Πώς μοιάζει ένα θαλάσσιο ροφό. Scorpion (θαλάσσιο ρουφάκι) - μια περιγραφή του πώς, πού και τι να πιάσετε

Πρέπει να πω ότι η σύλληψη ρουφιών στη Μαύρη Θάλασσα είναι αρκετά δημοφιλής ασχολία λόγω των μοναδικών γαστρονομικών ιδιοτήτων του κρέατος του. Είναι ελαστικό άσπρο χρώμαελαφρώς γλυκιά στη γεύση. Ιδανικό για τηγάνισμα, βράσιμο, στέγνωμα, μαγείρεμα πιάτων με ψάρια. Και το θρυλικό αυτί του σκορπιού; Αυτή είναι μια αξεπέραστη λιχουδιά! Παρεμπιπτόντως, το κρέας αυτού του ψαριού έχει θετική επιρροήστην ανδρική λίμπιντο. Λένε ότι είναι πιο δυνατό από το διάσημο Viagra. Ίσως αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο πολλοί άντρες προτιμούν να πιάνουν ρουφ αντί για καλκάνι, γκαρνταρόμπα ή σκουμπρί.

🦈 Όπου αλιεύονται σκορπιά

Το ψάρεμα ρουφ πραγματοποιείται με δύο τρόπους: από βάρκα και από την ακτή. Το τελευταίο δεν απαιτεί ιδιαίτερες αλιευτικές δεξιότητες, μεγάλη προσπάθεια και σοβαρά έξοδα, επομένως είναι δημοφιλές όχι μόνο μεταξύ έμπειρων ψαράδων, αλλά και μεταξύ των ντόπιων αγοριών. Είναι πιο βολικό να πιάσετε ένα μεγάλο ρουφάκι από αγκυροβόλια ή προβλήτες, από πέτρινα αναχώματα και βράχους. Το κύριο πράγμα είναι ότι σε αυτό το μέρος στο κάτω μέρος θα πρέπει να υπάρχει τουλάχιστον λίγη βλάστηση και περισσότεροι ογκόλιθοι, μεταξύ των οποίων ο σκορπιός λατρεύει να κρύβεται, περιμένοντας το θήραμά του. Αυτό το αρπακτικό κρύβει μέσα σε φύκια και κάτω από πέτρες, στήνοντας ενέδρες γαρίδες, πρασινάδες, γκόμπι και άλλα μικρά ψάρια με την πρώτη ευκαιρία.

Παρά το γεγονός ότι παρουσιάζει κάποια σημάδια ερπετών, το θαλάσσιο ρουφηξιά δεν πέφτει σε χειμερία νάρκη το χειμώνα. Αυτός ραμφίζει όλο το χρόνο, αλλά επειδή το ψάρεμα είναι άβολο την κρύα εποχή, τα ρουφάκια ξεκολλάνε όλο το καλοκαίρι. Όσο για την ώρα της ημέρας, αυτό το ψάρι είναι πιο δραστήριο τη νύχτα. Με μια καλή μπουκιά, δεν θα χρειαστεί να καθίσετε μέχρι το πρωί, σε λίγες μόνο ώρες μπορείτε να πιάσετε μια ντουζίνα ή ενάμισι βαρύ φραγκόσυκο βολάν, που είναι αρκετά για πρωινό, και μπορείτε επίσης να κεράστε τους φίλους σας .

Το ημερήσιο ψάρεμα, κατά κανόνα, πραγματοποιείται από βάρκα ή βάρκα. Κατά τη διάρκεια της ημέρας, ο σκορπιός μπορεί να βρεθεί οπουδήποτε: σε ρηχά νερά ανάμεσα σε καφέ φύκια, σε θερμαινόμενο ασβεστόλιθο, κοντά σε βραχώδεις προεξοχές. Αλλά πιο συχνά επικεντρώνεται στις λεγόμενες όχθες - υποβρύχιους λόφους που βρίσκονται σε σημαντική απόσταση από την ακτογραμμή. Δεν μπορείτε να ρίξετε κανένα μαχητικό μεγάλης εμβέλειας εκεί, ο μόνος τρόπος για να φτάσετε στο αντικείμενο του ψαρέματος είναι ένα σκάφος. Το βάθος σε τέτοια μέρη συνήθως δεν ξεπερνά τα 12-15 μέτρα. Εδώ υπάρχουν οι βέλτιστες συνθήκες για την αναπαραγωγή μικρού και μεσαίου μεγέθους καρκινοειδών, ο βιότοπος μικρών ειδών ψαριών, τα οποία οι σκορπιοί κυνηγούν με ευχαρίστηση.

🦈 Αποτελεσματικό τάκλιν

Για ημερήσιο ψάρεμα από βάρκα, είναι κατάλληλο ένα άκαμπτο καλάμι με ευαίσθητο άκρο, εξοπλισμένο με κάθε τύπο καρούλι. Μπορεί να είναι ένας μύλος κρέατος (χωρίς αδράνεια) ή ένας αδρανειακός μηχανισμός - το πηνίο "Neva" και τα ανάλογα του. Η κύρια πετονιά είναι ένα ισχυρό μονονήμα με τομή 0,4 mm με περιθώριο τουλάχιστον 50 μέτρα. Το γεωτρύπανο είναι απλό, περιλαμβάνει ένα βαρέλι σε σχήμα αχλαδιού, λουριά 15 cm μικρότερης διαμέτρου πετονιάς (0,25-0,3 mm) τοποθετημένα πάνω του και αγκίστρια επιλεγμένα ανάλογα με το μέγεθος του δολώματος. Για παράδειγμα, για ψάρεμα σε γαρίδες, είναι κατάλληλες μικρές - Νο5-6, και για μεγάλα δολώματα (δόλωμα δολώματος, κομμάτια κρέατος), μπορείτε να βάλετε ένα γάντζο του 9ου ή ακόμα και του 10ου αριθμού. Το στόμιο του θαλάσσιου ροφού είναι τεράστιο, οπότε τα καταπίνει εύκολα. Συνιστάται να στερεώσετε τα λουριά στην κύρια πετονιά χρησιμοποιώντας τριπλούς περιστρεφόμενους, αυτό θα αποτρέψει τη συστροφή τους.

Για ψάρεμα σε δύσκολες περιοχές όπου υπάρχει κίνδυνος αγκίστρωσης σε υποβρύχια βλάστηση ή πέτρες, οι ψαράδες της Μαύρης Θάλασσας κατασκευάζουν αυθεντικά βάρη από υπολείμματα ράβδων με τη μορφή ρωμαϊκού «πεντάρι». Λόγω αυτού του σχήματος, σχεδόν ποτέ δεν προσκολλώνται σε φύκια και πέτρες που βρίσκονται στο κάτω μέρος. Μπορούν επίσης να κατασκευαστούν γρήγορα από ένα παχύ καλάμι μολύβδου με διάμετρο 0,5-1 εκ. Δεν χρειάζεται να βρείτε κάποιο είδος αυτιών ή θηλιών για το φορτίο, η πετονιά είναι απλά δεμένη στο σημείο κάμψης.

Μια άλλη κοινή εγκατάσταση για το ψάρεμα ενός ρουφηξιού για περιστροφή από βάρκα σε πετονιά είναι ένας θαλάσσιος κύκλος. Πρόκειται για ένα μικρό μεταλλικό δαχτυλίδι με πολλά λουριά δεμένα περιμετρικά. Για να μην γλιστρήσουν και κινηθούν το ένα προς το άλλο, γίνονται ρηχά κοψίματα στο δαχτυλίδι. Η πετονιά μπορεί να μην αντέχει σε μια τέτοια εξέδρα, επομένως χρησιμοποιείται λεπτός αλλά δυνατός σπάγκος.

Όταν ψαρεύει σε κύκλο, το ψάρι αυτοασφαλίζεται και ένα βαρύ δαχτυλίδι δεν του επιτρέπει να κρυφτεί σε κοντινούς ογκόλιθους. Επομένως, ο ψαράς χρειάζεται μόνο να φορτίσει το τάκλιν, να χαμηλώσει το στοίχημα στο κάτω μέρος και μπορείτε να απολαύσετε με ασφάλεια τη σκέψη του ατελείωτου θαλάσσιους χώρουςχωρίς φόβο να χάσω μια μπουκιά. Όταν το ρουφ καταπιεί το δόλωμα, η άκρη του περιστρεφόμενου καρουλιού θα το σηματοδοτήσει με μια σειρά από σύντομα τραβήγματα.

Στο σκοτάδι, ο σκορπιός μπορεί να πιαστεί αποτελεσματικά από την ακτή με ένα καλάμι επίπλευσης. Έχει περίπου τον ίδιο εξοπλισμό όπως όταν ψαρεύει για spinning, συν ένα μεγάλο λευκό πλωτήρα αφρού, καθαρά ορατός στο σκοτάδι. Εναλλακτικά, μπορείτε να βάλετε ένα ειδικό νυχτερινό πλωτήρα καλυμμένο με φθορίζουσα βαφή στο δόλωμα ή να συνδέσετε μια λεγόμενη πυγολαμπίδα σε έναν κανονικό συναγερμό δαγκώματος κατά τη διάρκεια της ημέρας.

Με το float tackle, το θαλάσσιο λάκκο συλλαμβάνεται μετά το σκοτάδι από αγκυροβόλια, προβλήτες και άλλες κατασκευές ή από κατάλληλο βράχο. Αυτή την ώρα της ημέρας, πλησιάζει αρκετά κοντά στην ακτή, φτάνει σε βάθη 3-4 μέτρων. Είναι αλήθεια ότι οι μεγαλόσωμοι ενήλικες σπάνια κοιτάζουν σε τόσο εμφανή ρηχά νερά. Δεδομένου ότι ένα αρπακτικό, πλησιάζοντας τα παράκτια βράχια, δεν καθαρίζει αναζητώντας τροφή, αλλά κάθεται σε ένα καταφύγιο και το περιμένει, θα ήταν πιο σωστό να χρησιμοποιήσουμε τακτικές αναζήτησης. Όσο περισσότερες τοποθεσίες αλιεύει ένας ψαράς, τόσο πιο σημαντική θα είναι η αλιεία του.

🦈 Δολώματα και δόλωμα ψαρέματος

Για να μην επιστρέψουμε αργότερα σε αυτό το θέμα, σημειώνουμε αμέσως ότι δεν χρειάζεται να τροφοδοτήσουμε το θαλάσσιο ρουφηξιά. Είναι αυτό μόνο στην περίπτωση που το αρπακτικό συγκεντρώνεται σε ένα μέρος που δεν είναι βολικό για ψάρεμα και πρέπει να παρασυρθεί από εκεί με κάποιο τρόπο. Μπορείτε να βάλετε μερικές θρυμματισμένες αχιβάδες και κομμάτια φρέσκου ψαριού στο δίχτυ με ένα μικρό κελί και, στη συνέχεια, να το κατεβάσετε στον πυθμένα όπου είναι πιο άνετο να χειρίζεστε τα τάπητα. Ο σκορπιός σίγουρα θα πιάσει τη μυρωδιά του φαγητού.

Καταλάβαμε το δόλωμα, τώρα για το δόλωμα. Τι να πιάσεις ρουφ στη Μαύρη Θάλασσα; καλύτερο δόλωμαΛαμβάνονται υπόψη οι φρέσκες γαρίδες και τα κομμάτια από φρέσκο ​​ψάρι, ακολουθούμενα από κομμάτια κρέατος καλαμαριού και φιλέτο κοτόπουλου. Όσοι δεν θέλουν να ασχοληθούν με τέτοια δολώματα το κάνουν πιο εύκολα - σπάνε μύδια ή ραπανάκια και βάζουν το περιεχόμενο των κοχυλιών στο αγκίστρι. Στον ήλιο, το ακροφύσιο χάνει γρήγορα τη φρεσκάδα του, ακόμα κι αν το κρύψετε στη σκιά, αλλά με καλή δραστηριότητα αρπακτικών, αυτό δεν είναι πρόβλημα. Ένας πεινασμένος σκορπιός δεν αρνείται λίγο χαλασμένο κρέας και μερικές φορές το ραμφίζει ακόμα καλύτερα.

Το να πεις ότι το θαλάσσιο ρουφ είναι αδηφάγο σημαίνει να μην πεις τίποτα. Η αχόρταγη του είναι εκπληκτική. Οι δύτες έχουν επανειλημμένα παρατηρήσει πώς αυτό το ψάρι γέμισε κυριολεκτικά ένα κομμάτι κρέας ή άλλο θαλάσσια ζωήστο ίδιο μέγεθος με αυτήν! Το τεράστιο στόμα και η ικανότητα της κάτω γνάθου να κινείται προς τα εμπρός κάνουν το σκορπιόψαρο αληθινό θαλάσσιο τέρας.

🦈 Πώς να αντιμετωπίσετε το πιασμένο θήραμα

Ο σκορπιός είναι ένας από τους 10 πιο επικίνδυνους εκπροσώπους της υποβρύχιας πανίδας. Ένα τσίμπημα από το αγκάθι της δεν είναι θανατηφόρο για ένα άτομο, αλλά το σοκ από τον πόνο και η ερυθρότητα στο σημείο της παρακέντησης του δέρματος είναι εγγυημένα. Υπάρχουν επίσης πιο σοβαρές αντιδράσεις του σώματος, για παράδειγμα, ναυτία, έμετος, άφθονη εφίδρωση. Για τους παραθεριστές, αυτό είναι μια τραγωδία, αλλά για έναν ψαρά, μια ένεση με σκορπιό θα είναι κατά κάποιο τρόπο ακόμη και χρήσιμη. Το γεγονός είναι ότι αξίζει να το πάρετε μία φορά, να υπομείνετε τις συνέπειες και στο μέλλον δεν θα υπάρξουν άλλες αντιδράσεις, αφού το σώμα θα αναπτύξει ανοσία στη δηλητηριώδη ουσία αυτού του ψαριού.

Δεν πρέπει να θεωρείτε τα παραπάνω ως έκκληση να σκληρύνετε τον εαυτό σας με αυτόν τον τρόπο, ποτέ δεν ξέρετε πώς θα αντιδράσει το σώμα στο δηλητήριο. Για να αποφύγετε προβλήματα, αφαιρέστε τη θαλάσσια λάσπη από το γάντζο με τη μέγιστη προσοχή. Έχει πολλά αγκάθια, δηλητηριώδεις βρίσκονται στις βάσεις των ραχιαίων, κοιλιακών και πρωκτικών πτερυγίων, δηλαδή σχεδόν από όλες τις πλευρές. Το καλύτερο λοιπόν που έχετε να κάνετε είναι:

• πιέστε το πιασμένο ψάρι σε μια επίπεδη πέτρα με μια ράβδο.
• πιάσε το κάτω χείλος της με πένσα.
• πάρτε το ψαλίδι στο δεύτερο χέρι και κόψτε όλες τις επικίνδυνες αιχμές.
• χαλαρώστε και βγάλτε το αγκίστρι όπως όλα τα άλλα ψάρια.

Φυσικά, θα πρέπει να έχετε μαζί σας επιπλέον εργαλεία, αλλά αυτά δεν θα επηρεάσουν ποτέ το ψάρεμα. Επιπλέον, χάρη σε αυτούς, το πρώτο φροντίδα υγείαςσίγουρα δεν θα το χρειαστείς.

Όπως αναφέρθηκε παραπάνω, η νύχτα είναι μια εξαιρετική στιγμή για ψάρεμα θαλάσσιου ρουφ. Όσοι δεν είναι συνηθισμένοι στο νυχτερινό ψάρεμα, συνιστάται να πηγαίνουν στην παραλία το βράδυ και να ψαρεύουν πριν το σούρουπο. Πρωί, ακόμη και νωρίς - όχι το καλύτερο η καλύτερη επιλογήλόγω του μεγάλου αριθμού παραθεριστών που καταφέρνουν να πάρουν το δρόμο τους σε όλες τις απόμερες γωνιές. Ξεκινώντας από τις 8.00, απλά δεν μπορείτε να ξεφύγετε από αυτά.

📽 Βίντεο με το Scorpion Catching

📽 Πώς να κόψετε με ασφάλεια ένα θαλάσσιο ροφό

Ενώ κάνω κολύμβηση με αναπνευστήρα κάτω από το νερό, έχω δει ίσως δύο βασικούς τύπους ψαριών. Οι πρώτοι ζουν στη στήλη του νερού και, στη θέα ενός υποβρύχιου κολυμβητή, προσπαθούν αμέσως να κρυφτούν από τα μάτια τους, αποπλέοντας ή κρύβονται σε χαραμάδες ανάμεσα σε πέτρες. Οι τελευταίοι, προφανώς, βασίζονται στη φυσική τους μεταμφίεση. Αυτά είναι κυρίως βενθοπελαγικά είδη που κρύβονται ανάμεσα σε βράχους και φύκια. Μέχρι πρόσφατα, προτιμούν να πιστεύουν ότι δεν έγιναν αντιληπτοί. Για να το κάνουν αυτό, έχουν όλα τα εργαλεία: χρωματισμό καμουφλάζ, που τους κάνει αόρατους σε ένα πολύχρωμο φόντο ανάμεσα σε πέτρες, ολόκληρα δάση από φύκια που τα κρύβουν από τα αδιάκριτα βλέμματα και, ως τελευταία γραμμή άμυνας, διάφορες δηλητηριώδεις αιχμές και άλλα προβλήματα. για ένα αρπακτικό. Εδώ στη φωτογραφία και το βίντεο είναι ένα χαρακτηριστικό παράδειγμα ενός τέτοιου ψαριού - σκόρπιος μαύρης θάλασσας, αυτή είναι θαλάσσιο ρουφάκι, αυτή είναι σκορπιός(λάτ. Scorpaena porcus). Την συνάντησα σε μικρό βάθος στον κόλπο Omega στη Σεβαστούπολη όταν έκανα ψαροντούφεκο εκεί. Την ημέρα αυτή, η θάλασσα ήταν πολύ ταραγμένη και τα φύκια ταλαντεύονταν συνεχώς προς όλες τις κατευθύνσεις. Η θαλάσσια λάσπη βρισκόταν στον πυθμένα, και το ρεύμα έκρυψε τελείως και μετά εξέθεσε το σώμα της σε πυκνότητες φυκιών. Αλλά προφανώς, τους θεωρούσε αξιόπιστη προστασία, γιατί μου επέτρεψε να πλησιάσω αρκετά κοντά χωρίς απότομες κινήσεις. Ή ίσως απλώς ήλπιζε στα δηλητηριώδη αγκάθια του σε περίπτωση επιθετικότητάς μου. Τέλος πάντων, επέτρεψε να τραβήξουν μερικές στατικές φωτογραφίες και μερικά δευτερόλεπτα βίντεο πριν τραπεί σε φυγή, φοβισμένος για κάτι.

Στη Μαύρη και την Αζοφική Θάλασσα, καθώς και στο στενό του Κερτς, μπορείτε να δείτε ένα αρκετά ενδιαφέρον ψάρι, με το παρατσούκλι θαλάσσιο ρουφ ή μικρό σκορπιό. Είναι ενδιαφέρον να την παρακολουθείς, αλλά δεν αξίζει απολύτως να τη γνωρίσεις από κοντά. Αυτός είναι ένας από τους πιο εχθρικούς θαλάσσιους κατοίκους, εκτός αυτού, τα αγκάθια του, που βρίσκονται σε όλο το σώμα, είναι αρκετά δηλητηριώδη.

Αυτό είναι ένα πραγματικό τέρας - ένα μεγάλο κεφάλι καλυμμένο με αποφύσεις, κέρατα, διογκωμένα κατακόκκινα μάτια, ένα τεράστιο στόμα με χοντρά χείλη. Οι ακτίνες του ραχιαίου πτερυγίου μετατρέπονται σε αιχμηρά αγκάθια, τα οποία ο σκορπιός, αν ενοχληθεί, απλώνει. στη βάση κάθε ακτίνας υπάρχει ένας δηλητηριώδης αδένας. Αυτή είναι η προστασία του ρουφ από αρπακτικά, το όπλο άμυνάς του.

Και το όπλο της επίθεσης - σαγόνια με πολλά αιχμηρά στραβά δόντια - προορίζεται για απρόσεκτα ψάρια που πλησίασαν τον σκορπιό σε απόσταση από τη γρήγορη, μανιασμένη ρίψη του. Όλη η εμφάνιση του σκορπιού μιλάει για τον κίνδυνο του. και ταυτόχρονα είναι όμορφο - και υπάρχουν σκορπιοί με πολύ διαφορετικά χρώματα - μαύρο, γκρι, καφέ, βατόμουρο, ροζ ...

Λόγω του γεγονότος ότι αυτό το ψάρι είναι αρκετά δύσκολο να το δει κανείς στο βυθό, πολλά από τα θύματά του κολυμπούν κυριολεκτικά στο στόμα του. Δεν χρειάζεται καν να κυνηγήσει συγκεκριμένα κάποιον. Τα θαλάσσια ρουφ αρπάζουν το θήραμα, κάνοντας μια ξαφνική σύντομη ρίψη, χαρακτηριστικό των άλλων σκορπιών, και το καταπίνουν. Ο σκορπιός τρέφεται με μικρά ψάρια και διάφορα καρκινοειδή.

Αυτά τα αγκαθωτά αρπακτικά κρύβονται ανάμεσα σε πέτρες, κάτω από φύκια και, όπως όλα τα ψάρια του βυθού, αλλάζουν χρώμα για να ταιριάζουν με το χρώμα του περιβάλλοντός τους, μπορούν γρήγορα να ανοιχτούν ή να σκουρύνουν ανάλογα με το φως. Κρύβουν τον σκορπιό και πολυάριθμες εκβολές, αιχμές και δερματώδη πλοκάμια, μετατρέποντάς τον σε μια από τις πέτρες, κατάφυτη από θαλάσσια βλάστηση. Ως εκ τούτου, είναι δύσκολο να την προσέξετε, και η ίδια βασίζεται τόσο πολύ στην δυσθεώρητη φύση της που κολυμπάει (ακριβέστερα, πετάει μακριά σαν σφαίρα από όπλο!) Μόνο αν την πλησιάσετε. Μερικές φορές μπορείτε ακόμη και να το αγγίξετε - αλλά δεν χρειάζεται να το κάνετε αυτό - θα τσιμπήσετε! Είναι πιο ενδιαφέρον, ξαπλωμένος στην επιφάνεια του νερού και αναπνέοντας μέσα από ένα σωλήνα, να παρακολουθείς το κυνήγι του σκορπιού...

Ο κίνδυνος του θαλάσσιου ροφήματος είναι ότι όταν κατά λάθος τον ενοχλήσετε, δεν θα σκεφτεί καν να αποπλεύσει. Αντίθετα, ανασηκώνει τις ραχιαία σπονδυλική στήλη και παίρνει μια προστατευτική στάση, λυγίζοντας το σώμα σε ημισέληνο. Χωρίς να το προσέξετε ανάμεσα σε θαλάσσιες πέτρες και φύκια, μπορείτε εύκολα να σκοντάψετε πάνω του.

Οι πληγές από τα αγκάθια του σκορπιού προκαλούν καυστικό πόνο, η περιοχή γύρω από τις ενέσεις γίνεται κόκκινη και πρήζεται, μετά γενική κακουχία, πυρετός και η ξεκούρασή σας διακόπτεται για μία ή δύο ημέρες. Το δηλητήριο ρουφ είναι ιδιαίτερα επικίνδυνο στις αρχές της άνοιξης: Αυτή την εποχή του χρόνου, λόγω της αύξησης του επιπέδου των ορμονών, το δηλητήριο γίνεται το πιο τοξικό. Εάν έχετε ταλαιπωρηθεί από τα αγκάθια ενός βολάν, συμβουλευτείτε έναν γιατρό. Οι πληγές πρέπει να αντιμετωπίζονται σαν κανονικές γρατσουνιές. Τα κύρια συμπτώματα της δηλητηρίασης από θαλάσσιο ροφό είναι η τοπική φλεγμονή (όπου τρύπησαν) και μια γενική αλλεργική αντίδραση. Δεν υπάρχουν γνωστοί θάνατοι από τσίμπημα σκορπιού. Κανείς δεν το πατάει τυχαία - οι περίεργοι δύτες και οι ψαράδες υποφέρουν από τα αγκάθια του όταν αφαιρούν το ροφό από το αγκίστρι ή το βγάζουν από το δίχτυ. Παρεμπιπτόντως, το θαλάσσιο ρουσφέτι είναι ένα πολύ νόστιμο ψάρι, αλλά πρέπει να το καθαρίσετε προσεκτικά - το δηλητήριο διατηρείται ακόμη και σε έναν σκορπιό που έχει μείνει στο ψυγείο.

Ο Σκορπιός κατέχει ενδιαφέροντα χαρακτηριστικά- ρίχνει τακτικά, ρίχνοντας - σε φιδωτή, κάλτσα - φθαρμένο δέρμα, μερικές φορές έως και δύο φορές το μήνα. Επιπλέον, παρά καλύτερες συνθήκες, στο οποίο ζουν τα ψάρια, και όσο περισσότερη τροφή, τόσο πιο συχνά συμβαίνουν αυτά τα λερώματα.

Ζει στον Ανατολικό Ατλαντικό, από τους Βρετανούς έως τις Αζόρες, στη Μεσόγειο Θάλασσα και στη Μαύρη Θάλασσα, μερικές φορές συναντά στην Αζοφική Θάλασσα. Αρπακτικό. Διατηρείται στην παράκτια ζώνη και περνά τον περισσότερο χρόνο ξαπλωμένος σε πυκνώματα βλάστησης σε βραχώδη βυθό, περιμένοντας το θήραμα. Προηγουμένως, ήταν ένα από τα πιο κοινά ψάρια στην παράκτια λωρίδα, τώρα είναι πολύ λιγότερο κοινό.

Ο Σκορπιός είναι ένα γένος ψαριών που ανήκει στην οικογένεια των σκορπιών. Λατινική ονομασία Scorpaena.

Αυτό το ψάρι έχει μεγάλο κεφάλι, κάπως συμπιεσμένο στα πλάγια και οπλισμένο με αιχμές. Επιπλέον, υπάρχουν δερματώδη εξαρτήματα με τη μορφή πλοκαμιών στο κεφάλι. Έχει μεγάλο στόμα με λοξή σχισμή. Υπάρχουν βελούδινα δόντια στις γνάθους και στο vomer.

Ζυγαριές μεσαίου μεγέθους. Το ραχιαίο πτερύγιο έχει 12-13 ακανθώδεις και 9 μαλακές ακτίνες και το πρωκτικό πτερύγιο έχει 3 ακανθώδεις και 5 μαλακές ακτίνες. Τα θωρακικά πτερύγια δεν έχουν ξεχωριστές ακτίνες, τα κάτω είναι παχύρρευστα. Ο σκορπιός δεν διαθέτει κύστη κολύμβησης.

Στον κόσμο, υπάρχουν περίπου 40 είδη σκορπιών που ζουν σε τροπικές και ζεστές θάλασσες.

Οι σκορπίνες είναι ψάρια με απωθητική εμφάνιση.

Αυτά είναι μάλλον τεμπέλικα πλάσματα, που περνούν τον περισσότερο χρόνο τους κρυμμένοι στην άμμο ή ανάμεσα σε πέτρες ανάμεσα σε φυτά, περιμένοντας σε μια τέτοια ενέδρα για θήραμα, που γίνονται μικρά ψάρια. Τα θωρακικά πτερύγια βοηθούν αυτά τα ψάρια να τρυπώσουν στην άμμο και να σέρνονται κατά μήκος του πυθμένα. Ο χρωματισμός των σκορπιών είναι αρκετά διαφορετικός, και όχι μόνο σε διαφορετικά άτομα του ίδιου είδους, αλλά ακόμη και στα ίδια ψάρια. Γενικά, είναι ένα μείγμα διαφορετικών χρωμάτων - κίτρινο, κόκκινο, καφέ και μαύρο. Οι Σκορπιοί δεν διαφέρουν μεγάλα μεγέθηκαι σπάνια είναι μακρύτερα από 30 cm και ζυγίζουν όχι περισσότερο από 500 γραμμάρια.

Ο σκορπιός της Μαύρης Θάλασσας ζει στη Μαύρη Θάλασσα, ή, όπως αποκαλείται επίσης, η μαύρη θάλασσα, η λατινική ονομασία της οποίας είναι Scorpaena porcus. Αυτό το ψάρι ήταν που έδωσε το όνομα σε όλα μεγάλη οικογένειασκορπιός. Εκτός από τη Μαύρη Θάλασσα, μπορεί επίσης να βρεθεί στον Ατλαντικό Ωκεανό και στη Μεσόγειο Θάλασσα κατά μήκος των αφρικανικών και ευρωπαϊκών ακτών. Μερικές φορές βρίσκεται στη Θάλασσα του Αζόφ. Προτιμά να μένει στην παράκτια ζώνη, όπου περιμένει το θήραμα, ξαπλωμένο στο βυθό. Το κύριο μενού του σκορπιού - μικρό ψάρικαι καρκινοειδή.

Όταν ένα ανοιχτό ψάρι ή ένα μεγάλο καρκινοειδές βρίσκεται σε απόσταση 10-15 εκατοστών από το θαλάσσιο λούκι, κάνει ένα απότομο τράνταγμα, ανοίγοντας το στόμα του και κυριολεκτικά ρουφάει το θήραμα μαζί με το νερό. Και για να καμουφλάρεται καλά εν όψει ενός πιθανού δείπνου, χρειάζεται έναν τέτοιο χρωματισμό παραλλαγής, που περιγράψαμε παραπάνω. Ο σκορπιός έχει επίσης μια ιδιότητα εξαιρετικά σπάνια για τα ψάρια - ρίχνει. Αυτό συμβαίνει με συχνότητα περίπου μία φορά κάθε 28 ημέρες. Ταυτόχρονα, το ανώτερο αμαυρωμένο στρώμα του δέρματος του σκορπιού απορρίπτεται και στη θέση του εμφανίζεται ένα νέο με πιο φωτεινό χρώμα. Ο Σκορπιός ρίχνει το δέρμα του όπως τα φίδια - σαν κάλυμμα.

Το σκορπιόψαρο είναι σε θέση να κυνηγάει μόνο κινούμενα αντικείμενα, τα οποία τα όργανα της πλευρικής γραμμής τον βοηθούν να ανιχνεύσει, κυρίως ανάπτυξη στην περιοχή του κεφαλιού. Με τη βοήθεια αυτών των οργάνων, ο σκορπιός μπορεί να πιάσει τα ρεύματα νερού που δημιουργούνται από οποιοδήποτε κινούμενο αντικείμενο. Χάρη σε αυτή την ιδιότητα, ο σκορπιός μπορεί να κυνηγήσει με επιτυχία ακόμη και τη νύχτα. Αν το πιασμένο αντικείμενο δεν έχει τροφικό ενδιαφέρον για τον σκορπιό, τότε το φτύνει. Ένας σκορπιός αμύνεται από τους εχθρούς με τη βοήθεια των αγκαθιών του και η ένεσή τους μπορεί να είναι πολύ οδυνηρή για ένα άτομο.

Οι σκορπιοί κυνηγούν μόνο κινούμενα θηράματα.

Η ωοτοκία από σκορπιούς πραγματοποιείται σε μικρές μερίδες, καθεμία από τις οποίες περικλείεται σε μια διαφανή βλεννογόνο μεμβράνη. Αυτά τα περίεργα μπαλόνια βλέννας επιπλέουν στην επιφάνεια του νερού. Όταν οι προνύμφες είναι έτοιμες να εκκολαφθούν, τα μπαλόνια διαλύονται και τα αυγά απελευθερώνονται από το κοινό κέλυφος. Για αρκετή ώρα, και πολύ σύντομη, τα εκκολαφθέντα νεαρά μένουν στη στήλη του νερού, μετά από την οποία κατεβαίνουν στον πυθμένα, όπου περνούν μελλοντική ζωήσκορπιός Λίγο θαλάσσιο ρουφάκι αλιεύεται, κυρίως συναντάται με άλλα ψάρια.

Σε θάλασσες όπως η Αζοφική και η Μαύρη ανάμεσα σε όλους τους κατοίκους Υποθαλάσσιος κόσμοςμπορείτε να συναντήσετε ένα τρομερό ψάρι - ένα θαλάσσιο ρουφηχτό ή έναν σκορπιό με άλλο τρόπο. Αυτό το ψάρι έχει πραγματικά τρομακτική εμφάνιση και μοιάζει με θαλάσσιο τέρας.

Περιγραφή της εμφάνισης, τι τρώει, πώς αναπαράγεται και πού ζει αυτό το ζώο ενδιαφέρον ψάριθα συζητηθεί σε αυτό το άρθρο.

Χαρακτηριστικά του θαλάσσιου ροφήματος

Το θαλάσσιο ρουφ ανήκει στα ψάρια της οικογένειας των σκορπιών, τα οποία, με τη σειρά τους, ανήκουν στα ψάρια με πτερύγια ακτίνων. Η τάξη των σκορπιών περιλαμβάνει 209 είδη που ανήκουν σε 20 γένη. Αυτά τα ψάρια προτιμούν τις δεξαμενές τροπικών και εύκρατων θαλασσών και ωκεανών. Κυρίως θαλάσσιο ρουφ ζει στην Ινδία και Ειρηνικός ωκεανός. Το γένος του σκορπιού, που περιλαμβάνει περίπου 60 είδη, ζει στα νερά του Ειρηνικού, καθώς και Ατλαντικός Ωκεανός. Τα ψάρια προτιμούν να ζουν στο βυθό και να οδηγούν καθιστικόςΖΩΗ.

Στη Ρωσία, ο σκορπιός μπορεί να βρεθεί σε 2 τύπους: αξιοσημείωτη και Μαύρη Θάλασσα. Είναι δύσκολο να γίνει διάκριση μεταξύ αυτών των ειδών. Η μόνη διαφορά είναι η παρουσία μιας μαύρης κηλίδας στο ραχιαίο πτερύγιο ενός ευδιάκριτου σκορπιού. Και στα ψάρια σκορπιού της Μαύρης Θάλασσας, η μόνη διαφορά είναι οι μεγαλύτερες διεργασίες που βρίσκονται πάνω από τα μάτια, που μοιάζουν με μπαλώματα από κουρέλια. Στον ευδιάκριτο σκορπιό, αυτές οι διαδικασίες είναι πιο σύντομες. Τα ρουφ ζουν στο νερό της Μαύρης Θάλασσας, στις εκβολές του ποταμού Shapsuho, καθώς και στη Θάλασσα του Αζόφ. Με εμφάνισηο σκορπιός είναι παρόμοιος με το ποτάμι, γι' αυτό και το δεύτερο όνομά του είναι θαλάσσιο ρουφ.

Εμφάνιση

Αυτός ο εκπρόσωπος του υποβρύχιου κόσμου έχει μικρό μέγεθοςσώματα που φτάνουν τα 150–200 χλστ. Πολύ σπάνια, ορισμένοι τύποι θαλάσσιων ροφών μπορεί να φτάσουν τα 500 mm.

Ο σκορπιός της Μαύρης Θάλασσας φτάνει τα 300 mm και ζυγίζει 1.000 γραμμάρια. Ένας αξιοσημείωτος σκορπιός έχει μήκος έως 150 mm και βάρος 200-300 γραμμάρια.

Ο σκορπιός είναι ένα αρπακτικό είδος ψαριού. Η διατροφή του θαλάσσιου ροφού περιλαμβάνει μικρά ψάρια, ασπόνδυλα και καρκινοειδή. Ο ρουφ, κυνηγάει, ξαπλώνει ακίνητος και περιμένει το θύμα να κολυμπήσει πιο κοντά του, και μετά το ψάρι κάνει τη ρίψη του και πιάνει το θήραμα.

Η εμφάνιση του σκορπιού είναι πραγματικά τρομακτική:

• Το σώμα του θαλάσσιου ροφήματος είναι επιμήκη και συμπιεσμένο στην πλάγια περιοχή.
• Η επιφάνεια του σώματος καλύπτεται από μικρά και τραχιά λέπια.
• Το πτερύγιο έχει την πιο τρομερή εμφάνιση, επειδή αποτελείται από αιχμηρά αγκάθια.
• Κεφάλι μεγάλο μέγεθοςκαι καλύπτεται με μεγάλο αριθμό αγκάθων και εκβλαστήσεων.
• Το στόμα είναι μεγάλο με φαρδιά χείλη.
• Έχει διάστικτο χρώμα. Στο φόντο ενός καφέ συνδυασμού χρωμάτων διαφόρων χρωμάτων, υπάρχουν ρίγες και κηλίδες σκούρας σκιάς. Τα ίδια σημεία φαίνονται και στα πτερύγια.

αγκάθια σκορπιού

Στη βάση των αγκάθων που καλύπτουν το σώμα του θαλάσσιου ροφού περνούν δύο αυλακώσεις που περιέχουν μια δηλητηριώδη ουσία. Τα αγκάθια του σκορπιού είναι τοποθετημένα με τον ίδιο τρόπο όπως τα δόντια των φιδιών. Ο σκορπιός χρησιμοποιεί τις απειλητικές ράχες και το δηλητήριό του μόνο για προστασία σε περίπτωση κινδύνου.

Όταν το ψάρι αμύνεται, βυθίζει τις ράχες του στο σώμα του εχθρού και εγχέει ένα δηλητηριώδες υγρό στην πληγή που προκύπτει. Το σημείο της ένεσης πρήζεται μετά από λίγο και αρχίζει να φέρνει έντονο πόνο, που μοιάζει με τον πόνο από τσίμπημα σφήκας. Μερικές φορές εκτός αυτού πόνοςκαι οίδημα το άτομο μπορεί να κάνει εμετό και να ιδρώσει πολύ. Εάν μια θαλάσσια λάσπη έχει τσιμπήσει το σώμα ενός ατόμου πολλές φορές, τότε σε σπάνιες περιπτώσεις είναι πιθανό ακόμη και ένα θανατηφόρο αποτέλεσμα.

Πρώτες βοήθειες για ένα τσίμπημα θαλάσσης

Εάν ένα άτομο τσιμπήθηκε από θαλάσσιο λούκι, πρέπει να ληφθούν τα ακόλουθα βήματα:

1. Προσδιορίστε το σημείο της ένεσης και αφαιρέστε ένα κομμάτι από το αγκάθι.
2. Είναι απαραίτητο να βεβαιωθείτε ότι το σημείο της ένεσης αιμορραγεί για όσο το δυνατόν περισσότερο. Αυτό θα εξαλείψει την περαιτέρω είσοδο δηλητηριώδους υγρού και την εξάπλωσή του σε όλο το ανθρώπινο σώμα. Ως εκ τούτου, είναι απαραίτητο να πιέσετε το αίμα έξω από την πληγή όσο το δυνατόν περισσότερο.
3. Θα πρέπει να αντιμετωπίζεται εάν η πληγείσα περιοχή είναι ζεστή ή θαλασσινό νερό. Εάν έχετε στο χέρι υπεροξείδιο του υδρογόνου, είναι καλύτερο να απολυμάνετε την πληγή με αυτό.
4. Ζητήστε ιατρική βοήθεια για επαγγελματική βοήθεια, ακόμα κι αν το σημείο της ένεσης δεν σας ενοχλεί πλέον.

Πιάνουν σκορπιά κοντά στην ακτή. Τα πιο επιτυχημένα μέρη για ψάρεμα είναι αγκυροβόλια, προβλήτες, βράχοι, καθώς και ακτές, όπου υπάρχει βυθός με μεγάλες πέτρες και πυκνή βλάστηση. Σε τέτοια μέρη ο σκορπιός κυνηγάει, οπότε είναι αρκετά εύκολο να τον βρεις ανάμεσα στους θάμνους των φυκιών και στις σχισμές των λίθων.

Τα ψάρια σκορπιού μπορούν να πιαστούν σε ένα αγκίστρι καθ' όλη τη διάρκεια του έτους, αλλά οι ψαράδες προτιμούν να κυνηγούν θαλάσσια ρουφ ΘΕΡΙΝΗ ΩΡΑ. Τα ψάρια είναι πιο δραστήρια τη νύχτα. Δεν υπάρχουν ειδικές απαιτήσεις για τον εξοπλισμό - μπορεί να είναι πολύ διαφορετικοί. Η καλύτερη επιλογή θα ήταν: περιστροφή με τοποθέτηση κάτω εργαλείων, καθώς και θαλάσσιο κύκλο.

Δόλωμα για θαλάσσια ρουφηξιά

Το δόλωμα για σκορπιόψαρο χρησιμοποιείται σε σπάνιες περιπτώσεις. Οποιοδήποτε δόλωμα, για παράδειγμα: η θαλάσσια λάσπη θα μαζέψει θρυμματισμένα κελύφη μυδιών σε σύντομο χρονικό διάστημα. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μικρά κομμάτια σαφριδιού.

Για να πιάσετε σκορπιό ως δόλωμα, χρησιμοποιήστε:

• Κοτόπουλο και φιλέτο ψαριού.
• Γαρίδες βραστές.
• Κρέας καλαμαριού.
• Φρέσκιες γαρίδες.
• Μικρά κομμάτια ψαριού που αλιεύτηκαν πρόσφατα.

Η όρεξη του σκορπιού είναι εξαιρετική, οπότε αρπάζει το θήραμα, το οποίο μπορεί να ξεπεράσει το μέγεθός του. Το θαλάσσιο ρουφ δεν φοβάται τα περιστρεφόμενα δαχτυλίδια και χάρη στην αδηφαγία του πέφτει γρήγορα στο γάντζο.

Τόσο με τη βοήθεια του spinning όσο και με τη βοήθεια ενός θαλάσσιου κύκλου, τα ψάρια σκορπιού πιάνονται σε πετονιά. Εάν το ψάρεμα πραγματοποιείται με τη βοήθεια του spinning, τότε πρέπει να χαμηλώσετε το στοίχημα στο κάτω μέρος, να επιλέξετε το χαλαρό και στη συνέχεια να τεντώσετε και να περιμένετε το δάγκωμα. Εάν το ψάρι πιαστεί, τότε ο ψαράς αισθάνεται πρώτα βραχυπρόθεσμες συστολές και μετά εμφανίζεται ένα δυνατό τράνταγμα. Με τέτοια σημάδια, δεν μπορείτε να διστάσετε, διαφορετικά ο σκορπιός θα κρυφτεί κάτω από τον πλησιέστερο ογκόλιθο και στη συνέχεια το στοίχημα θα τελειώσει και θα μείνετε χωρίς αλιεύματα.

Εάν χρησιμοποιείται ένας θαλάσσιος κύκλος, τότε θα πρέπει να χαμηλώσετε το δαχτυλίδι στο κάτω μέρος και στη συνέχεια να αφήσετε το τάκλιν για περίπου 20 λεπτά. Σε αυτή την περίπτωση, δεν χρειάζεται να ανησυχείτε ότι το ψάρι θα φύγει, επειδή το δαχτυλίδι και τα μικρά λουριά δεν θα του επιτρέψουν να πάει σε μεγάλη απόσταση και να αγκιστρώσει και στη συνέχεια να σπάσει το χτύπημα στις πέτρες.

Πώς να βγάλετε ένα θαλάσσιο ρουφάκι από το γάντζο

Η ανάκτηση ενός ψαριού σκορπιού είναι εύκολη, αλλά θα πρέπει να προσέχετε τις προφυλάξεις ασφαλείας και να βεβαιωθείτε ότι η ακίδα δεν τραυματίζει το δέρμα.

Τα δηλητηριώδη αγκάθια του σκορπιού εντοπίζονται:

1. Στη βάση των ακτίνων του ραχιαίου πτερυγίου.
2. Στο κοιλιακό πτερύγιο στη βάση της πρώτης ακτίνας.
3. Στη βάση των τριών ακτίνων του πρωκτικού πτερυγίου.

Για να αφαιρέσετε το θαλάσσιο ροφό από το γάντζο, πρέπει να το πιέσετε με τη λαβή της ράβδου και να το πιάσετε με πένσα από το κάτω χείλος. Στη συνέχεια, για να μην πληγωθούν στις ακίδες, κόβονται με ψαλίδι. Περαιτέρω, το ψάρι, χωρίς καμία απειλή για την υγεία του ψαρά, αφαιρείται από το αγκίστρι.

Θαλασσινό ροφό στην κουζίνα

Παρά το γεγονός ότι ο σκορπιός φαίνεται τρομακτικός, το ζουμερό, λευκό κρέας του με μια γλυκιά γεύση - θεωρείται πραγματική λιχουδιά. Αλλά πρέπει να το θυμόμαστε αυτό κατά τον καθαρισμό των ψαριών, πρέπει να τηρούνται οι προφυλάξεις ασφαλείας, αλλιώς μπορείς πληγωθείτε από τα αγκάθια της. Από θαλάσσιο ρούχο μπορείτε να μαγειρέψετε ένας μεγάλος αριθμός απόνόστιμα γεύματα. Αυτήν τηγανητό, βραστό, αποξηραμένο, χρησιμοποιείται σε πιάτα με ζελέ και σούπες. Τις περισσότερες φορές αυτό το ψάρι ψημένο σε αλουμινόχαρτο, και ετοιμάστε το αυτί. Λένε ότι το ρουφέ αυτί έχει ιδιαίτερη γεύση.

Ένα ενδιαφέρον στοιχείο είναι ότι το κρέας της θαλάσσιας ρουφής, εκτός από την εξαιρετική γεύση του, επηρεάζει την υγεία των ανδρών. Επομένως, για τους αρσενικούς ψαράδες και τους υποβρύχιους κυνηγούς, ο σκορπιός της Μαύρης Θάλασσας είναι πάντα μια ευπρόσδεκτη λεία.

Scorpion, ή sea ruff - Scorpaena porcus L.

Τάξη αποστεωμένα ψάρια- Osteichthyes Scorpion-like order - Scorpaeniformes Scorpion family - Scorpaenidae

Οικολογία και βιολογία. Ψάρια με φανταστικά χρώματα, συνηθισμένα στη Μαύρη Θάλασσα. Χαρακτηρίζεται από δερματικές αποφύσεις στο κεφάλι. Πλέονπερνάει χρόνο στο βυθό, όπου κυνηγά κυρίως κινούμενο θήραμα. Όλες οι ακτίνες του πρόσθιου ραχιαίου πτερυγίου έχουν δηλητηριώδεις αδένες. Οι ακτίνες των κοιλιακών και πρωκτικών πτερυγίων μπορεί να είναι δηλητηριώδεις. Η δομή της δηλητηριώδους συσκευής είναι χαρακτηριστική για τα αγκαθωτά ψάρια.

εικόνα δηλητηρίασης. Η αιτία της ζημιάς από τον σκορπιό είναι ένα ατύχημα ή απρόσεκτος χειρισμός ψαριών. Η ένεση προκαλεί οξύ πόνο, που ακτινοβολεί κατά μήκος των λεμφικών αγγείων. Αναπτύσσεται λεμφαγγίτιδα και καθώς το δηλητήριο συσσωρεύεται στους λεμφαδένες - λεμφαδενίτιδα, η οποία μπορεί να εκφραστεί αρκετά έντονα και να επιμένει για αρκετές ημέρες. Ένα σημείο νέκρωσης αναπτύσσεται στο σημείο του εμβολιασμού με δηλητήριο. Τα γενικά συμπτώματα δηλητηρίασης δεν είναι έντονα. Οι επιπλοκές συνδέονται συχνότερα με την εισαγωγή μιας δευτερογενούς λοίμωξης. Υπάρχει μια περιγραφή της λοιμώδους περικαρδίτιδας που προκαλείται από τσίμπημα σκορπιού.

Πρώτες βοήθειες. Βλέπε (μεγάλος δράκος). Η θεραπεία είναι συμπτωματική. Στη Γιουγκοσλαβία έχει δημιουργηθεί ένας θεραπευτικός ορός.

Χημική σύνθεσηκαι ο μηχανισμός δράσης του δηλητηρίου. Το δραστικό συστατικό του δηλητηρίου είναι θερμοευαίσθητες πρωτεΐνες υψηλού μοριακού βάρους με Mr ~ 50.000 - 800.000. Σε δηλητηριασμένα ζώα παρατηρείται υπόταση, αναπνευστικές διαταραχές, καρδιακή δραστηριότητα, όταν χρησιμοποιούνται υψηλές δόσεις, παράλυση και θάνατος από αναπνευστική ανακοπή.

Πρακτική αξία. Δεν έχει εμπορική αξία, αλλά το κρέας είναι αρκετά βρώσιμο.

παθητικό δηλητηριώδες ψάρι

Από τους κατοίκους των νερών μας, οι πιο επικίνδυνοι είναι ορισμένοι εκπρόσωποι της οικογένειας Cyprinidae, των οποίων τα αναπαραγωγικά προϊόντα είναι δηλητηριώδη κατά την περίοδο της ωοτοκίας, όπως: marinka (Σχιζοθώρακας), οθωμανοί (Diptychus), barbels (Barbus).

Οικολογία και βιολογία. Marinka - κοινά (Sch. intermedius Mc.Cl.), Ili (Sch. pseudaksaiensis Herb.) και Balkhash (Sch. argentatus Kessl.) είναι κοινά στους ποταμούς που ρέουν από το Kopetdag, τα ανώτερα όρια του Syr Darya και του Amu Darya λεκάνες, Tarim, στη λεκάνη της λίμνης Balkhash. Το χρώμα του σώματος ποικίλλει, αλλά κυριαρχούν οι γκριζοκίτρινοι, λαδοπράσινοι τόνοι (Εικ. 55). Παμφάγος: καταναλώστε φυτικές και ζωικές τροφές.

Οθωμανοί - γυμνοί (D. dybowskii Kessl.) και φολιδωμένοι (D. tacilatus Steind.) - ζουν στις λεκάνες Tarim, Balkhash, Issyk-Kul. Οι ενήλικες φολιδωτές Οθωμανοί έχουν σκούρα πλάτη, πρασινοπράσινες πλευρές ή σχιστόλιθους. στο επίπεδο του στήθους και πτερύγια της λεκάνηςΟι πορτοκαλί πλευρές των δρόμων ξεχωρίζουν έντονα, οριοθετώντας μια ανοιχτό κίτρινη κοιλιά. Το γυμνό Οσμάν έχει ποικιλία χρωμάτων: σε λασπωμένα ποτάμια, η πλάτη είναι σκούρα ή μπλε, τα πλαϊνά είναι ασημί. στις λίμνες - καστανοχρυσαφί Οθωμανοί.

Η κοινή μπάρα, ή madder (V. barbus L.), είναι αρκετά μεγάλο ψάρι, μήκους έως 85 cm και βάρους 4 kg. Προτιμά βαθιά μέρη με βραχώδη βυθό. Τρέφεται με αυγά και νεαρά ψάρια, αλλά μπορεί, πηδώντας έξω από το νερό, να καταπιεί ιπτάμενα έντομα.

εικόνα δηλητηρίασης. Η δηλητηρίαση προκαλεί χαβιάρι, μαρινκά και περιτόναιο. Μέσα στην πρώτη ώρα μετά την κατανάλωση χαβιαριού, αναπτύσσεται ναυτία, έμετος, διάρροια, πονοκέφαλοκαι γενική αδυναμία, κυάνωση του δέρματος του προσώπου και των βλεννογόνων. Η προοδευτική αδυναμία αναγκάζει το θύμα να ξαπλώσει. Η αναπνοή είναι δύσκολη. Σε σοβαρές περιπτώσεις, αναπτύσσεται παράλυση των κάτω άκρων και του διαφράγματος. Ο θάνατος προέρχεται από αναπνευστική ανακοπή. Στην αυτοψία - συμφόρηση στα εσωτερικά όργανα.

Πρώτες βοήθειες. Βασικά, η βοήθεια έγκειται στην απομάκρυνση των υπολειμμάτων τροφής από το στομάχι. Αφού ο ασθενής κάνει εμετό και κόπρανα, είναι χρήσιμο να δίνεται στο εσωτερικό του ένα ζεστό διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου 1:100. Η θεραπεία είναι συμπτωματική. Σε σοβαρές περιπτώσεις, απαιτείται εξειδικευμένη ιατρική βοήθεια.

Χημική σύνθεση και μηχανισμός δράσης του δηλητηρίου. Η δηλητηριώδης αρχή - η κυπρινιδίνη - έχει προφανώς μια μη πρωτεϊνική φύση. Η κυπρινιδίνη εκχυλίζεται από το χαβιάρι με μεθανόλη και καταβυθίζεται με ακετόνη. Ας διαλυθεί καλά στο νερό. Η χημική δομή δεν έχει τεκμηριωθεί. Η θεραπεία με θερμοκρασία απενεργοποιεί μόνο εν μέρει την κυπρινιδίνη. Σε πειραματόζωα που έχουν δηλητηριαστεί με κυπρινιδίνη, παρατηρείται υπόταση, αδυναμία, υποθερμία και δυσκολία στην αναπνοή. Σε θανατηφόρες δόσεις, η κυπρινιδίνη προκαλεί παράλυση των σκελετικών και των αναπνευστικών μυών. Σε αυτοψία - ξεχειλίζει από αίμα εσωτερικών οργάνων.

Η κλινική εικόνα της δηλητηρίασης με κυπρινιδίνη μοιάζει, από πλευράς συμπτωμάτων, με τη δηλητηρίαση με τετροδοτοξίνη που περιέχεται στο ήπαρ και στα αναπαραγωγικά προϊόντα ψαριών fugu (οικογένεια Tetraodontidae).

Η χολή του κυπρίνου (Ctenopharyngodon idella Val.), DL50 για ποντίκια, 109 mg/kg, έχει επίσης τοξικές ιδιότητες. Ένα εκχύλισμα από το ήπαρ προκαλεί πτώση της αρτηριακής πίεσης, βραδυκαρδία και μείωση της καρδιακής παροχής στα ζώα. Σε υποθανατηφόρες δόσεις (5-50 mg/kg), το εκχύλισμα χολής προκαλεί αύξηση της διούρησης και την απέκκριση καλίου και νατρίου.

Πρακτική αξία. Διατροφικά πολύτιμα ψάρια. Η κατανάλωση marinok, οθωμανών, βαρελιών είναι δυνατή μόνο μετά από προσεκτική αφαίρεση των σπλάχνων, ειδικά των γεννητικών προϊόντων και του περιτόναιου. Η κοιλιακή κοιλότητα του ψαριού πρέπει να πλένεται με ισχυρό αλατούχο διάλυμα.

Δηλητηριώδη ζώα και φυτά της ΕΣΣΔ / B.N. Orlov, D.B. Gelashvili, A.K. Ο Ιμπραγκίμοφ. - Μ.: Πιο ψηλά. σχολείο, 1990. - 272 σελ.