Ψάρια χελιού ποταμού: ποικιλίες, προέλευση και τρόπος ζωής. Ποταμόχελο: περιγραφή και συνήθειες
Το χέλι δεν είναι ένα συνηθισμένο ψάρι. Εξωτερικά παρόμοιο με ένα φίδι, έχει κυλινδρικό σχήμα, μόνο η ουρά είναι ελαφρώς συμπιεσμένη από τα πλάγια. Το κεφάλι είναι μικρό, ελαφρώς πεπλατυσμένο, το στόμα μικρό (σε σύγκριση με άλλα αρπακτικά), με μικρά αιχμηρά δόντια. Το σώμα του χελιού καλύπτεται με ένα στρώμα βλέννας, κάτω από το οποίο βρίσκονται μικρά, ευαίσθητα, επιμήκη λέπια. Η πλάτη είναι χρωματισμένη καφέ ή μαύρη, τα πλαϊνά είναι πολύ πιο ανοιχτά, κίτρινα και η κοιλιά είναι κιτρινωπή ή λευκή.
Το χέλι είναι τόσο γλυκό νερό όσο και θαλάσσιο. Εμφανίστηκε στη Γη πριν από περισσότερα από 100 εκατομμύρια χρόνια, πρώτα στην περιοχή της Ινδονησίας, το χέλι άρχισε να ζει στην περιοχή του ιαπωνικού αρχιπελάγους - ειδικά στη λίμνη Hamanaka (νομός Shizuoka). Αυτό το πλάσμα είναι πολύ ανθεκτικό, ικανό να ζει ακόμη και χωρίς νερό με μικρή ποσότητα υγρασίας. Επί του παρόντος, υπάρχουν 18 είδη χελιών στον κόσμο.
Το ποτάμιο χέλι ανήκει σε ανάδρομα ψάρια, αλλά σε αντίθεση με τον οξύρρυγχο και τον σολομό, που πηγαίνουν να αναπαραχθούν από τις θάλασσες στα ποτάμια, το χέλι πηγαίνει να γεννήσει από το γλυκό νερό στον ωκεανό. Μόλις τον 20ο αιώνα ανακαλύφθηκε ότι το χέλι αναπαράγεται στη βαθιά και ζεστή Θάλασσα των Σαργασσών, η οποία, ως ο κόλπος του Ατλαντικού, ξεβράζει τις ακτές του Βορρά και τα νησιά της Κεντρικής Αμερικής. Το χέλι αναπαράγεται μόνο μία φορά στη ζωή του και μετά την ωοτοκία, όλα τα ενήλικα ψάρια πεθαίνουν. Ένα ισχυρό ρεύμα μεταφέρει τις προνύμφες των χελιών στις ακτές της Ευρώπης, κάτι που διαρκεί περίπου τρία χρόνια. Στο τέλος του μονοπατιού, αυτά είναι ήδη μικρά υαλώδη διάφανα χέλια.
Την άνοιξη, οι νεαροί εισέρχονται στα υδάτινά μας σώματα από τη Βαλτική Θάλασσα και διασκορπίζονται κατά μήκος συστήματα ποταμώνκαι λίμνες, όπου ζει συνήθως από έξι έως δέκα χρόνια.
Το χέλι τρέφεται μόνο με ζεστό καιρό, κυρίως τη νύχτα, την ημέρα τρέφεται στο έδαφος, εκθέτοντας μόνο τα κεφάλια τους. Με την έναρξη του παγετού, σταματούν να τρέφονται μέχρι την άνοιξη. Τα χέλια λατρεύουν να γλεντούν με διάφορα μικρά ζώα που ζουν στη λάσπη: καρκινοειδή, σκουλήκια, προνύμφες, σαλιγκάρια. Τρώει πρόθυμα αυγά άλλων ψαριών. Μετά από τέσσερα έως πέντε χρόνια σε γλυκό νερό, το χέλι γίνεται νυχτερινός θηρευτής ενέδρας. Τρώει μικρά ρουφηξιά, κούρνια, ρόκα, μοσχοβολιά κ.λπ., δηλαδή ψάρια που ζουν στον πάτο των δεξαμενών.
Έχοντας φτάσει στην εφηβεία, τα χέλια ορμούν κατά μήκος ποταμών και καναλιών στον ωκεανό. Ταυτόχρονα, συχνά μπαίνουν σε υδραυλικές κατασκευές, οι οποίες μπορούν να προκαλέσουν ακόμη και καταστάσεις έκτακτης ανάγκης. Αλλά τα περισσότερα χέλια παρακάμπτουν τα εμπόδια, σέρνοντας σαν φίδια σε κάποιο σημείο στη στεριά.
Οι γευστικές ιδιότητες του χελιού είναι γνωστές. Μπορεί να βραστεί, να τηγανιστεί, να μαριναριστεί ακόμα και να αποξηρανθεί. Αλλά είναι ιδιαίτερα καλό σε καπνιστή μορφή. Είναι μια λιχουδιά που σερβίρεται στα πιο εκλεπτυσμένα συμπόσια και δεξιώσεις.
Χρήσιμες ιδιότητες του χελιού
Το κρέας χελιού περιέχει περίπου 30% λιπαρά υψηλής ποιότητας, περίπου 15% πρωτεΐνες, ένα σύμπλεγμα βιταμινών και μεταλλικών στοιχείων. Η ακμή περιέχει ένας μεγάλος αριθμός απόβιταμίνες,,, και. Η υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη στο κρέας χελιού έχει ευεργετική επίδραση στον ανθρώπινο οργανισμό.
Λίγοι γνωρίζουν ότι στην Ιαπωνία, η δημοτικότητα του κρέατος χελιού αυξάνεται πιο κοντά στο καλοκαίρι, καθώς το χέλι βοηθά στην ανακούφιση από την κούραση στη ζέστη και βοηθά τους Ιάπωνες να αντέχουν καλύτερα το ζεστό καλοκαιρινή περίοδο. Το ιχθυέλαιο που περιέχει το κρέας του θαλάσσιου χελιού αποτρέπει την ανάπτυξη καρδιαγγειακών παθήσεων.
Το θαλάσσιο χέλι, εκτός από την απαράμιλλη γεύση του, είναι πηγή ωμέγα-3 λιπαρών οξέων, καθώς και νατρίου και καλίου, που είναι απαραίτητα για την υγεία.
Το χέλι έχει υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνη Ε, έτσι όταν ο καιρός είναι ζεστός, στους Ιάπωνες αρέσει να τρώνε τα λεγόμενα σουβλάκια χελιού.
Το καπνιστό χέλι περιέχει επίσης μεγάλη ποσότητα βιταμίνης Α, η οποία προλαμβάνει τις οφθαλμικές παθήσεις και τη γήρανση του δέρματος.
Ξεχωριστά, μπορεί κανείς να σημειώσει τη χρησιμότητα του καπνιστού χελιού για τους άνδρες - οι ουσίες που περιέχονται στο χέλι έχουν ευεργετική επίδραση στην υγεία των ανδρών.
Ξεχωριστά από το κρέας του χελιού τρώγεται το συκώτι του ή φτιάχνονται σούπες από αυτό. Δεδομένου ότι τα πιάτα με τα χέλια είναι ακριβά, σερβίρονται πιο συχνά στους επισκέπτες. Ένα δώρο ένα πιάτο με χέλι μπορεί να αντικαταστήσει επαρκώς ένα μπουκάλι καλό κρασί. Οι εξαιρετικές γευστικές ιδιότητες του χελιού αποκαλύπτονται και στην παρασκευή σούπας.
Moray ή ωκεανό χέλι ζει σε ένα ζεστό θαλασσινά νεράε. Σε μια μεγεθυμένη φωτογραφία του σμέρνας της Καλιφόρνια, φαίνεται καθαρά το στικτό χρώμα του.
Για αιώνες, οι άνθρωποι δεν μπορούσαν να λύσουν το αίνιγμα καταπληκτικό ψάριπου ονομάζεται χέλι, το οποίο μετά από πολύωρη παραμονή σε ποτάμια, λιμνούλες και ρυάκια, εξαφανίστηκε χωρίς ίχνος. Τον 19ο αιώνα, οι ερευνητές καταφέρνουν να ανακαλύψουν ότι τα χέλια γεννιούνται κάπου στο αλμυρό νερό του ωκεανού, αλλά οι τοποθεσίες ωοτοκίας και οι διαδρομές μετανάστευσης ψαριών που μοιάζουν με φίδια μελετήθηκαν μόνο στις αρχές του περασμένου αιώνα.Η ακμή είναι κοινή σε όλο τον κόσμο. Ιδιαίτερο ενδιαφέρον για τους ζωολόγους είναι τα ευρωπαϊκά και αμερικανικά χέλια, τα οποία μεταναστεύουν ταυτόχρονα σε γλυκό και αλμυρό νερό, ενώ τα περισσότερα είδη ψαριών μπορούν να επιβιώσουν μόνο σε ένα από αυτά τα περιβάλλοντα.
Ο κύκλος ζωής των χελιών έχει μελετηθεί μόλις τον περασμένο αιώνα. Παρά την κατασκευή φραγμάτων σε μεγάλους ευρωπαϊκούς ποταμούς και την εκτεταμένη ρύπανση περιβάλλονβιομηχανικά και αστικά απόβλητα, αυτά ασυνήθιστο ψάρισυνεχίστε να ταξιδεύετε από τα ποτάμια Δυτική Ευρώπηστις Βερμούδες πέρα από τις τεράστιες εκτάσεις του Ατλαντικού Ωκεανού.
Το 1921, μετά από 16 χρόνια επιστημονική έρευναΟ Δανός ιχθυολόγος I. Schmidt διαπίστωσε ότι όλα τα ευρωπαϊκά χέλια ξεκινούν τη ζωή τους στη θάλασσα των Σαργασσών. Αυτά τα ψάρια αναπαράγονται μεταξύ Βερμούδων και Μπαχάμες, μετά από την οποία πεθαίνουν, και οι προνύμφες που εμφανίζονται από τα αυγά, χρησιμοποιώντας ωκεάνια ρεύματα, παρασύρονται πίσω στην Ευρώπη.
Απίστευτο Ταξίδι
Η διαφανής προνύμφη σε σχήμα φύλλου (λεπτοκέφαλος) είναι εντελώς διαφορετική από την ενήλικη. Οι μικροσκοπικές προνύμφες μοιάζουν περισσότερο με φύλλα ιτιάς που κλαίνε παρά με μακριά φίδια. ψάρι χελιού, με αποτέλεσμα να θεωρούνται διαφορετικά είδη για μεγάλο χρονικό διάστημα.Μετά από 2,5-3 χρόνια με θερμά ρεύματα, στα οποία υπάρχει άφθονο πλαγκτόν, οι αναπτυγμένες προνύμφες φτάνουν στις ακτές της Ευρώπης. Όταν τα λεπτοκέφαλα μεγαλώνουν μέχρι τα 6-8 cm, υφίστανται μεταμόρφωση: οι προνύμφες αποκτούν κυλινδρικό σχήμα και κάποιο χρώμα. Αυτά τα λεγόμενα. Τα γυάλινα χέλια, ή νεαρά, μοιάζουν ήδη με ενήλικες και μπορούν να κολυμπήσουν αντίθετα στο ρεύμα. Νεαρά θηλυκά υψώνονται στα ποτάμια της Μεγάλης Βρετανίας και της ηπειρωτικής Ευρώπης. Είναι ενδιαφέρον ότι τα πρωινά συχνά εγκαθίστανται σε μολυσμένα νερά, ακατάλληλα για τη ζωή των περισσότερων άλλων ψαριών.
Τα αρσενικά συνήθως παραμένουν παχυντικά στις εκβολές των ποταμών και κατά μήκος της ακτής της θάλασσας.
Τα ευρωπαϊκά χέλια γεννιούνται στη θάλασσα των Σαργασσών και πεθαίνουν μετά την ωοτοκία. Ωστόσο, πριν κατέβουν τα ποτάμια, αυτά τα ψάρια πρέπει συχνά να στριμώχνονται σε μικρές αποστάσεις στο έδαφος.
Όταν φτάνουν στην εφηβεία στην ηλικία των 7-14 ετών, γίνονται ασημί. Το μήκος των αρσενικών σπάνια ξεπερνά τα 50 εκατοστά, ενώ των θηλυκών μπορεί να είναι διπλάσιο.
Τα θηλυκά ζουν στα ποτάμια για περίπου 12-15 χρόνια. Συχνά αναφέρονται ως κιτρινοκέφαλοι, αν και είναι στην πραγματικότητα καφέ ή πρασινωπό χρώμα. Περίπου στην ηλικία των πέντε ετών, τα χέλια καλύπτονται με λέπια που είναι εντελώς διαφορετικά από τα λέπια άλλων ψαριών.
Τα χέλια είναι αδηφάγα αρπακτικά που κυνηγούν ψάρια, βατράχους, έντομα και άλλα ασπόνδυλα. δεν περιφρονούν τα πτώματα. Αυτά τα ψάρια κολυμπούν γρήγορα σε διαφορετικά στρώματα νερού και κατά τη διάρκεια του χειμώνα βρίσκονται θαμμένα στη λάσπη στον πυθμένα του ποταμού.
Από ξηρά και από θάλασσα
Ένα σημάδι της εφηβείας στα αρσενικά είναι ένα ασημί-γκρι χρώμα, και στα θηλυκά - ένα μεγάλο, περίπου 1 μέτρο, μήκος. Για να συνεχίσουν το γένος, τα θηλυκά κατεβαίνουν κατάντη των ποταμών και πέρα από τον Ατλαντικό Ωκεανό πηγαίνουν να γεννήσουν στη Θάλασσα των Σαργασσών.Η μετανάστευση των θηλυκών χελιών είναι συγκρίσιμη σε κλίμακα μόνο με τη μετανάστευση του σολομού. Στο δρόμο προς τη θάλασσα, τα ψάρια αντιμετωπίζουν πολλούς κινδύνους, ένας από τους οποίους είναι τα δίχτυα που έχει στήσει ο άνθρωπος. Χάρη σε μεγάλο βάροςκαι ιδιαίτερη σάρκα, τα χέλια είναι αγαπημένη λιχουδιά των καλοφαγάδων.
Τα χέλια έχουν την αξιοσημείωτη ικανότητα να κινούνται σε μικρές αποστάσεις στη στεριά γλιστρώντας και γλιστρώντας σαν τα φίδια. Στο νερό αναπνέουν με βράγχια. εάν είναι απαραίτητο, μπορούν να χρησιμοποιήσουν την αναπνοή του δέρματος.
Κατά τη διάρκεια του ταξιδιού στον Ατλαντικό Ωκεανό, τα ψάρια διανύουν μια απόσταση χιλιάδων χιλιομέτρων. Αυτή τη στιγμή, τα χέλια πιθανότατα σταματούν το κυνήγι και για να προσαρμοστούν στο σκοτάδι στο βάθος του ωκεανού, τα μάτια τους αυξάνονται. Μέχρι τώρα, οι επιστήμονες προβληματίζονται για το μυστήριο της ασυνήθιστης συμπεριφοράς των χελιών. Τι πραγματικά τους κάνει να πηγαίνουν με πείσμα στα μέρη της παραδοσιακής ωοτοκίας τους, όπου τους περιμένει αναπόφευκτος θάνατος;
Διαφορετικά είδη
Δεν είναι ακόμη γνωστό γιατί τα ευρωπαϊκά χέλια εγκαταλείπουν τη θάλασσα των Σαργασσών και κολυμπούν προς τις ακτές της Ευρώπης, ενώ τα αμερικανικά χέλια μεταναστεύουν προς την αντίθετη κατεύθυνση. Σύμφωνα με μια υπόθεση, αυτό είναι το ίδιο είδος που παρασύρεται από διαφορετικά ρεύματα και ένας διαφορετικός αριθμός οστών της σπονδυλικής στήλης (τα αμερικανικά χέλια έχουν λιγότερα) μπορεί να εξηγηθεί από τις άνισες θερμοκρασίες νερού αυτών των ρευμάτων.Τα χέλια που ζουν σε γλυκό νερό ανήκουν στην τάξη των αποστεωμένων ψαριών.
Το τεράστιο θαλάσσιο χέλι δεν έχει λέπια και, κατά κανόνα, ζει βάθη της θάλασσαςκατά μήκος της βραχώδους ακτής. Διαφορετικός είδη του γλυκού νερού, τα χέλια έχουν κοκάλινη ουρά.
Έχουν μακρύ λεπτό σώμα, ραχιαία και πρωκτικά πτερύγια, καθώς και ένα ζευγάρι θωρακικά πτερύγια. Πλέον διάσημα είδηΤα χέλια του ωκεανού - τα χέλια και τα σμέρνα - χαρακτηρίζονται από μακριά ραχιαία και πρωκτικά πτερύγια, συνήθως συγχωνευμένα μαζί με ένα μειωμένο ουραίο πτερύγιο.
Είδος θαλάσσιου ψαριού θωρακικά πτερύγιαλείπει. Αυτό το είδος διακρίνεται από τον χαρακτηριστικό στικτό χρωματισμό του (τις περισσότερες φορές λευκές κηλίδες σε σκούρο καφέ φόντο) και ζει σε ζεστά νερά.
Το θαλάσσιο χέλι δεν έχει λέπια, αναπαράγεται Ατλαντικός Ωκεανόςμεταξύ των Αζορών και του Στενού του Γιβραλτάρ, καθώς και στη Θάλασσα των Σαργασσών. Τα θαλάσσια χέλια βρίσκονται κυρίως κατά μήκος βραχωδών ακτών, όπου κρύβονται σε σχισμές, σπηλιές και μέσα σε ναυάγια.
Άλλοι τύποι
Συχνά τα χέλια ονομάζονται ψάρια παρόμοια στη δομή, για παράδειγμα, ηλεκτρικά χέλια ή λάμπες που βρίσκονται στα ποτάμια και τις θάλασσες της Ευρώπης. Οι λάμπρες, ιδιαίτερα οι λάμπες της θάλασσας, είναι απόγονοι ψαριών που ζούσαν στον πλανήτη πριν από περίπου 400 εκατομμύρια χρόνια. Διαφέρουν από τα άλλα είδη στο στοματικό κορόιδο και σε αρκετές σειρές κεράτινων δοντιών.Το ηλεκτρικό χέλι είναι ένα από τα περίπου 500 είδη ψαριών ικανά να παράγουν ηλεκτρικές εκκενώσεις, οι οποίες χρησιμοποιούνται για άμυνα, ναυσιπλοΐα και κυνήγι. Το ηλεκτρικό χέλι δεν είναι παρόμοιο στη δομή με τον Ευρωπαίο ξάδερφό του. Ζει στα ποτάμια νότια Αμερικήκαι μπορεί να φτάσει τα 3 μέτρα σε μήκος. Τα περισσότερα απόο κορμός είναι η ουρά κατά μήκος της οποίας βρίσκονται τα ηλεκτρικά όργανα. Η εκκένωση που παράγουν (περίπου 600 V) μπορεί να σκοτώσει ένα μικρό ή να αναισθητοποιήσει ένα μεγάλο ζώο.
Ένα ενδιαφέρον χαρακτηριστικόχέλι είναι η δυνατότητα του οικοτόπου του σε γλυκό και αλμυρό νερό, καθώς και του κύκλος ζωής.
Περιγραφή
Το χέλι είναι ένα ψάρι που ανήκει στην ομώνυμη οικογένεια (χέλια) και μπορεί να έχει πολλά ονόματα: κοινό χέλι, ευρωπαϊκό χέλι, ποταμόχελο. Το ποτάμιο χέλι χαρακτηρίζεται από πρασινωπό-καφέ τόνο δέρματος και απουσία λεπιών στην κοιλιά. Το μακρύ σώμα που στριφογυρίζει θυμίζει πολύ φίδι. Έχει μικρό κεφάλι και πλευρικά πεπλατυσμένο σώμα. Δόντια μικρά, αιχμηρά. Το σώμα είναι καλυμμένο με βλέννα και η κοιλιά και τα πλευρά είναι ελαφρύτερα από την πλάτη.
Είναι γενικά αποδεκτό ότι τα πρώτα χέλια εμφανίστηκαν στον πλανήτη μας πριν από 100 εκατομμύρια χρόνια στην περιοχή της σύγχρονης Ινδονησίας. Έχει εκπληκτική ζωντάνια και την ικανότητα να ζει χωρίς νερό αν υπάρχει μικρή ποσότητα υγρασίας.
Το μέγεθος του χελιού δεν ξεπερνά τα 50 εκατοστά για τα αρσενικά και το 1 μέτρο για τα θηλυκά, αλλά υπάρχουν περιπτώσεις που το γιγάντιο χέλι φτάνει τα δύο μέτρα σε μήκος. Το μέσο βάρος είναι 3,5-7 κιλά., Το μέγιστο επίσημα καταχωρημένο βάρος είναι 12,7 κιλά.
ενδιαιτήματα
Σήμερα βρίσκεται στις λεκάνες της Βαλτικής, του Μπάρεντς, της Λευκής, καθώς και της Αζοφικής και της Μαύρης Θάλασσας. Έχει την ικανότητα να κινείται σε γρασίδι υγρό από δροσιά και με αυτόν τον τρόπο εισέρχεται ακόμη και σε κλειστές λιμνάζουσες δεξαμενές.
Προτιμά να ζει και να τρώει σε ήρεμο νερό. Διατηρείται σε διάφορα βάθη, αλλά πρέπει να υπάρχει ένα εμπόδιο, λαγούμι, αλσύλλιο ή άλλο καταφύγιο κοντά. Επιλέγει να κυνηγήσει τη νύχτα πιο κοντά σε μικρές περιοχές της δεξαμενής, ωστόσο, δεν θα αρνηθεί τη λεία κοντά στο κολύμπι ακόμη και κατά τη διάρκεια της ημέρας.
η ΣΥΜΠΕΡΙΦΟΡΑ
Ο δρόμος της ζωής ενός χελιού ξεκινά στη θάλασσα των Σαργασσών με ένα αυγό σε μέγεθος χιλιοστού. Η προνύμφη του χελιού είναι πολύ διαφορετική από την ενήλικη, είναι ημιδιαφανής. Προηγουμένως, θεωρούνταν ξεχωριστό είδος ψαριού και είχε το δικό του όνομα - "Leptocephalus". Η προνύμφη ανεβαίνει, συλλέγεται από το ρεύμα του Gulf Stream και είναι καθ' οδόν για τρεις εποχές, παρασύρεται με θερμό ρεύμαστις ακτές της Ευρώπης.
Το ευρωπαϊκό χέλι ζει στα ποτάμια για περίπου 10-12 χρόνια, μετά από τα οποία επιστρέφει στη θάλασσα για να δώσει ζωή στους απογόνους και να πεθάνει. Είναι ενδιαφέρον ότι η διαδρομή που κάνει αυτό το ψάρι δεν έχει αλλάξει για πολλούς αιώνες και κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου έχει επιμηκυνθεί, με αποτέλεσμα τα χέλια να πρέπει να ξεπεράσουν αρκετές χιλιάδες χιλιόμετρα μεγαλώσεως.
Ωοτοκία (αναπαραγωγή)
Η εφηβεία εμφανίζεται όταν το αρσενικό μήκος φτάνει τα 29-30 εκατοστά και για το θηλυκό αυτό το ποσοστό είναι 42 εκατοστά. Αυτή η περίοδος χαρακτηρίζεται από εξωτερικές αλλαγές: τα μάτια μεγαλώνουν, το σχήμα και το μέγεθος του κεφαλιού αλλάζει. Ένα ενήλικο θηλυκό γεννά πάνω από μισό εκατομμύριο αυγά.
Η προνύμφη χελιού είναι εντελώς διαφορετική από την ενήλικη και έχει λάβει ξεχωριστό όνομα «λεπτοκέφαλος». Η ωοτοκία γίνεται στη θάλασσα των Σαργασσών, δηλαδή στο ίδιο μέρος όπου ξεκίνησε ο κύκλος ζωής της προνύμφης. Τα αυγά γεννιούνται σε βάθος 400 μέτρων και η θερμοκρασία του νερού είναι 16-17 μοίρες. Μετά την ωοτοκία, τα ψάρια πεθαίνουν.
Θρέψη
Οι διατροφικές προτιμήσεις του χελιού είναι μικρό ψάρι, βατράχια, μαλάκια και προνύμφες εντόμων. Δεν περιφρονεί τα καρκινοειδή και ακόμη και το χαβιάρι άλλων ψαριών. Μετά από 4-5 χρόνια ζωής σε γλυκό νερό, αποκτά τις ικανότητες του αρπακτικού και κυνηγά από ενέδρα. Αυτή την εποχή, μικρές κατσαρίδες, κούρνιες και βολάν γίνονται θήραμά του.
Εάν υπάρχει αρκετή τροφή στη δεξαμενή, μπορεί να φτάσει σε βάρος 4 κιλών με μήκος σώματος 2 μέτρων. Τρέφεται κυρίως τη νύχτα και τη ζεστή εποχή. Μόλις μπει το κρύο, το ψάρι σταματά να τρώει μέχρι τους πρώτους ζεστούς μήνες.
Παραδόξως, κατά τη διάρκεια του ταξιδιού της ωοτοκίας, τα χέλια σταματούν να τρέφονται και τα έντερά τους ατροφούν, δηλαδή ο πρόωρος θάνατος αυτού του ψαριού, και όχι από τα γηρατειά, είναι ορισμένο από τη φύση.
Το υαλοειδές, δηλαδή τα νεαρά ψάρια, μπορεί να είναι επιρρεπή σε ασθένειες με φυσαλίδες. Συσσώρευση αερίων στους ανώτερους ιστούς δέρμαοδηγεί στην εμφάνιση φυσαλίδων στο σώμα, ειδικά στο κεφάλι. Αυτό το φαινόμενο σπρώχνει τα ψάρια στην επιφάνεια του νερού. Με μεγάλες ζημιές, μπορεί να συμβεί ο θάνατος των ανηλίκων. Μέχρι σήμερα, αυτή η ασθένεια δεν έχει μελετηθεί αρκετά.
Ψάρεμα και μέθοδοι αλιείας
Ο ετήσιος ρυθμός αλιείας αυτού του ψαριού παγκοσμίως ξεπερνά τους 70 χιλιάδες τόνους. Δεν αποτελεί έκπληξη το γεγονός ότι το 2008 αποφασίστηκε να συμπεριληφθεί το χέλι στις λίστες του Κόκκινου Βιβλίου, γιατί διαφορετικά απειλείται με εξαφάνιση.
Όσο για το ερασιτεχνικό ψάρεμα, το χέλι πιάνεται πιο συχνά τη νύχτα, οπλισμένο με καλάμι ή τροφοδότη. Ως ακροφύσιο, ένας συνηθισμένος γαιοσκώληκας θα κάνει.
Πρέπει να ληφθεί υπόψη ότι αυτό το ψάρι παρέχει πολύ αξιοπρεπή αντίσταση λόγω του σχήματος του σώματός του.
Για να αφαιρέσετε το θήραμα από το αγκίστρι, θα χρειαστείτε ένα πανί ή γάντι, γιατί. μην το παίρνετε με γυμνά χέρια λόγω υπερβολικής βλέννας.
Ψάρεμα γαϊδουριού
Για να πιάσει χέλι στο κάτω γρανάζι, χρησιμοποιούνται πολλές ισχυρές ράβδους μήκους 3,3 μέτρων. Κατά τη χύτευση σε απόσταση μεγαλύτερη των 50 μέτρων, χρησιμοποιείται μια ράβδος 3,6 m. Ως κύρια γραμμή χρησιμοποιείται μονονήμα ή μια γραμμή με διάμετρο 0,3 με ελάχιστο τέντωμα.
Βάρη - σε σχήμα ρόμβου ή σε σχήμα δακρύου επίπεδου τύπου. Όταν χρησιμοποιούμε πολλά λουριά (2-3 τεμάχια), τα πλέκουμε στο πλάι της κύριας πετονιάς. Το πάχος τους επιλέγεται ανάλογα με τη φύση του πυθμένα.
Εάν το κάτω μέρος είναι μαλακό, τυρφώδες με μικρή ποσότητα κελύφους, τότε μπορείτε να πάρετε λουριά 0,2 mm, εάν είναι βραχώδες, τότε παίρνουμε λουριά από φθοράνθρακα με διάμετρο 0,25 mm. Το μήκος των λουριών είναι περίπου 25-30 εκ. Ο βυθιστής πρέπει να έχει μάτι - δένεται στο τέλος της πετονιάς.
Το χέλι δαγκώνει καλά αν χρησιμοποιείτε εξέδρα για τρέξιμο. Συνιστάται η χρήση γάντζων με μακρύ στέλεχος, αριθμός 4-6. Για το ψάρεμα χελιού, θα χρειαστείτε ένα περιστρεφόμενο καρούλι με χωρητικότητα καρούλι 4000 έως 7000. Συνιστάται να χρησιμοποιείτε καρούλια με μπομπίνα.
Θέλγητρα και δολώματα
Συχνά ένα χέλι πιάνεται σε ένα γάιδαρο με πασαρισμένα σκουλήκια. Επίσης, ως ακροφύσιο, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα μεγάλο ερπυσμό. Συνιστάται η φύτευση ενός ή δύο μεσαίων ερπυστριών σε όλο το μήκος του γάντζου. Εναλλακτικά, μπορούν να χρησιμοποιηθούν 2-3 κόκκινα σκουλήκια. Ένα άλλο ακροφύσιο είναι ένα νεκρό μικρό ψάρι (αγριόψαρο, ζοφερό, μικρή πέρκα ή κατσαρίδα). 0
Εκπρόσωποι της οικογένειας των χελιών του ποταμού είναι ψάρια του γλυκού νερού, ωστόσο, το πιθανότερο είναι ότι ανήκουν σε ανάδρομα είδη, αφού γεννούν κοντά στις θάλασσες, κατεβαίνοντας σε αυτές από τα ποτάμια. Μετά την ωοτοκία, τα χέλια πεθαίνουν, και πριν από αυτό, αναπτύσσονται και αναπτύσσονται για περίπου 10 χρόνια σε διάφορα σώματα γλυκού νερού - ποτάμια και λίμνες.
Περιγραφή του ποταμού χελιού
Το ποτάμιο χέλι έχει σχεδόν κυλινδρικό σώμα, το οποίο συμπιέζεται πλευρικά και δεν έχει κοιλιακά πτερύγια,βρίσκεται στα περισσότερα ψάρια. Επιπλέον, δεν υπάρχουν αγκαθωτές ακτίνες πάνω τους. Το κεφάλι του χελιού είναι σχετικά μικρό, με αισθητά επιμήκη κάτω γνάθο και μικρά, αμβλεία δόντια. Το χέλι του ποταμού έχει στρογγυλεμένα θωρακικά πτερύγια, καθώς και ένα ραχιαίο πτερύγιο, το οποίο όμως ξεκινά κάπως πιο κοντά στην κατακόρυφο που τραβιέται μέσω του πρωκτού παρά σε αυτή που περνά από τα βραγχιακά καλύμματα. Το σώμα του χελιού καλύπτεται με μικρά λέπια, τα οποία είναι βυθισμένα στο δέρμα.
Χαρακτηρίζονται τα κοινά χέλια εξωτερικά σημάδια, χάρη στο οποίο είναι εύκολο να το διακρίνουμε από άλλους εκπροσώπους του γλυκού νερού: ένα μακρύ σώμα που στριφογυρίζει, που θυμίζει κάπως φίδι, συχνά φτάνει τα 2 μέτρα σε μήκος και τα 4 κιλά σε μάζα. Στο πίσω μέρος είναι βαμμένο σε καστανοπράσινα χρώματα και στο κοιλιακό μέρος και στα πλαϊνά βγάζει κιτρινωπή απόχρωση. Το κεφάλι του χελιού είναι ιδιόμορφα πεπλατυσμένο (πιο κοντά στην επιμήκη μύτη). Τα πολύ μακριά πτερύγια - πρωκτικά και ραχιαία - συγχωνεύονται με την ουρά σε ένα μεγάλο αχώριστο πτερύγιο που οριοθετεί ολόκληρο το πίσω μέρος του χελιού. Το ίδιο το σώμα καλύπτεται εξ ολοκλήρου με ένα παχύ στρώμα ειδικής βλέννας, κάτω από το οποίο κρύβονται μεσαίου μεγέθους επιμήκεις λέπια.
Ενδιαιτήματα χελιών
Τα φυσικά ενδιαιτήματα του ποταμού χελιού είναι, με βάση το όνομά του, ποτάμια - οι λεκάνες της Βόρειας, της Μεσογείου και της Βαλτικής, καθώς και τα υδάτινα σώματα των λεκανών του Μπάρεντς, της Λευκής, της Μαύρης και της Αζοφικής θάλασσας. Επιπλέον, το ποτάμιο χέλι έχει εγκλιματιστεί σε πολλές λίμνες και ποτάμια που βρίσκονται στο ευρωπαϊκό τμήμα της Ρωσίας. Επιπλέον, το χέλι είναι κάτοικος τόσο των γλυκών, των ποταμών και των θαλάσσιων νερών της Κίνας και της Ιαπωνίας.
Πού ζει το χέλι
Τα υδάτινα σώματα που κατοικούνται από ποτάμιο χέλι έχουν λασπώδη ή πηλό πυθμένα.Το χέλι του ποταμού προτιμά να κολυμπά σε ελεύθερους χώρους ανάμεσα σε καλάμια, κουκούτσια, καλάμια και έχει μια σπάνια ικανότητα για γλυκό νερό: χάρη στη φιδοειδή δομή του σώματός του, το χέλι σέρνεται πάνω από βρεγμένο γρασίδι από τη μια δεξαμενή στην άλλη. Αυτός είναι ο λόγος που συχνά αυτός ο κάτοικος του ποταμού μπορεί να δει ακόμα και σε λιμνάζουσες και κλειστές λίμνες.
μεγέθη χελιού
Τα χέλια του ποταμού συνήθως αναπτύσσονται αργά, σε σύγκριση με άλλους υδρόβιους κατοίκους.Το μήκος των αρσενικών χελιών στις περισσότερες περιπτώσεις δεν υπερβαίνει τα πενήντα εκατοστά, τα θηλυκά - ένα μέτρο (υπήρξαν περιπτώσεις που τα θηλυκά χέλια έφτασαν τα δύο μέτρα σε μήκος). Το μέσο βάρος αυτού του κατοίκου του ποταμού είναι 4-6 κιλά, λιγότερο συχνά - περισσότερο (το επίσημα καταχωρημένο μέγιστο είναι 12,7 κιλά). Περίπου 6-8 ετών το χέλι φτάνει το εμπορεύσιμο βάρος του - 500 γραμμάρια.
Συνήθειες χελιού
Σε κίνηση ποτάμιο χέλιμένει μόνο τη νύχτα.Όπως όλα τα νυκτόβια ψάρια, έχει μια αρκετά καλά ανεπτυγμένη όσφρηση. Το χέλι δεν μπορεί να ονομαστεί ψάρι εντελώς γλυκού νερού - είναι μάλλον μεταναστευτικό. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι το ποτάμιο χέλι αφήνει περιοδικά γλυκό νερό για να εισέλθει στη θάλασσα. Ωστόσο, υπάρχει μια σημαντική διαφορά μεταξύ του χελιού και των άλλων ανάδρομων ψαριών: τα τελευταία φυτρώνουν στα αλμυρά νερά της θάλασσας και από εκεί ανεβαίνουν μόνο στα ποτάμια για ωοτοκία. Το χέλι, από την άλλη, περνά το 1ο μέρος της ζωής του σε συνθήκες γλυκού νερού και μόνο τότε κατεβαίνει στη θάλασσα κάτω από τα ποτάμια για ωοτοκία.
Ταυτόχρονα, κανένα εμπόδιο δεν μπορεί να σταματήσει το χέλι: ούτε καταρράκτες ούτε ορμητικά νερά. Ακόμη και ένα τέτοιο γεγονός είναι γνωστό ότι ο ψηλός καταρράκτης Nevsky, που είναι αδιαπέραστο φράγμα για τον σολομό, δεν αποτελεί εμπόδιο για τα χέλια. Όντας ακατάλληλο για άλμα από μεγάλο ύψος, το ψάρι παρακάμπτει τους καταρράκτες κυκλικά, σέρνοντας πάνω από τα υγρά παράκτια βράχια. Αυτό διευκολύνεται από την ικανότητα του ποταμού χελιού να κάνει χωρίς νερό για περισσότερο από μισή μέρα. Το γεγονός είναι ότι, χάρη στα μειωμένα ανοίγματα των βραγχίων και το επιμήκη σχήμα της βραγχιακής κοιλότητας, είναι σε θέση να υποστηρίξει τη διαδικασία της αναπνοής και να παραμείνει υγρό.
Τι τρώει ένα χέλι
Όντας αρπακτικό, το ποτάμιο χέλι πηγαίνει για κυνήγι κυρίως στο σκοτάδι. Η κύρια τροφή του ποταμού χελιού είναι το χαβιάρι ψαριού.Στις αρχές του καλοκαιριού και της άνοιξης, όταν σχεδόν όλοι οι εκπρόσωποι των κυπρινών γεννούν, το χέλι προτιμά να τρέφεται μόνο με αυτό. Επίσης, η διατροφή του χελιού του ποταμού περιλαμβάνει οποιοδήποτε ψάρι, μια ποικιλία μικρών ζώων που κρύβονται στη λάσπη (τριγόνια, βατράχια), καθώς και σαλιγκάρια, προνύμφες, σκουλήκια, καρκινοειδή κ.λπ. Ως θήραμα, το χέλι του ποταμού παίρνει συχνότερα ψάρια όπως λάμπες και γλύπτες, δηλαδή εκείνα που, όπως και η ίδια, κολλάνε στο κάτω μέρος της δεξαμενής. Ωστόσο, ένα χέλι μπορεί να φάει όποιο ψάρι πιάσει.
ωοτοκίας
Τα κοινά χέλια γεννούν συχνά σε απόσταση 8 χιλιάδων χιλιομέτρων από τις περιοχές τροφοδοσίας τους, σε βάθος τετρακοσίων μέτρων κάτω από το νερό. Θάλασσα των Σαργασσών, Οπου μέση θερμοκρασίαείναι 16-17 βαθμοί Κελσίου. Μετά από αυτό, το χέλι πεθαίνει (στην ευρωπαϊκή ζώνη, οι θάλασσες στη λεκάνη της οποίας ζει μερικές φορές λειτουργούν ως τόποι ωοτοκίας).
Τα αυγά των χελιών του ποταμού φτάνουν το μέγεθος του ενός χιλιοστού και ένα θηλυκό μπορεί να γεννήσει μισό εκατομμύριο ή περισσότερα από αυτά. Στο στάδιο της προνύμφης, το σώμα του χελιού μοιάζει με μειωμένο φύλλο ιτιάς. Από αυτή τη στιγμή αρχίζει η ανάπτυξη των ψαριών. Η προνύμφη του χελιού είναι πεπλατυσμένη, ημιδιαφανής και έχει μαύρα μάτια. Είναι τόσο διαφορετική από μια ενήλικη που για κάποιο διάστημα την παρεξήγησαν ξεχωριστή θέαψάρι. Από τότε, διατηρεί το δικό της όνομα - leptocephalus. Όταν επιπλέει στην επιφάνεια της δεξαμενής, παραλαμβάνεται από το Ρεύμα του Κόλπου και μεταφέρεται για τρία χρόνια μαζί με την υδάτινη μάζα στην ευρωπαϊκή ακτή. Τη στιγμή της προσέγγισης τους, η προνύμφη του χελιού φτάνει ήδη το 1 cm σε ύψος και τα 8 cm σε μήκος.
Αργότερα, η προνύμφη του χελιού σταματά προσωρινά να τρέφεται και κονταίνει σε πέντε έως έξι εκατοστά, μετατρέπεται σε γυάλινο χέλι, το οποίο είναι ακόμα διαφανές, αλλά το σώμα του είναι ήδη σαν φίδι και οβάλ πλευρικά. Σε αυτή τη μορφή, το χέλι πλησιάζει τις εκβολές του ποταμού. Όταν έρθει η ώρα να κινηθεί ανάντη, το ψάρι χελιού γίνεται αδιαφανές, σηματοδοτώντας την ωριμότητά του. Με περαιτέρω ωρίμανση σε γλυκό νερό, η πρώην προνύμφη περνά στο στάδιο του αργυρόχελου (τρέχει ή κατάντη).
>Το ενήλικο ποτάμιο χέλι ζει στα ποτάμια για περίπου 9-12 χρόνια, μετά τα οποία μεταναστεύει για να γεννήσει. Σε τέτοια εποχή, το χρώμα της ράχης του χελιού γίνεται πιο σκούρο και η κοιλιά και τα πλευρά γίνονται ασημί. Ήταν αυτή τη στιγμή που μπορείτε εύκολα να διακρίνετε ένα θηλυκό ποταμόχελο από ένα αρσενικό.
Κοινό, ποτάμιο ή ευρωπαϊκό χέλι (λατ. Anguilla anguilla) - αρπακτικό ψάρι γλυκού νερούαπό την οικογένεια των ποταμόχελων.
Το χέλι έχει ένα μακρύ σώμα που μοιάζει με φίδι. Το ψάρι το θυμίζει τόσο πολύ εμφάνισηαυτά τα ερπετά, που σε πολλά μέρη της Ρωσίας δεν θεωρούνται καν ψάρια. Και είναι εντελώς μάταιο, το κρέας χελιού είναι πολύ σεβαστό από τους καλοφαγάδες σε ορισμένες χώρες.
Το σώμα του χελιού είναι κυλινδρικό και μόνο η ουρά συμπιέζεται ελαφρά πλευρικά. Το κεφάλι είναι μικρό, ελαφρώς πεπλατυσμένο μπροστά. Τα μάτια είναι μικρά, ασημί-κίτρινα.
Μύτη ΔΙΑΦΟΡΕΤΙΚΟΙ ΤΥΠΟΙτα χέλια ποικίλλουν σε πλάτος. Η κάτω γνάθος είναι ελαφρώς μακρύτερη από την άνω. Και οι δύο γνάθοι, καθώς και το οστό της επίφυσης, εδράζονται με αιχμηρά μικρά δόντια. Τα ανοίγματα των βραγχίων δεν καλύπτουν πλήρως την κοιλότητα των βραγχίων, είναι πολύ στενά και τοποθετούνται αρκετά μακριά από το ινίο.
Το χέλι έχει πολύ μακριά ραχιαία και πρωκτικά πτερύγια που συγχωνεύονται με την ουρά. Έτσι, λαμβάνεται ένα κοινό, συνεχές πτερύγιο, το οποίο εκτείνεται σε ολόκληρη την πλάτη του ψαριού. Οι ακτίνες των πτερυγίων, καλυμμένες με παχύ δέρμα, είναι πολύ απαλές, επομένως είναι δύσκολο να διακριθούν. Στην αρχή φαίνεται ότι το χέλι δεν έχει καθόλου λέπια, όπως πολλά άλλα είδη ψαριών. Αλλά αυτή είναι μια λανθασμένη άποψη - τα λέπια αυτού του ψαριού είναι απλά πολύ μικρά, επιμήκη, διατεταγμένα με χαοτικό τρόπο. Είναι πολύ τρυφερά και το σώμα του χελιού καλύπτεται με ένα παχύ στρώμα βλέννας, με αποτέλεσμα να φαίνεται ότι το χέλι είναι «γυμνό».
Το χρώμα της ράχης των χελιών ποικίλλει, ανάλογα με το υποείδος, μπορεί να είναι είτε καφέ-πράσινο είτε μπλε-μαύρο. Το κοιλιακό τμήμα είναι είτε κιτρινωπό-λευκό ή μπλε-γκρι.
Το χέλι βρίσκεται στις λεκάνες της Βαλτικής, της Μεσογείου και της Γερμανίας. Μπορεί επίσης να βρεθεί, αν και λιγότερο συχνά, στις δεξαμενές του Black, White, Azov, Θάλασσες Μπάρεντς. Το χέλι ζει επίσης σε μερικές λίμνες, συγκεκριμένα στη Λάντογκα, την Ονέγκα και το Τσουντσόγιε.
Στα ποτάμια της λεκάνης της Μαύρης και της Κασπίας Θάλασσας, το χέλι, πιθανότατα, έφτασε πρόσφατα, πιθανώς μέσω καναλιών από τις δεξαμενές της λεκάνης της Βαλτικής. Συναντάται πολύ σπάνια εδώ, μόνο μερικά άτομα φτάνουν στο Βόλγα, αλλά δεν αναπαράγονται εκεί. ντόπιοιμπερδεύουν τέτοια ταξιδιωτικά χέλια με λάμπες του ποταμού (εξωτερικά, αυτά τα είδη ψαριών μοιάζουν πολύ). Κατά μήκος του κύριου καναλιού του Βόλγα, τα χέλια φτάνουν ακόμη και στο Σαράτοφ, αλλά είναι απίθανο να περάσουν στην Κασπία Θάλασσα με αυτόν τον τρόπο. Αλλά σε ορισμένους ποταμούς που ρέουν στον Βόλγα στα ανώτερα όρια του, τα χέλια πιάνονται πιο συχνά, πιθανώς να πέφτουν σε αυτά από λίμνες.
Το χέλι είναι ένα ψάρι που θεωρείται λιχουδιά σε ορισμένες χώρες. Τα ίδια χέλια-ταξιδιώτες συναντώνται περιστασιακά στον Δνείπερο, τον Δούναβη και τον Δνείστερο. Ακόμη και τον περασμένο αιώνα, οι ζωολόγοι βρήκαν ορισμένα άτομα στον αριστερό παραπόταμο του Desna. Πιθανότατα, τα χέλια έφτασαν στον Δνείπερο από το Νέμαν μέσω των βάλτων που ονομάζονται Pinsk. Σε γενικές γραμμές, τα ανώτερα όρια της λεκάνης της Βαλτικής και της Μαύρης Θάλασσας βρίσκονται κοντά και συνδέονται με πολυάριθμα κανάλια μέσω των οποίων τα ψάρια μπορούν να μεταναστεύσουν.
Συνέβη ότι οι ψαράδες του Κιέβου βρήκαν χέλια στα στομάχια των πιασμένων γατόψαρων, πράγμα που σημαίνει ότι τα χέλια πρέπει να βρεθούν κοντά: είτε στον Δνείπερο είτε στο Pripyat. Οι ψαράδες του Μογκίλεφ είπαν στους ζωολόγους ότι συνάντησαν αυτά τα ψάρια στον Δνείστερο. Και στη δεκαετία του '70 του περασμένου αιώνα, τα χέλια είχαν ήδη πιαστεί στη Θάλασσα του Αζόφ κοντά στο χωριό Petrovskaya.
Όμως τα χέλια εκτοξεύτηκαν στο Δούναβη επίτηδες. Εκπρόσωποι της κοινωνίας των ψαράδων της πόλης Galați (πόλη και λιμάνι στα ανατολικά της Ρουμανίας) εκτόξευσαν περισσότερα από μισό εκατομμύριο νεαρά χέλια στον Δούναβη. Οι ζωολόγοι πιστεύουν ότι τα χέλια είναι αρκετά ικανά να εγκλιματιστούν και να ζουν σε αυτή την περιοχή. Αλλά για την ωοτοκία, είναι πιθανό να πάνε στη θάλασσα κατάντη του Δούναβη.
Σύμφωνα με τον καθηγητή ζωολογίας Karl Kessler, το χέλι του ποταμού δεν είναι ακριβώς ένα ψάρι του γλυκού νερού, μπορεί μάλλον να ονομαστεί μεταναστευτικό. Γιατί δεν περνάει όλη της τη ζωή στο νερό του ποταμού και κατά διαστήματα πηγαίνει στη θάλασσα. Υπάρχει όμως μια σημαντική διαφορά μεταξύ του χελιού και των άλλων αποδημητικών ψαριών. Βασικά, τέτοια ψάρια αναπτύσσονται στη θάλασσα και από εκεί ανεβαίνουν ανάντη των ποταμών για να γεννήσουν. Το χέλι, αντίθετα, μεγαλώνει στα ποτάμια και για αναπαραγωγή πηγαίνει προς τα κάτω στη θάλασσα. Τίποτα δεν μπορεί να σταματήσει ένα χέλι στο ταξίδι του - ξεπερνά τα ορμητικά νερά και τους καταρράκτες με ευκολία.
Σύμφωνα με τον καθηγητή, ακόμη και ο πολύ ψηλός καταρράκτης Narsky, απρόσιτος, για παράδειγμα, για τον σολομό, δεν αποτελεί εμπόδιο για τα χέλια. Είναι αλήθεια, ενώ οι επιστήμονες δεν γνωρίζουν με βεβαιότητα πώς το χέλι ξεπερνά τους καταρράκτες, επειδή, σε αντίθεση με τον ίδιο σολομό, δεν είναι ικανό να πηδήξει από το νερό. «Κατά πάσα πιθανότητα, τα παρακάμπτει, σέρνοντας πάνω από υγρούς παράκτιους βράχους», γράφει ο ζωολόγος για τις υποθέσεις του, «τουλάχιστον είναι αλήθεια ότι ξέρει πώς να σέρνεται πολύ επιδέξια σε βρεγμένο έδαφος και μπορεί να ζήσει έξω από το νερό μέχρι το μισό. μια μέρα ή περισσότερο. Ο λόγος για την επιβίωση του χελιού εκτός νερού είναι ότι τα βραγχιακά φύλλα, λόγω του επιμήκους σχήματος της βραγχιακής κοιλότητας και της στενότητας των βραγχιακών ανοιγμάτων, παραμένουν υγρά για πολύ μεγάλο χρονικό διάστημα, ικανά να υποστηρίξουν τη διαδικασία της αναπνοής.
Το χέλι προσπαθεί να αποφύγει ποτάμια με αμμώδη και βραχώδη βυθό. Και εδώ αγαπημένο μέροςτα ενδιαιτήματά του είναι ποτάμια με αργιλώδες και ιλυώδες έδαφος και άφθονη λάσπη. Το καλοκαίρι, τις περισσότερες φορές τα χέλια μπορούν να βρεθούν ανάμεσα σε σπαθί και καλάμια, όπου του αρέσει ιδιαίτερα να βρίσκεται. Για παράδειγμα, ένα από τα μέρη όπου τα χέλια πιάνονται με επιτυχία είναι τα καλάμια. Νότια ακτήΚόλπος Krondstatsky.
Για να πιάσουν ένα χέλι, οι ψαράδες ανοίγουν μονοπάτια στα καλάμια, στα οποία στήνουν ειδικές παγίδες που ονομάζονται «κορδόνια». Οι ψαράδες διακρίνουν εδώ δύο τύπους αυτών των ψαριών - τρέξιμο ή καθιστικό. Τα καθιστικά χέλια ονομάζονται και «βοτανολόγοι». Το χέλι είναι νυκτόβιο ψάρι. Τη μέρα απλά ξαπλώνει ήσυχα στα καλάμια, αλλά το βράδυ βγαίνει να ψαρέψει. Παρεμπιπτόντως, το χειμώνα, τα ψάρια παραμένουν επίσης ακίνητα και τρυπώνουν στη λάσπη, μερικές φορές σε βάθος μεγαλύτερο από 40 εκατοστά.
Το χέλι είναι σαρκοφάγο ψάρι. Το χέλι είναι σαρκοφάγο, τρέφεται τόσο με άλλα ψάρια όσο και με τα αυγά τους. Αυτό το ψάρι δεν περιφρονεί τα μικρά ζωντανά πλάσματα που ζουν στη λάσπη: διάφορες προνύμφες, σκουλήκια, καρκινοειδή, σαλιγκάρια. Όσον αφορά τα ψάρια με τα οποία τρέφεται το χέλι, αυτά είναι κυρίως είδη που, όπως και το χέλι, ζουν στον πυθμένα των δεξαμενών - λάμπες, γλυπτόλιθοι. Εάν, όμως, ένα ψάρι άλλου είδους μπήκε στο οπτικό πεδίο ενός χελιού, ούτε αυτό θα το αρνηθεί, επομένως μερικές φορές πιάνεται στις πετονιές, τα αγκίστρια των οποίων οι ψαράδες δολώνουν με μικρά ψάρια. Αλλά η ίδια η γιορτή ξεκινά με τα χέλια την άνοιξη και αρχές καλοκαιριού, όταν κυπρίνοςαρχίζουν να γεννούν. Το χέλι το τρώει σε τεράστιες ποσότητες. Στο τέλος του καλοκαιριού και του φθινοπώρου, όταν δεν τρώγεται πλέον το χαβιάρι, τα χέλια τρώνε κυρίως καρκινοειδή του είδους «ιδοθέα με κοφτερή ουρά» (Idothea entomon) ή, όπως τα αποκαλούν οι ψαράδες, «θαλάσσιες κατσαρίδες».
Στο έδαφος, το χέλι κινείται εντελώς ελεύθερα, τόσο προς τα εμπρός όσο και προς τα πίσω - προς την κατεύθυνση όπου είναι πιο πιθανό να κρυφτεί. Ταυτόχρονα, κινείται σαν φίδι, στρίβοντας επιδέξια το μακρύ κορμί του. Το να σκοτώσεις ένα πιασμένο χέλι είναι επίσης ένα αρκετά δύσκολο έργο, καθώς εκείνα τα τραύματα που θα μπορούσαν εύκολα να καταστρέψουν ένα ψάρι άλλου είδους συχνά δεν είναι θανατηφόρα για ένα χέλι. Έτσι το χέλι είναι εκπληκτικά ανθεκτικό, εκτός από το ότι ένα κάταγμα της σπονδυλικής στήλης οδηγεί σε λίγο πολύ γρήγορο θάνατο αυτού του ψαριού. Παραδόξως, ακόμη και οι μύες των κομμένων κομματιών χελιού συσπώνται για κάποιο χρονικό διάστημα. Έτσι, σημειώθηκε ότι τα σαγόνια ενός χελιού σε ένα ήδη κομμένο κεφάλι έκαναν κινήσεις για ένα τέταρτο της ώρας. Υπάρχει η άποψη ότι ένα χέλι μπορεί να σκοτωθεί τοποθετώντας το μέσα αλμυρό νερό. Αλλά τίποτα τέτοιο - ακόμη και σε ένα ισχυρό αλατούχο διάλυμα, το χέλι ζει για περίπου μερικές ώρες.
Η μοναδικότητα της συμπεριφοράς του έχει από καιρό προσελκύσει την προσοχή φυσιολόγων και βιολόγων. Επίσης, το χέλι έχει γίνει επανειλημμένα αντικείμενο πειραμάτων. Έτσι, για παράδειγμα, ενδιαφέρουσες παρατηρήσεις του χελιού καταγράφηκαν από τον O. Terletsky. Ο επιστήμονας παρατήρησε τις συνήθειες των χελιών στη λεκάνη της Δυτικής Ντβίνα, όπου το χέλι ζει σε πολλές λίμνες, από τις οποίες περνά σε ποτάμια, ρυάκια και μερικές φορές ακόμη και στην ξηρά. μεγάλα ποτάμιακαι μετά πηγαίνει να γεννήσει στη θάλασσα. Τα χέλια ξεκινούν τη «μεγάλη» εκστρατεία τους τον Μάιο και «φεύγουν» όλο το καλοκαίρι (τα ίδια χέλια που δεν έχουν φτάσει σε σεξουαλική ωριμότητα παραμένουν σε λίμνες και ποτάμια). Σε περίπτωση που το ποτάμι κυλήσει «ως συνήθως», το χέλι πηγαίνει σε βάθος, προσπαθώντας να κινηθεί μέσα από λασπώδεις ή χορταριασμένες θέσεις. Όταν η στάθμη του νερού ανεβαίνει σημαντικά, τα χέλια μένουν στις παράκτιες δίνες. Ταυτόχρονα, κυνηγούν τη νύχτα, πηγαίνοντας όλο και πιο μακριά στο δρόμο προς τη θάλασσα, και τη μέρα κοιμούνται, θαμμένοι στη λάσπη, στη λάσπη ή κρυμμένοι κάτω από πέτρες ή σκάλες.
Ο Terletsky, με τη βοήθεια πειραμάτων, μπόρεσε να αποδείξει ότι τα χέλια είναι σε θέση να μετακινούνται από δεξαμενή σε δεξαμενή, μερικές φορές ακόμη και στην ξηρά - αν δεν υπάρχει άλλος τρόπος. Επιπλέον, σέρνονται σε αρκετά σημαντικές αποστάσεις - μισό χιλιόμετρο και ακόμη περισσότερο. Ο Terletsky κράτησε τα χέλια σε μια ξεχωριστή πισίνα σε ένα ρυάκι, και στη συνέχεια τα μετέφερε σε μεγάλη απόσταση από το περιβάλλον τους, τα άφησε ελεύθερα και παρατήρησε τη συμπεριφορά τους. Τα πειράματα γίνονταν τη νύχτα αλλά και την αυγή, όταν το έδαφος ήταν ακόμα υγρό. Στην αρχή τα χέλια σύρθηκαν μέσα διαφορετικές κατευθύνσεις, αλλά πολύ σύντομα το ένστικτο τους έστρεψε προς τη σωστή κατεύθυνση για να επιβιώσουν - στο ποτάμι. Τα χέλια σέρνονταν αρκετά γρήγορα, στριφογυρίζοντας σαν φίδια, αποκλειστικά κατευθείαν στον στόχο, μόνο περιστασιακά έστριβαν το μονοπάτι για να ξεπεράσουν ένα εμπόδιο με τη μορφή ενός κομματιού γης με άμμο ή μη καλυμμένο με γρασίδι. Όταν χτύπησαν την πλαγιά που οδηγεί στο νερό, επιτάχυναν, προσπαθώντας να φτάσουν γρήγορα στο εγγενές στοιχείο τους. Έτσι, αποδείχθηκε ότι ένα χέλι μπορεί να παραμείνει εκτός νερού για τρεις ή και περισσότερες ώρες τη ζεστή εποχή. Η μετάβασή του στο νερό από την ξηρά μπορεί να διαρκέσει ακόμη και όλη τη νύχτα, ειδικά αν έχει πέσει βαριά δροσιά.
Αναπαραγωγή και ανάπτυξη χελιού
Μέχρι πρόσφατα, η αναπαραγωγή του χελιού παρέμενε ένα μυστήριο καλυμμένο στο σκοτάδι για τους επιστήμονες. Ακόμη και σήμερα, αυτή η πλευρά της ζωής των χελιών δεν έχει ακόμη διερευνηθεί πλήρως. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι για να συνεχιστεί το γένος, ψάρια αυτού του είδους πηγαίνουν στη θάλασσα. Ο Δανός ιχθυολόγος I. Schmidt και άλλοι ερευνητές κατάφεραν να ρίξουν φως σε αυτή τη διαδικασία μόλις πρόσφατα, τη δεκαετία του 1920. Έτσι οι επιστήμονες ανακάλυψαν ότι για αναπαραγωγή, το χέλι ψάχνει μέρη στη θάλασσα με θερμοκρασία 16-17 βαθμών. Ένα θηλυκό γεννά έως και 500 χιλιάδες αυγά μεγέθους περίπου 1 mm και στη συνέχεια πεθαίνει. Μετά από λίγο, εμφανίζονται προνύμφες χελιού από τα αυγά, που μοιάζουν με φύλλο ιτιάς. Μόνο τα μαύρα μάτια των προνυμφών είναι καθαρά ορατά στο ημιδιαφανές σώμα, επομένως είναι λιγότερο ορατά στα αρπακτικά. Αξίζει να σημειωθεί ότι οι προνύμφες χελιών θεωρούνταν γενικά ξεχωριστό είδος ψαριού για μεγάλο χρονικό διάστημα - είναι τόσο διαφορετικά από τα ενήλικα. Όταν αυτά τα μικρά χέλια φτάσουν τα περίπου 8 εκατοστά σε μήκος, σταματούν να τρέφονται, μειώνονται σε μέγεθος κατά μερικά εκατοστά και περνούν σε ένα νέο στάδιο ανάπτυξης. Ένα τέτοιο ενήλικο γόνο έλαβε το όνομα "γυάλινο χέλι" από τους ζωολόγους. Είναι ακόμα διαφανές, αλλά έχει ήδη ένα συγκεκριμένο σχήμα σώματος που μοιάζει με φίδι. Αυτή τη στιγμή, τα μικρά χέλια ξεκινούν το ταξίδι τους προς τις εκβολές των ποταμών, προχωρούν περαιτέρω κατά μήκος τους, αποκτώντας σταδιακά ένα ενήλικο χρώμα.
Το χέλι είναι ένα ψάρι που μεγαλώνει πολύ αργά. Το χέλι μεγαλώνει πολύ αργά, φτάνοντας το μήκος ενός μέτρου μόνο μέχρι το πέμπτο ή το έκτο έτος της ζωής του. Υπάρχουν άτομα με μήκος 180 εκατοστά και πάχος μεγαλύτερο από ανθρώπινο χέρι. Με μήκος ενός μέτρου, ένα χέλι ζυγίζει περίπου ενάμισι κιλό και τα μεγαλύτερα δείγματα μπορούν να φτάσουν σε μάζα οκτώ κιλών.
Εάν βρείτε κάποιο σφάλμα, επισημάνετε ένα κομμάτι κειμένου και κάντε κλικ Ctrl+Enter.
