέρος υπάρχουν έτοιμο μελάνι και στο άλλο - ειδικά κελιά κορεσμένα με ειδικούς κόκκους με χρώμα. Κατά την ωρίμανση, τα κύτταρα καταστρέφονται και σχηματίζεται μελάνι. Ο σάκος μελανιού παράγει τεράστια ποσότητα μελανιού. Μια άδεια τσάντα αποκαθίσταται κατά μέσο όρο σε μισή ώρα.

Τα πιο διάσημα είδη:

• φαραωνικο?
• σταυροκοπώντας (το πιο όμορφο και δηλητηριώδες)
• με φαρδύ βραχίονα (μεγαλύτερο).
• ριγέ (πολύ δηλητηριώδες).

Το μαλάκιο έχει οκτώ πλοκάμια και δύο μπροστινούς αισθητήρες. Σε καθένα από αυτά υπάρχουν μικρές βεντούζες. Τα μπροστινά πλοκάμια είναι κρυμμένα σε τσέπες κάτω από τα μάτια και χρησιμοποιούνται σε επιθέσεις στα θηράματα. Τα επιμήκη πτερύγια βρίσκονται στα πλαϊνά του σώματος και βοηθούν τις σουπιές κατά την κίνηση.

Περιγραφή σουπιών, χρωματισμός

Ένα χαρακτηριστικό γνώρισμα αυτών των μαλακίων είναι η ικανότητα να αλλάζουν το χρώμα του σώματός τους. Το χρώμα της σουπιάς είναι ασυνήθιστα ποικίλο. Αυτό είναι δυνατό χάρη στα χρωματοφόρα κύτταρα του δέρματος. Η αλλαγή χρώματος του σώματος συμβαίνει συνειδητά, τα χρωματοφόρα υπακούουν στον εγκέφαλο. Αυτή η διαδικασία συμβαίνει αμέσως και δημιουργείται η εντύπωση ότι όλα γίνονται αυτόματα. Τα κύτταρα της σουπιάς γεμίζουν με ειδικές χρωστικές ουσίες διαφορετικών χρωμάτων.

Όσον αφορά την ποικιλία των χρωμάτων, την πολυπλοκότητα του σχεδίου και την ταχύτητα αλλαγής χρώματος, το μαλάκιο δεν έχει ίσο. Ορισμένοι τύποι σουπιών είναι σε θέση να φωτοβολούν. Οι αλλαγές χρώματος εφαρμόζονται κατά την κάλυψη. μοτίβα διαφορετικές μορφέςμεταφέρουν ορισμένες πληροφορίες για συγγενείς. Η σουπιά είναι ένα από τα πιο έξυπνα είδη ασπόνδυλων.

Μεγέθη οστρακοειδών

Οι σουπιές είναι σχετικά μικρές σε σύγκριση με άλλα κεφαλόποδα. Η σέπια με πλατιά χέρια είναι η μεγαλύτερη από τις σουπιές. Μαζί με τα πλοκάμια, το μήκος του σώματος είναι 1,5 m και το βάρος είναι περίπου 10 κιλά. Ωστόσο, τα περισσότερα άτομα είναι μικρότερα, το μήκος τους δεν υπερβαίνει τα 20-30 εκ. Και υπάρχουν επίσης αρκετοί τύποι εντελώς μικρό μέγεθος- έως 2 cm, που θεωρούνται τα μικρότερα κεφαλόποδα στον κόσμο.

περιοχή

Πού ζει η σουπιά; Και ζει μόνο σε ρηχά νερά, σε τροπικές και υποτροπικές θάλασσες που βρέχουν τις ακτές της Αφρικής και της Ευρασίας. Ωστόσο, η ριγέ σουπιά έχει βρεθεί και στις ακτές της Αυστραλίας. Τα μαλάκια προτιμούν να ζουν μόνα τους, περιστασιακά σε μικρές ομάδες, και μόνο κατά την περίοδο αναπαραγωγής σχηματίζονται μεγάλες συστάδες σουπιών. ΣΕ εποχή ζευγαρώματοςΜπορούν να περιπλανηθούν, αλλά τείνουν να έχουν μια σταθερή ζωή.

Τα μαλάκια κολυμπούν ρηχά, προσκολλώνται στην ακτογραμμή. Βλέποντας το θήραμα, η σουπιά παγώνει για ένα δευτερόλεπτο και στη συνέχεια προσπερνά γρήγορα το θύμα. Όταν υπάρχει κίνδυνος, τα μαλάκια βρίσκονται στον πυθμένα και προσπαθούν να καλυφθούν με άμμο με τα πτερύγια τους. Η σουπιά είναι ένα πολύ προσεκτικό και ντροπαλό μαλάκιο.

Διατροφή σουπιών

Από καιρό σε καιρό, τα μεγάλα άτομα είναι σε θέση να τρώνε μικρότερα αντίστοιχα. Αυτό δεν οφείλεται σε επιθετικό χαρακτήρα, αλλά σε μεγαλύτερο βαθμό λόγω της ασυδοσίας των τροφίμων.

Τα οστρακοειδή τρώνε σχεδόν ό,τι κινείται και δεν ξεπερνά το δικό τους μέγεθος. Τρέφονται με ψάρια, καβούρια, γαρίδες, οστρακοειδή. Η σουπιά φυσά ένα ρεύμα νερού από το σιφόνι στην άμμο, έτσι ανεβαίνει, και αυτή τη στιγμή το μαλάκιο καταπίνει μικρά ζωντανά πλάσματα και κόβει το μεγαλύτερο με το ράμφος του. Δεν θα είναι δύσκολο για μια σουπιά να δαγκώσει το κέλυφος ενός καβουριού ή το κρανίο ενός μικρού ψαριού.

αναπαραγωγή

Η σουπιά είναι ένα ζώο που αναπαράγεται μόνο μία φορά. Τα μαλάκια μεταναστεύουν σε άνετα μέρη για την ωοτοκία, σχηματίζοντας σμήνη αρκετών χιλιάδων ατόμων στην πορεία. Η επικοινωνία γίνεται αλλάζοντας το χρώμα του σώματος. Με αμοιβαία συμπάθεια, και τα δύο μαλάκια λάμπουν φωτεινα χρωματα. Τα αυγά της σουπιάς είναι κυρίως μαύρα και μοιάζουν με σταφύλια. Μετά την ωοτοκία, οι ενήλικες σουπιές πεθαίνουν. Τα κεφαλόποδα γεννιούνται ήδη σχηματισμένα. Από τη γέννηση, οι μικρές σουπιές μπορούν να χρησιμοποιούν μελάνι. Οι σουπιές ζουν κατά μέσο όρο 1-2 χρόνια.

Διατροφική αξία κρέατος οστρακοειδών

Η σουπιά είναι πηγή εξαιρετικού κρέατος, το οποίο περιέχει πολύτιμα ακόρεστα οξέα - εικοσαπεντανοϊκό και εικοσιδυοεξανοϊκό οξύ, που προστατεύουν από πολλές ασθένειες του καρδιαγγειακού συστήματος. Και επίσης αυτά τα στοιχεία μειώνουν το επίπεδο των τριγλυκεριδίων στο αίμα, εμποδίζουν το σχηματισμό θρόμβων αίματος και την απόφραξη των αρτηριών.

Το κρέας σουπιάς περιέχει βιταμίνες Β2, Β12, Α, νικοτινικό και φολικό οξύ. Επιπλέον, το κρέας των οστρακοειδών είναι πλούσιο σε μέταλλα. Εκτός από χρήσιμες ουσίες, το κρέας περιέχει ακαθαρσίες όπως κάδμιο και υδράργυρο. Οι διατροφολόγοι συνιστούν να τρώτε όχι περισσότερες από δύο μερίδες την εβδομάδα.

Χρήσιμες ιδιότητες του μελανιού

• Βελτιώστε τη διάθεση και καταπολεμήστε συναισθηματικά προβλήματα.
• Βοήθεια στη θεραπεία ασθενειών αναπαραγωγικής φύσης.
• Εξαλείψτε τα συμπτώματα των πεπτικών διαταραχών.
• Βοήθεια στη θεραπεία δερματικών παθήσεων.

Στην αρχαιότητα χρησιμοποιούσαν υγρό μελάνι για τη γραφή. Το μελάνι σουπιάς είναι μέρος των φαρμάκων. Αυτή η ουσία έχει μια ηρεμιστική δράση.

Το μελάνι χρησιμοποιείται για την παραγωγή χρωστικών τροφίμων και καρυκευμάτων. Δίνουν στα πιάτα ιδιαίτερο μαύρο χρώμα και εξαιρετική αλμυρή γεύση. Τα έτοιμα μελάνια πωλούνται στα καταστήματα. Και επίσης με βάση το μελάνι, γίνονται σάλτσες, οι οποίες διακρίνονται από μια φωτεινή και μοναδική γεύση. Το μελάνι σουπιάς περιέχει στοιχεία που βοηθούν τον μεταβολισμό και έχουν αντιφλεγμονώδη δράση.

Ενδιαφέροντα γεγονότα για τα κεφαλόποδα

1. Η σουπιά έχει τρεις καρδιές. Δύο καρδιές χρησιμοποιούνται για την άντληση αίματος στα βράγχια, ενώ η τρίτη χρησιμοποιείται για την κυκλοφορία οξυγονωμένου αίματος στο υπόλοιπο σώμα.
2. Οι σουπιές έχουν μια πρωτεΐνη που ονομάζεται αιμοκυανίνη στο αίμα τους, η οποία χρησιμοποιείται για τη μεταφορά οξυγόνου. Επομένως, το αίμα της έχει γαλαζοπράσινο χρώμα.
3. Η σουπιά είναι ένα μαλάκιο που μπορεί να μιμηθεί το σχήμα και την υφή των γύρω αντικειμένων. Το μαλάκιο αλλάζει το χρώμα του επεκτείνοντας ή αποσύροντας μικρούς φυμάτιους που βρίσκονται σε όλο το σώμα, λόγω των οποίων πρακτικά συγχωνεύεται με άμμο, λιθόστρωτα και άλλες επιφάνειες.
4. Τα αρσενικά, για να φροντίσουν το θηλυκό και να μην τραβήξουν την προσοχή των άλλων, ξαναβάφουν σε ένα ενδιαφέρον καμουφλάζ. Βάφουν το ένα μισό του σώματος με πολύχρωμη μπογιά και το άλλο είναι μεταμφιεσμένο σε θηλυκά, μιμούμενοι σιωπηλούς τόνους.
5. Οι σουπιές βλέπουν καλά σε συνθήκες χαμηλού φωτισμού, καθώς και ό,τι υπάρχει πίσω τους.
6. Οι σουπιές είναι σε θέση να μιμούνται τις δυναμικές κινήσεις των φυκιών μέσω του σώματός τους για να γίνουν δυσδιάκριτες. Ή κανονίστε μια χρωματική παράσταση για να πιάσετε θήραμα.
7. Τα μαλάκια αμύνονται επιδέξια από τους εχθρούς, αλλά ο σχετικά χαμηλός ρυθμός κίνησης τα καθιστά ευάλωτα στους διώκτες: δελφίνια, καρχαρίες.

Η σουπιά είναι επίσης ένα ενδιαφέρον αντικείμενο για τους ενυδρείους. Ωστόσο, η διατήρησή τους δεν είναι εύκολη λόγω του γεγονότος ότι τα μαλάκια είναι πολύ ντροπαλά, συχνά απελευθερώνουν μελάνι στο νερό και αυτό γίνεται αδιαφανές. Μετά από κάποιο χρονικό διάστημα, η σουπιά συνηθίζει τον ιδιοκτήτη και σταματά να τον φοβάται.